بكوب ونص دقيق .. تعلمى طريقة عمل الخبز الدايت في المنزل
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
يعد الخبز البلدي من الأكلات الأساسية التي تقدم بجوار مختلف الأطعمة على السفرة المصرية لذا تهتم النساء بمعرفة طريقة عمله.
نعرض لكم طريقة عمل الخبز البلدي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الخبز البلدي:
كوب ونصف دقيق أبيض
١/٢ كوب ردة
٢ ملعقة صغيرة خميرة
١/٤ كوب زيت
ماء للعجن
ملح
طريقة عمل الخبز البلدي:
ضعي الدقيق في وعاء كبير ثم ضيفي عليه الردة و الخميرة مع الملح .
قلبي المكونات السابقة ثم ضعي الماء بالتدريج وعند الانتهاء غطي العجينة واتركيه في مكان دافئ حتى يخمر.
شكلي العجين دوائر متوسطة ويرش بعض من الدقيق من الأعلى والأسفل ويفرد ثم ضعي الخبز البلدي في طاسة ساخنة وسميكة على النار ويترك حتى النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخبز البلدي طريقة عمل الخبز عمل الخبز البلدي الدايت الخبز البلدی طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مشروبات الدايت تسبب خطورة على الأوعية الدموية
أميرة خالد
كشفت الأبحاث الجديدة أن الأسبارتام، أحد أكثر بدائل السكر شيوعاً، قد يؤثر على صحة الأوعية الدموية؛ حيث وجد فريق من أطباء القلب والأوعية الدموية أن الأسبارتام يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين في الحيوانات، ما يساهم بدوره في تصلب الشرايين.
ويقع هذا التصلب للشرايين نتيجة تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى مستويات أعلى من الالتهاب، وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بمرور الوقت، وفق “مديكال إكسبريس”.
واستلهم البحث من علبة “صودا دايت” خلال اجتماع للأطباء في معهد كارولينسكا بالسويد، وعن ذلك يقول الدكتور ييهاي كاو: “كان أحد طلابي يشرب هذا المشروب الخالي من السكر، وقلت،” لماذا لا تبحث في ذلك؟”.
وعملت أبحاث سابقة على ربط استهلاك بدائل السكر بزيادة الاضطرابات المزمنة، مثل: أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. ولكن الآليات المعنية لم تكن معروفة من قبل.
الفاخري: نرفض العقوبات الأمريكية على جنوب أفريقيا