سهلة ومشبعة.. طريقة تحضير العجة للشيف نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
يفضل العديد من الأشخاص تناول العجة، وتحتوي العجة على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، وإليكم طريقة تحضير العجة للشيف نجلاء الشرشابي.
10 بيضات.
2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
رشة بقدونس.
رشة شبت.
ملح وفلفل.
طماطم مقطعة مكعبات.
فلفل مقطع مكعبات.
5 ملاعق كبيرة دقيق.
ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
طريقة تحضير العجة للشيف نجلاء الشرشابي- في حلة على النار شوحي البصل والطماطم والفلفل والخضراوات وتقلب جيدا.
- ثم اضربي البيض والدقيق والتوابل في الخلاط الكهربائي جيدا.
- أحضري صينية فرن، ثم ادهنيها زيت، ثم ضعي بها الخضروات ونَصُبّ عليها خليط البيض.
- ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج، ثم تقطع وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العجة طريقة تحضير العجة المزيد
إقرأ أيضاً:
نجلاء العسيلي: عمال مصر هم الركيزة الأساسية لبناء الوطن ودعمهم واجب
أكدت النائبة نجلاء العسيلي، عضو مجلس النواب ووكيل لجنة ذوي الإعاقة بحزب الشعب الجمهوري، على الأهمية البالغة التي يمثلها عمال مصر في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية المستدامة، مشيرةً إلى أن عيد العمال يعد مناسبة وطنية عظيمة لتقدير جهودهم وتضحياتهم المتواصلة في سبيل بناء الوطن.
وقالت العسيلي في تصريحات صحفيها لها اليوم: "عمال مصر هم العمود الفقري للاقتصاد، وهم الجنود المجهولون الذين يقفون خلف كل إنجاز اقتصادي أو صناعي. إن دعمهم وتقديرهم ليس مجرد تكريم، بل هو واجب وطني على عاتق الجميع، لأنهم المحرك الأساسي لعجلة الإنتاج".
وشددت النائبة على أهمية توفير بيئة عمل آمنة ولائقة للعمال المصريين، مع ضمان حقوقهم كاملة من خلال تشريعات تضمن الحماية الاجتماعية والصحية. وأوضحت أن المرحلة المقبلة تتطلب جهداً مشتركاً بين الدولة وأصحاب الأعمال وممثلي العمال لرفع كفاءة العمالة المصرية وتطوير مهاراتها لتتناسب مع احتياجات السوق المحلي والعالمي.
وأضافت العسيلي: "علينا الاستثمار في الإنسان المصري، وذلك من خلال برامج تدريب وتأهيل مستمرة تواكب التطورات التكنولوجية والصناعية. هذا الاستثمار في الكوادر البشرية سيعود بالنفع على الجميع، حيث يعزز من الإنتاجية ويرفع من جودة المنتجات والخدمات المقدمة".
وأشارت النائبة إلى التحديات التي تواجه سوق العمل، مؤكدةً أن الظروف الاقتصادية العالمية تتطلب تكاتفاً حقيقياً لدعم العمال وتقديم الحلول العملية للتغلب على الصعوبات، سواء من خلال تحسين الأجور أو تعزيز نظم الرعاية الصحية والاجتماعية.
كما دعت العسيلي إلى تفعيل الحوار المجتمعي بين الحكومة وممثلي العمال وأصحاب الأعمال للوصول إلى حلول عادلة تحقق التوازن بين حقوق العمال ومتطلبات السوق، مشيرة إلى أن "رفاهية العامل المصري هي بوابة العبور إلى مجتمع متقدم ومستقر".
وفي ختام حديثها، وجهت النائبة رسالة شكر وتهنئة إلى عمال مصر قائلةً: "كل عام وأنتم بخير، أنتم أبطال هذا الوطن، وبجهودكم نرى المستقبل أكثر إشراقاً".
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا