2025-01-12@12:58:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 739

«الملح»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أثارت  دراسة تعد الأغرب من نوعها الكثير من الجدل وهي  لعالمة كيمياء أمريكية ميشال فرانكل  وذلك حول أفضل طريقة لتحضير الشاي  والتي أحدثت جدلا واسعا  في المملكة المتحدة.وفقا لصحيفة تلغراف، قالت  العالمة في ولاية بنسلفانيا ، إنّ القيام بإضافة الملح إلى الشاي قد يساعد من تخفيف الطعم المر للشاي.واقترحت الالدراسة  أيضا القيام بإضافة الحليب الفاتر إلى الشاي وذلك في حين أنّ البريطانيين يقومون بإضافته  باردا، أو حتى تسخين الكوب أو الإبريق وذلك قبل إضافة الشاي وذلك للقيام بزيادة كمية الكافيين ومضادات الأكسدة.وقد أثار الاقتراح والذي يطال أحد التقاليد التي تعد الأكثر أهمية في الثقافة البريطانية، جدلا واسعا قد شاركت فيه السفارة الأمريكية في لندن.وقد قالت السفارة بأسلوب ساخر وذلك خلال بيان: "لا يمكن البقاء صامتين وذلك أمام بعض الأقتراحات التي...
    تسببت وصفة شاي في اندلاع توتر بين الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا خلال الساعات القليلة الماضية، حيث أثارت عالمة أميركية موجة من الغضب لدى البريطانيين عندما أعلنت عن نصيحة لبريطانيا تتعلق بطريقة إعداد مشروبها الساخن المفضل. ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور بولاية بنسلفانيا الأمريكية، قالت في كتابها «كيمياء الشاي»، إن مشروب الشاي المفضل لدى بريطانيا يحتاج إلى قليل من الملح، وقامت «فرانكل» بتحليل مستويات الكافيين ودراسة الجزيئات التي تعطي الشاي رائحته، وكشفت عن وجود مواد كيميائية أخرى غير معروفة في الشاي، وقامت بدراسة مخطوطة صينية تعود للقرن الثامن تدعو إلى إضافة الملح إلى الماء المغلي، بحسب ما نشرته صحيفة جارديان البريطانية. السفارة الأمريكية ببريطانيا ترد ونشرت السفارة الأمريكية ببريطانيا عبر منصة «إكس»، ردًا على موجة الجدل التي تسببت...
    أحدث اقتراح لعالمة كيمياء أميركية في شأن أفضل طريقة لتحضير الشاي جدلاً في المملكة المتحدة لدرجة أنّه دفع حكومة هذا البلد، الذي يحظى فيه الشاي بأهمية كبيرة، إلى التعليق.وفي مقابلة مع صحيفة "تلغراف"، قالت ميشال فرانكل الأستاذة في "برين ماور كولدج" في ولاية بنسلفانيا الأميركية إنّ إضافة الملح إلى الشاي يساعد على "تخفيف الطعم المُرّ للشاي".وتابعت "اعتدت إضافة القليل من الملح إلى الشاي، وهذا يساعدني جداً".واقترحت أيضاً إضافة الحليب الفاتر إلى الشاي في حين أنّ البريطانيين يضيفونه بارداً، أو حتى تسخين الكوب أو الإبريق قبل إضافة الشاي لزيادة كمية الكافيين ومضادات الأكسدة.وأثار هذا الاقتراح، الذي يطال أحد التقاليد الأكثر أهمية في الثقافة البريطانية، جدلاً شاركت فيه السفارة الأميركية في لندن.وقالت السفارة، بأسلوب ساخر، في بيان، "لا يمكننا أن نبقى صامتين...
    أثارت عالمة أمريكية غضب البريطانيين عندما قدمت نصيحة بشأن إعداد مشروبها الساخن المفضل، وهو الشاي. وحسب ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور، فإن أحد مفاتيح كوب الشاي المثالي هو قليل من الملح.وجاءت هذه النصيحة في كتاب فرانكل "منقوع: كيمياء الشاي"، الذي نشرته الجمعية الملكية للكيمياء يوم الأربعاء.وقد أثار اقتراح إضافة الملح صيحات الغضب بين محبي الشاي في بريطانيا، حيث تظهر الصورة النمطية الشائعة الأمريكيين على أنهم أفظاظ تمتلئ بطونهم بمشروب القهوة، ويصنعون الشاي، إن فعلوا ذلك، في الميكروويف.وكتب دليل آداب السلوك البريطاني "ديبرتس" على منصة X: "لا تقل لنا حتى كلمة ملح".وتدخلت سفارة الولايات المتحدة بلندن في هذه الزوبعة عبر منشور على وسائل التواصل الاجتماعي يطمئن "شعب المملكة المتحدة الطيب أن الفكرة التي لا يمكن تصورها المتمثلة في إضافة...
    أثارت عالمة أميركية زوبعة في فنجان عبر المحيط الأطلسي، عندما قدمت نصيحة لبريطانيا بشأن إعداد مشروبها الساخن المفضل. تقول ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور، إن أحد مفاتيح كوب الشاي المثالي هو قليل من الملح. جاءت هذه النصيحة في كتاب فرانكل "منقوع: كيمياء الشاي"، الذي نشرته الجمعية الملكية للكيمياء يوم الأربعاء. لم يُحدث خلط الشاي مع الماء المالح تعكيراً في العلاقات الأنغلو-أميركية إلى هذا الحد منذ حادثة حفل شاي بوسطن. أثار اقتراح إضافة الملح صيحات الغضب بين محبي الشاي في بريطانيا، حيث تظهر الصورة النمطية الشائعة الأميركيين على أنهم أفظاظاً تمتليء بطونهم بمشروب القهوة، ويصنعون الشاي، إن فعلوا ذلك، في الميكروويف. كتب دليل داب السلوك البريطاني "ديبرتس" على منصة "إكس"، "تويتر" سابقا: "لا تقل لنا حتى كلمة ‘ملح'"....
    بعد 250 عاما من إلقاء الثوار الأميركيين الشاي في ميناء بوسطن، تتشكل عاصفة دبلوماسية جديدة بين بريطانيا والولايات المتحدة حول المشروب الشهير، وفق شبكة "سي إن إن". ونقلت الشبكة الأميركية أن وسائل إعلام بريطانية ردت بغضب على عالمة أميركية قالت إن كوب الشاي المثالي يكون بإضافة القليل من الملح. تعتقد ميشيل فرانكل، التي ألفت كتابا عن العلوم الجزيئية وراء فنجان شاي جيد، أن الإضافة ضرورية لتقليل مرارة المشروب. لكن الاقتراح أدى إلى رد فعل غاضب على وسائل التواصل الاجتماعي من البريطانيين، الذين يشتهرون باعتقادهم امتلاك أفضل الوصفات للمشروب. وكتبت الصحفية القانونية، مولي كويل، على "إكس" "أعتقد أننا سنخوض الحرب مرة أخرى؟"، فيما تساءل الممثل الكوميدي البريطاني، مات غرين "ما الذي يحدث هناك؟". I mean, I guess we are going to war...
    يعد الملح أحد أكثر البهارات استخدامًا، ويعتاد بعض الأشخاص على إضافة الكثير من الملح إلى الطعام، لكن الإفراط في الملح غير صحى تماما لأنه قد يسبب أضرارا كثيرة مثل ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم ومشاكل الكلى وقصور عضلة القلب، لكن هناك أنواع أخرى من الملح لا يعرفها الكثيرون، وفقا لموقع “Science direct” نستعرضها لكم وفوائدها.1- الملح الأسوديوصى به  الخبراء باعتباره بديل صحي أكثر من الملح" ،يتميز الملح ذو اللون الرمادي الوردي إلى إضافة نكهة للأطباق ،ومن المعروف أيضًا أن له خصائص تزيل تجلط الدم وتزيل السموم، وربع ملعقة صغيرة من الملح الأسود تضاف إلى الماء الدافئ في الصباح؛ تساعد على إزالة السموم من الجسم. مخاطر مشروبات الطاقة.. تحتوي على الكافيين وتوقف القلب وترفع ضغط الدم معلومة...
    ظهر مؤخرًا "ترند" جديد على تيك توك حيث يشارك فيه فوائد ماء المخلل لعلاج الحلق المزعجة، فـ "ماء المخلل" هو السائل الذي يستخدم لغمر الخضروات مثل الخيار او الفقوس لتحضير المخلل، ويشمل ماء المخلل الماء، الملح، والخل، وقد يتم إضافة توابل أخرى حسب الوصفة.اقرأ ايضاًطريقة عمل مخلل الفقوس فيما يلي إليك وصفة بسيطة لماء المخلل:مقادير ماء المخلل:2 كوب ماء1 كوب خل التفاح1/4 كوب ملحتوابل حبوب الفلفل الأسود، البذور، أو الأعشاب "حسب الرغبة"طريقة تحضير ماء المخلل:أولاً قومي بخلط الماء والخل في وعاء حتى يمتزجان.ثم أضيفي الملح إلى الخليط واستمر في التحريك حتى يذوب الملح جيداً.وإذا كنت ترغب في إضافة توابل، يمكنك وضعها في الوعاء وتحريكها جيدًا.يمكنك استخدام ماء المخلل لملء البرطمان الذي تريد تحضير المخلل فيه.قم بغمر الخضروات أو الفواكه في الماء...
    حدد استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، فائدتين ينالهما الجسم حال تقليل تناول الملح يوميا.وأضاف النمر، عبر منصة (إكس)، تقليل تناول ملح الطعام الى أقل من خمسة جرامات يومياً للشخص السليم يقلل حدوث جلطات القلب مستقبلاً، فضلا عن تسهيل التحكم في ضغط الدم للمريض به.وكانت وزارة الصحة، حذرت من الإفراط في استخدام الملح بالطعام؛ لارتباطه بارتفاع ضغط الدم، والإصابة بالنوبات القلبية، والسكتة الدماغية، فضلا عن قصور القلب، وحدوث مشاكل صحية في الكلى.تقليل تناول ملح الطعام الى أقل من ٥ جرام يومياً للشخص السليم يقلل حدوث جلطات القلب مستقبلاًكما أنه يجعل التحكم في مريض الضغط أسهل.— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) January 20, 2024
    بعد أسبوع من اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم، كشفت دراسة عن أن ملح الطعام الذي تضيفه إلى وجباتك يتحد مع المواد البلاستيكية الدقيقة المسببة للسرطان. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء صغيرة من البلاستيك والألياف والأغشية والكريات. وتم ربط الجزيئات بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف؛ فضلًا عن مشاكل الخصوبة. واكتشف الفريق وفق “روسيا اليوم” ما يصل إلى 33 جزيئًا لكل كيلوغرام؛ مما يعني أن الناس يستهلكون أكثر من 1000 قطعة بلاستيكية صغيرة سنويًّا. وتأتي المواد البلاستيكية الدقيقة عبارة عن قطع من البلاستيك يقل طولها عن خمسة ملليمترات. ويأتي معظمها من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، مثل الزجاجات وتغليف المواد الغذائية، والتي تتحلل ببطء. وتقول الدراسة الجديدة...
    شمسان بوست / متابعات : بعد أسبوع من اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم، كشفت دراسة عن أن ملح الطعام الذي تضيفه إلى وجباتك يتحد مع المواد البلاستيكية الدقيقة المسببة للسرطان. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء صغيرة من البلاستيك والألياف والأغشية والكريات.وتم ربط الجزيئات بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف؛ فضلًا عن مشاكل الخصوبة. واكتشف الفريق وفق “روسيا اليوم” ما يصل إلى 33 جزيئًا لكل كيلوغرام؛ مما يعني أن الناس يستهلكون أكثر من 1000 قطعة بلاستيكية صغيرة سنويًّا.وتأتي المواد البلاستيكية الدقيقة عبارة عن قطع من البلاستيك يقل طولها عن خمسة ملليمترات. ويأتي معظمها من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، مثل الزجاجات...
    كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى.  وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جاما" الطبية، إن "إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة".  وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.  ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة.  وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما كانوا يضيفونه إلى طعامهم، فإن الأشخاص...
    عندما ضرب كويكب ضخم الأرض قبل 66 مليون سنة، كانت الديناصورات التي قتلها هذا الكويكب في طريقها للانقراض، وفقا لدراسة جديدة. ويعتقد العلماء أن فصول الشتاء البركانية الناجمة عن الانفجارات البركانية الضخمة لعبت دورا هاما في انقراض الديناصورات قبل ضرب الكويكب. إقرأ المزيد الأرجنتين.. اكتشاف نوع جديد من الديناصورات العاشبة في باتاغونيا ويعتقد أن الصخرة الفضائية الضخمة التي ينسب إليها القضاء على الديناصورات والتي تحطمت في ما يعرف الآن بخليج المكسيك، يتراوح عرضها بين 6 و10 أميال (9 و16 كم)، وتتحرك بسرعة نحو 20 كيلومترا في الثانية.وتسبب الاصطدام في دمار هائل، حيث أحدث حفرة يبلغ عرضها أكثر من مائة ميل وجوانبها أطول من جبال الهيمالايا.ويعتقد أن الغبار والحطام المتطاير في الهواء بسبب الاصطدام لعب دورا رئيسيا في إنهاء عهد...
    اليود أحد أهم العناصر التي يحتاجها الجسم وتستخدمها الغدة الدرقية في صنع هرموناتها، والذي تلتقطه من الدم (٩٠٪ من يود الجسم كله)، إذا قلت نسبته فى الدم زاد نشاط الغدة الدرقية إلى الحد الذى تتضخم فيه فتظهر أعراض مرضية نتيجة لذلك. إضافة اليود للملح (كلوريد الصوديوم) أمر تلجأ إليه الآن الدول المهتمة بصحة مواطنيها وهو أمر من باب الوقاية ليتوفر للإنسان فى مراحل عمره المختلفة القدر من اليود الذى يلزم الغدة الدرقية التى تساهم بقدر كبير فى عمليات التمثيل الغذائى ونمو ونضج الخلايا والأنسجة المختلفة. مصادر اليود (غير الملح) من الخضراوات والفاكهة يمكن الاعتماد عليها إلا أن ملعقة من الملح (ملعقة شاى) بها كل ما يحتاجه الإنسان فى اليوم من عنصر اليود حوالى ١٥٠ ميكروجراما من اليود.مصادر اليود الأخرى تكمن فى البحر:...
    إندونيسيا – يتحد ملح الطعام الذي تضيفه إلى وجباتك مع المواد البلاستيكية الدقيقة، وفقا لدراسة تأتي بعد أسبوع من اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء صغيرة من البلاستيك والألياف والأغشية والكريات. وتم ربط الجزيئات بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف، فضلا عن مشاكل الخصوبة. واكتشف الفريق ما يصل إلى 33 جزيئا لكل كيلوغرام، ما يعني أن الناس يستهلكون أكثر من 1000 قطعة بلاستيكية صغيرة سنويا. وتأتي المواد البلاستيكية الدقيقة عبارة عن قطع من البلاستيك يقل طولها عن خمسة ملليمترات. ويأتي معظمها من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، مثل الزجاجات وتغليف المواد الغذائية، والتي تتحلل ببطء. وتشير الدراسات إلى أن الجسيمات البلاستيكية الدقيقة...
    التقى وفد المملكة المشارك في الاجتماع السنوي للمنتدى الاقتصادي العالمي 2024، برئاسة وزير الخارجية الأمير  فيصل بن فرحان  مؤسس المنتدى الاقتصادي العالمي "دافوس" كلاوس شواب، وبورغي برينده رئيس المنتدى. وجرى خلال اللقاء، استعراض سبل تعزيز التعاون بين المملكة والمنتدى الاقتصادي العالمي لمعالجة القضايا الملحّة الحالية والمستقبلية، وكيفية مواجهة تحديات التنمية الاقتصادية والبشرية. ويشارك وفد المملكة لهذا العام في مجموعة متنوعة من الجلسات رفيعة المستوى والاجتماعات الثنائية على مدار أسبوع كامل، حيث يستعرض الوفد تجارب المملكة وخبراتها في العمل مع المجتمع الدولي والقطاع الخاص والمنظمات غير الحكومية والقطاع الأكاديمي لوضع أسسٍ مستدامة لبناء مستقبل مزدهر ومستدام. #دافوس | برئاسة سمو وزير الخارجية الأمير #فيصل_بن_فرحان @FaisalbinFarhan وفد المملكة المشارك في الاجتماع السنوي للمنتدى الاقتصادي العالمي 2024، يلتقون مؤسس المنتدى الاقتصادي العالمي "دافوس"...
    ناقشت لجنة الصناعة خلال اجتماعها اليوم، برئاسة محمد السلاب، طلب الإحاطة المقدم من النائب شحاتة أبو زيد، بشأن فرض رسم صادر على الملح الخام وعمل قيمة مضافة عليه وتصديره كملح مُصنع وليس خاما، وذلك لتعظيم قيمة وموارد الدولة من العملة الأجنبية. وقال النائب شحاتة أبو زيد، إنه يتحدث بلسان حال المصنع المصري، وصناعة الملح من الصناعات القوية في البلاد، وتم تهديد هذه المصانع بالغلق بسبب حدوث أزمة في الآونة الأخيرة، وأكد أنه عقد اجتماع بغرفة الصناعات الغذائية وناقش الأزمة، وتم إرسال خطاب لوزير الصناعة. وتساءل لماذا نقوم بتصدير الملح الخام ولا تنظر الوزارة أن لدينا أزمة في الملح؟ مطالبا بفرض رسوم صادرات على الملح الخام. وتحدث محمد صالح عضو غرفة الصناعات الغذائية، أن مصر تصدر 2.5 مليون طن سنويا، من...
    تمكنت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بتالخمت ولاية باتنة من توقيف المشتبه فيهما البالغين من العمر 28 و 45 سنة ينحدران من ولاية سطيف. عن تورطهما في عملية التزويد بمادة الملح منتهية الصلاحية الموجه للاستهلاك البشري لفائدة تلاميذ المدارس الإبتدائية لبلدية تالخمت. العملية مكنت من حجز 45 كيس ملح الطبخ باليود نوع “نور الشمس” ذو وزن 01 كلغ. موضب ومعلب بتاريخ التوضيب 2021/11 صالحة لمدة 24 شهر من تاريخ الإنتاج. و 57 كيس ملح صناعي من نوع الجوهرة البيضاء ذو وزن 900 غرام، موضب ومعبأ صالح من 2023/01 إلى 2024/01/01. تم الإستعانة بمصالح مديرية التجارة مفتشية نقاوس، حيث أكدت أن مادة الملح للطبخ باليود من علامة نور الشمس فئة 1 كلغ منتهي الصلاحية بتاريخ 2023/11/01. أما بالنسبة لمادة الملح الصناعي من...
    قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن ‫الملح له أهمية لصحة العضلات والأعصاب، محذرة في الوقت ذاته ‫من أن الإفراط في تناوله يرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وما يترتب ‫عليه من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتات الدماغية ‫والنوبات القلبية. ‫وأوضحت أنه يمكن الاستفادة من فوائد الملح مع تجنب مخاطره من ‫خلال عدم تجاوز الحد الأعلى الموصى به يوميا، والتي تبلغ 6 غرامات، وهو ما يعادل ‫حوالي ملعقة شاي. ‫وللحد من استهلاك الملح، أوصت الجمعية بالابتعاد عن الوجبات السريعة ‫والأطعمة الجاهزة مثل النقانق والأحسية المعلبة والبيتزا المجمدة ‫والوجبات الخفيفة غير الصحية مثل رقائق البطاطس والمقرمشات لاحتوائها ‫على الكثير من الملح. وبدلا من ذلك، ينبغي طهي الطعام في المنزل مع استخدام المواد الغذائية ‫الطازجة للتحكم في كمية الملح المضافة إلى...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قورِنَت أعمال المصورة، باربرا بويسيفين، بأعمال الرسام الأمريكي مارك روثكو بسبب الكتل الملونة بالأحمر، والبرتقالي، والوردي، والأخضر العميق فيها. ولكن هذه الألوان لم تُمزِج على لوحة ألوان، فهي تُظهر برك الملح في خليج سان فرانسيسكو بأمريكا.والتُقِطت الصور على مدار أكثر من عِقد، ووثّقت بويسيفين استعادة المنطقة وتحويلها من مركز لاستخراج الملح لأغراض تجارية إلى حالتها الطبيعية المتمثلة في مستنقعات المد والجزر، والسهول الطينية، وموائل الأراضي الرطبة الأخرى.  شكّلت منطقة الخليج في سان فرانسيسكو مركزًا لاستخراج الملح لقرون. Credit: Barbara Boissevain ويهدف المشروع الجاري لإصلاح بركة ملح "ساوث باي"، والذي بدأ في عام 2003 بعد الاستحواذ على قطعة أرض من شركة الأغذية العالمية Cargill، إلى استعادة أكثر من 15 ألف فدان من برك الملح، وهي...
    اعتبرت مصادر سياسية مطلعة أن اقدام إدارة الرئيس الأمريكي على تصنيف الحوثيين كجماعة إرهابية وبخاصة بعد أن وصف "بايدن" في تصريحات غير مسبوقة له امس ميلشيا الحوثي بأنها" تنظيم إرهابي" سينسحب بشكل مباشر على العملية السياسية اليمنية التي لاتزال متعثرة والهادفة الى التوصل لتسوية توافقية بين الأطراف اليمنية لانهاء الحرب وبدء مرحلة من الشراكة الوطنية في صنع القرار السياسي . وأشارت المصادر في تصريحات لـ"مأرب برس" الى أنه في حال تم إدراج الحوثيين في القائمة السوداء للكيانات الإرهابية من قبل إدارة الرئيس "بايدن" فان ذلك سيمثل تحولا جذريا في الرؤية لأمريكية حيال تسوية الأزمة اليمنية وسيدفع للواجهة بخيار الحسم العسكري كونه لن يكون بالإمكان استمرار مساعي المبعوثان الأممي و الأمريكي لليمن لانعاش المسار السياسي في اليمن بهدف التوصل لتسوية سياسية...
