2024-09-18@00:18:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 149

«الفواکه التی»:

    يُعتبر السرطان من الأمراض المزمنة التي تشكل تهديداً كبيراً لصحة الإنسان، ولهذا فإن الوقاية منه تلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على الصحة العامة. واحدة من أساليب الوقاية التي أثبتت فعاليتها هي تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات، وخاصة الفواكه التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، وخلال السطور التالية سنتناول مجموعة من الفواكه التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وكيف يمكن أن تساهم في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض. فواكه تقي من السرطان1. التوت البرييحتوي التوت البري على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، مما يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. 2. الرمانيُعرف الرمان بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، والتي تُعزى إلى مركباته مثل البوليفينولات. هذه المركبات يمكن أن تساعد في منع نمو خلايا السرطان وتقليل...
    دمشق-ساناتعد الصناعات الغذائية السورية رائدة على مستوى المنطقة والعالم لتفردها وجودة صناعتها، واستمرار أصحاب المهن بالابتكار وتقديم منتجات مستوحاة من مواردها الطبيعية.وحجزت عدة أصناف من الحلويات والراحة والفواكه المجففة التي تمتاز سورية بها مكانها الطبيعي ضمن معرض الصادرات السورية إكسبو 2024 هذا العام، كما فعلت من قبل بالعديد من دول العالم، وفق ما أوضح عدنان الحلاق صاحب حلويات رشاد لـ سانا فرأى أن المعرض منافس للمعارض الدولية التي اشترك فيها سواء العربية أو الأوروبية، وخاصة أنه يصدر عادة للدول الأوروبية وأستراليا وكندا وحاليا العمل قائم على التصدير للبلدان العربية، لافتاً إلى أن إكسبو سورية استقطب الزوار الأجانب الذين دعاهم وسمحت ظروفهم بالحضور.وبين الحلاق أن حلوياتهم العربية تدخلها منتجات زراعية وحيوانية سورية كالفستق الحلبي والسمن العربي، وبالنسبة للأصناف السورية المطلوبة خارجياً...
    تعتبر الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُفضل لدى الكثيرين. ومع زيادة الوعي الصحي، بدأ التركيز على الفوائد الصحية المحتملة لتناول الفواكه المجففة، خاصة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري، وفيما يلي نستعرض كيف يمكن للفواكه المجففة أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وتأثيرها على مستويات السكر في الدم. الفواكه المجففة ودورها في تقليل خطر الإصابة بالسكري1. غنية بالألياف: تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تساهم الألياف في إبطاء عملية امتصاص السكر، مما يقلل من خطر الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز. 2. مضادات الأكسدة: الفواكه المجففة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفينولات، التي تحمي الخلايا من التلف التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسكري. 3. تنظيم مستويات الإنسولين: الدراسات تشير...
    أخبارنا المغربية- هدى جميعي صدر بالجريدة الرسمية للمملكة المغربية في عددها الأخير قرارات مشتركة تهدف إلى إعادة تنظيم سوق الفواكه والخضروات، حيث تسعى الحكومة للحد من الفوضى التي يعرفها هذا القطاع.  ويشمل هذا التنظيم التسويق المباشر للمنتجات الفلاحية المنتجة في إطار التجميع الفلاحي، وهو ما يمسّ بشكل مباشر مجموعة من المدن المغربية. هذه القرارات، الصادرة عن وزارات الفلاحة والداخلية والتجارة، تفتح الباب أمام تسويق الفواكه والخضروات مباشرة دون المرور عبر أسواق الجملة، وهو ما سيثير حفيظة بعض الأطراف المستفيدة من الوضع الحالي.  تشمل هذه القرارات إجراءات صارمة، حيث يُشترط الحصول على تراخيص خاصة، وإرفاق طلبات التسويق بملفات مليئة بالوثائق، وهو ما قد يزيد من تعقيد الأمور بالنسبة للمنتجين والمجمعين الفلاحيين.  وفي حال عدم الامتثال لهذه الشروط، فقد يتم سحب التراخيص...
