دراسة ولا أغرب .. لهذا السبب عليك إضافة القليل من الملح للشاي
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
أثارت دراسة تعد الأغرب من نوعها الكثير من الجدل وهي لعالمة كيمياء أمريكية ميشال فرانكل وذلك حول أفضل طريقة لتحضير الشاي والتي أحدثت جدلا واسعا في المملكة المتحدة.
وفقا لصحيفة تلغراف، قالت العالمة في ولاية بنسلفانيا ، إنّ القيام بإضافة الملح إلى الشاي قد يساعد من تخفيف الطعم المر للشاي.
واقترحت الالدراسة أيضا القيام بإضافة الحليب الفاتر إلى الشاي وذلك في حين أنّ البريطانيين يقومون بإضافته باردا، أو حتى تسخين الكوب أو الإبريق وذلك قبل إضافة الشاي وذلك للقيام بزيادة كمية الكافيين ومضادات الأكسدة.
وقد أثار الاقتراح والذي يطال أحد التقاليد التي تعد الأكثر أهمية في الثقافة البريطانية، جدلا واسعا قد شاركت فيه السفارة الأمريكية في لندن.
وقد قالت السفارة بأسلوب ساخر وذلك خلال بيان: "لا يمكن البقاء صامتين وذلك أمام بعض الأقتراحات التي تعد مخزية والتي تهدد العلاقة المميزة مع المملكة المتحدة، مؤكدة أن القيام بإضافة الملح إلى الشاي لا يمثل سياسة رسمية للولايات المتحدة ولن يكون كذلك مطلقا".
وأضافت السفارة أنها ستقوم بالأستمرار في إعداد الشاي وذلك بالطريقة الصحيحة أي عن طريق القيام بتسخينه في المايكروويف، وهو ما يشكل بدعة للبريطانيين".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تحضير الشاي مضادات الأكسدة السفارة الأمريكية
إقرأ أيضاً:
إمام مسجد عمرو بن العاص: شعبان شهر ترضية رسول الله صلى الله عليه وسلم لهذا السبب
قال الدكتور يسري عزام إمام وخطيب مسجد عمرو بن العاص، إنّ شعبان شهر ترضية رسول الله صلى الله عليه وسلم، لأنه عندما هاجر من مكة إلى المدينة ظل 17 شهرا يصلي جهة المسجد الأقصى.
وأضاف عزام، في حواره مع الإعلامية بسمة وهبة، مقدمة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "من أدب النبي مع الله لم يقل يا رب أريد أن أتحول في صلاتي جهة المسجد الحرام، لكن الأمر يجول في خاطر وقلب النبي".
وتابع: "أنزل الله القرآن على النبي وقال فيه قَدْ نَرَى تَقَلُّبَ وَجْهِكَ فِي السَّمَاءِ فَلَنُوَلِّيَنَّكَ قِبْلَةً تَرْضَاهَا فَوَلِّ وَجْهَكَ شَطْرَ الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ وَحَيْثُ مَا كُنتُمْ فَوَلُّوا وُجُوهَكُمْ شَطْرَهُ وَإِنَّ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ لَيَعْلَمُونَ أَنَّهُ الْحَقُّ مِنْ رَبِّهِمْ وَمَا اللَّهُ بِغَافِلٍ عَمَّا يَعْمَلُونَ.. وذلك دون أن يطلب النبي، وبالتالي، فإن شعبان شهر الترضية لأن الله وجه النبي في الصلاة إلى القبل التي ارتضاها".