أشهر الحلويات العربية خلال شهر رمضان: تعرف عليها واستمتع بتذوقها
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
أشهر الحلويات العربية خلال شهر رمضان: تعرف عليها واستمتع بتذوقها، يعتبر شهر رمضان المبارك في العالم العربي فرصة للاحتفال بالتقاليد والعادات الثقافية، ومن أبرز هذه العادات هي تحضير الحلويات الشهية التي تعكس طقوس الاحتفال والتراث. في هذا المقال، سنستكشف بعضًا من أشهر الحلويات التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من تجربة رمضان في الدول العربية:
أشهر الحلويات العربية خلال شهر رمضان: تعرف عليها واستمتع بتذوقها**1.
- تعتبر القطايف من أبرز الحلويات العربية التي تتميز بشهرة واسعة خلال شهر رمضان. تتكون القطايف من عجينة رقيقة محشوة بالفستق أو الجوز أو القشطة، ثم تُقلى وتُغمس بالشيرة، مما يمنحها طعمًا فريدًا ولذيذًا.
**2. الكنافة:**
- تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات شهرة في العالم العربي، حيث تتكون من طبقات رقيقة من العجين الممزوجة بالسمنة والمحشوة بالجبنة النابلسية أو القشطة، ثم تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون وتُسقى بالشيرة.
**3. المعمول:**
- يُعتبر المعمول من الحلويات الشهيرة في المطبخ العربي، حيث يتكون من عجينة محشوة بالتمر أو الجوز أو الفستق، ثم يُشكل بأشكال مختلفة ويُخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا.
**4. اللقيمات:**
- تعتبر اللقيمات من الحلويات الشعبية التي تتميز بسهولة تحضيرها وشهرتها خلال شهر رمضان. تتكون اللقيمات من كرات صغيرة من العجين المقلي المغمورة بالعسل أو الشيرة، وتُزين بالسكر والقرفة.
**5. البقلاوة:**
- تُعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات التي لا غنى عنها في رمضان، حيث تتكون من طبقات رقيقة من العجين الممزوجة بالسمنة والمحشوة بالفستق أو الجوز، ثم تُخبز وتُسقى بالشيرة.
**6. القطائف:**
- تتميز القطائف بشهرتها في البلاد العربية خلال شهر رمضان، حيث تتكون من طبقات رقيقة من العجين المحشوة بالجبنة الطرية أو القشطة، ثم تُقلى وتُغمس بالشيرة وتُزين بالفستق.
**7. الهريسة:**
- تُعتبر الهريسة من الحلويات التقليدية التي تشتهر بها بعض الدول العربية خلال شهر رمضان، حيث تتكون من عجينة السميد الممزوجة بالسمنة والسكر والقرفة، ثم تُخبز وتُزين بالمكسرات.
**ختامًا:**
يعتبر تحضير الحلويات خلال شهر رمضان جزءًا مميزًا من تجربة الصيام والاحتفال بالشهر الكريم. تتميز هذه الحلويات بتنوعها وطعمها الشهي، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من التراث العربي وتجربة رمضان المميزة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أشهر الحلويات الحلويات العربية خلال شهر رمضان القطايف الكنافة المعمول البقلاوة الهريسة العربیة خلال شهر رمضان الحلویات العربیة أشهر الحلویات من العجین
إقرأ أيضاً:
مفيش أصوام.. الكنيسة الأرثوذكسية تحتفل بأيام الخمسين المقدسة| تعرف عليها
احتفلت الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، الأسبوع الماضي، بعيد القيامة وهو أهم الأعياد المسيحية عند الأقباط ويلييه فترة “الخمسين المقدسة” والتى تصلي فيه الكنيسة بالطقس الفريحي، واستخدام الألحان الكنسية المفرحة في كافة الصلوات.
وتعتبر هى الفترة الوحيدة في العام التى لا يكون فيها اي صيام للكنيسة ابتهاجا بقيامة السيد المسيح وفق العقيدة المسيحية.
وفي وقت سابق، قال قداسة البابا تواضروس الثاني عن فترة الخماسين المقدسة إنها بمثابة يوم أحد متصل يمتد على مدى الخمسين يوم التالية لقيامة السيد المسيح من الأموات، وفيها تكون الصلوات بالطقس الفريحي.
وبعد 40 يوما من القيامة المجيدة تحتفل الكنيسة بعيد الصعود، وهو العيد الذى يحتفل به بصعود السيد المسيح للسماء بعدما وعد بإرسال الروح القدس، وهو ما تحقق بعد عشرة أيام من صعوده، حيث ظل يظهر لتلاميذه بعد القيامة في أكثر من مناسبة خلال فترة الأربعين.
ومنذ عيد القيامة وحتى اليوم التاسع والثلاثين يتم عمل دورة داخل صحن الكنيسة بالصلبان وصورة القيامة مع ترديد لحن "اخرستوس انستي" اى "المسيح قام"، وبعد عيد الصعود تكون الدورة الاحتفالية داخل المذبح.
يتحدث عن ظهور السيد المسيح للتلاميذ و معهم توما الذي قال إنه لا يؤمن إلا عندما يري ويلمس الجراحات، وقال يسوع، "طوبى لمن آمن و لم يرى"، وهو إثبات للاهوت وقيامة السيد المسيح.
الأحد الثاني: "خبز الحياة" ويتحدث عن أهمية التناول من الأسرار المقدسة، ويقول رب المجد في إنجيل القداس "أنا هو خبز الحياة من يقبل إليّ فلن يجوع ومن يؤمن بي فلن يعطش أبداً". الأحد الثالث (السامرية): ينبوع الحياة.وإنجيل السامرية يقرأ في الصوم الكبير، وأيضا يقرأ في فترة الخماسين، لأن الله يبين أنه وحده ينبوع الحياة، حيث قال الرب للمرأة السامرية "كل من يشرب من هذا الماء يعطش أيضًا أما من يشرب من الماء الذي أعطيه أنا له فلن يعطش إلى الأبد. بل الماء الذي أعطيه له يصير فيه ينبوع ماء ينبع إلى حياة أبدية".
الأحد الرابع: نور العالموالقيامة في جوهرها تنقل الإنسان من الظلمة إلى النور، والسيد المسيح يقول، " أنا جئت نورًا للعالم حتى إن كل من يؤمن بي لا يمكث في الظلام"،
الأحد الخامس: طريق الحياةوفي إنجيل القداس الله يرشد للطريق، ويقول عن نفسه أنه (طريق الحياة الأبدية) " أنا هو الطريق والحق والحياة. ليس أحد يأتي إلى الآب إلا بي"
الأحد السادس: الصلاةهو الأحد الذي يلي عيد الصعود مباشرة وفي الفترة بين الصعود و حلول الروح القدس كان التلاميذ مجتمعين في علية مار مرقس يصلون بروح واحدة و بحرارة كبيرة لمدة 10 أيام، وبعدها نالوا عطية (الروح القدس).
الأحد السابع: الروح القدسوهو عيد حلول الروح القدس، روح الحق المعزّي، يوم ميلاد الكنيسة لأنه اليوم الذي بدأ فيه الرسل كرازتهم للعالم كله.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية