دون لبن أو بيض..طريقة عمل ألذ كيك شوكولاتة في بولة واحدة بطعم وشكل جنان في أقل من 10 دقائق
تاريخ النشر: 17th, September 2024 GMT
دون لبن أو بيض..طريقة عمل ألذ كيك شوكولاتة في بولة واحدة بطعم وشكل جنان في أقل من 10 دقائق يعتبر الكيك دون بيض هو الأفضل للكثير من الأشخاص، ومن الممكن وبكل بساطة، تحضير الكيك بكل نكهاته المختلفة من دونه تمامًا، وبالرغم من ذلك سنحصل على كيك هش جدًا بطعم ورائحة لا تقاوم، ويعد كيك الشوكولاتة هو النوع المميز والمفضل، وخاصةً عند الأطفال، لذلك جئنا لك بطريقة بسيطة ومميزة نوعًا ما لتحضيرها.
المقادير
½ 1 كوب من الدقيق المنخول.
كوب من الماء.
كوب من السكر الأبيض.
⅓ كوب من زيت الذرة.
¼ كوب من الكاكاو الخام.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
رشة بسيطة من الملح.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة
ونعرض آلان طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة، سر من أسرار نجاح كيكة الشيكولاته الهشة هي أنه يتم وضع ملعقة خل والتي تعد بمثابة محسن كيك، وأيضا يحظر فتح الفرن على الكيك أثناء التسوية، كما يجب قبل وضع الكيكة في الفرن أن يكون ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة، وإليكم الخطوات.
في هذه الخطوة سيتم استخدام الخلاط الكهربائي بدلا من مضرب البيض
يتم وضع اللبن والزيت وأيضا السكر والشيكولاتة الخام في الخلاط مع الضرب السريع لمدة 10 دقائق
ثم يتم خلط الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء آخر
على أن يتم وضع الدقيق تدريجي ويفضل استخدام الملعقة في وضع الدقيق في الخلاط مع استمرار الضرب
يتم وضع العجين في القالب بحيث تكون مدهونه زبدة ورشه من الدقيق
يوضع بعد ذلك الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
بعد الخروج من الفرن يتم تسيح الشوكولاته مع الزبدة في حمام مائي ساخن.
سيتم وضع صوصو الشوكولاته على الكيكة.
مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة.. بطريقة اقتصادية 100% طعم لايقاوم.. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص
وتتضمن مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص، الدقيق والسكر والسمن، حيث يتم معايرة المقادير بواسطة الكوب، فهي الوسيلة الأسهل في تحديد معيار عمل كيكة الشوكولاته.
2 بيض أبيض
كوب من السكر الأبيض
كوب من الزيت
كوب لبن طبيعي
كوب من شوكولاته خام
نصف كوب من الدقيق الفاخر
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة فانيليا
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كيكة وصفة كيكة الكيكة الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيكة کیک الشوکولاتة طریقة عمل کیک یتم وضع کوب من
إقرأ أيضاً:
الأحد 30 مارس أول أيام عيد الفطر في مصر فلكيا
أعلن المعهد القومي للبحوث الفلكية في مصر أن يوم الأحد 30 مارس/أذار 2025 سيكون أول أيام عيد الفطر المبارك.
جاء ذلك بناءً على الدراسات التي أجراها قسم الشمس والرصد بالمعهد القومي لتحديد غرة شهر شوال 1446هـ فلكيًا.
وفقًا للدليل الفلكي، فإن السبت 29 مارس 2025 سيكون آخر أيام شهر رمضان المبارك، حيث يُولد هلال شهر شوال مباشرة بعد حدوث الاقتران في تمام الساعة الواحدة ظهرًا بتوقيت القاهرة المحلي يوم السبت 29 رمضان 1446هـ الموافق 29 مارس 2025.
ويقوم المعهد القومي للبحوث الفلكية، بالتعاون مع دار الإفتاء المصرية وهيئة المساحة، برصد الهلال في نهاية كل شهر هجري. ويتم إرسال لجان متخصصة إلى مواقع متعددة في أنحاء الجمهورية لرصد الهلال.
بعد انتهاء عملية الرصد، يعلن مفتي الديار المصرية موعد بداية عيد الفطر المبارك رسميًا.
وفي يوم الرؤية، يبقى الهلال الجديد في سماء مكة المكرمة لمدة 7 دقائق، وفي سماء القاهرة لمدة 11 دقيقة بعد غروب الشمس.
وفي باقي محافظات مصر، تتراوح مدة بقاء الهلال الجديد بين 7 إلى 12 دقيقة. أما في المدن والعواصم العربية والإسلامية، تتراوح المدة بين 3 إلى 19 دقيقة.
وفي بعض المناطق مثل كوالالمبور بماليزيا، يغرب الهلال قبل غروب الشمس بـ5 دقائق، وفي جاكرتا بإندونيسيا بـ7 دقائق.
كما أشار الدليل الفلكي إلى تفاصيل وضع الهلال وظروف رؤيته في القاهرة وعدد من العواصم والمدن العربية والإسلامية.
العين الاخبارية
إنضم لقناة النيلين على واتساب
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات