ملح في الشاي يشعل غضب بريطانيا.. والسفارة الأميركية تتدخل
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
بعد 250 عاما من إلقاء الثوار الأميركيين الشاي في ميناء بوسطن، تتشكل عاصفة دبلوماسية جديدة بين بريطانيا والولايات المتحدة حول المشروب الشهير، وفق شبكة "سي إن إن".
ونقلت الشبكة الأميركية أن وسائل إعلام بريطانية ردت بغضب على عالمة أميركية قالت إن كوب الشاي المثالي يكون بإضافة القليل من الملح.
تعتقد ميشيل فرانكل، التي ألفت كتابا عن العلوم الجزيئية وراء فنجان شاي جيد، أن الإضافة ضرورية لتقليل مرارة المشروب.
لكن الاقتراح أدى إلى رد فعل غاضب على وسائل التواصل الاجتماعي من البريطانيين، الذين يشتهرون باعتقادهم امتلاك أفضل الوصفات للمشروب.
وكتبت الصحفية القانونية، مولي كويل، على "إكس" "أعتقد أننا سنخوض الحرب مرة أخرى؟"، فيما تساءل الممثل الكوميدي البريطاني، مات غرين "ما الذي يحدث هناك؟".
I mean, I guess we are going to war again? https://t.co/h19QrFbVPQ
— Molly Quell (@MollyQuell) January 24, 2024دافعت فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور في ولاية بنسلفانيا، عن فكرتها التي تبدو راديكالية للشبكة قائلة: "اتضح أن كمية صغيرة من الملح، تمنع المرارة".
وبعد الجدل على وسائل التواصل الاجتماعي، تدخلت السفارة الأميركية لدى المملكة المتحدة لإبعاد نفسها عن "الفكرة التي تبدو متطرفة".
وكتبت السفارة في منشور على "إكس": "لا يمكننا أن نقف مكتوفي الأيدي، لأن مثل هذا الاقتراح الشائن يهدد أساس علاقتنا الخاصة".
وأضافت "نريد أن نؤكد للناس الطيبين في المملكة المتحدة أن الفكرة التي لا يمكن تصورها لإضافة الملح إلى المشروب الوطني البريطاني ليست موقفا سياسيا رسميا للولايات المتحدة. ولن يكون أبدا".
An important statement on the latest tea controversy. ???????????????? pic.twitter.com/HZFfSCl9sD
— U.S. Embassy London (@USAinUK) January 24, 2024ولم تسلم العالمة من انتقادات الصحافة البريطانية، وكتبت "الغارديان"، "عالمة من البلد حيث يمكن إعداد الشاي المصنوع من الماء الفاتر من الصنبور تدعي أنها وجدت وصفة لفنجان مثالي".
وأضافت صحيفة ديلي ميل: "أصرت البروفيسورة فرانكل على أن النتائج التي توصلت إليها كانت قوية، على الرغم من أنها من بلد يلعب فيه الشاي دورا ثانويا بعد القهوة، وعادة ما يتم تقديمه مثلجا".
المصدر: الحرة
إقرأ أيضاً:
طرق طبيعية وفعالة لعلاج ضغط الدم المنخفض
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، وهو حالة تحدث عندما تكون قراءة الضغط أقل من المعدل الطبيعي، ويمكن أن يُعزى ذلك إلى عدة أسباب، منها نقص السوائل، أو نقص بعض الفيتامينات والمعادن، أو تأثيرات جانبية لبعض الأدوية، وكذلك الوقوف المفاجئ بعد الجلوس أو الاستلقاء لفترات طويلة قد يؤدي أيضًا إلى انخفاض ضغط الدم
“البوابة نيوز” تقدم الأعراض المرتبطة بانخفاض ضغط الدم وطرق الوقاية منها، وفقا لما تم نشره بموقع “تايمز أوف انديا”.
تتعدد الأعراض التي قد يعاني منها المصابون بانخفاض ضغط الدم، وتشمل:
- الدوخة والإغماء.
- الإرهاق والتعب.
- الرؤية الضبابية.
- البرودة والتعرق.
- الصداع والغثيان.
طرق طبيعية لرفع ضغط الدم
- شرب القهوة: يمكن لفنجان من القهوة صباحًا أن يساهم في رفع ضغط الدم بشكل فوري.
- تناول الملح: إضافة ملعقة صغيرة من الملح إلى النظام الغذائي، أو مزج القليل منه في كوب ماء عند الحاجة، يساعد في تحسين مستوى الضغط.
-شرب الماء: يعوّض الماء فقدان السوائل ويعيد التوازن للجسم، خاصة إذا كان الجفاف سبب انخفاض الضغط.
- عصير الليمون:يعد مناسبًا لتعويض السوائل المفقودة بفضل محتواه الغني بالمعادن.
- تناول العرقسوس: يرفع ضغط الدم من خلال تأثيره على الأوعية الدموية، لكن يُنصح بعدم الإفراط في تناوله.
- الكربوهيدرات المعقدة: إدخال الشوفان والشعير وخبز القمح إلى النظام الغذائي بدلاً من الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض.
- الزيتون:مصدر غني بالحديد وفيتامين E، ويساهم في رفع الضغط بفضل محتواه المعتدل من الملح.
- المكسرات: مثل الجوز والزبيب، تساعد في استعادة التوازن الطبيعي لضغط الدم.
الوقاية من انخفاض ضغط الدم
إلى جانب تناول الأطعمة التي تساعد على رفع الضغط، يمكن اتباع النصائح التالية لتجنب انخفاضه:
- الحركة التدريجية: تجنب الانتقال المفاجئ من وضعية الجلوس أو الاستلقاء إلى الوقوف.
- تقليل الكربوهيدرات: تناول وجبات منخفضة الكربوهيدرات لتجنب انخفاض الضغط المفاجئ.
- تقسيم الوجبات: تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم للحفاظ على استقرار مستوى الضغط.
- ممارسة الرياضة: الانتظام في ممارسة الرياضة اليومية لمدة نصف ساعة على الأقل، مع تجنب التمارين في الأجواء الحارة أو الرطبة.
المحاربون الصغار