بمكونات صحية.. طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل
تاريخ النشر: 5th, October 2024 GMT
طريقة عمل الجبنة الرومي في البيت.. يتسائل الكثير من الأشخاص، عن طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل نظرا لغلاء سعرها.
ويستعرض الأسبوع، لكل زوراه ومتابعيه طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل بطريقة صحية وموفرة.
كوب نشا.
كوب زيت.
كوب ماء.
كوب لبن بودرة.
4 صفار بيضة.
ملعقة كبيرة ملح.
ملعقة بهارات جبنة.
فلفل أسود حب.
5 مثلثات جبنة نستو
جبنة رومي في المنزل بمكونات صحية ومضمونة طريقة عمل الجبنة الروميأولًا ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي فيما عدا الفلفل الأسود واضربيها جيدًا.
احضري صينية وضعي فيها نصف الخليط.
رشي الفلفل الأسود على الخليط حسب الرغبة.
ضعي باقي الخليط على الكمية الموجودة في الصينية.
غطي الخليط بورق ألمونيوم وضعي الصينية داخل صينية أخرى فيها ماء مغلي، وضعيها على نار هادئة لمدة ساعة.
ضعي القليل من الخل في صينية الماء المغلي حتى لا يخرج الماء للخارج.
بعد مرور ساعة، اتركي صينية الجبن حتى تهدأ ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
بعد مرور 12 الي 3 ايام تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة.
«صحي وموفر».. طريقة عمل الكريب في البيت
طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وسريعة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جبنة جبنة رومي جبنه طريقة عمل الجبنة الرومي طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل الجبنة الرومی فی طریقة تحضیر فی المنزل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت
تعتبر الطحينة من الأطباق التي يفضل تناولها بجانب الكثير من الوجبات، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الطحينة في البيت.
طريقة عمل الطحينة في البيتوتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عمل الطحينة في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الطحينةالمقادير
كوب من بذور السمسم
كوب من زيت نباتي
معلقة من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
حمصي بذور السمسم قبل وضعها على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
ضعي بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.
ضعى ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.
أضيفي الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.
ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.
ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.
نصف كوب من الطحينة.
ربع كوب من عصير الليمون.
كوب من الماء.
فصان من الثوم المهروس.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.
مزج الطحينة وعصير الليمون والماء والثوم في وعاء عميق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا.
تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا وكريميًا.
صبّ المزيج في طبق التقديم.
تزيين الطبق بالبقدونس المفروم.
اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
وجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا
المشيعون يواصلون المراسم في بيروت رغم التحليق المنخفض للطائرات الإسرائيلية