مساحة نت:
2025-04-30@10:22:58 GMT

حيل عبقرية لتخفيف ملوحة المخلل المنزلي.. جربيها

تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT

حيل عبقرية لتخفيف ملوحة المخلل المنزلي.. جربيها

مخلل خيار (مواقع)

تخطئ بعض السيدات في تقدير ملح المخلل، وتتفاجأ أحيانا بأنه أكثر من المطلوب، وأن الوصفة قد فشلت، لكن لدينا بعض الحلول لمعالجة ذلك.

ففي حال كان المخلل الذي قمت بتحضيره يكون مالحًا جدًا وترغب في تخفيف ملوحته، يمكنك اتباع بعض الخطوات التالية:

اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الجمعة 8 مارس 2024.

. بماذا سيفاجئك حظك؟ 7 مارس، 2024 هكذا يتصرف كل برج حين يكره شخص ما.. برج مثالي جدا 6 مارس، 2024

 

أولا: شطف المخلل:

قومي بشطف الخيار المخلل تحت الماء البارد لمدة عدة دقائق، هذا سيساعد في إزالة القليل من الملح الزائد المتبقي على السطح.

 

ثانيا: غمر المخلل في الماء:

وهنا قومي بغمر المخلل في وعاء به ماء بارد لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة واحدة، يمكن أن يساعد هذا في استخلاص الملح من المخلل.

 

ثالثا: إضافة الخضروات الطازجة:

يمكنك القيام بإضافة بعض الخضروات الطازجة مثل الخيار أو الجزر أو الفلفل الأخضر إلى المخلل المالح، هذه الخضروات ستمتص بعض الملح وتساهم في تخفيف ملوحة المخلل.

 

رابعا: إضافة الخل:

يمكنك إضافة كمية صغيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح إلى المخلل، الخل سيعمل على توازن الملوحة وتخفيفها قليلاً.

 

خامسا: إعادة تحضير المحلول:

في حال كانت الملوحة لا تزال عالية بشكل ملحوظ، يمكنك إعادة تحضير محلول المخل بنسبة ملح أقل، قومي بإعادة تحضير المحلول واستخدم كمية أقل من الملح مقارنة بالمحلول الأصلي.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: ليمون مخلل مخلل الخيار مخلل خيار

إقرأ أيضاً:

استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق الوادي الجديد

شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأحد، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية.

وجاءت أسعار الخضروات على النحو التالي:

الطماطم: بين 8 و12جنيهات للكيلو

البطاطس: من 10 إلى 12 جنيهات

الكوسة والخيار: تراوحت بين 10 و12 جنيهًا

البصل الأحمر: نحو 10 جنيهات للكيلو


أما أسعار الفاكهة فجاءت مستقرة نسبيًا:

البرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًا

الموز: بين 30 و35 جنيهًا

التفاح: من 45 إلى 50 جنيهًا للكيلو، وهو ما يُعد مرتفعًا مقارنة بباقي الأصناف.


وتعد الأسواق في محافظة الوادي الجديد مقصدًا رئيسيًا للأهالي، خاصة مع توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة مقارنة بباقي المحافظات. ويُعزى استقرار الأسعار إلى وفرة الإنتاج المحلي الذي يغطي جزءًا كبيرًا من احتياجات السوق، مما يقلل الاعتماد على الشحن الخارجي. وتشتهر المحافظة بزراعة محاصيل الخضر والفاكهة بجودة عالية، مستفيدة من المناخ الصحراوي المعتدل وشبكات الري المطورة. كما تسهم المبادرات الحكومية لدعم المزارعين وتسهيل التسويق الداخلي في تحقيق توازن بين العرض والطلب، بما ينعكس إيجابًا على حركة البيع والشراء داخل الأسواق.

كما تعد الوادي الجديد من المحافظات الزراعية البارزة والهامة في صعيد مصر، حيث تتميز بتنوع محاصيلها واعتمادها على نظم الري الحديثة من الابار الجوفيه والارتوازية، ما يسهم في توفير الخضروات والفاكهة بشكل مستمر على مدار العام، ويقلل من تكاليف النقل مقارنة بالمحافظات الأخرى.

ويعتمد السوق المحلي في الوادي الجديد بنسبة كبيرة على الإنتاج الزراعي المحلي، ما يُسهم في استقرار الأسعار وتوافر السلع. وتُشير التوقعات إلى استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة، بفضل تدفق المحاصيل من قرى ومراكز المحافظة

طباعة شارك الوادي الجديد اخبار الوادي الجديد اسواق اسعار

مقالات مشابهة

  • الجوافة بـ 26 جنيهًا.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025
  • إجباري.. كيف تحصل على رقم قومي لعقارك بالقانون الجديد؟
  • القدس.. تحويل قاصر من السجن إلى الحبس المنزلي ومراقبته إلكترونيا
  • افتتاح نقطة التعبئة الفورية لأسطوانات الغاز المنزلي بمدينة بنغازي  
  • دواء شائع لعلاج السكري يفتح آفاقاً جديدة لتخفيف «آلام الركبة»
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 28 أبريل 2025
  • الموز يتفوق على الملح في تنظيم ضغط الدم: دراسة تكشف عن تأثيرات مذهلة
  • معمل الغاز في مدينة بانياس بريف طرطوس يواصل عمله لتلبية احتياجات السوق من الغاز المنزلي
  • رقم قومي لكل بيت.. تفاصيل تطبيق القانون على العقارات السكنية والتجارية
  • استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق الوادي الجديد