«الصحة» تحذر من الإفراط في تناول الملح: يسبب أمراضا خطيرة تؤدي إلى الوفاة
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن ملح الطعام، موضحة أن 70% من الملح الذي نأكله في الأطعمة المصنعة قد يعرضنا إلى مشكلات صحية خطيرة، مثل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
تقليل كمية الملح اليوميةوأوضحت وزارة الصحة في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، أنه لا بد من التقليل من ملح الطعام، لتجنب خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والوفاة، لافتة الى أن اتباع نط حياة صحي معتمد على الخضروات والفاكهة وتقليل الملح قدر الإمكان يؤدي إلى صحة جيدة.
وأضافت أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى التسبب في حدوث تورم نتيجة احتباس الكثير من السوائل داخل الجسم، وازدياد تناول الطعام يرفع احتمالية الإصابة بأمراض الشرايين أيضا، وزيادة حجم الدم التي تؤدي الى تضخم وزيادة حجم القلب، ما يجعل الفرد أكثر عرضة للإصابة بالسكات القلبية والجلطات.
وأشارت إلى حملة 100 يوم صحة، والتي تقدم كل الخدمات الطبية التي يمكن الاستفادة بها من خلال الكشف والعلاج مجانا، مشيرا إلى أن الحملة توجد داخل الوحدات الصحية وتعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الثانية ظهرا، مؤكدة أنه يمكن التواصل مع الوزارة من خلال الاتصال بالخط الساخن 105 للرد على كل التساؤلات والاستسفارات المختلفة والتوجه لأقرب وحدة صحية والذهاب اليها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ملح الطعام الصحة وزارة الصحة ملح الطعام
إقرأ أيضاً:
الخضيري: تسخين الطعام لا يسبب التسمم ولكن لا تغليه
أميرة خالد
نفى أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، صحة الشائعات المنتشرة حول أن تسخين الطعام يسبب تسمم غذائي.
وأكد الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس، أن تسخين الطعام لا يسبب تسمم غذائي، ولا يوجد صحة لهذا الحديث، كما أنه لا يوجد أساس علمي على ذلك .
وقال الخضيري:” لم يثبت ذلك علميًا، وقد انتشر مقطع ومعلوماته غلط، وليس لها أي أسس علمية، والكلام غير علمي .”
وأضاف:” النصيحة لأي تسخين لأي طعام لا تجعله يصل لدرجة الغليان، يكفي التسخين لحرارة تجعله يكون مستساغ للأكل فقط وليس غليان.”