    مع اقتراب العام الدراسي الجديد، تبدأ الأمهات في البحث عن طرق مبتكرة وصحية لتجهيز وجبات خفيفة ولذيذة لأطفاله، فاللانش بوكس ليس مجرد وجبة، بل هو فرصة لتزويد الطفل بالطاقة اللازمة طوال اليوم وتعزيز عاداته الغذائية الصحية، بما يساعده على التركيز والاستيعاب خلال يومه الدراسي. أهمية اللانش بوكس الصحي وحسب ما ورد على موقع صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، فإن اللانش بوكس الصحي يمثل أهمية كبيرة للطفل، ويساعد في دعم قدراته الجسدية والعقلية؛ إذ أنه يمد الطفل بالطاقة التي يحتاجها للتركيز والدراسة، ويساهم في نمو الطفل الجسدي والعقلي، كما أنه يشجع الطفل على تناول الأطعمة الصحية منذ الصغر حتى تُصبح عادة لديه، فضلًا عن أن اللانش بوكس الصحي يحمي الطفل من العديد من الأمراض المزمنة التي تنتج عن سوء التغذية وضعف جهاز المناعة. ...
    قال رئيس مجلس الوزراء أحمد غالب الرهوي، إن خيرات اليمن من العنب والتفاح والرمان والتمور المعروضة في مهرجان خيرات اليمن الأول، بداية للانطلاق نحو الاكتفاء الذاتي التدريجي من مختلف المحاصيل الزراعية وفي المقدمة الإستراتيجية منها، بما في ذلك إستراتيجية عمل وزارة الزراعة والجهات الأخرى ذات العلاقة لتطوير المنتجات الزراعية والترويج لها وتسويقها وحمايتها من الاستيراد الخارجي الذي يؤثر سلباً على مسار التطوير والتوسع في زراعة الفواكه على وجه الخصوص. جاء ذلك في كلمة القاها الرهوي لدى تدشينه ومعه رئيس مجلس الشورى محمد العيدروس، اليوم السبت، مهرجان خيرات اليمن الأول “للرمان والتفاح والعنب والتمور” الذي تقيمه أمانة العاصمة بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة تحت شعار “فاكهة اليمن .. رهان اقتصادي وتحدي زراعي”. يهدف المهرجان الذي سيقام خلال الفترة من 24 –...
    يهدف المهرجان خلال الفترة من 24 – 29 أغسطس الجاري، إلى تعزيز مكانة وجودة وقيمة المنتجات الزراعية من ثمار "الرمان والتفاح والعنب والتمور" محلياً وعالمياً والمساهمة في تسويقها ودعم وتشجيع المزارعين والباعة والمسوقين والمؤسسات الزراعية والتصديرية وإبراز مدى قدرته على المنافسة في الأسواق المحلية والخارجية. وطاف الرهوي والعيدروس ومعهما نواب رئيس النواب عبدالسلام هشول وعبدالرحمن الجماعي والشورى عبده الجندي وضيف الله رسام ووزراء الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الرباعي والإعلام هاشم شرف الدين وأمين العاصمة الدكتور حمود عباد، بأرجاء المعرض الذي اشتمل على نماذج من خيرات اليمن الزراعية من الفواكه وتحديداً العنب والرمان والتفاح والتمور، إلى جانب جناح الأسر المنتجة. وألقى رئيس الوزراء كلمة اشار فيها إلى أهمية مثل هذه المهرجانات التعريفية والتسويقية التي تُبرز جانباً من ثروات...
    الثورة نت| دشن رئيس مجلس الوزراء أحمد غالب الرهوي ورئيس مجلس الشورى محمد العيدروس، اليوم مهرجان خيرات اليمن الأول “للرمان والتفاح والعنب والتمور” الذي تقيمه أمانة العاصمة بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة تحت شعار “فاكهة اليمن .. رهان اقتصادي وتحدي زراعي”. يهدف المهرجان خلال الفترة من 24 – 29 أغسطس الجاري، إلى تعزيز مكانة وجودة وقيمة المنتجات الزراعية من ثمار “الرمان والتفاح والعنب والتمور” محلياً وعالمياً والمساهمة في تسويقها ودعم وتشجيع المزارعين والباعة والمسوقين والمؤسسات الزراعية والتصديرية وإبراز مدى قدرته على المنافسة في الأسواق المحلية والخارجية. وطاف الرهوي والعيدروس ومعهما نواب رئيس النواب عبدالسلام هشول وعبدالرحمن الجماعي والشورى عبده الجندي وضيف الله رسام ووزراء الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الرباعي والإعلام هاشم شرف الدين وأمين العاصمة الدكتور حمود...
    حذر طبيب تغذية من مخاطر اقتصار الوجبة الغذائية لمدة أسبوع على تناول الخضروات والفواكه فقط، مشيرًا إلى أن الغذاء المتوازن هو أساس الصحة الجيدة، ويتكون عادة من مزيج من الكربوهيدرات، البروتينات من مصادر حيوانية ونباتية، والخضروات التي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية.  بعد تهديد نقيب الأطباء.. "الموسيقيين" تكشف لـ"الوفد" مصير محمد فؤاد بعد واقعة الطبيب (تفاصيل) مخاطر اقتصار الوجبات على الخضروات والفواكه لمدة أسبوع؟ووفقًا لما ذكره موقع “نوفوستي”، أكد الطبيب إن الاقتصار على تناول الفواكه والخضروات فقط يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا، وقد يتسبب في نقص تركيز بعض العناصر الغذائية الحيوية. فعلى الرغم من أن هذه الحمية قد تبدو مفيدة في البداية، إلا أنها في الواقع لا تقدم فوائد صحية مستدامة، كما أنها...
    الجديد برس: يعاني الكثيرون من مشكلة انتفاخ البطن، وهي حالة مزعجة قد تؤثر على راحتهم اليومية وثقتهم بالنفس. يمكن أن يكون انتفاخ البطن ناتجاً عن مجموعة متنوعة من الأسباب، بما في ذلك تناول الأطعمة التي تسبب الغاز، أو مشاكل في الجهاز الهضمي، أو حتى التوتر. لكن، هل تعلم أن بعض الفواكه يمكن أن تكون الحل الطبيعي والفعال لهذه المشكلة؟ إليك قائمة بالفواكه التي قد تساعدك في التخلص من انتفاخ البطن واستعادة شعورك بالراحة: 1. البطيخ البطيخ هو فاكهة منعشة تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم. كما يحتوي على الأحماض الأمينية التي يمكن أن تقلل من احتباس السوائل والغازات في الجسم. 2. الأناناس الأناناس يحتوي على إنزيم البروميلين، الذي يساعد في هضم البروتينات...
    دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكرويقول الخبير: “يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية”. ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه والثمار تشمل- الكيوي، والعنب والكاكي والموز والبطيخ الأصفر والأناناس والبطيخ الأحمر وجميع أنواع الحمضيات وعنب الثعلب وغيرها. أما الفواكه التي مؤشر...
    قالت صحيفة "يسرائيل هيوم" العبرية، إن وزارة صحة الاحتلال، أوقفت استيراد الخضروات والفواكة القادمة من الأردن، بعد ظهور نتائج وجود الكوليرا، في مياه نهر اليرموك، بحسب زعم الصحيفة. وأوضحت في تقرير ترجمته "عربي21" أن المنتجات التي تستورد من الأردن، تتمثل بصورة أساسية في الخيار والطماطم، خلفية شح المحاصيل جراء العدوان المتواصل على قطاع غزة، وعدم استيرادها من تركيا، وتشير التقديرات إلى أن هذه الخضار ستصبح أكثر تكلفة بعد وقف الاستيراد من الأردن. ونقلت الصحيفة، عن بانينا أورين شنيدور، مديرة خدمة الغذاء الوطنية، إلى سلطات محطات الحجر الصحي، أنه "نظرا لورود تقارير من أحد المختبرات المعتمدة عن اكتشاف نتائج إيجابية لمرض الكوليرا من السلالة السامة، وكإجراء احترازي، سنوقف استيراد شحنات الفواكه والخضراوات الطازجة من الأردن". وأضافت: "سنتلقى المعلومات...
    دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.ويقول الخبير: "يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية".ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه والثمار تشمل- الكيوي، والعنب والكاكي والموز والبطيخ الأصفر والأناناس والبطيخ الأحمر وجميع أنواع الحمضيات وعنب الثعلب وغيرها.أما الفواكه التي مؤشر نسبة السكر...
    تعتبر الفاكهة من الأصناف المفضلة لدى الكثيرون الذين يعتقدون أن تناولها بشكل مستمر والإفراط فيها ليس له أي ضرر، وفي هذا الصدد دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.ويقول الخبير: "يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية".ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه...
