2024-11-25@18:54:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1325
«فی کوب»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعتبر مشروبات الهوت شوكلت من الأشهر والأكثر استمتاعًا في فصل الشتاء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل مما يساهم في توفير ثمنها والتمتع بنكهتها الشهية. ويتميز من بينها الهوت شوكلت بالمارشميلو، الذي يجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وحلاوة المارشميلو، كما يعرض موقع "سي بي سفرة" طرقًا مختلفة لتحضيره.مكونات مشروب الهوت شوكلت بالمارشميلو- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام- 4 أكواب حليب كامل الدسم- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مارشميلو حسب الرغبة للتزيينطريقة التحضير1. يُمزج الكاكاو والسكر الأبيض في كوب أو وعاء صغير.2. يُسخن الحليب في وعاء على النار حتى يبدأ بالغليان.3. يُضاف خليط الكاكاو والسكر إلى الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر.4. يُقلب المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا ثم يُصب في أكواب التقديم.5. يُزين كل كوب بقطع المارشميلو ويُقدم...
سد الحنك من الحلوى الشعبية الشهيرة التي تحب الجدات وربات البيوت تحضيرها بكثرة؛ لما تتسم به من مذاق لذيذ ومشبع، وأيضًا لإمكانية عملها بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل، لذا يستعرض التقرير التالي طريقة عمل سد الحنك بجوز الهند. يُمكن لربة المنزل تحضير سد الحنك بجوز الهند بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 15 دقيقة في البيت، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل سد الحنك بجوز الهند المقادير: كوب من الدقيق. كوب من الكريمة. كوب من السكر. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من الفانيلا. للتزيين: 3 ملاعق كبيرة من الفستق المجروش. 3 ملاعق...
شارك وزير النقل والخدمات اللوجستية المهندس صالح بن ناصر الجاسر في اجتماع الطاولة المستديرة المقام على هامش أعمال مؤتمر تغير المناخ “كوب 28” بمدينة لايبزيج الألمانية، بحضور أصحاب المعالي والسعادة ممثلي الدول المشاركة. واستعرض الجاسر خلال الاجتماع أبرز جهود المملكة في تعزيز الاستدامة البيئية والمبادرات ذات الصلة، مثل مبادرة السعودية الخضراء، والمستجدات والتغيرات التي شهدها قطاع النقل والخدمات اللوجستية وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.اقرأ أيضاًالمملكةالمملكة تتابع بقلقٍ بالغ ما تداولته وسائل الإعلام بشأن الطائرة المروحيّة المقلّة للرئيس الإيراني وتطرق معاليه لعدد من الأمثلة المطبقة لتقنيات النقل الحديثة في المملكة، التي تسهم في تحقيق مستهدفات الاستدامة البيئية. وبعد ختام الاجتماع تجول الجاسر، ويرافقه أصحاب المعالي والسعادة من الدول المشاركة، بالمعرض المصاحب للمؤتمر، مطلعًا على مستجدات قطاع النقل والخدمات اللوجستية، وفرص تعزيز...
المربى واحدة من أشهر الأكلات التي يحبها عديد من الأشخاص حول العالم خاصة الأطفال، إذ تتميز بكونها حلوى سريعة التحضير ومذاقها مميز، وترغب بعض ربات البيوت في معرفة وصفة جديدة لتقديم المربى لأطفالهن، لذلك نستعرض في السطور التالية، طريقة عمل مربى المشمش في البيت بسهولة وأقل التكاليف، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مربى المشمش - كيلو مشمش. - ربع معلقة صغيرة ملح ليمون. - جيلي أصفر. - نصف كيلو سكر. طريقة عمل مربى المشمش - يوضع السكر مع المشمش على النار حتى تمام التجانس. - نضيف ملح الليمون والجيلي. - نترك المكونات مع بعضها على النار حتى تتجانس. - تُرفع من على النار ثم تترك مرة أخرى حتى تبرد. - تحفظ...
كوكيز جوز الهند من الحلويات المفضلة لكثير من الأشخاص، لما يتسم به من مذاق شهي ولذيذ، ويمكن تناوله في الصباح مع كوب الشاي أو النسكافيه أو ما بين الوجبات. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كوكيز جوز الهند بخطوات سهلة ومكونات بسيطة في البيت في وقت لا يتعدى الـ20 دقيقة. طريقة عمل كوكيز جوز الهند تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل كوكيز جوز الهند خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي: مقادير كوكيز جوز الهند: ½ كوب زبد فى حرارة الغرفة. 1 كوب سكر ناعم. 1 بيضة كبيرة الحجم. ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 1 ¼ كوب جوز هند ناعم. سكر عادى للتزيين. ...
شوربة الكرنب تمثل حلًا سحريًا لفقدان الوزن، إذ استخدمها بعض المشاهير في خسارة وزنهم، بدلًا من تناول الأدوية أو اللجوء إلى إجراء الجراحة، كونها فعّالة في رفع معدل الحرق، وهناك بعض الخطوات البسيطة لإعدادها. أوضحت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب. المقادير: نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة. كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة. كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط. كوب كوسة حلقات. كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة. كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة. كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة. قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. 3 فصوص ثوم مفروم. 4 أكواب مرق دجاج. 2 كوب مكعبات طماطم. ملعقة صغيرة أوريجانو. ملعقة صغيرة كاري بودر. معلقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة...
مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل الأمهات دائمًا معرفة وصفات ومشروبات باردة، لتقديمها لعائلتها طوال الوقت، ويعد الآيس كوفي من أساسيات فصل الصيف، ولأن الكثير من ربات البيوت قد لا يمتلكن مضربًا أو أدوات كافية لعمله، نستعرض خلال التقرير التالي طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل كوب حليب مثلج كوب ماء مغلي ملعقتان كبيرة قهوة 3 ملاعق كبيرة صوص كراميل سكر «حسب الرغبة» مكعبات ثلج للتزيين: كريمة بودر صوص كراميل طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل - الخطوة الأولى لطريقة عمل آيس كوفي بالكراميل: في البداية قومي بخفق اللبن المثلج مع كريمة البودرة حتى يظهر فوم. - الخطوة الثانية لعمل آيس كوفي بالكراميل:...
الجيلي من الحلويات السهلة السريعة، التي يمكن إعدادها في دقائق، ولا تحتاج إلى مكونات عديدة، ويمكن تقديمها كتحلية بعد تناول الطعام أو للضيوف، وأوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين في خطوات بسيطة. طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين المقادير: 2 لتر من المياه. باكت من الجيلي. 3 ملاعق جيلاتين بودرة، ويعتبر مكون أساسي في طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين. كوب ونصف سكر. 2 كوب ماء بارد يحتوي على مكعبات ثلج. فواكه مشكلة حسب الرغبة وحسب المتوفر في المنزل. طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين بالخطوات في وعاء توضع المياه وترفع على النار المتوسطة، وتترك حتى تصل المياه إلى مرحلة الغليان، ثم يضاف بباكت الجيلي البودر بأي طعم، والأفضل إضافة جيلي بطعم الفراولة، لأنه من النكهات المحببة لدى الكثيرين، يتم التقليب جيدًا حتى...
عجة الخضار واحدة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، يُقبلون على تناولها في أوقات مختلفة؛ فهي وجبة سهلة التحضير، وغنية بالعناصر الغذائية، إلى جانب مذاقها اللذيذ، كما أنها خيار مثالي لتناول إفطار صحي أو عشاء خفيف. طريقة عمل عجة الخضار في المنزل ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل عجة الخضار في المنزل بخطوات بسيطة، من خلال توضيح المكونات بالمقادير المحددة، والخطوات التي يجب اتباعها عند التحضير، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة»: مكونات طبق عجة الخضار ويمكن عمل عجة الخضار في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 3 بيضات. 1/4 كوب حليب. 1/4 كوب بقدونس مفروم. 1/4 كوب بصل أخضر مفروم. 1/2 فلفل أخضر مقطع مكعبات. 1/2 فلفل أحمر مقطع مكعبات. 1/4 كوب جبن شيدر مبشور. ملح...
كيك التوت.. تعتبر كيك التوت من الحلوي التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، فتعتبر كيكة التوت من الحلوى اللذيذة وسهلة التحضير، تتميز بنكهة التوت الغنية وقوامها الإسفنجي.طريقة عمل كيك التوت:المكونات:-2 كوب دقيق.-كوب سكر.-ملعقة كبيرة بيكنج باودر.-نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.-1/2 ملعقة صغيرة ملح.-كوب حليب.-نصف كوب زيت نباتي.-2 بيضة.-ملعقة صغيرة من الفانيليا.-2 كوب توت مجمد أو طازج.-نصف كوب سكر.-3 ملاعق نشا.-ربع كوب من عصير الليمون.طريقة تحضير كيك التوتطريقة التحضير:-سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.-ثم حضري وعاء كبير، واخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح معًا.-حضري وعاء آخر، واخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا معًا.-ضيفي مزيج السوائل إلى مزيج الدقيق واخفقى حتى تمتزج المكونات.-وفي وعاء آخر صغير، اخلطي التوت والسكر والنشا وعصير الليمون معًا.-ثم صبي نصف خليط العجينة في قالب كيك...
سم قاتل.. وضع جرعة مميتة في ”كوب عصير” لسياسي بارز معارض للحوثيين بصنعاء وهكذا كانت النهاية
الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعتبر كيكة البطاطا من ألذ وأشهى أنواعها، لما تتسم به من قوام هش ومذاق مُميز، إضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية المفيدة، خاصة أن البطاطا الحلوة مصدرا جيدا للألياف والفيتامينات والمعادن، وفقًا لموقع «ويب ميد» الطبي. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كيك البطاطا الهشة بخطوات سهلة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير كيك البطاطا بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيك البطاطا الهشة المقادير 1 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة. 1 ونصف كوب دقيق. كوب سكر. ½ كوب زيت. 3 بيضات. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة قهوة...
أكثر ما يسعد الأطفال، هو تناول الحلوى بأنواعها المختلفة، إلا أن الكيكة الهشة «نايتي» لها مذاق خاص بالنسبة لهم، فالحصول عليها يعد مكافأة، لذلك تسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، رغبة في إدخال السعادة على قلوب أطفالهن. طريقة عمل النايتي للأطفال الشيف ميرا مصطفى، نشرت عبر حسابها الشخصي على منصة التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، طريقة عمل نايتي الشيكولاتة للأطفال، في غضون دقائق بمكونات سهلة وبسيطة وجميعها في المنزل كما يلي: - بيضة. - معلقة صغيرة من الفانيليا. - 2 معلقة من الكاكاو. - كوب إلا ربع سكر. - نصف كوب ماء. - نصف كوب زيت. - 2 كوب ونربع دقيق. - معلقة بيكنج بودر. - يمكن إضافة الماء على حسب الرغبة في الحصول على القوام المناسب....
في العالم المثالي لكل عشاق الحلويات والمأكولات اللذيذة، يعتبر الجاتو واحدًا من أبرز المحطات التي لا تُفوَّت. ومن بين أسرار تحضيره، يأتي دور الخلاط ليُضفي السحر والسهولة على تجربة صنعه. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سريعة ولذيذة لتحضير جاتو رائع، فلا شك أن استخدام الخلاط سيكون رفيقك المثالي.المكونات2 كوب دقيق منخولمعلقتان كبيرة من النشاملعقة ونص بيكينج بودررشة ملح2 كوب حليب2 كوب سكر نص كوب كاكاو كوب ونص زيت4 بيضاتملعقة صغيرة فانيلا خطوات تحضير وصفة الجاتوه بالخلاط:في البداية، نقوم بوضع كوب الزيت وكوب اللبن في الخلاط، ثم نضيف السكر البودرة.بعد ذلك، نضيف نصف كوب من الكاكاو الخام ونقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.خلال الخلط وقبل أن يثقل قوام الخليط، نضع الصوص في كوب آخر.نضيف البيضتين والفانيليا إلى الجزء الباقي من الخليط، ونقوم بخلطهم...
الجاتوه من الحلويات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، نظرا لمذاقها اللذيذ، لذلك تحرص العديد من الأمهات على تحضيره بكميات كبيرة خاصة في المناسبات والأعياد، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة يمكن من خلالها تحضير 24 قطعة جاتوه من خلال كوبين من الدقيق. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الجاتوه في المنزل، باستخدام 2 كوب دقيق فقط، حيث جاءت المكونات كالتالي: 2 كوب دقيق منخول معلقتان كبيرة من النشا ملعقة ونص بيكينج بودر رشة ملح 2 كوب حليب 2 كوب سكر نص كوب كاكاو كوب ونص زيت 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيلا خطوات التحضير في البداية نمزج الدقيق و النشا والبيكنج بودر والملح في وعاء زجاجي ونتركها على جانبا في وعاء أخر نضع الحيب والسكر والكاكاو والزيت نضيفه...
عصير قصب (مواقع) تعتبر عصائر القصب من بين المشروبات الصيفية المغذية التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.ورغم أن الكثيرون قد لا يدركون فوائدها الكبيرة للقلب والدماغ.اقرأ أيضاً علامة إن وجدتها على البطيخ يجب أن تتخلص منه فوراً.. سم قاتل 15 مايو، 2024 الإمارات تتخلى عن عيدروس الزبيدي في الجنوب.. بسبب حميد الأحمر 15 مايو، 2024وبدورها، أوضحت الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، ن شرب عصير القصب يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.إلى جانب ذلك، يحتوي عصير القصب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف، التي تسهم في تحسين صحة الأوعية الدموية والحفاظ على سلامة القلب.ويلعب البوتاسيوم الذي يتمتع به عصير القصب...
كمبوت الخوخ من الحلوى الأساسية التي يحب تناولها الكثير من الناس، كما أنه يستخدم لتزيين الحلوى والتورتة أو كشراب مُحلى، ويمكن صنعه في المنزل باستخدام مقادير بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة، ونقدم لكم طريقة عمل كمبوت الخوخ، بمختلف الطرق على خُطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل كمبوت الخوخ كيلو خوخ. نصف كوب سكر. نصف ليمونة. كوب ماء. خطوات عمل كمبوت الخوخ أزيلي النواه من الخوخ. قطعي الخوخ. ضعي الخوخ مع السكر على النار. ضيفي الليمون إلى الماء. اتركي الخليط ليغلى قليلًا. اتركي ليبرد لمدة ساعة إلى ساعتين. احفظي بالثلاجة بعد ذلك. طريقة عمل كمبوت الخوخ زي المحلات المقادير على خُطى الشيف أميرة شنب: كيلو من الخوخ. كوبان من الماء. نصف ملعقة من القرفة. ملعقتان من عصير الليمون....
الكمبودي من أشهر المقبلات العالمية والسريعة، وتُعرف بمذاقها اللذيذ والمميز، ويمكن عملها بالدجاج أو اللحم البقري مع الزنجبيل والبصل، وتتميز بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، لذا ترغب بعض ربات البيوت في تجربتها، لذا نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الكمبودي في البيت، وفقاً لموقع «just food». طريقة عمل الكمبودي المقادير: - لحم بقري مفروم. - كوب ونصف من الطحين. - نصف ملعقة صغيرة كزبرة. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 2 ملعقة صغيرة ملح. - كوب ونصف من الماء. - بيضتان. - بقسماط. - كوب ونصف زيت. - فلفل أخضر. - بصلة. طريقة تحضير الكمبودي في المنزل - نقطع البصل والفلفل إلى شرائح رفيعة. - نسخن الزيت في مقلاه. - نضيف البصل وننتظر حتى يذبل. - نضيف اللحم ثم نقلب حتى ينضج. - في وعاء عميق، يوضع الطحين...
سلطة الحمص بالكاري من السلطات اللذيذة التي يمكنك إعدادها كطبق جانبي مع الرئيسي؛ ليضيف مذاق شهي ويساعد على الشبع بسرعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل سلطة الحمص بالكاريالمقادير- حمص : كوب ونصف (مسلوق)- الثوم : فصّان (مفروم)- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة كبيرة- الماء : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي جميع المكونات في محضرة الطعام، مع ربع كوب ماء ونصف ملعقة صغيرة ملح.اخفقي المكونات حتى يصبح المزيج ناعم القوام.أضيفي باقي كمية الماء، واستمري بالخفق حتى يصبح متماسك، واضبطي المزيج بإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.ضعي الحمص في طبق وغطيه، ثم أدخليه للثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم. فوائد تناول الحمصالحمص مفيد للبكتيريا النافعةيتوافر في الحمص مادة البريبايوتكس،...
مع زيادة درجات الحرارة، تسعى ربات البيوت لمعرفة طريقة لعمل الأيس كريم في البيت، الأمر ليس صعبًا، إذ يمكن معرفة أكثر من 5 أطعمة رائعة وغريبة، دون الحاجة إلى حليب مكثف، أوماكينة أيس كريم؛ ومع تطبيق أول وصفة تأتي البقية تباعًا على خطى الطريقة الأولى، والتقرير التالي يعرض لك الخطوات والنكهات المميزة للآيس كريم البيتي وفق الشيف نجلاء الشرشابي، وموقع «indianhealthyrecipes» المتخصص في تحضير الحلويات. طريقة لعمل الأيس كريم في البيت كوب جوز هند كوب حليب ربع كوب سكر ربع كوب سميد طريقة تحضير الآيس كريم بعد خلط المكونات السابقة، قومي بإضافة كوب من الكريمة البودرة ونصف كوب من الحليب في الخلاط. بعد ضرب المكونات مع بعض ضعيها في الفريزر، لتحضير قوام الأيس كريم في البيت. يضاف ملعقة كبيرة من...
المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمحبوبة، وتبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة منها، خاصةً خلال فصل الصيف، الذي يعزف فيه الأطفال عن عديد من الأكلات، وتبدأ الحيرة في اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تكلف الكثير من المجهود. وخلال السطور التالية، نُقدّم لكِ وصفة سهلة لعمل المناقيش بالزعتر، بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. مقادير تحضير المناقيش بالزعتر 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة خميرة الفورية. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. كوب زيت زيتون . نصف كوب زيت نباتي. 5 ملاعق زعتر. خطوات عمل المناقيش بالزعتر - الخطوة الأولى لعمل المناقيش ضعي كمية الدقيق في إناء عميق وضيفي عليها الملح والزيت، ثم أخطلي المكونات...
فيلية الدجاج مع المشروم والبروكلي وصفة غريبة على البعض؛ لكنها من أكثر الوجبات الغنية بالمغذيات في فترة الرجيم، يمكنك تجهيزها لأطفالك إذا كانوا لا يتناولون الدجاج أو لا يفضلون البروكلي والخضروات، بخطوات بسيطة ومُكونات لذيذة تعرفي على أسرار وتكات الفيلية بالخضروات المغذية وفق موقع «allrecipes» البريطاني المتخصص في الطبخ. المقادير: كوب مشروم طازج ومقطع. 2 صدر دجاج. كوبان من البروكولي مقطع ومسلوق. كوب ماء ساخن. مكعبان مرق دجاج. ملعقة كبيرة ونصف من العسل. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقتان صغيرتان ونصف نشا مذاب. 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم. ملعقة كبيرة الصويا صوص. طريقة التحضير: لعمل فيلية الدجاج مع المشروم والبروكلي؛ أولًا في وعاء، تبّلي صدور الدجاج بالخل، والصويا صوص، والملح، والثوم، والزنجبيل، واتركيه لحوالي 30 دقيقة. في إناء على النار، سخني...
يعد الفشار واحدًا من أكثر المسليات شيوعًا في العالم بسبب سهولة إعداده في المنزل، وتنمو حجمه بشكل كبير عندما ينضج. بفضل تنوع النكهات التي يمكن إضافتها، يعد الفشار بالكراميل من الأكثر شهرة، والذي يعتبره البعض صعب التحضير، مما يجعلهم يفضلون شراؤه جاهزًا. ولكن في هذه الوصفة، سنعرض كيفية تحضير الفشار بالكراميل بسهولة في المنزل، فتابعونا. مقادير الفشار بالكراميل المقادير بسيطة وهي:نصف كوب من ذرة الفشار.ربع كوب من أحد أنواع الزيوت النباتية (مثل زيت الذرة).رشه قرفة مطحونة.رشه ملح.ربع كوب سكر.ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة تحضير الفشار بالكراميل طريقة التحضير بسيطةفي البداية أذيبي الزبدة واتركيها جانبًا.ضعي الزيت في قدر عميق وضعيه على نار عالية حتى يسخن الزيت ثم بعدها أضيفي الفشار.أخفضي حرارة النار من متوسطة إلى هادئة وغطي القدر حتى يحافظ على الحرارة...
كيكة الكرز بالكريمة من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها في أعياد الميلاد، فتنميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الخفيف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. كيكة الكرز بالكريمةطريقة عمل كيكة الكرز بالكريمةالمقادير- لتحضير الكيك :البيض : 3 حباتسكر : نصف كوبدقيق : نصف كوبالفانيليا : مغلفبيكنج بودر : ملعقة صغيرة- لتسقية الكيك :حليب : كوب- لتحضير طبقة الكريمة :الشوكولاتة البيضاء : 160 غراماًكريمة : 400 مل (سائلة)سكر البودرة : ملعقة كبيرة- لتحضير صوص الكرز :النشاء : 2 ملعقة كبيرةكرز : نصف كيلوسكر : 5 ملاعق كبيرةالماء : كوب وربع طريقة التحضيراغسلي الكرز ثم ضعيه في كيس بالفريزر حتى يجمد.ضعي البيض والسكر في وعاء ثم اخفقيهم بالخفاقة حتى يمتزجوا معاً.أضيفي الدقيق، والفانيليا، والبيكنج باودر ثم اخفقي جيداً.ضعي ورق الزبدة في قالب دائري ثم اسكبي فيه...
خلال فصل الصيف تبدأ الأمهات في اكتشاف وصفات جديدة، تتناسب مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن أكثر الوصفات التي تهم ربات المنازل، طريقة عمل الآيس كريم، وترغب في تحضيرة برفقة أطفالها في المنزل بدلًا من شرائه جاهز لسهولته ومكوناته البسيطة، لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل آيس كريم البطيخ على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل آيس كريم البطيخ 3 أكواب قطع بطيخ مجمد. ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة. 2 كوب كريم شانتي. كوب من الحليب خالي الدسم. عسل أبيض أو حليب مكثف. لون طعام أحمر. طريقة عمل آيس كريم البطيخ - الخطوة الأولى لعمل آيس كريم البطيخ، ضعي البطيخ المجمد في الخلاط الكهربائي واضربيه حتى يكون سائل تمامًا....
طريقة عمل بلح الشام.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بلح الشام باعتباره من أبرز أنواع الحلوى الشرقية، التي تقدم في المناسبات المختلفة، فضلا عن طعمها اللذيذ، وقرمشتها المميزة.طريقة عمل بلح الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، طريقة عمل بلح الشام في المنزل، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.طريقة عمل بلح الشاممكونات عمل بلح الشام- كوب دقيق.- كوب إلا ربع ماء.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 3 بيضات متوسطة.- ملعقة كبيرة نشا ذرة.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- ربع ملعقة صغيرة ملح.- شربات للتحلية.الشرباتمكونات عمل الشربات- 2 كوب من السكر.- كوب من الماء.- نصف ليمونة.- رشة فانيليا.خطوات تحضير بلح الشامطريقة تحضير بلح الشامنحضر وعاء، ونمزج فيه الدقيق مع الماء والزيت حتى نحصل على عجينة...
الجيلي من الحلوى الخفيفة التي يحب الكثيرون تناوله؛ لمذاقه اللذيذ ولما يعطيه للجسم من انتعاش وترطيب في فصل الصيف، ويُمكن لربة المنزل تحضير الجيلي بأكثر من نكهة حسب تفضيلات أفراد أسرتها؛ ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل جيلي التوت بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل جيلي التوت يُمكن لربة المنزل تحضير جيلي التوت بمكونات بسيطة في المنزل، حسب وصفة الشيف سالي فؤاد؛ كالتالي: 1 كيلو توت أسود. 2 كوب ماء. 3 كوب سكر تقريبا. 2/3 كوب عصير ليمون طازج. خطوات تحضير جيلي التوت ضعي التوت مع الماء في إناء كبير على نار متوسطة ويترك حتى يغلي. اخفضي الحرارة واتركي الخليط يغلي ببطء لمدة 25 دقيقة حتى يلين التوت. ضيفي الخليط في طبق عميق كبير باستخدام قماش موسلين نظيف...
البيكاتا هو طبق إيطالي شهير يتكون عادةً من شرائح لحم «غالباً لحم البقر أو الديك الرومي» المغمسة في صوص المشروم والكريمة، ويُقدم البيكاتا عادةً مع الباستا أو الخضروات المشوية، وهو طبق شهي وشهير في المطبخ الإيطالي. ويرصد «الوطن» في السطور التالية، طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم، على خطى الشيف آية حبيب. المكونات: نصف كيلو لحم «بيكاتا» 500 جرام مشروم مقطع إلى شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم نصف كوب بقسماط 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ملح وفلفل أسود حسب الذوق كوب كريمة 1/2 كوب مرقة اللحم أو ماء 1 ملعقة صغيرة من السكر بارميزان مبشور للتزيين (اختياري) طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم تبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح. في مقلاة كبيرة على نار...
الكب كيك من الوصفات اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار، ويمكن تناولها على الإفطار مع كوب شاي بالحليب، وهناك بعض الأسرار للحصول على نفس كب كيك المخابز ومحلات الحلوى الكبيرة. وأوضحت الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد»، المذاع على قناة cbc sofra، طريقة بسيطة لتحضير كب كيك بالمربى. مقادير كب كيك بالمربى 2 كوب دقيق منخول عدة مرات للحصول على نتيجة أفضل. نصف كوب سمنة. ملعقة كبيرة خل أبيض لزيادة هشاشة الكيك. 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة. فانيليا بودر أو سائلة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. كوب لبن. كوب سكر أبيض ناعم. مربى فراولة كريمي أو قطع. طريقة عمل كب كيك بالمربى - تبدأ الخطوة الأولى بوضع بيضتين في حرارة الغرفة، ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة، وكوب...
كشفت الجهات المنظمة للقمة العالمية لطاقة المستقبل في أبوظبي عن النجاح اللافت الذي حققته الدورة الأخيرة من الفعالية، الأضخم في تاريخ القمة الذي يمتد إلى 16 عاماً، والتي استمرت لثلاثة أيام خلال الشهر الماضي، على الرغم من الحالة الجوية الاستثنائية التي شهدتها مختلف أرجاء دولة الإمارات. وتسلط الأرقام القياسية للفعالية الضوء على أهمية التغيير العاجل في القطاع، وتساعد على تعزيز أطر التعاون التي تم تحديدها قبل ستة أشهر في مؤتمر الأطراف كوب 28 في دبي. واستضافت “مصدر” الدورة 16 من الفعالية السنوية التي انطلقت في مركز أبوظبي الوطني للمعارض بين 16 و18 أبريل الماضي. وعلى الرغم من الظروف الجوية الصعبة، استقطبت الفعالية أكثر من 16 ألف زائر من 106 دول مختلفة، لاستكشاف أحدث الابتكارات من أكثر من 450 جهة...
تعتبر طريقة عمل الجوزية من الحلويات التي يتميز بها المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها على الفطور، وتناولها مع الشاي أو القهوة، ويمكن حشو الجوزية بالشوكولاتة أو الكريمة أو المربى. وصفة تايلاندية.. طريقة عمل سلطة الباذنجان طبق جانبي ويصلح للفطور.. طريقة عمل رقاقات الجبنة وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الجوزية، وهي من الحلويات العربية، ويمكز تحضيرها في المنزل في أقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الجوزية طريقة عمل الجوزية مقادير طريقة عمل الجوزية :¼ 1 كوب دقيق½ كوب نشا¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر100 جرام زبدة½ كوب سكر بودرة1 بيض¼ ملعقة كبيرة فانيليا2 كوب مربى فراولة للحشو طريقة عمل الجوزية :_ نخلط في وعاء كبير كل من: الدقيق، النشا، البيكنج باودر._ نخفق في وعاء آخر...
الكيك من أنواع الحلوى الأكثر شيوعًا، لسهولة تحضيره بطرق مختلفة ومكونات موجودة داخل المنزل، ومن بين أنواعه كيك السميد بالبرتقال، إذ ترغب ربات البيوت في التنوع في الوصفات التي تقدمها لأطفالها، ونقدم لكِ، خلال التقرير التالي، طريقة عمل كيك السميد بالبرتقال لأنها من الحلويات الباردة الخفيفة التي لا تحتاج لتشغيل الفرن، حسب الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير كيك السميد بالبرتقال 2 كوب من عصير البرتقال. كوب من السميد. كوب من السكر. لتر من الحليب. باكو من الفانيليا. 3 ملاعق كبيرة نشا. نصف كوب سكر. خطوات عمل كيك السميد بالبرتقال - الخطوة الأولى لتحضير صوص البرتقال: قومي بخلط النشا والسكر في إناء، وأضيفي عصير البرتقال بالتدريج مع استمرار التحريك حتى يذوب...
بسكويت الشوفان هو خيار شهي وصحي يحظى بشعبية واسعة حول العالم بسبب طعمه الرائع والمميز. يتميز هذا النوع من البسكويت بأنه يصنع باستخدام الشوفان كعنصر أساسي في تركيبته، سواء كان الشوفان مطحونًا أو كاملًا، مما يمنحه نكهة خاصة وقوامًا لذيذًا.في السطور القادمة سيدتي، سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت الشوفان في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وبطرق سهلة تضمن نجاح الوصفة من أول مرة. فمن المؤكَّد أنَّها طريقة عمل بسكوت الشوفان في المنزلمكوناته سهلة وبسيطة وهي كالتالي:ربع من كوب سكر بودرة.نصف كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من الفانيليا.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.بيضتان.كوبان كبيران من الشوفان.نصف كوب من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير:اضبطي الفرن على درجة حرارة متوسطة للتسخين المسبق.في وعاء عميق، اخلطي الدقيق الأبيض مع البيكنج بودر، السكر البودرة، الفانيليا والشوفان حتى يمتزج...
عند ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الجميع عادة لتناول المشروبات الباردة لتجديد نشاط الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة، ومع الوقت قد نشعر بالملل من تكرار تناولنا للعصائر المعروفة، الأمر الذي يدفعنا إلى البحث عن وصفات جديدة تجمع بين فواكه عديدة في مزيج واحد بشكل لم نجربه من قبل، وفي السطور التالية نساعدك على اختيار أنواعا جديدة من العصائر المفيدة لصحة القلب. طريقة عمل عصائر تدعم صحة القلب تقدم العصائر فوائد مذهلة للجسم بجانب مذاقها اللذيذ، وفي الطقس الحار تصبح ضرورية للتخلص من حرارة الجسم، الأمر الذي يمكن الاستفادة منه في دعم صحة القلب بحسب الدكتورة إنجي مراد خبيرة التغذية العلاجية التي أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفراولة والرمان والتوت يمكن أن تدعم صحة القلب عن طريق...
كيكة الكوكيز هي أحد أنواع الكيك المميزة التي اشتهرت في الأونة الأخيرة، والتي نالت إعجاب عدد كبير من محبي الحلويات بأنواعها، وهي عبارة عن كيكة مكونة من طبقتين من عجينة الكوكيز الغنية بينهم طبقة من الشوكولاته، وتتميز ببساطة مكوناتها وسهولة صنعها، وفي المقابل تتميز بالطعم الرائع. طريقة عمل كيكة الكوكيزتتميز كيكة الكوكيز بأنها سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتقديمها بجانب الشاي أو الحليب، وإليكم المكونات وطريقة التحضير:المكوناتكوب ونصف دقيق.نصب كوب زبدة.نصف كوب سكر أبيض.نصف كوب سكر بني.نصف كوب شوكولاتة قطع أو رقائق الشوكولاتة.نصف كوب شوكولاتة السائلة بأي نوع للحشو.2 بيضة متوسطة الحجم.معلقة صغيرة فانيليا.نصف معلقة صغيرة بيكربونات صودا.رشة ملح. طريقة التحضيرفي البداية نقوم بخلط المكونات الجافة سويًا في وعاء كبير مناسب، ونقوم بوضع الدقيق وبيكربونات الصودا، والتقليب الجيد.نقوم...
يحتاج جسم الإنسان إلى نوعين من معدن الحديد، هما حديد الهيم والحديد غير الهيم، وتختلف طريقة امتصاص الجسم لهما عند تناول خيارات متنوعة من الأطعمة.ينصح الخبراء بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يوفر الحديد الهيم وغير الهيم للجسم لتجنب الإصابة بفقر الدم. ويحذر الخبراء، في الوقت نفسه، من أن هناك مخاطر ترتبط بشكل مباشر بالإفراط في تناول أطعمة تحتوي على نسب عالية من حديد الهيم، من بينها خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والآثار الجانبية المعوية.وبحسب ما نشره موقع DNA India، تشمل قائمة الأطعمة التي تحتوي على مستويات من الحديد أعلى من السبانخ، والتي يمكن تناولها خلال موسم الصيف، ما يلي:1. العدسيحتوي العدس على أكثر من 3 ملغ من الحديد لكل نصف كوب، بالإضافة إلى البروتين أيضًا.2. الفاصولياتحتوي الفاصوليا على الألياف...
تفكر بعض ربات البيوت في وصفات جديدة خلال الاحتفالات بيوم شم النسيم؛ لتقديم الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة بكافة أنواعها لأسرهن بعيدا عن الطرق المعتادة، فيبحثن عن تكات مميزة ليشعر الأبناء بمذاق مختلف وطعم لذيذ؛ لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل حواوشي الرنجة في البيت بسهولة وأقل تكاليف، وفقاً لموقع «سي بي سي سفرة». طريقة عمل حواوشي الرنجة المقادير: - رنجة مخلية مقطعة إلى قطع صغيرة. - طماطم مكعبات. - بصل مكعبات. - زيت زيتون. - طحينة. - بهارات حواوشي. - شبت مفروم. - فلفل أخضر رومي وحار مقطع إلى مكعبات. - بصل أخضر للتقديم (اختياري). - عيش. طريقة التحضير: - نقوم بخلط طماطم والشبت والبصل والفلفل والرنجة المخلية مع بعضها البعض، ثم نضيف عليها زيت الزيتون. - نضع كل المكونات في الخبز ثم ندخله الفرن. - تُقدم الوصفة مع البصل...
طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل، فهي تعتبر من أكثر الحلى الذي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل الكيك الإسفنجيويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةطريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزلالمكونات:- 6 بيضات.-1 كوب سكر.- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.خطوات التحضير:- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ثم نخل هذا...
أصناف مختلفة ومتنوعة من الحلوى تتفنن الأمهات في إعدادها لأطفالهن، إذ يقبل الصغار على تناول الحلويات كونها تتسم بمذاق لذيذ وطعمها مميزًا، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الأبناء مكعبات السعادة لأنها غنية بالشوكولاتة ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ولن تأخذ منكِ سوى عدة دقائق، ويمكن أيضًا تناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل مكعبات السعادة بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل، على طريقة الشيف نادية السيد مكونات وصفة مكعبات السعادة 1- 2 كوب سميد ناعم. 2- كوب من اللبن البودرة. 3- 1 كوب من السكر البودرة. 4- 3\4 كوب حليب. 5- 1 كوب من الشوكولاتة. طريقة تحضير مكعبات السعادة 1- نحمص السميد على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يكتسب لونا موحدا. 2- نحمص...
تعتبر طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية، من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها غي المنزل بخطوات سريعة سهلة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية مقادير طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية :500 جرام مكرونة5 شرائح دجاج مقطعة صغيرة وناضجة½1 كوب مايونيز1 كوب مستردة1 كوب لبن رائب3 عود كرفس1 كوب فلفل الوان2 ملعقة بقدونس مفروم1 ملعقة ملح طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية :- نسلق الباستا في الماء المغلي حتى تنضج، ثم نصفّيها.- نخلط المستردة، المايونيز، اللبن الرائب، الملح، الفلفل الوان، البقدونس، وقطع الدجاج.-...
الكيك ضيف دائم على مائدة الإفطار، يحبه الكبار والصغار، ويحرص الكثير على تناوله صباحا مع كوب من الشاي وبسبب طريقته السهلة تعده الأمهات بشكل دائم وتتفنن في أشكاله، وتقدم «الوطن» طريقة عمل الماربل كيك بمكونات وخطوات سهلة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، المُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مكونات عمل الماربل كيك المقادير:- 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشه صغيرة ملح. نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة. 1 كوب سكر. 3 بيضات كبيرة. 2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. 3/4 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى. نصف كوب ماء ساخن. خطوات عمل الماربل كيك الخطوة الأولى: لعمل الماربل كيك ضعي الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح، وفي الخلاط اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط فاتح...
تعد كيكة البسبوسة من أنجح وصفات عمل الكيك التي تحضر بطريقة سهلة وسريعة، كما أنها تتميز بمذاق مختلف يجمع ما بين طعم البسبوسة والكيك، فإذا كنت من هواة عمل الحلويات سهلة التحضير تابعينا في هذا المقال، وسنقدم لكي سيدتي طريقة عمل كيكة البسبوسة في الخلاط بقوام خفيف ومكونات بسيطة لن تكلفك الكثير. مكونات عمل كيكة البسبوسةتتكون الكيكة من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-كوب إلا ربع سكر.ملعقة صغيرة فانيليا.ملعقة صغيرة خل.رشة ملح.كوب إلا ربع زيت.علبة زبادي صغيرة الحجم.كوب إلا ربع حليب.3 بيضات بحرارة المطبخ.كوب دقيق.كوب سميد.2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر (كيس بيكنج بودر).نصف كوب جوز هند.الشرباتكوب وربع سكر.كوب ونصف ماء.عصير نصف ليمونة.ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة البسبوسة بالخلاط وهي كالتالي:-نضع ثلاث بيضات...
يمكنك الحصول على كيكة الشوكولاتة الشهية اللذيذة، التي يعشقها الكبار والصغار، باستخدام 3 مكونات فقط، على طريقة أدهم نور، مقدم محتوى طهي على صفحته على منصة التواصل الاجتماعي فيسبوك. تحضير كيكة الشوكولاتة ب3 مكونات فقط لا تحتاج سوى 3 مكونات بسيطة موجودة في كل بيت لصناعة تلك الكيكة الشهية، التي يمكنك تحضيرها في أقل من 30 دقيقة، وتحتاج إلى بعض المكونات يمكن تناولها على النحو التالي: ثمرة واحدة من الموز. بيضة. نصف كوب من الكاكاو الخام. توضع الموزة في إناء ويتم هرسها جيدا بواسطة شوكة أو سكينة. يضاف البيضة إلى الخليط السابق، ويتم مزجهم سويا إلى أن تصبح جميع المكونات متجانسة. ومن ثم يضاف الكاكاو إليه، ويمزج الخليط مرة أخرى إلى أن يصبح متجانس تماما. يصب الخليط في إناء فخار...
بسكويت الشاي من الحلوى الخفيفة، التي تتميز بمذاق لذيذ، ويمكن للأمهات تحضيره لأفراد أسرتها بخطوات بسيطة في المنزل، لتناوله في الصباح أو المساء مع الشاي أو القهوة، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل بسكويت الشاي بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير بسكويت الشاي بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وفي وقت لا يتعدى الـ 20 دقيقة، حسب وصفة الشيف نادية السيد، كالتالي: مقادير بسكويت الشاي كوبين وربع دقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ½ كوب ماء. ½ كوب زيت. ½ كوب سكر. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة نشا. نصف ملعقة كاسترد (إختياري). خطوات عمل بسكويت الشاي ضعي الماء والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، واخفقيهم جيدًا حتى يذوب السكر تماماً ويصبح الخليط لونه...
مع الكنافة بالجيلي، يمكنك تحويل هذه الحلوى التقليدية إلى وجبة خفيفة ممتعة ومنعشة في أيام الصيف الحارة. إنها تجمع بين نكهة الكنافة الشهية وعصير الجيلي المنعش، مما يخلق تجربة لذيذة ومليئة بالنكهات المميزة. في هذا الدليل، سأشرح لك خطوات تحضير الكنافة بالجيلي في المنزل بطريقة سهلة وممتعة. دعونا نبدأ!طريقة عمل الكنافة بالجيليالمكونات:نصف كيلو عجينة الكنافة.مقدار نصف كوب من الزبدة المذابة.كوب من السكر.مقدار كوب من الماء.ملعقة صغيرة من عصير الليمون.عبوة جيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة تفضلها.كوب من الماء الساخن لإذابة الجيلي.مقدار كوب من الماء البارد لتثبيت الجيلي.مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري).كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري). طريقة التحضير:عليكِ أولًا بتحضير الجيلي وفقًا لتعليمات العبوة، باستخدام الماء الساخن والبارد، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.ثم قومي بتفتيت عجينة الكنافة إلى خيوط رفيعة واخلطها مع...
الرياض (الاتحاد)أكد بيل جيتس، الرئيس المشارك لمؤسسة بيل وميليندا جيتس، أن مؤتمر الأطراف «كوب 28» في دولة الإمارات العربية المتحدة فاق التوقعات بتنظيمه المتميز والروح الإيجابية التي أظهرها المشاركون، ومساهمته في إتاحة الفرصة لشركات ناشئة مبتكرة لتقديم أفكار جديدة حول المناخ ولقاء شركات عالمية لتبادل الأفكار والحلول. جاء ذلك خلال مشاركته في المنتدى الخاص بالعمل الخيري الذي استضافه البنك الإسلامي، بالتعاون مع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنساني، في إطار اجتماعاته السنوية بالرياض، تحت عنوان «تسخير العمل الخيري للتنمية: الطريق الأقل مسافةً». وشدد جيتس على قوة التأثير الذي سيحدثه الذكاء الاصطناعي على كل مجال من مجالات المساعي البشرية، سواء كان ذلك في اكتشاف أدوية جديدة للتدخلات الصحية، أو تقديم النصائح الطبية، أو توفير معلم شخصي لكل طفل يتحدث معهم بلغتهم،...
الكمون بالحلبة، من الوصفات التي يجب على متبعي الرجيم معرفتها، لما لها من فوائد، أهمها المساعدة على فقدان الوزن، حيث يعمل هذا المشروب على حرق الدهون بشكل سريع. فوائد الكمون بالحلبة الكمون والحلبة يساعدان في الحفاظ على رشاقتك، وهو ما عبر عنه الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أوضح أنه يعمل على إذابة الدهون وله العديد من الفوائد التي تمثلت في التالي: زيادة نسبة الحرق، وتقوية الكتلة العضلية. تقليل مستويات السكر في الدم. يساعد على التخلص من الدهون. يعمل على الشعور بالنشاط ويدعم المناعة. وأضاف، أن الكمون بالحلبة يساعد على تعزيز عمليات حرق الدهون في الجسم، إذ أنه من الممكن أن يصل مدى التخسيس إلى حوالي 2 كيلو في الشهر، والكمية المسموح بها كوب...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد حاجة الأفراد إلى تناول المشروبات المثلجة التي تمنح أجسادهم انتعاشا ورطوبة، منها مشروبات السموزي بمختلف أنواعه، ولأن فاكهة التوت من الفواكه الصيفية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، نقدم طريقة عمل سموزي التوت بـ3 وصفات مختلفة. ويُمكن لربة المنزل تحضير سموزي التوت بـ3 طرق مختلفة بخطوات سهلة في المنزل، وفي وقت لا يتعدى 10 دقائق، حسب وصفة الشيف أميرة شنب، كالتالي: طريقة عمل سموزي التوت بالزبادي المقادير كوب زبادي. كوب من التوت الأسود. ربع كوب عصير البرتقال، حسب الرغبة. نصف كوب ماء بارد. سكر للتحلية حسب الرغبة. طريقة التحضير ضعي التوت، والزبادي، والماء، وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي واضربي المكونات جيداً. أضيفي السكر بحسب الرغبة واضربي المزيج مرة أخرى. صُبي السموزي في الأكواب...
مع بداية فصل الصيف تريد أن تطهو الأمهات الكثير من الوصفات المختلفة والحلويات لتقدمها لأسرتها للترطيب عليهم من حرارة الجو، وتعد طريقة عمل الباناكوتا من الحلوى الإيطالية غير المشهورة، ووصفة سهلة تتمتع بمذاق مختلف، فضلًا عن قلة عدد المكونات، وهي غنية بالفواكه المفيدة للجسم، لذلك يمكن إعدادها بسهولة في المنزل. طريقة عمل الباناكوتا على خُطى الشيف غادة جميل، قدمتها في برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة»: المقادير كوبان كريمة. ربع كوب ماء. ربع كوب سكر. جيلاتين بودر. فانيليا. خطوات لتحضير الباناكوتا ضعي الماء في وعاء. رشي الجيلاتين على السطح، واتركيه في الماء لمدة عشر دقائق. سخني الكريمة والفانيليا. أضيفي السكر على النار بدرجة حرارة متوسطة. أضيفي على النار، وانتظري حتى يذوب السكر. ارفعيه من على النار وقلبي باقي المكونات. ضعيها...
السويسرول بالمربى من الحلويات الأكثر طلبًا من الأطفال وتعتبر ضمن الأنواع التي يفضلها الكبار، بسبب مذاقها الطيب والشهي، وترغب الأمهات في إعدادها في المنزل، وذلك لأنها سهلة التحضير، ومكوناتها بسيطة. وتتفنن ربات المنازل، في عمل السويسرول بالمربى في المنزل بأكثر من وصفة وشكل، لذا نقدم طريقة العمل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الأيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير السويسرول بالمربى كوب دقيق 4 بيضات كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ذرة ملح حشو السويسرول 4 ملاعق كبيرة مربي فراولة 3 ملاعق كبيرة قشطة إليكِ خطوات عمل السويسرول الخطوة الأولى: ضعي البيض مع السكر والفانيليا في طبق عميقة واخفقيهم جيدًا بالمضرب الكهربائي، للحصول على خليط متجانس سميك القوام فاتح اللون، والآن قومي بخلط المكونات الجافة...
