2025-01-05@15:42:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 561
«الحلویات ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
ضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق "أبرق الرغامة" تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة، حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها، فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
المناطق_واسضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق “أبرق الرغامة” تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة, حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها, فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. أخبار قد تهمك أمانة جدة ترفع مستوى الجاهزية للأمطار المتوقعة على المحافظة 27 ديسمبر 2023 - 8:12 مساءً “أمانة جدة” تُنفذ أكثر من 60 ألف جولة رقابية على المنشآت خلال الربع الثالث للعام 2023 27 ديسمبر 2023 - 1:45 مساءً وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
جدة : البلاد ضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق “أبرق الرغامة” تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة, حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها, فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
يبحث الجميع علي طريقة سريعة لعمل حلوي في المنزل لا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، وتتميز بمذاقها الشهي، لذا نقدم لك طريقة عمل كيكة القهوة الباردة الشهيه بالخطوات. طريقة عمل كيكة القهوة الباردةالمقادير- حليب : كوب (سائل) - قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة - سكر : 2 ملعقة كبيرة - كريمة الخفق : 150 غراماً - كريم كراميل : 2 ظرف - القشطة : 100 غراماً - بسكويت : 200 غم - الماء : كوب - الكاكاو : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الحليب، ونصف كمية القهوة، والسكر في وعاء وحركي حتى تذوب القهوة.أضيفي كريمة الخفق، واخفقي الخليط جيداً حتى تحصلي على كريمة ناعمة.أضيفي الكريم كراميل والقشطة، وأعيدي الخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.اخلطي الماء مع نصف كمية القهوة المتبقية في وعاء جانبي صغير، ثم غمّسي قطع البسكويت في المزيج ووزعيها...
تؤكد طبيبة الأسنان لودميلا شيمياكينا، أن جميع أنواع الحلويات ضارة للأسنان وخاصة عند الإكثار من تناولها، وبالذات الكراميل والتوفي. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "إذا تحدثنا عن الضرر الذي يلحق بالأسنان، فقبل كل شيء نشير إلى تلك الحلويات التي تلتصق بالأسنان وتبقى في الفم لفترة طويلة - الكراميل، والمصاصات وغيرها. لأن هذه الأنواع تساهم أكثر من غيرها من الحلويات في تطور تسوس الأسنان"، لذلك لا يوصي بإعطائها للأطفال. وتشير الطبيبة إلى مخاطر الشوكولاتة بالحليب لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكثير من المواد المضافة.تقول: "عموما، جميع الحلويات ضارة للأسنان، لذلك، من المهم مراعاة الاعتدال وعدم إعطائها للأطفال دائما. والحلوى الأكثر أمانا من هذه الناحية هي الشوكولاتة الداكنة وجيليه الفواكه الطبيعي (مرميلاد) كما أن الإكثار من تناول الحلويات الأخرى، سوف يساهم بدرجة...
روسيا – تؤكد طبيبة الأسنان لودميلا شيمياكينا، أن جميع أنواع الحلويات ضارة للأسنان وخاصة عند الإكثار من تناولها، وبالذات الكراميل والتوفي. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “إذا تحدثنا عن الضرر الذي يلحق بالأسنان، فقبل كل شيء نشير إلى تلك الحلويات التي تلتصق بالأسنان وتبقى في الفم لفترة طويلة – الكراميل، والمصاصات وغيرها. لأن هذه الأنواع تساهم أكثر من غيرها من الحلويات في تطور تسوس الأسنان”. لذلك لا يوصي بإعطائها للأطفال. وتشير الطبيبة إلى مخاطر الشوكولاتة بالحليب لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكثير من المواد المضافة. وتقول: “عموما، جميع الحلويات ضارة للأسنان. لذلك، من المهم مراعاة الاعتدال وعدم إعطائها للأطفال دائما. والحلوى الأكثر أمانا من هذه الناحية هي الشوكولاتة الداكنة وجيليه الفواكه الطبيعي (مرميلاد) كما أن الإكثار من تناول...
الصعايدة ملوك الحلويات بهذه الكلمات بدأ عبده العندليب ، ابن محافظة الفيوم ، حديثة عن انتقاله من محافظته إلى مدينة أجا بالدقهلية منذ 10 سنوات هووأخوته سعيا وراء لقمة العيش، وبيع الحلويات لأهلها مؤكدا أنه يعمل في بيع كافة أصناف الحلويات ، ولن تجد هذه النوعية في أفخم محليات الحلويات لأن الصنعة أساسها بلدهم -كما يرددوأوضح عبده العندليب ، لـ الوفد ، بداية حكايته وانتقاله من بلده إلى الدقهلية ، حيث أكد أنه جاء سعيا وراء لقمة العيش، والعربة المخصصة لصناعة الحلويات أصبحت محلا واستقدم معه عددا من أخوته وفتح لهم باب رزق معه، موضحا أن هناك 5 أسر تنفق من هذه العربة ، بالإضافة إلى مكان آخر يعمل فيه 4 أفراد.تابع الشاب حديثه، بأن بلده معروفة بأنها مصدرة لصناعة الحلويات، وأن شبابها فتحوا مشروعات...
يحتفل الأقباط في 7 يناير من كل عام بعيد الميلاد المجيد الذي يرافقه احتفالات دينية وصلوات خاصة واجتماعات عائلية واحتفالات اجتماعية أبرزها وضع شجرة عيد الميلاد وتبادل الهدايا واستقبال بابا نويل، وإنشاد الترانيم الميلادية وتناول عشاء الميلاد.تختلف الأطعمة التقليدية التي يتم تناولها في عيد الميلاد المجيد حول العالم حسب الثقافات والتقاليد المحلية. وفيما يلي بعض الأطعمة التقليدية الشائعة في هذه المناسبة:1. تركيا المحشية: تُعَدّ تركيا المحشية الطبق الرئيسي التقليدي في العديد من الثقافات. تحشى التركيا بحشوة مكونة من الأرز واللحم والتوابل، وتُخبز حتى تصبح لذيذة ومقرمشة.2. وفي أعلب الأحيان يكون "الديك الرومي"، هو الطبق الرئيسي على مائدة الاحتفال بعيد الميلاد. 3. السمك: يتم تناول السمك في عيد الميلاد في بعض الثقافات، خاصة في المناطق الساحلية. يتم إعداد السمك بطرق مختلفة...
محمد محمد مصطفي موسي ، رئيس شعبة الحلويات وعضو مجلس الغرفة التجارية بدمياط ، أوضح : أنه لا يوجد بدائل طبيعية Orgnic ، لان السكر يستخرج من نباتات طبيعية ( قصب السكر – البنجر ) ، حيث أكدت منظمة الصحة العالمية ان بدائل السكر تسبب أضرار صحية وتؤثر علي الصحة العامة لاحتوائها علي مواد غير طبيعية مادة الاسبرتام Espertam وهذة الدراسات البحثية أثبتت خطورة استخدامها وهي المادة الوحيدة القريبة من طعم السكر ولكنها باهظة التكاليف . الاحتفال بالمولد النبوي بشراء الحلوى والتهادي بها "أحنا على روح الشهداء بنحلي" فقد زوجته وأطفاله فوزع الحلوى.. فيديو وأضاف "موسي" فى تصريح خاص ل" الوفد " : أن اسباب ارتفاع أسعار الحلويات يرجع إلى الأزمة الاقتصادية العالمية نظرا لما يحدث علي مستوي...
أخطار تناول الحلويات: تأثيرات سلبية تستوجب الحذر، تعد الحلويات جزءًا من تجربة الطعام التي يستمتع بها الكثيرون حول العالم ومع أنه يمكن أن يكون تناول الحلويات بشكل مناسب جزءًا من نمط حياة صحي، إلا أن استهلاكها بشكل زائد وغير متوازن يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الآثار السلبية على الصحة.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي بعض الأخطار التي قد تنجم عن تناول الحلويات بكميات كبيرة، ويأتي ذلك في ضوء الخدمات الطبية التي تهتم الفجر بعرضها بشكل يومي لكل المتابعين على مدار الساعة. 1.زيادة الوزن: تحتوي الحلويات على نسب عالية من السكر والسعرات الحرارية، وبالتالي، تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يرتبط بمشاكل صحية مثل السمنة.2.ارتفاع مستويات السكر في الدم: الحلويات تحتوي على سكريات بسرعة امتصاص عالية،...
أيّام قليلة ويحلّ عيد الميلاد؛ الكلّ ينتظر بفارغ الصبر هذه الليلة المجيدة والجلسات العائلية حيث تحلو الأحاديث المطوّلة على وقع الأغاني الميلادية وأصوات الصغار، والأهمّ حيث تمتد طاولة بكل أصناف وأنواع المأكولات.. أطعمة شهيّة تُغري من حولها وتنسيهم لليلة "الحمية" و"السمنة". ولأنّ تناول الحلويات جزء لا يتجزّأ من هذه الجَمعة الاستثنائية، غالباً ما يشعر الكثيرون بالذنب بعد التلذّذ بـ"طيّبات" العيد فتأتي "الفكرة بعد السكرة" وتبدأ محاولات "معالجة السعرات الحرارية الزائدة". الاعتدال هو المفتاح لتجنّب هذا الصراع النفسي الدائم المرافق لفترة الأعياد، تؤكّد اختصاصية التغذية بتول اللو لـ"لبنان 24" أن "هناك طرقا عديدة للتمتع بالحلويات من دون الشعور بالذنب"، مانحة بعض النصائح للاستمتاع بليلة العيد بلا "همّ الوزن". وتقول اللو إن "الاعتدال هو المفتاح"، موضحة أن "تناول كمية معتدلة...
تعتبر طريقة عمل عجينة الشو، وهي عبارة عن عجينة خفيفة تستخدم لتحضير الإكلير وغيرها من الحلويات اللذيذة، وتحضر باستخدام الماء والزبدة أو الزيت والدقيق والبيض. سريعة وشهية.. طريقة عمل حلوى بارد بالبسكويت حلوى مقرمشة وهشة.. طريقة عمل رايس كرسبي وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل عجينة الشو، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفضيل في السطور التالية.. طريقة عمل عجينة الشو طريقة عمل عجينة الشو مقادير طريقة عمل عجينة الشو :1 كوب ماء½ كوب زبدة1 ملعقة كبيرة سكر1 رشّة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا130 جرام دقيق منخول3 بيض طريقة عمل عجينة الشو :_ نضع في قدر كبير على النار: الماء، الزبدة، السكر، الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا._ نقلّب المكوّنات السابقة مع بعضها البعض على نار متوسّطة...
أقفل فريق من مصلحة الاقتصاد في الجنوب وبمؤازرة عناصر من مكتب أمن الدولة في صيدا محلاً لبيع الحلويات عند البوابة الفوقا في صيدا بالشمع الأحمر بإشارة من النائب العام الاستئنافي في الجنوب القاضي رهيف رمضان. يأتي ذلك بسبب مخالفته شروط الصحة العامة إذ تبين وجود فئران وصراصير ووجود الصدأ على ادوات التحضير وعدم توفر ادنى شروط النظافة. وتم تلف البضاعة الموجودة داخل المحل وتنظيم محضر ضبط بالمخالفة.
قصص نجاح عديدة يسطرها الشباب المكافح دائماً ، والباحث عن توفير مصدر دخل له من خلال تنفيذ مشروعات إنتاجية هادفة تحقق الاستقرار الأسرى والمعيشى له ، ليجسدوا بذلك نماذج مشرفة يحتذى بها فى العزيمة والإصرار .وفى هذا الإطار نستعرض عبر منصة " صدى البلد " أحد قصص النجاح ، والتى تتمثل في قصة الشاب الأسوانى أحمد مصطفى ، والذى نجح في توفير مصدر رزق له ، وإستثمار ما قام بتحصيله العلمى خلال رحلته الدراسية في تنفيذ مشروع صغير لبيع الحلوى فى أحد شوارع وسط مدينة أسوان ، وأختص لمشروعه عنوان " بيت الشيكولاته " ويقوم من خلاله بصناعة عدد من الحلويات الشهية والمفضلة لدى العديد من الأهالى والشباب. رئيس جامعة أسوان يتفقد المنظومة الصحية بالمستشفى الجامعي محافظ أسوان...
حلويات دون ضرر..يفضل الإنسان، منذ ولادته، الطعم الحلو، والشركات المصنعة للطعام والمشروبات في أنحاء العالم تستجيب لهذه الحقيقة عن طريق انتاج مواد غذائية ومشروبات حلوة المذاق. ولكن المذاق الحلو، كما هو معروف، ترافقه عادة اضافة سعرات حرارية. للتقليل من كمية السعرات الحرارية في المواد الغذائية والمشروبات المحلاة، يتم استبدال السكر في صناعة المواد الغذائية بمحليات اصطناعية قليلة السعرات الحرارية، مثل الأسبارتام، السوكرلوز، السكرين والأتسيزولفام. هذه المواد تساعد في مهمة السيطرة على استهلاك السعرات الحرارية، مع توفير حاجة الانسان للمذاق الحلو. على الرغم من اعتقاد بعض المستهلكين والإعلام بأن المحليات ليست آمنة، إلا أنه قد ثبت بأن هذا الاعتقاد غير صحيح.حلويات دون ضرر.. أبرز انواع الحلويات المفيدة وغير المضرة سلامة المحليات أجريت العديد من الأبحاث من قبل أطباء وعلماء مهمين في مؤسسات أكاديمية معروفة في...
إذا كنت من محبي الحلويات فإن البقلاوة، تعتبر من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع ، والتي تقدم بأكثر من طريقة ، ونقدم لكم هنا طريقة تحضير البقلاوة.طريقة عمل البقلاوه:المقادير:- 1 عبوة عجينة البقلاوة جاهزة- 2 كوب فستق حلبي مطحون- 1 كوب سمن مذابطريقة التحضير:افردي عجينة البقلاوة في صينية الفرن ادهني العجينة بالسمن المذاب.كرري الخطوة السابقة لعمل عدة طبقات من العجين.ضيفي حشوة الفستق فوق العجينة.افردي الكمية المتبقية من العجين وادهنيها بالسمن المذاب.نقطع العجينة إلى مربعات من نفس الحجم.أدخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقا على 180 درجة مئوية واتركي البقلاوة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي.أخرجي البقلاوة من الفرن ووزعي عليها رشة سكر، ثم تبرد البقلاوة قبل التقديم.
موسكو-سانانصح كبير أطباء الأطفال في إدارة الصحة في موسكو إسماعيل عثمانوف بعدم إهداء الأطفال حلويات في عيد العام الجديد، لأن السكر الزائد في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم والغثيان.ونقلت وكالة سبوتنيك عن عثمانوف قوله: “لقد اقترب عيد رأس السنة الجديدة ما يعني أن أطفالنا سيحصلون على الكثير من الإغراءات والهدايا من الحلويات، يمكن أن يؤدي السكر الزائد والشوكولاته في النظام الغذائي إلى عسر الهضم، والغثيان، وآلام البطن، وتغيرات في الشهية، لذلك اطلبوا من معارفكم وأصدقائكم وأقاربكم الذين سيزورونكم عدم إهداء الحلويات، والأفضل إهداء ألعاب مثيرة للاهتمام”.وأشار الطبيب إلى أنه ينبغي عدم إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 2 إلى 3 سنوات الحلويات أو إضافة السكر إلى طعامهم، مبيناً أن هذه الأطعمة الشهية ليست صحية بنسبة 100 بالمئة لأنها...
روسيا – أوضحت طبيبة الأعصاب الروسية غالينا دانيليفسكايا إن عادة تهدئة نفسك بالطعام اللذيذ، بما في ذلك الحلويات، يمكن أن تؤدي إلى الإدمان على السكر. صرحت بذلك الأخصائية في حديث أدلت به لبوابة “لينتا. رو” الإلكترونية. وقالت:” إذا اعتاد الإنسان عندما يشعر بالضيق على رفع مزاجه بمساعدة الطعام، فمع مرور الوقت تتكون في دماغه روابط عصبية ستكون مسؤولة عن استبدال العواطف بالطعام الحلو. وأوضحت الطبيبة أنه غالبا ما تتشكل نتيجة لذلك عادة مستمرة لتهدئة النفس بالطعام. وأضافت أن عادات جديدة يمكن أن تساعد في التغلب على إدمان الحلويات، على سبيل المثال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والتي ستبدأ أيضا مع مرور الوقت في جلب المتعة. وكانت قناة RT قد أفادت في وقت سابق بأنه يمكن استخدام الحبوب والفواكه المجففة والفواكه الطازجة...
الفيتامينات المغلفة بالسكر عديمة الفائدة على الإطلاق للصحة علاوة على ذلك، فهي تضر بجسم الإنسان أكثر مما تنفع. يتم اليوم إنتاج الفيتامينات القابلة للمضغ بنكهة الفواكه ليس للأطفال فحسب، بل للبالغين أيضًا، ويشتمل خط هذه الحلويات على منتجات تحتوي على فيتامينات C أو D، بالإضافة إلى الفيتامينات المتعددة المصممة لتقوية جهاز المناعة وحتى تنظيم النشاط الهرموني لدى النساء فوق سن 50 عامًا. ومع ذلك، فقد وجد خبراء من المملكة المتحدة أن هذه المنتجات مليئة بالسكر وتحتوي على مستويات أقل بكثير من العناصر الغذائية المفيدة مقارنة بأقراص الفيتامينات التقليدية. وفي كثير من الحالات، تستخدم هذه المنتجات أكثر من نوع واحد من السكر مثل السكرالوز وشراب الجلوكوز، واختبر الخبراء بعض العلامات التجارية الشهيرة ووجدوا أن بعضها يحتوي على 4 جرامات من السكر لكل ثلاثة فيتامينات صمغية وغني...
الحلويات اليمنية تتصدر الشارع المصري
جاتوه الجيلي من الحلويات الشهية واللذيذة والمختلفة عن الحلويات الأخرى، فيمكنك تطبقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل جاتوه الجيلي. طريقة عمل لانشون الدجاج.. جديدة وغير تقليدية أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز مقادير جاتوه الجيلي٢باكو جيلي فراولةسبونج كيك فانيليا جاهزسبونج كيك شوكولاتة جاهزكريم شانتي مخفوقفواكه مشكلةطريقة تحضير جاتوه الجيليفي بولة نضع جيلي الفراولة وماء ساخن ونخلط بالمضرب اليدوي حتى يذوب الجيلي تماماً ثم باستخدام فورمة مستطيلة نقطع الكيك ثم نضع طبقة من الكيك ونفرد عليه الكريم شانتي المخفوق ثم نضع الفواكه "مقطعة مكعبات" ثم نضع الجيلي وندخله الفريزر حتى يتماسك ويقدم بالهنا والشفا
حلب-ساناافتتحت اليوم فعاليات معرض “بازار حلب أحلى” الذي تنظمه محافظة حلب، بالتعاون مع مؤسسة الكنانة للمعارض والمؤتمرات، ويستمر ثلاثة أيام في فندق شيراتون حلب.وتشارك 200 سيدة في المعرض من خلال منتجات الصوف والرسم على الزجاج والخشب والكروشيه والإيتامين والإكسسوارات والألبسة وعدد من أصناف الحلويات والمأكولات الحلبية.وأوضح عضو المكتب التنفيذي المختص بمجلس محافظة حلب المهندس محمد فياض في تصريح لمراسلة سانا أن المعرض يضم أعمالاً يدوية متنوعة صنعت بحرفية وإتقان وجسدت التراث الحلبي، لافتاً إلى حرص محافظة حلب على دعم هذه المشاريع الصغيرة وتطويرها وتقديم التسهيلات لها لتتمكن من الوصول إلى مرحلة التصدير.وبينت رئيسة مجلس إدارة الكنانة للمعارض كنانة علوش أن هذه المعارض تسهم في تنشيط العجلة الاقتصادية للمدينة والتعريف بالمنتجات المتميزة والحرفية التي اشتهرت بها مدينة حلب وتساعد المشاركات على...
"إعداد الكليجا بأيديكم".. خطوة بخطوة في عالم الحلويات العربية التقليدية.. تعد الكليجا حلوى تقليدية في المطبخ العربي، وتعود جذورها إلى فترة قديمة، ويُعتبر صنع الكليجا جزءًا من التقاليد الثقافية في معظم الدول العربية، ويعود تاريخها إلى العصور الوسطى، حيث كانت تعتبر وجبة خفيفة شهية.وتتكون الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة والخميرة، ويتم خلط هذه المكونات وعجنها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة، ويُشكل العجين إلى أشكال مختلفة، مثل الدوائر أو الأشكال البيضاوية، ويمكن تزيينه بالسمسم أو الزعفران. وتعتبر الكليجا جزءًا من العديد من المناسبات والاحتفالات، خاصة خلال شهر رمضان المبارك حيث تُعتبر وجبة الإفطار الرئيسية، وتعكس الكليجا التراث الثقافي والروح التضامنية في المجتمع العربي.وبشكل عام، يُعتبر صنع الكليجا فنًا يتناقله الأجيال، وتتنوع طرق تحضيرها باختلاف الثقافات الإقليمية. طريقة عمل...
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن الإفراط في تناول الحلويات، موضحة أن ذلك يؤدي إلى حدوث اضطرابات بالجهاز الهضمي والتأثير على الجهاز المناعي، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم. مخاطر الإكثار من تناول الحلويات وأضافت أن الإفراط في تناول الحلويات يزيد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية، وعلى الكبد ويسبب التهابات شديدة، ونصحت المواطنين بضرورة التقليل من الحلويات بقدر الإمكان، تجنبا للمضاعفات الصحية على أجهز الجسم، الكشف على الجهاز الهضمي وأضافت وزارة الصحة أنه يمكن الكشف المبكر على الجهاز الهضمي من خلال حملة 100 يوم صحة بالمجان، إذ لا يتحمل المواطن أي أعباء مالية، موضحة أنها متواجدة داخل الوحدات الصحية، من الساعة الثامنة صباحا وحتى الثانية ظهرا، مشيرة إلى أنه يمكن معرفة أقرب وحدة صحية للاستفادة من الخدمات، من خلال الاتصال...
"السكر ليس ممنوعا على المصابين بالسكري، ويمكنهم أن ينالوا نصيبهم من الكعكة كغيرهم، ولكن بشرط واحد هو الاعتدال، وضمان التحكم في نسبة السكر في الدم"، هذا ما قالته اختصاصية رعاية وتغذية مرض السكري المعتمدة، توبي سميثسون، لموقع "يو إس نيوز". ورغم أن معظم الناس لا يزالون يعتقدون أن الحلويات محظورة على مرضى السكري، تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها "سي دي سي" إن هذا ببساطة ليس صحيحا "ببعض الاحتياطات يمكن لهؤلاء تناول الحلوى بالتأكيد". فمع أن إبقاء مريض السكري على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة، قد يبدو مستحيلا في ظل وجود أصناف الحلوى عالية الكربوهيدرات اللذيذة المغرية، وما يُسببه محتواها من الدقيق والسكر ومنتجات الألبان من ارتفاع السكر وزيادة مضاعفات المرض، لكن هذا لا يعني أن يُحرم مرضى...
