حيل عبقرية لتخفيف ملوحة المخلل المنزلي.. جربيها
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
مخلل خيار (مواقع)
تخطئ بعض السيدات في تقدير ملح المخلل، وتتفاجأ أحيانا بأنه أكثر من المطلوب، وأن الوصفة قد فشلت، لكن لدينا بعض الحلول لمعالجة ذلك.
ففي حال كان المخلل الذي قمت بتحضيره يكون مالحًا جدًا وترغب في تخفيف ملوحته، يمكنك اتباع بعض الخطوات التالية:
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الجمعة 8 مارس 2024.. بماذا سيفاجئك حظك؟ 7 مارس، 2024 هكذا يتصرف كل برج حين يكره شخص ما.. برج مثالي جدا 6 مارس، 2024
أولا: شطف المخلل:
قومي بشطف الخيار المخلل تحت الماء البارد لمدة عدة دقائق، هذا سيساعد في إزالة القليل من الملح الزائد المتبقي على السطح.
ثانيا: غمر المخلل في الماء:
وهنا قومي بغمر المخلل في وعاء به ماء بارد لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة واحدة، يمكن أن يساعد هذا في استخلاص الملح من المخلل.
ثالثا: إضافة الخضروات الطازجة:
يمكنك القيام بإضافة بعض الخضروات الطازجة مثل الخيار أو الجزر أو الفلفل الأخضر إلى المخلل المالح، هذه الخضروات ستمتص بعض الملح وتساهم في تخفيف ملوحة المخلل.
رابعا: إضافة الخل:
يمكنك إضافة كمية صغيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح إلى المخلل، الخل سيعمل على توازن الملوحة وتخفيفها قليلاً.
خامسا: إعادة تحضير المحلول:
في حال كانت الملوحة لا تزال عالية بشكل ملحوظ، يمكنك إعادة تحضير محلول المخل بنسبة ملح أقل، قومي بإعادة تحضير المحلول واستخدم كمية أقل من الملح مقارنة بالمحلول الأصلي.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: ليمون مخلل مخلل الخيار مخلل خيار
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم السبت 5 أبريل 2025
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. شهد أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 5 أبريل تباينًا ملحوظًا، وذلك بعد انتهاء إجازة عيد الفطر المبارك، ليسجل سعر كيلو الطماطم نحو 14 جنيهًا.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الخضروات اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 14 جنيهًا.
- يتراوح سعر البطاطس من 4.5 إلى 8.5 جنيه.
- يتراوح سعر البصل من 4 إلى 8 جنيهات.
- يتراوح سعر الكوسة من 2.5 إلى 6.5 جنيه.
- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات.
- يتراوح سعر الفاصوليا من 8 إلى 16 جنيهًا.
- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 8 إلى 12 جنيهًا.
- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 4 إلى 8 جنيهات.
- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 11 إلى 25 جنيها.
- يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 13 إلى 23 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 13 إلى 23 جنيها.
- يتراوح سعر الفلفل حامي بلدي من 9 إلى 25 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفـل حامـي صـوب من 9 إلى 25 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» من 40 إلى 55 جنيهًا.
- يتراوح سعر الملوخية من 14 إلى 20 جنيها.
- يتراوح سعر الخيار صوب من 5 إلى 10 جنيهات.
- يتراوح سعر الخيار بلدي 5 من إلى 10 جنيهات.
- يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا.
- يتراوح سعر البطاطا من 3.5 إلى 9.5 جنيه.
- يتراوح سعر الثوم من 12 إلى 20 جنيهًا.
- يتراوح سعر اللفت من 3 إلى 5 جنيهات.
- يتراوح سعر البنجر من 5 إلى 7 جنيهات.
أسعار الفاكهة اليوم- يتراوح سعر البرتقال أبو سرة من 13 إلى 25 جنيهًا.
- يتراوح سعر البرتقال الصيفي من 9 إلى 15 جنيهًا.
- يتراوح سعر الجريب فروت من 15 إلى 20 جنيهًا.
- يتراوح سعر الليمون بلدي من 60 إلى 80 جنيهًا.
- يتراوح سعر الليمون الأضاليا من 18 إلى 20 جنيهًا.
- يتراوح سعر التفاح أمريكي إيطالي «كرتونة 20 كيلو» من 50 إلى 100 جنيه.
- يتراوح سعر العنب المستورد بلغ 120 جنيهًا.
- سعر التفاح الجولدن من 40 إلى 80 جنيهًا.
اقرأ أيضاًأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 3 أبريل 2025
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 2 أبريل 2025
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 1 أبريل 2025