كارثة صحية يسببها الملح في هذه الحالة| الكمية المسموح بتناولها في اليوم
تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT
حذرت دراسة أميركية حديثة من أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بكثرة إلى وجباتهم أكثر عُرضة للإصابة بأمراض الكلى المزمنة، فضلًا عن تسببه في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وحدوث السكتة الدماغية المفاجئة.
الملح الزائد والسكر يسببان جلطات الدم ودهون البطن تأثير الإفراط في تناول الملح على الكلىووفقًا لما ذكرته مجلة Newsweek ، على الرغم من توصية الأطباء للبالغين بشكل دائم بألا يتناولوا أكثر من 2300 ملجم من الملح يوميًا، وهو ما يعادل تقريبا ملعقة صغيرة، ومع ذلك، إلا أن الأمريكيون يستهلكون في المتوسط أكثر من 3400 ملجم يوميًا، حسبما أفادت إحصائيات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
يرتبط الإفراط في تناول الملح بأمراض الكلى المزمنة وكذلك أمراض القلب والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى ضعف المناعة وهشاشة العظام بسبب فقدان الكالسيوم، وربما سرطان المعدة، ومع ذلك، فإن آثاره على وظائف الكلى لم تتم دراستها بشكل جيد.
ويؤثر مرض الكلى المزمن (CKD) على أكثر من واحد من كل 7 بالغين في الولايات المتحدة، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض، ويحدث عندما تتضرر الكلى ولا تتمكن من تصفية السموم والنفايات بشكل فعال من الدم، حيث تتراكم هذه السوائل الزائدة والنفايات في الجسم وتؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية.
لم يكن أي من المشاركين في الدراسة، يعاني من مرض الكلى المزمن، ومع ذلك، بعد فترة متابعة مدتها 11.8 عامًا في المتوسط، كان أولئك الذين أضافوا الملح بانتظام إلى طعامهم أكثر عرضة للإصابة بمرض الكلى المزمن من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك مطلقًا أو نادرًا.
واقترح الباحثون عدة آليات لهذا الارتباط، أولها ارتباط تناول كميات كبيرة من الصوديوم بتنشيط الهرمون المسؤول عن تنظيم الملح والماء في الجسم، ومع ذلك، فقد تم ربط المستويات العالية من هذا الهرمون بالفشل الكلوي لدى المرضى الذين يعانون من مرض الكلى المزمن.
وأضاف باحثو الدراسة خلال استنتاجاتهم أن مستويات الملح المرتفعة قد تؤدي أيضًا إلى زيادة الإجهاد التأكسدي والالتهاب، وكلاهما مرتبط بمرض الكلى المزمن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح اضرار الملح اضرار الافراط في الملح أمراض الكلى دراسة هشاشة العظام مرض الكلى المزمن الکلى المزمن ومع ذلک
إقرأ أيضاً:
مشكلات الكلى.. ماذا يحدث لجسمك عند شرب الماء أثناء الوقوف؟
شرب الماء واقفًا قد يؤثر على الجسم بطرق معينة، على الرغم من أن الأمر قد لا يبدو شديد الخطورة في معظم الحالات.
مخاطر شرب الماء اثناء الوقوف
ويفضل شرب الماء وأنت جالس لضمان أن الجسم يستفيد منه بشكل أفضل، ولتجنب أي مشكلات هضمية أو صحية محتملة.
وهناك بعض المخاطر التي قد تحدث عن شرب الماء أثناء الوقوف، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وتشمل ما يلي:
ـ تأثير على الجهاز الهضمي:
عند شرب الماء واقفًا، يندفع الماء بسرعة إلى المعدة، مما قد يسبب صدمة للأعضاء المحيطة ويؤدي إلى اضطرابات في الهضم. يُعتقد أن الشرب ببطء أثناء الجلوس يمنح المعدة فرصة لاستقبال الماء بطريقة مريحة، مما يعزز عملية الهضم بشكل أفضل.
ـ تأثير على الكلى:
بعض الدراسات تشير إلى أن شرب الماء واقفًا قد يؤثر على عمل الكلى، حيث قد لا يتمكن الجسم من تصفية الماء بشكل كافٍ، مما يمكن أن يؤدي إلى ترسب السموم في المثانة والكلى على المدى الطويل.
ـ احتمالية الإصابة بمشكلات صحية:
يُقال إن شرب الماء واقفًا قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل التهاب المفاصل، حيث يمكن أن تسبب هذه العادة تراكم السوائل في المفاصل. على الرغم من أن هذا الاعتقاد ليس مثبتًا بشكل قاطع، فإن هناك توصيات من الأطباء بالجلوس عند شرب الماء لتجنب أي آثار سلبية.
انقلاب سيارة نقل محملة بمواد غذائية بالطريق الإقليمي في الشرقية