أكلة مصرية لذيذة.. طريقة تحضير كباب الحلة والأرز
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
طريقة عمل كباب الحلة والأرز.. تعتبر وجبة كباب الحلة مع الأرز الأبيض من أشهر الأطباق المصرية، التي يفضلها الكثيرين، ودائمًا ما تقدم على السفر المميزة في الحفلات والعزومات.
طريقة تحضير كباب الحلة والأرزويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة تحضير كباب الحلة والأرز، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات عدة، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا.
المكونات:
- نصف كيلو لحمة مكعبات صغيرة.
2 بصلة مقطعة صغير أو مفروم خشن.
- ثمرة طماطم.
- ملح وفلفل اسود.
طريقة تحضير كباب الحلة
- نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضع فيه الزيت أو السمن
- بعد ذلك نضع اللحم والبصل ونقلبهم جيدًا حتى نحصل يتم تحميرهم.
- ثم نضيف الطماطم و الفلفل الأسود ونقلبهم بشكل جيد
- نضيف كوب أو كوب ونصف من الماء المغلي، على اللحم ونتركه حتي ينضج ثم نضيف الملح.
المكونات
- 2 كوب من الأرز الأبيض.
- كوب ونصف من الماء
- ملح، فص حبهان، فص قرنفل.
طريقة تحضير الأرز الأبيض
- نحضر إناء مناسب ونضعه على النار، ونضع فيه ملعقة من السمن البلدي.
- نضع كوب من الأرز ونقلبه بشكل جيد.
- بعد ذلك نضيف الكوب الثاني ونقلبه لمدة 5 دقائق.
- ثم نضيف القرنفل والملح ونضع الماء المغلي، أو الشوربة ونتركه حتي الغليان.
- بعد غلبيان الأرز نقوم بتهدئة النار لحين تمام السواء.
اقرأ أيضاًاستعدادا لرمضان.. طريقة تخليل الزيتون
مشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل حمص الشام
طريقة عمل الكرواسون السريع في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب حلة كباب حلة طريقة كباب الحلة طريقة تحضير كباب الحلة طریقة تحضیر کباب الحلة الأرز الأبیض طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية يكلف السكرتير العام المساعد لرئاسة اجتماع زراعة الأرز للعام الحالي 2025
كلف اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اليوم الثلاثاء الدكتور عماد عبدالله السكرتير العام المساعد للمحافظة برئاسة اجتماع زراعة الأرز للعام الحالي 2025 لتحديد المساحات المقرر زراعتها بنطاق المحافظة
جاء ذلك بحضور المهندس محمد السيد وكيل وزارة الزراعه بالدقهليه، والمهندس كمال القلماوي وكيل وزارة الري، والدكتور عماد النجار مدير إدارة البيئة بالمحافظه ونواب رؤساء المراكز والمدن والاحياء.
وأشار "السكرتير المساعد" إلى أن توجيهات محافظ الدقهليه التنسيق الكامل بين رؤساء الوحدات المحلية ومديري الإدارات الزراعية ومسؤولي الري بالمركز وحصر كافة مشاتل الأرز المخالفة وإصدار قرارات فورية بإزالتها علي نفقة المخالفين في حالة حدوث ذلك وإعداد تقرير أسبوعي في هذا الشأن.
واوضح " السكرتير المساعد " إلى أن إجمالي مساحة الأراضي التي تم تخصيصها لصالح محافظة الدقهلية لزراعة الأرز بها هي 257 الف و550 فدان منهم 182 الف و550 فدان تم تخصيصهم طبقا لقرار وزير الري بالإضافة إلي 50 الف فدان لزراعة ارز يتحمل الجفاف و25 الف فدان لزراعة ارز علي ماء به نسبة ملوحه.
وكلف " السكرتير المساعد " مديرية الري ومديرية الزراعة باعداد كشوف وكروكيات للدورة الصيفية، متضمنة اسماء المزارعين ومساحتهم في حدود المساحه المصرح بزراعتها، مع الإلتزام التام بكافة التعليمات والتوصيات عند توزيع المساحات علي الاحواض علي أن تكون المساحات مجمعة في حوض واحد وتجميعة واحدة مع عدم تكرار زراعة المحصول في نفس الحوض لمدة عامين متتاليين مع مراعاة الكتلة السكنية والحيز العمراني.