في يومها العالمي.. طريقة تحضير البيتزا بالخطوات
تاريخ النشر: 17th, January 2025 GMT
تحتفل إيطاليا والعالم في 17 من يناير من كل عام باليوم العالمي لـ البيتزا، التي تعد من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيتزا بوصفات مميزة وبسيطة.
إليك طريقة عمل البيتزا:
مكونات البيتزاالعجينة:
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
الصلصة:
1/2 كوب صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو
1/4 ملعقة صغيرة ملح
الحشوة:
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
إضافات حسب الرغبة: فطر، زيتون، فلفل حلو، شرائح طماطم، لحم مفروم، بيبروني، إلخ.
في وعاء، اخلط الخميرة والسكر مع الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
ضيفي الدقيق والملح والزيت إلى خليط الخميرة، ثم اعجني العجينة جيدًا لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة.
غطي العجينة بغطاء بلاستيكي أو منشفة واتركها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر.
في مقلاة، سخن زيت الزيتون، ثم ضعي الثوم المفروم وقلبه حتى يصبح ذهبيًا.
ضعي صلصة الطماطم وملح وأوريغانو واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتكثف.
سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية، وبعد أن تتخمر العجينة، افردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصل على سمك مناسب.
ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت أو مرشوشة بالدقيق.
وزعي الصلصة على سطح العجينة، وضيفي الجبن المبشور والإضافات المفضلة.
ضعي البيتزا في الفرن الساخن واتركها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية والجبن مذابًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيتزا طريقة عمل البيتزا عجينة البيتزا المزيد ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بالخطوات.. تفاصيل الخدمة الإلكترونية لطلب زيارة الروضة الشريفة
توفر هيئة العناية بشؤون الحرمين خدمة زيارة الروضة الشريفة، وهي خدمة إلكترونية تتيح للزوار من الجهات الخارجية، مثل الجهات التعليمية والبعثات وغيرها، تقديم طلبات لزيارة المسجد النبوي، وفق الإجراءات المعتمدة لتنظيم زيارات الوفود.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بالخطوات.. تفاصيل خدمة زيارة الروضة الشريفة إلكترونيًا - إكستفاصيل الخدمةانقر على "ابدأ الخدمة" للدخول إلى الخدمة الإلكترونية.سجل الدخول عبر النفاذ الموحد (أبشر) أو باستخدام اسم المستخدم وكلمة المرور. إذا لم يكن لديك حساب، قم بتسجيل "زائر جديد" واملأ البيانات المطلوبة.قم بتعبئة جميع الحقول في استمارة بيانات طلب الزيارة.انقر على "تقديم الطلب".سيتم إشعارك برسالة نصية برقم طلبك وحالته.لا توجد شروط أو مستندات مطلوبة للخدمة.
أخبار متعلقة بالخطوات.. تقديم البلاغات عن الخدمات المقدمة في المسجد الحرام"شؤون الحرمين" تدعو إلى الالتزام بإرشادات السلامة خلال رمضان"الحج والعمرة".. خدمة جديدة تتيح زيارة الروضة الشريفة كل 20 دقيقة