    لا تخلو البيوت من الحاجة إلى وجود المحلول الملحي، لتعدد استخداماته وتحديدا خلال فصل الشتاء، حيث يُستخدم في تنظيف الجروح، وتنظيف الجيوب الأنفية، وعلاج الجفاف. وتزامنا مع ارتفاع أسعار المحلول الملحي في الأسواق، فقد يمكن بسهولة تحضيره في المنزل بطريقة صحيحة وآمنة في دقائق. ما محلول الملح؟ محلول الملح هو خليط من الملح والماء، وعادة يُطلق عليه اسم محلول الملح العادي، ولكن يُشار إليه أحيانا بمصطلح محلول الملح الفسيولوجي، حيث يحتوي على 0.9% كلوريد الصوديوم (الملح). البخاخات الصغيرة أو الحقن تستخدم لتمرير المحلول بداخل الأنف (شترستوك) ما فائدة محلول الملح؟ الحفاظ على نظافة الأنف. تقليل البكتيريا داخل الأنف والجيوب الأنفية. علاج المهيجات خارج الأنف بشكل منتظم. منع حدوث التهابات الجيوب الأنفية المتكررة. كما يستخدم المحلول الملحي عند حدوث عدوى الجيوب...
    شهدت منطقة جبال الملح في مدينة بورفؤاد بمحافظة بورسعيد، اليوم الجمعة،  توافد عشرات الرحلات الداخلية على المنطقة التي تحولت إلى مقصد سياحي وعلاجي.   جبال الملح  ويقضي المواطنون أوقاتهم ما بين الاستمتاع بالتقاط صور تذكارية تظهر على أنها جبال من الجليد، والتزحلق على الجبال، والقاء حبيبات الملح على بعضهم البعض، بالإضافة إلى أن الكثيرين يعشقون التواجد وسط الملح كونه أحدى الوسائل التي يعتمد عليها البعض لسحب الطاقة السلبية من الجسد. من جانبه، أشار أحمد جمعة، المسئول الإعلامي بالشركة التابع لها منطقة الملاحات، إلى أنه بناء على توجيهات المهندس محمد يونس، رئيس مجلس إدارة الشركة، بالحفاظ على أمان زوار الملاحات في المقام الأول، فإنه جرى القيام بعدة إجراءات وهي تنظيم عمليات الدخول والخروج، وتحديد ارتفاعات منخفضة لجبال الملح، وأماكن لانتظار السيارات، وتهيئة الطرق لحركة...
    أخبرت أخصائية الغدد الصماء أولغا بافلوفا كيفية التعامل مع مشكلة التورم وسبب حدوثها بشكل عام.وللتخلص من التورم، عليك أولا أن تفهم سبب ظهورها، وواحدة من أكثر شعبية هو الفشل الكلوي، فالجهاز الرئيسي المسؤول عن استقلاب الماء في الجسم هو الكلى، ومع انخفاض وظائف الكلى، يتم الاحتفاظ بالسوائل في الجسم ويحدث التورم.يمكن أيضًا أن يتأثر ظهورها بالغدة الدرقية، عندما يتم تقليل وظائفها، تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي، ويتم إزالة السوائل بشكل سيء من الجسم بالإضافة إلى التورم، يظهر الوزن الزائد أيضًا.يؤثر نقص البروتين في النظام الغذائي أيضًا على التورم، كما تتم إزالة السوائل بشكل سيء من الأنسجة التي تعاني من مقاومة الأنسولين.تلعب التغذية دورًا كبيرًا، ومع الإفراط في تناول الحلويات، يصبح التورم أمرا لا مفر منه، ويمكن لجزيء واحد من الماء أن...
    وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن ملح الطعام، موضحة أن 70% من الملح الذي نأكله في الأطعمة المصنعة قد يعرضنا إلى مشكلات صحية خطيرة، مثل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. تقليل كمية الملح اليومية  وأوضحت وزارة الصحة في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، أنه لا بد من التقليل من ملح الطعام، لتجنب خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والوفاة، لافتة الى أن اتباع نط حياة صحي معتمد على الخضروات والفاكهة وتقليل الملح قدر الإمكان يؤدي إلى صحة جيدة. الإسراف في تناول ملح الطعام وأضافت أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى التسبب في حدوث تورم نتيجة احتباس الكثير من السوائل داخل الجسم، وازدياد تناول الطعام يرفع احتمالية الإصابة بأمراض الشرايين أيضا، وزيادة حجم الدم التي تؤدي الى تضخم وزيادة...
    استقبل اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء، اليوم، المهندس محمد إبراهيم يونس، رئيس مجلس إدارة شركة النصر للملاحات والعضو المنتدب، في مكتبه في ديوان عام المحافظة بالعريش، في حضور اللواء أسامة الغندور سكرتير عام المحافظة، اللواء مصطفى محمد مصطفى، رئيس الإدارة المركزية لمكتب المحافظ. وثمن رئيس مجلس إدارة شركة النصر للملاحات الجهود التي يقوم بها محافظ شمال سيناء ودور المحافظة بجميع أجهزتها في استقبال المساعدات وإيصالها إلى غزة، واستقبال الجرحى والمصابين وعلاجهم في المستشفيات. ملاحات سبيكة تعمل بكامل طاقتها وأعلن رئيس مجلس الإدارة عن تشغيل ملاحة سبيكة بكامل طاقتها خلال الأيام المقبلة، لافتًا إلى أن طاقتها الإنتاجية تبلغ مليون طن من الملح سنويا، حيث تقوم الشركة بتصدير الملح عن طريق ميناء العريش البحري. وأكد أن ملح سبيكة...
     استقبل اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء، اليوم، المهندس محمد إبراهيم يونس، رئيس مجلس إدارة شركه النصر للملاحات والعضو المنتدب، في ديوان عام المحافظة بمدينة العريش، بحضور اللواء اسامه الغندور سكرتير عام المحافظة، اللواء مصطفي محمد مصطفي، رئيس الإدارة المركزية لمكتب المحافظ.وثمن رئيس مجلس إدارة شركه النصر للملاحات الجهود التي يقوم بها محافظ شمال سيناء ودور المحافظة بجميع أجهزتها في استقبال المساعدات وإيصالها الي غزة واستقبال الجرحى والمصابين وعلاجهم في المستشفيات.وأعلن رئيس مجلس الإدارة عن تشغيل ملاحة سبيكة بكامل طاقتها خلال الأيام المقبلة، لافتًا إلي أن طاقتها الإنتاجية تبلغ مليون طن من الملح سنويا، حيث تقوم الشركة بتصدير الملح عن طريق ميناء العريش البحري.وأكد علي أن ملح سبيكة يشتهر بالجودة في دول حوض البحر المتوسط ويعتبر من...
    شوية دلع هنخادك فيهم من دوشة يومك.. هندور معاكي على شوية سعادة على حبة رضا.. ومفيش مانع من وصفة جديدة وقصة نجاح ورحلة تحدي.كيف تجعلين منزلك مصنعا للاكتفاء الذاتي؟الجميع يعلم مدى أهمية محاصيل الأعلاف لدى المُزارع والمرأة الريفية، وخاصة البرسيم المصري في فصل الشتاء لأهميته الكبيرة في زيادة إنتاجية الألبان.هذا ما قالته الدكتورة شيرين محمد النحراوي، رئيس بقسم بحوث محاصيل العلف مركز البحوث الزراعية، والتي أكدت على اهتمام المرأة الريفية في هذه الفترات بالمنتجات المشتقة من الألبان مثل الزبدة التي تكون أفضل جودة في فصل الشتاء لتغذية الحيوان فيه على البرسيم وزيادة إدرار اللبن وتركيز الدسم فيه وإنتاج الأجبان والقشطة.ودعت النحراوي المرأة الريفية إلى العودة للاكتفاء الذاتي عن طريق عمل مشروع صغير يدر عليها دخلا بسيطا تستطيع من خلاله المساعدة...
    جبل الملح في بورفؤاد بمحافظة بورسعيد، أصبح مزارًا سياحيًا هامًا على مستوى الجمهورية، يجذب الزوار من مختلف المحافظات، ويساهم في ترويج منتجات الملح والمشغولات اليدوية. مجموعة من الشباب استغلوا شهرة جبل الملح، وقرروا إنشاء «دكان الملح» منذ نوفمبر الماضي، لعرض منتجاتهم من الملح، وبدأ الزائرون يتوافدون عليهم داخل جبال الملح لما به من منتجات صحية متميزة. يقول «طارق»، أحد أصحاب «دكان الملح» لـ«الوطن»: «لم ننتظر الوظيفة، وفكرنا في استغلال المكان وعدد الزائرين الكبير لجبال الملح، ونعتمد على بيع منتجات يدوية، وأغلبها صنع أيدينا، منها صابون الملح الصخري، ويستخدم في إزالة الجلد الميت والصدفية والإكزيما وآثار الحروق، وأقراص الملح المستخدمة في تخزين الأطعمة، وحمام الملح كباسط للعضلات، وأيضا مجسمات لفواحات وأباجورات الملح، وبها الملح الصغري المزين بألوان صحية، كما يتم بيع...
    روسيا – قدمت أولغا ريجكوفا، خبيرة المنتجات الصديقة للبيئة نصائح فعالة لإزالة بقع الأطعمة والمشروبات عن الملابس وخاصة في المناسبات مع عدم دراية الكثيرين بالسبل الصحيحة لإزالتها. وقالت الخبيرة ريجكوفا: “بالإمكان تغطية منطقة البقعة الناجمة عن السلطة بمادة الملح، وهذا سيساعد أثناء غسلها في المستقبل”. عصير الليمون وعن بقع النبيذ نصحت الخبيرة باللجوء إلى عصير الليمون أو محلول عصير الليمون، محذرة من استخدام الصودا في هذه الحالة. السلطات وبررت ذلك قائلة: “إن بقع السلطة هي في الغالب بقع دهنية، وتتطلب إزالتها الشروط التالية: زيادة درجة حرارة الماء عند الغسيل، واستخدام منظفات الغسيل الجافة، أي المسحوق، وليس السائل، وتعرض البقعة لأطول فترة ممكنة”. وأضافت: “إذا ظهرت مثل هذه البقعة على الثياب القماشية فمن أجل تسهيل إزالتها لاحقا، يمكنكم استخدام الطريقة الشعبية المعروفة تقليديا...
    جميع النساء يحبون الاعتناء بأنفسهم، وأحد إجراءات الرعاية الذاتية هذه هو التقشير وعند التقشير، تتم إزالة جزيئات الجلد الميت، ويتم فتح المسام، واستعادة العمليات الأيضية.  ولكن هناك حالات لا يوجد فيها مقشر في متناول اليد ولا توجد طريقة لشرائه في هذه الحالة، سيتم إنقاذ المرأة بالوسائل المتاحة، ويمكن صنع الدعك من الزيوت، ولا تختلف خصائص هذا المقشر عن تلك المتوفرة في المتجر، وقام موقع MedicForum بجمع بعض النصائح حول استخدام مستحضرات التجميل الطبيعية. وإليكم إحدى وصفات تقشير الجسم:- الزيوت النباتية (الزيتون، الأرقطيون، عباد الشمس، خليط الزيوت)، وإذا كانت الزبدة صلبة، فيجب إذابتها في حمام مائي.- السكر المحبب .- يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكاثف الخليط. ستعمل جزيئات السكر الكبيرة على إزالة جزيئات الجلد الميتة والشعر الناشئ، كما يتم استخدام الدعك بالسكر على المرفقين والقدمين،...
    المناطق_متابعاتكشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى. وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “جاما” الطبية، إن “إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة”.أخبار قد تهمك “هذه العادة” خلال الأكل تهدد بخطر النوبة القلبية 7 يناير 2024 - 3:25 صباحًا (بدون عنوان) 7 يناير 2024 - 3:21 صباحًاوحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من...
    قال باحثون من الولايات المتحدة إنهم أجروا سلسلة من التجارب لفهم كيفية تأثير الملح على صحة الإنسان. هناك العديد من الخرافات التي تقول بأن الملح يمكن أن يكون له تأثير ضار على جسم الإنسان، ويمكن أن يؤدي إلى أمراض مختلفة ويسبب مشاكل صحية مختلفة، وقرر العلماء اختبار كل هذه الافتراضات، وفقًا لتقرير معهد القلب في منتصف أمريكا في سانت لوقا، وأجرى العلماء دراسة واسعة النطاق حول مخاطر الملح، وقاموا بتحليل أكثر من 500 ورقة علمية. وفي الواقع، تبين أن الملح ليس له هذا التأثير السلبي كما هو متوقع، وأن كل القصص التي تتحدث عن أضراره ليست أكثر من أسطورة لا علاقة لها بالواقع، كما أن نقص المادة أكثر ضرراً على الجسم من فائضها. لقد أثبت العلماء أنه، على عكس ما يعتقده الكثير من...
    تعتبر جبال الملح بمدينة بورفؤاد في محافظة بورسعيد، قبلة لرحلات اليوم الواحد منخفضة التكلفة من مختلف المحافظات، فهي تنافس جبال الثلج ويتسلق إليها الزائرون كأنه يصعد قمة جبل إيفرست، في مشهد طبيعي دون عناء البرد القارص أو السفر إلى الدول الأوروبية. جبال الجليد يقول محمد بيومي، من القاهرة، إنها أول زيارة له ولم يصدق صورته التي التقطها فوق جبال الملح، فكأنها جبال الثلج، ومن حيث الجانب النفسي فإن الملح يطرد الطاقة السلبية للجسم، مشيدًا بسهولة الرحلة من القاهرة إلى جبال الملح والتنقلات الداخلية داخل محافظة بورسعيد. محمد عطية من الشرقية، جاء بأسرته إلى جبال الملح والتقطوا الصور، وهم يتزلجون فوق جبال الملح، فيما يشعر الرجل بالسعادة، وهو يرى أبناءه الصغار يستمتعون بالمناظر الخلابة، وفقًا لحديثه مع «الوطن».  مجسمات الملح وأضاف محمد عطية أنه...
    تتمتع محافظة بورسعيد بمقاومات طبيعية خلابة، وأجواء ساحرة تعزز فرصها لتكون واحدة من إحدى واجهات رحلات اليوم الواحد، وبها مزارات سياحية مجانية، بالإضافة إلى تناول وجبة غنية من السمك الطازج لتكون فسحة على قد الإيد، تستعرض «الوطن»، أجمل الأماكن الترفيهية في محافظة بورسعيد 2024. أجمل الأماكن الترفيهية في محافظه بورسعيد 2024 جبال الملح في مدينة بورفؤاد، حيث يأتي الزائرون إليها عن طريق عبور القناة بالمعديات أو كوبري النصر العائم، من 9 صباحا حتى 5 مساءً، وتبلغ سعر تذكرة الدخول 5 جنيهات، ويوجد بداخلها ممرات للدخول لجبال الملح يمر منها الزائر للصعود على جبال الملح والتقاط الصور التذكارية وطرد الطاقة السلبية، بالإضافة إلى شراء مُجسمات الملح والإكسسوارات والهدايا. كما يوجد مجمع الأسواق في حي العرب، ويضم المجمع سوق السمك الجديد والبازار الجديد...
    في عالم العناية بالبشرة، تظهر بعض الطرق التقليدية التي تتميز بفعاليتها الرائعة، ومن بينها غسل الوجه بالماء والملح، هذه الطريقة الطبيعية والبسيطة قد تكون سرًّا لبشرة صحية ونضرة.وفي هذا الصدد، دعونا نستكشف سويًا فوائد غسل الوجه بهذا الزوج المميز من المكونات. طريقة تحضير محلول الماء والملحلتحضير محلول الماء والملح، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- 1 كوب من الماء الفاتر (مقطر إذا كان ممكنًا).- 1 ملعقة صغيرة من الملح البحري أو الملح الزجاجي. الخطوات:1. التحضير:  - قم بتسخين الماء ليكون فاترًا، ولكن ليس ساخنًا جدًا.2. التحلية:  - أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء. يُفضل استخدام ملح بحري نقي.3. التحلي:  - قم بتحلية المحلول جيدًا حتى يتمامزج الملح تمامًا في الماء.4. التبريد:  - دع المحلول يبرد إلى درجة حرارة مريحة قبل استخدامه.5....
    في هذا العالم الحديث المليء بالتقنيات والعلاجات الطبية المعقدة، يظل الاستحمام بالماء والملح من الطرق التقليدية والفعّالة للعناية بالجسم، ويعود تاريخ استخدام الملح في الاستحمام إلى فترات قديمة، حيث اكتشف الناس فوائده العديدة للبشرة والعقل.وفي هذا السياق، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها فوائد الاستحمام بالماء والملح. إعداد الحمّام الملحيّإليك خطوات إعداد حمام ملحي للاستمتاع بفوائد الماء والملح:1. اختيار نوع الملح: استخدم ملح البحر أو ملح إبسوم (ملح المغارة)، حيث يُعتبران خيارين شائعين للحمام الملحي.2. كمية الملح: يعتمد ذلك على حجم حوض الاستحمام، ولكن عادةً يمكن إضافة ما بين نصف كوب إلى كوب واحد من الملح. 3. زيوت العطر: لتعزيز تجربة الاستحمام، يمكنك إضافة بضع قطرات من زيوت العطر مثل زيت اللافندر أو زيت الهيليوتروب.4. التحلية: يمكن إضافة ملعقة صغيرة من...
    تابع، اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطوبس، برئاسة اللواء حاتم الهيدبي، رئيس مركز ومدينة مطوبس، في حملات الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية والأساسية، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية ومفتشي تموين مطوبس، أسفرت جهود الحملة عن ضبط 8.5 طن من الملح الفاسد في إحدى شركات تعبية الأغذية وتم مصادرة كمية الملح والتحفظ عليها وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.كما تم تحرير 4 محاضر، عدم إعلان أسعار لعدد من المحال التجارية والمخابز وذلك في إطار تطبيق مبادرة الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء لتوفير السلع الأساسية للمواطنين لرفع العبء عن كاهل المواطنين.وأكد محافظ كفرالشيخ، استمرار وتكثيف الحملات الرقابية على المخابز والأسواق، لضبط الأسواق والتصدي لأي مخالفات، والتعامل بمنتهى الحسم واتخاذ الإجراءات...
    حذرت دراسة أميركية حديثة من أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بكثرة إلى وجباتهم أكثر عُرضة للإصابة بأمراض الكلى المزمنة، فضلًا عن تسببه في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وحدوث السكتة الدماغية المفاجئة. الملح الزائد والسكر يسببان جلطات الدم ودهون البطن تأثير الإفراط في تناول الملح على الكلىووفقًا لما ذكرته مجلة Newsweek ، على الرغم من توصية الأطباء للبالغين بشكل دائم بألا يتناولوا أكثر من 2300 ملجم من الملح يوميًا، وهو ما يعادل تقريبا ملعقة صغيرة، ومع ذلك، إلا أن الأمريكيون يستهلكون في المتوسط ​​أكثر من 3400 ملجم يوميًا، حسبما أفادت إحصائيات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.تأثير الإفراط في تناول الملح على الكلىيرتبط الإفراط في تناول الملح بأمراض الكلى المزمنة وكذلك أمراض القلب والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى ضعف المناعة وهشاشة العظام بسبب...
    تمكنت مديرية التموين بمحافظة أسيوط، 17 طن من الملح الخشن غير الصالح للاستهلاك الآدمي، في مخزن غير مرخص بقرية العتامنة مركز منفلوط.ترأس الحملة، المحاسب ممدوح حماد وكيل وزارة التموين بأسيوط، بالاشتراك مع العميد أحمد شكري رئيس مباحث التموين باسيوط والعقيد وائل نجاتي وكيل إدارة مباحث التموين باسيوط ومحمد صلاح قدري مدير إدارة التموين بمركز منفلوط.وقال وكيل وزارة التموين بأسيوط، إنه بلغت كمية الملح المضبوطة 17 طنًا، وكان الملح مخصصًا للأغراض الصناعية، وتم إعادة طحنه وتعبئته في عبوات ملح خاصة بعلامات تجارية شهيرة بقصد الغش والتدليس. السيطرة على حريق بلوحة كهرباء أسانسير في أسيوط أسيوط .. الإنقاذ النهري تنتشل جثة طالب غرق بالترعة السوهاجية وقامت مديرية التموين باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وجاري العرض على النيابة العامة.
    تحتوي البازلاء على مضادات أكسدة وتعزز عمليات الهضم لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف المقادير اللازمة 20 جرام (3 أكواب) بازلاء خضراء مجمدة 2 بصل أخضر، مفروم خشناً 500 مل (2 كوب) مرق خضار في درجة حرارة الغرفة 35 جرام (ربع كوب) أوراق نعناع طازجة الملح والفلفل حسب الذوق زبادي يوناني للتقديم أوراق نعناع طازجة إضافية للتقديم طريقة العمل ضعي البازلاء في وعاء كبير مقاوم للحرارة تغطي بالماء المغلي لمدة 5 دقائق ضعي البازلاء والنعناع والبصل الأخضر والمرق في الخلاط واطحنيه أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة تقسم بين أطباق التقديم وتسكب فوقها الزبادي تزين بأوراق النعناع وتقدم
    تناول كميات زائدة من الملح يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الكلى، إليك بعض التأثيرات الرئيسية لتناول الكثير من الملح على الكلى بحسب ما نشره موقع هيلثي : ابتعد عن شرائه فورا.. نوع ملح بالأسواق يصيبك بالفشل الكلوي نشرة المرأة والصحة.. صور حفل زفاف هبة قطب بدون حجاب .. طليقة الفيشاوي تشعل السوشيال ميديا مع زوجها الجديد.. ملح يسبب فشلا كلويا ما تأثير الملح على صحة الكلى؟ارتفاع ضغط الدم: تناول الكثير من الملح يزيد من احتمالية ارتفاع ضغط الدم، والذي يعتبر عاملًا خطيرًا للإصابة بأمراض الكلى. ضغط الدم العالي يمكن أن يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية في الكلى وتقليل وظيفتها بشكل تدريجي.تكون الحصى الكلوية: تناول الكثير من الملح يزيد من تركيز الصوديوم في البول، مما يزيد من خطر...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتمتّع ناختشيفان، وهي منطقة تبعد حوالي 420 كيلومترًا غرب العاصمة الأذربيجانية باكو، بقائمة طويلة من المعالم التاريخية التي تشمل الأبراج، والقلاع، والمقابر، وحتى الكهوف. ولكن يُعتبر منجم "دوزداغ" للملح، أو "جبل الملح"، وهو أكبر منشأة للسياحة الطبية في المنطقة، وجهة جاذبة بشكلٍ خاص. تخبئ هذه الجبال منتجعًا صحيًا. Credit: Camilla Rzayeva تقع هذه الوجهة على عمق 110 أمتار تحت سطح الأرض، وتوفر علاجًا تكميليًا بديلاً لأمراض الجهاز التنفسي في الغرف التي تم تجويفها لأول مرة منذ 5 آلاف عام تقريبًا. ملاذ جبلي تأسّس مركز "دوزداغ" للعلاج الطبيعي في عام 1979. Credit: Camilla Rzayeva تقع هذه الكهوف في الجبال وعلى ارتفاع 1،173 مترًا. تأسس مركز العلاج الطبيعي (Physiotherapy Center) الحديث في عام 1979 بموقع مناجم ملح...
    تحتفل كل دول العالم بليلة رأس السنة 2024 وتتبع كل دول طريقة مختلفه خلال احتفالاتها حيث تتبع بعض الدول عادات وتقاليد غريبة حيث يقوم شعب تركيا برش الملح على اعتاب منازله ليلة رأس السنة بينما يقوم الدنماركيون بتحطيم الاطباق في الشوارع.اغرب عادات  العالم للاحتفال برأس السنة تحرص العديد من الدول على الاحتفال بليلة رأس السنة كلا على طريقتهم الخاصة حيث يقوم الشعب التركي برش الملح على اعتاب منازلهم ليلة رأس السنة بينما يحطمون الدنماركيون الاطباق في الشوارع بمجرد ان تدق الساعة 12 .ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
    أشار بحث جديد إلى وجود علاقة بين معدّل تكرار إضافة الملح إلى الطعام وخطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، لمن تزيد أعمارهم عن 37 عاماً.وتابع فريق البحث في جامعة تولين بيانات 465 ألف شخص من سجلات البنك الحيوي البريطاني لمدة 12 سنة، ولم يكونوا مصابين بأية أمراض في الكلى في البداية.وتم تقسيم وتيرة إضافتهم للملح كالتالي: نادراً، وأحياناً، وعادةً، ودائماً، أو لم يضيفوا الملح أبداً.ووفق النتائج التي نشرتها أمس "جاما نتوورك"، يرتفع الخطر على الكلى من معدل 1.04 مرة لدى من يضيفون نادراً رشة ملح إضافية إلى طعامهم، ليصل إلى 1.11 مرة عند إضافته عادة، ثم يرتفع معدل الخطر إلى 1.18 مرة لدى من يضيفونه دائماً.ولاحظ الباحثون أن ارتفاع معدل خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة كان أكثر وضوحاً لدى من لديهم...
    كشف الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، عن نتائج دراسة طبية حديثة، تبين تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى. وقال الدكتور، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “جاما” الطبية، إن “إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة. يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة”. وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما.  حيث لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية. وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023. حيث ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو...
    قدمت أولغا ريجكوفا، خبيرة المنتجات الصديقة للبيئة نصائح فعالة لإزالة بقع الأطعمة والمشروبات عن الملابس وخاصة في المناسبات مع عدم دراية الكثيرين بالسبل الصحيحة لإزالتها. وقالت الخبيرة ريجكوفا: "بالإمكان تغطية منطقة البقعة الناجمة عن السلطة بمادة الملح، وهذا سيساعد أثناء غسلها في المستقبل". إقرأ المزيد مع بدء موسم الأعياد.. إليكم المشروبات الكحولية الأكثر ضررا عصير الليمونوعن بقع النبيذ نصحت الخبيرة باللجوء إلى عصير الليمون أو محلول عصير الليمون، محذرة من استخدام الصودا في هذه الحالة.السلطاتوبررت ذلك قائلة: "إن بقع السلطة هي في الغالب بقع دهنية، وتتطلب إزالتها الشروط التالية: زيادة درجة حرارة الماء عند الغسيل، واستخدام منظفات الغسيل الجافة، أي المسحوق، وليس السائل، وتعرض البقعة لأطول فترة ممكنة".وأضافت: "إذا ظهرت مثل هذه البقعة على الثياب القماشية فمن أجل تسهيل...
    تؤثر كمية الملح المستهلكة على وظيفة الكلى وقد تزيد من خطر تطور بعض المشكلات الصحية المتعلقة بالكلى. إليك بعض التأثيرات الرئيسية للملح على الكلى:1. ارتفاع ضغط الدم: يعتبر ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل الرئيسية التي تسبب أمراض الكلى. يؤدي تناول كمية زائدة من الملح إلى زيادة تركيز الصوديوم في الدم، مما يؤدي إلى احتباس الماء وزيادة حجم الدم، وبالتالي يرتفع ضغط الدم على الأوعية الدموية والكلى. 2. زيادة خطر حصى الكلى: تعمل الأملاح الموجودة في البول على تشكيل بلورات صلبة قد تتجمع وتشكل حصى الكلى. تناول كميات زائدة من الملح يزيد من تركيز الأملاح في البول وبالتالي يزيد من خطر تكوُّن حصى الكلى.3. تدهور وظيفة الكلى: تستخدم الكلى لتصفية الفضلات والسوائل الزائدة من الدم. تناول كمية كبيرة من الملح يزيد...
    كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى.وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة «جاما» الطبية، إن «إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة». «الداخلية»: إحباط تهريب شبو وكبتاجون بأكثر من نصف مليون دينار منذ 4 ساعات إذا كنت متشائماً فهذا المقهى لا يستقبل أحداً سواك! منذ 9 ساعات وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023، ووفق الباحثين،...
    توصلت دراسة جديدة إلى أن هناك علاقة خطيرة بين ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى. تأثير ملح الطعام على صحة الكلىوقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جاما" الطبية، إن "إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة".وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023. ننشر شروط التقديم لمنح دراسة الماجستير والدكتوراه في الصين دراسة: إضافة هذا المكون على حبوب القهوة قبل طحنها يحسن...
    انطلقت فاعليات تدريب المشروع القومي " ها أنا احقق ذاتي " في لعبة الكاراتيه للعام المالي 2023 / 2024  بمركز شباب الركابية  في    دمياط،  حيث يشارك في المشروع طلائع القرية  . وتقوم بالإشراف علي المشروع وزارة الشباب والرياضة " الإدارة المركزية للتنمية الرياضية " الإدارة العامة للقاعدة الشعبية " بالتعاون مع مديرية الشباب والرياضة بدمياط . يذكر أن مشروع ها أنا أحقق ذاتى  يمثل إطارًا  مجتمعيًا مُتكاملاً، يرتكزُ على تقديم مُختلفِ الخدماتِ الرياضية والثقافية والإجتماعية  وتذليل جميع المُعوِّقاتِ أمامَ تمكين أبناء الشعب المصرى كافة.وتسعى الدولةَ  جاهدة على حمايةِ النشءِ والشبابِ، خاصةً أبناءَنَا الأيتامَ، بهدف تنشِئَتِهِم تنشئةً صحيحةً سليمةً، ضمنَ منظومةٍ متكاملةٍ ترتكِزُ على مقوماتِ بناءِ الإنسانِ، صحياً، وعلمياً، واجتماعياً، فهم شبابُ الغدِ وبناة المستقبلِ القريبِ، وعماد الدولةِ  . يأتى ذلك برعاية دكتور...
    تعد محافظة شمال سيناء،  مخطط لإنشاء منطقة  لصناعات الملح بمركز بئر العبد شمال سيناء الخام ، وذلك بالتنسيق مع المركز الوطنى لتخطيط استخدامات أراضى الدولة، حيث تقع المنطقة شمال شرق قرية الروضة ، على مساحة 4، 2 كم2 .ملح طعام: وقال اللواء الدكتور محمد عبد الفضيل شوشة محافظ شمال سيناء، أن  المشروع يهدف إلى إنتاج ملح طعام للصناعات الكيماوية والغذائية ، وتعبئته فى عبوات مناسبة لنوع الاستخدام ورغبة المستهلك طبقا للمواصفات القياسية ، علاوة على زيادة القيمة المضافة على الملح المنتج من ملاحات المحافظة ، وإجراء بعض العمليات التحويلية عليه للرفع من قيمته ومنع تصديره فى صورته الخام.وتابع المحافظ: والاستفادة كذلك  من المميزات النسبية للمنطقة قربها من مواقع ملاحات المحافظة وجودها فى موقع متوسط بين ميناء العريش وميناء شرق التفريعة، إلى جانب...
    شفق نيوز/ كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى.وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جاما" الطبية، إن "إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة".وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة.وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما كانوا يضيفونه إلى طعامهم،...
    أشار بحث جديد إلى وجود علاقة بين معدّل تكرار إضافة الملح إلى الطعام وخطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، لمن تزيد أعمارهم عن 37 عاماً. ارتفاع خطر الملح على الكلى أكثر وضوحاً مع زيادة الوزن وتابع فريق البحث في جامعة تولين بيانات 465 ألف شخصمن سجلات البنك الحيوي البريطاني لمدة 12 سنة، ولم يكونوا مصابين بأية أمراض في الكلى في البداية. وتم تقسيم وتيرة إضافتهم للملح كالتالي: نادراً، وأحياناً، وعادةً، ودائماً، أو لم يضيفوا الملح أبداً. ووفق النتائج التي نشرتها أمس "جاما نتوورك"، يرتفع الخطر على الكلى من معدل 1.04 مرة لدى من يضيفون نادراً رشة ملح إضافية إلى طعامهم، ليصل إلى 1.11 مرة عند إضافته عادة، ثم يرتفع معدل الخطر إلى 1.18 مرة لدى من يضيفونه...
    تشمع الكبد مرض يصيب الكبد بسبب التهابات الكبد الناتجة عن بعض العادات السيئة كالإسراف في شرب الكحول أو تراكم الدهون على الكبد، وهو في العادة بسبب ضرر طويل الأمد لحق بالكبد، ولا يشفى مريض تشمع الكبد في الغالب فتشمع الكبد مرض مزمن يتضمن حدوث أضرار في الكبد، وهذه الأضرار لا يمكن التخلص منها بشكل نهائي وإعادة الكبد كما كان لذلك ينصح الاطباء باتباع النظام الصحي الذي يحافظ على صحة الكبد.ومن التعليمات الطبية التي يقدمها الأطباء وفقا لموقع healtline لإيقاف تضرر الكبد أو على الأقل إبطاء تطور المرض، والسيطرة على الأعراض، وعلاج المضاعفات فور ظهورها وهذه العلاجات مهمة جدًا ولا يمكن لمريض تشمع الكبد الاستغناء عنها تبدأ بالامتناع عن شرب الكحول بشكل تام فحتى لو كان سبب التشمع لا علاقة له...
    اختتمت فاعليات دورى الأندية الصغيرة للأحياء الشعبية في خماسي كرة القدم بفوز مركز شباب شط الملح التابع لإدارة شباب دمياط، بالمركز الأول.وأقيمت المباراة النهائية بمقر مركز شباب شط الملح بإدارة شباب دمياط، بحضور عبده الشعراوى وكيل وزارة الشباب والرياضة ومدير إدارة الرياضة ومسئولو دورى الأندية الصغيرة بإدارة الرياضة، وحصل مركز شباب شط الملح علي كأس الدورى وشيك المركز الأول مقدم من الإدارة المركزية للتنمية الرياضية من خلال الإدارة العامة للقاعدة الشعبية.يهدف النشاط الرياضي لنشر الوعي بالثقافة الرياضية وغرس وترسيخ المفاهيم الصحيحة للنشاط الرياضي، رفع مستوى الكفاءة البدنية، والقدرات الحركية والمهارية للمشاركين استثمار وقت الفراغ بمزاولة بعض الأنشطة الرياضية المختارة، إشباع ميول الأعضاء عن طريق ممارسة الأنشطة الرياضية وملء أوقات الفراغ بطريقة ايجابية، توثيق علاقات الصداقة بين مختلف الهيئات بإقامة مسابقات...
    اختتمت اليوم مباريات المجموعة «ب» من دوري حياة كريمة بمحافظة كفر الشيخ، على ملعب مركز التنمية الشبابية بمدينة دسوق، إذ أسفرت عن صعود فريق شباس الملح وفريق منية جناج إلى التصفيات النهائية على مستوى المحافظة. فاز فريق شباس الملح على فريق محلة أبو على بهدفين مقابل هدف، كما فاز فريق شباس الشهداء على فريق محلة أبو على بهدفين نظيفين. وبذلك يرتفع عدد الفرق التي تأهلت إلى التصفيات النهائية على مستوى المحافظة إلى فريقين، هما شباس الملح ومنية جناج، من بين 32 فريقًا مشاركًا في البطولة. تنظم وزارة الشباب والرياضة دوري حياة كريمة في قرى المحافظة التي لا يتوافر بها خدمات رياضية، وذلك ضمن المبادرة الرئاسية حياة كريمة.
    أعلنت الدكتورة ديليارا ليبيديفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن الدهون الضارة والمواد الحافظة والملح وغيرها من المواد المضافة لا يحتاجها الجسم. إقرأ المزيد طبيبة تحدد المواد الغذائية الضارة للقلب والأوعية الدموية وتشير الطبيبة إلى أنه يجب بالدرجة الأولى استبعاد الصلصات التي تباع في المتاجر، واللحوم المصنعة والسكر والحليب الكامل الدسم والمشروبات الكحولية، والمايونيز من النظام الغذائي. لأن هذه المنتجات تؤثر سلبا على صحة الجهاز الهضمي وتبطئ عملية التمثيل الغذائي وتسبب الوذمة وزيادة الوزن.ووفقا لها، قد تكون الصلصات الجاهزة التي تباع في المتاجر محتوية على مكونات ضارة، مثل الدهون المتحولة، وكذلك على خليط من السكريات المخفية والملح ومحسنات النكهة والمواد الحافظة والمثبتات. لأن بضع ملاعق من هذه الصلصة سوف تلغي جميع فوائد سلطة الخضار. Globallookpress ويذكر أن الدكتور مارك...
    قد يكون احتقان الحلق حالة مزعجة جدًا، يرتبط ظهور هذه الحالة مع انخفاض درجات الحرارة، ويستمر تأثيرها المزعج في المصابين لبضعة أيام. ويحدث التهاب الحلق عادة نتيجة العدوى الفيروسية، أو الإصابة بنزلات البرد والتهاب اللوزتين أو أي التهاب آخر في الحلق والفم، وفي أغلب الحالات يكون عرضاً للعديد من الأمراض. وبحسب ما نشره موقع ” ويب طب ” يصاحب التهابات الحلق بعض العلامات المرضية، مثل: بحة في الصوت، تورم العقد اللمفاوية في منطقة الرقبة، وينصح الخبراء الأشخاص الذين يعانون الحالات الخفيفة، بالعلاجات المنزلية، وأبرزها: –       إضافة ملعقة كبيرة من العسل للشاي أو الماء الساخن وتناوله عدة مرات على مدار اليوم، إذ تعمل الخصائص المضادة للجراثيم، على سرعة الشفاء والتخفيف من تورم الأنسجة الملتهبة. –       خلط نصف ملعقة صغيرة من الملح...
    أهمية تناول الطعام الخفيف على الملح: الرعاية الصحية والوقاية، إن تقليل استهلاك الملح في الطعام يعد خطوة حيوية نحو الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. في هذا السياق، يظهر أهمية تناول الطعام الخفيف على الملح وكيف يمكن أن يسهم هذا النهج في تعزيز الرفاهية والحياة الصحية.الملح والصحة:تستعرض بوابة الفجرالإلكترونية من خلال الفقرات التالية علاقة الملح بالصحة 1.ارتباط الملح بارتفاع ضغط الدم:يُعتبر الارتفاع المستمر في استهلاك الملح أحد العوامل المساهمة في ارتفاع ضغط الدم، والذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.  2.التأثير السلبي على الكلى:كمية زائدة من الملح يمكن أن تضع ضغطًا زائدًا على الكلى، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.3.زيادة خطر السكري:هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن استهلاك الملح...
    برجر اللحم بالبيض من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة وشهيه يعشقها الجميع، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل برجر اللحم بالبيضالمقادير- لإعداد أقراص البرجر :لحم مفروم : 250 جراماًملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةأوريجانو : ملعقة صغيرة (اختياري)بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الزيت النباتي : ربع كوب- خبز البرجر : 3 حبات (محمص)- ملح : رشة- فلفل أسود : رشة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر : 3 شرائح طريقة التحضيرلإعداد البرجر: ضعي اللحم المفروم في وعاء، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، وبودرة البصل.اعجني اللحم المفروم مع البهارات حتى تتجانس المكونات جيداً.قسمي اللحم لـ 3 قطع، وافردي كل قطعة باليد على شكل دائرة.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وضعي أقراص لحم البرجر في...
    يتوصل الأطباء مع مرور الوقت لاكتشافات طبية جديدة من خلال الدراسات والأبحاث المستمرة عن الأمراض التي تصيب الإنسان ومن المعلومات الجديدة التي توصل إليها الطب ان الملح قد يكون السبب الجديد للنمط الثاني من مرض السكري، فعندما يفكر الناس في الأطعمة المرتبطة بالنمط الثاني من مرض السكري فإنهم غالبًا ما يفكرون في السكر، بالرغم من أن الأدلة على ذلك ما تزال غير واضحة.وتشير دراسة جديدة في الولايات المتحدة أجراها باحثون دراسة في جامعة تولين في نيو أورليانز، تضمنت الدراسة بيانات نحو 400 ألف بالغ، مأخوذة من دراسة البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وتابع الباحثون المشاركين لمدة اثني عشر عامًا تقريبًا ومع مرور الوقت أصيب نحو 13000 شخص بالنمط الثاني من مرض السكري.وأكد الباحث الرئيسي في الدراسة في بيان صحفي إن...
     زيادة الملح في الطعام وأثرها الضار يعتبر الملح جزءًا أساسيًا من تحضير الطعام وتناوله، إلا أن زيادة كمياته في النظام الغذائي يمكن أن تؤدي إلى آثار ضارة على الصحة. يعد استهلاك الملح بكميات زائدة ظاهرة شائعة في عديد من الثقافات، ولكن يجب على الأفراد الوعي بأخطارها والعمل على تقليلها. في هذا الموضوع، سنسلط الضوء على بعض الآثار الضارة لزيادة الملح في الطعام. 1. ارتفاع ضغط الدم:تعتبر زيادة كمية الملح في الطعام من أهم العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. يزيد التعرض المستمر لكميات كبيرة من الملح من حجم السائل في الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم وزيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.2. اضطرابات الكلى:تزيد الكميات الزائدة من الملح من ضغط الدم على الكلى، وهو ما يمكن أن...
    إذا كنت تعاني من ضغوط الحياة، فالملجأ الأمثل لك كهوف الملح، حيث الاسترخاء والهدوء في حضن الطبيعة، تسحب منك الطاقات السلبية، وتعالجك من الأمراض المزمنة دون اللجوء لأي عقاقير، عن طريق الجلوس لمدة 30 دقيقة داخل كتل الملح المجروش، والاستمتاع بالمؤثرات الضوئية والألوان التي تفصلك عن ضوضاء الحياة. أماكن جلب الملح المتخصص في العلاج  هناك بعض المصريين لا يعلمون أن مصر تذخر بأماكن جمة للعلاج بالملح، حيث ذكر وجدي سعد، مدير أحد كهوف الملح في شرم الشيخ، لـ«الوطن»، أنّ هناك أماكن بها أنواع ملح مناسب للعلاج من بينها واحة سيوة بمصر، كما يوجد البحر الميت في الأردن، الغني بالعناصر الطبيعية التي تساعد على العلاج مثل الماغنيسيوم واليود والحديد والبروم، لذلك نجلب الملح منها، مشيرًا إلى أنهم قاموا بجلب مياه من البحر الميت،...
    صدر حديثا كتاب الرؤية التأريخية فى خماسية "مدن الملح"، للدكتور محمود معروف، عن الهيئة المصرية العامة للكتاب، ضمن سلسلة دراسات تأويلية.يحاول الكتاب إبراز ملامح الرؤية التأريخية في خماسية "مدن الملح" لعبد الرحمن منيف من منظور تأويلي، وأن الكاتب حينما استمد روايته من معطيات التاريخ، لم يكن يهدف إلى إعادة كتابة التاريخ، وإنما رغبته في نبش جذورِ/ حفرياتِ ظاهرةِ مدن المِلح من خلال كتابةِ تاريخٍ موازٍ مليءٍ بالإشارات والاستعارات والرموز والأساطير التـي يتيحُها النص، وهو ما يمنحنا بالتالي عددًا لا نهائيًا من القراءات والتأويلات والاحتمالات.وبالتالي وضعتُ لنفسي إطارًا حاولتُ ألا أخرج عنه مطلقًا، وهو "الرؤيةُ التأريخيةُ المتخيلةُ في مدن المِلح"، أساسُ هذه الرؤية أو فلسفتُها تقومُ على: أن منيف لا يكتبُ تاريخًا حقيقيا أو واقعيا بل تاريخًا موازيًا متخيلاً لمنطقةٍ كانت...
    تطلق وزارة الأوقاف قافلة دعوية، غداً الجمعة، تشمل أداء خطبة الجمعة، وعقد مقارئ قرآنية، والمشاركة في النشاط التثقيفي للطفل، في 10 مساجد بقرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق، بمحافظة كفر الشيخ، ضمن 10 قوافل دعوية تطلقهم الوزارة على مستوى الجمهورية. انطلاق قافلة دعوية بـ10 مساجد بقرية شباس الملح بمركز دسوق وأكد الشيخ عطا بسيوني، وكيل وزارة الأوقاف بكفر الشيخ، لـ«الوطن»، أنّ القافلة الدعوية الكُبرى تنطلق بـ10 مساجد بقرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق، في إطار دور وزارة الأوقاف في نشر الفكر الوسطي المستنير وتصحيح المفاهيم الخاطئة. أسماء المساجد التي تنطلق بها القافلة الدعوية وأوضح أنّ القافلة الدعوية تنطلق بمساجد «المحيص، وعُمر بن الخطاب، والغفران، والنور، وأبو بكر الصديق، وعثمان ابن عفان، والتقوي، والعمري، والغربي، وإبراهيم مبارك»، بقرية شباس الملح بمركز...
    دمشق-سانابمناسبة اليوم الوطني والعلمي لمكافحة عوز اليود نظمت وزارة الصحة بالتعاون مع عدة منظمات دولية احتفالية مركزية بدمشق تحت شعار “تأثير نقص اليود على الجسم وأكثر”.وأعلنت الوزارة خلال الاحتفالية نتائج دراسة معايير اليود لدى أطفال المدارس الحكومية من عمر (6 إلى 12) سنة نفذتها دائرة البرامج الخدمية الداعمة بالوزارة “برنامج التغذية” تظهر أن 55 بالمئة من الأسر السورية فقط تستخدم الملح الميودن.مديرية الرعاية الصحية الأولية بالوزارة الدكتورة رزان الطرابيشي أشارت في كلمة لها خلال الاحتفالية إلى أن سورية عانت في السابق من انتشار عوز اليود بين الأفراد، ونتيجة لذلك تقرر إعطاء اليود الزيتي للأطفال والنساء لمدة سنتين ثم تم تبديل هذه الاستراتيجية بإضافة اليود إلى الملح، مبينة أنه نتيجة للعمل الدؤوب أظهرت آخر دراسة نفذت على طلاب المدارس عام 2006...
    قصة ظالم سوق الملح!
    من بين العلاجات المنزلية المشهورة والفعالة لتنظيف وتقشير البشرة، يتم استخدام مقشر القهوة، وهذه تركيبة سهلة التحضير للغاية وتعطي نتائج ممتازة حقًا. ومن أهم مزاياها، أولاً وقبل كل شيء، أنه يمكن إجراؤها في أي وقت تقريبًا، واستخدام التقشير بالقهوة ينعم البشرة بشكل كبير من خلال التقشير، ويحسن امتصاص المكونات النشطة من المسكنات التي نستخدمها، ويحسن أيضًا دوران الأوعية الدقيقة كما أنه يستخدم لمشاكل السيلوليت. المكونات اللازمة لعمل مقشر القهوةالقهوة بكمية 3-4 ملاعق كبيرة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة من جل الاستحمامتضاف أيضًا إلى هذا الخليط كمكمل بضع قطرات من بعض الزيوت العطرية، وملعقة كبيرة من الملح أو السكر (الملح والسكر يعززان عملية التقشير) والقرفة، مما يساعد في مكافحة السيلوليت.  المكونات المستخدمة لتحضير المقشر يتم مزجه من القهوة، وبعد تحضير الخليط يتم التدليك، وإذا...
    قام مرشح العلوم الطبية مارك جادزيان بتسمية أخطر عادات الأكل اليومية، ونصح الطبيب بمراقبة كمية الملح والسكر في نظامهم الغذائي اليومي بعناية، وبحسب الطبيب فإن فائضها يسبب جلطات الدم ودهون البطن. وعلى وجه الخصوص، يبدأ خطر الإصابة بتجلط الدم على شكل جلطات دموية في الزيادة عندما يتناول الأشخاص الكثير من الملح، ونحن لا نتحدث حتى عن الملح الذي يُسكب من شاكر الملح، وتحتوي العديد من المنتجات الغذائية (في المقام الأول المنتجات عالية المعالجة، والمنتجات شبه المصنعة، والأغذية المعلبة، ومنتجات المخابز) على جرعات عالية جدًا من الملح.  بالإضافة إلى ذلك، يوجد الملح المخفي في الطعام - وهو توابل موجود في المنتجات التي لا ينبغي أن تحتوي عليه للوهلة الأولى وعلى سبيل المثال، يمكن أن تكون موجودة في منتجات الحلوى. وشدد الطبيب جادزيان في برقية...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الرسمية بالفيسبوك منشور عن  مكون يباع عند العطار ويجب تجنبه.   وقالت سماح نوح في منشورها" عند العطار  آلاف الأكياس والعلب والصناديق الممتلئة بأنواع لا حصر لها من البهارات. وحذرت سماح : خلي بالك فيه نوع مميز يشبه كريستالات السكر أو الزجاج اسمه ملح صيني.  الملح الصيني هو مركبٌ كيميائيٌّ مكوّن من جلوتامات أحادية الصوديوم ،اللي بنسميها مونوصوديوم جلوتامك  ويأتي على شكل بلورات بيضاء صغيرة الحجم، يستخدم كمنكه غذائيّ لبعض الأطعمة، ويعرف أيضاً. باسم MSG. • يُعتبر الملح الصيني أو الأومامي من مُحسّنات الطعم المشهورة، التي تضاف لبعض الأطعمة سريعة التحضير كالصلصات، والنودلز، والتتبيلات الجاهزة. والاندومي مرقة الدجاج• يمنح الطعام مذاقاً جديداً يَختلف تماماً عن الطعم العادي، والنكهة المعروفة؛ حيث يُضيف نكهةً مميّزةً، وشهيّةً له....
    دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة تطوير سعة وقود الطيران المستدام لتكفي لإنتاج 700 مليون لتر سنوياً «ويز إير أبوظبي» تتعاون مع وزارة الطاقة والبنية التحتية مؤتمر الأطراف «COP28» تابع التغطية كاملة وقعت مؤسسة الإمارات للطاقة النووية، مذكرة تفاهم مع شركة «تيرستريال للطاقة» لاستكشاف فرص التعاون المشترك في تطوير واستخدام تقينات الطاقة النووية المتقدمة، وذلك خلال مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ «COP28».ووقع مذكرة التفاهم، محمد الحمادي، العضو المنتدب، والرئيس التنفيذي لمؤسسة الإمارات للطاقة النووية، وسيمون آيرش، الرئيس التنفيذي لشركة «تيرستريال للطاقة».وتعد «تيرستريال للطاقة» شركة تكنولوجية رائدة ملتزمة بتوفير طاقة موثوقة وخالية من الانبعاثات الكربونية وبكلفة مناسبة من خلال مفاعل متقدم يستخدم تقنية «الملح المصهور المتكامل»، كما طورت محطة لإنتاج الطاقة الحرارية والكهربائية من...
    دعا الرئيس الأميركي جو بايدن نظيره الأوكراني فولوديمير زيلينسكي لعقد اجتماع يوم الثلاثاء في البيت الأبيض لمناقشة الحرب الجارية مع روسيا و"الأهمية البالغة" لاستمرار الدعم الأميركي لجهود كييف الدفاعية. وقال البيت الأبيض في بيان يوم الأحد إن الرئيسين سيناقشان "الاحتياجات الملحة" لأوكرانيا. ويأتي ذلك في الوقت الذي يتطلع فيه البيت الأبيض إلى التوصل لاتفاق مع الكونغرس لتقديم مساعدات عسكرية لأوكرانيا وإسرائيل. وذكر مكتب زيلينسكي عبر تطبيق تيليغرام أن الرئيس الأوكراني سيصل إلى واشنطن الإثنين وسيلتقي مع بايدن خلال زيارة عمل ستشمل "سلسلة من الاجتماعات والمباحثات". وأفاد مساعد بقيادة مجلس الشيوخ يوم الأحد بأن زيلينسكي تمت دعوته أيضا لإلقاء كلمة أمام أعضاء المجلس يوم الثلاثاء الساعة التاسعة صباحا بتوقيت شرق الولايات المتحدة في الكابيتول. وأشار راج شاه، المتحدث باسم...
       لا تكاد جلسة أو سهرة أو لقاء يخلو من حديث عن الفساد والإفساد، فأينما وليت وجهك في وسائل النقل أو المقاهي والمناسبات وفي الصحف والمجلات ووسائل الإعلام المختلفة، حيث امتلأت بالدراسات والبحوث عن ظاهرة ظنّ البعض إنها ولدت للتو، بل ونسي الكثير بأننا في بلاد يزدحم فيها القيل والقال وكثرة السؤال، وتعج فيها أشكال وألوان من الفساد المتراكم ليس اليوم بل عبر حقب التاريخ وغيومه المدلهمة ككتل الليل الظلماء، كما أن هذا المطر الملوث بالسحت الحرام لم يهطل في هذا الشتاء فقط، ولم تلد الفضيلة اليوم كي تعادي الرذيلة بشكلها المزركش والمعاصر، إنه صراع محتدم بين الأخلاق العليا والأخلاق الدنيا، بين عزة النفس ودناءتها، وأكوام من التربية الفاسدة وحقب من الحكم الأعرج، وأكداس من الموروثات التي تبيح المال العام وتستسهل...
    تعد المخللات من أكثر الأشياء التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مخلل اللفت.المقادير كيلو من اللفت الصغير1 حبة من البنجر2 ثمرة فلفل اخضر حار2 لتر من الماءربع كوب من الخل4 ملاعق كبيرة من الملح2 ملعقة سكرطريقة عمل مخلل اللفت:نقطع اللفت لمكعبات صغيرة، من المعلومات الشهيرة في تخليل أي خضراوات، أن لكل كوب من الماء نضع ملعقة كبيرة من الملح، ولكن مع تخليل اللفت في هذه الطريقة، يتم تقليل الملح، ليكون متماسك وغير طري، مع احتفاظه بقوامه المتماسك لأخر قطعة.وقبل البدء في التخليل، نضيف معلقتين من الملح لكل كيلو من اللفت، و"ندعك بهم اللفت جيدا"، ونتركه لمدة 6 ساعات، أو ليلة كاملة، مع هذا الملح. وسنلاحظ نزول بعد مرور الوقت، وجود ماء قد خرج من اللفت، وهذا الماء هو السر الذي سيساعد...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قد يشعر المرء بالامتلاء أو الانتفاخ بشكل مفرط بسبب الغازات، أو الإمساك، أو حتّى نتيجةً لابتلاع الهواء بشكلٍ مفرط. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "HealthySD" أن هناك 4 خطوات رئيسية من شأنها أن تُساعدك في ذلك: مارس التمارين الرياضية يمكن أن يساهم المشي السريع لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة، 4 مرات أسبوعيًا، في تحسين وظيفة الأمعاء وتقليل انتفاخ البطن. وتساعد التمارين الرياضية في التخلص من الفضلات. وتُعتبر أيضًا وسيلة للتخلص من التوتر الذي يمكن أن يكون سببًا رئيسيًا لمشاكل الجهاز الهضمي. تناول طعامًا أقل للتغلب على انتفاخ البطن وإذا كان يُزعجك انتفاخ البطن وعسر الهضم، فإن تناول وجبات طعام أصغر حجمًا، وأكثر تكرارًا، وببطء أكبر، أفضل لصحتك. وبذلك، ستتجنب الحمل الزائد على جهازك الهضمي. ومع مرور...
    عقدت شعبة منتجي ومعبئ ملح الطعام بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا لمناقشة مستجدات السوق وتطورات عمليات التصدير بجانب إمكانية استخدام مادة أيودات الصوديوم بديلا عن أيودات البوتاسيوم بحضور عدد من الشركات الأعضاء.وقال محمد صالح سالم، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، أن الشعبة تبحث إمكانية تدعيم ملح الطعام باليود باستخدام أيودات الصوديوم.واضاف سالم، أن الشعبة تعد دراسة علمية حول استخدام أيودات الصوديوم، لافتاً إلى أن الدراسة تتضمن اختبارات العينات التي يتم إجراؤها بالمصانع الكبرى مثل النصر للملاحات للتحقق من الثبات، ثم بعدها يمكن مطالبة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء بالحاجة إلى تغيير المواصفة القياسية والقواعد الفنية الملزمة.وأوضح سالم، أن وزارة الصحة تقوم بتأمين استيراد أيودات البوتاسيوم حيث لا يسمح بتداول الملح غير اليودي في مصر، مشيراً إلى...
    ما الذي قضى على الديناصورات، هل كان السبب مجرد سقوط نيزك كما هو شائع ومشهور؟ تشير دراسة جديدة نشرت في دورية "ساينس أدفانسز" إلى أن سقوط النيزك على الأرض لم يكن سوى مجرد جزء من القصة، وأنه تغير المناخ الناجم عن الانفجارات البركانية الضخمة قد يكون هو ما مهد الطريق في نهاية المطاف لانقراض الديناصورات، وهو ما يتحدى الرواية التقليدية القائلة بأن النيزك وحده هو الذي وجه الضربة القاضية للعمالقة القدماء. الشتاء البركاني بحث الفريق الدولي الذي قاده علماء من جامعة ماكجيل التي نشرت بيانا صحفيا عن الدراسة؛ الانفجارات البركانية في منطقة مصاطب الدكن، وهي هضبة شاسعة ووعرة في غرب الهند تكونت من الحمم المنصهرة. وقد تكون تلك الانفجارات التي خلفت مليون كيلومتر مكعب من الصخور لعبت دورا رئيسيا في...
    عقدت شعبة منتجي ومعبئ ملح الطعام بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا لمناقشة مستجدات السوق وتطورات عمليات التصدير بجانب إمكانية استخدام مادة أيودات الصوديوم بديلا عن أيودات البوتاسيوم بحضور عدد من شركات الأعضاء.وقال محمد صالح سالم، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، إن الشعبة تبحث إمكانية تدعيم ملح الطعام باليود باستخدام أيودات الصوديوم.واضاف سالم، أن الشعبة تعد دراسة علمية حول استخدام أيودات الصوديوم، لافتاً إلى أن الدراسة تتضمن اختبارات العينات التي يتم إجراؤها بالمصانع الكبرى مثل النصر الملاحات للتحقق من الثبات، ثم بعدها يمكن مطالبة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء بالحاجة إلى تغيير المواصفة القياسية والقواعد الفنية الملزمة.وأوضح سالم، أن وزارة الصحة تقوم بتأمين استيراد أيودات البوتاسيوم حيث لا يسمح بتداول الملح غير اليودي في مصر، مشيراً إلى...
    عقدت شعبة منتجي ومعبئ ملح الطعام بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا لمناقشة مستجدات السوق وتطورات عمليات التصدير، بجانب إمكانية استخدام مادة أيودات الصوديوم بديلا عن أيودات البوتاسيوم بحضور عدد من شركات الأعضاء.وقال محمد صالح سالم، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، أن الشعبة تبحث إمكانية تدعيم ملح الطعام باليود باستخدام أيودات الصوديوم.واضاف سالم، أن الشعبة تعد دراسة علمية حول استخدام أيودات الصوديوم، لافتاً إلى أن الدراسة تتضمن اختبارات العينات التي يتم إجراؤها بالمصانع الكبرى مثل النصر الملاحات للتحقق من الثبات، ثم بعدها يمكن مطالبة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء بالحاجة إلى تغيير المواصفة القياسية والقواعد الفنية الملزمة.وأوضح سالم، أن وزارة الصحة تقوم بتأمين استيراد أيودات البوتاسيوم حيث لا يسمح بتداول الملح غير اليودي في مصر، مشيراً إلى...
    في إطار الاستعدادات للظروف الشتوية على مستوى البلاد، صرح وزير النقل والبنية التحتية التركي، عبد القادر أورال أوغلو، بأن فرق الطرق السريعة ستستمر في العمل لمكافحة الثلوج والجليد من أجل ضمان رحلة مريحة وآمنة للمواطنين. تأتي هذه التصريحات في وقت تشهد فيه تركيا دخولًا قويًا لفصل الشتاء، مع توقعات بتحول العواصف والأمطار إلى ثلوج كثيفة في وقت قصير.خلال حفل إطلاق موسم الشتاء وتدشين آليات صيانة الطرق، أكد أورال أوغلو على أهمية الحفاظ على سلامة وانسيابية الطرق، مشيرًا إلى زيادة شبكة الطرق السريعة المقسمة بمقدار خمسة أضعاف تحت حكم حزب العدالة والتنمية. وأضاف أن الوزارة تعزز أسطولها من المعدات والآليات لضمان استمرارية الطرق في مواجهة الظروف الشتوية القاسية.وذكر أورال أوغلو أنه تم تجديد حوالي 46٪ من أسطول المعدات، مع خفض متوسط...
    الزعتر هو عشب يستخدم عادة لإضفاء نكهة على الطعام، كما تم استخدامه منذ العصور القديمة لفوائد صحية وطبية مختلفة وكمادة حافظة.واليوم، يتم استخدامه في مجموعة واسعة من المنتجات بدءًا من غسول الفم إلى الشاي وحتى بخاخات الأنف - وكذلك في المطبخ. كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض فوائد الزعتربديل  الملح. يمكنك استخدام الزعتر الطازج أو المجفف كبديل للملح عند الطهي، يمكن أن يساعدك ذلك على تقليل كمية الملح التي تستخدمها، وهو أمر مهم إذا كنت تحاول خفض ضغط الدم المرتفع.دعم الجهاز التنفسي: مثبط السعال الطبيعي، تم استخدام الزعتر كعلاج منزلي للسعال وأمراض الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية لسنوات، وقد استخدمه الطب التكميلي...
    القصة الكاملة لوفاة عدد كبير من البحارة المصريين في ”سفينة الملح” المفقودة.. هل أُغرقت عمدًا؟
    أعلن المكتب الإعلامي للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس، في بيان صادر اليوم الانين، عن استمرار شحن الملح والصودا الكاوية وتفريغ فحم بموانئ شرق وغرب بورسعيد التابعة للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس. تصدير ملح وصودا كاوية وتفريغ فحم  بموانئ المنطقة الاقتصادية وأشارت إلى أنه استقبل ميناء شرق بورسعيد التابع للمنطقة الاقتصادية السفينة MANASSA القادمة من الاسكندرية لشحن 16 ألف طن من الملح والتصدير إلى بلغاريا، كما وصل الميناء السفينة WHIPLASH القادمة من تركيا وذلك لتفريغ 49 الف طن من الفحم بنظام السحب المباشر حيث يستخدم كوقود بديل في صناعة الأسمنت، مع إتخاذ إدارة الميناء  اتباع وتطبيق  إجراءات السلامة البيئية  لمعايير جودة الهواء. على جانب آخر فقد استقبل  ميناء غرب بورسعيد التابع للمنطقة الاقتصادية السفينة LIA  IEVOLI لشحن 8 آلاف طن صودا كاوية لتغادر السفينة فور انتهاء...
     استمرت عملية  شحن الملح والصودا الكاوية وتفريغ فحم بموانئ شرق وغرب بورسعيد التابعة للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس.حيث استقبل ميناء شرق بورسعيد التابع للمنطقة الاقتصادية السفينة MANASSA القادمة من الإسكندرية لشحن 16 ألف طن من الملح والتصدير إلى بلغاريا .كما وصل ميناء شرق بورسعيد السفينة WHIPLASH القادمة من تركيا وذلك لتفريغ 49 الف طن من الفحم بنظام السحب المباشر  حيث يستخدم كوقود بديل فى صناعة الأسمنت ، مع إتخاذ إدارة الميناء  اتباع وتطبيق  إجراءات السلامة البيئية  لمعايير جودة الهواء  .على جانب آخر فقد استقبل  ميناء غرب بورسعيد التابع للمنطقة الاقتصادية السفينة LIA  IEVOLIلشحن 8 آلاف طن صودا كاوية لتغادر السفينة فور انتهاء عمليات الشحن إلى إيطاليا . محافظ بورسعيد: لن نسمح بعودة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة محافظ...
    حذرت إدارة الإرشاد الزراعي، اليوم الاثنين، من مزج أعلاف الإبل بالملح.وأضافت الإدارة، عبر منصة (إكس)، أن تقديم الملح مع الأعلاف إلى الإبل ممارسة خاطئة ويفضل استخدام المكعبات الملحية بدلًا من ذلك.وأكملت، أن تقديم الملح إلى الإبل مع الأعلاف يتسبب في مشاكل صحية لها، مشيرة إلى أهمية تصريف مياه الأمطار في معالف الإبل الكبيرة؛ لحماية الأعلاف المقدمة للحيوانات من التلف.
    نيويورك- وكالات عطارد؛ الكوكب المعروف بحرارته الشديدة وظروفه القاسية، هو آخر مكان يتوقع أن نجد فيه أنهاراً جليدية؛ ومع ذلك اكتشف علماء الكواكب أدلة محتملة على وجود هياكل تشبه الأنهار الجليدية على الكوكب الأقرب إلى الشمس، والأصغر في نظامنا الشمسي- وفق «مجلة علوم الكوكب». ويمكن أن يُظهر هذا الاكتشاف أنه حتى الظروف الأكثر تقلباً في النظام الشمسي الداخلي قد تعكس أحياناً الظروف الموجودة على الأرض، حيث تزدهر الحياة الميكروبية. وعلى عكس ما قد نفترضه، فإن هذه الأنهار الجليدية ليست جليدية، وبدلاً من ذلك، من المحتمل أنها تتكون من الملح. ويؤكد علماء معهد علوم الكواكب أن هذه الأنهار الجليدية المالحة قد توفر ظروفاً مواتية لبعض أنواع البكتيريا؛ لتزدهر في ظروف قاسية. يذكر أن المسافة ما بين كوكب عطارد والشمس، تبلغ...
    روسيا – وفقا للدكتور أرتور بوغاتيريوف أخصائي أمراض الجهاز البولي وأمراض الذكورة، لكي تعمل الكلى بصورة جيدة يجب شرب كمية كافية من الماء. ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: “يحتاج هذا العضو إلى السوائل لأنه يؤدي وظيفة انتقائية ويزيل السموم من الجسم. ونقص السوائل يضعف تدفق الدم إلى الكلى، ما يؤدي إلى توقفها عن القيام بوظيفتها تماما، وبالتالي إلى أمراض الكلى. و لكن يجب أن نعلم أن السوائل الزائدة يمكن أن تكون ضارة أيضا. لذلك يعتبر تناول 8-10 أكواب من الماء في اليوم هي الكمية المثالية للبالغين”. ويشير الأخصائي إلى أضرار الإفراط في استهلاك الملح، لأنه يجبر الكلى على العمل دون توقف، ومع مرور الوقت تنخفض قدرتها على أداء وظيفتها، وبالتالي انحباس السوائل في الجسم. بالإضافة إلى ذلك يزيد الملح...
    أكد المجلس الصحي السعودي أن تقليل استهلاك الملح يخفض معدل الوفيات.وأشار المجلس عبر حسابه على منصة «إكس» أن تقليل استهلاك الملح جرام واحد من الحد اليومي، قد خفض معدلات الوفيات في بعض الدول إلى 7%.ولفت المجلس إلى أن حد استهلاك الملح الطبيعي للفرد البالغ يجب ألا يتجاوز 5 جرام يوميا.
    تحدث طبيب المسالك البولية أرتور بوجاتيريف عن ميزات نمط الحياة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالة الكلى بشكل خطير. صرح الدكتور بوجاتيريف أن وظيفة الكلى الجيدة لا يمكن تصورها دون شرب كمية كافية من الماء، وبما أن هذا العضو يؤدي وظيفة الإخراج ويزيل السموم من الجسم، فهو يحتاج إلى السوائل إذا غاب ذلك، فإن تدفق الدم إلى الكلى يضعف، وتتوقف عن التعامل بشكل كامل مع وظيفتها. كم تحتاج إلى شرب الماء يوميًاحدد الأخصائي الكمية المثالية من الماء للبالغين – 8-10 أكواب (يوميًا) كما أن شرب الكثير من الماء له تأثير سلبي على الكلى. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الملح الزائد له تأثير مدمر على الكلى وأشار بوجاتيريف إلى أن الحد الأقصى لكمية الملح اليومية هي 5 جرام والإفراط في تناول الملح يحفز...