2024-07-03@04:03:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1076

«فی کوب»:

    الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...
    يعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرةً في جميع أنحاء العالم، خاصةً خلال فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة، وتتنوع نكهات الآيس كريم بشكل كبير، ولكن نكهة الليمون تتميز بقدرتها على إضفاء شعور بالانتعاش والحيوية، وفيما يلي نعرض لك طريقة عمل آيس كريم الليمون بشكل مفصل، بحيث يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة واستمتاع بنكهة طبيعية ومنعشة. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:- 2 كوب كريمة ثقيلة- 1 كوب حليب كامل الدسم- 1 كوب سكر- 1/2 كوب عصير ليمون طازج- قشر ليمون مبشور (من حبتين ليمون)- 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا- رشة ملح الخطوات:1. تحضير الخليط الأساسي:   - في وعاء كبير، قم بخلط الكريمة الثقيلة والحليب والسكر والملح. استخدم خفاقة يدوية لتذويب السكر تمامًا. 2. إضافة نكهة الليمون:   - أضف عصير الليمون وقشر الليمون...
    طريقة عمل الجاتوه.. ارتفعت معدلات البحث من قبل السيدات، عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل زي المحلات، فهو من الحلويات التي يفضلها معظم الأطفال، وأيضا نظرًا لارتفاع أسعاره.طريقة عمل الجاتوهوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الجاتوه في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزلالمكونات:- 4 بيضات- كوب سكر- كوب دقيق- نصف كوب حليب- ربع كوب زيت- ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملحطريقة عمل الجاتوه في البيتمكونات الكريمة:- كوب كريمة شانتيه- نصف كوب حليب بارد- ربع كوب سكر- ملعقة صغيرة فانيليالتزيين الكيك:- شوكولاتة مبشورة- فواكه طازجةطريقة عمل الجاتوهطريقة التحضير- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.- اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.- ضيفي الحليب والزيت والفانيليا...
    طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافةنص كيلو من كنافة.نص كوب سمنة.كوب مكسرات مجروشة.كوب سكر بودرة.نص كوب جوز هند على زبيب.2 كوب شرابات.كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).الكنافة بالمكسراتمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتفي وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة...
    مع تناول أطعمة صعبة الهضم أو دسمة وعدم شرب كثير من المياه، قد يعاني كثيرون من الإصابة بالإمساك، وهي حالة شائعة تحدث بسبب قلة الألياف الغذائية والسوائل وممارسة التمارين الرياضية، وأحيانًا يكون سببها مرضيًا، وقد يتطلب الأمر علاجا دوائيا، أو ممارسة بعض التمارين الرياضية وتناول المشروبات الطبيعية. مشروب يخلصك من الإمساك في 3 دقائق فقط ويحاول العديد من الأشخاص التخلص من الإصابة بالإمساك، من خلال المشروبات الطبيعية بدلًا من الاعتماد على الأدوية المُلينة، فتناول الأعشاب يعد طريقة طبيعية وآمنة لعلاج الامساك المزمن، وفق ما أوضحه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية. وقدم استشاري التغذية العلاجية في حديثه لـ«الوطن»، أهم المشروبات التي تساعد على التخلص من الإمساك في 3 دقائق، وذلك على النحو التالي: القرنفل تساعد مادة اليوجينول الموجودة في القرنفل في تليين المعدة،...
    يُعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرة وانتشارًا حول العالم، فهو ليس فقط مناسبًا لأيام الصيف الحارة بل يمكن الاستمتاع به طوال العام، ومن بين الأنواع المتعددة للآيس كريم، يتميز آيس كريم التوت بطعمه المنعش ولونه الجذاب، ويقدّم هذا النوع من الآيس كريم مزيجًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الفواكه، وخلال السطور التالية سنقدّم لكم طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم التوت في المنزل. طريقة عمل آيس كريم التوتالمكونات- 2 كوب من التوت (يمكن استخدام التوت البري، أو التوت الأزرق، أو خليط منهما)- 1 كوب من السكر- 2 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة الخفق)- 1 كوب من الحليب كامل الدسم- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير التوت:   ...
    يعتبر الجاتوه من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجاتوه في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزلالمكونات4 بيضاتكوب سكركوب دقيقنصف كوب حليبربع كوب زيتملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيليارشة ملحكوب كريمة شانتيهنصف كوب حليب باردربع كوب سكرملعقة صغيرة فانيلياشوكولاتة مبشورةفواكه طازجةطريقة عمل الجاتوهطريقة تحضير الجاتوهتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.خفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.إضافة الحليب والزيت والفانيليا والخفق جيدًا.وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى...
    سموذي الجوافة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث تتميز الجوافة بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، فتحتوي على فيتامين C والألياف، التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الفيروسات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الجوافة المنعش لطقس الحار. سموذي الجوافةطريقة عمل سموذي الجوافةالمكونات:- جوافتين ناضجتين مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- كوب عصير البرتقال الطازج- ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الذوق- كوب ثلج الخطوات:1. ضع قطع الجوافة المقشرة في خلاط عالي السرعة.2. أضف عصير البرتقال والعسل أو السكر إلى الخلاط.3. أضف الثلج.4. اخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.5. قدم سموذي الجوافة مباشرة، ويمكنك تزيينه بشرائح جوافة إضافية أو أوراق نعناع حسب الرغبة. 
    طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلويات الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بالشكولاته، فهو النوع المفضل لدى الكثيرون.طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةمكونات الشوكولاتة- كوب كريمة سائلة- 250 من الشوكولاتة المفرومة أو رقائق الشوكولاتة.- كوب ونصف من الطحين.- كوب ونصف من السكر.- نصف كوب بودرة الكاكاو- ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج البودر.- نصف ملعقة صغيرة من الملح.- ثلث كوب من الزيت النباتي.- بيضة.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ثلاث أرباع كوب حليب.- ثلاث أرباع كوب ماء ساخن.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةطريقة تحضير الكيكة بالشوكولاتة- في البداية نسخن الفرن على...
    يرغب كثير من الناس في تناول بعض الوجبات السريعة خصوصا بعد انقضاء إجازة عيد الأضحى التي تتّسم بتناول الوجبات الدسمة، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية عدد من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن إعدادها بطرق بسيطة في المنزل.برجر الدجاج اليابانيمكونات برجر الدجاج الياباني- 50 جراما من «الخس المبشور والمايونيز».- 20 مللي لتر من صوص الترياكي.- رشة من الطحين.- ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المبشور.- ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن.- 300 جرام من لحم الدجاج المفروم.- بصلة خضراء كبيرة مقطّعة ناعمة.- قطعتان كبيرتان من فطر الشيتاكي المقطّع بشكل ناعم.- ليمونة متوسطة مقطّعة إلى أرباع.برجر الدجاج اليابانيطريقة تحضير برجر الدجاج الياباني- خلط جميع المكونات مع بعضها باستثناء:«الطحين، الليمون، الخس، المايونيز وصوص الترياكي».- تشكيل الخليط إلى شكل أربعة مستطيلات متساوية الحجم...
    صنع الـ مارشميلو في المنزل هو عملية ممتعة وبسيطة تتطلب قليلًا من الوقت والقليل من المكونات الأساسية، ويعد المارشميلو من الحلويات المحببة للجميع، سواء كان لتناوله بمفرده أو لاستخدامه في وصفات أخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة لتحضير المارشميلو في المنزل. طريقة عمل مارشميلو في المنزلالمكونات- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة- 1/2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من السكر البني- 1 كوب من السكر الأبيض- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا- مسحوق السكر للرش طريقة التحضير1. في وعاء كبير، قومي برش الجيلاتين فوق الماء البارد واتركيه ليتم تمليسه لمدة 10 دقائق.   2. في وعاء آخر، ضعي السكر البني والسكر الأبيض والملح و1/2 كوب من الماء. قومي بالتحريك المستمر على نار متوسطة حتى يذوب السكر...
    طريقة عمل الكريب.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكريب، باعتباره من الأكلات الخفيفة، التي لا تحتاج لمجهود كبير، فضلًا أنها من الأكلات التي يحبها معظم الأطفال.طريقة طهي الكريبويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكريب في المنزل، وذلك ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الكريبمكونات الكريب- نصف كوب دقيق عادي أو دقيق القمح الكامل.- بيضة واحدة.- 3/4 كوب حليب.- ملعقة صغيرة زيت أو السمن أو الزبد المذاب.- رشة ملح.طريقة تحضير الكريبطريقة تحضير الكريب- نضع الدقيق في وعاء كبير.- نضيف البيضة والحليب والزيت والملح ونخلط المكونات جيدًا باستخدام خلاط يدوي أو شوكة حتى نحصل على خليط ناعم وسلس.- نغطي الخليط ونتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة من أجل تنعيم...
    طريقة عمل رموش الست.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل رموش الست في المنزل، فهي تعتبر من أشهى أنواع الحلويات التي يفضلها الأطفال والكبار.طريقة عمل رموش الستتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل رموش الست في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل رموش الستطريقة عمل رموش الست في المنزلالمكونات:- ربع كوب من دقيق السميد الناعم.- كوب ونصف دقيق أبيض.- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند.- نصف كوب زبدة.- 2 بيضة.- رشة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- نصف كوب سكر مطحون.- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.مكونات الشربات:- كوب ماء.- كوب سكر.- عصير نصف ليمونة.طريقة عمل رموش الستطريقة تحضير رموش الست:- ضعي في بولة عميقة الزبدة مع السكر ونخفق بالمضرب الكهربائي لعدة دقائق حتى يذوب السكر.- عندما يصبح لون الخليط فاتح نضيف البيض واحدة...
    طريقة عمل الكريب المالح والحلو.. تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل بطريقة بسيطة، فهي وجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة من حلو وحادق وسهلة وسريعة الإعداد ولا تسبب معاناة أو مجهود فى إعدادها.طريقة عمل الكريب المالح والحلويستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة صنع الكريب الحادق والحلو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الكريب:مكونات-كوب دقيق-كوب حليب-ربع ملعقة ملح-ملعقة صغيرة سكر-بيضة-ربع ملعقة فانيلياطريقة تحضير الكريبطريقه تحضير الكريب:في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطيجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة...
    تعتبر طريقة عمل الكباب المشوي من أكثر الوصفات التي يحبها الكبير والصغير، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون شرائها من الخارج.يوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كل ما يخص مكونات وطريقة تحضير الكباب المشوي في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع عللى مدار اليوممقادير الكباب المشويكيلو لحم بتلو أو بقري مقطع مكعباتتتبيلة الكبابعصير 2 بصلة كبيرة مصفى من التفلنصف كوب من الخل1 طماطم كبيرةنصف كوب من الزيت5 ورقة لورة1 جوز الطيب1 معلقة حبهان1 معلقة قرنفلربع فنجان كاتشبملح وفلفل أسودملعقة كزبرة ناشفةطريقة عمل الكباب المشويطريقة عمل الكباب المشوي1- لعمل التتبيلة تفرم جميع المكونات السابقة في الخلاط، وتتبل بها مكعبات اللحم في مدة لا تقل عن 4 ساعات، ولمزيد من المذاق الشهي يفضل أن تبقى اللحم في المكعبات من اليوم السابق قبل...
    رحب الدكتور سلطان الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة رئيس مؤتمر «COP28»، ببيان قادة مجموعة السبع الصادر عن قمتهم المنعقدة في مدينة بوليا الإيطالية، الذي أكد دعمهم الالتزامات والتعهدات الواردة في بنود «اتفاق الإمارات» التاريخي، بهدف الحفاظ على إمكانية تفادي تجاوز الارتفاع في حرارة كوكب الأرض مستوى 1.5 مئوية، بالتزامن مع تعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية الشاملة والمستدامة للجميع، إلى جانب دعمهم مخرجات «COP28» التي جاءت استجابةً لنتائج الحصيلة العالمية لتقييم التقدم في تنفيذ أهداف اتفاق باريس، ويؤكد أهمية تعزيز وتسريع الإجراءات المناخية المطلوبة عبر موضوعات «التخفيف» و«التكيف» و«وسائل التنفيذ». وأشاد في هذه المناسبة، بالدعوات التي وجهها المجتمعون لتفعيل الالتزام الوارد في «اتفاق الإمارات» برفع سقف الطموح في الجولة القادمة من الإسهامات المحددة وطنياً، وانطلاقاً من ضرورة توفير التمويل اللازم لتحقيق هذا...
    لقيت طفله مصرعها صعقا بالكهرباء أثناء شرب الماء من مبرد مياه كولدير، بقرية سنوفر بدائرة مركز الفيوم بمحافظة الفيوم، وجرى نقل الجثة إلى مشرحة المستشفى تحت تصرف الجهات المختصة. تلقى اللواء ثروت المحلاوي، مدير أمن الفيوم إخطار من شرطة النجدة بورد بلاغ يفيد باستقبال مستشفى الفيوم العام، طفله جثة هامدة ادعاء صعق كهربائي.وعلى الفور انتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز  الفيوم بمحافظة الفيوم لمحل الواقعة، وتبين مصرع طفله تدعى حنين.خ 14 عاما، ومقيم بقرية سنوفر بدائرة مركز الفيوم، حيث صعقها التيار الكهربائي أثناء قيامها بالشرب من مبرد مياه الشرب كولدير بالطريق العام محل البلاغ؛ مما نتج عن وفاتها في الحال، ولا توجد شبهة جنائية في الوفاة.ورد تقرير مفتش الصحة يتضمن، بأن سبب الوفاة صدمة عصبية وتوقف بعضلة القلب نتيجة...
    الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع أطباق الفتة. يُمكنك تحضير الريش الضاني في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الريش الضاني في الفرن كيلو من الريش الضاني. بصلة مقطعة إلى جوانح. 3 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من البطاطس المقطعة مكعبات. رأس من الثوم المبشور. عصير ليمون. ¼  كوب من الخل. ملح وفلفل أسود. مكونات تتبيلة الريش الضاني ملعقة من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. بصلة مفرومة. ملعقة...
    تعتبر دولمة التركية واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ التركي، وهي تشتهر بنكهتها الرائعة وقوامها اللذيذ الذي يذوب في الفم، وتُعتبر هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديمها في مناسبات عيد الأضحى وغيرها من المناسبات الخاصة، حيث تجمع بين مكونات بسيطة لإعداد نكهة رائعة ولحظات حلوة تُحفّز الشهية. تتميز دولمة التركية بقوامها اللين والرطب وطعمها الغني بالجوز الهند والقرفة، وتتمتع بطبقة خارجية لذيذة بفضل الشيرة التي تُغمس فيها بعد الخبز. وتعكس هذه الحلوى جمالية التقاليد التركية وتُضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة تُقدّم فيها. دعونا الآن نتعرف على كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية ونستمتع بطعمها الرائع وروعة تقديمها على المائدة. دولمة التركية طريقة عمل دولمة التركيةالمكونات:- 2 كوب حليب سائل- 1 كوب سكر- 1/2 كوب سميد ناعم- 1/2 كوب دقيق- 1/4 كوب زيت نباتي-...
    في أيام عيد الأضحى المبارك، تتنوع المأكولات التي تُحضر في منازلنا لنشارك بها الفرحة والسعادة مع الأهل والأصدقاء، ومن بين تلك الأطباق، تأتي وصفة حليم الباكستاني لتضيف لمسة من الدفء واللذة إلى المائدة. حليم الباكستاني واحد من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ الباكستاني، ويعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمه خلال أيام العيد والمناسبات الخاصة. تتميز هذه الوصفة بمذاقها الغني والمغذي، وتعتبر وجبة مريحة وشهية تجمع بين اللحم والحبوب بطريقة مثالية. وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير حليم الباكستاني الشهية التي تجسد التراث الباكستاني بأفضل صورة. حليم الباسكتانيطريقة عمل وصفة حليم الباكستاني اللذيذةالمكونات:- 1 كوب قمح مجروش (حليب)- 1/2 كوب لحم غنم مفروم- 1/4 كوب زيت نباتي أو سمنة- 1 بصل متوسط الحجم، مفروم- 2 فصوص ثوم مهروسة- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس- 1 ملعقة...
    طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات، باعتبارها من أشهى الحلويات الشرقية والتي لها مذاق خاص مختلف.البسبوسة بالمكسراتتستعرض«الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل «بسبوسة بالمكسرات» في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل البسبوسةطريقة عمل بسبوسة بالمكسرات في المنزلمقادير:- عدد 2 كوب ونصف من السميد الأبيض أو كما يطلق عليه دقيق البسبوسة.- عدد نصف كوب من الجوز الهِند المبشور.- عدد كوب إلا ربع من السكر الأبيض أو حسب الرغبة.- ربع كوب من السمنة في درجة حرارة الغرفة.- عدد 2 علبة من الزبادي.- كيس من البيكنج باودر.- 2 كيس من الفانيليا.- مكسرات «حسب الرغبة».الشربات:- عدد 2 كوب من السكر.- وواحد ونصف كوب من الماء.- ونصف ليمونة.طريقة عمل البسبوسةخطوات عمل البسبوسة بالمكسرات- قومي بوضع كوبين مع السكر في إناء...
    مع ارتفاع درجات الحرارة، يتعرض الجسم لفقدان كثير من المياه والأملاح، ما يتطلب مزيد من الاهتمام بالصحة وتجنب التأثيرات السلبية الناتجة عن التعرض للحرارة العالية، إذ يمكن أن يتسبب ذلك الطقس في العديد من المشكلات الصحية، منها الجفاف والدوخة والصداع والإجهاد الحراري. يقول الدكتور عمرو ماهر، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن هناك سر طبي سهل التطبيق، للتخلص من الصداع والدوخة الناتجين عن الطقس المشمس خلال دقائق، موضحا أنه يتلخص في شرب كوب الماء بالملح.  فوائد مذهلة لشرب الماء بالملح بحسب «ماهر» فإن شرب كوب من الماء، مضافا إليه قليل من الملح، عادة صحية ذات فوائد مذهلة لا يعرفها كثيرون، ومن هذه الفوائد ما يلي: تعزيز الترطيب: إضافة كمية قليلة من الملح لكوب من الماء، وتناوله بشكل يومي، خاصًة...
    يعد الكشري وجبة شهيرة في المطبخ المصري، تجمع بين الأرز والعدس بطريقة لذيذة ومغذية، فتاريخ الكشري يعود قرونًا خلفاً، حيث كان يعتبر طعاماً رخيصاً ومليئاً بالمواد المغذية للفقراء، لكنه أصبح اليوم من أشهر الأطباق الشعبية والمحبوبة.وتعتبر وصفة الكشري سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة بمكونات متوفرة، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الغني والشهي، وبقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على البروتينات والألياف والمعادن. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير الكشري الشهي في المنزل، لتتمتعوا بتجربة مذاق مصري أصيل ولذيذ. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات:- كوب واحد من العدس الأصفر- كوب واحد من الأرز الطويل الحبة- 3 كوب ماء- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- زيت طهي- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات مشكلة (اختياري)- رشة من الكمون المطحون (اختياري)- عصير ليمونة واحدة (اختياري)- مقدار قليل...
    بمجرد أن تشم رائحة الـ فشار المقرمش المغموس بالكراميل، يتجلى الإغراء والشهوة لتناول قليل من هذا اللذيذ. إنّ فشار الكراميل هو واحد من أشهى وأكثر الوجبات شهرة في عالم الوجبات الخفيفة. يمزج بين القليل من الحلاوة والملمس الهش، ليمنحك تجربة لا تُنسى في كل لقمة. في هذا الدليل، سنكشف لك عن طريقة عمل فشار بالكراميل اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، باستخدام المكونات القليلة والمتاحة، ستتعلم كيفية تحضير هذا اللون الذهبي المشرق الذي يُفتح الشهية ويجلب البهجة لجميع أفراد العائلة والأصدقاء. فشار بالكراميلطريقة عمل فشار بالكراميلالمكونات:- ½ كوب حبوب الفشار- ¼ كوب زبدة- ½ كوب سكر- ¼ كوب شراب الذرة- ½ ملعقة صغيرة ملح- ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا- ½ ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري) طريقة التحضير:1. سخّن الزبدة في قدر كبير على نار...
    يلجأ البعض إلى إعداد الجبن في المنزل، بدلًا من شرائها جاهزة، لذا قد يحدث فراغات وفقاعات في الجبن، نتيجة استخدام المنفحة، أو اتباع بعض الأخطاء، لذا فإن هناك طريقة آمنة لتحضير الجبن، ونسبة نجاحها عالية. وأوضحت الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra، أن المنفحة سبب رئيسي لوجود فراغات وفقاعات في الجبن، بالإضافة إلى بعض الأخطاء الأخرى، ما يؤدي إلى مشكلة، عند إعداد الجبن في المنزل، إذ تظهر بعض الثقوب وفقاعات الهواء: أسباب ظهور فقاعات هواء داخل الجبن إضافة المنفحة أو البديل في اللبن، دون التقليب جيدًا، لاندماج السائل والمنفحة. عدم ترك اللبن في مكان دافئ لفترة كافية، لذا لا يتماسك ويتحول إلى جبن. استخدام حليب يحتوي على نسبة عالية من الدهون، أي لا يكون خاليًا...
    المارشميلو هو حلوى لذيذة وخفيفة يحبها الصغار والكبار على حد سواء، وتُعتبر هذه الحلوى الطرية والمطاطية مثالية لتناولها كما هي أو لإضافتها إلى الشوكولاتة الساخنة والمزيد من الحلويات، بينما يمكن العثور على المارشميلو في أي متجر، فإن تحضيره في المنزل يمنحك الفرصة لتخصيصه حسب ذوقك واختيار المكونات الطبيعية، وخلال للسطور التالية، مقدم لك كيفية صنع المارشميلو في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متاحة، لتستمتع بحلوى طازجة وشهية محضرة بيديك. المارشميلوطريقة عمل المارشميلو في المنزلالمكونات:- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين غير المنكه- 1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)- 1 1/2 كوب سكر- 1 كوب شراب الذرة الخفيف- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مسحوق السكر (للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير الجيلاتين:   - في وعاء كبير، ضع الجيلاتين وأضف نصف كوب من الماء البارد....
