تعتبر طريقة تحضير دبس البندورة طريقة سهلة جداً وبسيطة، وذلك بسبب إهتمام الناس بإضافتها إلى بعض الأطعمة التي تجعل مذاقه أشهى، حيث يمتلك نكهة مميزة تجعله عنصر ضروري في تحضير معظم الأكلات والشوربات وأطباق المشاوي، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضيره وأهم فوائده:
اقرأ ايضاًملعقة حجم كبير من الملح.طريقة تحضير دبس البندورةأولاً قم فرم البندورة وتصفيتها.ثم في وعاء الخلاط الكهربائي ضع البندورة وافرمها فرم ناعم.ثم صفي الخليط بواسطة مصفاة ناعمة فوق قدر عميق.ثم ضع القدر على نار تكون عالية حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.ثم اترك الخليط على النار واستمر بالتحريك جيداً حتى تجف السوائل ويصبح الخليط ثقيل.ثم أضف الملح واخلط المقادير حتى تتجانس.ثم ارفع القدر عن النار واتركه جانباً حتى يبرد.وأخيراً اسكب دبس البندورة في تبروير أو برطمانات زجاجي لحفظه واستخدامه حين تحتاجه لوصفات طعام معينة، وصحتين وعافية.فوائد دبس البندورةتحمي من الجلطات الدموية.خفض ضغط الدم.تقليل مستويات الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية في الجسم.تقوية الدورة الدموية. كلمات دالة:طريقة عمل دبس البندورةدبس البندورةالبندورة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البندورة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير بيتزا سريعة وسهلة في 5 دقائق
تعد البيتزا من الأكلات السهلة والتي يمكن أن تقدم بطرق مختلفة ونقدم اليوم إليك طريقة تحضير بيتزا سريعة وسهلة في 5 دقائق:
المكونات:
1 رغيف خبز عربي أو خبز التورتيلا (للبساطة وسرعة التحضير).
2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم أو الكاتشاب.
كوب جبن موزاريلا أو أي نوع جبن متوفر.
إضافات حسب الرغبة: (فلفل أخضر، زيتون، طماطم، سلامي، أو أي مكونات مفضلة).
رشة زعتر (اختياري).
الطريقة:
1. تجهيز القاعدة: افرد رغيف الخبز على صينية الخبز.
2. إضافة الصلصة: وزع صلصة الطماطم بالتساوي على سطح الخبز.
3. إضافة الجبن والإضافات: رش الجبن فوق الصلصة وأضف المكونات الأخرى التي تفضلها.
4. الطهي: ضع الصينية في الفرن الساخن (200 درجة مئوية) لمدة 3-5 دقائق فقط، أو حتى يذوب الجبن ويتحمّر قليلًا.
5. التقديم: أخرجها من الفرن ورش قليلًا من الزعتر أو الأعشاب إذا أردت، ثم قطعها وقدّمها ساخنة.
ملاحظة:
يمكنك استخدام المقلاة بدلًا من الفرن: ضع البيتزا على نار هادئة وغطيها حتى يذوب الجبن.
بالعافية!
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم