ماء المخلل يعالج الحلق.. ترندك تيك توك الجديد ما صحته؟
تاريخ النشر: 21st, January 2024 GMT
ظهر مؤخرًا "ترند" جديد على تيك توك حيث يشارك فيه فوائد ماء المخلل لعلاج الحلق المزعجة، فـ "ماء المخلل" هو السائل الذي يستخدم لغمر الخضروات مثل الخيار او الفقوس لتحضير المخلل، ويشمل ماء المخلل الماء، الملح، والخل، وقد يتم إضافة توابل أخرى حسب الوصفة.
اقرأ ايضاًفيما يلي إليك وصفة بسيطة لماء المخلل:
مقادير ماء المخلل:2 كوب ماء1 كوب خل التفاح1/4 كوب ملحتوابل حبوب الفلفل الأسود، البذور، أو الأعشاب "حسب الرغبة"طريقة تحضير ماء المخلل:أولاً قومي بخلط الماء والخل في وعاء حتى يمتزجان.ثم أضيفي الملح إلى الخليط واستمر في التحريك حتى يذوب الملح جيداً.وإذا كنت ترغب في إضافة توابل، يمكنك وضعها في الوعاء وتحريكها جيدًا.يمكنك استخدام ماء المخلل لملء البرطمان الذي تريد تحضير المخلل فيه.قم بغمر الخضروات أو الفواكه في الماء وأغلق البرطمان بشكل جيد.فوائد ماء المخلل
هناك الكثير من الفوائد الصحية لماء المخلل، وأهمها:
تخفيف حدة التشنجات العضليةالقدرة على الحصول على قسط كافي من النوم.يساعد في خسارة الوزن الزائد.التعافي من حروق الشمسالتخفيف من تشنجات الدورة الشهرية المزعجة والمؤلمة.يحمي ماء المخلل من الجفافيحتوي ماء المخلل على الكثير من مضادات الأكسدة وأبرزها فيتامين ج وفيتامين هـ.تعزيز صحة جهاز المناعة في الجسم.تساعد في السيطرة على سكر الدم.تحسين رائحة الفم لأنه يحتوي على مواد مضادة لهذه البكتيريا، فإن شرب ماء المخلل باعتدال قد يكون أمرًا مفيدًا للفم.تعزيز صحة بكتيريا الأمعاء المفيدةيساعد الخل الموجود في عصر المخلل على الحفاظ على صحة الأمعاء.تحقيق التوازن الضروري لبكتيريا الأمعاء المفيدة.أضرار ماء المخللألم في البطن.زيادة في مستويات حموضة المعدة.غازات وعسر في الهضم.انتفاخ.فشل في الكلى.ارتفاع في ضغط الدم.الأشخاص الممنوعين من تناول ماء المخلل:مرضى النقرس.الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة الصوديوم.الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.مرضى القلبمرضى ارتفاع في ضغط الدم.طريقة عمل مخلل الخيارالمخلل من أكثر الأطباق الجانبية التي تقدم مع الأطباق الرئيسية، وفيما يلي طريقة عمل مخلل الخيار، طبقيها وقدميه لعائلتك كمقبلات:
مقادير مخلل الخيارملعقة حجم كبير من بذور الكزبرة.نصف ملعقة حجم كبير من الملح.500 غراماً من الخيار.كوب ونصف من الماء.ربع كوب من الخل.16 غراماً من الشبت.فصان من الثوم.طريقة عمل مخلل الخيارأولاً قم بخلط الماء والخل والملح معاً في وعاء متوسط الحجم.ثم ضع الشبت والخيار والثوم والكزبرة في برطمان حجمه متوسط ومناسب للتخليل.ويسكب المحلول الملحي فوق الخيار والشبت والكزبرة.ثم يغلق البرطمان ويوضع في الثلاجة مدة 48 ساعة على الأقل.وأخيراً يقدم المخلل مباشرة في طبق التقديم.المصدر: البوابة
كلمات دلالية: ماء المخلل التهاب الحلق طریقة عمل مخلل مخلل الخیار
إقرأ أيضاً:
يساعدك في مواجهة برد الصيف.. مشروب ذهبي يحميك من السعال ويذيب البلغم
المشروب الذهبي لعلاج السعال وإذابة البلغم وإلتهاب الحلق ، يعتقد الكثير أنه مع قدوم فصل الصيف وإرتفاع درجة الحرارة أن نزلات البرد والسعال تقل، لكن الحقيقة عكس هذا أن تغيرات الطقس المستمرة، والتعرض المفاجئ للمكيفات والمراوح والمشروبات الباردة والحرارة المرتفعة والأتربة، قد تؤدي إلى الإصابة بنزلات البرد والتهابات الحلق.
مشروب ذهبي يحميك من السعال ويذيب البلغمكشف خبير الطب البديل أحمد عبد الله فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن مشروب ذهبي ذات فوائد مذهلة فى علاج السعال والبلغم، ويساعد فى الشفاء من نزلات البرد ويقوي المناعة.
أوضح خبير الطب البديل مكونات هذا المشروب وهي عبارة عن خليط من اللبن الدافئ مع الكركم والقرفة والعسل والليمون.
فوائد المشروب الذهبي لعلاج السعال وإذابة البلغميتميز المشروب الذهبي للحليب والكركم بخصائص علاجية مذهلة، وذلك بسبب إحتواء مكوناته على مضادات الأكسدة والعناصر المضادة للالتهابات التي تعزز المناعة وتحمي الجسم من الفيروسات والبكتيريا.
الكركم : يحتوي الكركم على مادة الكركمين، الذى يعرف بدوره الممتاز وعمله كمضاد قوي للالتهابات ومقوي جيد للمناعة، كما يساعد في تهدئة السعال والتخلص من البلغم المتراكم في الجهاز التنفسي.
القرفة: تمتلك القرفة خصائص مضادة للميكروبات وتساعد في توسيع الشعب الهوائية، مما يسهل عملية التنفس ويقلل من السعال.
العسل: يعد السعال مهدء طبيعي للحلق ولكن على مرضي السكر أخذ لحذر عند تناوله، كما يعمل العسل كمضاد للبكتيريا والفيروسات، ما يجعله مثالي لتخفيف التهابات الحلق والحد من الكحة.
الليمون: يعتبر الليمون مصدر غني بفيتامين C الذي يقووم بدورة فى تعزز المناعة ويساعد في محاربة الفيروسات المسببة لنزلات البرد، وكما يطلق عليه أغلب الأطباء بأنه مضاد حيوي طبيعي.
الحليب: يساهم في ترطيب الحلق وتهدئته، مما يقلل من تهيجه الناتج عن السعال.
طريقة تحضير المشروب الذهبي لعلاج السعال وإذابة البلغم
لتحضير المشروب الذهبي لعلاج السعال وإذابة البلغم، اتبع الخطوات التالية:
- سخني كوب من الحليب على نار هادئة، دون أن يصل إلى الغليان.
-ضعي ملعقة صغيرة من الكركم وربع ملعقة صغيرة من القرفة، على اللبن الساخن ثم حرك المكونات جيدًا.
- اترك الخليط على النار لمدة دقيقة حتى تتجانس النكهات، ثم أطفئ النار.
- أتركي الخليط يبرد قليلا ثم أضفي ملعقة صغيرة من العسل، مع التقليب بلطف حتى يذوب تمامًا.
- اعصري نصف ليمونة في الكوب للحصول على جرعة إضافية من فيتامين C.
- تناولي المشروب الذهبي لعلاج السعال وإذابة البلغم دافئًا قبل النوم أو بعد الفطار للحصول على أفضل النتائج.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد