النكهات الصينية..طريقة تحضير النودلز بالخضروات والصويا صوص
تاريخ النشر: 8th, January 2025 GMT
النودلز من الأطباق الصينية الشهيرة التي تتميز بسرعتها وسهولة تحضيرها، بمكوناتها البسيطة ونكهتها الغنية، تُعد النودلز بالخضروات والصويا صوص خيارًا صحيًا ولذيذًا لمحبي المأكولات الآسيوية.
المكونات:
200 غرام من النودلز.
كوب من البروكلي المقطع.
نصف كوب من الجزر المقطع شرائح رفيعة.
نصف كوب من الفلفل الألوان المقطع.
ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
ملعقة صغيرة من الثوم
رشة ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
1.اسلق النودلز وفق التعليمات على العبوة، ثم صفِّها واتركها جانبًا.
2.في مقلاة كبيرة، سخّن زيت السمسم وأضف الزنجبيل والثوم وقلّب حتى تفوح الرائحة.
3.أضف الخضروات (بروكلي، جزر، فلفل ألوان) وقلّب على نار عالية لمدة 5 دقائق.
4.أضف النودلز المطهية والصويا صوص، واخلط المكونات جيدًا.
5.تبّل برشة من الملح والفلفل، وقدّمه ساخنًا.
النودلز بالخضروات هو طبق سريع التحضير ومليء بالنكهات الآسيوية المميزة. جربه لتستمتع بتجربة طهي صينية أصلية في منزلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: النودلز تحضير النودلز
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبصل في الفرن
تلك الوصفة من الدجاج ليست سهلة فحسب بل يمكن تحضيرها في دقائق وحفظها بالثلاجة لمدة 3 أيام
المقادير اللازمة
دجاجة مقطعة أو سليمة
نصف كيلو بصل مقطع شرائح
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة سمن
حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري)
طريقة العمل
يدعك البصل والفلفل في صينية مع السمن والملح والفلفل والزعتر والصلصة
تتبل الدجاج بعد أن يغسل جيداً بالبصل والتوابل
يوضع 2 كوب ماء وتغطي الصينية
توضع في فرن حار لمدة ساعه ونصف أو حتي تمام النضج وتقدم ساخنة