متعة الحلويات: طريقة عمل صوص الكراميل اللذيذة
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
يعتبر صوص الكراميل من الإضافات الساحرة التي تعزز من طعم الحلويات والأطباق المختلفة. إذا كنت من محبي الحلويات الغنية بنكهة الكراميل، فإن صنع هذا الصوص في المنزل يمكن أن يكون تجربة لذيذة وممتعة. فيما يلي خطوات بسيطة لإعداد صوص الكراميل اللذيذ في راحة منزلك.
المكونات:كوب سكر بني: يمكن استخدام السكر البني للحصول على نكهة غنية أعمق.نصف كوب زبدة: تستخدم الزبدة لإضافة النعومة والطعم الغني إلى الصوص.نصف كوب كريمة سائلة: يمكن استخدام الكريمة للحصول على قوام كريمي ونكهة لا تُضاهى.رشة ملح: يعزز الملح نكهة الكراميل ويعطي توازنًا للحلاوة. طريقة التحضير:الخطوة 1: إعداد المكونات
قم بقياس السكر والزبدة واحضر الكريمة السائلة والملح. يفضل قياس المكونات بدقة لضمان الحصول على صوص مثالي.
الخطوة 2: تحضير السكرضع السكر في مقلاة على نار متوسطة. قم بتحريكه باستمرار باستخدام ملعقة خشبية حتى يتحول إلى سائل ويصبح باللون الذهبي.الخطوة 3: إضافة الزبدةأضف الزبدة إلى السكر المنصهر ببطء وقم بالتحريك المستمر. ستلاحظ تكون فقاعات، وهذا طبيعي.الخطوة 4: إضافة الكريمة والملحأبعد المقلاة عن النار وأضف الكريمة السائلة بحرص. قد تتولد بعض الفقاعات، لذا كن حذرًا.أضف رشة الملح وامزج المكونات جيدًا للحصول على صوص ناعم ولذيذ.الخطوة 5: التبريد والتقديماترك الصوص ليبرد قليلًا قبل تقديمه. سيتماسك الصوص بمرور الوقت ويصبح جاهزًا لتزيين الحلويات المختلفة.الاستمتاع بالنتيجة:الآن أنت جاهز للاستمتاع بصوص الكراميل اللذيذ الذي يمكنك استخدامه لتزيين الآيس كريم، الكيك، الفطائر، أو حتى لتناوله بمفرده! اختبر تلك النكهة الساحرة وشاركها مع العائلة والأصدقاء لتضيف لمسة من المتعة واللذة إلى أوقاتكم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحلويات صوص الكراميل صوص الکرامیل
إقرأ أيضاً:
استشاري: اكسر صيامك إذا هبط السكر حتى وإن كان المغرب قريب .. فيديو
أميرة خالد
قدم الاستشاري في علاج الغدد والسكري وأمراض السمنة الدكتور فهد القحطاني، نصيحة مهمة لمرضى السكري في شهر رمضان المبارك للحفاظ على صحتهم.
وقال القحطاني في تصريحات صحفية:” من الأخطاء الشائعة في شهر رمضان أن مرضى السكري يظنون أن قياس السكري في رمضان على فترات، وهذا غير صحيح.”
وأوضح أنه من الضروري كسر صيام مريض السكري إذا انخفض السكر لديه إلى أقل من الـ70 حتى وإن كان أذان المغرب قريب.
ونصح القحطاني بعدم مقاومة هذا الشعور لتجنب الدخول في غيبوبة السكر، وكذلك إذا ارتفع أكثر من 250.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_Qkfw-lvqNywJX_4a_720p.mp4اقرأ أيضًا :
استشاري: نوم النهار قد يسبب السمنة والسكري وأمراض القلب.. فيديو