    حذر طبيب أميركي من مخاطر الإفراط في تناول الفواكه المجففة رغم فوائدها الصحية للجسم. محمد صبحي يكشف مفاجأة عن أفلام شفيقة ومتولي والراقصة والطبال فوائد الفواكه المجففةووفقًا لما ذكره موقع نوفوستي، الزبيب والتين والبرقوق الأسود المجفف من الفواكه المجففة الأكثر فائدة دون إضافة السكر ، فهي تعتبر مصدرا مهما للعناصر المغذية والألياف الغذائية.كما يعتبر البرقوق والمشمش المجفف من المنتجات المفيدة جدا لعمل الأمعاء بصورة طبيعية، نظرًا لاحتوائهم على السوربيتول الذي له تأثير ملين. وبالتالي يحمي من سرطان الأمعاء.في الوقت نفسه، تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول، المضادة للأكسدة ، التي تؤثر إيجابيا في الأوعية الدموية ومستوى ضغط الدم ومستوى السكر، كما تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من...
    تحتوى الفواكه المجففة فوائد عديدة لصحة الجسم مما يتطلب تناولها بشكل دائم بين حين لآخر. كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية والتركيب العضوي الحيوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية الفواكه المجففة الأكثر فائدة للصحة، وخطورة الإفراط في تناولها.ويقول كوليكوف: "تشير نتائج دراسات عديدة إلى أن الزبيب والتين والبرقوق الأسود المجفف هي الأكثر فائدة للجسم، لأن الفواكه المجففة دون إضافة السكر تعتبر مصدرا مهما للعناصر المغذية والألياف الغذائية. كما يعتبر البرقوق والمشمش المجفف من المنتجات المفيدة جدا لعمل الأمعاء بصورة طبيعية، لأنه بالإضافة إلى الألياف تحتوي هذه المنتجات على السوربيتول الذي له تأثير ملين. وكل هذا يساعد على الوقاية من سرطان الأمعاء".ووفقا له، تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول، المضادة للأكسدة ، التي تؤثر...
    الولايات المتحدة – وجدت دراسة جديدة أن التعرض للمبيدات الحشرية المستخدمة في الزراعة يمكن أن يسبب ضررا للجسم بقدر ما يسببه التدخين. وكشف باحثون أن المواد الكيميائية الشائعة المستخدمة في زراعة الفواكه والخضروات في الولايات المتحدة كانت مرتبطة بمستويات عالية من عدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الغدد الليمفاوية هوبكنز، وسرطان الدم، وسرطان المثانة، مقارنة بالتدخين. وتم تسمية الفراولة والسبانخ واللفت، والتي يُعتقد عادة أنها من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن للمرء أن يتناولها، من بين المنتجات التي تحتوي على أكبر عدد من المبيدات الحشرية. ويحث الباحثون الناس على غسل المنتجات قبل تناولها للحد من استهلاكهم لكمية المبيدات الحشرية. والمبيدات الحشرية هي جانب حاسم من الزراعة الحديثة. فهي تحمي المنتجات من الحشرات، وتضمن بقاء ما يكفي من المحصول...
    متابعات: كشفت دراسة جديدة أن التعرض للمبيدات الحشرية المستخدمة في الزراعة يمكن أن يسبب ضررا للجسم بقدر ما يسببه التدخين. وكشف باحثون أن المواد الكيميائية الشائعة المستخدمة في زراعة الفواكه والخضروات في الولايات المتحدة كانت مرتبطة بمستويات عالية من عدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الغدد الليمفاوية هوبكنز، وسرطان الدم، وسرطان المثانة، مقارنة بالتدخين. وتم تسمية الفراولة والسبانخ واللفت، والتي يُعتقد عادة أنها من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن للمرء أن يتناولها، من بين المنتجات التي تحتوي على أكبر عدد من المبيدات الحشرية. ويحث الباحثون الناس على غسل المنتجات قبل تناولها للحد من استهلاكهم لكمية المبيدات الحشرية. والمبيدات الحشرية هي جانب حاسم من الزراعة الحديثة. فهي تحمي المنتجات من الحشرات، وتضمن بقاء ما يكفي من المحصول خلال موسم...