تنتاب الأمهات حيرة كبيرة خلال فصل الصيف، عند التفكير في إعداد أي وصفة، خاصةً المخبوزات ومنها البسكويت، الذي يتطلب مجهود كبير لإعداده، ما يشكل صعوبة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، لذا نستعرض طريقة عمل بسكويت العجوة في خطوات بسيطة وسريعة عن طريق استخدام الخلاط، وفق ما أوضحته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة cbc sofra. مقادير بسكويت العجوة نصف كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب زيت. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 كوب دقيق. فانيليا. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 2 ملعقة حليب مجفف. الحشو: 400 جرام معجون تمر. 3 ملاعق زيت نباتي. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. خطوات عمل بسكويت العجوة في الخلاط - الخطوة الأولى: إحضار وعاء عميق ضعي به الماء...
آيسكريم منزلي (مواقع) سوف نتعرف من خلال السطور التالية على طريقة بسيطة لتحضير آيس كريم الليمون في المنزل، فتابعي معنا. اقرأ أيضاً توقعات الحظ والأبراج ليوم الخميس 25 ابريل 2024.. مفاجآت مالية للبعض 24 أبريل، 2024 حيلة رهيبة لتخزين البصل لأشهر دون أن يفسد.. خارج الثلاجة 15 أبريل، 2024مكونات الوصفة:– 2 كوب حليب– 1 كوب قشر الليمون المبشورة– 3/4 كوب عصير الليمون الطازج– 1 1/4 كوب سكر– 2 كوب كريمة سائلة خطوات التحضير:ـ في وعاء كبير، قوم بمزج الحليب وقشر الليمون المبشورة. اتركها لتنقع لمدة 30 دقيقة تقريبًا ليتم امتصاص نكهة الليمون.ـ في وعاء آخر، قومي بخفق عصير الليمون والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.ـ أضيفي الخليط السابق إلى خليط الحليب وقشر الليمون واخلطهما جيدًا.ـ أضيفي الكريمة السائلة واستمر في الخفق حتى يمتزج...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل اللانكشير في المنزل بدلاً من شرائه من المحلات التجارية، فهو يعتبر من أشهى مخبوزات العيد الذي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل بسكويت اللانكشير في البيتوتقدم «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طريقة عمل بسكويت اللانكشير في البيت، خلال التقرير التالي:طريقة عمل طريقة عمل بسكويت اللانكشيرطريقة عمل بسكويت اللانكشير في المنزلالمكونات:- -ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.- -نصف كوب من النشا.- كوب من السمن البارد.- 2 كوب من الدقيق.- نصف كوب من السكر.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- رشة ملح.- 2 بيضة.للتزيين:- شوكولاتة ذائبة أو بندق مفروم.- فسدق مفروم أو مربى حسب الرغبة.طريقة عمل طريقة عمل بسكويت اللانكشيرطريقة تحضير بسكويت اللانكشير:- يجب خلط نصف كوب من السكر مع كوب من السمن مع استخدام مضرب كهربائي للحصول على قوام...
عصيدة بالدقيق الأبيض، تجربة لذيذة وسهلة إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ولذيذة، لتستمتع بها في أوقات الجوع، فإن العصيدة بالدقيق الأبيض هي الخيار المثالي، تختلف هذه العصيدة عن العصيدة التقليدية المعروفة بدقيق السميد، حيث تنتج عنها عصيدة بيضاء اللون، مما يضيف لها لمسة من الفرادة والتميز. طريقة عمل العصيدة بالدقيق الأبيضتعتبر العصيدة جزءا لا يتجزأ من تراث الطهي، في العديد من دول العالم العربي، تحظى بتسميات مختلفة حسب البلد، فهي معروفة بالعصيدة السودانية، والعصيدة الفلسطينية، والعصيدة اليمنية، وتعرف أيضا بالعصيدة البدوية، التي يتمتع بها أهل مطروح، هذه التنوع يعكس ثراء الثقافة الغذائية في المنطقة. طريقة عمل عصيدة سهلةكيفية تحضير العصيدة بالدقيق الأبيض دون تقليب؟ في هذه الوصفة، سنقدم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد العصيدة دون الحاجة إلى التقليب، ستجدون أدناه...
عصير المانجو من المشروبات المنتشرة وصاحبة الشعبية الكبيرة خلال فصل الصيف، وتبحث بعض ربات البيوت عن وصفة جديدة لعمل عصير المانجا، ومنها طريقة عمل سموزي المانجو بالحليب في البيت بسهولة وبأرخص التكاليف، وفقا لموقع «just food». طريقة عمل سموزي المانجو بالحليب المقادير: - نصف كوب لبن. - كوب مانجو مجمدة مقطعة إلى مكعبات. - موزة مجمدة مقطعة. - علبة زبادي. طريقة التحضير : - نضع الزبادي والموز والمانجا واللبن في الخلاط. - نقوم بخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متجانس. - نصب السموزي في أكواب التقديم. طريقة عمل سموزي المانجو مكونات التحضير: - كوب مانجو مجمدة مقطعة مكعبات. - كوب ماء بارد. - موزة مجمدة ومقطعة. - ملعقة صغيرة زنجبيل طازج. - معلقة زبادي كبيرة. طريقة التحضير: - نضع قطع الموز المجمدة ومكعبات...
طريقة عمل البسبوسة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل، فهي تعتبر أشهر أطباق الحلويات الشرقية التي تقدم دائمًا في المناسبات.طريقة عمل البسبوسةوتقدم بوابة «الأسبوع» خلال التقرير التالي، للمتابعين والقراء طريقة عمل البسبوسة في المنزل، وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها في كل المجالات.طريقة عمل البسبوسةطريقة عمل البسبوسة في المنزلالمكونات:- 2 كوب من السميد الناعم أو متوسط.- نصف كوب من السكر.- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- نصف كوب من السمنة.- كوب من الحليب.-2 ملعقة كبيرة من عسل النحل أو الشربات الثقيل.- 3 أكواب من الشربات.طريقة عمل البسبوسةطريقة التحضير- نخلط في وعاء عميق السميد مع السكر وجوز الهند، نضيف البيكنج البودر ونقلب المكونات حتي تختلط مع بعضها البعض.- نضيف السمنة ونقلب المكونات...
آيس موكا من المشروبات المثلجة التي يفضل الكثيرون تناوله في فصل الصيف، لما يمنحه للجسم من انتعاش إضافة إلى الاستمتاع بمذاقه المميز. لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل آيس موكا مثل المطاعم والكافيهات بخطوات بسيطة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير آيس موكا في المنزل بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 10 دقائق، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الآيس موكا 1 ملعقة صغيرة قهوة مركزة. كريمة مخفوقة. 2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة. 2 ملعقة صغيرة سكر. 1/3 كوب ماء. ½ كوب حليب. 1 كوب ثلج مجروش. طريقة عمل آيس موكا قومي بإذابة القهوة في الماء ثم ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه حتى...
طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون.. تعتبر الرنجة من الوجبات التي يعشقها الكثيرون، ومع اقتراب موعد شم النسيم، ازدادت معدلات البحث عن طرق تحضيرها داخل المنزل.الرنجة بالزيت والليمونويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون داخل المنزل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا.طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمونمقادير عمل الرنجة بالزيت والليمون- كيلو رنجة مدخنة.- ربع كوب من الزيت.- ربع كوب من عصير الليمون.- بصل أخضر.- جرجير وخس.الرنجة بالزيت والليمونخطوات عمل الرنجة بالزيت والليمون- نضع الرنجة في وعاء داخل الميكروويف لمدة 10 دقائق.- نخلي الشوك والجلد ونقطع الرنجة إلى مربعات.- نضع الرنجة في طبق ونضيف إليها عصير الليمون، وأيضا الزيت، والطحينة.- نقدم معها طبق البصل الأخضر والعيش الطازج، والخس والجرجير.طريقة عمل الرنجة بالبصل والطماطممقادير عمل الرنجة...
الفسيخ من الأسماك اشتهر المصريون بتناوله على مر العصور، وتناوله من العادات الأساسية على السفرة المصرية في شم النسيم، ومع اقتراب دخوله فقد ترغب بعض ربات البيوت في معرفة وصفة جديدة لعمل الفسيخ، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل كرواسون الفسيخ بالأفوكادو بسعر أوفر من المحال، وفقا لـ«سي بي سي سفرة». طريقة عمل كرواسون الفسيخ بالأفوكادو المكونات: - فسيخ مخلي. - كرواسون. - أفوكادو مستوية. - ثوم مفروم. - زيت زيتون. - ملح. - عصير ليمون. - كسبرة خضراء مفرومة. - طماطم مكعبات صغيرة. - بصل أحمر مفروم. طريقة التحضير: - نقطع الأفوكادو إلى قطع صغيرة. - نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض. - نحشو الكرواسون بالفسيخ، ثم نضع فوقه الخلطة والأفوكادو، ثم يقدم. طريقة عمل الفسيخ بالدقة البلدي في البيت المكونات: - سمكة فسيخ سنجاري. - معلقة كمون....
تعرضت فتاة تبلغ من العمر 21 ربيعًا، لواقعة كادت أن تٌنهي حياتها بسبب كوب قهوة، إذ اشترتها من شركة طيران تعمل بها، وحين بدأت في شرب القهوة فوجئت بشيئ صادم، فماذا وجدت داخل الكوب؟ فوجئت الفتاة بعد شراء القهوة من آلة بيع في مطار سون سانت جوان الموجودة بالقرب من بالما مايوركا الإسبانية، في البداية اكتشفت الفتاة أن طعم القهوة غريب، وبعد تدقيق النظر في الكوب وجدت الكارثة، إذ خرج سربًا من الحشرات يطفو أعلى الفنجان بعد ما شربت منها، مما جعلها تصاب بصدمة الحساسية، وحدثت مشاكل صحية كبيرة. تفاصيل 36 ساعة داخل العناية المركزة فور تناول القهوة، تعرضت الفتاة للصدمة الحساسية، حدث تورم في الوجه وانسداد في الحلق وصعوبة في التنفس، وأصبحت الفتاة تُعافر بشدة من أجل التنفس، كما تعرضت لتورمات مختلفة بجلدها. وعلى...
مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبدأ الجميع في الاحتياج لمشروبات وحلويات باردة للترطيب، وأشهرها الآيس كريم، إذ ترغب الأمهات في تحضيره بالمنزل كونه يتميز بمذاقه الحلو وسهولة التحضير، لذا يستعرض «الوطن» خلال طريقة عمل الآيس كريم بالفواكه الطبيعية والشيكولاتة وبمكونات مغذية وصحية للكبار والصغار، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة». مكونات وطريقة تحضير الآيس كريم بالفواكه كوب حليب بارد. نصف كوب كريم شانتيه بودر. نصف كوب سكر بودر. 2 مانجا. - الخطوة الأولى: قومي بتفشير المانجا وقطيعها وضعيها في الخلاط الكهربائي وأضيفي كوبا من اللبن البارد، ومعه نصف كوب السكر واخلطيهم بشكل جيد حتى الذوبان بشكل كامل. - الخطوة الثانية: أضيفي الكريم شانتيه واستمري في الخفق، وبعدها يمكنك...
الكريب يعد من الوجبات التي يفضل الكثيرون تناولها نظرا لمذاقها اللذيذ الذي تتمتع به، إذ يحرص البعض على تحضيره في المنزل لتحقيق السلامة الصحية، لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة اقتصادية لتحضير عجينة الكريب في المنزل مثل الجاهزة في المطاعم. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير عجينة الكريب في المنزل بمكونات اقتصادية دون استخدام البيض أو الحليب على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي منها: 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ماء للعجن زيت للدهن طريقة التحضير في البداية يتم خلط الدقيق والسكر والملح والماء. يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام. يصب الخليط على مراحل في صينية كريب مدهونة بالزيت. يقلب الخليط...
تعد القرص بالسمسم من الأكلات الشهية الخفيفة التى يمكن تناولها فى أى وقت من اليوم دون تحضير مسبق كما أنها محدودة التكلفة خاصة إذا تم تحضيرها فى المنزل.نعرض فيما يلي طريقة طريقة عمل القرص بالسمسم من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي. سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة أرخص من الجاهزة.. طريقة عمل فطائر الجبنة والزعتر مقادير القرص بالسمسم:2 كوب دقيق 2 معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب زبدة سمسم بيضة ملح صفار بيضة للوجه قرص السمسم طريقة عمل القرص بالسمسم:ضعى كل مكونات العجينة فى وعاء كبير واخلطيها جيدا حتى يصبح القوام متوسط السمك.غطى عجينة القرص جيدا واتركيها تتخمر فى مكان دافئ ثم اخرجيها وقسميها لكرات متوسطة الحجم وخمريها مرة اخرى فى مكان دافئ.رصي القرص فى الصاج المدهون زيت أو...
نقدم لك وصفة سهلة لعمل كيك الجزر في مطبخك، للشيف مني بهاء هنا المكونات التي ستحتاجها كما أنها تتميز بفوائد ذات قيمة عالية: سر مكعبات الشاي.. حيل سهلة قبل المكياج لضمان ثباته في الحر مع تقلب الطقس.. حيل للمساعدة على تهوية المنزل بدون تكييف مكونات كيكة الجزر2 كوب جزر مبشورة1 ونصف كوب سكر3/4 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا2 كوب طحين متعدد الاستعمالات2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون1/4 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب1/2 كوب جوز مبشور (اختياري)1/2 كوب جوز الهند المبشور (اختياري)طريقة عمل كيكة الجزروالآن يمكنك اتباع الخطوات التالية لتحضير الكيك:سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع ورقة زبدة في قاع صينية...
تحظى كيكة قدرة قادر بشهرة واسعة وتحبها الكبار والصغار على حد سواء، إنها واحدة من الكيكات اللذيذة جدًا والتي تتميز بتنوع النكهات والطبقات التي تحتوي عليها، وتعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات الباردة، حيث تتكون من طبقتين مميزتين طبقة كيكة هشة وطبقة من الكريم كراميل، وتقدم هذه الكيكة باردة لتحافظ الطبقة العلوية من الكريم كراميل على تماسكها وقوامها المثالي وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة قدرة قادر الشهية والمميزة. طريقة عمل كيكة قدرة قادرمكونات الكيكة:كوبيبن ونصف من الدقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج باودركوبيبن سكر5 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليابرش ليمون3 كوب ماء1 كوب حليب سائل2 كوب حليب بودرة1 كوب زيت ذرة4 ملاعق كاكاو طريقة التحضير في وعاء كبير، قوموا بخفق البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط طريًا ومتجانسًا.أضيفوا برش الليمون...
كيكة الزبادي هي إحدى أنواع الكيك المفضلة لدى الكثيرين، سواء كانوا كبارا أو صغارا، فهي تتميز بطراوتها وسهولة تحضيرها باستخدام الخلاط، يضيف الزبادي للكيكة نكهة فريدة ويجعلها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم، بالإضافة إلى كونها مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والحديد، يمكن تقديمها في مناسبات مختلفة مثل حفلات الأعياد والإحتفالات المتنوعة في هذا المقال، سوف نستعرض كيفية إعداد كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة وسريعة. مكونات الكيكةلتحضير كيكة هشة لذيذة، ينصح باتباع الإرشادات التالية:استعمل 2 كؤوس ونصف من الدقيق الأبيض.قم بإضافة كوب كبير من الزبادي الطازج.ثم أضف كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.امزج نصف كوب من الزيت النباتي.واخلط جيدًا بيضة واحدة.أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة الكيميائية.ثم أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.ولا تنسى إضافة ذرة من الملح لتعزيز النكهة. طريقة...
طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل بقوام سليم، حيث يعتبر الكيك من أكثر الوصفات الذي يعشقها الكبار والصغار.ويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةطريقة عمل الكيك الاسفنجي السادةالمكونات:- 6 بيضات.-1 كوب سكر.- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةخطوات التحضير:- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ثم نخل هذا الخليط في...
طريقة بسيطة لتحضير بسبوسة في المنزل بمقادير الشيف هالة فهمي فى خطوات بسيطة وطريقة سهلة تمتعي بمذاق لا يقاوم للبسبوسة البيتي. امنع التدخين ومارس الرياضة ونام كويس.. روشتة صحية لدعم جهازك المناعي عواد يخضع للاختبار الطبي عقب مواجهة دريمز الغاني ويتمسك بالمشاركة في مباراة الإياب المكونات البسبوسة البيتي 2 كوب سميد ناعم2 كوب سكر1 كوب لبن زبادي1 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةلوز مقشر مقطع نصفين للتزيين (اختياري)شرائح اللوز للتزيين (اختياري)للشيرة:2 كوب سكر2 كوب ماءعصير نصف ليمونةالطريقة لعمل البسبوسة البيتيفي وعاء كبير، قم بمزج السميد، السكر، اللبن الزبادي، الزيت، الفانيليا، البيكنج باودر، والخميرة. قم بخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة.اتركي العجينة ترتاح لمدة 15-20 دقيقة لتمتص السوائل.في الوقت نفسه،...
الكريم كراميل من الحلويات سريعة التحضير، وتتميز بأنها خفيفة في تناولها، خاصة على الفطار أو العشاء أو تقديمها في العزومات بجانب كوب شاي، وترغب الأمهات في تحضيرها لتفوح رائحتها الشهية في أرجاء المنزل، أو إعدادها مع أطفالهن لقضاء وقت معهم وإسعادهم، ونقدم لكِ وصفة الكريم كراميل زي المحلات بمكونات مفاجأة، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل الكريم كراميل المقادير: نصف كيلو كريمة خفق سائلة. نصف كيلو لبن. 5 بيضات. نصف كوب سكر. فانيلا سائلة. للكراميل. 150 جم سكر أبيض. خطوات سهلة لعمل كريم كراميل - الخطوة الأولى: قومي بإذابة كوب من السكر لعمل الكراميل على نار هادئة في إناء، حتى الوصول للكراميل، وصبي جزء كبير من الكراميل في إناء أخر في...
الكاتشب من المقبلات التي تدخل في العديد من الأطعمة، خاصة الوجبات السريعة، إذ تحرص العديد من الأمهات على تحضيره في المنزل بدلا من شرائه من المحلات لضمان الأمن والسلامة الغدائية ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لتحضير الكاتشب في المنزل مثل الجاهز. يمكن تحضير الكاتشب في المنزل من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة، والتي جاءت منها: المقادير كيلو طماطم ربع كوب من الماء نصف كوب من الخل نصف كوب من السكر 2 معلقة كبيرة نشا 2 معلقة كبيرة صلصة معلقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود نصف معلقة صغيرة ثوم بودرة خطوات التحضير في البداية نقوم بتقطيع الطماطم لمكعبات مع إضافة القليل من الماء. يتم...
تعد رموش الست من الحلويات الشرقية الشهية والمحبوبة، وتعتبر وجبة خفيفة رائعة لتناولها في أي وقت من اليوم، وإذا كنت ترغب في تجربة طريقة جديدة ومختلفة لعمل رموش الست، فإن طريقة التحضير باستخدام نصف كوب سميد قد تكون الخيار المثالي لك وإنها طريقة سهلة وسريعة، وتتطلب مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل عندما تقدم رموش الست، ستجد نفسك مع حلوى مميزة تجمع بين القوام المقرمش من الخارج والنعومة من الداخل، وتتميز بنكهة السميد اللذيذة يمكنك تناولها بمفردها كوجبة خفيفة، أو مع الشربات أو القطر لإضافة المزيد من الحلاوة والنكهة. طريقة عمل رموش السترموش الست هي وصفة شهية وسهلة التحضير وتتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وتعد خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة لذيذة وإليك طريقة تحضير رموش الست:المكونات:ربع...
طريقة عمل الكيكة العادية.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكيكة العادية الهشة، فهي من أكثر الوصفات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار.طريقة عمل الكيكة العاديةويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة عمل الكيكة العاديةفي المنزل، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكيكة العادية في المنزلطريقة عمل الكيكة العادية في المنزلاالمكونات:- 2 كوب من الدقيق الأبيض.- كوب حليب سائل.- ملعقة صغيرة فانيلا.- بيضتين.- ملعقة بكينج بودر.- نصف كوب زيت ذرة.- كوب إلا ربع سكر أبيض.- ملعقة خل أبيض.- ذرة ملح.الكيكة العاديةطريقة تحضير الكيكة العادية الهشة- نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.- يضاف الزيت وملعقة الخل.- نضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.- تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد،...
طريقة عمل الآيس كريم.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الآيس كريم في المنزل، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة عمل الآيس كريم في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل آيس كريمطريقة عمل الآيس كريم في البيتالمقادير:- كوب لبن.- 3 ملاعق كبيرة نشا.- فانيليا أو النكهة التي ترغبين فيها- 2 ملعقة كبيرة سكر.- 1كريم شانتيه.- نصف كوب لبن.طريقة عمل آيس كريمطريقة عمل آيس كريم زي المحلات- ضع في إناء اللبن والسكر والفانيليا مع التقلب جيدًا على النار.- يضاف إلى الخليط السابق النشا واللبن ويُقلب حتى يصبح القوام ثقيًلا.- يخفق نصف كوب لبن مع باكو كريم شانتيه.- يضاف إليه خليط اللبن والنشا تدريجيًا مع استمرار الخفق.- يدخل الفريزر حتى يجمد ويُقدم مثلجًا.اقرأ أيضاًشهية...
مع إقبال فصل الصيف، يحب الكثير من الأفراد تناول المشروبات المثلجة، التي تعطيهم إحساس بالرطوبة والانتعاش، منها مشروبات سموزي الفواكه المُنعش، التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، لذا نستعرض في السطور التالية، طريقة عمل سموزي الفواكه الطبيعية بطريقة سهلة في المنزل. يُمكن لربة المنزل، الاعتماد على الفواكه المتوفرة في المنزل، لعمل سموزي الفواكه في وقت لا يتعدى الـ10 دقائق وبطريقة سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، كالتالي: طريقة عمل السموزي بالموز والفراولة لتحضير السموزي بالموز والفراولة، يمكنك اتباع الخطوات التالية: المقادير 4 ثمرات من الفراولة الطازجة. نصف كوب من اللبن. ثمرة من الموز. 4 مكعبات من الثلج. سكر حسب الرغبة. طريقة تحضير سموزي الفراولة والموز ضعي الموز والفراولة في الخلاط الكهربائي مع مكعبات الثلج واللبن. اخلطي المزيج جيدًا حتى...
السجاد من أساسيات المنزل، وتنظيفه من المهام التي تؤرق ربات البيوت، إذ أنه موجود في أرضية كل غرف البيت، ما يجعل تنظيف كل هذا الكم منه متعبا لبعض الأمهات، وكذلك اختيار مسحوق موفر لتنظيفه بعيدا عن مساحيق الغسيل المكلفة. وفي هذا الصدد، نستعرض طريقة تنظيف السجاد باستخدام مكون منزلي سحري موجود في كل البيوت، وفقا لموقع «medium». مكون منزلي لتنظيف السجاد يمتلك الملح قدرة هائلة على تنظيف السجاد، ما يساعد في راحة كبيرة لربات البيوت من الحيرة عبر استخدام الطريقة الصحيحة لتنظيف السجاد، وكذلك يساعد الأمهات في في البعد عن مساحيق الغسيل المكفلة، إذ أن الملح يساهم بفاعلية كبيرة في تنظيف السجاد من البقع ويعطي له بريقا ولمعانا كوقت شرائه. واستخدام الملح بالتحديد يأتي ضمن مساهمات المواد الطبيعية في...
طريقة عمل سلطة الفواكه.. تعتبر سلطة الفواكه من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار فضلًا عن أنها وجبة صحية، حيث تتضمن أنواع مختلفة من الفواكه.وفيما يالي، يقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تحضير سلطة الفاكهة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة عمل سلطة الفواكه في البيتالمكونات:- 1 كوب من العنب أخضر مقطع إلى نصفين.- 1 كوب من الفراولة مقطعة.- 2 كيوي مقطع إلى مكعبات.- 1 مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 موزة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.- ربع كوب من جوز الهند المبشور.- ربع كوب من عصير برتقال طازج.- ربع كوب من عصير الجوافة.- 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.- نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة.طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة...
على الرغم من أن الإمساك ليس حالة طبية، إلا أنه يمكن أن يكون له تأثير كبير على نوعية حياتك، وعادة ما يشعر أي شخص يعاني من الإمساك بعدم الراحة، وانتفاخ البطن مؤلم، والشد المؤلم أثناء حركات الأمعاء يمكن أن يساهم في تطور البواسير. وإن استخدام المسهلات يمكن أن يساعد بشكل مؤقت، ولكن بعض المواد تتوقف عن العمل على المدى الطويل وتعتاد الأمعاء على المواد، وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا خصيصًا لـ MedicForum: "العلاجات المنزلية تساعد في الحالات الحادة وعلى المدى الطويل. العلاجات المنزلية فعاليتها في علاج الإمساكالماءفي الصباح، بمجرد الاستيقاظ، اشرب كوبًا من الماء الدافئ المحلى بملعقة صغيرة من العسل. السائل الدافئ والعسل يحفزان حركة الأمعاء وقد يسببان الرغبة في التبرز ويعمل الماء البارد بشكل أفضل، لكن الأشخاص الذين يعانون من معدة...
كيفية صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل مطبخ، إذا كنت ترغب في تحضير حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن البسبوسة هي الاختيار المناسب إليك طريقتان مختلفتان لتحضير هذه الحلوى الشهية بسهولة وبخطوات بسيطة. طريقة تحضير البسبوسة العاديةوهناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها عمل صنية بسبوسة زي المحلات واحلى:-مكونات البسبوسة:2 كوب من السميد.1 كوب ونصف من السكر.1/2 كوب من جوز الهند.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1 كوب من الزبادي.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.حبات لوز مقطعة للتزيين. طريقة التحضيرفي البداية قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم قومي في وعاء كبير بخلط السميد مع السكر، جوز الهند، والزبدة المذابة، ثم قومي بإضافة الزبادي واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات، اسكب الخليط في صينية وافرده بشكل متساوي، وباستخدام سكين، قطّع الخليط...
مع اقتراب حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى شرب الكثير من السوائل لا سيما المشروبات المثلجة، للحصول على الانتعاش والطاقة وعدم الإصابة بالجفاف، ومن المشروبات الشهيرة التي تساعد في ترطيب الجسم وتقوية المناعة أيضًا، سموزي الليمون بالنعناع، وايُمكن تحضيرة في المنزل بخطوات بسيطة خلال 10 دقائق. ويُمكن تحضير سموزي الليمون بالنعناع بسهولة في البيت وبمكونات متوفرة ولا تستغرق سوى دقائق معدودة، لتحصلي على ألذ مشروب لكِ ولأفراد أسرتك، حسب وصفة الشيف ريهام الديدي، كالتالي: مقادير عمل سموزي الليمون بالنعناع عصير 3 حبات ليمون. ½ رزمة نعناع أخضر مغسول جيدًا. 2 كوب ثلج مجروش. 1 كوب ماء. ½ كوب سكر. طريقة تحضير سموزي الليمون بالنعناع ضعي عصير الليمون في الخلاط مع النعناع. ضيفي الماء مع الليمون...
الحليب المكثف يستخدم في تحضير معظم الحلويات ومشروبات الفواكه؛ ويعطي مذاقا لذيذا؛ ولكن رغم ذلك فأن شراءه يكون مكلفا، لذلك يمكن للأمهات تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الحليب المكثف في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة والتي منها: المقادير 2 كوب لبن 3\4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة التحضير في البداية يرفع اللبن مع السكر على النار حتى ذوبان السكر يتم ترك اللبن مع السكر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح 300 ملل إضافة الفانيليا ورشة الملح طريقة عمل الحليب المكثف النباتي ...
يعتبر الكوكيز بالزبدة من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل حيث يتميز الكوكيز بقوامه المقرمش من الخارج واللين من الداخل مما يجعله الخيار المناسب للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة، لذا، سوف نعرض لكم خلال السطور التالية طريقة تحضيره بكل سهوله في المنزل. مكونات تحضير الكوكيز بالزبدةلكي نستطيع تحضير الكوكيز بالزبدة نتبع الخطوات التالية:1 كوب من الزبدة الناعمة يفضل أن تكون الزبدة غير مملحة وعلى درجة حرارة الغرفة.2 كوب من الطحين.1 كوب من السكر البودر.1 معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة.نص كوب من اللوز أو من الشكولاتة المقطعة على حسب الإختيار. خطوات تحضير الكوكيز بالزبدةفي وعاء كبير سنقوم بخفق الزبدة الناعمة والسكر البودرة حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.نقوم بإضافة الفانيليا ونخلط جيدا.إضافة الطحين بالتدريج ونخلط المكونات حتى...
مع فرب حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تواجه كثير من ربات المنازل مشكلة انتشار الهاموش، وهو أمر مزعج للغاية إذ يقف على الفاكهة أو سلة القمامة ويسبب منظر عام سيئ، لذا تبحث السيدات عن أسرع وسيلة فعالة للتخلص منه دون الحاجة إلى استمرار رش المبيدات المختلفة، وفيما يلي، خلطات سهلة وبسيطة للتخلص من الهاموش وبمكونات طبيعية وغير مكلفة. ليمون وصابون سائل للتخلص من الهاموش ونصحت بعض السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، باستخدام وصفات طبيعية للتخلص من الهاموش، وكان أبرزها إحضار برطمان فارغ ثم نملؤه حتى المنتصف بالصابون السائل مع ملعقة خل وعصير ليمونة وقشرها، ويمكن استبدال الليمون بالسكر، وإضافة كوب ماء، ثم ترك البرطمان على رخامة المطبخ وبعدها ستلاحظين سقوط الهاموش بداخل البرطمان. خل التفاح رائحته تجذب...
الآيس كريم من الحلويات المثلجة التي يحب الكبار والأطفال تناولها في الصيف بأكثر من طعم، لما يتمتع به من مذاق لذيذ منعش وترطيب للجسم مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، لذا تبحث الكثير من الأمهات على طريقة عمل الآيس كريم مانجو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة باعتبار المانجو من ألذ الفواكه الصيفية. يُمكن لربة المنزل تحضير الآيس كريم مانجو في المنزل في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، وبمكونات متوفرة في المنزل، حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي، كالتالي: مقادير آيس كريم المانجو 3 حبات مانجو. كوب ونصف كريمة خفق. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة فانيليا. طريقة تحضير آيس كريم المانجو قشري المانجو ثم قطعيها إلى قطع متوسطة في وعاء صغير. اهرسي المانجو جيداً ثم أضيفي ربع كوب من السكر...
ما أجمل أن تجلس في منزلك، تشاهد التلفاز بعد العشاء، أو تستمتع بفيلم، وأمامك طبق البسبوسة بالقشطة الشهي، ولكن البعض قد لا يعرف طريقة عمله، ولذلك نقدم في السطور التالية الطرق المختلفة له، لكن بشكل اقتصادي، كما قدمتها الشيف غادة التلي عبر فضائية «cbc» سفرة، وهي طريقة عمل البسبوسة بالقشطة الكدابة، عبر برنامج «زعفران وفانيليا». مقادير البسبوسة بلقشطة الكدابة: كوبان سميد للبسبوسة كوب زبادي نصف كوب سمنة نصف كوب سكر نصف كوب جوز هند ملعقة صغيرة بيكنج بودر شربات: كوبان سكر كوب ونصف ماء عصرة ليمون ملعقة فانيليا القشطة الكدابة: كوبان من اللبن 3 ملاعق كبيرة نشا طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة الكدابة: في البداية لعمل البسبوسة بالقشطة الكدابة جهزي الشربات برفع السكر والماء وعصير الليمون على النار. للحصول على القوام...
سلطة الطحينة واحدة من الأطباق الشرقية المميزة، يكتمل من خلالها جمال وروعة الطعام على المائدة، وإلى جانب مذاقها الرائع المُحبب، هي أيضًا غنية بالقيم الغذائية المهمة لجسم الإنسان، مثل الكالسيوم الذي يلعب دورًا كبيرًا في دعم صحة العظام والأعصاب والعضلات، حسب قول الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»؛ ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل سلطة الطحينة في المنزل في أقل وقت. مكونات سلطة الطحينة يمكن عمل سلطة الطحينة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: نصف كوب من الطحينة. ربع كوب من عصير الليمون. كوب من الماء. فصان من الثوم المهروس. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين. أسرع طريقة لعمل سلطة الطحينة بعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة،...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تخليل البصل في المنزل، بالتزامن مع قرب حلول عيد شم النسيم، فهو من أشهر أنواع المخلل المصرية.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تخليل البصل في 3 أيام، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة لـ تخليل البصل في 3 أيامطريقة تخليل البصلاالمكونات:- بصل أحمر صغير.- نصف كوب ماء- نصف كوب خل أبيض مقطر- نصف كوب من خل التفاح أو خل أبيض إضافي- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم- ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري )طريقة لـ تخليل البصلطريقة تحضير البصل1- ضعي البصل في وعاء زجاجي سعة 1 لتر أو وعاء مماثل آمن للحرارة، ويجب تعقيم الوعاء بشكل جيد.2- في قدر صغير، اخلطي الماء مع الخل وشراب القيقب...
تأتي الكيكة بالشكولاتة في مقدمة الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، كما أنها تعتبر من أسهل الوصفات التي يمكن إعدادها في وقت قصير، لذلك تعد من أكثر الوصفات التي تفضلها الأمهات وربات المنزل.طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكيكة بالشكولاتة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.كيكة الشكولاتةمكونات كيكة الشكولاتة2 بيضة1 كوب سكر.1 كوب زيت.1 كوب حليب سائل.3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.3 أكواب من الدقيق.1 ملعقة صغيره بايكنج باودر.1 ملعقة صغيرة.كيكة الشكولاتةخطوات عمل كيكة الشكولاتةيخلط الحليب مع الزيت والسكر والكاكاو، ويمكن تسهيل عملية الخلط من خلال استخدام الخلاط الكهربائي.وبعد الخلط يؤخذ من الخليط كوب ويوضع في الثلاجة للتزين.ثم يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على...
تعتبر كيكة الفراولة من أهم وأشهر الحلويات في الكثير من الدول العربية، حيث أنها تعتبر خفيفة للغاية وسهلة التحضير، يمكن تحضيرها بكل سهولة في كل منزل عن طريق إحضار بعض المكونات السهلة والبسيطة والموجودة في جميع البيوت، وفيما يلي سوف نتعرف على هذه المكونات، وأيضًا طريقة تحضير كيكة الفراولة. طريقة تحضير كيكة الفراولةيتساءل الكثير حول طريقة عمل كيكة الفراولة الهشة وبمكونات مظبوطه وبطعم خطير، وبأرخص المكونات الموجودة في كل منزل، حيث أن لكي يتم تحضير هذه الكيكة يجب أن يتوفر بعض المكونات الهامة، والتي جاءت متمثلة فيما يلي:عدد واحد كوب من سكر أبيضعدد واحد كوب من زبدة.عدد واحد كوب حليب كامل الدسم معقم جيدًا.عدد 2 كوب من دقيق القمح.وعدد 4 من البيض.جيلي بنكهة الفراولة عبوة واحدة.عدد نصف معلقة صغيرة من...
مع اقتراب شم النسيم والإقبال على تناول الأسماك المملحة، بوصفه تقليدا مصريا في هذه المناسبة، فإن سلطة الفسيخ من أشهر الوصفات التي يمكن إعدادها لما لها من مذاق خاص ويسهل تحضيرها، لذا نستعرض أكثر من طريقة لتجهيزها للشيف أميرة أبو شنب ونقدمها في التقرير التالي.. مقادير تحضير سلطة الفسيخ في البيت ك فسيخ شرائح. 150 مل زيت ذرة 25 جم مسطردة. 2\1 حزمه كسبره مفرومة. 150 جم طماطم فيليه قطع. 5 جم كمون. 5 جم كسبره بودرة. 25 مل خل. 25 مل عصير ليمون. 2 فلفل حار قطع. طريقة التحضير ضعي الزيت والمسطرده والكسبرة والطماطم والكمون والكسبرة البودرة في بوله. أضيفي الخل وعصير الليمون والفلفل الحار ونقلبهم جيدا. ضعي الفسيخ في طبق التقديم وأضيفي له الخليط السابق ويقدم. مقادير...
يفضل الأطفال والكبار الوجبات السريعة، ذات الطعم اللذيذ، ومنها الميني بيتزا، والتي ترغب الكثير من الأمهات في معرفة طريقة تحضيرها لتقدمها لأسرتها خلال وجبتي الإفطار والعشاء. وفيما يلي تقدم «الوطن» أسرار عمل عجينة الـ ميني بيتزا على خطى الشيف غادة التلي. مقادير عمل ميني بيتزا سريعة 2 كوب دقيق ربع كوب من الزيت رشه صغيرة ملح ماء معلقة صغيرة خميرة فورية معلقة كبيرة لبن بودرة رشة سكر صلصة البيتزا فلفل رومي شرائح من البصل جبنة موتزاريلا جبنة رومي زيتون أسود حلقات خطوات عمل ميني بيتزا - الخطوة الأولى: لعمل البيتزا في عجان؛ قومي بوضع كوبان دقيق ولبن البودرة والملح والسكر والخميرة، وقلبيها جيدًا، وضعي الزيت وبعده المياه حتى يصبح لديك عجينة متماسكة وطرية. الخطوة الثانية: شكلي عجينة البيتزا وضيفي...
طريقة عمل الزلابية في المنزل، تعتبر الزلابية من الأطعمة المحببة لدى الأطفال، حيث تعد حلوى شرقية مشهورة في العالم العربي بأسماء متعددة، فهي تعرف إلى جانب زلابية بأسماء مثل لقمة القاضي والعوامة واللقيمات، تتميز هذه الحلوى بطعمها الشهي الذي يجذب الكثيرين، وتجدها متوفرة في أكبر متاجر الحلويات، في هذا المقال، سنقدم لكم أفضل طريقة لتحضير الزلابية. خطوات ومكونات عمل الزلابية في المنزلإعداد الزلابية الأصلية بنكهتها الرائعة ليس بحاجة إلى جهد كبير أو مكونات معقدة، يمكن لأي سيدة منزل معرفة طريقة عمل الزلابية في المنزل الهشة من الداخل والمقرمشة من الخارج إذا اتبعت المقادير المناسبة والخطوات الصحيحة، سنقدم الآن طريقة ومكونات عمل زلابية شهية ولذيذة، وجاء كالتالي:يجب احضار ٢ كوب دقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة...
كيكة القشطوطة تعد من أروع وأبرز الحلويات المحببة للجميع بسبب تميزها بطعم لذيذ لا يقاوم على الإطلاق، فهي تعتبر كيكة هشة وناعمة لأنها تذوب في الفم، والجدير بالذكر تسقى بالحليب مع إضافة الكريمة والمكسرات، وهي تعد من أنواع الكيكات المميزة والرائعة التي يمكنك إعدادها في البيت بكل بساطة وسهولة، وانجح وأحسن طريقة مثل المحلات، كما يمكنك إعدادها بوصفة مضمونة ناجحة تمامًا وبأسهل المقادير المتاحة لديك في البيت. طريقة عمل كيكة القشطوطةهي تعد من أروع وأفضل وأحسن أنواع الكيك المختلفة والمفضله لدينا جميعًا، كما يمكنك إعدادها بكل بساطة وسهولة لكي تحصل على أحسن نتيجة بأسهل المقادير التالية:كوب كبير بارد من اللبن.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة من البيكنج باودر.ملعقتين صغيرتين من الخل.كوب صغير من الدقيق المنخول.ملعقتين صغيرتين من الفانيليا السائلة.كوب صغير من...
القرص الطرية الأصلية سادة و بالعجوة محشية من المعجنات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل القرص الطرية ، فيما يلي… بدون أدوية .. 6 علاجات للأسنان الحساسة مقاطعة مرة أخرى| ماركة شهيرة تتعرض لتهديدات لهذا السبب.. القصة كاملة مقادير القرص الطرية الاصلية3 كوب ونصف دقيق3 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة لبن بودملعقة كبيرة خميرهملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب سمن 2 ملعقة كبيرة زيتكوب لبن دافيء طريقة تحضير القرص الطرية الأصليةضعي المقادير مع بعض في العجان حتى تتجانس عند تماسك العجين يترك لكي يختمر لمدة ساعة ثم يشكل كور ويترك 10 دقائقثم ضعي الكور في صينية واضغطي عليها بايدكإذا كنت ترغب في حشوها بالعجوة ضعي العجوة...
التوابل هي العنصر الأساسي الذي يضفي طعمًا مميزًا، لأنها المكون ثابت وتتبيلة اللحوم والدجاج، ولا يخلو أي مطبخ من خلطة الـ7 بهارات فترغب الكثير من السيدات في معرفة سر الخلطة، حتى تتمكن من عملها في المنزل بكل سهولة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة عمل السبع بهارات على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قناة سي بي سي سفرة. مكونات ومقادير وصفة السبع بهارات كوب كبابة صيني. ربع كوب قرنفل. نصف كوب فلفل أسود. ربع كوب جنزبيل. ربع كوب قرفة. حبهان. جوزة الطيب. إليك عمل خلطة الـ7 بهارات - الخطوة الأولى: لتحضير خلطة البهارات السبع في المنزل بـ7 أنواع من التوابل يمكن إضافة عنصر أو إزالة عنصر على حسب المتوفر لدى كل سيدة في المنزل، ويجب أن...
آيس كريم فراولة من الحلوى المثلجة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، لدا يمكنك تحضيره في المنزل بخطوات سهلة؛ احتفالًا بعيد الفطر وبمكونات صحية حتى لا تلحق الضرر علي أفراد أسرتك. طريقة عمل آيس كريم فراولةالمقادير:٢ كوب فراولة مجمدةكوب كريمه خفق أو ( كيس كريم شانتيه او كوب حليب وعليه نصف كوب قشطه ) كوب سكر ممكن اقل حسب الرغبهلعمل صوص الفراوله كوب فراوله مقطع نصف كوب سكر طريقه الايس كريمفي محضره الطعام هنضيف الفراوله المجمده والسكر ونضربهم جيداثم ضعي الكريمه بالتدريج مع استمرار الخفق لحد لما تنعم خالص وفي حاله استخدام كريم شانتيه يرجي مرعاه طريقه عمله كما موضح علي العبوه يعني يتم اضافه اليه ماء او حليب حسب الرغبه واخيرا نضعها في قالب في الفريزر لمده ٤ ساعاتلعمل صوص الفراوله ضيفي الفراوله والسكر في طاسه علي نار...
تكتمل مائدة عيد الفطر المبارك مع الحلويات التقليدية اللذيذة. لذا نقدّم لك وصفتَين سهلتَين وسريعتَين لتتمكّني من تحضيرها وتقديمها لعائلتكِ ولضيوفكِ في هذه المناسبة السعيدة. اللقميات تعد من أشهر الأنواع التي تحضر في العيد وتتميّز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي. مقادير الوصفة: 2 كوب من الدقيق 2 ملعقة كبيرتان من دقيق الذرة ملعقة صغيرة من الخميرة 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ربع ملعقة صغيرة من السكر ربع ملعقة صغيرة من الملح كوب ونصف من الماء الفاتر 2 كوب من الزيت النباتي 2 كوب من القطر فستق حلبي مطحون حسب الرغبة طريقة التحضير - ضعي الدقيق والحليب ودقيق الذرة والخميرة والسك والملح في وعاء كبير. وإمزجي المكونات حتى تتداخل ببعضها،...
تعتبر الكوكيز بالشوكولاته واحدة من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فمع طبق من الكوكيز المقرمشة واللذيذة، يمكنك إدخال الفرحة والسعادة إلى قلوب عائلتك وضيوفك، إن تحضير كوكيز الشوكولاته بالمنزل يعتبر سهلًا وممتعًا، حيث يمكنك الاستمتاع برائحة الشوكولاته اللذيذة والنكهة الغنية التي تتسبب في إشباع حواس كل من يتذوقها. مكونات عمل كوكيز الشوكالاته2 أكواب دقيق1/2 كوب سكر1/2 كوب سكر بني1/2 كوب زبدة طرية1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا1 بيضة1 ملعقة شاي فانيليا2/3 كوب شوكولاته مذابة1/2 كوب جوز مفروم طريقة التحضيرقومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا.في وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة مع السكر والسكر البني حتى تصبح الخليط ناعمًا ومنفوخًا.أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط...
مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا. 1 كوب من السكر الخشن. طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
البسكويت من الحلويات التي يفضل المصريون تناولها في الأعياد والمناسبات، ويعتبر تحضير البسكويت بالنكهات المختلفة من الطقوس الثابتة لدى العائلات والأسر في عيد الفطر المبارك، منها بسكويت اليانسون الذي يمكن لربة المنزل تحضيره بمكونات متوفرة في المنزل. في وقت لا يتجاوز 35 دقيقة، يمكن لربة المنزل تحضيربسكويت اليانسون بخطوات سهلة وبسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل البسكويت باليانسون ½ كوب سمنة. 3 حبات بيض. ملعقتان من اليانسون. رشة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج بورد. 3 أكواب دقيق. 2 عبوة فانيليا. كوب سكر. طريقة عمل البسكويت باليانسون للشيف نجلاء الشرشابي ضعي السكر والسمنة في وعاء عميق وقلبي جيدًا بالمضرب الكهربائي. اخلطي الدقيق واليانسون والملح والبيكنج بودر...
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة