طريقة تحضير حلوي اليقطين في المنزل
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
حلوي اليقطين.. تعتبر حلوي اليقطين من الحلويات اللذيذة التي تفضلها الكثير من الأمهات والصغار، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير حلوي اليقطين بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة تحضير حلوي اليقطينالمكونات
- كيلو من اليقطين المقطع والمقشر.
- نصف كوب سكر.
- رشة قرفة.
- نصف كوب زبيب.
- مكسرات اختياري.
- كوب كريمة طهي.
- نصف كوب قشطة.
حلوي اليقطين طريقة تحضير حلوي اليقطين- قومي بسلق القرع في وعاء مع نصف كوب من الماء، واتركيها حتي تماما النضج.
- بعد ذلك قومي بهرس اليقطين جيداً حتي يصبح هريس ضيفي السكر والقرفة والزبيب والمكسرات.
- ضعي الخليط بشكل متساوي في وعاء الفرن
- قومي بخفق الكريمة ثم ضيفيها حتي تغطي مهروس اليقطين بالكامل ثم وزعي القشطة جيداً وادخليها الفرن حتي يتحمر وجهها
- قدميها ساخنه أو باردة على حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًحلوى فريدة.. طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي
طريقة تحضير كفتة الفراخ بمكونات بسيطة
أحسن من المحلات.. طريقة تحضير الفول الإسكندراني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اليقطين حلويات يقطين نصف کوب
إقرأ أيضاً:
حلويات العيد 2025.. طريقة عمل السابليه بخطوات سهلة
طريقة عمل السابليه.. تفصلنا أيام قليلة عن استقبال عيد الفطر المبارك، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل السابلية، فهو يعتبر من حلوى العيد الذي يعشقها الكبار والصغار، وذلك لطعمه المميز.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السابليه، بخطوات، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا.
- المكونات:
- 3 أكواب دقيق.
- كوب زبد.
-نصف كوب سكر بودر.
بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- رشة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- كاكاو
مكونات التزيين
- صوص كراميل.
- مربى مشمش بيورية.
-شيكولاتة قابلة للدهن.
- إسبرنكلز.
- مكسرات مجروشة.
- كريز مسكر.
- شيكولاتة خام ذائبة.
- شيكولاتة بيضاء ذائبة.
- في البداية نضيف الزبد إلى السكر البودر، ونخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط أبيض كريمي ناعم، ثم نضيف البيضة والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح مختفية تمامًا.
- بعد ذلك نضيف الملح والدقيق ونقلب الخليط بالملعقة حتى يختلط ويتكون عجين، ثم نقوم بتغطيتها وإدخالها الثلاجة نصف ساعة، ومن بعد ذلك نقوم بإخراجها ونقسمها جزأين ثم نضيف على أحد الجزأين الكاكاو.
- نفرد العجين بين كيسين ثلاجة بسمك نصف سنتيميتر، ونقوم بتشكيلها، ثم نرص قطع بسكوت السابلية على صواني ألومنيوم مدهونة زيت بسيط جدا، وندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط لمدة تتراوح من 15 دقيقة إلى ربع ساعة، حتى تصبح جاهزة.
في النهاية نخرج السابليه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما، ثم نضع المربى أو الشيكولاتة أو الكراميل حسب المتوفر للتشكيل والتزيين.
اقرأ أيضاًحلويات عيد الفطر 2025.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل
طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل
«أحلى من الجاهزة».. طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل