وصفة شاي تتسبب في أزمة بين بريطانيا وأمريكا.. هل يمكن إضافة الملح؟
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
تسببت وصفة شاي في اندلاع توتر بين الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا خلال الساعات القليلة الماضية، حيث أثارت عالمة أميركية موجة من الغضب لدى البريطانيين عندما أعلنت عن نصيحة لبريطانيا تتعلق بطريقة إعداد مشروبها الساخن المفضل.
ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور بولاية بنسلفانيا الأمريكية، قالت في كتابها «كيمياء الشاي»، إن مشروب الشاي المفضل لدى بريطانيا يحتاج إلى قليل من الملح، وقامت «فرانكل» بتحليل مستويات الكافيين ودراسة الجزيئات التي تعطي الشاي رائحته، وكشفت عن وجود مواد كيميائية أخرى غير معروفة في الشاي، وقامت بدراسة مخطوطة صينية تعود للقرن الثامن تدعو إلى إضافة الملح إلى الماء المغلي، بحسب ما نشرته صحيفة جارديان البريطانية.
ونشرت السفارة الأمريكية ببريطانيا عبر منصة «إكس»، ردًا على موجة الجدل التي تسببت بها العالمة الأمريكية وما نُشر في كتابها، وقالت بأن الوصفة المثيرة للجدل لكوب مثالي من الشاي وضعت علاقتنا الخاصة مع المملكة المتحدة في مأزق.
وأضافت السفارة: «نريد أن نؤكد لشعب المملكة المتحدة أن الفكرة التي لا يمكن تصورها المتعلقة في إضافة الملح إلى المشروب الوطني لبريطانيا ليست سياسة رسمية للولايات المتحدة، ولن يكون كذلك أبدًا»، مشيرة إلى أن بريطانيا ستواصل تحضير الشاي بالطريقة الصحيحة.
An important statement on the latest tea controversy. pic.twitter.com/HZFfSCl9sD
— U.S. Embassy London (@USAinUK) January 24, 2024 العالمة الأمريكية تدافع عن فكرتهاودافعت العالمة الأمريكية عن فكرتها قائلة: «اتّضح أنّ كميّة صغيرة من الملح، وهي غير كافية حتى للتذوّق، تمنع الشعور بالمرارة».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشاي بريطانيا أمريكا عالمة أمريكية
إقرأ أيضاً:
تسلم البراءة القنصلية من قنصل عام المملكة المتحدة
تسلم راشد عبدالله القصير نائب مدير مكتب وزارة الخارجية في دبي، البراءة القنصلية، لسارة موني قنصل عام المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وايرلندا الشمالية في دبي والإمارات الشمالية، وذلك بمقر مكتب الوزارة في دبي.
ورحب القصير بالقنصل العام للمملكة المتحدة بمناسبة تعيينها، وأشاد بالعلاقات الثنائية التي تربط بين دولة الإمارات والمملكة المتحدة، متمنياً لها التوفيق والنجاح في مهام عملها الجديد.(وام)