كيكة الجزر: تحفة حلوة تجمع بين الصحة واللذة.. تعتبر كيكة الجزر واحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة في مجموعة متنوعة من المطابخ حول العالم، إن تناغم النكهات والقوام اللذيذ الذي تقدمه كيكة الجزر يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق الحلويات.ورغم أنها قد تظهر كخيار حديث، إلا أن تاريخها يعود إلى فترة طويلة من الزمن.تاريخ كيكة الجزركيكة الجزر: تحفة حلوة تجمع بين الصحة واللذةيُعتبر استخدام الجزر في تحضير الحلويات تقليدًا قديمًا، ولكن لم يتم توثيق تاريخ كيكة الجزر بشكل دقيق، ويُعتقد أن الجزر كانت تستخدم في الأصل في الحلويات في أوروبا نتيجة لتوفرها بشكل وفير، ولكن لم يتم تطوير وصفة كيكة الجزر بشكل محدد إلا في وقت لاحق.وقدمت كيكة الجزر إلى العديد من المائدات الفاخرة في القرن العشرين، حيث أصبحت شهيرة بفضل توازنها الرائع...
شهدت مقرات اللجان الانتخابية بالسفارة المصرية بروما زحاما كبيرا للمواطنين للإدلاء بأصواتهم في الانتخابات الرئاسية لليوم الثالث على التوالي، وتنوعات مظاهر الاحتفال، منها إعداد سيدة مصرية الحلوى «الكعك والكنافة والقطائف»، وتوزيعها على المواطنين بمقر السفارة المصرية بروما. الانتخابات الرئاسية بالخارج جمعت المصريين قالت ولاء عبد اللطيف أحد أفراد الجالية المصرية بإيطاليا، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنها سعيدة للغاية بالإقبال الكثيف للمصريين بإيطاليا للمشاركة بالانتخابات، موضحة أنها تعرفت خلال ماراثون الانتخابات الرئاسية على كثير من المصريين: «لو فضلت 30 سنة بإيطاليا مكنتش اتعرفت على عدد المصريين اللي عرفتهم في يومين»، حيث أقبل المصريين من مختلف أنحاء إيطاليا وليس روما فقط. كحك وكنافة وقطائف باللجان الانتخابية وأوضحت: قررت صنع مخبوزات وأكلات مصرية وتوزيعها على الناخبين الذين حضروا للمشاركة باليوم المصري، ومن بين هذه...
لا تخلو بركة الأعياد من أطيب الحلويات التي كبرنا عليها، لأنها جزء من التقاليد والعادات. ومع حلول عيد البربارة الذي يحل الاثنين وينتظره الجميع، يجوب الأولاد الشوارع المحيطة مساءً بأزيائهم التنكرية تيمناً بقصّة قديسة هذا العيد، بينما ينهمك الكبار بإعداد أشهى أصناف الحلويات. القطايف، القمح، المشبّك، المعكرون وغيرها من الأصناف التي يحبّها الجميع، كيف يمكن تناولها من دون الشعور بذنب السعرات الحرارية؟ في عيد البربارة لا مهرب من "الضيافة" الكريمة، إلا أن الإعتدال في تناولها هو العنوان الأبرز بحسب جميع خبراء التغذية. وفي هذا الإطار، أكدت أخصائية التغذية عبير أبو رجيلي أنه يجب إنتقاء الأنواع الصحية أكثر في هذه الأطعمة، كتفضيل القطايف النيئة على تلك المقلية بالزيت. وفي حديث لـ"لبنان 24"، شددت أبو رجيلي على أن القمح هو من...
أعلن الدكتور أحمد حسن ابوهاشم، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال حملة مكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية ومكتب مراقبة الأغذية بإدارة سوهاج.حيث قام فريق التفتيش الذي ضم الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي ومحمد حسن مراقب عام الأغذية عقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد أماكن بيع مستلزمات الحلويات بمداهمة أماكن تصنيع الحلويات.وأسفرت الحملة عن ضبط وتحريز ما يقرب من نصف طن من منتجات غذائية أولية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتستخدم في تصنيع الحلويات الشرقية والغربية وشملت شيكولاتة قوالب خام، جيلي تزيين، كرسبي، بسكويت بالشوكولاتة، خميرة جافة، مارشميللو، فانيليا، و تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها...
أعلن الدكتور أحمد حسن أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة والسكان بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية مُنتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، جاء ذلك خلال حملة مُكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الاغذية بإدارة سوهاج، وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد ابوهاشم، وفريق التفتيش برئاسة الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي، ومحمد حسن مراقب عام الأغذية على أماكن تداول وبيع وتخزين المواد الغذائية بسوهاج. محافظ سوهاج يعقد اجتماعا موسعًا لبحث الاستعدادات للانتخابات الرئاسية محافظ سوهاج يبحث شكاوى وطلبات المواطنين خلال فعاليات اللقاء الجماهيري الأسبوعي محافظة سوهاجعقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد اماكن بيع مستلزمات الحلويات وعلى الفور وبمتابعة مستمرة من السيد وكيل الوزارة تحرك فريق...
اجتمع محمد عبد اللطيف فايد رئيس الغرفة التجارية بدمياط، اليوم الأربعاء ، واحمد أبو شامة أمين صندوق الغرفة وعضو مجلس الادارة، وعلي كيوان عضو مجلس ادارة الغرقة التجارية ووليد الشناوي مدير الشؤون الاقتصادية بالغرفة مع اصحاب مصانع الحلويات بدمياط.. وبالحضور محمد محمد مصطفى موسى عضو مجلس ادارة الغرفة وصاحب مصنع حلويات.وايضا شريف مختار الزيني صاحب مصنع حلويات واحمد محمود ابو مهدي صاحب مصنع حلويات ومحمد سامح السيد الجمل صاحب مصنع حلويات ومحمد مختار الزيني صاحب مصنع حلويات ومحمود السعيد المساوي صاحب مصنع حلويات وحسن حسن السندروسي صاحب مصنع حلويات .طالب فايد بضرورة تشكيل شُعبة لأصحاب مصانع الحلويات واصحاب المحلات بالغرفة التجارية وذلك لأهمية هذه الشُعبة بالنسبة لمحافظة دمياط كصناعة تندرج تحت بند الصناعات التي تتميز بها محافظة دمياط مثل الاثاث والاحذية وغيرها.....
في عالم الحلويات اللذيذة والمنعشة، تبرز الكيكة الباردة كخيار لذيذ ومثالي خلال أوقات الصيف أو أيام الاحتفال، حيث تجمع هذه الوصفة بين قوام الكيكة الناعمة ومكونات حشوة منعشة، مما يخلق تجربة تذوق فريدة. وفي هذا الموضوع، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها سحر وصفة الكيكة الباردة، مع التركيز على الخطوات والنصائح لإعداد هذا الحلو المثالي لأي مناسبة. كيكة الكابوتشينو الباردةالمكونات:- 2 أكواب طحين- 1 ونصف كوب سكر- 3/4 كوب زيت نباتي- 1 كوب حليب- 3 بيضات- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 2 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في 2 ملعقة صغيرة ماء- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرةللحشوة:- 1/2 كوب قهوة قوية مبردة- 1/2 كوب سكر- 2 كوب كريمة خفق- مسحوق الكاكاو للتزيين الخطوات:1. في وعاء كبير، اخلطي...
تعتبر طريقة عمل رايس كرسيي من الحلويات التي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، ويزداد الإقبال عليها من الأطفال، وتتميز بطعمها المقرمش، وقيمتها الغذائية فهي في الأصل تتكون من رقائق الأرز المقرمشة. سهلة وشهية.. طريقة عمل حلى سلو المغربي من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل رايس كرسبي، وهي من الحلويات الأمريكية، والتي بمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه المقادير لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل رايس كرسبي طريقة عمل رايس كرسبي مقادير طريقة عمل رايس كرسبي :2 كوب أرز مقرمش2 كيس قطع مارشميلو أبيض2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل رايس كرسبي :في وعاء حراري، نضع الزبدة والمارشميلو، ثم ندخل الوعاء المايكرويف لمدة 3 دقائق، على درجة حرارة متوسطة._ يضاف الأرز إلى مزيج المارشميلو، ونقلبه...
المهلبية من الحلويات الشرقية التي يحبها المصريين ولا يستغنون عنها في أي مناسبة، أو عند الحاجة بتناول حلوى خفيفة وسريعة دون أن تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، لذا نقدم لك طريقة عمل مهلبية بالتفاح والقرفة الصحية واللذيذة. مهلبية بالتفاح والقرفةطريقة عمل مهلبية بالتفاح والقرفةالمقادير- تفاح اخضر : 1 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)- حليب : 2 كوب (طازج)- نشاء : 2 ملعقة كبيرة- سكر : 6 ملاعق كبيرة- فانيليا : ربع ملعقة صغيرة- قرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)- سكر بني : 2 ملعقة كبيرة- زبدة : ملعقة صغيرة- قرفة : حسب الرغبة (ناعمة / للتزيين)- عين جمل : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرفي مقلاة على النار، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي مكعبات التفاح وقلبي لمدة دقيقة.أضيفي القرفة والسكر البني، وحركي المكونات لحوالي دقيقتين،...
تعتبر كيكة التمر واحدة من الحلويات الشهية التي تمتزج فيها نكهة الطيب والغنى بالمغذيات، حيث تعتبر التمور مصدرًا طبيعيًا للحلاوة والقيم الغذائية العالية، وعندما تجتمع هذه الفاكهة الطيبة مع خليط الكيك اللين واللذيذ، تنشأ كيكة تأسر الحواس وتمنح لحظات لا تُنسى في كل قضمة.وفي هذا العصر الذي يفتقد فيه الكثيرون الوقت الكافي لإعداد الحلويات التقليدية، تعد كيكة التمر الخيار الرائع الذي يجمع بين السهولة في التحضير والمتعة في الذوق. سنغوص معًا في هذا العالم اللذيذ ونستكشف خطوات تحضير هذه الكيكة الرائعة التي تعددت مكوناتها وتنوعت وصفاتها في مختلف أنحاء العالم. وفي هذا المقال تكشف بوابة الفجر الإلكترونية أسرار تحضير كيكة التمر بخطوات بسيطة ومواد متوفرة في كل مطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمناسباتك الخاصة أو حتى لتتذوقها في أوقات الاسترخاء...
هل يُمكن تنظيم حفلة عيد ميلاد أو جلسة في المنزل دون تقديم الحلويات بمختلف أنواعها على المائدة؟ إنّه من الأمور المُستحيلة، فتلك المُناسبات تستقبل كثيرًا من الزوّار، حتى وإنّ كانوا من مُتبعي الحميات الغذائية فسيهوّن تناول الحلوى اللذيذة التي يصعب مقاومتها، لا سيّما أن كثيرًا منها تُحضر خصيصًا بنسبة قليلة من السُكر لتُناسب مرضى السُكري ومُتبعي الحميات الغذائية لإنقاص الوزن، وعلى سواء كانوا يفضلون الحلويات الباردة أو الساخنة فعلى بُعد خطوات من المنزل ستجد كثيرًا من محلات حلويات في جدة موّزعة بشوارعها وبرّعت في إعداد نكهات متنوعة من الحلوى والكيكات وللشوكولا المُزيّنة، وبإمكانك الاقتناء منها في أي وقت، كما في وقت الصباح الباكر للفطور من المُعجنات المُحلاة، وذلك من أفخر المحالّ المُمتعة، ونُقدّم لك جميعها على حِدة فيما يلي.محلات حلويات...
نجحت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بالسمار في العاصمة من إكتشاف ورشىة سرية لصناعة الحلويات التقليدية “الحلقوم والذوابة”. وحسب بيان ذات المصالح تم وضع حد لنشاط ورسة سرية لصناعة الحلويات التقليدية “حلقوم وذوابة” تحت إسم تجاري “حلقومة زمردة” و”ميرانق شوكو”. العملية تمت بعد إخطار وكيل الجمهورية المختص إقليميا عن القضية لتتم مداهمة الورشة السرية رفقة مصالح مفتشية التجارة، ومكتب الصحة لبلدية جسر قسنطينة. وأسفرت العملية من حجز كمية معتبرة من هذه الحلويات التي تشكّل خطرا على صحة المستهلك. حيث تبين أنها تنعدم من شروط النظافة وهو ما يشكل خطرا على صحة المستهلك، إضافة إلى استعمال مواد مجهولة ومنتهية الصلاحية. كما مكنت العملية عن توقيف شخصين وحجز 1312 دلو من حلوة الحلقوم و569 دلو من حلوة الذوابة. حيث قدرت القيمة المالية للمحجوزات...
بودينج الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والتي يعشق تناولها الكبار و الصغار نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الحلويات الأخرى.كشفت الشيف دعاءالسمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل بودينج الشوكولاتة وصفة اقتصادية.. طريقة عمل سلطة بطاطس بالشبت طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات مقادير بودينج الشوكولاتة ٣ملاعق كبيرة كاكاو خامنصف كوب نشاكوب سكرباكو فانيليالتر حليب١٤٠جرام شوكولاتة داركنصف كوب كريمة حلوياتطريقة تحضير بودينج الشوكولاتة في حلة ساخنة على النار نضع الحليب والكاكاو الخام والسكر والنشا ونقلب حتى يتماسك الخليط ويثقل القوام قليلاً، ثم نضيف الفانيليا والشوكولاتة الخام وكريمة الحلويات ونقلب جيداً ثم نرفع الخليط من على النار ونتركه حتى يهدأ قليلاً ثم نصبه في كاسات التقديم وندخله الثلاجة حتى يتماسك ثم يزين بالفستق أو اللوز والشوكولاتة...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:مرض غامض ينتشر في الصين.. اكتشف كيف تحمى نفسك منه انتشر في الصين مرض جديد غير معروف الأعراض ولا الأسباب يصيب الجهاز التنفسي وتوجد تخوفات من تحوله لخطر عالمي.انتشر المرض بشكل سريع في الصين خاصة بين الأطفال حيث ابلغ عدد كبير منهم عن إصابات في الجهاز التنفسي ولم يتمكن الأطباء من تحديد اسم المرضناسا تحذر من عاصفة شمسية اليوم.. أعراض تؤكد إصابتك بها استشر الطبيب فوراحذرت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا من هجوم العاصفة الشمسية على الأرض، اليوم وذلك بعد ظهور عدد كبير من البقع على الشمسونقلا عن موقع “ newsweek”أعلنت ناسا ،أن هذه البقع الشمسية تسبب انفجارات عنيفة للطاقة...
يشعر الكثير من الأشخاص بتكرار الرغبة فى تناول الحلويت وهذا يجعلهم يكسبون المزيد من الوزن والدهون، فإذا كنت من ضمن هؤلاء، إليك أربع خطوات بسيطة يمكنك اتباعها للتخلص من الرغبة في تناول الحلويات وفقا لما نشره موقع هيلثي : نشرة المرأة والصحة| ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول الحلويات.. علامة تحذيرية تدل على أمراض الأمعاء اكتشف ماذا يحدث لجسمك عندالتوقف عن تناول الحلويات تخلص من الرغبة في تناول الحلويات في 4 خطوات بسيطةالبدائل الصحية: استبدل الحلويات غير الصحية بالبدائل الصحية. يمكنك تناول الفواكه الطازجة أو المجففة، مثل التمر أو الزبيب، كبدائل طبيعية للسكر. كما يمكنك تجربة الشوكولاتة الداكنة ذات الكاكاو العالي والمحتوية على نسبة أقل من السكر.تناول وجبات متوازنة: تأكد من تناول وجبات متوازنة ومغذية طوال اليوم. تضمن...
احتفل أهالي إربد بالإفراج عن 39 أسيرا فلسطينيا بينها 15 طفلا من سجون الاحتلال الإسرائيلي، ضمن صفقة التبادل مع حركة حماس.ووزع شبان في محافظة إربد مساء الجمعة، الحلويات في شوارع المدينة احتفالا وابتهاجا بالمناسبة، التي وصفوها بنصر المقاومة الفلسطينية.وأعلن الاحتلال الإسرائيلي، مساء الجمعة، رسميا الإفراج عن 39 امرأة وطفلا من الأسرى الفلسطينيين.وانطلقت حافلات الأسرى الفلسطينيين، الذين تم إطلاق سراحهم ضمن صفقة تبادل الأسرى من "سجن عوفر".ودخلت عند الساعة الرابعة بتوقيت القدس، صفقة التبادل الأسرى الفلسطينيين والمحتجزين لدى المقاومة الفلسطينية في غزة، حيز التنفيذ.وبحسب الإتفاق تم إطلاق سراح 13 "إسرائيليا" من نساء وأطفال من بين نحو 250 محتجزا لدى حماس والمقاومة في قطاع غزة، حيث تم نقلهم من خلال الصليب الأحمر إلى مصر، ليتم نقلهم لاحقا إلى الأراضي الفلسطينية المحتلة.
يعرف الجميع الشعور بالرغبة في تناول شيء ما حلو. فالبعض يأكل الحلويات عند الشعور بالتوتر، والبعض الآخر للتعويض عن نقص بعض العناصر الدقيقة في الجسم. فكيف يمكن التغلب على هذه العادة؟. قرر الخبراء إجراء تجربة تستمر شهرا واحدا. يشارك فيها الراغبون بالتخلص من رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات. لذلك يقدمون هذه النصائح المفيدة لتحقيق الهدف المنشود. إقرأ المزيد طريقة لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات الضارة 1 - تعويض السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها بممارسة النشاط البدني. أي يجب على الشخص إنفاق سعرات حرارية بقدر التي حصل عليها. فمثلا شريحة من الكعك تعادل المشي 15 دقيقة على جهاز المشي أو إجراء تمرين القرفصاء 30 مرة .2 - تناول أطعمة غنية بعنصر الكروم. لقد أثبت العلماء أن نقص الكروم...
هل كانت تعلم الفنانة سهير المرشدي أن أغنيتها "السكر غلي" ستصبح حديث الشارع المصري بعد مرور عقود من الزمن على تلك الأغنية التي سطرها سيد حجاب بالتزامن مع أزمة ارتفاع السكر خلال الفترة الحالية؟. "السكر غلى.. وأنا أحايله بإيه".. كلمات أغنية للفنانة سهير المرشدي قدمتها في الحلقة التاسعة من الجزء الأول لمسلسل ليالي الحلمية وكان الشاعر يقصد بالسكر في الأغنية البناتِ الحسان إلا أنها عادت للساحة مرة آخري ليعبر بها المصريون بشكل ساخر عن معاناتهم أزمة ارتفاع أسعار السكر بعد أن وصل سعر الكيلو 50 جنيه في المحال التجارية. وفي جولة لـ "الفجر" لمتابعة ردود أفعال المواطنين حول ارتفاع أسعار السكر في الفترة الحالية، وجدنا البعض ابتكر حلول مختلفة للتعامل مع ارتفاع الأسعار وللتوفير في الكميات التي يستخدمونها من السكر في حياتهم...
وجود طفل مصاب بالسكري يسبب الكثير من القلق والتوتر للأسرة خصوصا إذا كان العلاج بالأنسولين سريع المفعول ثلاث مرات قبل الوجبات، بالإضافة إلى حقنة مسائية من الأنسولين القاعدي ممتد المفعول. طرق التعامل مع مريض السكر وقالت الدكتورة إيناس فهيم محمد شلتوت أستاذ أمراض السكر بالقصر العيني ورئيس الجمعية العربية لأمراض السكر، لـ«الوطن»: وجود طفل مريض بالسكري المشاركة من جميع أفراد الأسرة في العناية به. وأوضحت: سكر النوع الأول يتم تشخيصه سريعا لأن الأعراض تكون حادة، ويعاني الطفل فيه من قلة التركيز في المدرسة، وزيادة في كمية البول قد تؤدي إلى حدوث تبول لا إرادي، لأول مرة، ومن الممكن حدوث دوخة، أو غيوبة زيادة سكر، وهي الغيبوبة الكيتونية. وأكملت: «يتم العلاج بالأنسولين لسكر النوع الأول حيث يتم إعطاء أنسولين ثلاث مرات...
هريسة الذرة هي وجبة شهية وشعبية في عدة ثقافات حول العالم، وتعتبر من الأطعمة اللذيذة والسهلة التحضير، يتم إعدادها عادةً باستخدام حبوب الذرة المفرومة، وتكون نكهتها لذيذة ومقرمشة.تتميز هريسة الذرة ببساطة إعدادها وتنوع طرق تحضيرها، حيث يمكن إضافة مكونات إضافية حسب الذوق الشخصي مثل البصل، الفلفل، الثوم، والتوابل المختلفة، تعتبر هريسة الذرة خيارًا رائعًا كمقبلات أو طبق جانبي في الوجبات. وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل هريسة الذرة ومكوناتها بوصفات مختلفة وشيقة.طريقة عمل هريسة الذرة المصرية.. أسهل الوصفات لأشهى الحلويات طريقة عمل هريسة الذرةهناك وصفات آخرى يمكن اتباعها لعمل حلويات هريسة الذرة، وتتمثل هذه الوصفات في الآتي: 1. قشّر الذرة واشطفها جيدًا.2. قم بفرم الذرة باستخدام سكين أو آلة فرم.3. سخّن مقلاة على نار متوسطة، وأضف قليلًا من...
في تراث المأكولات المصرية الشهير، تتلألأ الزلابية كواحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة، إنّها تجسد تاريخًا طويلًا من التقاليد وفنون الطهي، حيث يتميز إعدادها بالدقة والمهارة، وتعكس الزلابية الفن الفريد للحلويات المصرية، وتشكل وجهًا مميزًا للمائدة في المناسبات والاحتفالات.وفي هذا السياق، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل الزلابية المصرية، خطوةً بخطوة، حيث يمزج الطيب المصري مع خفة العجين ولذة القلي لتخلق تجربة لا تُنسى على طاولتك. دعونا نستكشف سويًا سرّ هذه الحلوى الشهية وكيفية تحضيرها بأسلوب محلي يعكس الطابع الفريد للمأكولات المصرية. طريقة عمل الزلابية المصرية.. أفضل الوصفات لأشهى الحلويات طريقة عمل الزلابية المصرية لعمل الزلابية المصرية، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- 2 كوب طحين- 1/4 كوب سمنة- 1/4 كوب زيت نباتي- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ماء دافئ للعجن...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة تغيرات في الجسم.. علامة تحذيرية تدل على أمراض الأمعاء هناك عدة تغيرات في الجسم يمكن أن تكون علامات تحذيرية لأمراض الأمعاء. يجب ملاحظة أن هذه العلامات قد تشير أيضًا إلى أمراض أخرى غير مرتبطة بالأمعاء. إليك بعض التغيرات الشائعة التي يمكن أن تدل على وجود مشاكل في الجهاز الهضمي. خطر الجلطات بعد حبوب منع الحمل.. كم من الوقت يختفى تأثيرها؟ بعض أنواع حبوب منع الحمل قد تزيد من خطر حدوث جلطات الدم، وتحديدًا الجلطات الوريدية العميقة (DVT) وجلطات الشرايين الرئوية (PE) ومع ذلك،...
إذا قررت التوقف عن تناول الحلويات، فقد يحدث بعض التأثيرات على جسمك ونمط حياتك، إليك بعض النتائج المحتملة لتوقف تناول الحلويات بحسب ما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة إكتشف ماذا يحدث لجسمك فى حال توقفت عن تناول الحلوياتتقلص الرغبة في تناول السكر: قد تلاحظ أن رغبتك في تناول الحلويات والأطعمة الحلوة تقل بمرور الوقت. تعتبر الحلويات عادةً مصدرًا سريعًا للسعرات الحرارية والسكر، وإذا قمت بتقليل استهلاكها، فقد يتلاشى الشعور بالرغبة الملحة في تناولها.تحسين صحة الفم والأسنان: تناول الحلويات بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من خطر تسوس الأسنان ومشاكل صحة الفم. عندما تتوقف عن تناول الحلويات، فإنك تقلل من تعرض أسنانك للسكر الزائد...
وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة. وتشير الخبيرة إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان. وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم". وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة المنشطة بانتظام...
وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة. وتشير الخبيرة إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان.وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم". وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة المنشطة بانتظام من أجل حرق السعرات...
كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة.وأشارت إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان.وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم".وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة المنشطة بانتظام من أجل حرق السعرات...
"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل..الكنافة النابلسية هي حلوى تقليدية فلسطينية مشهورة تشتهر بمدينة نابلس في الضفة الغربية، وتعتبر الكنافة النابلسية من الحلويات الشعبية المحبوبة في المنطقة العربية وتتواجد في العديد من الدول العربية والمطاعم العربية حول العالم.تتكون الكنافة النابلسية من طبقتين رقيقتين من الكنافة، حيث تُفرد طبقة من الكنافة ثم تُحشى بخليط من الجبنة النابلسية البيضاء أو الجبنة الشهية (أو جبنة القشقوان) الممزوجة بالسكر والماء الورد وقد يضاف لها القشطة أو الكريمة، ثم تُغطى الحشوة بطبقة أخرى من الكنافة وتُخبز حتى تتحمر الطبقتين وتتماسك."أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل "أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزلبعد خروجها من الفرن، يتم سكب قطرات من الشيرة الساخنة المحلى على الكنافة...
روسيا – وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، وقد يؤدي إلى الوفاة. وتشير الخبيرة إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان. وتقول: “لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم”. وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع من الرياضة...
"أشهر الحلويات"..طريقة عمل الكوكيز في المنزل في أقل من عشر دقائق..الكوكيز هي نوع من الحلويات المشهورة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، عادةً ما تكون الكوكيز عبارة عن قطع صغيرة من العجينة المخبوزة المصنوعة من مكونات أساسية مثل الطحين والسكر والزبدة والبيض، يتم تنويع طعم ونكهة الكوكيز بأضافة مكونات إضافية مثل شوكولاتة قطع صغيرة، أو مكسرات مفرومة، أو زبيب، أو جوز الهند، أو قطع الفواكه المجففة.تتوفر الكوكيز بأشكال وأحجام مختلفة، يمكن أن تكون مسطحة ومستديرة، أو مخروطية الشكل، ويمكن أيضًا تزيين الكوكيز بالجلاتين أو رشة السكر البودرة لإضفاء لمسة جمالية عليها."أشهر الحلويات"..طريقة عمل الكوكيز في المنزل في أقل من عشر دقائق في أقل عشر دقائق..طريقة عمل الكوكيز في المنزلتُعد الكوكيز وجبة خفيفة رائعة وتكون مثالية لتناولها مع فنجان من الشاي أو...
شفق نيوز/ حذرت خبيرة تغذية روسية، من خطورة استبعاد السكر والحلويات تماما من النظام الغذائي يضر بالصحة كثيرا، مشيرة إلى أنه قد يؤدي إلى الوفاة.وتشير الخبيرة الدكتورة يلينا سولوماتينا، إلى أن الغلوكوز الذي يحصل عليه الجسم مع الأطعمة التي نتناولها يلعب دورا مهما في جسم الإنسان.وتقول: "لا يمكننا البقاء على قيد الحياة فترة طويلة من دون هذا العنصر. لأن السكر يحسن استيعاب المعلومات ويزود الجسم بالمواد المغذية. والأهم من هذا يعمل دماغ الإنسان بصورة جيدة مثل الساعة بفضل الغلوكوز الذي يدخل إلى الجسم".وتشير الخبيرة، إلى أنه على الرغم من أهمية السكر، يجب الانتباه وعدم الإفراط في استهلاكه. أي يجب تناول الحلويات والأطعمة الأخرى ذات مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الجلايسيمي GLYCEMIC INDEX) المرتفع باعتدال. كما يجب ممارسة أي نوع...
لماذا نشعر بالدوخة بعد تناول الحلويات.. أعرف السبب
يشعر العديد من الأشخاص بالدوخة نتيجة إرتفاع درجة الحرارة والجفاف، فقد يشعر الشخص بالدوخة أو نتيجة ممارسته بعض الأنشطة في أجواءٍ حارة دون شرب كميات كافية من السوائل.وعلى الرغم من ذلك لم يكن السبب واضح لدى الكثير وقد يشتهي البعض تناول الحلويات في أغلب الأوقات، إلا أنه أحيانا حين تناولها بشراهة، يشعر متناولها بالهبوط والدوخة عقب الأكل، دون معرفة السبب.لذا نرصد في هذا التقرير أبرز أسباب الدوخة وفقاً لموقع Medicalxpress.أسباب الدوخة بعد أكل السكريات:فرط سكر الدم بعد الأكل يتبعه نقص سكر الدم التفاعليبعد تناول الطعام بكميات كبيرة والإفراط في السكريات مما يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم،وقد يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستويات الطاقة، ويمكن أن يعاني الجسم من أعراض غير مرغوب فيها، ومن بينها الدوخة.انخفاض ضغط الدم بعد...
قال رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بدمياط محمد موسي إن هناك تحديات تواجه صناعة الحلويات وأهمها ارتفاع تكلفة المواد الخام والمكونات الأساسية المستخدمة في صناعة الحلويات ، وتزايد المخاوف الصحية والغذائية، ما يفرض ضغوطًا على الصناعة لتحسين جودة المنتجات والامتثال للمعايير واللوائح الصارمة فى هذا الصدد، والتغيرات في ذوق واختيارات المستهلكين، حيث يبحث الكثير منهم عن المنتجات الصحية والخالية من المواد الحافظة والمواد الحافظة والمواد الكيميائية الضارة .وأضاف: وأيضا التحديات التي يفرضها العصر الرقمي والتكنولوجيا، والتي تتطلب من الصناعة الاستفادة من التقنيات الحديثة في التسويق والتواصل مع الزبائن، بالإضافة إلى المنافسة الشديدة في السوق، حيث تتنافس العلامات التجارية المتعددة على اجتذاب المستهلكين والحصول على حصة من السوق وتحسين دخل الشركات. الغرفة التجارية: مصر من أكبر الدول تصديرا للعمالة الماهرة في...
2023-11-07Afraaسابق لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي انظر ايضاً لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبيدبي-سانا بمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة …آخر الأخبار 2023-11-07لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي 2023-11-0710328 شهيداً ونحو 26 ألف جريح ضحايا عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزة 2023-11-07قاليباف يدعو لإجراءات عاجلة لوقف العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة المحاصر 2023-11-07بمشاركة سورية… انطلاق منافسات الأولمبياد العالمي للروبوتيك في بنما 2023-11-07إمعاناً في دعم جرائمهم ضد الفلسطينيين… قائد سلاح الجو الألماني يتبرع بالدم لجنود الاحتلال الإسرائيلي 2023-11-07الصحة العالمية: الوضع الصحي في غزة كارثي ويجب إدخال مساعدات طبية 2023-11-07الدفاع الروسية: إسقاط طائرتين حربيتين و33 مسيرة أوكرانية 2023-11-07مجلس...
دبي-سانابمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة دبي في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.وعلى هامش افتتاح المعرض، أوضح رئيس غرفة صناعة دمشق وريفها غزوان المصري في تصريح صحفي أن المشاركة السورية في هذا المعرض جاءت ثمرة التعاون مع هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات، مؤكداً أهمية التواجد السوري في هذه المعارض الدولية والتي تعد أحد أهم المنصات التسويقية للمنتج الغذائي السوري بين أهم الشركات العربية والعالمية، وإمكانية إبرام العقود مع المستوردين من كل أنحاء العالم.وفي السياق ذاته، نائب رئيس غرفة صناعة دمشق وريفها رئيس القطاع الغذائي طلال قلعه جي أشار إلى أهمية هذه المشاركة التي تعد الأولى ذات طابع تخصصي في مجال صناعة الحلويات والشوكولا، مؤكداً حرص الغرفة على ضرورة تواجد الصناعات الغذائية...
دمشق-ساناتنظم هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات بالتعاون مع غرفة صناعة دمشق وريفها المشاركة السورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام في مدينة دبي غداً في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.ولفتت الهيئة في بيان تلقت سانا نسخة منه إلى أن “المشاركة السورية هي الأولى في هذا المعرض التخصصي بجناح تبلغ مساحته 52 متراً مربعاً، وتعرض فيه 4 شركات سورية رائدة في مجال صناعة الحلويات والشوكولا”.وبينت الهيئة أن المشاركة تأتي في إطار الترويج للمنتجات الغذائية السورية المتخصصة بصناعة الشوكولا والحلويات، لأهميتها التصديرية والتنافسية في الأسواق الخارجية.ويشارك في المعرض نحو 350 شركة غذائية متخصصة بصناعة الشوكولا والحلويات والويفر من 30 دولة عربية وأجنبية.منار ديب
إذا كنتي تحاولين تقديم حلويات بمنزلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل البسبوسةالمكوناتسميد – 500 غرامسمن – نصف كوبحليب سائل - كوبسكر – كوبجوز الهند مبشور – 4 ملاعق كبيرةقطر – كوب ونصفطحينة – ملعقتان كبيرتانفول سوداني نيء – بحسب الحاجةطريقة العمل1- في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك المكونات حتى تتجانس ويتشرب السميد السمن تماماً.2- في وعاء اخر، أخلطي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين من القطر.3- أسكبي الخليط فوق السميد وأخلطي المكونات حتى تتجانس.4- افردي العجينة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالطحينة ثم قطعيها قبل ادخالها الى الفرن.5- وزّعي الفول السوداني على وجه البسبوسة.6- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.7- ارفعي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر الساخن وأتركيها حتى تبرد...
تقرير- وليد عبد الواسع: حين ساءت أمامها الظروف المعيشية، وزادت تعقيداً، لم تجد "أم وهب" وسيلة لمواجهة متطلبات المعيشة في جمهورية مصر العربية، سوى اللجوء إلى صناعة بعض المأكولات والحلويات اليمنية في المنزل وبيعها لعملاء استهدفتهم عبر صفحة أنشأتها في "فيس بوك"..الظروف الصعبة، التي تعيشها بعض اللاجئات اليمنيات في بلد تعد فيه الحصول على فرصة عمل مضنية وشاقة، أدت إلى صعوبة تأمين أساسيات الحياة لكثير من العائلات اليمنية المتواجدة في مصر.للحرب في اليمن مشاهد يطالعها المهتم يوميا عبر شاشات التلفزة، ولكن أحد هذه المشاهد يتوارى بعيدا عن الشاشات، رغم ما يزخر به من آيات كفاح عشرات الآلاف من النازحين واللاجئين اليمنيين فى مصر.مطلع العام 2020، قدِمت «أم وهب» إلى جمهورية مصر العربية، لاحقة بزوجها الذي كان يتلقى العلاج في القاهرة.في...
نوفمبر 1, 2023آخر تحديث: نوفمبر 1, 2023 المستقلة/- وفقا للدكتورة تاتيانا سيليفيرستوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، ليس لتناول الحلويات تأثير مباشر في تطور النوع الثاني من داء السكري، ولكنه يساعد على زيادة الوزن.وتقول الطبيبة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “الارتباط بين داء السكري والحلويات “خرافة”، لأن النوع الثاني من داء السكري، الذي هو الأكثر انتشارا بين البالغين، ويعتبر مرض البدناء، لا يؤثر تناول الحلويات في تطوره بصورة مباشرة”. ولكن الحلويات يمكن أن تؤثر سلبا في صحة الإنسان، إذا زاد من تناول كمية الغلوكوز اليومية المعتمدة. لأن هذا يؤدي إلى زيادة الوزن.وتقول: “تكمن أضرار الحلويات في أنها تحتوي على الكثير من الغلوكوز، مع أن النظام الغذائي اليومي يجب أن يحتوي على حوالي 50 غم من الغلوكوز فقط. وعندما يأكل الإنسان...
وفقا للدكتورة تاتيانا سيليفيرستوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، ليس لتناول الحلويات تأثير مباشر في تطور النوع الثاني من داء السكري، ولكنه يساعد على زيادة الوزن. وتقول الطبيبة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "الارتباط بين داء السكري والحلويات "خرافة"، لأن النوع الثاني من داء السكري، الذي هو الأكثر انتشارا بين البالغين، ويعتبر مرض البدناء، لا يؤثر تناول الحلويات في تطوره بصورة مباشرة". إقرأ المزيد طبيبة تحدد أعراض داء السكري بنوعيه الأول والثاني ولكن الحلويات يمكن أن تؤثر سلبا في صحة الإنسان، إذا زاد من تناول كمية الغلوكوز اليومية المعتمدة. لأن هذا يؤدي إلى زيادة الوزن.وتقول: "تكمن أضرار الحلويات في أنها تحتوي على الكثير من الغلوكوز، مع أن النظام الغذائي اليومي يجب أن يحتوي على حوالي 50 غم من الغلوكوز...
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير، إلا أنها تحتوي على كمية كبير من السكر، مما يسبب زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسبوسة لايت للوقاية من الإصابة بزيادة في الوزن. بسبوسة للدايتطريقة عمل بسبوسة للدايتالمقادير- مقادير الشربات :سكر : كوب (فركتوز)الماء : نصف كوبعصير الليمون : نصف حبة (حامض)- السميد : 2 كوب- زبادي : كوب وربع (خالي الدسم)- سكر : ثلاث أرباع الكوب (فركتوز)- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (لايت ومذوبة بدرجة حرارة الغرفة)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف طريقة التحضيرفي وعاء كبير، اخلطي الفركتوز والزبادي جيداً حتى يذوب الفركتوز تماماً.في وعاء آخر، اخلطي السميد، والفانيليا، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم.أضيفي خليط الزبادي فوق خليط السميد، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.أضيفي الزبدة المذابة واخلطي المزيج...
يبحث الجميع على حلوى سريعة التحضير، لا تأخذ وقتًا ومجهود لصنعها، ومن الحلويات المفضلة التي يعشقها الجميع " كريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة "، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بتكاليف أقل. كريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولةطريقة عمل كريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولةالمقادير- دقيق : 143 جراماً (مقادير عجينة الكريب)- الفانيليا : رشّة (مقادير عجينة الكريب)- البيض : 1 حبة (مقادير عجينة الكريب)- الزبدة : 30 جراماً (مقادير عجينة الكريب)- حليب : 143 جراماً (مقادير عجينة الكريب)- ملح : 2 جرام (مقادير عجينة الكريب)- سكر : 2 جرام (مقادير عجينة الكريب)- دقيق : 143 جراماً (الأسمر، مقادير عجينة الكريب)- الماء : 500 جراماً (مقادير عجينة الكريب)- عجينة الكريب : 110 جرامات- الشوكولاتة البيضاء : 100 جراماً- الفراولة : 110 جم (للتزيين)- صلصة الفراولة : 30 جراماً (للتزيين) طريقة التحضير1. توضع عجينة الكريب في مقلاة على النّار لمدّة دقيقة ونصف...
فقط لأنه تم إخبارك بأنك تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فهذا لا يعني أنه يتعين عليك تخطي بعض الأطعمة اللذيذة، حيث تحدث الطبيب عن الحلويات التي يمكنك تناولها إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول. والمتعة العرضية لن يكون لها تأثير كبير على مستويات الكوليسترول"، كما يقول خبير التغذية إيجور ستركوف لـ MedicForum، وفي حين أن الطبيعة العامة لنظامك الغذائي هي الأكثر أهمية، فقد شارك الطبيب تجربته في صنع الحلويات اللذيذة. وقال "إن دمج الحلويات الصحية للقلب وتجنب أسوأ المسببات يمكن أن يكون جزءا من نظام غذائي واعي للكوليسترول". حلويات صحية للقلبشاركنا خبير التغذية ستركوف أفضل ثلاث حلويات لارتفاع نسبة الكوليسترول:بارفيه الزبادي والفواكهبسكويت الشوفانشوكولاتة داكنة مع مكسرات. يقول ستركوف: "إن الجمع بين الزبادي قليل الدسم والفاكهة الطازجة يجعل الحلوى لذيذة وصحية للقلب، وتساعد...
لجين حسين هي شابة بحرينية تبلغ من العمر 15 سنة لديها مشروع خاص بصنع الحلويات وتعتبر أصغر شيف في البحرين، وسنتعرف عنها أكثر في هذه المقابلة. أولًا من هي لجين حسين؟ عرفت الشيف عن نفسها قائلة: لجين حسين هي أصغر شيف ورائدة اعمال في البحرين، وكان اول ظهور لي إعلامي في برنامج تلفزيوني «بيبان». كيف اكتشفت موهبتك؟ بدأ كل شيء عندما كان عمري 9 سنوات جالسة مع جدتي تطبخ في المطبخ، ومع مرور الوقت تمكنت من تعلم الوصفات و الطهي بمفردي، وخلال فترة انتشار فيروس كورونا قررت فتح حساب في الإنستغرام خاص بي لعملي التجاري. متى كانت بدايتك في مجال صنع الحلويات؟ بدأت في 2020 وبعدها أخذت دورة خاصة بالشوكولاتة عبر الانترنت. لماذا بالتحديد...
مسقط- الرؤية أعلنت لادوريه، العلامة الفرنسية الأرقى في عالم الحلويات، عن تجهيزاتها بمناسبة العيد الوطني الثالث والخمسين المجيد، حيث كشفت عن تجربة جديدة لزبائن المتجر لتناول الشاي الفاخر مع توليفة رائعة من المذاقات المتنوعة للبيتي فور اللذيذ وتارت جبنة الماعز الغنية بالعسل، وكذلك قطعتا تارت الخضار المشوي الشهي، واثنين من سندويتش السلمون المُدهش. ويمكن للزبائن- في فرعي الموج مسقط ومول عُمان- الاستمتاع بهذه التجربة مع مزج مذاق رشفات المشروبات الساخنة مع قطعتين من الماكرون الشهير أو قطعتين من بسكويت يوجيني الرائع. وقالت "لا دوريه" إنه يمكن للراغبين، إضافة ألوان العلم العُماني على الماكرون اعتبارًا من 15 نوفمبر المقبل. ولادوريه هي الاسم الفرنسي الألمع في عالم الحلويات الفاخرة والمشهور عالميًا مع تاريخ غني يعود إلى عام 1862. وتشتهر...
الجلاش من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، ولا يستغنى عنها الكثير في العزائم والمناسبات، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضير جلاش بحشوة الكنافة والمكسرات اللذيذة.جلاش محشي كنافةطريقة عمل جلاش بحشوة الكنافةالمقاديرللعجينة: رقائق جلاش أو رقائق عجين جاهزة سمنة للدهن قطر زيت لدهن الوجهللحشوة: ربع كيلو كنافة ملعقة سمنة كبيرة ٤ ملاعق جوز هند كوب عين جمل (جوز) مفروم ملعقة قرفة ٤ ملاعق شربات خطوات التحضيرأولاً في مقلاة نضع ملعقة السمنة والكنافة بعد أن فتتناها ونقلبها لتصبح ذهبية.ثم ننقلها على وعاء آخر ونضع فوقها جوز الهند والجوز والقرفة و٤ ملاعق قطر ونقلبهم جيداً.الآن نفرد رقاقة العجين وندهنها بالسمنة ثم نطوي طرفها ونضع فوقه الحشوة بشكل طولي.نبدأ بلفها كالرول مع قص أطرافها ثم نضعها في صينية مدهون سمنة بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية.بعد أن نصفهم بجانب بعضهم في صينية يفضل أن تكون مستطيلة...
البرتقال من الفواكه الصحية والغنية بفيتامين سي المفيد لجسمك؛ لتقوية المناعة ومقاومة الفيروسات، ولهذا السبب عليك إضافته في وصفاتك المختلفة، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت البرتقال الشهي.تارتطريقة عمل تارت البرتقالالمقادير2كوب دقيق. 1/2كوب سكر.1كوب زبد لين.سكر بودرة للتزيين.1/4ملعقة صغيرة ملح.5ملاعق كبيرة نشا.1كوب سكر.4كوب عصير برتقال. خطوات التحضيريسخن الفرن على حرارة عالية، ويخفق السكر والزبد والفانيليا جيداً.يضاف الدقيق بالتدريج إلى الخليط ويعجن حتى يصبح عجيناً متماسك وقابلاً للفرد.يفرد العجين باليد فى صينية الخبز، ويضغط عليه بأصابع اليد حتى ترتفع حوافه إلى منتصف الصينية.يخبز التارت لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون، ثم يُخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.يعصر البرتقال حتى نحصل على 4 أكواب عصير طازج ومصفى.يسكب العصير والسكر فى طنجرة صغيرة، ويترك على نار متوسطة ويقلب من وقت لآخر حتى يبدأ فى...
طريقة عمل الدونات هي واحدة من الحلويات الغربية الشهية والمحبوبة من قبل الأطفال لما تتمتع به من مذاق لذيذ، ونكهة مميزة وفوائد متعددة للجسم والجهاز الهضمي، وهناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضير الدونتس واليوم إليكِ طريقة تحضيرها بحشوة النوتيلا،. طريقة عمل الدونات الإيطالي بحشو النوتيلا: المقادير:-250 جرام دقيق-250 جرام زبدة-30 جرام سكر-100 مللي حليب-1 بيض-4 جرام خميرة فورية-3.5 جرام ملح-شكولاتة نوتيلا- حسب الرغبةطريقة التحضير:ضعي الدقيق والزبدة والسكر والحليب والبيض والملح والخميرة في وعاء العجن. إعجني المزيج لـ15 دقيقة حتى تحصلي على عجينة واتركيها ترتاح حتي يتضاعف حجمها. جديدة وغير تقليدية.. طريقة عمل قالب الكبدة بـ السبانخ طريقة عمل المهلبية بالفيمتو زي المحلات أسهل طريقة لعمل تشيز كيك اللذيذ بالفرولة مش هتكلفك.. طريقة عمل الدونات في عشر دقائق وجبة...
وجهت هيئة الدواء المصرية رسالة عاجلة لمرضى السكر، وقالت في تقرير رسمي لها إن هناك مجموعة من الفئات التي يجب عليها الاهتمام بمراقبة مستوى سكر الدم بانتظام، وذلك فى اطار حرص الهيئة على صحة وسلامة المواطنين، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التى لها أضرار جسيمة على الصحة . الفئات التى يجب عليها قياس مستوى السكر بانتظام ووفقا لتقرير هيئة الدواء الفئات التى يجب عليها الاهتمام بقياس مستوي السكر هي:- - مرضى السكر الذين يستخدمون الأنسولين. - الأشخاص الذين يعانون من نوبات انخفاض السكر في الدم بشكل متكرر سواء مع ظهور علامات التحذير المعتادة أو بدونها - الأشخاص الذين تم إجراء عملية جراحية لهم من فترة قصيرة. - السيدات الحوامل. هل تمنع السكريات على...
تعتبر طريقة تحضير حلوى الموز البارد من الحلويات الشهية والصحية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب للاطفال والكبار. حلوى أمريكية.. طريقة سريعة لعمل كيك الجزر في المنزل فطورك من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير حلوى الموز البارد، وهي من الحلويات الخليجية، والتي بمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة تحضير حلوى الموز البارد طريقة تحضير حلوى الموز البارد مقادير طريقة تحضير حلوى الموز البارد :5 حبات من الموز1/3 حبيبات الشوكولاتة للزينةبرتقال للزينة طريقة تحضير حلى الموز البارد :_ نضع الموز في الثلاجة لمدة ساعتين ليتجمد._ نقشر الموز ثم نضعه في خلاط كهربائي._ نهرس الموز جيداً حتى نحصل على...
الرياض روى عاصم الربيش البالغ من العمر 9 سنوات قصته في مجال الاستثمار وريادة الأعمال. ولفت إلى أنهم يملكون محل لبيع الحلويات، ووالده أعطاه فرصة للعمل به وتمكن من إثبات كفائته في العمل، وذلك بحسب ما ذكره خلال حديثه في برنامج “سيدتي” المذاع على قناة روتانا خليجية. وأضاف أن والده جعله يتولى مهام المحل من حسابات وتعامل مع عملاء ومندوبين وخلافه، وتمكن بالفعل من تولى إدارة المحل بالكامل ونجح فيه، مشيرا إلى أنه يتطلع لفتح أكاديمية كبيرة للأطفال لتعليمهم كيفية إدارة الأعمال #التاجر_الصغير ..عاصم الربيش .. طفل بعمر 9 سنوات يروي قصته في مجال الاستثمار وريادة الأعمال#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/RiQWk3Ztib — برنامج سيدتي (@sayyidaty) October 14, 2023
يلاحظ الأطباء أن البالغين غالبًا ما يشترون هذه المنتجات ويعطونها للأطفال أنفسهم، ويحث الخبراء الآباء على عدم استخدام رقائق البطاطس أو المشروبات الغازية أو النقانق أو الحلويات الجاهزة لتشجيع أطفالهم وإطعامهم. رقائق البطاطسالوجبات الخفيفة المقرمشة التي تُباع في المتاجر تستهدف الأطفال في المقام الأول - فالأزمة تساعد في تكوين إدمان على المنتج وفي الوقت نفسه، تتميز رقائق البطاطس والمقرمشات وغيرها من "رقائق البطاطس" بمحتوى عالٍ للغاية من الملح والمكونات الكيميائية مثل المنكهات ومحسنات النكهة والدهون المتحولة والغلوتامات أحادية الصوديوم، ويحث الأطباء الآباء على عدم إعطاء أطفالهم مثل هذا الطعام. المشروبات الغازيةغالبًا ما يستخدم الكبار "الحلويات" المختلفة لمكافأة الأطفال على السلوك الجيد ومن بينها المشروبات الغازية وفي الوقت نفسه، يرتبط استهلاكها بطبيعتها بالسمنة لدى الأطفال، فضلاً عن زيادة خطر الإصابة بالسرطان لاحظ الخبراء...
تحضيراً لموسم عيد الميلاد، أطلقت منصة "برايم فيديو" المقطع التشويقي الأول لأحدث أعمال النحم الأمريكي إيدي ميرفي "Candy Cane Lane"، المقرر عرضه بداية ديسمبر (كانون الأول) المقبل. وبحسب مجلة "ديدلاين"، تدور أحداث الفيلم حول رجل (ميرفي) في مهمة للفوز بالمسابقة السنوية في منطقته لتزيين المنزل في عيد الميلاد، لكنه انصاع لمغريات قزم "شرير"، فانقلبت الأمور رأساً على عقب.وألقى القزم تعويذة سحرية تسببت بفوضى في المدينة بأكملها، ما دفع ميرفي وزوجته وأطفالهما الثلاثة للسباق ضد الزمن من أجل كسر التعويذة، وإنقاذ عيد الميلاد للجميع. مستوحى من تجربة شخصية وبحسب المجلة، يجمع الفيلم المخرج ريجينالد هودلين والممثل إيدي مورفي للمرة الثانية بعد نجاحهما عام 1992 في فيلم Boomerang. وقد ألفته كيلي يونغر مستوحية أفكاره من تجاربها الخاصة في عطلة طفولتها. من جهته، أعرب...
مسقط- الرؤية مع اقتراب موسم الاحتفالات الصاخبة، تُحوِّل "لادوريه" المشهد العادي في حياة زبائنها إلى ساحة من الخيال والابتكار، حيث تقدم فرصة للاستمتاع بأشهى الحلويات الفرنسية الأنيقة مع لمسة مستوحاة من أجواء الهالوين المفعمة بالمرح، خلال الفترة من 20 حتى 31 أكتوبر الجاري، في كل من الموج مسقط ومول عُمان. وفي قائمة الحلويات يتصدر "بوب كورن تارت" وهو ابتكار حلو بطابع الهالوين، وهو مثالي لتذوقه في هذا الموسم. وتجمع هذه الوصفة الشهية بين قاعدة عجينة مقرمشة غنية بكريمة اللوز والذرة، مع إضافة مميزة لمكسرات المكاديميا وبرالين الذرة المحمص ولمسة من فشار الكراميل. ولتكتمل هذه التحفة الحلوة يتوجها مخفوق كريمة الشوكولاتة البيضاء بالذرة ويحيط بها حزام من الشوكولاتة الناعمة ولمسة أخيرة من فشار الكراميل والذرة المحمصة، وكل ذلك فقط مقابل 4.8...
رغم تجاوز سنها الخمسين عاماً، فإن السيدة أمانى رضا ما زالت تعمل وتكد فى مهنة صناعة الحلويات، إلى أن نجحت فى أن تكون ضمن أهم 10 عارضات فى جميع معارض الغرفة التجارية بالإسماعيلية والمعارض الأخرى. قرض «مستورة» ساعد «أمانى».. مشروع «الحلويات الطازجة» نجح حققت السيدة أمانى رضا شهرة واسعة منذ عدة سنوات فى صناعة الحلويات الطازجة بعدما قررت فتح مشروع خاص بها، اقتصر فى بدايته على الأقارب والجيران، إلا أنها نجحت فى توسيعه بعد حصولها على قرض «مستورة» من بنك ناصر الاجتماعى. سيدة الإسماعيلية: حصلت على 20 ألف جنيه بدون فوائد والمبلغ ساعدنى فى زيادة المبيعات تقول السيدة أمانى، لـ«الوطن»، إنها حصلت على قرض بقيمة 20 ألف جنيه، تم سدادها بدون فوائد، ضمن مبادرات رئيس الجمهورية بدعم المشروعات متناهية...
(عدن الغد)متابعات: عادت نسرين المحمدي من جديد إلى إنتاج وبيع الحلويات الشرقية وحلويات المناسبات في العاصمة اليمنية صنعاء، بعد أن توقفت عن ذلك 3 مرات خلال أقل من عامين بسبب ارتفاع أسعار السكر، لكنها تعاني من ضعف الطلب على منتجاتها المنزلية، وتحاول استعادة زبائنها، إما بمنتجات جديدة غير مألوفة في السوق، أو بتقديم عروض لمن يشتري كميات كبيرة.وساهم ارتفاع سعر السكر مرتين خلال نفس الفترة في توقف مشروع المحمدي لصنع الحلويات الشرقية في المنزل، بعد أن كانت استطاعت التعامل مع الأزمات الأخرى مثل أزمة الغاز وارتفاع أسعار الدقيق والقمح والزيوت والسمن، غير أن ارتفاع أسعار السكر حرمها من الحصول على هامش ربح كافٍ.ومنذ ما يقارب العامين قفزت أسعار السكر في العاصمة اليمنية صنعاء ومناطق سيطرة الحوثيين بنسبة تقارب 35 في...
السومرية نيوز – محلياتأثارت رسالة ماجستير تناقش "صناعة الحلويات والمعجنات في مدينة كربلاء"، ضجة كبيرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، إذ تضاربت الآراء حولها بين مؤيد لعلمية الرسالة وبين رافض لمحتواها. الطالبة في كلية الآداب/ قسم الجغرافية بجامعة البصرة ركزت على دراسة جغرافية الصناعة من خلال رسالتها الموسومة بـ(صناعة الحلويات والمعجنات في محافظة كربلاء المقدسة). وكتب أحد المغردين، "بالتوفيق لهذه الباحثة كتبت رسالة ماجستير عن الدهينة والبقلاوة وهذه طبعا الرسائل العلمية تقرأ وتناقش في اغلب دول العالم في فرنسا مثلا دراسات عليا فيما يخص الخبز الفرنسي والنبيذ والاجبان و الفلافل والهمبركر وتعتبر من ضمن مشاريع الجدوة الاقتصادية". ???? بالتوفيق لهذه الباحثة كتبت رسالة ماجستير عن الدهينة والبقلاوة وهذه طبعا الرسائل العلمية تقرأ وتناقش في اغلب دول العالم في فرنسا مثلا...
قبل أكثر من ألف سنة أضاف الفاطميون عنصراً جديداً على الاحتفالات بمولد النبي «صلى الله عليه وسلم»، وهذا بالابتكار المعروف حاليًا بـ«حلاوة المولد»، والتي تزين المحلات التجارية والشوارع الشعبية قبل أسبوعين من بداية شهر ربيع الأول، وأصبحت من أهم طقوس الاحتفال باليوم الذي بات مميزاً للغاية. موكب الخليفة الفاطمي البداية كانت في القاهرة، وتحديدًا من القرن الرابع الهجري مع دخول الفاطميين المحروسة سنة 973 هجريًا، وأجمعت الروايات كلها على أنَّ صناعها استوحوا الفكرة والأشكال من موكب الخليفة الفاطمي الذي كان يجوب الشوارع ويوزع الحلويات بكميات كبيرة على الناس والجنود يوم المولد النبوي الشريف، وذلك بحسب تقرير تلفزيوني عُرض عبر برنامج «8 الصبح» المذاع على قناة «DMC». رواية ثانية تشير إلى أنَّ الحاكم بأمر الله كان حريصاً على الخروج بموكب...
