2025-02-23@02:26:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 597
«الحلویات ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
كيكة البلوبيري من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأولادك كحلوى صحية تمدهم بالطاقة وتحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. كيكة البلوبيريطريقة عمل كيكة البلوبيريالمقادير- البيض : 2 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) - سكر : نصف كوب - الزيت النباتي : نصف كوب - لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - دقيق : 2 كوب (أبيض) - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - ملح : رشّة - برش ليمون : ملعقة كبيرة - الماء : 2 ملعقة كبيرة - بذور الخشخاش : ملعقة كبيرة - توت أزرق : كوب ونصف - سكر البودرة : ربع كوب - رذاذ الطبخ : قليل (لدهن القالب) طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180. في وعاء خلط عميق، ضعي البيض والفانيلا السائلة، والسكر...
العواد: نهائي آسيا سيزيد من الحركة التجارية في المقاهي العواد: فوز النشامى سينعش محال بيع الحلويات مواطنون: وجدنا صعوبات كبيرة بالحصول على حجوزات في المقاهي احتفالات المملكة صنعت نشاطا تجاريا خلال الأيام الماضية كسرت الركود يخوض النشامى مباراتهم النهائية الأولى في بطولة كأس أمم آسيا 2023 أمام العنابي القطري اليوم في العاصمة القطرية الدوحة. ويسعى النشامى لدخول التاريخ والظفر بالكأس القاري للمرة الأولى في تاريخهم، حيث يأملون حمله إلى العاصمة الأردنية عمان بعد ظهورهم في ثوب البطل منذ بداية المباراة. ومن المتوقع أن تشهد المقاهي والمطاعم ومحال الحلويات إقبالا كبيرا من الأردنيين اليوم، حيث أعلنت غالبية المقاهي الشعبية والسياحية عن عروض لاستقبال المشجعين الراغبين بالحصول على أجواء حماسية خلال لقاء النشامى. اكتظاظ المقاهي نقيب أصحاب المطاعم والحلويات الأردنية عمر...
تحليل متعمق لأسباب هبوط صناعة الكيك وسبل تجاوز التحديات.. تعتبر صناعة الكيك من أقدم وأشهر صناعات الحلويات في العالم، إلا أنها تشهد في الفترة الأخيرة هبوطًا في مستويات الطلب والشعبية، ويتطلب فهم جذور هذا الهبوط تحليلًا شاملًا لمجموعة من العوامل المؤثرة.أسباب هبوط الكيكنرصد لكم في السطور التالية أسباب هبوط الكيك العادي:-تحليل متعمق لأسباب هبوط صناعة الكيك وسبل تجاوز التحديات1- التحولات الاستهلاكية: مع تزايد الوعي الصحي، يتجه المستهلكون نحو خيارات أكثر صحة، وهو ما يضع تحديًا أمام صناعة الكيك التقليدية الغنية بالسكر والدهون، التكيف مع هذه التحولات يعد أمرًا حيويًا لاستعادة شعبية الكيك.2- تنوع الخيارات: زيادة التنوع في صناعة الحلويات تعني تنافسًا أكبر، وتحتاج الشركات المصنعة للكيك إلى الابتكار في الطعم والتصميم لتلبية تطلعات المستهلكين الحديثة وتميز منتجاتها في سوق يعج...
أسرار فن تقطيع الكيك: رحلة إلى عالم الحلويات اللذيذة.. يتناول هذا المقال روعة عالم الكيك وكيف يمكن تحسين تجربة تقديمه من خلال اتباع طرق تقطيع مميزة، إن تقديم قطع الكيك بأسلوب فني ليس مجرد مهارة فنية، بل هو فن في حد ذاته يضيف لمسة جمالية للحلوى.جزء 1: أسرار اختيار الكيك المثاليأسرار فن تقطيع الكيك: رحلة إلى عالم الحلويات اللذيذةيستعرض هذا الجزء أهمية اختيار نوعية الكيك المناسبة وكيف يمكن للنكهات المختلفة أن تؤثر على تجربة الطعم والتقطيع.جزء 2: أفضل أنواع الكيك لتقنيات التقطيع المختلفةنتناول في هذا الجزء التحديات التي يمكن أن تواجهك أثناء تقطيع أنواع مختلفة من الكيك، مثل الكيك الشوكولاته، وكيك الجزر، والكيك الإسفنجي.جزء 3: تقنيات تقطيع مبتكرةنقدم في هذا الجزء مجموعة من التقنيات المبتكرة لتقطيع الكيك، بدءًا من التقطيع...
تُعدّ الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وتتزين بها موائدنا في مختلف المناسبات، خاصة في شهر رمضان. لكن هل تساءلت يومًا عن أصل هذه الحلوى اللذيذة؟في هذا التقرير سنجيب عن هذا السوال. مع إقتراب رمضان..تعرف على أصل الكنافة ( هل أصلها مصري )اصل تسمية الكنافة حول الدول العربية تتناقض الروايات حول أصل الكنافة، فبينما يُنسب ابتكارها إلى بلاد الشام، يرى البعض الآخر أن أصلها مصري.في بلاد الشام:تُشير بعض الروايات إلى أن صانعي الحلوى في بلاد الشام هم من اخترعوا الكنافة وقدموها إلى معاوية بن أبي سفيان، والي الشام آنذاك، كطعام للسحور. ويُقال أن معاوية كان أول من صنع الكنافة من العرب، حتى ارتبط اسمها به.في مصر:تُشير روايات أخرى إلى أن تاريخ الكنافة يعود إلى العصر الفاطمي، وأن المصريين هم أول من عرفوها...
السينابون هو نوع من الأطعمة الخفيفة الشهية التي اشتهرت نكهتها الفريدة واللذيذة. يتكون السينابون أساسا من عجينة خفيفة محشوة بالقرفة والسكر، مما يمنحها طعما دافئا وغنيا. يتم تحضيرها بشكل رئيسي عن طريق لف العجينة بشكل أسطواني بعد مزجها بالحشوة اللذيذة، ثم تقطع إلى شرائح وتخبز حتى تكون ذهبية ولذيذة.تعتبر هذه الحلوى الخاصة جزءًا من تراث المأكولات العالمي، حيث يمكن العثور عليها في العديد من المقاهي ومحلات الحلويات حول العالم. إن رائحة السينابون الطيبة والمغرية تجذب الكثيرين، مما يجعلها وجبة شهية تستحق التجربة.بالإضافة إلى طعمها الرائع، يمكن تخصيص السينابون بإضافة المكسرات أو صلصة الجليسيرين الكريمية، مما يزيد من تنوع النكهات ويجعلها تناسب مختلف الأذواق.سواء كنت تفضل تحضيرها في المنزل لتستمتع نكهتها الطازجة، أو اختيارها كوجبة خفيفة في محلات الحلويات، فإن السينابون تظل...
تعد التهنئة بشهر رمضان من أفضل 10 عادات وتقاليد شهر رمضان، كما أنها من أبرز وأجمل التقاليد الراقية التي يتبعها جميع الأشخاص، فيهنئون بعضهم بعض بقدوم شهر رمضان الكريم. فالتهنئة في العصور القديمة تختلف تمامًا عن العصر الحالي، فقديمًا كان لا بد من اقامة الزيارات المتبادلة بين العائلة والأصدقاء والجيران وغالبًا الذي يقوم بالزيارة هو الشخص الأصغر سنًا للشخص الأكبر سنًا وأكثر وقارًا. ثم اختلفت طرق التهنئة بعد ظهور البريد وأصبحت عن طريق الجوابات ولكل مجتمع صيغ مختلفه، والآن أصبحت التهنئة بظهور التكنولويا الحديثة هو الإتصال وارسال رسائل التهنئة عبرالإنترنت. رسائل التهنئة عبرالإنترنتمثل “رمضان كريم” أو “كل عام وأنتم بخير” أو كل سنة وأنتم طيبين”. فالتهنئة هي فرصة المتخاصمين للتصالح وبين الغير متسامحين للتسامح، فهنئوا بعضكم لبعض لبدأ شهر رمضان...
جدة : البلاد تمكنت الفرق الرقابية التابعة لأمانة جدة من ضبط معمل مواد غذائية بنطاق أم السلم جرى استغلاله كموقع لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة مخالفة حيث جرى مصادرة وإتلاف 15 طن من الحلويات والمواد المستخدمة. وأوضحت الأمانة أنه جرى رصد موقع مخالف بمنطقة “المحيميد” لتصنيع الحلويات باستخدام مواد غير صالحة في بيئة سيئة وانتشار قوارض وحشرات بالإضافة لسوء حفظ المواد الغذائية، وأشارت الأمانة إلى مصادرة واتلاف ما بداخل الموقع من مواد غذائية وأدوات تستخدم في تجهيز الحلويات من الآلات التي تظهر عليها علامات الصدأ، وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرار الجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري. وثمّنت أمانة جدة تعاون المواطنين والمقيمين في تحسين الخدمات بالإبلاغ عن المخالفات من...
حذّرت وزارة الصحة والسكان، المواطنين من كثرة تناول الحلويات والدهون الحيوانية، التي تؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي. وقالت الوزارة في تقرير رسمي قامت بتعمميه على مديريات الشؤون الصحية، إنّ كثرة تناول الحلويات والدهون الحيوانية يؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أنّه على المواطنين التقليل من تناول الحلويات بقدر الإمكان، والحصول على قطعة واحدة دون الإسراف فيها. أضرار الإسراف من تناول الحلويات: وتابعت «الصحة»، أنّ الإسراف في تناول الحلويات يؤدي إلى الإصابة بالسمنة والوزن الزائد وظهور التجاعيد، مشيرة إلى أنّ الإسراف في تناول الحلويات يؤدي إلى ضعف المناعة والعرضة للإصابة بالأمراض المعدية وغير المعدية. اتباع نظام غذائي صحي: وطالبت وزارة الصحة والسكان من المواطنين، ضرورة اتباع نظام غذائي صحي وسليم يعتمد على الخضروات والفاكهة، وممارسة التمارين...
تداول مستخدمو مواقع التواصل الأجتماعي مقطع فيديو لأحد الأطباء وهو يحذر من تقديم الحلويات المصنعة للأطفال وذلك بسبب أضرارها الجسيمة.شاهد الفيديو:قال الطبيب إن تناول الأطفال للحلويات المصنعة هو أحد أهم الأسباب لـ فرط الحركة لدى هؤلاء الأطفال، وذلك لإحتوائها على بعض المكونات مثل الألوان الصناعية والتي تؤدي إلي تكوين السموم في الجسم.أضاف الطبيب في الفيديو المتداول، أن الحلويات المصنعة تؤثر على جهاز المناعة ولا يستطيع الجسم مقاومة الأمراض و يصبح ضعيفا في مواجهة أي مرض.وأكد أنه يجب منع الأطفال من تناول الحلويات المصنعة لما تحتويه من المخاطر الصحية التي يجب تجنيبهم لها.شاهد الفيديو:
تداول مستخدمو مواقع التواصل الأجتماعي مقطع فيديو لأحد الأطباء وهو يحذر من تقديم الحلويات المصنعة للأطفال وذلك بسبب أضرارها الجسيمة. ساعة محمد حماقي في جدة تثير ضجة على السوشيال ميديا| سعرها خرافي قررت الاعتزال علشان أرضي ربنا| صور تكشف عن إطلالات إنجي خطاب قال الطبيب إن تناول الأطفال للحلويات المصنعة هو أحد أهم الأسباب لـ فرط الحركة لدى هؤلاء الأطفال، وذلك لإحتوائها على بعض المكونات مثل الألوان الصناعية والتي تؤدي إلي تكوين السموم في الجسم.أضاف الطبيب في الفيديو المتداول، أن الحلويات المصنعة تؤثر على جهاز المناعة ولا يستطيع الجسم مقاومة الأمراض و يصبح ضعيفا في مواجهة أي مرض.وأكد أنه يجب منع الأطفال من تناول الحلويات المصنعة لما تحتويه من المخاطر الصحية التي يجب تجنيبهم لها.
"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ.. عندما تفكر في الكيك، فإن أول ما يتبادر إلى ذهنك هو رائحة الفانيليا اللذيذة وقوامه الناعم والرطب، إن صنع الكيك في المنزل يعتبر تجربة ممتعة ومرضية، وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تخصيص الكيك بالنكهات والحشوات التي تفضلها، سأشرح لك خطوات صنع كيكة فانيليا كلاسيكية.مكونات الكيكنقدم لكم في السطور التالية مكونات الكيك:- باميلا الكيك: "أكتر اتنين مكروهين في العالم السياسين والإعلام..ولازم يكون عندنا إيمان بـ ذاتنا" "سر الهشاشة".. كيفية إعداد الكيك الهش اللذيذ استمتع بالحلوى: طرق مبتكرة لتحضير الكيك "بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل - 2 و1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات- 2 و1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1 و1/2 كوب سكر- 1 كوب زبدة...
بغداد اليوم - متابعةأعلن الأمين العام لاتحاد شركات الغذاء الإيرانية كاوه زركران، اليوم السبت (3 شباط 2024)، تعليق صادرات الحلويات والشوكولاتة إلى العراق.وقال زركران، في تصريح صحفي، "واجهت الصادرات الإيرانية إلى العراق الأسبوع الماضي عدة مشاكل، علما أن العراق يعتبر من أهم الأسواق وأكثرها تأثيراً في الصادرات الإيرانية".وأضاف، أن "تجار العراق علقوا مشترياتهم وصادرات الكرواسان وكعكة الكاكاو والجيلي من إيران لعدة أسباب".من جهته، قال محمد رضا غفر اللهي، نائب رئيس هذا الاتحاد، لا دور للأحداث السياسية في إيقاف هذه الصادرات، مؤكدا أن هذا القرار صدر من قبل العراقيين لدعم الإنتاج الوطني.وأضاف: قلة إنتاج الحلويات والشوكولاتة في هذا البلد أبقى الأمل حيا في استئناف صادرات إيران من هذه المنتجات إلى العراق قريبا.والسبت الماضي، أصدرت الهيئة العامة للكمارك العراقية تعليمات جديدة بخصوص...
سفرة الحلويات الرمضانية لا تكتمل إلا بالقشطة والسمبوسك المقادير اللازمة لفة من عجينة السمبوسك لتر حليب كامل الدسم 5 ملعقة كبيرة نشا الذرة نصف كوب سكر بودرة 2 عبوة قشطة نباتي طريقة العمل يذوب النشا والسكر في الحليب يرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي نحصل علي قوام كريمي متماسك ترفع عن النار يضاف لها القشطة وتخفق حتي تصبح ناعمة تترك لتبرد تماماً ثم تحشي كل حبة من ورق السمبوسك بالقشطة تغلق جيداً ترص في اطباق التفريز وتترك مجمدة لحين الاستخدام قبل القلي تخرج وتترك لتصبح بدرجة حرارة الغرفة ثم تقلي بالزيت وتخرج وتوضع بالشيرة
تعتبر الأيدي العاملة في المصانع أهم ما في المنظومة، ولا يسير العمل بدونهم، ورغم التطوير الآلي الذي حدث في الآونة الأخيرة إلا أن هناك مصانع لا تستغني عنهم وتتمسك بهم، رغم أزمات السوق المحلي، حيث مازال أصحاب المصانع القديمة مستمرون في العمل.انتقلت “البوابة نيوز” إلي أقدم مصنع لـ"الكنافة والقطايف والجلاش" منذ عام ١٩٦٠ داخل قرية منية بيار التابعة لمركز كفر الزيات بمحافظة الغربية.وقال شريف محمد النحراوي، نجل صاحب المصنع، إن هناك طفرة في التطوير الآلي خاصة في مجالنا لصناعة جميع حلوي العجائن بما فيها “الكنافة والجلاش والقطايف والرقاق والسمبوسة”، ورغم صعوبة وأزمات السوق المحلي لم نيأس ونتراجع، إلا بمواكبة الحياة، ونعمل من أجل انتعاش السوق المصري، مضيفا: أن المصنع منذ ١٩٦٠ ينتج الأساسيات من العجائن ومع التطوير وظهور الماكينات الآلية،...
مسقط- الرؤية كشفت ميزون لادوريه العلامة التجارية الأشهر في عالم الحلويات الفاخرة عن مجموعة من الإبداعات الحلوة من ابتكارها بمناسبة "يوم الحب". وتم تحضير العديد من الإضافات الحلوة لموسم الحب الرائع ابتداءً من علب الماكرون البديعة ومرورًا بالمعجنات والبريوش المحضر ببراعة، وذلك لإسعاد براعم تذوق أحبتكم وقلوبهم أيضاً. وتضيف ميزون لادوريه هذا العام لمستها الساحرة في موسم الحب مع علب الماكرون الخاصة، والتي ابتكرتها بتصميم رائع بلوني الأحمر والوردي مع قلب من إكليل الغار يتوسطها، وعبارة “أنا أحبك” مصحوبة بجواهر الماكرون اللذيذة في الداخل. قد يكون الحب حلو جداً لدرجة يصعب احتواءه بعلبة، لكن بالتأكيد هذا ليس صعباً بالنسبة للادوريه. والمجموعة الجديدة متوفرة يومياً ابتداءً من 7 فبراير المقبل، وتحتوي كل علبة على 8 قطع ماكرون...
#سواليف يمكن أن يسبب الشعور الدائم بالجوع، الإفراط في تناول #الطعام، ما يؤدي إلى زيادة #خطر #الاضطرابات الأيضية والسمنة. ولكن كيف نميز بين #الجوع_الحقيقي و #الجوع_النفسي؟ تقول الدكتورة يفغينيا بالتشينكو أخصائية الغدد الصماء في حديث لـ Gazeta.Ru: “تظهر على خلفية التوتر الرغبة في “تناول المشكلات”، وخاصة الأطعمة الحلوة والمعجنات. لأن الحلويات تحفز إنتاج السيروتونين (هرمون السعادة). ويؤدي تناول الكربوهيدرات السريعة (البسيطة) إلى إفراز كميات كبيرة من الأنسولين، وقد يظهر الشعور بالجوع بعد مضي ساعتين على تناول الوجبة الأخيرة. وهكذا يتشكل نمط سلوكي معين: التوتر – الحلويات – الإفراط في تناول الطعام – إدانة الذات – انخفاض الحالة المزاجية – تناول حصة جديدة من الحلويات – التوتر، وهكذا تنغلق الحلقة المفرغة وتتكرر الدورة”. ووفقا للطبيبة، الجوع الحقيقي سببه نقص...
ألقت أجهزة الأمن، القبض على مسئول عن مصنع شيكولاتة - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) لحيازته وتجميعه كمية من سكر مجهول المصدر وغير مصحوب بأية مستندات تدل على مصدره بقصد استخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة وعدم مطابقة المنشأة للإشتراطات الصحية، وعثر بداخل المصنع على (3 أطنان سكر، وبمواجهته بما أسفر عنه الضبط اعترف بحيازته للمضبوطات بقصد استخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. جاء ذلك في إطار توجيهات اللواء محمود أبو عمرة مساعد وزير الداخلية لقطاع الأمن العام. ونجحت الجهود فى ضبط (مسئول عن مخزن مواد غذائية - كائن بدائرة قسم شرطة الجمالية) لحيازته وعرض وبيع كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وبدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية...
شنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، عدة حملات مكبرة لضبط الخارجين عن القانون؛ ما أسفر عن ضبط عدد من القضايا التموينية أبرزها الآتي: ضبط (مسئول عن مصنع شيكولاتة - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) لحيازته وتجميعه كمية من سكر مجهول المصدر وغير مصحوب بأية مستندات تدل على مصدره بقصد استخدامه في إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة وعدم مطابقة المنشأة للاشتراطات الصحية، وعثر بداخل المصنع على (3 أطنان سكر). وبمواجهة المتهم بما أسفر عنه الضبط اعترف بحيازته للمضبوطات بقصد استخدامه في إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. كما جرى ضبط (مسئول عن مخزن مواد غذائية- كائن بدائرة قسم شرطة الجمالية) لحيازته وعرض وبيع كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وبدون بيانات...
نجحت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة فى ضبط عدد من القضايا التموينية أبرزها الآتى: فقد تم ضبط مسئول عن مصنع شيكولاتة كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول لحيازته وتجميعه كمية من سكر مجهول المصدر وغير مصحوب بأية مستندات تدل على مصدره بقصد إستخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة وعدم مطابقة المنشأة للإشتراطات الصحية. وعثر بداخل المصنع على (3 طن سكر).. وبمواجهته بما أسفر عنه الضبط إعترف بحيازته للمضبوطات بقصد إستخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.كما تم ضبط مسئول عن مخزن مواد غذائية كائن بدائرة قسم شرطة الجمالية لحيازته وعرض وبيع كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمى وبدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية ومجهولة المصدر وغير مصحوبة بأية مستندات تدل...
توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه على الرغم من ضرر الحلويات، إلا أن استبعاد السكر من النظام الغذائي تماما ليس مفيدا. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تكشف خطورة التخلي تماما عن تناول الحلويات وتشير Very Well Health إلى أن البروفيسور فرانك من جامعة هافارد يشكك في فائدة التخلي عن السكر تماما في النظام الغذائي.ووفقا له، من أجل التغذية الصحيحة، لا حاجة للتخلص تماما من السكر، ولكن يجب مراقبة تركيبة المنتجات بعناية والحد من استهلاك السكر المضاف في الأطعمة المصنعة.ويشير إلى أنه يجب الانتباه إلى المحليات الطبيعية. "بالمقارنة مع السكر المضاف، العسل وشراب القيقب وشراب الأغاف أفضل قليلا منه فقط لأنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل، وتحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن. لكن الاستهلاك المفرط لأي سكر مضاف...
في زيارة لافتة وغير معلنة، قامت رئيسة وزراء إيطاليا، جورجيا ميلوني، بجولة سرية في السوق المسقوف الشهير بإسطنبول، خلال زيارتها الرسمية لتركيا. استقبل ميلوني في مطار أتاتورك محافظ إسطنبول، داوود جول.ميلوني، التي التقت بالرئيس أردوغان اليوم السبت، استغلت الفرصة لتتجول في أروقة السوق المعروف بتجارته التقليدية، خاصة محلات السجاد والمجوهرات. وخلال زيارتها التي استمرت ساعة ونصف الساعة، التقت بمسؤولين من جمعية السوق المسقوف، وتابعت جولتها في السوق.لم تقتصر زيارة ميلوني على محلات السجاد والمجوهرات، بل شملت أيضًا تذوق الحلويات التركية الشهيرة. وفي أحد المطاعم التاريخية بالسوق، استمتعت رئيسة الوزراء بتجربة السوتلاج، والكازانديبي، وحلوى السفرجل، معربة عن إعجابها الشديد بهذه النكهات. ولم تكتمل الجولة دون تقديم القهوة التركية والشاي لها كضيافة.تميزت الزيارة بمرافقة الأكاديمي والمؤرخ الشهير، إلبر أورتايلي، الذي أثرى تجربة...
يفضل الكبار والصغار تناول الحلويات الشهية والمزين ببعض المكسرات و الشوكولاته وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير بعض الأصناف الجديدة في المنزل. وتتنوع الحلويات المعدّة بجوز الهند المبشور، تعرفي على أبسط وأسرع حلى كرات بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة لديكِ، وقدمي الكرات كضيافة سهلة وسريعة ولذيذة مع القهوة السادة أو الشاي.وحضري كرات جوز الهند بالزبيب والفستق الحلبي على خطى محلات الحلويات بخطوات سهلة. المقادير- جوز الهند : 3 اكواب (مبشور)- حليب مكثف محلى : علبة (كبيرة)- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- زبيب : نصف كوب- فستق حلبي : نصف كوبطريقة التحضيرضعي جوز الهند، والفانيليا، والزبيب في وعاء، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.أضيفي الحليب المكثّف المحلى فوق خليط جوز الهند، وادعكي جيداً حتى تمام تجانس المكونات.غطّي الوعاء، واتركيه جانباً لحوالي 15 دقيقة.حمّي...
كشفت الهندسة الصحية في بلدية طرابلس على احد اعرق محل بيع حلويات عربية في منطقة الزاهرية - طرابلس. وقد تبين بحسب مندوبة "لبنان 24" ان قسم التوضيب والتصنيع والخبز غير مستوفي للشروط الصحية، حيث تواجد كمية كبيرة من فضلات الجرذان والفئران داخل المواد الغذائية كالطحين والسكر وغيرها.
شفق نيوز/ تُعد الحلويات واحدة من العناصر الأساسية على المائدة العراقية، إضافة إلى وجودها بشكل رئيسي في المناسبات، وتتنوع في الوقت الحالي بين المستوردة والمحلية التي ما زال الإقبال عليها كبيراً. أحمد كاظم عبد (صاحب محل حلويات الحمداني)، تحدث لوكالة شفق نيوز، بالقول إن "الناس يقبلون على شراء الحلويات المحلية العراقية ويفضلونها على المستوردة بسبب استخدام المنتجات المحلية حصرا في المواد المستخدمة لصناعة هذه الحلويات مثل دهن الحر العراقي و الجوز والحليب وغيرها". وبشأن المشكلات التي تواجه العلامات التجارية المحلية الخاصة بالحلويات، أضاف كاظم عبد: "نواجه بعض المشاكل في هذا الخصوص حيث يتم تقليد العلامات التجارية الاصلية من خلال التحايل ولا توجد حماية كاملة لهذه العلامات الحقيقة ونتمنى من وزارة التجارة الكوردستانية منع هذا التقليد". وعن أنواع الحلويات...
السويداء-ساناجمعت الشابة منار الجرماني بين ما تمتلكه من مهارة الطبخ وتصنيع الحلويات، مع رغبتها بالعمل لتنجح بتأسيس مشروع منزلي متناهي الصغر في مدينة السويداء.المشروع حسب منار جاء رغبة منها لإثبات ذاتها بعمل منتج وتحسين وضعها المادي، وذلك بمساعدة زوجها الذي يقوم بشراء المواد الأولية اللازمة للعمل ضمن منزلهما.أنواع متعددة من الحلويات الغربية والشرقية والمعجنات ومواد المؤونة تقضي منار أوقاتا بتصنيعها ضمن مشروعها بكل شغف ومحبة، دون تعارض ذلك مع اهتمامها بواجباتها تجاه أفراد أسرتها كما ذكرت.وتعتمد منار كما بينت خلال حديثها لـ سانا الشبابية على تسويق ما تصنعه من خلال الطلبات المقدمة لها تماشيا مع عرض منتجاتها عبر وسائل التواصل الاجتماعي مع حرصها على المشاركة بالمعارض للتعريف بها بشكل أكبر.ولا تكتف منار بتصنيع الحلويات فحسب، بل تقوم بتدريب العديد من...
شهر رجب، تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطهي في مختلف الثقافات حول العالم وتحظى بشعبية خاصة خلال المناسبات والأعياد، ومن بين هذه الفترات الخاصة تأتي شهور السنة الإسلامية، بما في ذلك شهر رجب.في شهر رجب، يشهد العديد من المجتمعات الإسلامية إعدادًا خاصًا للطعام والحلويات ويعتبر ذلك جزءًا من التقاليد والعادات الثقافية الدينية. الحلويات وعلاقتها بشهر رجب يعبر تناول الحلويات في شهر رجب عن السخاء والترحيب للضيوف والأحباء، وتتنوع الحلويات المحضّرة في شهر رجب حسب الثقافة والتقاليد المحلية حيث يتم استخدام مكونات متنوعة مثل العسل والتمر والجوز في إعداد هذه الحلويات، مما يمنحها طعمًا فريدًا وغنيًا. يمكن أن تكون هذه الحلويات علامة على الوحدة والتضامن، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء لمشاركة فرحة هذا الشهر الكريم. إن تقديم الحلويات في شهر...
يأتي شهر رجب محملًا بالروحانيات والتأمل في الحياة الدينية الإسلامية، ويشكل هذا الشهر فترة استعداد لاستقبال شهر رمضان، ولهذا يعكس اهتمامًا خاصًا بالتغذية الصحية والطعام اللذيذ، بالإضافة إلي أن الناس خلال رجب إلى تناول أطعمة محددة تعزز الصحة وتقوي الجسم لاستقبال فترة الصيام في الأشهر القادمة.تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي أشهر الاكلات الشعبية في شهر رجب. أشهر الأكلات الشعبية في شهر رجب تتميز أكلات شهر رجب بتنوعها وتوازنها بين الصحة والطعم الشهي، ومن بين الأكلات الشعبية المعروفة في هذا الشهر: 1. الحساء الشوربة: يعتبر تناول الحساء من الأمور المألوفة في رجب، حيث يُفضل تحضير أصناف مختلفة من الشوربات الغنية بالمكونات الصحية.2. الأطعمة البحرية: يحب الكثيرون تناول أطعمة بحرية خلال رجب، مثل الأسماك والجمبري، لاحتوائها على قيم غذائية عالية.3. المأكولات...
المناطق-متابعاتإذا كنت من محبي الحلويات ولا تستطيع مقاومة رغبتك الملحة في تناولها يوميا، فقد يكون عليك تطبيق بعض النصائح العملية التي تساعدك في تجاوز هذه العادة الغذائية غير الصحية. في تقرير نشره موقع “باور أوف بوزيتيفيتي الأميركي، تستعرض الكاتبة “لاكيشا إي” عددا من النصائح التي يقترحها المختصون في التغذية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، بسبب ما يمكن أن تشكله من أضرار على صحة الإنسان.أخبار قد تهمك أونروا: نزوح نحو 90% من سكان غزة قسرًا بسبب الحرب 7 يناير 2024 - 4:41 صباحًا فقدان 5 عناصر في سلاح بحرية السنغال في عملية لمكافحة تهريب المخدرات 7 يناير 2024 - 3:29 صباحًاأغذية مفيدةيقول اختصاصي التغذية ديزيريه نيلسن إن تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى اختلال توازنه في الدم، ويعني ذلك...
يبدو أن دولة الاحتلال الإسرائيلي ستبقى طويلًا تحاول الحصول على أي صورة وهمية لنصرٍ زائف على الساحة الدولية والترويج لأكذوبة أن أذرعها قادرة على الوصول إلى أي خصم في أي مكان من العالم وذلك من خلال حملة اغتيالات في الخارج التي وعد بها المسؤولون الإسرائيليون منذ عدة أشهر، آخرها اغتيال الشهيد صالح العاروري.اقرأ ايضاًهل تنبأ ميشال حايك باغتيال صالح العاروري؟وفي الوقت الذي عم فيه الإضراب الشامل الضفة الغربية وإعلان الفصائل الفلسطينية الحداد حدادًا على الشيهد العاروري، شوهد عددٌ من المستوطنين الإسرائيليين وهم يحتفلون بتنفيذ عملية اغتيال نائب رئيس المكتب السياسي لحركة المقاومة الإسلامية (حماس)، الذي استشهد مساء الثلاثاء، 2 يناير 2024، إثر غارة إسرائيلية على مبنى في الضاحية الجنوبية للعاصمة اللبنانية بيروت.وأظهرت مقاطع الفيديو – التي نشرتها وسائل إعلام عبرية...
حجزت وأتلفت مديرية التجار لولاية سوق أهراس مضافات غذائية منتهية الصلاحية تستعمل في عمليات تحضير الحلويات. وتم حجز وإتلاف مضافات غذائية منتهية الصلاحية تستعمل في عمليات تحضير الحلويات. مع تسجيل عدة مخالفات متعلقة أساسا بعدم إحترام شروط النظافة. تزامنا مع حلول رأس السنة الميلادية 2024، سطرت مديرية التجار لولاية سوق أهراس برنامجا مكثفا لمراقبة محلات الحلويات والمرطبات. حيث نظمت خرجة ميدانية مشتركة (تجارة – مصالح أمن) على مستوى بلدية سوق أهراس. وخصت مراقبة محلات الحلويات والمرطبات، من حيث مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية. سلامة المنتوجات المعروضة وكذا شروط العرض والحفظ. وتم حجز وإتلاف مضافات غذائية منتهية الصلاحية تستعمل في عمليات تحضير الحلويات. مع تسجيل عدة مخالفات متعلقة أساسا بعدم إحترام شروط النظافة. وقد تم استدعاء التجار المخالفين قصد اتخاذ...
أعلنت مديرية مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بقيادة المهندس أحمد إبراهيم وكيل الوزارة، توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين المديرية وسلسلتين شهيرتين لتصنيع وبيع الحلويات (عدد ٨ فروع حلواني مارفيل - عدد ١٢ فرع حلواني شهد الملكة ) وذلك بالتصريح بإمدادهم بسكر بسعر مخفض ٢٥٥٠٠ جنيه للطن، نظيرا إجراء تخفيضات على جميع المنتجات المباعة للمواطنين بنسبة تخفيض ١٠٪.وذكرت المديرية في بيان أن هذا يأتي تنفيذا لمبادرة رئيس الوزراء بتخفيض أسعار السلع الغذائية وتحت رعاية وزارة التموين و التجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحي وزير التموين و التجارة الداخلية و محافظة الإسكندرية بقيادة اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية. محافظ الإسكندرية: نعمل من أجل عودة عروس البحر المتوسط لمكانتها أبرزها المكنسة.. 9 نوات عنيفة تتعرض لها الإسكندرية في شتاء 2024 وتم...
شهدت محال المحمصات بمدينة دمنهور بمحافظة البحيرة، إقبالا متزايد من المواطنين على شراء الحلويات والمكسرات، في ليلة رأس السنة الميلادية احتفالا بالكريسماس، حيث تعتبر من أهم مظاهر الاحتفال برأس السنة بين الأسر البحراوية التي تفضل الاحتفال بالمنزل، وذلك على الرغم من إرتفاع الأسعار عن مثيلاتها مقارنة بالعام الماضي.كما توافد أهالي محافظة البحيرة على الكافيهات والأندية التى تزينت بالأنوار والبالونات الحمراء والبيضاء ودمى بابا نويل للإحتفال برأس السنة الميلادية واستقبال أول أيام العام الجديد.من جانبها أعلنت محافظة البحيرة، رفع درجة الإستعداد القصوى بالمحافظة لإستقبال أعياد رأس السنة، وقام رؤساء الوحدات المحلية بتكثيف أعمال النظافة بالمدن والمراكز والقرى خاصة في محيط الكنائس تزامنًا مع عيد رأس السنة وعيد الميلاد، مع اتخاذ كافة التدابير والإجراءات اللازمة لتأمين إحتفال المواطنين.كما تم التشديد على رفع...
ضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق "أبرق الرغامة" تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة، حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها، فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
المناطق_واسضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق “أبرق الرغامة” تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة, حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها, فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. أخبار قد تهمك أمانة جدة ترفع مستوى الجاهزية للأمطار المتوقعة على المحافظة 27 ديسمبر 2023 - 8:12 مساءً “أمانة جدة” تُنفذ أكثر من 60 ألف جولة رقابية على المنشآت خلال الربع الثالث للعام 2023 27 ديسمبر 2023 - 1:45 مساءً وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
جدة : البلاد ضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق “أبرق الرغامة” تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة, حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها, فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
يبحث الجميع علي طريقة سريعة لعمل حلوي في المنزل لا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، وتتميز بمذاقها الشهي، لذا نقدم لك طريقة عمل كيكة القهوة الباردة الشهيه بالخطوات. طريقة عمل كيكة القهوة الباردةالمقادير- حليب : كوب (سائل) - قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة - سكر : 2 ملعقة كبيرة - كريمة الخفق : 150 غراماً - كريم كراميل : 2 ظرف - القشطة : 100 غراماً - بسكويت : 200 غم - الماء : كوب - الكاكاو : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الحليب، ونصف كمية القهوة، والسكر في وعاء وحركي حتى تذوب القهوة.أضيفي كريمة الخفق، واخفقي الخليط جيداً حتى تحصلي على كريمة ناعمة.أضيفي الكريم كراميل والقشطة، وأعيدي الخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.اخلطي الماء مع نصف كمية القهوة المتبقية في وعاء جانبي صغير، ثم غمّسي قطع البسكويت في المزيج ووزعيها...
تؤكد طبيبة الأسنان لودميلا شيمياكينا، أن جميع أنواع الحلويات ضارة للأسنان وخاصة عند الإكثار من تناولها، وبالذات الكراميل والتوفي. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "إذا تحدثنا عن الضرر الذي يلحق بالأسنان، فقبل كل شيء نشير إلى تلك الحلويات التي تلتصق بالأسنان وتبقى في الفم لفترة طويلة - الكراميل، والمصاصات وغيرها. لأن هذه الأنواع تساهم أكثر من غيرها من الحلويات في تطور تسوس الأسنان"، لذلك لا يوصي بإعطائها للأطفال. وتشير الطبيبة إلى مخاطر الشوكولاتة بالحليب لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكثير من المواد المضافة.تقول: "عموما، جميع الحلويات ضارة للأسنان، لذلك، من المهم مراعاة الاعتدال وعدم إعطائها للأطفال دائما. والحلوى الأكثر أمانا من هذه الناحية هي الشوكولاتة الداكنة وجيليه الفواكه الطبيعي (مرميلاد) كما أن الإكثار من تناول الحلويات الأخرى، سوف يساهم بدرجة...
روسيا – تؤكد طبيبة الأسنان لودميلا شيمياكينا، أن جميع أنواع الحلويات ضارة للأسنان وخاصة عند الإكثار من تناولها، وبالذات الكراميل والتوفي. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “إذا تحدثنا عن الضرر الذي يلحق بالأسنان، فقبل كل شيء نشير إلى تلك الحلويات التي تلتصق بالأسنان وتبقى في الفم لفترة طويلة – الكراميل، والمصاصات وغيرها. لأن هذه الأنواع تساهم أكثر من غيرها من الحلويات في تطور تسوس الأسنان”. لذلك لا يوصي بإعطائها للأطفال. وتشير الطبيبة إلى مخاطر الشوكولاتة بالحليب لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكثير من المواد المضافة. وتقول: “عموما، جميع الحلويات ضارة للأسنان. لذلك، من المهم مراعاة الاعتدال وعدم إعطائها للأطفال دائما. والحلوى الأكثر أمانا من هذه الناحية هي الشوكولاتة الداكنة وجيليه الفواكه الطبيعي (مرميلاد) كما أن الإكثار من تناول...
الصعايدة ملوك الحلويات بهذه الكلمات بدأ عبده العندليب ، ابن محافظة الفيوم ، حديثة عن انتقاله من محافظته إلى مدينة أجا بالدقهلية منذ 10 سنوات هووأخوته سعيا وراء لقمة العيش، وبيع الحلويات لأهلها مؤكدا أنه يعمل في بيع كافة أصناف الحلويات ، ولن تجد هذه النوعية في أفخم محليات الحلويات لأن الصنعة أساسها بلدهم -كما يرددوأوضح عبده العندليب ، لـ الوفد ، بداية حكايته وانتقاله من بلده إلى الدقهلية ، حيث أكد أنه جاء سعيا وراء لقمة العيش، والعربة المخصصة لصناعة الحلويات أصبحت محلا واستقدم معه عددا من أخوته وفتح لهم باب رزق معه، موضحا أن هناك 5 أسر تنفق من هذه العربة ، بالإضافة إلى مكان آخر يعمل فيه 4 أفراد.تابع الشاب حديثه، بأن بلده معروفة بأنها مصدرة لصناعة الحلويات، وأن شبابها فتحوا مشروعات...
يحتفل الأقباط في 7 يناير من كل عام بعيد الميلاد المجيد الذي يرافقه احتفالات دينية وصلوات خاصة واجتماعات عائلية واحتفالات اجتماعية أبرزها وضع شجرة عيد الميلاد وتبادل الهدايا واستقبال بابا نويل، وإنشاد الترانيم الميلادية وتناول عشاء الميلاد.تختلف الأطعمة التقليدية التي يتم تناولها في عيد الميلاد المجيد حول العالم حسب الثقافات والتقاليد المحلية. وفيما يلي بعض الأطعمة التقليدية الشائعة في هذه المناسبة:1. تركيا المحشية: تُعَدّ تركيا المحشية الطبق الرئيسي التقليدي في العديد من الثقافات. تحشى التركيا بحشوة مكونة من الأرز واللحم والتوابل، وتُخبز حتى تصبح لذيذة ومقرمشة.2. وفي أعلب الأحيان يكون "الديك الرومي"، هو الطبق الرئيسي على مائدة الاحتفال بعيد الميلاد. 3. السمك: يتم تناول السمك في عيد الميلاد في بعض الثقافات، خاصة في المناطق الساحلية. يتم إعداد السمك بطرق مختلفة...
محمد محمد مصطفي موسي ، رئيس شعبة الحلويات وعضو مجلس الغرفة التجارية بدمياط ، أوضح : أنه لا يوجد بدائل طبيعية Orgnic ، لان السكر يستخرج من نباتات طبيعية ( قصب السكر – البنجر ) ، حيث أكدت منظمة الصحة العالمية ان بدائل السكر تسبب أضرار صحية وتؤثر علي الصحة العامة لاحتوائها علي مواد غير طبيعية مادة الاسبرتام Espertam وهذة الدراسات البحثية أثبتت خطورة استخدامها وهي المادة الوحيدة القريبة من طعم السكر ولكنها باهظة التكاليف . الاحتفال بالمولد النبوي بشراء الحلوى والتهادي بها "أحنا على روح الشهداء بنحلي" فقد زوجته وأطفاله فوزع الحلوى.. فيديو وأضاف "موسي" فى تصريح خاص ل" الوفد " : أن اسباب ارتفاع أسعار الحلويات يرجع إلى الأزمة الاقتصادية العالمية نظرا لما يحدث علي مستوي...
أخطار تناول الحلويات: تأثيرات سلبية تستوجب الحذر، تعد الحلويات جزءًا من تجربة الطعام التي يستمتع بها الكثيرون حول العالم ومع أنه يمكن أن يكون تناول الحلويات بشكل مناسب جزءًا من نمط حياة صحي، إلا أن استهلاكها بشكل زائد وغير متوازن يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الآثار السلبية على الصحة.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي بعض الأخطار التي قد تنجم عن تناول الحلويات بكميات كبيرة، ويأتي ذلك في ضوء الخدمات الطبية التي تهتم الفجر بعرضها بشكل يومي لكل المتابعين على مدار الساعة. 1.زيادة الوزن: تحتوي الحلويات على نسب عالية من السكر والسعرات الحرارية، وبالتالي، تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يرتبط بمشاكل صحية مثل السمنة.2.ارتفاع مستويات السكر في الدم: الحلويات تحتوي على سكريات بسرعة امتصاص عالية،...
أيّام قليلة ويحلّ عيد الميلاد؛ الكلّ ينتظر بفارغ الصبر هذه الليلة المجيدة والجلسات العائلية حيث تحلو الأحاديث المطوّلة على وقع الأغاني الميلادية وأصوات الصغار، والأهمّ حيث تمتد طاولة بكل أصناف وأنواع المأكولات.. أطعمة شهيّة تُغري من حولها وتنسيهم لليلة "الحمية" و"السمنة". ولأنّ تناول الحلويات جزء لا يتجزّأ من هذه الجَمعة الاستثنائية، غالباً ما يشعر الكثيرون بالذنب بعد التلذّذ بـ"طيّبات" العيد فتأتي "الفكرة بعد السكرة" وتبدأ محاولات "معالجة السعرات الحرارية الزائدة". الاعتدال هو المفتاح لتجنّب هذا الصراع النفسي الدائم المرافق لفترة الأعياد، تؤكّد اختصاصية التغذية بتول اللو لـ"لبنان 24" أن "هناك طرقا عديدة للتمتع بالحلويات من دون الشعور بالذنب"، مانحة بعض النصائح للاستمتاع بليلة العيد بلا "همّ الوزن". وتقول اللو إن "الاعتدال هو المفتاح"، موضحة أن "تناول كمية معتدلة...
تعتبر طريقة عمل عجينة الشو، وهي عبارة عن عجينة خفيفة تستخدم لتحضير الإكلير وغيرها من الحلويات اللذيذة، وتحضر باستخدام الماء والزبدة أو الزيت والدقيق والبيض. سريعة وشهية.. طريقة عمل حلوى بارد بالبسكويت حلوى مقرمشة وهشة.. طريقة عمل رايس كرسبي وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل عجينة الشو، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفضيل في السطور التالية.. طريقة عمل عجينة الشو طريقة عمل عجينة الشو مقادير طريقة عمل عجينة الشو :1 كوب ماء½ كوب زبدة1 ملعقة كبيرة سكر1 رشّة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا130 جرام دقيق منخول3 بيض طريقة عمل عجينة الشو :_ نضع في قدر كبير على النار: الماء، الزبدة، السكر، الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا._ نقلّب المكوّنات السابقة مع بعضها البعض على نار متوسّطة...
أقفل فريق من مصلحة الاقتصاد في الجنوب وبمؤازرة عناصر من مكتب أمن الدولة في صيدا محلاً لبيع الحلويات عند البوابة الفوقا في صيدا بالشمع الأحمر بإشارة من النائب العام الاستئنافي في الجنوب القاضي رهيف رمضان. يأتي ذلك بسبب مخالفته شروط الصحة العامة إذ تبين وجود فئران وصراصير ووجود الصدأ على ادوات التحضير وعدم توفر ادنى شروط النظافة. وتم تلف البضاعة الموجودة داخل المحل وتنظيم محضر ضبط بالمخالفة.
قصص نجاح عديدة يسطرها الشباب المكافح دائماً ، والباحث عن توفير مصدر دخل له من خلال تنفيذ مشروعات إنتاجية هادفة تحقق الاستقرار الأسرى والمعيشى له ، ليجسدوا بذلك نماذج مشرفة يحتذى بها فى العزيمة والإصرار .وفى هذا الإطار نستعرض عبر منصة " صدى البلد " أحد قصص النجاح ، والتى تتمثل في قصة الشاب الأسوانى أحمد مصطفى ، والذى نجح في توفير مصدر رزق له ، وإستثمار ما قام بتحصيله العلمى خلال رحلته الدراسية في تنفيذ مشروع صغير لبيع الحلوى فى أحد شوارع وسط مدينة أسوان ، وأختص لمشروعه عنوان " بيت الشيكولاته " ويقوم من خلاله بصناعة عدد من الحلويات الشهية والمفضلة لدى العديد من الأهالى والشباب. رئيس جامعة أسوان يتفقد المنظومة الصحية بالمستشفى الجامعي محافظ أسوان...
حلويات دون ضرر..يفضل الإنسان، منذ ولادته، الطعم الحلو، والشركات المصنعة للطعام والمشروبات في أنحاء العالم تستجيب لهذه الحقيقة عن طريق انتاج مواد غذائية ومشروبات حلوة المذاق. ولكن المذاق الحلو، كما هو معروف، ترافقه عادة اضافة سعرات حرارية. للتقليل من كمية السعرات الحرارية في المواد الغذائية والمشروبات المحلاة، يتم استبدال السكر في صناعة المواد الغذائية بمحليات اصطناعية قليلة السعرات الحرارية، مثل الأسبارتام، السوكرلوز، السكرين والأتسيزولفام. هذه المواد تساعد في مهمة السيطرة على استهلاك السعرات الحرارية، مع توفير حاجة الانسان للمذاق الحلو. على الرغم من اعتقاد بعض المستهلكين والإعلام بأن المحليات ليست آمنة، إلا أنه قد ثبت بأن هذا الاعتقاد غير صحيح.حلويات دون ضرر.. أبرز انواع الحلويات المفيدة وغير المضرة سلامة المحليات أجريت العديد من الأبحاث من قبل أطباء وعلماء مهمين في مؤسسات أكاديمية معروفة في...
إذا كنت من محبي الحلويات فإن البقلاوة، تعتبر من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع ، والتي تقدم بأكثر من طريقة ، ونقدم لكم هنا طريقة تحضير البقلاوة.طريقة عمل البقلاوه:المقادير:- 1 عبوة عجينة البقلاوة جاهزة- 2 كوب فستق حلبي مطحون- 1 كوب سمن مذابطريقة التحضير:افردي عجينة البقلاوة في صينية الفرن ادهني العجينة بالسمن المذاب.كرري الخطوة السابقة لعمل عدة طبقات من العجين.ضيفي حشوة الفستق فوق العجينة.افردي الكمية المتبقية من العجين وادهنيها بالسمن المذاب.نقطع العجينة إلى مربعات من نفس الحجم.أدخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقا على 180 درجة مئوية واتركي البقلاوة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي.أخرجي البقلاوة من الفرن ووزعي عليها رشة سكر، ثم تبرد البقلاوة قبل التقديم.
موسكو-سانانصح كبير أطباء الأطفال في إدارة الصحة في موسكو إسماعيل عثمانوف بعدم إهداء الأطفال حلويات في عيد العام الجديد، لأن السكر الزائد في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم والغثيان.ونقلت وكالة سبوتنيك عن عثمانوف قوله: “لقد اقترب عيد رأس السنة الجديدة ما يعني أن أطفالنا سيحصلون على الكثير من الإغراءات والهدايا من الحلويات، يمكن أن يؤدي السكر الزائد والشوكولاته في النظام الغذائي إلى عسر الهضم، والغثيان، وآلام البطن، وتغيرات في الشهية، لذلك اطلبوا من معارفكم وأصدقائكم وأقاربكم الذين سيزورونكم عدم إهداء الحلويات، والأفضل إهداء ألعاب مثيرة للاهتمام”.وأشار الطبيب إلى أنه ينبغي عدم إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 2 إلى 3 سنوات الحلويات أو إضافة السكر إلى طعامهم، مبيناً أن هذه الأطعمة الشهية ليست صحية بنسبة 100 بالمئة لأنها...
روسيا – أوضحت طبيبة الأعصاب الروسية غالينا دانيليفسكايا إن عادة تهدئة نفسك بالطعام اللذيذ، بما في ذلك الحلويات، يمكن أن تؤدي إلى الإدمان على السكر. صرحت بذلك الأخصائية في حديث أدلت به لبوابة “لينتا. رو” الإلكترونية. وقالت:” إذا اعتاد الإنسان عندما يشعر بالضيق على رفع مزاجه بمساعدة الطعام، فمع مرور الوقت تتكون في دماغه روابط عصبية ستكون مسؤولة عن استبدال العواطف بالطعام الحلو. وأوضحت الطبيبة أنه غالبا ما تتشكل نتيجة لذلك عادة مستمرة لتهدئة النفس بالطعام. وأضافت أن عادات جديدة يمكن أن تساعد في التغلب على إدمان الحلويات، على سبيل المثال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والتي ستبدأ أيضا مع مرور الوقت في جلب المتعة. وكانت قناة RT قد أفادت في وقت سابق بأنه يمكن استخدام الحبوب والفواكه المجففة والفواكه الطازجة...
الفيتامينات المغلفة بالسكر عديمة الفائدة على الإطلاق للصحة علاوة على ذلك، فهي تضر بجسم الإنسان أكثر مما تنفع. يتم اليوم إنتاج الفيتامينات القابلة للمضغ بنكهة الفواكه ليس للأطفال فحسب، بل للبالغين أيضًا، ويشتمل خط هذه الحلويات على منتجات تحتوي على فيتامينات C أو D، بالإضافة إلى الفيتامينات المتعددة المصممة لتقوية جهاز المناعة وحتى تنظيم النشاط الهرموني لدى النساء فوق سن 50 عامًا. ومع ذلك، فقد وجد خبراء من المملكة المتحدة أن هذه المنتجات مليئة بالسكر وتحتوي على مستويات أقل بكثير من العناصر الغذائية المفيدة مقارنة بأقراص الفيتامينات التقليدية. وفي كثير من الحالات، تستخدم هذه المنتجات أكثر من نوع واحد من السكر مثل السكرالوز وشراب الجلوكوز، واختبر الخبراء بعض العلامات التجارية الشهيرة ووجدوا أن بعضها يحتوي على 4 جرامات من السكر لكل ثلاثة فيتامينات صمغية وغني...
الحلويات اليمنية تتصدر الشارع المصري
جاتوه الجيلي من الحلويات الشهية واللذيذة والمختلفة عن الحلويات الأخرى، فيمكنك تطبقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل جاتوه الجيلي. طريقة عمل لانشون الدجاج.. جديدة وغير تقليدية أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز مقادير جاتوه الجيلي٢باكو جيلي فراولةسبونج كيك فانيليا جاهزسبونج كيك شوكولاتة جاهزكريم شانتي مخفوقفواكه مشكلةطريقة تحضير جاتوه الجيليفي بولة نضع جيلي الفراولة وماء ساخن ونخلط بالمضرب اليدوي حتى يذوب الجيلي تماماً ثم باستخدام فورمة مستطيلة نقطع الكيك ثم نضع طبقة من الكيك ونفرد عليه الكريم شانتي المخفوق ثم نضع الفواكه "مقطعة مكعبات" ثم نضع الجيلي وندخله الفريزر حتى يتماسك ويقدم بالهنا والشفا
حلب-ساناافتتحت اليوم فعاليات معرض “بازار حلب أحلى” الذي تنظمه محافظة حلب، بالتعاون مع مؤسسة الكنانة للمعارض والمؤتمرات، ويستمر ثلاثة أيام في فندق شيراتون حلب.وتشارك 200 سيدة في المعرض من خلال منتجات الصوف والرسم على الزجاج والخشب والكروشيه والإيتامين والإكسسوارات والألبسة وعدد من أصناف الحلويات والمأكولات الحلبية.وأوضح عضو المكتب التنفيذي المختص بمجلس محافظة حلب المهندس محمد فياض في تصريح لمراسلة سانا أن المعرض يضم أعمالاً يدوية متنوعة صنعت بحرفية وإتقان وجسدت التراث الحلبي، لافتاً إلى حرص محافظة حلب على دعم هذه المشاريع الصغيرة وتطويرها وتقديم التسهيلات لها لتتمكن من الوصول إلى مرحلة التصدير.وبينت رئيسة مجلس إدارة الكنانة للمعارض كنانة علوش أن هذه المعارض تسهم في تنشيط العجلة الاقتصادية للمدينة والتعريف بالمنتجات المتميزة والحرفية التي اشتهرت بها مدينة حلب وتساعد المشاركات على...
"إعداد الكليجا بأيديكم".. خطوة بخطوة في عالم الحلويات العربية التقليدية.. تعد الكليجا حلوى تقليدية في المطبخ العربي، وتعود جذورها إلى فترة قديمة، ويُعتبر صنع الكليجا جزءًا من التقاليد الثقافية في معظم الدول العربية، ويعود تاريخها إلى العصور الوسطى، حيث كانت تعتبر وجبة خفيفة شهية.وتتكون الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة والخميرة، ويتم خلط هذه المكونات وعجنها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة، ويُشكل العجين إلى أشكال مختلفة، مثل الدوائر أو الأشكال البيضاوية، ويمكن تزيينه بالسمسم أو الزعفران. وتعتبر الكليجا جزءًا من العديد من المناسبات والاحتفالات، خاصة خلال شهر رمضان المبارك حيث تُعتبر وجبة الإفطار الرئيسية، وتعكس الكليجا التراث الثقافي والروح التضامنية في المجتمع العربي.وبشكل عام، يُعتبر صنع الكليجا فنًا يتناقله الأجيال، وتتنوع طرق تحضيرها باختلاف الثقافات الإقليمية. طريقة عمل...
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن الإفراط في تناول الحلويات، موضحة أن ذلك يؤدي إلى حدوث اضطرابات بالجهاز الهضمي والتأثير على الجهاز المناعي، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم. مخاطر الإكثار من تناول الحلويات وأضافت أن الإفراط في تناول الحلويات يزيد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية، وعلى الكبد ويسبب التهابات شديدة، ونصحت المواطنين بضرورة التقليل من الحلويات بقدر الإمكان، تجنبا للمضاعفات الصحية على أجهز الجسم، الكشف على الجهاز الهضمي وأضافت وزارة الصحة أنه يمكن الكشف المبكر على الجهاز الهضمي من خلال حملة 100 يوم صحة بالمجان، إذ لا يتحمل المواطن أي أعباء مالية، موضحة أنها متواجدة داخل الوحدات الصحية، من الساعة الثامنة صباحا وحتى الثانية ظهرا، مشيرة إلى أنه يمكن معرفة أقرب وحدة صحية للاستفادة من الخدمات، من خلال الاتصال...
"السكر ليس ممنوعا على المصابين بالسكري، ويمكنهم أن ينالوا نصيبهم من الكعكة كغيرهم، ولكن بشرط واحد هو الاعتدال، وضمان التحكم في نسبة السكر في الدم"، هذا ما قالته اختصاصية رعاية وتغذية مرض السكري المعتمدة، توبي سميثسون، لموقع "يو إس نيوز". ورغم أن معظم الناس لا يزالون يعتقدون أن الحلويات محظورة على مرضى السكري، تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها "سي دي سي" إن هذا ببساطة ليس صحيحا "ببعض الاحتياطات يمكن لهؤلاء تناول الحلوى بالتأكيد". فمع أن إبقاء مريض السكري على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة، قد يبدو مستحيلا في ظل وجود أصناف الحلوى عالية الكربوهيدرات اللذيذة المغرية، وما يُسببه محتواها من الدقيق والسكر ومنتجات الألبان من ارتفاع السكر وزيادة مضاعفات المرض، لكن هذا لا يعني أن يُحرم مرضى...
كيكة الجزر: تحفة حلوة تجمع بين الصحة واللذة.. تعتبر كيكة الجزر واحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة في مجموعة متنوعة من المطابخ حول العالم، إن تناغم النكهات والقوام اللذيذ الذي تقدمه كيكة الجزر يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق الحلويات.ورغم أنها قد تظهر كخيار حديث، إلا أن تاريخها يعود إلى فترة طويلة من الزمن.تاريخ كيكة الجزركيكة الجزر: تحفة حلوة تجمع بين الصحة واللذةيُعتبر استخدام الجزر في تحضير الحلويات تقليدًا قديمًا، ولكن لم يتم توثيق تاريخ كيكة الجزر بشكل دقيق، ويُعتقد أن الجزر كانت تستخدم في الأصل في الحلويات في أوروبا نتيجة لتوفرها بشكل وفير، ولكن لم يتم تطوير وصفة كيكة الجزر بشكل محدد إلا في وقت لاحق.وقدمت كيكة الجزر إلى العديد من المائدات الفاخرة في القرن العشرين، حيث أصبحت شهيرة بفضل توازنها الرائع...
شهدت مقرات اللجان الانتخابية بالسفارة المصرية بروما زحاما كبيرا للمواطنين للإدلاء بأصواتهم في الانتخابات الرئاسية لليوم الثالث على التوالي، وتنوعات مظاهر الاحتفال، منها إعداد سيدة مصرية الحلوى «الكعك والكنافة والقطائف»، وتوزيعها على المواطنين بمقر السفارة المصرية بروما. الانتخابات الرئاسية بالخارج جمعت المصريين قالت ولاء عبد اللطيف أحد أفراد الجالية المصرية بإيطاليا، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنها سعيدة للغاية بالإقبال الكثيف للمصريين بإيطاليا للمشاركة بالانتخابات، موضحة أنها تعرفت خلال ماراثون الانتخابات الرئاسية على كثير من المصريين: «لو فضلت 30 سنة بإيطاليا مكنتش اتعرفت على عدد المصريين اللي عرفتهم في يومين»، حيث أقبل المصريين من مختلف أنحاء إيطاليا وليس روما فقط. كحك وكنافة وقطائف باللجان الانتخابية وأوضحت: قررت صنع مخبوزات وأكلات مصرية وتوزيعها على الناخبين الذين حضروا للمشاركة باليوم المصري، ومن بين هذه...
لا تخلو بركة الأعياد من أطيب الحلويات التي كبرنا عليها، لأنها جزء من التقاليد والعادات. ومع حلول عيد البربارة الذي يحل الاثنين وينتظره الجميع، يجوب الأولاد الشوارع المحيطة مساءً بأزيائهم التنكرية تيمناً بقصّة قديسة هذا العيد، بينما ينهمك الكبار بإعداد أشهى أصناف الحلويات. القطايف، القمح، المشبّك، المعكرون وغيرها من الأصناف التي يحبّها الجميع، كيف يمكن تناولها من دون الشعور بذنب السعرات الحرارية؟ في عيد البربارة لا مهرب من "الضيافة" الكريمة، إلا أن الإعتدال في تناولها هو العنوان الأبرز بحسب جميع خبراء التغذية. وفي هذا الإطار، أكدت أخصائية التغذية عبير أبو رجيلي أنه يجب إنتقاء الأنواع الصحية أكثر في هذه الأطعمة، كتفضيل القطايف النيئة على تلك المقلية بالزيت. وفي حديث لـ"لبنان 24"، شددت أبو رجيلي على أن القمح هو من...
أعلن الدكتور أحمد حسن ابوهاشم، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال حملة مكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية ومكتب مراقبة الأغذية بإدارة سوهاج.حيث قام فريق التفتيش الذي ضم الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي ومحمد حسن مراقب عام الأغذية عقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد أماكن بيع مستلزمات الحلويات بمداهمة أماكن تصنيع الحلويات.وأسفرت الحملة عن ضبط وتحريز ما يقرب من نصف طن من منتجات غذائية أولية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتستخدم في تصنيع الحلويات الشرقية والغربية وشملت شيكولاتة قوالب خام، جيلي تزيين، كرسبي، بسكويت بالشوكولاتة، خميرة جافة، مارشميللو، فانيليا، و تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها...
أعلن الدكتور أحمد حسن أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة والسكان بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية مُنتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، جاء ذلك خلال حملة مُكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الاغذية بإدارة سوهاج، وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد ابوهاشم، وفريق التفتيش برئاسة الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي، ومحمد حسن مراقب عام الأغذية على أماكن تداول وبيع وتخزين المواد الغذائية بسوهاج. محافظ سوهاج يعقد اجتماعا موسعًا لبحث الاستعدادات للانتخابات الرئاسية محافظ سوهاج يبحث شكاوى وطلبات المواطنين خلال فعاليات اللقاء الجماهيري الأسبوعي محافظة سوهاجعقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد اماكن بيع مستلزمات الحلويات وعلى الفور وبمتابعة مستمرة من السيد وكيل الوزارة تحرك فريق...
اجتمع محمد عبد اللطيف فايد رئيس الغرفة التجارية بدمياط، اليوم الأربعاء ، واحمد أبو شامة أمين صندوق الغرفة وعضو مجلس الادارة، وعلي كيوان عضو مجلس ادارة الغرقة التجارية ووليد الشناوي مدير الشؤون الاقتصادية بالغرفة مع اصحاب مصانع الحلويات بدمياط.. وبالحضور محمد محمد مصطفى موسى عضو مجلس ادارة الغرفة وصاحب مصنع حلويات.وايضا شريف مختار الزيني صاحب مصنع حلويات واحمد محمود ابو مهدي صاحب مصنع حلويات ومحمد سامح السيد الجمل صاحب مصنع حلويات ومحمد مختار الزيني صاحب مصنع حلويات ومحمود السعيد المساوي صاحب مصنع حلويات وحسن حسن السندروسي صاحب مصنع حلويات .طالب فايد بضرورة تشكيل شُعبة لأصحاب مصانع الحلويات واصحاب المحلات بالغرفة التجارية وذلك لأهمية هذه الشُعبة بالنسبة لمحافظة دمياط كصناعة تندرج تحت بند الصناعات التي تتميز بها محافظة دمياط مثل الاثاث والاحذية وغيرها.....
في عالم الحلويات اللذيذة والمنعشة، تبرز الكيكة الباردة كخيار لذيذ ومثالي خلال أوقات الصيف أو أيام الاحتفال، حيث تجمع هذه الوصفة بين قوام الكيكة الناعمة ومكونات حشوة منعشة، مما يخلق تجربة تذوق فريدة. وفي هذا الموضوع، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها سحر وصفة الكيكة الباردة، مع التركيز على الخطوات والنصائح لإعداد هذا الحلو المثالي لأي مناسبة. كيكة الكابوتشينو الباردةالمكونات:- 2 أكواب طحين- 1 ونصف كوب سكر- 3/4 كوب زيت نباتي- 1 كوب حليب- 3 بيضات- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 2 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في 2 ملعقة صغيرة ماء- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرةللحشوة:- 1/2 كوب قهوة قوية مبردة- 1/2 كوب سكر- 2 كوب كريمة خفق- مسحوق الكاكاو للتزيين الخطوات:1. في وعاء كبير، اخلطي...
تعتبر طريقة عمل رايس كرسيي من الحلويات التي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، ويزداد الإقبال عليها من الأطفال، وتتميز بطعمها المقرمش، وقيمتها الغذائية فهي في الأصل تتكون من رقائق الأرز المقرمشة. سهلة وشهية.. طريقة عمل حلى سلو المغربي من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل رايس كرسبي، وهي من الحلويات الأمريكية، والتي بمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه المقادير لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل رايس كرسبي طريقة عمل رايس كرسبي مقادير طريقة عمل رايس كرسبي :2 كوب أرز مقرمش2 كيس قطع مارشميلو أبيض2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل رايس كرسبي :في وعاء حراري، نضع الزبدة والمارشميلو، ثم ندخل الوعاء المايكرويف لمدة 3 دقائق، على درجة حرارة متوسطة._ يضاف الأرز إلى مزيج المارشميلو، ونقلبه...
المهلبية من الحلويات الشرقية التي يحبها المصريين ولا يستغنون عنها في أي مناسبة، أو عند الحاجة بتناول حلوى خفيفة وسريعة دون أن تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، لذا نقدم لك طريقة عمل مهلبية بالتفاح والقرفة الصحية واللذيذة. مهلبية بالتفاح والقرفةطريقة عمل مهلبية بالتفاح والقرفةالمقادير- تفاح اخضر : 1 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)- حليب : 2 كوب (طازج)- نشاء : 2 ملعقة كبيرة- سكر : 6 ملاعق كبيرة- فانيليا : ربع ملعقة صغيرة- قرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)- سكر بني : 2 ملعقة كبيرة- زبدة : ملعقة صغيرة- قرفة : حسب الرغبة (ناعمة / للتزيين)- عين جمل : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرفي مقلاة على النار، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي مكعبات التفاح وقلبي لمدة دقيقة.أضيفي القرفة والسكر البني، وحركي المكونات لحوالي دقيقتين،...
تعتبر كيكة التمر واحدة من الحلويات الشهية التي تمتزج فيها نكهة الطيب والغنى بالمغذيات، حيث تعتبر التمور مصدرًا طبيعيًا للحلاوة والقيم الغذائية العالية، وعندما تجتمع هذه الفاكهة الطيبة مع خليط الكيك اللين واللذيذ، تنشأ كيكة تأسر الحواس وتمنح لحظات لا تُنسى في كل قضمة.وفي هذا العصر الذي يفتقد فيه الكثيرون الوقت الكافي لإعداد الحلويات التقليدية، تعد كيكة التمر الخيار الرائع الذي يجمع بين السهولة في التحضير والمتعة في الذوق. سنغوص معًا في هذا العالم اللذيذ ونستكشف خطوات تحضير هذه الكيكة الرائعة التي تعددت مكوناتها وتنوعت وصفاتها في مختلف أنحاء العالم. وفي هذا المقال تكشف بوابة الفجر الإلكترونية أسرار تحضير كيكة التمر بخطوات بسيطة ومواد متوفرة في كل مطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمناسباتك الخاصة أو حتى لتتذوقها في أوقات الاسترخاء...
هل يُمكن تنظيم حفلة عيد ميلاد أو جلسة في المنزل دون تقديم الحلويات بمختلف أنواعها على المائدة؟ إنّه من الأمور المُستحيلة، فتلك المُناسبات تستقبل كثيرًا من الزوّار، حتى وإنّ كانوا من مُتبعي الحميات الغذائية فسيهوّن تناول الحلوى اللذيذة التي يصعب مقاومتها، لا سيّما أن كثيرًا منها تُحضر خصيصًا بنسبة قليلة من السُكر لتُناسب مرضى السُكري ومُتبعي الحميات الغذائية لإنقاص الوزن، وعلى سواء كانوا يفضلون الحلويات الباردة أو الساخنة فعلى بُعد خطوات من المنزل ستجد كثيرًا من محلات حلويات في جدة موّزعة بشوارعها وبرّعت في إعداد نكهات متنوعة من الحلوى والكيكات وللشوكولا المُزيّنة، وبإمكانك الاقتناء منها في أي وقت، كما في وقت الصباح الباكر للفطور من المُعجنات المُحلاة، وذلك من أفخر المحالّ المُمتعة، ونُقدّم لك جميعها على حِدة فيما يلي.محلات حلويات...
نجحت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بالسمار في العاصمة من إكتشاف ورشىة سرية لصناعة الحلويات التقليدية “الحلقوم والذوابة”. وحسب بيان ذات المصالح تم وضع حد لنشاط ورسة سرية لصناعة الحلويات التقليدية “حلقوم وذوابة” تحت إسم تجاري “حلقومة زمردة” و”ميرانق شوكو”. العملية تمت بعد إخطار وكيل الجمهورية المختص إقليميا عن القضية لتتم مداهمة الورشة السرية رفقة مصالح مفتشية التجارة، ومكتب الصحة لبلدية جسر قسنطينة. وأسفرت العملية من حجز كمية معتبرة من هذه الحلويات التي تشكّل خطرا على صحة المستهلك. حيث تبين أنها تنعدم من شروط النظافة وهو ما يشكل خطرا على صحة المستهلك، إضافة إلى استعمال مواد مجهولة ومنتهية الصلاحية. كما مكنت العملية عن توقيف شخصين وحجز 1312 دلو من حلوة الحلقوم و569 دلو من حلوة الذوابة. حيث قدرت القيمة المالية للمحجوزات...
بودينج الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والتي يعشق تناولها الكبار و الصغار نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الحلويات الأخرى.كشفت الشيف دعاءالسمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل بودينج الشوكولاتة وصفة اقتصادية.. طريقة عمل سلطة بطاطس بالشبت طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات مقادير بودينج الشوكولاتة ٣ملاعق كبيرة كاكاو خامنصف كوب نشاكوب سكرباكو فانيليالتر حليب١٤٠جرام شوكولاتة داركنصف كوب كريمة حلوياتطريقة تحضير بودينج الشوكولاتة في حلة ساخنة على النار نضع الحليب والكاكاو الخام والسكر والنشا ونقلب حتى يتماسك الخليط ويثقل القوام قليلاً، ثم نضيف الفانيليا والشوكولاتة الخام وكريمة الحلويات ونقلب جيداً ثم نرفع الخليط من على النار ونتركه حتى يهدأ قليلاً ثم نصبه في كاسات التقديم وندخله الثلاجة حتى يتماسك ثم يزين بالفستق أو اللوز والشوكولاتة...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:مرض غامض ينتشر في الصين.. اكتشف كيف تحمى نفسك منه انتشر في الصين مرض جديد غير معروف الأعراض ولا الأسباب يصيب الجهاز التنفسي وتوجد تخوفات من تحوله لخطر عالمي.انتشر المرض بشكل سريع في الصين خاصة بين الأطفال حيث ابلغ عدد كبير منهم عن إصابات في الجهاز التنفسي ولم يتمكن الأطباء من تحديد اسم المرضناسا تحذر من عاصفة شمسية اليوم.. أعراض تؤكد إصابتك بها استشر الطبيب فوراحذرت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا من هجوم العاصفة الشمسية على الأرض، اليوم وذلك بعد ظهور عدد كبير من البقع على الشمسونقلا عن موقع “ newsweek”أعلنت ناسا ،أن هذه البقع الشمسية تسبب انفجارات عنيفة للطاقة...
يشعر الكثير من الأشخاص بتكرار الرغبة فى تناول الحلويت وهذا يجعلهم يكسبون المزيد من الوزن والدهون، فإذا كنت من ضمن هؤلاء، إليك أربع خطوات بسيطة يمكنك اتباعها للتخلص من الرغبة في تناول الحلويات وفقا لما نشره موقع هيلثي : نشرة المرأة والصحة| ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول الحلويات.. علامة تحذيرية تدل على أمراض الأمعاء اكتشف ماذا يحدث لجسمك عندالتوقف عن تناول الحلويات تخلص من الرغبة في تناول الحلويات في 4 خطوات بسيطةالبدائل الصحية: استبدل الحلويات غير الصحية بالبدائل الصحية. يمكنك تناول الفواكه الطازجة أو المجففة، مثل التمر أو الزبيب، كبدائل طبيعية للسكر. كما يمكنك تجربة الشوكولاتة الداكنة ذات الكاكاو العالي والمحتوية على نسبة أقل من السكر.تناول وجبات متوازنة: تأكد من تناول وجبات متوازنة ومغذية طوال اليوم. تضمن...
احتفل أهالي إربد بالإفراج عن 39 أسيرا فلسطينيا بينها 15 طفلا من سجون الاحتلال الإسرائيلي، ضمن صفقة التبادل مع حركة حماس.ووزع شبان في محافظة إربد مساء الجمعة، الحلويات في شوارع المدينة احتفالا وابتهاجا بالمناسبة، التي وصفوها بنصر المقاومة الفلسطينية.وأعلن الاحتلال الإسرائيلي، مساء الجمعة، رسميا الإفراج عن 39 امرأة وطفلا من الأسرى الفلسطينيين.وانطلقت حافلات الأسرى الفلسطينيين، الذين تم إطلاق سراحهم ضمن صفقة تبادل الأسرى من "سجن عوفر".ودخلت عند الساعة الرابعة بتوقيت القدس، صفقة التبادل الأسرى الفلسطينيين والمحتجزين لدى المقاومة الفلسطينية في غزة، حيز التنفيذ.وبحسب الإتفاق تم إطلاق سراح 13 "إسرائيليا" من نساء وأطفال من بين نحو 250 محتجزا لدى حماس والمقاومة في قطاع غزة، حيث تم نقلهم من خلال الصليب الأحمر إلى مصر، ليتم نقلهم لاحقا إلى الأراضي الفلسطينية المحتلة.
يعرف الجميع الشعور بالرغبة في تناول شيء ما حلو. فالبعض يأكل الحلويات عند الشعور بالتوتر، والبعض الآخر للتعويض عن نقص بعض العناصر الدقيقة في الجسم. فكيف يمكن التغلب على هذه العادة؟. قرر الخبراء إجراء تجربة تستمر شهرا واحدا. يشارك فيها الراغبون بالتخلص من رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات. لذلك يقدمون هذه النصائح المفيدة لتحقيق الهدف المنشود. إقرأ المزيد طريقة لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات الضارة 1 - تعويض السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها بممارسة النشاط البدني. أي يجب على الشخص إنفاق سعرات حرارية بقدر التي حصل عليها. فمثلا شريحة من الكعك تعادل المشي 15 دقيقة على جهاز المشي أو إجراء تمرين القرفصاء 30 مرة .2 - تناول أطعمة غنية بعنصر الكروم. لقد أثبت العلماء أن نقص الكروم...
هل كانت تعلم الفنانة سهير المرشدي أن أغنيتها "السكر غلي" ستصبح حديث الشارع المصري بعد مرور عقود من الزمن على تلك الأغنية التي سطرها سيد حجاب بالتزامن مع أزمة ارتفاع السكر خلال الفترة الحالية؟. "السكر غلى.. وأنا أحايله بإيه".. كلمات أغنية للفنانة سهير المرشدي قدمتها في الحلقة التاسعة من الجزء الأول لمسلسل ليالي الحلمية وكان الشاعر يقصد بالسكر في الأغنية البناتِ الحسان إلا أنها عادت للساحة مرة آخري ليعبر بها المصريون بشكل ساخر عن معاناتهم أزمة ارتفاع أسعار السكر بعد أن وصل سعر الكيلو 50 جنيه في المحال التجارية. وفي جولة لـ "الفجر" لمتابعة ردود أفعال المواطنين حول ارتفاع أسعار السكر في الفترة الحالية، وجدنا البعض ابتكر حلول مختلفة للتعامل مع ارتفاع الأسعار وللتوفير في الكميات التي يستخدمونها من السكر في حياتهم...
وجود طفل مصاب بالسكري يسبب الكثير من القلق والتوتر للأسرة خصوصا إذا كان العلاج بالأنسولين سريع المفعول ثلاث مرات قبل الوجبات، بالإضافة إلى حقنة مسائية من الأنسولين القاعدي ممتد المفعول. طرق التعامل مع مريض السكر وقالت الدكتورة إيناس فهيم محمد شلتوت أستاذ أمراض السكر بالقصر العيني ورئيس الجمعية العربية لأمراض السكر، لـ«الوطن»: وجود طفل مريض بالسكري المشاركة من جميع أفراد الأسرة في العناية به. وأوضحت: سكر النوع الأول يتم تشخيصه سريعا لأن الأعراض تكون حادة، ويعاني الطفل فيه من قلة التركيز في المدرسة، وزيادة في كمية البول قد تؤدي إلى حدوث تبول لا إرادي، لأول مرة، ومن الممكن حدوث دوخة، أو غيوبة زيادة سكر، وهي الغيبوبة الكيتونية. وأكملت: «يتم العلاج بالأنسولين لسكر النوع الأول حيث يتم إعطاء أنسولين ثلاث مرات...
هريسة الذرة هي وجبة شهية وشعبية في عدة ثقافات حول العالم، وتعتبر من الأطعمة اللذيذة والسهلة التحضير، يتم إعدادها عادةً باستخدام حبوب الذرة المفرومة، وتكون نكهتها لذيذة ومقرمشة.تتميز هريسة الذرة ببساطة إعدادها وتنوع طرق تحضيرها، حيث يمكن إضافة مكونات إضافية حسب الذوق الشخصي مثل البصل، الفلفل، الثوم، والتوابل المختلفة، تعتبر هريسة الذرة خيارًا رائعًا كمقبلات أو طبق جانبي في الوجبات. وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل هريسة الذرة ومكوناتها بوصفات مختلفة وشيقة.طريقة عمل هريسة الذرة المصرية.. أسهل الوصفات لأشهى الحلويات طريقة عمل هريسة الذرةهناك وصفات آخرى يمكن اتباعها لعمل حلويات هريسة الذرة، وتتمثل هذه الوصفات في الآتي: 1. قشّر الذرة واشطفها جيدًا.2. قم بفرم الذرة باستخدام سكين أو آلة فرم.3. سخّن مقلاة على نار متوسطة، وأضف قليلًا من...
في تراث المأكولات المصرية الشهير، تتلألأ الزلابية كواحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة، إنّها تجسد تاريخًا طويلًا من التقاليد وفنون الطهي، حيث يتميز إعدادها بالدقة والمهارة، وتعكس الزلابية الفن الفريد للحلويات المصرية، وتشكل وجهًا مميزًا للمائدة في المناسبات والاحتفالات.وفي هذا السياق، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل الزلابية المصرية، خطوةً بخطوة، حيث يمزج الطيب المصري مع خفة العجين ولذة القلي لتخلق تجربة لا تُنسى على طاولتك. دعونا نستكشف سويًا سرّ هذه الحلوى الشهية وكيفية تحضيرها بأسلوب محلي يعكس الطابع الفريد للمأكولات المصرية. طريقة عمل الزلابية المصرية.. أفضل الوصفات لأشهى الحلويات طريقة عمل الزلابية المصرية لعمل الزلابية المصرية، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- 2 كوب طحين- 1/4 كوب سمنة- 1/4 كوب زيت نباتي- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ماء دافئ للعجن...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة تغيرات في الجسم.. علامة تحذيرية تدل على أمراض الأمعاء هناك عدة تغيرات في الجسم يمكن أن تكون علامات تحذيرية لأمراض الأمعاء. يجب ملاحظة أن هذه العلامات قد تشير أيضًا إلى أمراض أخرى غير مرتبطة بالأمعاء. إليك بعض التغيرات الشائعة التي يمكن أن تدل على وجود مشاكل في الجهاز الهضمي. خطر الجلطات بعد حبوب منع الحمل.. كم من الوقت يختفى تأثيرها؟ بعض أنواع حبوب منع الحمل قد تزيد من خطر حدوث جلطات الدم، وتحديدًا الجلطات الوريدية العميقة (DVT) وجلطات الشرايين الرئوية (PE) ومع ذلك،...
إذا قررت التوقف عن تناول الحلويات، فقد يحدث بعض التأثيرات على جسمك ونمط حياتك، إليك بعض النتائج المحتملة لتوقف تناول الحلويات بحسب ما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة إكتشف ماذا يحدث لجسمك فى حال توقفت عن تناول الحلوياتتقلص الرغبة في تناول السكر: قد تلاحظ أن رغبتك في تناول الحلويات والأطعمة الحلوة تقل بمرور الوقت. تعتبر الحلويات عادةً مصدرًا سريعًا للسعرات الحرارية والسكر، وإذا قمت بتقليل استهلاكها، فقد يتلاشى الشعور بالرغبة الملحة في تناولها.تحسين صحة الفم والأسنان: تناول الحلويات بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من خطر تسوس الأسنان ومشاكل صحة الفم. عندما تتوقف عن تناول الحلويات، فإنك تقلل من تعرض أسنانك للسكر الزائد...
وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة. وتشير الخبيرة إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان. وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم". وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة المنشطة بانتظام...
وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة. وتشير الخبيرة إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان.وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم". وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة المنشطة بانتظام من أجل حرق السعرات...
كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة.وأشارت إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان.وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم".وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة المنشطة بانتظام من أجل حرق السعرات...
"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل..الكنافة النابلسية هي حلوى تقليدية فلسطينية مشهورة تشتهر بمدينة نابلس في الضفة الغربية، وتعتبر الكنافة النابلسية من الحلويات الشعبية المحبوبة في المنطقة العربية وتتواجد في العديد من الدول العربية والمطاعم العربية حول العالم.تتكون الكنافة النابلسية من طبقتين رقيقتين من الكنافة، حيث تُفرد طبقة من الكنافة ثم تُحشى بخليط من الجبنة النابلسية البيضاء أو الجبنة الشهية (أو جبنة القشقوان) الممزوجة بالسكر والماء الورد وقد يضاف لها القشطة أو الكريمة، ثم تُغطى الحشوة بطبقة أخرى من الكنافة وتُخبز حتى تتحمر الطبقتين وتتماسك."أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل "أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزلبعد خروجها من الفرن، يتم سكب قطرات من الشيرة الساخنة المحلى على الكنافة...
روسيا – وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة. وتشير الخبيرة إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان. وتقول: “لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم”. وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة...
"أشهر الحلويات"..طريقة عمل الكوكيز في المنزل في أقل من عشر دقائق..الكوكيز هي نوع من الحلويات المشهورة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، عادةً ما تكون الكوكيز عبارة عن قطع صغيرة من العجينة المخبوزة المصنوعة من مكونات أساسية مثل الطحين والسكر والزبدة والبيض، يتم تنويع طعم ونكهة الكوكيز بأضافة مكونات إضافية مثل شوكولاتة قطع صغيرة، أو مكسرات مفرومة، أو زبيب، أو جوز الهند، أو قطع الفواكه المجففة.تتوفر الكوكيز بأشكال وأحجام مختلفة، يمكن أن تكون مسطحة ومستديرة، أو مخروطية الشكل، ويمكن أيضًا تزيين الكوكيز بالجلاتين أو رشة السكر البودرة لإضفاء لمسة جمالية عليها."أشهر الحلويات"..طريقة عمل الكوكيز في المنزل في أقل من عشر دقائق في أقل عشر دقائق..طريقة عمل الكوكيز في المنزلتُعد الكوكيز وجبة خفيفة رائعة وتكون مثالية لتناولها مع فنجان من الشاي أو...
شفق نيوز/ حذرت خبيرة تغذية روسية، من خطورة استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، مشيرة إلى أنه قد يؤدي إلى الوفاة.وتشير الخبيرة الدكتورة يلينا سولوماتينا، إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان.وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم".وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع...
لماذا نشعر بالدوخة بعد تناول الحلويات.. أعرف السبب
يشعر العديد من الأشخاص بالدوخة نتيجة إرتفاع درجة الحرارة والجفاف، فقد يشعر الشخص بالدوخة أو نتيجة ممارسته بعض الأنشطة في أجواءٍ حارة دون شرب كميات كافية من السوائل.وعلى الرغم من ذلك لم يكن السبب واضح لدى الكثير وقد يشتهي البعض تناول الحلويات في أغلب الأوقات، إلا أنه أحيانا حين تناولها بشراهة، يشعر متناولها بالهبوط والدوخة عقب الأكل، دون معرفة السبب.لذا نرصد في هذا التقرير أبرز أسباب الدوخة وفقاً لموقع Medicalxpress.أسباب الدوخة بعد أكل السكريات:فرط سكر الدم بعد الأكل يتبعه نقص سكر الدم التفاعليبعد تناول الطعام بكميات كبيرة والإفراط في السكريات مما يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم،وقد يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستويات الطاقة، ويمكن أن يعاني الجسم من أعراض غير مرغوب فيها، ومن بينها الدوخة.انخفاض ضغط الدم بعد...
قال رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بدمياط محمد موسي إن هناك تحديات تواجه صناعة الحلويات وأهمها ارتفاع تكلفة المواد الخام والمكونات الأساسية المستخدمة في صناعة الحلويات ، وتزايد المخاوف الصحية والغذائية، ما يفرض ضغوطًا على الصناعة لتحسين جودة المنتجات والامتثال للمعايير واللوائح الصارمة فى هذا الصدد، والتغيرات في ذوق واختيارات المستهلكين، حيث يبحث الكثير منهم عن المنتجات الصحية والخالية من المواد الحافظة والمواد الحافظة والمواد الكيميائية الضارة .وأضاف: وأيضا التحديات التي يفرضها العصر الرقمي والتكنولوجيا، والتي تتطلب من الصناعة الاستفادة من التقنيات الحديثة في التسويق والتواصل مع الزبائن، بالإضافة إلى المنافسة الشديدة في السوق، حيث تتنافس العلامات التجارية المتعددة على اجتذاب المستهلكين والحصول على حصة من السوق وتحسين دخل الشركات. الغرفة التجارية: مصر من أكبر الدول تصديرا للعمالة الماهرة في...
2023-11-07Afraaسابق لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي انظر ايضاً لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبيدبي-سانا بمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة …آخر الأخبار 2023-11-07لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي 2023-11-0710328 شهيداً ونحو 26 ألف جريح ضحايا عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزة 2023-11-07قاليباف يدعو لإجراءات عاجلة لوقف العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة المحاصر 2023-11-07بمشاركة سورية… انطلاق منافسات الأولمبياد العالمي للروبوتيك في بنما 2023-11-07إمعاناً في دعم جرائمهم ضد الفلسطينيين… قائد سلاح الجو الألماني يتبرع بالدم لجنود الاحتلال الإسرائيلي 2023-11-07الصحة العالمية: الوضع الصحي في غزة كارثي ويجب إدخال مساعدات طبية 2023-11-07الدفاع الروسية: إسقاط طائرتين حربيتين و33 مسيرة أوكرانية 2023-11-07مجلس...
تمنت للسعودية دوام التقدم والازدهار.. القيادة الكويتية: نعتز برسوخ العلاقات الأخوية والمواقف التاريخية المشتركة