الملح والسكر.. سم أبيض يدمر الصحة
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
يُعد الملح والسكر من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، ولكن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى أضرار جسيمة على الصحة، حيث يُعرفان في الأوساط الطبية باسم "السموم البيضاء".
تؤثر هذه السموم على جميع أعضاء الجسم، وتؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والسكري وتسوس الأسنان وهشاشة العظام وغيرها.
ورغم أن الملح والسكر موجودان في العديد من الأطعمة والأشربة، إلا أنه يمكن الحد من تناولهما من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، واختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة منهما.
وتبرز "البوابة نيوز" خلال السطور التالية، أضرار كل منهما سواء وضعهم في الأكل أو تناولهم على فى أطعمة ومشروبات اخرى مثل الحلويات أو الاطعمة المالحة مثل المخلل او الشيبسي ومقبلات الطعام.
أضرار السكر:
الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية، وهي كالتالي:
تسوس الأسنانزيادة الوزنتغير المخ عن طريق الدوبامين وهو مادة كيميائية بالمخ تطلق خلايا عصبية.كثرة تناول السكريات يجعل الشخص غير قادر على التحكم في اعصابه وتغير سلوكه ويغير النظام الغذائي فالامر يشبه الادمان ويريدالجسم تناول كميات اكبر.كما يؤثر كثرة تناول السكريات على ذاكرة الشخص.
أضرار الملح على الصحة:
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى مجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك:
ارتفاع ضغط الدماحتباس الماء في الجسم وزيادة الوزن والضغط عليه.مشاكل كبيرة في الكلى كحصوات الكلى وضعف عملها الذي يمكن ان يؤدي لفشل كلوي.مشاكل في القلب.مشاكل بالجهاز الهضمي قد يصل لسرطان المعدة.الجفاف.خلل في معادن الجسم والهرمونات.هشاشة العظام.المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الملح والسكر اضرار السكر اضرار الملح
إقرأ أيضاً:
بسبب حالة الطقس.. تحذير من «الصحة» للمواطنين بشأن تناول المضادات الحيوية
كشف مصدر مسؤول بوزارة الصحة والسكان، عن خطورة تناول المضادات الحيوية، خلال فترة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، خاصة مع التقلبات الجوية وانخفاض درجة الحرارة، مؤكدا أن نزلات البرد لا تعالج من خلال المضادات الحيوية، لكن تحتاج إلى السوائل الدافئة والراحة لمدة 3 أيام، وفي حال استمرار الأعراض لمدة تزيد عن أسبوع فهي تحتاج إلى طبيب مختص، لأنها في هذه الحالة تكون أحد الفيروسات التنفسية المختلفة.
تحذير من تناول المضادات الحيويةوأشار المصدر، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إلى أن الفترة الحالية تشهد انتشار الفيروسات التنفسية، وعلى المواطنين دعم الجهاز المناعي للجسم، من خلال الحصول على لقاح الإنفلونزا الموسمية، مشددا على أنه يجب البعد عن مجموعة البرد والحقن التي تنتشر في بعض القرى، خاصة أنها تحتوى على مكونات ضارة على مجموعة من الفئات، ومنهم أصحاب الأمراض المناعية الضعيفة والمزمنة.
وأكد ضرورة الحرص عند استخدام المضادات الحيوية، التي يجب أن تؤخذ تحت إشراف طبيب، لافتا إلى أن المضادات الحيوية لها مضاعفات صحية بالغة.
ممارسات خاطئة للمضادات الحيويةولفت المصدر إلى مجموعة من الممارسات الخاطئة عند استخدام المضادات الحيوية، على النحو التالي:
- استخدام المضاد الحيوي بدون استشارة الطبيب
- استخدام المضاد الذي وصف لشخص آخر، أو لحالة أخرى قد أصيبت بنفس الأعراض سابقا.
- تخزين المضاد واستعماله مرة أخرى.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول