تعتبر طريقة تحضير دبس البندورة طريقة سهلة جداً وبسيطة، وذلك بسبب إهتمام الناس بإضافتها إلى بعض الأطعمة التي تجعل مذاقه أشهى، حيث يمتلك نكهة مميزة تجعله عنصر ضروري في تحضير معظم الأكلات والشوربات وأطباق المشاوي، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضيره وأهم فوائده:
اقرأ ايضاًملعقة حجم كبير من الملح.طريقة تحضير دبس البندورةأولاً قم فرم البندورة وتصفيتها.ثم في وعاء الخلاط الكهربائي ضع البندورة وافرمها فرم ناعم.ثم صفي الخليط بواسطة مصفاة ناعمة فوق قدر عميق.ثم ضع القدر على نار تكون عالية حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.ثم اترك الخليط على النار واستمر بالتحريك جيداً حتى تجف السوائل ويصبح الخليط ثقيل.ثم أضف الملح واخلط المقادير حتى تتجانس.ثم ارفع القدر عن النار واتركه جانباً حتى يبرد.وأخيراً اسكب دبس البندورة في تبروير أو برطمانات زجاجي لحفظه واستخدامه حين تحتاجه لوصفات طعام معينة، وصحتين وعافية.فوائد دبس البندورةتحمي من الجلطات الدموية.خفض ضغط الدم.تقليل مستويات الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية في الجسم.تقوية الدورة الدموية. كلمات دالة:طريقة عمل دبس البندورةدبس البندورةالبندورة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البندورة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
الكنافة بالنوتيلا.. تعتبر الكنافة بالنوتيلا من الوصفات الجديدة، التي أضافت لمسات مبتكرة على طبق الكنافة التقليدي، ويمكن تقديمها في المناسبات الخاصة أو كتحلية مميزة، وكذلك في تجمعات شهر رمضان الكريم، حيث أصبح يعشقها الكثيرون.
وفي هذا الصدد توفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير طبق الكنافة بالنوتيلا، لعزومات رمضان 2025، خلال السطور التالي
المقادير:
- نصف كيلو من الكنافة.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- كوب من النوتيلا.
- نصف كوب من البندق المجروش «اختياري».
- شربات.
طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا
- تُفكك الكنافة جيدًا، وتُخلط بالزبدة المذابة والسكر البودرة حتى تتشرب المكونات.
- بعدها يُؤخذ نصف كمية الكنافة وترص في صينية مدهونة بالزبدة، مع الضغط عليها جيدًا.
- ثم توضع طبقة سخية من النوتيلا فوق الكنافة وتُوزع بالتساوي، مع الحرص على عدم ملامسة الأطراف.
- بعدها يُغطى الحشو بباقي كمية الكنافة، ويُضغط عليها برفق لضمان تماسك الطبقات.
- ثم تُخبز الكنافة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- وبعد خروجها من الفرن، يُسكب القطر البارد فوق الكنافة، ثم تُزين بالبندق المجروش.
- ويمكن تحضير الكنافة بالنوتيلا على شكل أصابع من خلال لفها حول قراطيس معدنية وتقليها في الزيت، وبعد تصفيتها قومي بحشوها بالنوتيلا من الداخل.
.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الحواوشي في البيت.. طريقة سهلة وبسيطة
بطريقة سهلة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية