البوابة نيوز:
2025-03-16@16:53:31 GMT

الملح والسكر.. سم أبيض يدمر الصحة

تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT

يُعد الملح والسكر من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، ولكن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى أضرار جسيمة على الصحة، حيث يُعرفان في الأوساط الطبية باسم "السموم البيضاء".

تؤثر هذه السموم على جميع أعضاء الجسم، وتؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والسكري وتسوس الأسنان وهشاشة العظام وغيرها.

ورغم أن الملح والسكر موجودان في العديد من الأطعمة والأشربة، إلا أنه يمكن الحد من تناولهما من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، واختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة منهما.

وتبرز "البوابة نيوز" خلال السطور التالية، أضرار كل منهما سواء وضعهم في الأكل أو تناولهم على فى أطعمة ومشروبات اخرى مثل الحلويات أو الاطعمة المالحة مثل المخلل او الشيبسي ومقبلات الطعام.
 

أضرار السكر:

الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية، وهي كالتالي:

تسوس الأسنانزيادة الوزنتغير المخ عن طريق الدوبامين وهو مادة كيميائية بالمخ تطلق خلايا عصبية.كثرة تناول السكريات يجعل الشخص غير قادر على التحكم في اعصابه وتغير سلوكه ويغير النظام الغذائي فالامر يشبه الادمان ويريدالجسم تناول كميات اكبر.كما يؤثر كثرة تناول السكريات على ذاكرة الشخص.

 

أضرار الملح على الصحة:

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى مجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك:

ارتفاع ضغط الدماحتباس الماء في الجسم وزيادة الوزن والضغط عليه.مشاكل كبيرة في الكلى كحصوات الكلى وضعف عملها الذي يمكن ان يؤدي لفشل كلوي.مشاكل في القلب.مشاكل بالجهاز الهضمي قد يصل لسرطان المعدة.الجفاف.خلل في معادن الجسم والهرمونات.هشاشة العظام.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الملح والسكر اضرار السكر اضرار الملح

إقرأ أيضاً:

الصحة تشكل لجنة فنية لحصر أضرار حريق العلاج الحر والمعامل

كتب - أحمد جمعة:

قال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، إن الوزارة قررت تشكيل لجنة فنية لحصر الأضرار جراء الحريق الذي اشتعل بأكشاك خشبية خلف المبنى الإداري لإدارة التراخيص الطبية، وانتقل للمقر الإداري للتراخيص الطبية وغرفة إدارية ملحقة بمبنى المعامل المركزية.

وأوضح عبدالغفار في تصريحات لمصراوي، أن الحصر لا يزال جاريا حتى الآن.

وبسؤاله عن سبب الحريق، قال المتحدث باسم وزارة الصحة إن جهات التحقيق هي من ستعلن سبب هذا الحريق.

وأشار إلى أن الحريق أسفر عن إصابة واحدة بصعوبة في التنفس نتيجة التعرض للدخان الكثيف، في حين تمكنت الحماية المدنية من إخماد الحريق قبل امتداده لمبنى المعامل المركزية والأجهزة الطبية الخاصة بالمعامل المركزية.

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

حسام عبدالغفار وزارة الصحة والسكان حريق حريق المعامل المركزية

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة "الصحة": إضافة 30 وحدة وماكينة جديدة لدعم خدمات الغسيل الكلوي في المحافظات أخبار فريق الحوكمة والمراجعة بالصحة يتفقد 3 مستشفيات في الوادي الجديد.. ماذا وجد؟ أخبار

مقالات مشابهة

  • التمر: كنز غذائي أساسي على مائدة الإفطار في رمضان
  • نشرة المرأة والمنوعات : الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير..مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة من الملح يوميا
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • عواقب نقص أوميغا 3 في الجسم
  • لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطور رمضان؟
  • الصحة تشكل لجنة فنية لحصر أضرار حريق العلاج الحر والمعامل
  • حسام موافي يحذر.. هذا المرض لا يمكن الشفاء منه
  • طبيب يحذر: تقليل الملح بشدة يسبب مخاطر صحية غير متوقعة
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل علي فطار رمضان