    الآيس كريم من أكثر الحلويات التي تسعد قلوب الكبار والصغار، لذلك تلجأ ربات المنازل إلى صنعها باستمرار في البيت، إلا أن هناك حلويات أخرى تصنعها الأم لإدخال السعادة على قلوب أطفالها، وهو ساندوتش الآيس كريم الذي يستغرق تحضيره قرابة 10 دقائق، وبمكونات منزلية سهلة وبسيطة. وتأتي مقادير عمل ساندوتش الآيس كريم، الذي لفت أنظار الجميع على وسائل التواصل الاجتماعي، حسب ما نشرته الشيف مروة إبراهيم عبر حسابها الشخصي على «فيسبوك»، التي تتكون من: مقادير عمل ساندوتش الآيس كريم - نصف كوب زبدة. - نصف كوب سكر. - بيضة واحدة. - ملعقة صغيرة فانيليا. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - نصف كوب دقيق. - ربع كوب كاكاو. وحشوة ساندوتش الآيس كريم، يمكن تحضيرها في المنزل أيضًا أو شرائها جاهزة بالنكهة المفضلة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق توجه إلهام علييف، رئيس أذربيجان، بالشكر للرئيس عبد الفتاح السيسي، مؤكدا أن زيارته لمصر أسعدته وستسهم عن دعم العلاقات بين مصر وأذربيجان.وأضاف علييف، خلال مؤتمر صحفي مشترك أذاعته "إكسترا نيوز": "وجهت دعوة للرئيس السيسي للمشاركة في مؤتمر كوب 29، وسعيد بقبوله الدعوة".واستقبل الرئيس السيسي، علييف، اليوم السبت، وأجريت للضيف مراسم استقبال رسمية، وعزفت الموسيقى السلامين الوطنيين لمصر وأذربيجان، كما صافح الرئيسان حرس الشرف.وعقدت قمة مصرية أذربيجانية بين الرئيس عبدالفتاح السيسي وإلهام علييف، تناولت تعزيز العلاقات الثنائية وتطويرها بما يحقق نقلة نوعية في مستوى وعمق التعاون بين الجانبين، وتوطيد أطر التعاون الثنائي وأواصر الحوار السياسي بما يحقق المصلحة المشتركة للبلدين، فضلًا عن الدفع قدمًا بتعزيز التعاون الثنائي في مختلف المجالات الاقتصادية والتجارية والثقافية ذات الاهتمام المشترك،...
    أعرب رئيس أذربيجان، إلهام علييف، عن سعادته لتواجده في جمهورية مصر العربية، موضحا أن هذه الزيارة ستسهم بشكل كبير في تنمية العلاقات بين مصر وأذربيجان. وقال «علييف»، خلال كلمته في المؤتمر الصحفي مع الرئيس عبد الفتاح السيسي، إنه في العام الماضي استقبل الرئيس السيسي في أذربيجان، حيث يحمل هذا التبادل في الزيارات أهمية لتنمية الحوار السياسي. وأضاف أن أذربيجان مستعدة لاقتناء الخبرة المصرية في التنظيم وإعداد كوب 29، موضحا أن هناك توافقا في المنظمات الدولية في شتى القضايا والتعاون المثمر في إطار منظمة الأمم المتحدة ومنظمة التعاون الإسلامي، وحركة عدم الانحياز، متابعا: «نحن نقوم بجهود مشتركة لتعزيز وتقوية التضامن الإسلامي».
    وجه إلهام علييف، رئيس أذربيجان، الدعوة للرئيس عبد الفتاح السيسي للمشاركة في مؤتمر كوب 29، مؤكدا أن مصر استضافت بشكل ناجح كوب 27، وأذربيجان ستستفيد من الخبرة المصرية في هذا المجال. بعد ارتفاع درجات الحرارة.. ما حقيقة رش السحب بملح البحر لتبريد كوكب الأرض؟ بث مباشر| توقيع اتفاقيات تعاون بين مصر وأذربيجان بحضور الرئيس السيسي وأشار علييف، خلال مؤتمر صحفي مشترك مع الرئيس السيسي، بقصر الاتحادية اليوم، اليوم السبت، إلى أن أذربيجان تتوافق مع الرؤية المصرية في القضايا الدولية، مشددا على أهمية قيام دولة فلسطينية مستقلة وعاصمتها القدس الشرقية ولا بد أن تتوقف الحرب في غزة فورا.وقال إن أذربيجان تدعم الجهود المصرية في ملف القضية الفلسطينية، منوها بأنه قدم للرئيس السيسي معلومات فيما يتعلق بتطبيع العلاقات بين أذربيجان وأرمينيا. 
    بالفيديو...الفنانة المصرية بشرى تكتشف ”كنزًا” يمنيًا في كوب شاي وتعلق :”اليمن هي الأصل في كل شي”
    طريقة عمل البسبوسة بالقشطة.. تعتبر البسبوسة بالقشطة من أشهر الحلويات الشّرقية التي يفضلها الناس سواء كانوا كبارا او صغارا بالإضافة إلى الفوائد التي تحتوي عليها.وتعتمد مكونات البسبوسة بالقشطة على السميد، والذي يحتوي على الألياف التي تعمل على حماية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب، مما يساهم في تعزيز صحة العظام والجهاز المناعي لاحتوائه على العديد من المعادن مثل «الزّنك، والفوسفور، والمغنيسيوم».وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.مكونات البسبوسة بالقشطة- 2 كوب سميد.- 1 كوب قشطة.- 1 كوب سكر.- 1 كوب لبن بودرة.- ½ كوب زبدة طرية.- ¼ كوب جوز هند ناعم.- ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر.بسبوسة بالقشطةمقادير حشو القشطة- ¼ كوب...
    أكد الدكتور سلطان أحمد الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة الإماراتي ورئيس كوب 28، أن صندوق ألتيرا المناخي يهدف إلى جمع وتحفيز ما يصل إلى 250 مليار دولار إضافية على مدى السنوات الست المقبلة؛ لدعم الأسواق الناشئة ودول الجنوب العالمي، مؤكدًا ضرورة اتباع هذا النموذج لتوفير التمويل على نطاق واسع.وكان قد أُطلق صندوق ألتيرا برأس مال 30 مليار دولار خلال مؤتمر كوب 28 في دولة الإمارات، لتحفيز الاستثمارات المناخية على نطاق واسع، وتوفيرها للدول الأكثر عرضة لتداعيات تغيّر المناخوأشار الدكتور الجابر في كلمته الافتتاحية لفعاليات «أسبوع باكو للطاقة» الذي يُقام في الفترة من 4 إلى 6 يونيو، إلى أن هناك ثلاثة توجهات شاملة تشكّل مستقبل العالم وهي: "تطور الذكاء الاصطناعي، والانتقال المسؤول في قطاع الطاقة، ونهوض الأسواق الناشئة ودول الجنوب العالمي".وفي...
    أصابع زينب من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها مقرمشة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. أصابع زينبطريقة عمل أصابع زينبالمقادير- دقيق : كوب- سميد ناعم : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- اليانسون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ماء دافئ : نصف كوب (للعجن)- شربات : حسب الحاجة- الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضيراخلطي الدقيق، والسميد، والخميرة، والسكر، واليانسون، والملح، والبيكنج باودر في وعاء.أضيفي زيت الزيتون وقلبي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج كالفتات.أضيفي الماء بالتدريج مع العجن باليد حتى يصبح قوام العجينة ليّن وناعم.اتركي العجين لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح.اصنعي كرات صغيرة من العجين ثم مرري الكرات عبر المبشرة لعمل شكل للكرات.سخني الزيت...
    القطايف بالجبنة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها كحلوى سهلة وسريعة، مع إضافة المستكة لجعلها أشهى وألذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بخطوات سهلة في المنزل. القطايف بالجبنة والمستكةطريقة عمل القطايف بالجبنة والمستكةالمقادير- السميد : ربع كوب - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - سكر : ربع كوب - دقيق : كوبان - المحلب : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - مستكة : ثمن ملعقة صغيرة (مطحونة) - الماء : 3 اكواب - شربات : كوب (الشيرة / محضر مسبقاً) - الجبنة البيضاء : نصف كيلو (حلوة ومصفاة من الماء ومفرومة ناعم، للحشوة) - سكر : ملعقتان كبيرتان (للحشوة) - مستكة : ثمن ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة)  طريقة التحضير1. في الخلاط الكهربائي اخلطي كل من الماء، البيكنج باودر، والسميد، والطحين، والمستكة، والمحلب المطحون، والسكر، واخفقي لمدة دقيقتان. 2. اسكبي الخليط في وعاء...
    كيكة برتقال (مواقع) يعتبر كيك البرتقال من الحلويات المفضلة لدى كثير من الناس، لأنه يتميز بنكهته اللذيذة ورائحته الزكية التي تملأ المنزل.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليك عزيزتي طريقة تحضير كيك البرتقال بدون بيض:اقرأ أيضاً لتحضير أشهى المعجنات في المنزل بدون فرن.. إليك هذه الطريقة الجديدة 3 يونيو، 2024 وصفة القرنفل لحل كافة مشاكل الشعر في المنزل.. بخطوتين 3 يونيو، 2024 ـ مكونات الوصفة:2 كوب دقيق لجميع الأغراض.عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.عدد 1/2 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.عدد 1 كوب عصير برتقال طازج.1 ملعقة صغيرة فانيليا. ـ تحضير الوصفة:أولا قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كيك بالزبدة أو بطّن قاعده بورق الخبز.ثم، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، الملح والسكر معًا.داخل وعاء...
    شهدت مدينة طنطا بمحافظة الغربية، واقعة مثيرة تتمثل في قيام فتاة تعمل في محل كوافير، باستغلال صداقتها مع مصففة شعر، لتنصب شباكها حولها وقررت سرقتها ورسمت السيناريو مستعينة بثلاثة أشخاص، قاموا بالتسلل لشقتها وشل حركتها وسرقتها ثم فروا هاربين لكن تصدى لهم شقيقها الذي أتى على صراخ المجني عليها، واعتدوا عليه بسلاح أبيض وتمكن الأهالي من ضبطهم وتسليمهم للشرطة.تفاصيل الواقعةتلقى اللواء خالد عبد السلام مدير أمن الغربية، إخطاراً من شرطة النجدة بتمكن عدد من الأهالي بطنطا من ضبط شخصين وهروب الثالث لقيامهم بالاعتداء على فتاة تعمل مصففة شعر وسرقتها كما تعدوا على شقيقها حينما تدخل لمحاولة استيقافهم وأصابوه بإصابات بالغة، وانتقلت قوة من مباحث أول طنطا للمعاينة، وتم اصطحاب المتهمين للقسم وتحرير محضر بالواقعة، برقم ١٣٩٤٥ لسنة ٢٠٢٤ جنح أول...
    كيك الآيس كريم.. تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل وبخطوات بسيطة، باعتبارها من الحلوى المثلجة واللذيذة، ويفضلها الكبار والصغار.طريقة عمل كيك الآيس كريمويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كيك الآيس كريم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل كيك الآيس كريممكونات كيك الآيس كريم- 4 بيضات.- كوب سكر.- كوب دقيق.- نصف كوب حليب.- ربع كوب زيت.- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.- رشة ملح.- ملعقة صغيرة فانيليا.- 500 مل كريمة خفق.- علبة حليب مكثف محلى.- 2 ملعقة كبيرة الشوكولاتة.- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.- فواكه حسب الرغبة «فراولة، موز، مانجو».كيك الآيس كريمطريقة تحضير كيك الآيس كريمتحضير الكيك- في البداية نخلط البيض والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا.- نضيف...
    طريقة عمل البليلة.. تعتبر البليلة من الأكلات الشعبية الشهيرة في الوطن العربي، وخاصة مصر والعراق، لذا ترتفع معدلات البحث عن طريقة عمل البليلة في المنزل بخطوات بسيطة.طريقة البليلة بالقمحويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البليلة في المنزل، وفقا لخدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا.طريقة عمل البليلة في المنزلمكونات عمل البليلة بالقمح- 1 كوب قمح مقشور.- كمية مناسبة من الماء، لسلق القمح.- 1 كيلو جرام حليب ساخن.- نصف كوب سكر أو حسب الرغبة.- ربع كوب جوز الهند ممزوج مع مكسرات وزبيب.- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.طريقة عمل البليلة في المنزلطريقة تحضير البليلة- في البداية ننقع القمح ونغسليه عدة مرات.- ننقع- في وعاء به ماء بارد، ونتركه لمدة تتراوح من 3 لـ 7 ساعات.- نغسل القمح مرة...
    مايو 28, 2024آخر تحديث: مايو 28, 2024 المستقلة/- هل تبحث عن طريقة لإنقاص وزنك دون الشعور بالحرمان من لذة الطعام؟ إليك الحل! فقد كشف خبراء التغذية عن فوائد مذهلة لمشروب الشوكولاتة الساخنة في مساعدة الأشخاص على خسارة الوزن.يُعدّ مشروب الشوكولاتة الساخنة غنيًا بالألياف، بفضل احتوائه على مسحوق الكاكاو كمكون رئيسي. وتلعب الألياف دورًا هامًا في الشعور بالشبع لفترة أطول، ممّا يُقلّل من الرغبة في تناول الطعام بكثرة، وبالتالي يُساهم في إنقاص الوزن.وإليك وصفة سهلة لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة الصحي:المكونات:200 مل من الحليب الدافئ (يمكنك استخدام حليب منزوع الدسم أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند)2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو العادي2 ملعقة صغيرة من محلي ستيفيا (اختياري)طريقة التحضير:امزج مسحوق الكاكاو مع محلي ستيفيا في كوب.أضف الحليب الدافئ تدريجيًا مع التحريك...
    المارشميلو من الحلويات المحببة لدى الأطفال لاسيما عند إضافته على المشروبات الساخنة لإعطاء مذاق رائع، ومظهر يفتح الشهية، لكن كثيرًا ما تخشى الأمهات على أبنائهن من احتمالية احتواء المارشميلو على مواد حافظة ضارة بالصحة. ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل مارشميلو في البيت بألوان مختلفة وبجودة الأنواع الجاهزة التي تباع في المحال، ودون إضافة أي مواد حافظة، وفقًا لوصفة الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ» على قناة «cbc sofra». المقادير: ربع كوب سكر. نصف كوب نشا الذرة السائل. ملعقة صغيرة جيلاتين بودر. ربع كوب سكر بودرة. نصف ملعقة من الفانيليا. بياض بيضة. ملعقة ونصف كبيرة من الماء الساخن. طريقة عمل مارشميلو في البيت: في وعاء على النار تضاف نشا الذرة السائل، وتكون درجة الحرارة هادئة، ويوضع السكر ويقلب الخليط جيدًا، حتى تذوب...
    المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمفضلة للكبار والصغار، ودائمًا ما تُبدع الأمهات في تحضيرها بوصفات متنوعة، خاصةً خلال فصل الصيف، وفي هذا الوقت يعزف الأطفال عن العديد من الأكلات، لتبدأ في حيرة اختيار الصفات الجديدة والسهلة والتي لا تحتاج إلى مجهود كبير والوقوف في المطبخ لوقت طويل، نقدم لكِ وصفة سهلة لطريقة عمل مادلين كيك الفرنسية، وذلك على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها «زعفران وفانيلا»، المعروض على قناة cbc sofra. مقادير مادلين كيك كوب دقيق 2 بيضة نصف كوب سكر ملعقة صغيرة من الفانيليا برش ليمون نصف ملعقة كبيرة من بيكنج بودر  نصف كوب زبدة مذابة خطوات عمل مادلين كيك - الخطوة الأولى عمل مادلين كيك: في إناء عميق ضعي البيض والسكر في وعاء، واخفقي المكونات بشكل جيد بالمضرب الكهربائي، وأضيفي  برش الليمون،...
    الشعرية باللبن حلوى شعبية يحبها الكبار والصغار، لما تتميز به من مذاق لذيذ وفوائد صحية، ولما تحققه من شعور بالشبع والطاقة، لذا تبحث ربات البيوت على طريقة عمل الشعرية باللبن بطريقة سهلة وخطوات بسيطة، لإعدادها لأطفالها في وجبة العشاء. يُمكن للسيدات تحضير الشعرية باللبن في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».  طريقة عمل حلوى الشعرية باللبن المكونات:  1 كوب من الشعرية. مقدار كوب ونصف من اللبن. 1/4  كوب من السكر. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.  1/4 كوب من المكسرات المفرومة حسب الرغبة: الجوز، الفستق، اللوز، الكاجو. مقدار ربع كوب من الزبيب. ...
    كيكة التمر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة التمر في المنزل، حيث تعتبر الكيكة بمختلف أنواعها من أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار خاصة على وجبة الفطور.طريقة عمل كيكة التمروتوفر «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل مل كيكة التمر في المنزل بمكونات غير مكلفة وخطةات سهلة، خلال السطور التالية:طريقة عمل كيكة التمرطريقة عمل كيكة التمر في المنزلالمقادير:- كوب إلا ربع من التمر بدون النوى.- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- ملعقة إلا ربع صغيرة من القرفة «حسب الرغبة».- نصف ملعقة صغيرة من الملح.- رشة بسيطة من جوزة الطيب اختياري.- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.- نصف كوب من السكر البني.- ربع كوب من عسل النحل.- 2 حبة من البيض متوسطة الحجم.- ملعقة صغيرة من...
    كيكة الأناناس.. تعتبر كيكة الأناناس من الوصفات الشهية والمحببة لدى الكثير من الكبار والصغار ويشتهر تحضيرها في الصيف، والأناناس من الفواكه المفيدة للغاية للجسم، حيث يحتوي على كم هائل من الفيتامينات والمعادن، الذي تقوي جهاز المناعة.كيكة الأناناسوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الأناناس في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة الأناناسطريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبةمقادير طريقة كيكة الأناناس المقلوبة:المكوّنات-كوب ونصف دقيق-كوب ونصف سكر-5 بيض-ملعقة كبيرة زيت-ملعقة صغيرة باكينج باودر-ربع ملعقة صغيرة خلّللتزيين:-ربع كوب سكر.-أناناس.-كرز.-جوز.طريقة عمل كيكة الأناناسطريقة التحضير:- ضعي السكر في القالب واحرقيه وغلفي القعر والجوانب جيداً، للتزيين.- صفي قطع الأناناس في القعر وعلى الأطراف.- ضعي في وسط كل قطعة أناناس حبّة كرز.- وزعي الجوز بين قطع الأناناس.- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.- في الخلاط الكهربائي،...
    ينتظر عشاق المارد الأحمر، مباراة الأهلي والترجي في إياب نهائي دوري أبطال إفريقيا التي تنطلق اليوم في تمام الساعة الثامنة مساء، ويحتاج البعض إلى طقوس معينة للاستمتاع بالجلوس في المنزل ومنها وجود بعض التسالي وعلى رأسها الفشار بالنكهات المختلفة، وفيما يلي نستعرض أسرع طريقة لعمل الفشار بالكراميل في المنزل. خطوات بسيطة يمكن من خلالها معرفة طريقة عمل الفشار بالكراميل على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي:  ذرة فشار   كوب زبدة   كوب سكر بني رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة فانيليا ثلث كوب شربات خفيف  خطوات التحضير  في البداية نوضع ذرة الفشار مع القليل من الماء أو الزبدة أو الزيت في حلة على النار. يترك حتى يصبح الفشار...
    المثلجات والآيس كريم من الأشياء التي يحب الأشخاص تناولها في درجات الحرارة المرتفعة لأنها تمنحهم شعورًا بالانتعاش والترطيب، ما يجعلهم يقبلون على شرائها بنكهاتها المختلفة، إلا أنّ بعض ربات المنازل تبحث عن طرق تحويل العصائر الطبيعية إلى آيس كريم، خاصة بعد ظهور الآيس كريم رول، ونوضحها في السطور التالية. خطوات بسيطة يمكن اتباعها حتى تتمكن الأمهات من تحويل الفاكهة الطبيعية إلى آيس كريم على خظى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المقادير كالتالي:  ½ كيلو مانجو مجمدة ½ كوب عسل جلوكوز 2 كوب كريم شانتي مخفوق لون طعام برتقالي طريقة تحضير آيس كريم المانجو  في البداية، نخفق المانجو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا نضيف الكريم شانتي واللون ونقلب نضع المزيج...
    الميلك شيك من المشروبات المنعشة والمغذية في فصل الصيف؛ كما أنه من المشروبات المفضلة للكبار والأطفال نظرًا لمذاقة اللذيذ وإمكانيه تحضيره بأكثر من نكهة في البيت، لذا نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الميلك شيك بخطوات سهلة في المنزل. يُمكن للسيدات تحضير الميلك شيك في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 10 دقائق، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».  طريقة عمل الميلك شيك الأوريو المقادير: 1 كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة. 1 كوب حليب سائل. 3 قطع بسكويت أوريو مطحون بشكل ناعم. لتزيين ميلك شيك الأوريو: كريمة مخفوقة. بسكويت أوريو. شوكولاته مذابة. طريقة تحضير الميلك شيك الأوريو ضعي كلًا من الآيس كريم الحليب وبسكويت الأوريو...
    خلال موجات الحر والشمس الحارقة في فصل الصيف، يحاول البعض معرفة الأطعمة والمشروبات التي تساعده على تبريد جسمه، لمواجهة الطقس الحار الذي يسبب له مشكلات العصبية والقيء، وخلال السطور التالية، نستعرض مجموعة من البذور تساعدك على تبريد جسمك خلال فصل الصيف، وفقًا لما نشر في موقع «kwqc» البريطاني. توجد بعض المشروبات التي من الممكن أنّ تساعد في تبريد الجسم في النظام الغذائي وتحمي من ضربة الشمس، لكنها ليست باردة كما يعتقد البعض. عشبة الريحان ويقول الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إنّ عشبة الريحان يمكن تناولها لخفض درجة حرارة الجسم وتبريد المعدة، ويكون من السهل تناولها عن طريق إضافتها لبعض العصائر المخفوقة خاصةً في الصباح.  الحلبة من الأعشاب الغنية بالكثير من الخصائص الطبية كما أنها جيدة للأكل خلال فصل الصيف،...
    عيش الكريب.. الكريب من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، و يتميز الكريب بمذاقه الشهي والمختلف عن الأكلات السريعة الأخرى مما يدفع العديد إلي شرائه من المحلات و المطاعم.طريقة عمل عيش الكريب زي المحلاتوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل عيش الكريب في المنزل زي المحلات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.مقادير الكريب- 2 كوب ونصف دقيق منخول.- 2 كوب ماء.- رشة ملح.- ملعقة صغيرة سكر.الكريبطريقة تحضير الكريب- قومي بخفق الدقيق والماء والملح والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.- في حال لم يتوفر الخلاط يمكنك خفق مقادير الكريب الاقتصادي بالمضرب السلك.- استمري في الخفق حتى تختفي تكتلات الدقيق وتحصلي على عجينة سائلة.- يفضل تصفية عجينة الكريب لضمان التأكد من الوصول لقوام عجينة الكريب.طريقة عمل الكريب- ضعي...
    طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند، تُعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات التي يفضلها الجميع، سواء كانوا كبارًا أم صغارًا، تتنوع أنواع البسبوسة، مثل البسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة السادة، أو بسبوسة بالمكسرات، أو البسبوسة بجوز الهند، التي تعد من الأنواع الشهية للبسبوسة، والمميز في هذه الحلوى أنه يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، دون الحاجة إلى مجهود كبير، مما يجعل الأمهات يبحثن عن طرق متنوعة لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة من المحلات. طريقة عمل البسبوسة بجوز الهندتُعد البسبوسة واحدة من الحلويات الشهية التي تقدم عادة في المناسبات الخاصة، وتعتمد في صنعها على مزيج من جوز الهند، إليكم طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند بالخطوات التالية: المكوناتكوب من الطحين الأبيض النقي.كوب من السميد.كوب من جوز الهند المبشور.نصف كوب تقريبًا من الزبدة المذابة.نصف...
    تعتبر مشروبات الهوت شوكلت من الأشهر والأكثر استمتاعًا في فصل الشتاء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل مما يساهم في توفير ثمنها والتمتع بنكهتها الشهية.  ويتميز من بينها الهوت شوكلت بالمارشميلو، الذي يجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وحلاوة المارشميلو، كما يعرض موقع "سي بي سفرة" طرقًا مختلفة لتحضيره.مكونات مشروب الهوت شوكلت بالمارشميلو- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام- 4 أكواب حليب كامل الدسم- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مارشميلو حسب الرغبة للتزيينطريقة التحضير1. يُمزج الكاكاو والسكر الأبيض في كوب أو وعاء صغير.2. يُسخن الحليب في وعاء على النار حتى يبدأ بالغليان.3. يُضاف خليط الكاكاو والسكر إلى الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر.4. يُقلب المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا ثم يُصب في أكواب التقديم.5. يُزين كل كوب بقطع المارشميلو ويُقدم...
    سد الحنك من الحلوى الشعبية الشهيرة التي تحب الجدات وربات البيوت تحضيرها بكثرة؛ لما تتسم به من مذاق لذيذ ومشبع، وأيضًا لإمكانية عملها بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل، لذا يستعرض التقرير التالي طريقة عمل سد الحنك بجوز الهند.   يُمكن لربة المنزل تحضير سد الحنك بجوز الهند بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 15 دقيقة في البيت، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل سد الحنك بجوز الهند المقادير: كوب من الدقيق. كوب من الكريمة. كوب من السكر. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من الفانيلا.  للتزيين: 3 ملاعق كبيرة من الفستق المجروش. 3 ملاعق...
    شارك وزير النقل والخدمات اللوجستية المهندس صالح بن ناصر الجاسر في اجتماع الطاولة المستديرة المقام على هامش أعمال مؤتمر تغير المناخ “كوب 28” بمدينة لايبزيج الألمانية، بحضور أصحاب المعالي والسعادة ممثلي الدول المشاركة. واستعرض الجاسر خلال الاجتماع أبرز جهود المملكة في تعزيز الاستدامة البيئية والمبادرات ذات الصلة، مثل مبادرة السعودية الخضراء، والمستجدات والتغيرات التي شهدها قطاع النقل والخدمات اللوجستية وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.اقرأ أيضاًالمملكةالمملكة تتابع بقلقٍ بالغ ما تداولته وسائل الإعلام بشأن الطائرة المروحيّة المقلّة للرئيس الإيراني وتطرق معاليه لعدد من الأمثلة المطبقة لتقنيات النقل الحديثة في المملكة، التي تسهم في تحقيق مستهدفات الاستدامة البيئية. وبعد ختام الاجتماع تجول الجاسر، ويرافقه أصحاب المعالي والسعادة من الدول المشاركة، بالمعرض المصاحب للمؤتمر، مطلعًا على مستجدات قطاع النقل والخدمات اللوجستية، وفرص تعزيز...
    المربى واحدة من أشهر الأكلات التي يحبها عديد من الأشخاص حول العالم خاصة الأطفال، إذ تتميز بكونها حلوى سريعة التحضير ومذاقها مميز، وترغب بعض ربات البيوت في معرفة وصفة جديدة لتقديم المربى لأطفالهن، لذلك نستعرض في السطور التالية، طريقة عمل مربى المشمش في البيت بسهولة وأقل التكاليف، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مربى المشمش - كيلو مشمش. - ربع معلقة صغيرة ملح ليمون. - جيلي أصفر. - نصف كيلو سكر. طريقة عمل مربى المشمش  - يوضع السكر مع المشمش على النار حتى تمام التجانس. - نضيف ملح الليمون والجيلي. - نترك المكونات مع بعضها على النار حتى تتجانس. - تُرفع من على النار ثم تترك مرة أخرى حتى تبرد. - تحفظ...
    كوكيز جوز الهند من الحلويات المفضلة لكثير من الأشخاص، لما يتسم به من مذاق شهي ولذيذ، ويمكن تناوله في الصباح مع كوب الشاي أو النسكافيه أو ما بين الوجبات. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كوكيز جوز الهند بخطوات سهلة ومكونات بسيطة في البيت في وقت لا يتعدى الـ20 دقيقة. طريقة عمل كوكيز جوز الهند  تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل كوكيز جوز الهند خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي: مقادير كوكيز جوز الهند:   ½ كوب زبد فى حرارة الغرفة. 1 كوب سكر ناعم. 1 بيضة كبيرة الحجم. ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.  رشة ملح. 1 ¼ كوب جوز هند ناعم. سكر عادى للتزيين.  ...
    شوربة الكرنب تمثل حلًا سحريًا لفقدان الوزن، إذ استخدمها بعض المشاهير في خسارة وزنهم، بدلًا من تناول الأدوية أو اللجوء إلى إجراء الجراحة، كونها فعّالة في رفع معدل الحرق، وهناك بعض الخطوات البسيطة لإعدادها. أوضحت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب. المقادير: نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة. كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة. كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط. كوب كوسة حلقات. كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة. كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة. كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة. قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. 3 فصوص ثوم مفروم. 4 أكواب مرق دجاج. 2 كوب مكعبات طماطم. ملعقة صغيرة أوريجانو. ملعقة صغيرة كاري بودر. معلقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة...
    مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل الأمهات دائمًا معرفة وصفات ومشروبات باردة، لتقديمها لعائلتها طوال الوقت، ويعد الآيس كوفي من أساسيات فصل الصيف، ولأن الكثير من ربات البيوت قد لا يمتلكن مضربًا أو أدوات كافية لعمله، نستعرض خلال التقرير التالي طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل   كوب حليب مثلج كوب ماء مغلي ملعقتان كبيرة قهوة 3 ملاعق كبيرة صوص كراميل سكر «حسب الرغبة» مكعبات ثلج للتزيين: كريمة بودر صوص كراميل طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل  - الخطوة الأولى لطريقة عمل آيس كوفي بالكراميل: في البداية قومي بخفق اللبن المثلج مع كريمة البودرة حتى يظهر فوم. - الخطوة الثانية لعمل آيس كوفي بالكراميل:...
    الجيلي من الحلويات السهلة السريعة، التي يمكن إعدادها في دقائق، ولا تحتاج إلى مكونات عديدة، ويمكن تقديمها كتحلية بعد تناول الطعام أو للضيوف، وأوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين في خطوات بسيطة. طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين المقادير: 2 لتر من المياه. باكت من الجيلي. 3 ملاعق جيلاتين بودرة، ويعتبر مكون أساسي في طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين. كوب ونصف سكر. 2 كوب ماء بارد يحتوي على مكعبات ثلج. فواكه مشكلة حسب الرغبة وحسب المتوفر في المنزل. طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين بالخطوات في وعاء توضع المياه وترفع على النار المتوسطة، وتترك حتى تصل المياه إلى مرحلة الغليان، ثم يضاف بباكت الجيلي البودر بأي طعم، والأفضل إضافة جيلي بطعم الفراولة، لأنه من النكهات المحببة لدى الكثيرين، يتم التقليب جيدًا حتى...
    عجة الخضار واحدة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، يُقبلون على تناولها في أوقات مختلفة؛ فهي وجبة سهلة التحضير، وغنية بالعناصر الغذائية، إلى جانب مذاقها اللذيذ، كما أنها خيار مثالي لتناول إفطار صحي أو عشاء خفيف. طريقة عمل عجة الخضار في المنزل ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل عجة الخضار في المنزل بخطوات بسيطة، من خلال توضيح المكونات بالمقادير المحددة، والخطوات التي يجب اتباعها عند التحضير، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة»: مكونات طبق عجة الخضار ويمكن عمل عجة الخضار في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 3 بيضات. 1/4 كوب حليب. 1/4 كوب بقدونس مفروم. 1/4 كوب بصل أخضر مفروم. 1/2 فلفل أخضر مقطع مكعبات. 1/2 فلفل أحمر مقطع مكعبات. 1/4 كوب جبن شيدر مبشور. ملح...
    كيك التوت.. تعتبر كيك التوت من الحلوي التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، فتعتبر كيكة التوت من الحلوى اللذيذة وسهلة التحضير، تتميز بنكهة التوت الغنية وقوامها الإسفنجي.طريقة عمل كيك التوت:المكونات:-2 كوب دقيق.-كوب سكر.-ملعقة كبيرة بيكنج باودر.-نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.-1/2 ملعقة صغيرة ملح.-كوب حليب.-نصف كوب زيت نباتي.-2 بيضة.-ملعقة صغيرة من الفانيليا.-2 كوب توت مجمد أو طازج.-نصف كوب سكر.-3 ملاعق نشا.-ربع كوب من عصير الليمون.طريقة تحضير كيك التوتطريقة التحضير:-سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.-ثم حضري وعاء كبير، واخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح معًا.-حضري وعاء آخر، واخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا معًا.-ضيفي مزيج السوائل إلى مزيج الدقيق واخفقى حتى تمتزج المكونات.-وفي وعاء آخر صغير، اخلطي التوت والسكر والنشا وعصير الليمون معًا.-ثم صبي نصف خليط العجينة في قالب كيك...
    سم قاتل.. وضع جرعة مميتة في ”كوب عصير” لسياسي بارز معارض للحوثيين بصنعاء وهكذا كانت النهاية
    الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعتبر كيكة البطاطا من ألذ وأشهى أنواعها، لما تتسم به من قوام هش ومذاق مُميز، إضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية المفيدة، خاصة أن البطاطا الحلوة مصدرا جيدا للألياف والفيتامينات والمعادن، وفقًا لموقع «ويب ميد» الطبي. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كيك البطاطا الهشة بخطوات سهلة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير كيك البطاطا بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيك البطاطا الهشة المقادير 1 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة. 1 ونصف كوب دقيق. كوب سكر. ½  كوب زيت. 3 بيضات. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة قهوة...
    أكثر ما يسعد الأطفال، هو تناول الحلوى بأنواعها المختلفة، إلا أن الكيكة الهشة «نايتي» لها مذاق خاص بالنسبة لهم، فالحصول عليها يعد مكافأة، لذلك تسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، رغبة في إدخال السعادة على قلوب أطفالهن. طريقة عمل النايتي للأطفال الشيف ميرا مصطفى، نشرت عبر حسابها الشخصي على منصة التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، طريقة عمل نايتي الشيكولاتة للأطفال، في غضون دقائق بمكونات سهلة وبسيطة وجميعها في المنزل كما يلي: - بيضة. - معلقة صغيرة من الفانيليا. - 2 معلقة من الكاكاو. - كوب إلا ربع سكر. - نصف كوب ماء. - نصف كوب زيت. - 2 كوب ونربع دقيق. - معلقة بيكنج بودر. - يمكن إضافة الماء على حسب الرغبة في الحصول على القوام المناسب....
    في العالم المثالي لكل عشاق الحلويات والمأكولات اللذيذة، يعتبر الجاتو واحدًا من أبرز المحطات التي لا تُفوَّت. ومن بين أسرار تحضيره، يأتي دور الخلاط ليُضفي السحر والسهولة على تجربة صنعه. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سريعة ولذيذة لتحضير جاتو رائع، فلا شك أن استخدام الخلاط سيكون رفيقك المثالي.المكونات2 كوب دقيق منخولمعلقتان كبيرة من النشاملعقة ونص بيكينج بودررشة ملح2 كوب حليب2 كوب سكر نص كوب كاكاو كوب ونص زيت4 بيضاتملعقة صغيرة فانيلا  خطوات تحضير وصفة الجاتوه بالخلاط:في البداية، نقوم بوضع كوب الزيت وكوب اللبن في الخلاط، ثم نضيف السكر البودرة.بعد ذلك، نضيف نصف كوب من الكاكاو الخام ونقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.خلال الخلط وقبل أن يثقل قوام الخليط، نضع الصوص في كوب آخر.نضيف البيضتين والفانيليا إلى الجزء الباقي من الخليط، ونقوم بخلطهم...
    الجاتوه من الحلويات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، نظرا لمذاقها اللذيذ، لذلك تحرص العديد من الأمهات على تحضيره بكميات كبيرة خاصة في المناسبات والأعياد، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة يمكن من خلالها تحضير 24 قطعة جاتوه من خلال كوبين من الدقيق. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الجاتوه في المنزل، باستخدام 2 كوب دقيق فقط، حيث جاءت المكونات كالتالي:  2 كوب دقيق منخول معلقتان كبيرة من النشا ملعقة ونص بيكينج بودر رشة ملح 2 كوب حليب 2 كوب سكر  نص كوب كاكاو  كوب ونص زيت 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيلا خطوات التحضير في البداية نمزج الدقيق و النشا والبيكنج بودر والملح في وعاء زجاجي ونتركها على جانبا في وعاء أخر نضع الحيب  والسكر والكاكاو والزيت نضيفه...
    عصير قصب (مواقع) تعتبر عصائر القصب من بين المشروبات الصيفية المغذية التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.ورغم أن الكثيرون قد لا يدركون فوائدها الكبيرة للقلب والدماغ.اقرأ أيضاً علامة إن وجدتها على البطيخ يجب أن تتخلص منه فوراً.. سم قاتل 15 مايو، 2024 الإمارات تتخلى عن عيدروس الزبيدي في الجنوب.. بسبب حميد الأحمر 15 مايو، 2024وبدورها، أوضحت الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، ن شرب عصير القصب يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.إلى جانب ذلك، يحتوي عصير القصب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف، التي تسهم في تحسين صحة الأوعية الدموية والحفاظ على سلامة القلب.ويلعب البوتاسيوم الذي يتمتع به عصير القصب...
    كمبوت الخوخ من الحلوى الأساسية التي يحب تناولها الكثير من الناس، كما أنه يستخدم لتزيين الحلوى والتورتة أو كشراب مُحلى، ويمكن صنعه في المنزل باستخدام مقادير بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة، ونقدم لكم طريقة عمل كمبوت الخوخ، بمختلف الطرق على خُطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل كمبوت الخوخ كيلو خوخ. نصف كوب سكر. نصف ليمونة. كوب ماء.   خطوات عمل كمبوت الخوخ أزيلي النواه من الخوخ. قطعي الخوخ. ضعي الخوخ مع السكر على النار. ضيفي الليمون إلى الماء. اتركي الخليط ليغلى قليلًا. اتركي ليبرد لمدة ساعة إلى ساعتين. احفظي بالثلاجة بعد ذلك. طريقة عمل كمبوت الخوخ زي المحلات المقادير على خُطى الشيف أميرة شنب: كيلو من الخوخ. كوبان من الماء. نصف ملعقة من القرفة. ملعقتان من عصير الليمون....
    الكمبودي من أشهر المقبلات العالمية والسريعة، وتُعرف بمذاقها اللذيذ والمميز، ويمكن عملها بالدجاج أو اللحم البقري مع الزنجبيل والبصل، وتتميز بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، لذا ترغب بعض ربات البيوت في تجربتها، لذا نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الكمبودي في البيت، وفقاً لموقع «just food». طريقة عمل الكمبودي المقادير: -  لحم بقري مفروم. - كوب ونصف من الطحين. - نصف ملعقة صغيرة كزبرة. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 2 ملعقة صغيرة ملح. - كوب ونصف من الماء. - بيضتان. - بقسماط. - كوب ونصف زيت. - فلفل أخضر. - بصلة. طريقة تحضير الكمبودي في المنزل  - نقطع البصل والفلفل إلى شرائح رفيعة. - نسخن الزيت في مقلاه. - نضيف البصل وننتظر حتى يذبل. - نضيف اللحم ثم نقلب حتى ينضج. - في وعاء عميق، يوضع الطحين...
    سلطة الحمص بالكاري من السلطات اللذيذة التي يمكنك إعدادها كطبق جانبي مع الرئيسي؛ ليضيف مذاق شهي ويساعد على الشبع بسرعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل سلطة الحمص بالكاريالمقادير- حمص : كوب ونصف (مسلوق)- الثوم : فصّان (مفروم)- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة كبيرة- الماء : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي جميع المكونات في محضرة الطعام، مع ربع كوب ماء ونصف ملعقة صغيرة ملح.اخفقي المكونات حتى يصبح المزيج ناعم القوام.أضيفي باقي كمية الماء، واستمري بالخفق حتى يصبح متماسك، واضبطي المزيج بإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.ضعي الحمص في طبق وغطيه، ثم أدخليه للثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم. فوائد تناول الحمصالحمص مفيد للبكتيريا النافعةيتوافر في الحمص مادة البريبايوتكس،...
    مع زيادة درجات الحرارة، تسعى ربات البيوت لمعرفة طريقة لعمل الأيس كريم في البيت، الأمر ليس صعبًا، إذ يمكن معرفة أكثر من 5 أطعمة رائعة وغريبة، دون الحاجة إلى حليب مكثف، أوماكينة أيس كريم؛ ومع تطبيق أول وصفة تأتي البقية تباعًا على خطى الطريقة الأولى، والتقرير التالي يعرض لك الخطوات والنكهات المميزة للآيس كريم البيتي وفق الشيف نجلاء الشرشابي، وموقع «indianhealthyrecipes» المتخصص في تحضير الحلويات. طريقة لعمل الأيس كريم في البيت كوب جوز هند كوب حليب ربع كوب سكر ربع كوب سميد طريقة تحضير الآيس كريم بعد خلط المكونات السابقة، قومي بإضافة كوب من الكريمة البودرة ونصف كوب من الحليب في الخلاط. بعد ضرب المكونات مع بعض ضعيها في الفريزر، لتحضير قوام الأيس كريم في البيت. يضاف ملعقة كبيرة من...
    المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمحبوبة، وتبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة منها، خاصةً خلال فصل الصيف، الذي يعزف فيه الأطفال عن عديد من الأكلات، وتبدأ الحيرة في اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تكلف الكثير من المجهود. وخلال السطور التالية، نُقدّم لكِ وصفة سهلة لعمل المناقيش بالزعتر، بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. مقادير تحضير المناقيش بالزعتر 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة خميرة الفورية. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. كوب زيت زيتون . نصف كوب زيت نباتي. 5 ملاعق زعتر. خطوات عمل المناقيش بالزعتر - الخطوة الأولى لعمل المناقيش ضعي كمية الدقيق في إناء عميق وضيفي عليها الملح والزيت، ثم أخطلي المكونات...
    فيلية الدجاج مع المشروم والبروكلي وصفة غريبة على البعض؛ لكنها من أكثر الوجبات الغنية بالمغذيات في فترة الرجيم، يمكنك تجهيزها لأطفالك إذا كانوا لا يتناولون الدجاج أو لا يفضلون البروكلي والخضروات، بخطوات بسيطة ومُكونات لذيذة تعرفي على أسرار وتكات الفيلية بالخضروات المغذية وفق موقع «allrecipes» البريطاني المتخصص في الطبخ. المقادير: كوب مشروم طازج ومقطع. 2 صدر دجاج. كوبان من البروكولي مقطع ومسلوق. كوب ماء ساخن. مكعبان مرق دجاج. ملعقة كبيرة ونصف من العسل. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقتان صغيرتان ونصف نشا مذاب. 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم. ملعقة كبيرة الصويا صوص.   طريقة التحضير: لعمل فيلية الدجاج مع المشروم والبروكلي؛ أولًا في وعاء، تبّلي صدور الدجاج بالخل، والصويا صوص، والملح، والثوم، والزنجبيل، واتركيه لحوالي 30 دقيقة. في إناء على النار، سخني...
    يعد الفشار واحدًا من أكثر المسليات شيوعًا في العالم بسبب سهولة إعداده في المنزل، وتنمو حجمه بشكل كبير عندما ينضج. بفضل تنوع النكهات التي يمكن إضافتها، يعد الفشار بالكراميل من الأكثر شهرة، والذي يعتبره البعض صعب التحضير، مما يجعلهم يفضلون شراؤه جاهزًا. ولكن في هذه الوصفة، سنعرض كيفية تحضير الفشار بالكراميل بسهولة في المنزل، فتابعونا. مقادير الفشار بالكراميل المقادير بسيطة وهي:نصف كوب من ذرة الفشار.ربع كوب من أحد أنواع الزيوت النباتية (مثل زيت الذرة).رشه قرفة مطحونة.رشه ملح.ربع كوب سكر.ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة تحضير الفشار بالكراميل طريقة التحضير بسيطةفي البداية أذيبي الزبدة واتركيها جانبًا.ضعي الزيت في قدر عميق وضعيه على نار عالية حتى يسخن الزيت ثم بعدها أضيفي الفشار.أخفضي حرارة النار من متوسطة إلى هادئة وغطي القدر حتى يحافظ على الحرارة...
    كيكة الكرز بالكريمة من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها في أعياد الميلاد، فتنميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الخفيف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. كيكة الكرز بالكريمةطريقة عمل كيكة الكرز بالكريمةالمقادير- لتحضير الكيك :البيض : 3 حباتسكر : نصف كوبدقيق : نصف كوبالفانيليا : مغلفبيكنج بودر : ملعقة صغيرة- لتسقية الكيك :حليب : كوب- لتحضير طبقة الكريمة :الشوكولاتة البيضاء : 160 غراماًكريمة : 400 مل (سائلة)سكر البودرة : ملعقة كبيرة- لتحضير صوص الكرز :النشاء : 2 ملعقة كبيرةكرز : نصف كيلوسكر : 5 ملاعق كبيرةالماء : كوب وربع طريقة التحضيراغسلي الكرز ثم ضعيه في كيس بالفريزر حتى يجمد.ضعي البيض والسكر في وعاء ثم اخفقيهم بالخفاقة حتى يمتزجوا معاً.أضيفي الدقيق، والفانيليا، والبيكنج باودر ثم اخفقي جيداً.ضعي ورق الزبدة في قالب دائري ثم اسكبي فيه...
    خلال فصل الصيف تبدأ الأمهات في اكتشاف وصفات جديدة، تتناسب مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن أكثر الوصفات التي تهم ربات المنازل، طريقة عمل الآيس كريم، وترغب في تحضيرة برفقة أطفالها في المنزل بدلًا من شرائه جاهز لسهولته ومكوناته البسيطة، لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل آيس كريم البطيخ على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  مقادير عمل آيس كريم البطيخ 3 أكواب قطع بطيخ مجمد. ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.  2 كوب كريم شانتي. كوب من الحليب خالي الدسم. عسل أبيض أو حليب مكثف. لون طعام أحمر. طريقة عمل آيس كريم البطيخ - الخطوة الأولى لعمل آيس كريم البطيخ، ضعي البطيخ المجمد في الخلاط الكهربائي واضربيه حتى يكون سائل تمامًا....
    طريقة عمل بلح الشام.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بلح الشام باعتباره من أبرز أنواع الحلوى الشرقية، التي تقدم في المناسبات المختلفة، فضلا عن طعمها اللذيذ، وقرمشتها المميزة.طريقة عمل بلح الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، طريقة عمل بلح الشام في المنزل، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.طريقة عمل بلح الشاممكونات عمل بلح الشام- كوب دقيق.- كوب إلا ربع ماء.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 3 بيضات متوسطة.- ملعقة كبيرة نشا ذرة.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- ربع ملعقة صغيرة ملح.- شربات للتحلية.الشرباتمكونات عمل الشربات- 2 كوب من السكر.- كوب من الماء.- نصف ليمونة.- رشة فانيليا.خطوات تحضير بلح الشامطريقة تحضير بلح الشامنحضر وعاء، ونمزج فيه الدقيق مع الماء والزيت حتى نحصل على عجينة...
    الجيلي من الحلوى الخفيفة التي يحب الكثيرون تناوله؛ لمذاقه اللذيذ ولما يعطيه للجسم من انتعاش وترطيب في فصل الصيف، ويُمكن لربة المنزل تحضير الجيلي بأكثر من نكهة حسب تفضيلات أفراد أسرتها؛ ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل جيلي التوت بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل جيلي التوت يُمكن لربة المنزل تحضير جيلي التوت بمكونات بسيطة في المنزل، حسب وصفة الشيف سالي فؤاد؛ كالتالي: 1 كيلو توت أسود. 2 كوب ماء. 3 كوب سكر تقريبا. 2/3  كوب عصير ليمون طازج.  خطوات تحضير جيلي التوت ضعي التوت مع الماء في إناء كبير على نار متوسطة ويترك حتى يغلي. اخفضي الحرارة واتركي الخليط يغلي ببطء لمدة 25 دقيقة حتى يلين التوت. ضيفي الخليط في طبق عميق كبير باستخدام قماش موسلين نظيف...
    البيكاتا هو طبق إيطالي شهير يتكون عادةً من شرائح لحم «غالباً لحم البقر أو الديك الرومي» المغمسة في صوص المشروم والكريمة، ويُقدم البيكاتا عادةً مع الباستا أو الخضروات المشوية، وهو طبق شهي وشهير في المطبخ الإيطالي.  ويرصد «الوطن» في السطور التالية، طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم، على خطى الشيف آية حبيب.   المكونات: نصف كيلو لحم «بيكاتا» 500 جرام مشروم مقطع إلى شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم نصف كوب بقسماط 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ملح وفلفل أسود حسب الذوق كوب كريمة 1/2 كوب مرقة اللحم أو ماء 1 ملعقة صغيرة من السكر  بارميزان مبشور للتزيين (اختياري) طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم تبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح.  في مقلاة كبيرة على نار...
    الكب كيك من الوصفات اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار، ويمكن تناولها على الإفطار مع كوب شاي بالحليب، وهناك بعض الأسرار للحصول على نفس كب كيك المخابز ومحلات الحلوى الكبيرة. وأوضحت الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد»، المذاع على قناة cbc sofra، طريقة بسيطة لتحضير كب كيك بالمربى. مقادير كب كيك بالمربى 2 كوب دقيق منخول عدة مرات للحصول على نتيجة أفضل. نصف كوب سمنة. ملعقة كبيرة خل أبيض لزيادة هشاشة الكيك. 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة. فانيليا بودر أو سائلة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. كوب لبن. كوب سكر أبيض ناعم. مربى فراولة كريمي أو قطع. طريقة عمل كب كيك بالمربى - تبدأ الخطوة الأولى بوضع بيضتين في حرارة الغرفة، ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة، وكوب...
    كشفت الجهات المنظمة للقمة العالمية لطاقة المستقبل في أبوظبي عن النجاح اللافت الذي حققته الدورة الأخيرة من الفعالية، الأضخم في تاريخ القمة الذي يمتد إلى 16 عاماً، والتي استمرت لثلاثة أيام خلال الشهر الماضي، على الرغم من الحالة الجوية الاستثنائية التي شهدتها مختلف أرجاء دولة الإمارات. وتسلط الأرقام القياسية للفعالية الضوء على أهمية التغيير العاجل في القطاع، وتساعد على تعزيز أطر التعاون التي تم تحديدها قبل ستة أشهر في مؤتمر الأطراف كوب 28 في دبي. واستضافت “مصدر” الدورة 16 من الفعالية السنوية التي انطلقت في مركز أبوظبي الوطني للمعارض بين 16 و18 أبريل الماضي. وعلى الرغم من الظروف الجوية الصعبة، استقطبت الفعالية أكثر من 16 ألف زائر من 106 دول مختلفة، لاستكشاف أحدث الابتكارات من أكثر من 450 جهة...
    تعتبر طريقة عمل الجوزية من الحلويات التي  يتميز بها المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها على الفطور، وتناولها مع الشاي أو القهوة، ويمكن حشو الجوزية بالشوكولاتة أو الكريمة أو المربى.  وصفة تايلاندية.. طريقة عمل سلطة الباذنجان   طبق جانبي ويصلح للفطور.. طريقة عمل رقاقات الجبنة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الجوزية، وهي من الحلويات العربية، ويمكز تحضيرها في المنزل في أقل من  15 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الجوزية طريقة عمل الجوزية مقادير طريقة عمل الجوزية :¼ 1 كوب دقيق½ كوب نشا¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر100 جرام زبدة½ كوب سكر بودرة1 بيض¼ ملعقة كبيرة فانيليا2 كوب مربى فراولة للحشو طريقة عمل الجوزية :_ نخلط في وعاء كبير كل من: الدقيق، النشا، البيكنج باودر._ نخفق في وعاء آخر...
    الكيك من أنواع الحلوى الأكثر شيوعًا، لسهولة تحضيره بطرق مختلفة ومكونات موجودة داخل المنزل، ومن بين أنواعه كيك السميد بالبرتقال، إذ ترغب ربات البيوت في التنوع في الوصفات التي تقدمها لأطفالها، ونقدم لكِ، خلال التقرير التالي، طريقة عمل كيك السميد بالبرتقال لأنها من الحلويات الباردة الخفيفة التي لا تحتاج لتشغيل الفرن، حسب الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير كيك السميد بالبرتقال 2 كوب من عصير البرتقال. كوب من السميد. كوب من السكر. لتر من الحليب. باكو من الفانيليا. 3 ملاعق كبيرة نشا. نصف كوب سكر. خطوات عمل كيك السميد بالبرتقال - الخطوة الأولى لتحضير صوص البرتقال: قومي بخلط النشا والسكر في إناء، وأضيفي عصير البرتقال بالتدريج مع استمرار التحريك حتى يذوب...
    بسكويت الشوفان هو خيار شهي وصحي يحظى بشعبية واسعة حول العالم بسبب طعمه الرائع والمميز. يتميز هذا النوع من البسكويت بأنه يصنع باستخدام الشوفان كعنصر أساسي في تركيبته، سواء كان الشوفان مطحونًا أو كاملًا، مما يمنحه نكهة خاصة وقوامًا لذيذًا.في السطور القادمة سيدتي، سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت الشوفان في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وبطرق سهلة تضمن نجاح الوصفة من أول مرة. فمن المؤكَّد أنَّها  طريقة عمل بسكوت الشوفان في المنزلمكوناته سهلة وبسيطة وهي كالتالي:ربع من كوب سكر بودرة.نصف كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من الفانيليا.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.بيضتان.كوبان كبيران من الشوفان.نصف كوب من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير:اضبطي الفرن على درجة حرارة متوسطة للتسخين المسبق.في وعاء عميق، اخلطي الدقيق الأبيض مع البيكنج بودر، السكر البودرة، الفانيليا والشوفان حتى يمتزج...
    عند ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الجميع عادة لتناول المشروبات الباردة لتجديد نشاط الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة، ومع الوقت قد نشعر بالملل من تكرار تناولنا للعصائر المعروفة، الأمر الذي يدفعنا إلى البحث عن وصفات جديدة تجمع بين فواكه عديدة في مزيج واحد بشكل لم نجربه من قبل، وفي السطور التالية نساعدك على اختيار أنواعا جديدة من العصائر المفيدة لصحة القلب. طريقة عمل عصائر تدعم صحة القلب تقدم العصائر فوائد مذهلة للجسم بجانب مذاقها اللذيذ، وفي الطقس الحار تصبح ضرورية للتخلص من حرارة الجسم، الأمر الذي يمكن الاستفادة منه في دعم صحة القلب بحسب الدكتورة إنجي مراد خبيرة التغذية العلاجية التي أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفراولة والرمان والتوت يمكن أن تدعم صحة القلب عن طريق...
    كيكة الكوكيز هي أحد أنواع الكيك المميزة التي اشتهرت في الأونة الأخيرة، والتي نالت إعجاب عدد كبير من محبي الحلويات بأنواعها، وهي عبارة عن كيكة مكونة من طبقتين من عجينة الكوكيز الغنية بينهم طبقة من الشوكولاته، وتتميز ببساطة مكوناتها وسهولة صنعها، وفي المقابل تتميز بالطعم الرائع. طريقة عمل كيكة الكوكيزتتميز كيكة الكوكيز بأنها سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتقديمها بجانب الشاي أو الحليب، وإليكم المكونات وطريقة التحضير:المكوناتكوب ونصف دقيق.نصب كوب زبدة.نصف كوب سكر أبيض.نصف كوب سكر بني.نصف كوب شوكولاتة قطع أو رقائق الشوكولاتة.نصف كوب شوكولاتة السائلة بأي نوع للحشو.2 بيضة متوسطة الحجم.معلقة صغيرة فانيليا.نصف معلقة صغيرة بيكربونات صودا.رشة ملح. طريقة التحضيرفي البداية نقوم بخلط المكونات الجافة سويًا في وعاء كبير مناسب، ونقوم بوضع الدقيق وبيكربونات الصودا، والتقليب الجيد.نقوم...
    يحتاج جسم الإنسان إلى نوعين من معدن الحديد، هما حديد الهيم والحديد غير الهيم، وتختلف طريقة امتصاص الجسم لهما عند تناول خيارات متنوعة من الأطعمة.ينصح الخبراء بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يوفر الحديد الهيم وغير الهيم للجسم لتجنب الإصابة بفقر الدم. ويحذر الخبراء، في الوقت نفسه، من أن هناك مخاطر ترتبط بشكل مباشر بالإفراط في تناول أطعمة تحتوي على نسب عالية من حديد الهيم، من بينها خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والآثار الجانبية المعوية.وبحسب ما نشره موقع DNA India، تشمل قائمة الأطعمة التي تحتوي على مستويات من الحديد أعلى من السبانخ، والتي يمكن تناولها خلال موسم الصيف، ما يلي:1. العدسيحتوي العدس على أكثر من 3 ملغ من الحديد لكل نصف كوب، بالإضافة إلى البروتين أيضًا.2. الفاصولياتحتوي الفاصوليا على الألياف...
    تفكر بعض ربات البيوت في وصفات جديدة خلال الاحتفالات بيوم شم النسيم؛ لتقديم الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة بكافة أنواعها لأسرهن بعيدا عن الطرق المعتادة، فيبحثن عن تكات مميزة ليشعر الأبناء بمذاق مختلف وطعم لذيذ؛ لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل حواوشي الرنجة في البيت بسهولة وأقل تكاليف، وفقاً لموقع «سي بي سي سفرة». طريقة عمل حواوشي الرنجة المقادير:  - رنجة مخلية مقطعة إلى قطع صغيرة. - طماطم مكعبات. - بصل مكعبات. - زيت زيتون. - طحينة. - بهارات حواوشي. - شبت مفروم. - فلفل أخضر رومي وحار مقطع إلى مكعبات. - بصل أخضر للتقديم (اختياري). - عيش. طريقة التحضير: - نقوم بخلط طماطم والشبت والبصل والفلفل والرنجة المخلية مع بعضها البعض، ثم نضيف عليها زيت الزيتون. - نضع كل المكونات في الخبز ثم ندخله الفرن. - تُقدم الوصفة مع البصل...
    طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل، فهي تعتبر من أكثر الحلى الذي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل الكيك الإسفنجيويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةطريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزلالمكونات:- 6 بيضات.-1 كوب سكر.- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.خطوات التحضير:- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ثم نخل هذا...
    أصناف مختلفة ومتنوعة من الحلوى تتفنن الأمهات في إعدادها لأطفالهن، إذ يقبل الصغار على تناول الحلويات كونها تتسم بمذاق لذيذ وطعمها مميزًا، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الأبناء مكعبات السعادة لأنها غنية بالشوكولاتة ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ولن تأخذ منكِ سوى عدة دقائق، ويمكن أيضًا تناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل مكعبات السعادة بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل، على طريقة الشيف نادية السيد مكونات وصفة مكعبات السعادة 1- 2 كوب سميد ناعم. 2- كوب من اللبن البودرة.  3- 1 كوب من السكر البودرة. 4- 3\4 كوب حليب. 5- 1 كوب من الشوكولاتة. طريقة تحضير مكعبات السعادة 1- نحمص السميد على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يكتسب لونا موحدا. 2- نحمص...
    تعتبر طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية، من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها غي المنزل بخطوات سريعة سهلة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.  شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..  طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية مقادير طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية :500 جرام مكرونة5 شرائح دجاج مقطعة صغيرة وناضجة½1 كوب مايونيز1 كوب مستردة1 كوب لبن رائب3 عود كرفس1 كوب فلفل الوان2 ملعقة بقدونس مفروم1 ملعقة ملح طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية :- نسلق الباستا في الماء المغلي حتى تنضج، ثم نصفّيها.- نخلط المستردة، المايونيز، اللبن الرائب، الملح، الفلفل الوان، البقدونس، وقطع الدجاج.-...
    الكيك ضيف دائم على مائدة الإفطار، يحبه الكبار والصغار، ويحرص الكثير على تناوله صباحا مع كوب من الشاي  وبسبب طريقته السهلة تعده الأمهات بشكل دائم وتتفنن في أشكاله، وتقدم «الوطن» طريقة عمل الماربل كيك بمكونات وخطوات سهلة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، المُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مكونات عمل الماربل كيك المقادير:-  2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشه صغيرة ملح. نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة. 1 كوب سكر. 3 بيضات كبيرة. 2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. 3/4 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى. نصف كوب ماء ساخن. خطوات عمل الماربل كيك الخطوة الأولى: لعمل الماربل كيك ضعي الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح، وفي الخلاط اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط فاتح...
    تعد كيكة البسبوسة من أنجح وصفات عمل الكيك التي تحضر بطريقة سهلة وسريعة، كما أنها تتميز بمذاق مختلف يجمع ما بين طعم البسبوسة والكيك، فإذا كنت من هواة عمل الحلويات سهلة التحضير تابعينا في هذا المقال، وسنقدم لكي سيدتي طريقة عمل كيكة البسبوسة في الخلاط بقوام خفيف ومكونات بسيطة لن تكلفك الكثير. مكونات عمل كيكة البسبوسةتتكون الكيكة من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-كوب إلا ربع سكر.ملعقة صغيرة فانيليا.ملعقة صغيرة خل.رشة ملح.كوب إلا ربع زيت.علبة زبادي صغيرة الحجم.كوب إلا ربع حليب.3 بيضات بحرارة المطبخ.كوب دقيق.كوب سميد.2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر (كيس بيكنج بودر).نصف كوب جوز هند.الشرباتكوب وربع سكر.كوب ونصف ماء.عصير نصف ليمونة.ملعقة صغيرة فانيليا.  طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة البسبوسة بالخلاط وهي كالتالي:-نضع ثلاث بيضات...
    يمكنك الحصول على كيكة الشوكولاتة الشهية اللذيذة، التي يعشقها الكبار والصغار، باستخدام 3 مكونات فقط، على طريقة أدهم نور، مقدم محتوى طهي على صفحته على منصة التواصل الاجتماعي فيسبوك. تحضير كيكة الشوكولاتة ب3 مكونات فقط لا تحتاج سوى 3 مكونات بسيطة موجودة في كل بيت لصناعة تلك الكيكة الشهية، التي يمكنك تحضيرها في أقل من 30 دقيقة، وتحتاج إلى بعض المكونات يمكن تناولها على النحو التالي: ثمرة واحدة من الموز. بيضة.  نصف كوب من الكاكاو الخام. توضع الموزة في إناء ويتم هرسها جيدا بواسطة شوكة أو سكينة. يضاف البيضة إلى الخليط السابق، ويتم مزجهم سويا إلى أن تصبح جميع المكونات متجانسة. ومن ثم يضاف الكاكاو إليه، ويمزج الخليط مرة أخرى إلى أن يصبح متجانس تماما. يصب الخليط في إناء فخار...
    بسكويت الشاي من الحلوى الخفيفة، التي تتميز بمذاق لذيذ، ويمكن للأمهات تحضيره لأفراد أسرتها بخطوات بسيطة في المنزل، لتناوله في الصباح أو المساء مع الشاي أو القهوة، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل بسكويت الشاي بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير بسكويت الشاي بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وفي وقت لا يتعدى الـ 20 دقيقة، حسب وصفة الشيف نادية السيد، كالتالي: مقادير بسكويت الشاي كوبين وربع دقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ½ كوب ماء. ½ كوب زيت. ½ كوب سكر. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة نشا. نصف ملعقة كاسترد (إختياري). خطوات عمل بسكويت الشاي ضعي الماء والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، واخفقيهم جيدًا حتى يذوب السكر تماماً ويصبح الخليط لونه...
    مع الكنافة بالجيلي، يمكنك تحويل هذه الحلوى التقليدية إلى وجبة خفيفة ممتعة ومنعشة في أيام الصيف الحارة. إنها تجمع بين نكهة الكنافة الشهية وعصير الجيلي المنعش، مما يخلق تجربة لذيذة ومليئة بالنكهات المميزة. في هذا الدليل، سأشرح لك خطوات تحضير الكنافة بالجيلي في المنزل بطريقة سهلة وممتعة. دعونا نبدأ!طريقة عمل الكنافة بالجيليالمكونات:نصف كيلو عجينة الكنافة.مقدار نصف كوب من الزبدة المذابة.كوب من السكر.مقدار كوب من الماء.ملعقة صغيرة من عصير الليمون.عبوة جيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة تفضلها.كوب من الماء الساخن لإذابة الجيلي.مقدار كوب من الماء البارد لتثبيت الجيلي.مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري).كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري). طريقة التحضير:عليكِ أولًا بتحضير الجيلي وفقًا لتعليمات العبوة، باستخدام الماء الساخن والبارد، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.ثم قومي بتفتيت عجينة الكنافة إلى خيوط رفيعة واخلطها مع...
    الرياض (الاتحاد)أكد بيل جيتس، الرئيس المشارك لمؤسسة بيل وميليندا جيتس، أن مؤتمر الأطراف «كوب 28» في دولة الإمارات العربية المتحدة فاق التوقعات بتنظيمه المتميز والروح الإيجابية التي أظهرها المشاركون، ومساهمته في إتاحة الفرصة لشركات ناشئة مبتكرة لتقديم أفكار جديدة حول المناخ ولقاء شركات عالمية لتبادل الأفكار والحلول. جاء ذلك خلال مشاركته في المنتدى الخاص بالعمل الخيري الذي استضافه البنك الإسلامي، بالتعاون مع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنساني، في إطار اجتماعاته السنوية بالرياض، تحت عنوان «تسخير العمل الخيري للتنمية: الطريق الأقل مسافةً». وشدد جيتس على قوة التأثير الذي سيحدثه الذكاء الاصطناعي على كل مجال من مجالات المساعي البشرية، سواء كان ذلك في اكتشاف أدوية جديدة للتدخلات الصحية، أو تقديم النصائح الطبية، أو توفير معلم شخصي لكل طفل يتحدث معهم بلغتهم،...
    الكمون بالحلبة، من الوصفات التي يجب على متبعي الرجيم معرفتها، لما لها من فوائد، أهمها المساعدة على فقدان الوزن، حيث يعمل هذا المشروب على حرق الدهون بشكل سريع. فوائد الكمون بالحلبة الكمون والحلبة يساعدان في الحفاظ على رشاقتك، وهو ما عبر عنه الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أوضح أنه يعمل على إذابة الدهون وله العديد من الفوائد التي تمثلت في التالي: زيادة نسبة الحرق، وتقوية الكتلة العضلية. تقليل مستويات السكر في الدم. يساعد على التخلص من الدهون. يعمل على الشعور بالنشاط ويدعم المناعة. وأضاف، أن الكمون بالحلبة يساعد على تعزيز عمليات حرق الدهون في الجسم، إذ أنه من الممكن أن يصل مدى التخسيس إلى حوالي 2 كيلو في الشهر، والكمية المسموح بها كوب...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد حاجة الأفراد إلى تناول المشروبات المثلجة التي تمنح أجسادهم انتعاشا ورطوبة، منها مشروبات السموزي بمختلف أنواعه، ولأن فاكهة التوت من الفواكه الصيفية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، نقدم طريقة عمل سموزي التوت بـ3 وصفات مختلفة. ويُمكن لربة المنزل تحضير سموزي التوت بـ3 طرق مختلفة بخطوات سهلة في المنزل، وفي وقت لا يتعدى 10 دقائق، حسب وصفة الشيف أميرة شنب، كالتالي: طريقة عمل سموزي التوت بالزبادي المقادير كوب زبادي. كوب من التوت الأسود. ربع كوب عصير البرتقال، حسب الرغبة. نصف كوب ماء بارد. سكر للتحلية حسب الرغبة. طريقة التحضير ضعي التوت، والزبادي، والماء، وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي واضربي المكونات جيداً. أضيفي السكر بحسب الرغبة واضربي المزيج مرة أخرى. صُبي السموزي في الأكواب...