احتفلت الفنادق والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة، اليوم الأربعاء، بذكرى المولد النبوي الشريف، بتنظيم عدد من الفعاليات والأنشطة التي نالت إعجاب النزلاء من السائحين الأجانب والمصريين داخل المنتجعات السياحية.جانب من الأجواء الاحتفالية ومن جانبه قال سامح جمعة مدير عام أحد المجموعات السياحية بالغردقة، إن الاحتفال شمل عمل تشكيلة مختلفة من الحلويات بينها عروسة المولد التي تم تشكيلها من الحلويات وعرضها للنزلاء لأول مرة بالإضافة إلى صناعة حصان الحلوى بأشكال وأحجام مختلفة وايضا عرض تشكيلة كاملة شملت جميع انواع الحلويات الخاصة بطقوس الاحتفال بالمولد النبوى الشريف، وعرضها بطرق جديدة تجذب أنظار النزلاء.بعض من الاحتفالات واضاف "جمعة"، تصريحات خاصة ل "لفجر"، أن الاحتفالات بدأت مع وجبة الإفطار حيث تم تقديمها بجانب العديد من أنواع التسالى، وسط أجواء احتفالية واستمرت الاحتفالات على الشاطئ وحمامات السباحة حيث...
شهد سعر طن السكر اليوم الجمعة في مصر، استقرارا نسبيا داخل الأسواق المحلية، كما استقر سعر كيلو السكر المعبأ داخل المحلات التجارية، حيث سجل متوسط السعر 30.38 جنيه للكيلو، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. سعر طن السكر اليوم وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر طن السكر اليوم الجمعة 22 سبتمبر2023 في مصر، بالإضافة إلى سعر كيلو السكر المعبأ داخل الأسواق التجارية، حيث يشهد السكر إقبالا كبيرا خلال الفترة الحالية من مصانع الحلويات نظرا لاقتراب موعد حلول المولد النبوي الشريف، وذلك وفقا لبيانات شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. سعر كيلو السكر المعبأ داخل المحلات التجارية وأظهرت بيانات شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، استقرار سعر كيلو السكر المعبأ داخل المحلات التجارية ما...
حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية، من التناول المفرط في حلاوة المولد خلال الأيام القليلة المقبلة، قائلا إن القليل من حلاوة المولد ليس سيء، ولكن يجب النظر إلى مكونات هذه الحلويات، إذ أن أغلبها يحتوي على المكسرات، والمكسرات مفيدة جدا لجسم الإنسان، ولكن في الجانب الآخر تشهد تلك الحلويات سمن نباتي مهدرج، وزيوت مهدرجة، وسكريات ومكسبات طعم ولون ورائحة، وهؤلاء مضرين بشكل كبير لصحة الإنسان. تحذير من تناول حلاوة المولد وأضاف "فهمي"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "مساء DMC" المذاع من خلال قناة "DMC" أن الفولية واللوزية والحمصية بها فوائد بسبب السوداني أو اللوز أو الحمص، وتحتوي على أوميجا 3 بتواجد المكسرات فيها، وبها فيتامين ه ومميز للبشرة والشعر، وبها ألياف ومضادات أكسدة مميزة للجسم، ولكن في الجانب الآخر حلوى زي الملبن الملون...
يعد شراء الحلوى، من مظاهر الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، والتي تتميز بطقوس خاصة عند المصريين، فهى عادة سنوية لديهم وتوارثتها الأجيال على مدار مئات السنين، يحتفلون من خلال شراء أنواع مختلفة من الحلويات. كان الفاطميون هم أول من صنعوا العروس من الحلوى في المولد، ومنذ ذلك الحين أصبحت الحلوى من المظاهر التى ينفرد بها المولد النبوي الشريف في مصر، وتنتشر الحلوى في جميع محال الحلوى والشوادر التي تعرض فيها أنواع عديدة من الحلويات المميزة وكذلك ينتشر الحصان أو الجمل للأولاد، ولذلك تعتبر مظهرًا أساسيًا للاحتفال بالمولد.يحرص عدد كبير من المسلمين على شراء تلك الحلوى تزامنا مع المولد النبوي الشريف ولكن هناك بعض الفئات ينبغي عليهم تجنبها أوعدم الإفراط في تناولها لتجنب المخاطر التي قد يصابوا بها ومن هذه الفئات مرضى السكر،...
في حين أن بعض الأطعمة تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك وتساعدك على إنقاص الوزن، إلا أن هناك أيضًا أطعمة لها تأثير معاكس، حدد خبراء التغذية من فرنسا 4 أطعمة تزيد وزننا. أطعمة تزيد من زيادة الوزندقيق القمح على الرغم من أن طعم المعكرونة البيضاء والخبز أفضل بكثير من نظيراتها من الحبوب الكاملة، إلا أنه لا يزال ينبغي تجنب هذه الأطعمة لا يحتوي دقيق القمح على أي ألياف تقريبًا، ولا يستخدم جسمنا أي طاقة لتكسيرها، مما يقلل من معدل الأيض. الزبدة الأحماض الدهنية المشبعة أوميغا 6 الموجودة في الزبدة تزيد من مقاومة الأنسولين وهذا يجعل جسمنا يحول الكثير من الكربوهيدرات إلى دهون لذا فكر مرتين قبل دهن الزبدة على خبزك. المشروبات الكربونيةالشراب السكري الموجود في المشروبات الغازية يبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك بشكل كبير،...
محل أرني يدخل قائمة أفضل 150 مكانًا لتذوق أشهى الحلويات في العالم دخل محل أرني المرتبة 42 ضمن قائمة أفضل 150 مكانًا لتذوق أشهى الحلويات في العالم، ليكون الأردن الوحيد ضمن الدول العربية الذي يدخل اللائحة. اقرأ أيضاً : "روبوت" يطهو الدجاج بمطعم في كوريا الجنوبية - فيديو وتمكنت حلوى "باشت دو بليم" تصدر القائمة، التي رصدتها منصة "تيست أطلس" المتخصصة بالطعام حول العالم. كما دخلت حلوى البقلاوة التركية اللائحة بالمرتبة الثانية. كنافة بالجبنة أو المكسرات؟ وتعد الكنافة حلوى تقليدية تصنع من عجين "الشعيرية" يُغمس في شراب السكر " القطر"، وغالبًا يُضاف إليها طبقة من الجبن أو المكسرات، وتُنكَّه بماء الورد. ويتوافد السكان بالأردن والسياح على محلات الحلويات للاستمتاع بالكنافة في غالب المناسبات والتجمعات، ليتم تقديمها دافئة وطازجة من الفرن....
يحب عشاق الأكل دائما صنع اشكال مختلفة من الحلويات لفتح الشهية، وهذا ما قدمته الشيف قمر ياسين، حيث صنعت في مجال الحلويات، شكل مختلف، وقدمت قمر اكثر من شكل لصناعة الكيك من أبرزها الكيك ثلاثية الأبعاد.وقالت قمر أنها تعشق الحلويات منذ صغرها، بالاضافة لهوايتها الرسم، فحاولت الدمج بين العشق والرسم في صناعة الحلويات.واضافت انها حرصت علي مزج الطعم الجميل بالشكل المختلف، لفتح شهية متابعيها وعشاق الحلويات، مشيرة أنها تعشق المطبخ وتحب أن تضيف بصمتها على كل صنف، وتحاول التواصل دائما مع متابعيها علي السوشيال ميديا.وقالت إنها على الرغم من عشقها للحلويات إلا أنها تحافظ علي رشاقتها ، وتنصح الجميع بتنظيم الأكل والبعد عن الحلويات التي تزيد الوزن وخاصة الأطفال، حفاظا علي أسنانهم من التسوس.وأشارت أنها تعرضت لكثير من المواقف المحرجة...
ايام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، حيث تشير الحسابات الفلكية، إلى أن المولد النبوي سيكون يوم الأربعاء، الموافق 27 سبتمبر، و12 ربيع الأول، وكعادة المصريين منذ العصر الفاطمي، نشهد احتفالات وطقوسا أساسية خاصة بهذه المناسبة، من أهمها شراء حلاوة المولد، الممثلة في عروسة أو حصان أو قطع الحلوى المختلفة بألوان مبهجة تغمرها المكسرات.ولكن هذا العام شهدت بعض الاسواق عزوف من المواطنين اثر رتفاعات قياسية سجلتها أسعار حلوى المولد خلال الموسم الحالى لدى كل المصانع والمحال التجارية قد تسهم فى تراجع الطلب عليها، والتى ينتظرها المصريون من العام للعام، وذلك بالتزامن مع دخول موسم المدارس، واهتمام الأسر المصرية بتدبير مستلزماتها من ملابس وكتب، ما يضغط على المصانع والمحال فى تصريف منتجاتها مما دفع المواطنين للجؤ للشراء من الجمعيات الاستهلاكية...
الشكلمة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الشكلمة. طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية.. صحية وشهية طريقة عمل كيكة الموز بأسهل الخطوات مقادير الشكلمة٢كوب جوز هند ناعمملعقة صغيرة فانيلياكوب سكر4أبيض بيضرشة ملح طريقة تحضير الشكلمةفي بولة نضع بياض البيض ورشة الملح ونخفق جيداً بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم نضيف السكر والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يثقل القوام و يتضاعف حجمه ثم نضيف جوز الهند ونخلط جيداً جداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نشكل كرات جوز الهند بحجم الليمونة ثم في صينية مفروشة بورق الزبدة نرص كرات الشكلمة ثم ندخلها...
البلاد – جدة قال استشاري الجودة بالرعاية الصحية، الدكتور محمد الشهري، إن تناول البروتين هو وسيلة سهلة للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول. وأوضح الدكتور الشهري أن مصادر البروتين تتواجد في عدة أطعمة مثل: الدجاج، والزبادي قليل الدسم، والبيض، والمكسرات والبقوليات. كان الدكتور الشهري، نصح في وقت سابق، باتباع نمط حياة صحي عن طريق: ممارسة الرياضة، وتنوع الأطعمة باختيار حصص قليلة وإضافة الخضراوات، واختيار الأسماك، واللحوم والدواجن قليلة الدهون، وشواء الطعام او استخدام القلاية الكهربائية بدلاً من القلي، ومراقبة السعرات الحرارية. ووجدت دراسة نُشِرَت نتائجها عام 2022م أن من ضمن الأسباب الأخرى التي تحفز الإنسان لاشتهاء الحلويات المخبوزة هو تعلقه بنوعية الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الأطعمة...
تعتبر طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى من الحلويات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز بطعمها اللذيذ، وهي من الحلويات التي تقدم في الغالب مع الشاي أو القهوة. مشروب منعش للتغلب على حر الصيف.. طريقة عمل عصير سلاش صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان قدم الشيف عماد عراوي، طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى مقادير طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى :1 علبة حليب مكثف محلى2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة½ كوب شوكولاتة الفارميسيل طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى :_ في وعاء على نار متوسطة، نذيب الزبدة...
كيكة كريم كراميل من الحلويات اللذيذة التي تتميز بقوامها الهش الخفيف، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في وقت قياسي. كيكة كريم كراميلطريقة عمل كيكة كريم كراميلالمقادير- حليب : كوب- سكر : كوب- الزيت النباتي : كوب- كريم كراميل : مغلف- البيض : 2 حبة- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- دقيق : كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة لفطار سريع.. طريقة عمل كبك كيك سادة طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الحليب، والسكر، وبودرة الكريم الكراميل، واخلطي المكونات، ثم أضيفي الزيت بالتدريج مع الخلط حتى تتجانس المكونات.خذي من الخليط كوب إلاّ ربع وضعيه في الثلاجة لإستخدامه لاحقاً.أضيفي البيضة مع الفانيليا فوق الكمية المتبقية، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً واخفقي جيداً.ادهني صينية خبز متوسطة الحجم بالزبدة ورشيها بالسكر البودرة، ثم اسكبي الخليط فيها.أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20-30...
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!