4 أنواع ملح تعالج الأرق وضغط الدم وأمراض القلب
تاريخ النشر: 23rd, January 2024 GMT
يعد الملح أحد أكثر البهارات استخدامًا، ويعتاد بعض الأشخاص على إضافة الكثير من الملح إلى الطعام، لكن الإفراط في الملح غير صحى تماما لأنه قد يسبب أضرارا كثيرة مثل ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم ومشاكل الكلى وقصور عضلة القلب، لكن هناك أنواع أخرى من الملح لا يعرفها الكثيرون، وفقا لموقع “Science direct” نستعرضها لكم وفوائدها.
1- الملح الأسود
يوصى به الخبراء باعتباره بديل صحي أكثر من الملح" ،يتميز الملح ذو اللون الرمادي الوردي إلى إضافة نكهة للأطباق ،ومن المعروف أيضًا أن له خصائص تزيل تجلط الدم وتزيل السموم، وربع ملعقة صغيرة من الملح الأسود تضاف إلى الماء الدافئ في الصباح؛ تساعد على إزالة السموم من الجسم.
2- ملح البحر
الكثير من الناس يعتبرون ملح البحر أكثر صحة من ملح الطعام، ومع ذلك، فقد تم ربط الاستهلاك المفرط للصوديوم بارتفاع مستويات ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويجري تصنيعه من خلال عملية التبخر، ويعتبر من أنقى أشكال الملح التي يتم الحصول عليها بشكل طبيعي من مياه البحر.
3- ملح الهيمالايا الوردي
يساعد هذا الملح الرياضيين في الحفاظ على عضلاتهم ناعمة، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من تقلصات العضلات والصداع، فإنه سيكون الملح المثالي، يكون لونه ورديا فاتحا بسبب وجود أكسيد الحديد فيه، ما يميز الملح هو أنه بدلاً من خلطه أثناء الطهي، يتم رشه فوق الخضار لتعزيز النكهة.
4- ملح الكرفس
ملح الكرفس هو في الأساس مزيج من ملح الطعام العادي مع نبات يسمى الكرفس.
يساعد في مكافحة السرطان وأمراض القلب ومثاليا لمرضى السكر وارتفاع ضغط الدم.
لكنه ملح الكرفس غير آمن للنساء الحوامل، لأنه قد يتسبب في انقباض الرحم ويسبب الإجهاض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الملح ضغط ضغط الدم البهارات ملح الطعام اضرار الملح فوائد الملح انواع الملح ضغط الدم من الملح
إقرأ أيضاً:
أمانة الرياض تطلق فعاليات النسخة الثالثة لموسم ملح القصب
برعاية صاحب السمو الأمير الدكتور فيصل بن عبدالعزيز بن عياف أمين منطقة الرياض، أطلقت أمانة منطقة الرياض، ممثلة ببلدية القصب، اليوم، فعاليات النسخة الثالثة لموسم ملح القصب، التي تستمر خلال الفترة من 20 – 27 فبراير 2025م، بهدف تعزيز إنتاج ملح القصب بوصفه أحد أشهر المنتجات المحلية والثروات الطبيعية التي تتمتع بها القصب نتيجة الظروف المناخية والجيولوجية بالمنطقة.
ويشتمل الموسم على أجنحة لأكثر من 60 من العارضين، ويضم فرق عمل ومتطوعين يتجاوز عددهم 300 فرد، بحضور مستهدف يصل إلى 120 ألف زائر لمختلف فعاليات الموسم، الذي يتضمن في نسخته الثالثة عددًا من الفعاليات والأنشطة التي تسهم في تعريف الزوّار بملح القصب الذي يُسمى بـ “الذهب الأبيض”، ورحلة استخراجه وإنتاجه وتصديره، فضلًا عن تمكين القطاع الخاص، وتطوير وتنمية القطاع السياحي والتراث الوطني.
وتشمل الفعاليات أيضًا الممر الملحي، والمملحة النموذجية والاستراحة الملحية، ومنطقة الأطفال، والمسرح الثقافي، ومنطقة اليافعين، والكتاتيب، وسوق العبيدي، وسوق القصب، وقصر الزاحم التراثي، مطل دار القصبي، مطل دار السويد، مطل دار الغدير، وديوانية المنيع، وبيت الداغر التراثي، وقصة وقصيد، وممر الفنون والشعر، والخط العربي، والمطلات، وخيمة الأولين، وطبخ الطيبين، ومنطقة الحرفيين، ومتحف الشاي، إضافة إلى التعرف على عدد من المهارات التي يقدمها مختصون كجمعية “المحترفون للبحث والإنقاذ”، وجمعية التطوع الصحي “أثر”، ودورات الإنعاش الرئوي، وعربة التبرع بالدم.
وتشهد الفعالية عرضًا للخيول العربية والإبل، وعرضًا للسيارات الكلاسيكية، والطائرات غير السلكية، علاوة على أمسيات شعرية، ومسرح للأطفال، وجلسات ثقافية تستعرض تاريخ القصب الأصيل ومستقبلها الواعد، ومناطق الأسر المنتجة، فيما خصصت مواقع لشرح طريقة استخراج الملح، ومتاجر لعرض المنتجات المرتبطة بالملح وغيرها.
وتتمتع القصب بتراث ثقافي عريق، وتتمتع طبيعتها بوجود معدن الملح، ويوجد في البلدة قصاب هي: الطرفاء، والملح، والرمادة, وتعد القصب من أشهر المواقع في المملكة في إنتاج الملح، ويُصدَّر لمختلف المناطق في الداخل والخارج وذلك لجودته العالية وقيمته الغذائية، ويعدّ استخراج الملح المهنة الأولى لأهالي القصب منذ قرون.
آيدكس 2025.. لوكهيد مارتن تؤكد أهمية الذكاء الاصطناعي في تعزيز الأمن