جهزيها في دقائق.. مقادير وطريقة تحضير بان كيك الشوفان
تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT
بان كيك الشوفان.. يعد البان كيك من الوصفات المميزة التي يحبها الجميع خاصة الأطفال، وبإمكانك تقديم البان كيك الصحي، الذي من الممكن أن يستخدم للدايت من خلال تحضيره بالشوفان، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل بان كيك الشوفان.
أولا: مقادير عمل بان كيك الشوفان- الشوفان: كوب ونصف
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة
- القرفة: نصف ملعقة صغيرة
- حليب: كوب
- البيض: 1 حبة «مخفوق»
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
1) نطحن الشوفان في محضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح ناعماً.
2) نخلط الشوفان المطحون مع البيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء.
3) نخفق الحليب مع البيض والفانيلا.
4) نضيف خليط الحليب والبيض لخليط الشوفان ونحرك الخليط حتى تتجانس المكونات ونتركها لترتاح مدة 5 دقائق.
5) نسخن مقلاة واسعة على نار متوسطة.
6) نسكب مقدار من العجين ثم نتركها حتى يحمر لونها ثم نقلبها على الوجه الآخر وحمريها.
7) نقدمها ساخنة مع العسل والفواكة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل
طريقة عمل كيك البرتقال بوصفات بسيطة
«أحلى من المحلات».. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بوصفات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بان كيك بان كيك الشوفان بان كيك بالشوفان بان کیک الشوفان ملعقة صغیرة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم
يعشق الكثير الأكلات العربية التي يشتهر بها أهل الخليج ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم
مكونات طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم
1 كيلو لحم غنم (مقطع)
2 كوب أرز بسمتي (منقوع لمدة 30 دقيقة)
2 حبة بصل (مفروم)
3 حبات طماطم (مفرومة)
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 فصوص ثوم (مفروم)
2 حبة فلفل أخضر حار (اختياري)
3 ملاعق كبيرة زيت أو سمن
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
4 حبات هيل
3 ورقات غار
4 حبات قرنفل
1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 أكواب ماء ساخن
2 حبة ليمون أسود (لومي)
طريقة تحضير الكبسة السعودي باللحم
تحمير اللحم:
سخني الزيت في قدر عميق، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتحمر من جميع الجوانب.
إضافة التوابل والطماطم:
أضيفي الثوم، الفلفل الأخضر، والتوابل (الكركم، الكمون، الكزبرة، القرفة، الهيل، الغار، القرنفل، والبهارات).
أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم، وقلّبي المزيج حتى يذبل.
طهي اللحم:
أضيفي الماء الساخن واللومي، ثم غطي القدر واتركي اللحم يُطهى على نار متوسطة لمدة 1.5 إلى 2 ساعة أو حتى ينضج تمامًا.
إضافة الأرز:
بعد نضج اللحم، أضيفي الأرز المنقوع والمصفى، وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي كمية من الماء بحيث يغطي الأرز بحوالي 1 سم، واتركيه حتى يغلي.
التسوية:
خفّفي النار وغطي القدر واتركي الكبسة تُطهى لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الأرز تمامًا.
التقديم:
قدّمي الكبسة في طبق التقديم وزيّنيها بالمكسرات المحمصة (اختياري) وقدّميها مع السلطة أو اللبن.