يعتبر صنع الجبن في المنزل خيارًا رائعًا لتوفير النفقات والاستمتاع بجودة عالية منتجة بأيديك. إليك طريقة سهلة لتحضير الجبن في المنزل دون الحاجة إلى معدات معقدة أو مكلفة.

المكونات4 لتر من الحليب الطازج (يمكن استخدام حليب البقر أو حليب الغنم)2 ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل الأبيضملح حسب الذوق الخطوات1.

التحضير:قم بتسخين الحليب في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة نحو 85 درجة مئوية. استخدم ميزان حرارة للتحقق من درجة الحرارة.2. إضافة الحمض:بمجرد أن يصل الحليب إلى درجة الحرارة المناسبة، أضف عصير الليمون أو الخل الأبيض وقلب بلطف.3. التخثير:اترك الحليب يرتاح لمدة 10-15 دقيقة دون تحريك، حتى يتخثر ويتكون اللبن.4. تجهيز اللبن:قطع اللبن المتخثر إلى مكعبات صغيرة باستخدام سكين حادة.5. تصفية الجبن:استخدم مصفاة لتصفية اللبن المتخثر من السائل، وهذا يترك لديك الجبن النهائي.6. إضافة الملح:قم بإضافة الملح حسب الذوق وقلب الجبن بلطف لتوزيع الملح.7. تخزين الجبن:ضع الجبن في علبة تخزين واتركه في الثلاجة ليبرد ويتماسك.الاستمتاع بالجبن المصنوع في المنزلبمجرد أن يبرد الجبن تمامًا، يمكنك الاستمتاع به على الخبز أو في السلطات أو كمكمل للأطباق المختلفة.

باستخدام هذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بجبن لذيذ وعالي الجودة داخل المنزل دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال. جرب هذه الوصفة واستمتع بتحضير جبن لذيذ يعكس لمسة شخصية خاصة بك.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: صنع الجبن فی المنزل الجبن فی

إقرأ أيضاً:

زوجة تتهم زوجها بهجرها ورفضه سداد نفقتها بعد شهور من زواجهما

أقامت زوجة دعوي طلاق للهجر، بعد أن سافر زوجها منذ 11 شهر، وتركها حامل في طفل منه، وادعت تعرضها للضرر والطرد من مسكن الزوجية، ورفض عائلة زوجها تمكينها من المنقولات ومصوغاتها، وامتناع زوجها عن سداد النفقات العلاجية لمتابعة حملها، لتؤكد:" زوجي تركني وسافر مع وعود بإرساله دعوة لي للعيش برفقته، ولكنه خدعني وتخلف عن وعوده، وتركني مع والدته أذوق العذاب، لتنهال علي ضربا وكادت أن تتسب في اجهاضي".

وأشارت الزوجة:"عندما أعترض على تصرفاته هددي بتركي معلقة والزواج من أخري، ليهجرني دون أن يكلف نفسه بأن يسأل علي، وأمتنع عن سداد نفقاتي ومصروفات علاجي، وقامت والدته بطردي من مسكن والاستيلاء عليه، وسرقه مصوغاتي ومنقولاتي، والإساءة لي والتشهير بسمعتي".

فيما رد الزوج علي اتهامات زوجته ووصفها بالكيدية وأرسل ما يفيد سداده نفقات زوجته عن طريق صديقه بتحويلات بمستندات رسمية، ورفضه تطليقها بسبب طفلهم القادم، بخلاف تبديدها أمواله، واللجوء للشهود الزور للحصول على نفقات غير مستحقة، بعد أن استغلت سفره خارج مصر.

وفقاً لقانون الأحوال الشخصية هناك عدة شروط لقبول دعوى الحبس ضد الزوج ومنها أن يكون الحكم صادر فى مادة من مواد النفقات أو الأجور، وما فى حكمها، أن يكون الحكم نهائيا سواء استئنافا أو انتهت مواعيد استئنافه، أن يمتنع المحكوم ضده عن تنفيذ الحكم بعد ثبوت إعلانه بالحكم النهائى.

 







مشاركة

مقالات مشابهة

  • لو ابنك بيعاني من حساسية الألبان.. بدائل الحليب البقري للأطفال
  • أحرص عليه على الإفطار.. فوائد تناول البلح باللبن في رمضان
  • بأسهل الخطوات.. طريقة سهلة لعمل كشري الاسكندراني في المنزل
  • طريقة سهلة لعمل القطائف على أصولها في المنزل.. حلى رمضاني لذيذ
  • العراق يبحث مع النقد الدولي ضبط النفقات وموازنة 2024
  • سرّ اللبن المخمَّر.. كيف تصنعين الزبادي والجبنة البيضاء في بيتكِ بسهولة؟
  • طريقة عمل الأرز المعمر المسكر بالمنزل.. وجبة شهية في رمضان
  • حشوات جديدة ولذيذة للقطايف في رمضان
  • زوجة تتهم زوجها بهجرها ورفضه سداد نفقتها بعد شهور من زواجهما
  • فرنسا.. رقم قياسي بـ «الجبن»