الصحة العالمية: صيام رمضان مناسبة سانحة لتقليل الوزن بمعدل كيلو أسبوعيا
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
كشف الدكتور أيوب الجوالدة، مستشار التغذية بمنظمة الصحة العالمية أن صيام رمضان له فوائد عدة فهو فرصة لتجديد النشاط وزيادة هرمونات النمو في جسم الإنسان، والوقاية من الأمراض المزمنة.
وأوضح الجوالدة أنه ثبت علميا أن الصيام لفترات طويلة تتجاوز الـ 10 ساعات يساعد في التخلص من الخلايا الميتة في الجسم، محذرا من الممارسات الخاطئة خلال فترة الصيام مثل التناول المفرط للطعام والوجبات الدسمة والأكل طوال الليل وفي فترة السحور.
وأشار المستشار إلى أن الإنسان بحاجة إلى عدد محدد من السعرات الحرارية خلال اليوم، بالتالي يمكن بمساعدة الصيام خفض الوزن والتغلب على السمنة، مؤكدا أن التخمة تحرم الصائم من فوائد الصيام، وحذر من تناول الحلويات بكثرة والمقليات والدهون والأملاح.
وأكد أن شهر رمضان فرصة لتجديد أسلوب الحياة، إذ يمكن فقدان الوزن بمعدل كلغم اسبوعيا.
تجنب اللحوم المصنعةونصح بضرورة التركيز على الغذاء الصحي وتناول الخضروات والغذاء المشوي والأسماك واللحوم البيضاء وتجنب اللحوم المصنعة الغير صحية لأنها من أسباب الإصابة بالسرطان.
ولفت إلى أن شهر رمضان فرصة للتخلص من العادات الغذائية السيئة، وفرصة للاعتماد على النظام الغذائي الصحي السليم.
وتعتمد آلية الصيام على امتناع الجسم عن تناول الطعام لفترات طويلة فيبدأ الجسم بالحصول على الطاقة من سكر الجلوكوز الموجود في الجسم، وعندما ينفذ مخزون السكر خلال فترة الصيام يبدأ باستهلاك السكريات والدهون المخزنة في أنسجة الجسم وبالتخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
من ناحية أخرى وجه المعهد القومي للتغذية نصائح لصيام آمن في شهر رمضان الكريم مؤكدا بدوره أن شهر رمضان فرصة لتقليل الوزن.
وحذر من الإفراط في تناول الحلويات في رمضان، موضحا أنه يمكن تناول الحلويات مثل الأرز باللبن والبليلة والفاكهة بعيدا عن الإفراط في تناول الحلويات.
وأوضح المعهد أن وجبة الإفطار يجب أن تقسم على فترات بحيث لا يأكل الإنسان طعامه مرة واحدة، وشدد على ضرورة تناول التمر عند الإفطار نظرا لأن له فوائد متعددة منها تنبيه المعدة لاستقبال الطعام وضبط نسبة السكر في الدم.
طبق السلطة أساسي علي وجبة الإفطاروشدد خبراء المعهد على أهمية شرب الماء عند الإفطار لتعويض الجسم عن نقص السوائل، كما أن طبق السلطة يعد أساسيا خلال وجبة الافطار، إلى جانب البروتين سواء الحيواني أو النباتي.
المصدر: وكالات
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: شهر رمضان تناول الحلویات رمضان فرصة شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
مش عارف تخس في رمضان .. إليك 3 وصفات لاستخدام الزنجبيل لإنقاص الوزن
يرغب عدد كبير من الأشخاص فى إنقاص الوزن خاصة خلال شهر رمضان ولكن اتباع أنظمة الريجيم القاسية تبدو مهمة مستحيلة فى هذا التوقيت بسبب وفرة الأطعمة الشهية والخوف من الإرهاق والجوع أثناء الصيام.
إنقاص الوزن فى رمضانويكمن الحل فى تناول الالتزام بقدر المستطاع بالنصائح الصحية وأنظمة الريجيم وجعل كميات الحلويات والنشويات محدودة واختيار الأنواع الصحية منها مثل الأرز البني والدقيق الأسمر وخبز الحبة الكاملة بجانب تناول الوصفات الطبيعية التى تعمل على حرق الدهون و إنقاص الوزن من أجل التغلب على سمنة رمضان واستقبال العيد بقوام جيد.
ووفقا لما جاء فى موقع “tuasaude” نعرض فى هذا التقرير 3 وصفات خارقة فى علاج السمنة وإنقاص الوزن بشكل صحي.
الزنجبيل والقرفة
يعد تناول شاي الزنجبيل والقرفة من أفضل الطرق الطبيعية التى تساعد فى إنقاص الوزن بسرعة، وتعمل القرفة على حرق الدهون وتساعد على تقليل الشهية، لاحتوائها على ألياف تزيد الشعور بالشبع كما تساعد القرفة على تنظيم مستويات السكر في الدم، وخفض الكوليسترول، والدهون الثلاثية، وضغط الدم.
طريقة عمل وصفة الزنجبيل والقرفة.
كما ذكرنا سابقًا، أضف ملعقة كبيرة من القرفة.
سخّن الموقد على نار متوسطة الحرارة واترك المنقوع يغلي لمدة ٥-١٠ دقائق تقريبًا.
يعد الزنجبيل مع عصير الأناناس خيارًا رائعًا للأيام الحارة كما أنه يحفز الهضم، لاحتوائه على البروميلين، وهو إنزيم يساعد على هضم البروتين.
طريقة عمل الزنجبيل وعصير الأناناس
ضع شرائح الأناناس في الخلاط مع قطعة أو قطعتين من الزنجبيل.
اخلطي المكونات وقدميها باردة دون تصفيتها ودون إضافة سكر.
يمكنك تقديمها مع الثلج، أو إضافة النعناع لإضفاء نكهة.
يُعرف الكركم بأنه أحد أقوى المكونات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وفعال فى إنقاص الوزن كما أنه جيد للصحة العامة بسبب قدرته على تحسين الجهاز المناعي وإنتاج الهرمونات والدورة الدموية.
طريقة عمل الزنجبيل مع الكركم
أضف قطعة واحدة من الزنجبيل إلى 500 مل من الماء واتركها حتى تغلي.
بمجرد الغليان، أطفئ النار وأضف ملعقتين صغيرتين من الكركم.
غطِ الوعاء واترك شاي الزنجبيل مع الكركم منقوعًا لمدة 10 دقائق قبل تصفيته وشربه.