    العُمانية: يحرص السائحون والزوار إلى محافظة ظفار على ارتياد أكشاك بيع الفاكهة والخضراوات المحلية المنتشرة في مختلف أحياء وضواحي مدينة صلالة خصوصًا في موسم الخريف لشرب ماء ثمرة النارجيل "المشلي" كما يُطلق عليها محليًّا فضلا عن شرائهم كميات من ثمار النارجيل وبعض الفواكه الاستوائية المحلية كالموز والفافاي التي تمتاز بها المحافظة. ووفرت الظروف المناخية الموسمية التي تمتاز بها محافظة ظفار وسهل صلالة بشكل خاص زراعات عديدة ومتنوعة لمختلف أنواع الفاكهة، والخضراوات، يمتد إنتاج بعضها طوال فترات السنة ويأتي محصول النارجيل في مقدمة المحاصيل الزراعية وتشكل المساحة المزروعة الأكبر في سهل صلالة. ومن أهم المنتوجات الزراعية التي تتميز بها محافظة ظفار جوز الهند "النارجيل" أو كما يعرف محلِّيًّا "المشلي" إضافة إلى الموز والليمون والجُوَافَة والفافاي والطماطم والكوسة، وغيرها من الفواكه والخَضْراوات...
    يستفيد المزارعون في ولاية الجبل الأخضر من طقسها المعتدل في فصل الصيف لزراعة وإنتاج بعض المنتجات الزراعية التي لا يمكن زراعتها في طقس آخر، ويعمل الطقس المعتدل في الجبل - الذي يحتوي على مقومات سياحية متنوعة مثل الترفيه والمغامرات والطبيعة والتراثية - على جذب أعداد كبيرة من السياح.ويتميز الزراعة الصيفية في الولاية بثمارها المتعددة التي تبدأ من شهر مارس، حيث يتم تقطير ماء الورد بالطريقة التقليدية التي ورثتها الأجيال السابقة، ثم في شهري مايو ويوليو حيث يبدأ إنتاج المشمش بأصنافه المحلية والمستوردة، وفي يوليو وأغسطس يتم حصاد عدة فواكه مثل الخوخ والكمثرى والبرقوق والتفاح والعنب والتين. وفي سبتمبر يبدأ موسم حصاد الرمان وإنتاج زيت الزيتون، ويستمر حتى شهر ديسمبر.ويُعد الرمان واحدا من الفواكه التي يتميز بها الجبل الأخضر بسبب فوائده...
    زنقة 20 | الرباط قال بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة الوطنية لحماية المستهلك، أن الخضر التي تباع في الأسواق المغربية لا تخضع للمراقبة. الخراطي و في برنامج على القناة الثانية ، عرض أمس الأربعاء ، ذكر أن المادة 16 من القانون 13/84 المتعلق بزجر الغش يستثني مراقبة كل ما هو طازج من الخضر و الفواكه. و أشار الخراطي، إلى أن المراقبة تشمل فقط الخضر المعلبة ، وبالتالي فإن جميع الخضر و الفواكه التي تباع في الاسواق غير مراقبة. و أوضح الخراطي أن هناك فراغا قانونيا منذ خلق المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا”، حيث أكد أنه منذ إنشاء هذه المؤسسة اختفت مصالح زجر الغش تماما. و علق الخراطي على ذلك بالقول : ” اليوم لي بغا شي حاجة تا يديرها...
    أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة اليوم، حملة توعوية تحت عنوان "موسم حصادها"، تماشيًا مع الجهود الرامية إلى رفع الوعي بأهمية تناول الفواكه المحلية في مواسمها المختلفة، وتعزيز نمط الحياة الصحي من خلال تناول المنتجات الزراعية المحلية، ونشر المعرفة بالمنتجات الزراعية؛ فضلًا عن رفع كفاءة منظومة تسويق الفاكهة المنتجة محليًا في مواسم إنتاجها لدعم المزارعين المحليين وزيادة نسبة عوائدهم المالية.وأوضح المتحدث الرسمي باسم الوزارة صالح عبد المحسن بن دخيّل، أن الهدف من الحملة توعية الجمهور بالفوائد الصحية والغذائية للفواكه المحلية المتنوعة التي تتوافر في مواسم مختلفة خلال العام، وتحقيق حزمة من الأهداف التي تتماشى مع سياسات وإستراتيجيات الوزارة ومستهدفات رؤية 2030.وأشار إلى أن الحملة تستهدف كذلك دعم إنتاج المنتجات المحلية، وتعزيز جودتها وسلامتها، وزيادة الوعي بالمنتجات الزراعية، وبالفوائد الصحية لتناول الفواكه...
     أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة اليوم، حملة توعوية تحت عنوان "موسم حصادها"، تماشيًا مع الجهود الرامية إلى رفع الوعي بأهمية تناول الفواكه المحلية في مواسمها المختلفة، وتعزيز نمط الحياة الصحي من خلال تناول المنتجات الزراعية المحلية، ونشر المعرفة بالمنتجات الزراعية؛ فضلًا عن رفع كفاءة منظومة تسويق الفاكهة المنتجة محليًا في مواسم إنتاجها لدعم المزارعين المحليين وزيادة نسبة عوائدهم المالية.وأوضح المتحدث الرسمي باسم الوزارة صالح عبد المحسن بن دخيّل، أن الهدف من الحملة توعية الجمهور بالفوائد الصحية والغذائية للفواكه المحلية المتنوعة التي تتوافر في مواسم مختلفة خلال العام، وتحقيق حزمة من الأهداف التي تتماشى مع سياسات وإستراتيجيات الوزارة ومستهدفات رؤية 2030.وأشار إلى أن الحملة تستهدف كذلك دعم إنتاج المنتجات المحلية، وتعزيز جودتها وسلامتها، وزيادة الوعي بالمنتجات الزراعية، وبالفوائد الصحية لتناول الفواكه...
    أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة تشهد أسعار الفواكه منذ أسابيع مضت، ارتفاعا صاروخيا غير مسبوق في تاريخ المغرب، الأمر فجر غضبا عارما بين عموم المواطنين الذين انهارت قدرتهم الشرائية بسبب سلسلة من الزيادات المتتالية التي طالت العديد من المواد الاستهلاكية والغذائية الضرورية. في ذات السياق، كان لموقع "أخبارنا" جولة بعدد من الأسواق المحلية بإقليم الصخيرات-تمارة، عاين من خلالها حجم الزيادات المهول التي طالت أسعار عدد من الفواكه، من قبيل الموز الذي قفز في سابقة هي الأولى من نوعها بالمغرب إلى 20 درهما للكلغ، التفاح 30 درهما، البطيخ الأحمر أزيد من 7 دراهم، البرتقال ما لا يقل عن 8 دراهم.. وهو ما أثار نقاشا ساخنا بين المواطنين حول الأسباب الحقيقية التي تقف وراء هذه الزيادات التي أثقلت كاهل المواطنين. ولمعرفة تفاصيل...
     فوائد وأضرار العنب: يُعتبر العنب من الفواكه الشهيرة بنكهتها اللذيذة والقيمة الغذائية العالية، إلا أن استهلاكه قد يثير بعض التساؤلات حول فوائده والمخاطر المحتملة التي قد تنجم عنه. فيما يلي ستلقي بوابة الفجر الالكترونية نظرة شاملة على فوائد العنب الصحية المثبتة علميًا، بالإضافة إلى الأضرار المحتملة التي قد تترتب على تناوله بكميات كبيرة أو في حالات معينة. فوائد العنبالعنب يعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والتي تتمتع بعدة فوائد صحية مهمة، منها: غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي العنب على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والريسفيراتول، التي تساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.تعزيز صحة القلب: يعتبر العنب مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة في العنب قد تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق...
    الفواكه من الأطعمة التي تقدم فوائد عديدة للجسم، لاحتوائها على المياه والألياف التي تسهل عملية الهضم، فضلًا عن العناصر الغذائية الأخرى كالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التى لا يمكن الاستغناء عنها في النظام الغذائي اليومي، وهناك 5 أنواع من الفواكه التي يمكن تناولها على معدة فارغة في الصباح لتعزيز مناعة الجسم نتعرف عليها في التقرير التالي. وقدم موقع «onlymyhealth» المتخصص في الصحة 5 فواكه تعزز مناعة الجسم إذا تناولها الإنسان على معدة فارغة، وهي: الحمضيات.. يساعد تناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون على معدة فارغة في تنشيط عملية التمثيل الغذائي وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما تساعد تلك الفواكه على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة بفضل احتوائها على السكريات الطبيعية. تنظيم ضغط الدم  الموز.. من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم والألياف والسكريات...
    تشير الدكتورة تاتيانا بوتشيخوفسكايا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن غسل جميع أنواع الفواكه قبل تناولها ضروري لتجنب الإصابة بأمراض تنتقل عبر الأغذية. إقرأ المزيد الطريقة الصحيحة لغسل الفواكه والخضروات ووفقا لها، يعتبر Norovirus السبب للرئيسي لتفشي الأمراض بسبب الأغذية الملوثة، لذلك يجب غسل جميع الفواكه قبل تناولها بما فيها التي لا تؤكل قشورها كالبطيخ الأحمر والأصفر وغيرها.وتقول: "يجب غسل جميع الفواكه قبل تناولها لتقليل كمية البكتيريا والتلوث السطحي الذي قد يكون موجودا، لأن الفاكهة تمر عبر العديد من الأيدي قبل أن تصل إلى المستهلك، لذلك من الضروري غسل حتى الفاكهة التي تقشر مثل البطيخ بأنواعه وغيرها".وتشير إلى أن الخدوش الموجودة على سطح الفواكه تسهل توغل البكتيريا إلى داخلها، بالطبع يجب قطع هذا الجزء من الفاكهة، ولكن بعد...
        بركاء- خالد بن سالم السيابي بدأ بائعو الفواكه والخضار بولاية بركاء نشاطهم في السوق التجاري بميناء الولاية "المارينا"، بعد أن جهزت لهم بلدية الولاية صالة واسعة ومكيفة، لممارسة البيع . وجاءت هذه الخطوة بعد التقاء البلدية مع 21 شخصا ممن يعرضون منتجات الخضار والفواكه أمام المارينا في بيئة حارة لا تتناسب مع الجودة التي يسعى إليها المتسوقون. وأشاد هلال بن أحمد الفليتي مدير دائرة البلدية ببركاء بتعاون الباعة واستجابتهم للانتقال للموقع الجديد الذي تتوفر فيه جميع مقومات الأسواق الحديثة. وقال: "خصصت دائرة البلدية بالتعاون مع دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالولاية وإدارة مارينا بركاء موقعًا مجهزا بكل الوسائل التي يحتاجها الباعة والمتسوقون لا سيما طاولات العرض والمكان المكيف الذي يحافظ على جودة هذه المنتجات، حيث يعاني...
    بدأ بائعو الفواكه والخضراوات بولاية بركاء نشاطهم في السوق التجاري بميناء الولاية (المارينا) بعد أن جهزت لهم بلدية الولاية صالة واسعة ومكيفة، لممارسة البيع. جاءت هذه الخطوة بعد أن التقت البلدية بعدد 21 شخصًا ممن يعرضون منتجات الخضار والفواكه أمام المارينا في بيئة حارة لا تتناسب مع الجودة التي يسعى اليها المتسوقون.وأثنى هلال بن أحمد الفليتي مدير دائرة بلدية بركاء على تعاون الباعة واستجابتهم للانتقال إلى الموقع الجديد الذي تتوفر فيه جميع مقومات الأسواق الحديثة، وقال: خصصت دائرة البلدية بالتعاون مع دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالولاية وإدارة مارينا بركاء موقعًا مجهزًا بكل الوسائل التي يحتاجها الباعة والمتسوقون لاسيما طاولات العرض والمكان المكيف الذي يحافظ على جودة هذه المنتجات، حيث يعاني هؤلاء الباعة سابقًا من عرض الفواكه والخضراوات تحت...
    وشارك الخبير فينود كومار، رئيس قسم التسويق الرقمي في E-liquids.com، بعض الحيل الغير المتوقعة يمكن للأشخاص دمجها بسهولة في جدولهم الصيفي للمساعدة في الحفاظ على المسار الصحيح لتحقيق أهدافهم بالإقلاع عن التدخين على الرغم من البيئة المحيطة "المغرية بشكل لا يصدق". وتشمل النصائح ما يلي: الفواكه والخضروات الصيفية أوضح كومار أن استبدال عادات مثل التدخين بتناول وجبات خفيفة من فاكهة الصيف، مثل التفاح والفراولة والتوت، يمكن أن "يبقي فمك مشغولا ويصرف انتباهك عن الوصول إلى سيجارة". ويمكن للخضار مثل الجزر والكرفس والخيار أيضا أن تحاكي عادة التدخين عند حدوث الرغبة، حيث كشفت دراسة أجريت في جامعة بوفالو أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الفواكه والخضروات كانوا أكثر قدرة على الابتعاد عن التدخين لمدة 30 يوما على الأقل. الشاي المثلج يعد...
              حل فصل الصيف مجددا لتستيقظ في الذاكرة خيراته المتنوعة وروائحه الزكية ووجوهه الغائبة ورياحه البعيدة القادمة من وراء سديم الأزمنة. ولموسم الصيف في الماضي الذي يعرف محليا بـ “القيظ” مذاقه الخاص حيث سخاء الطبيعة التي تبعث البهجة في نفوس أهل الإمارات وقلوبهم مع ظهور تباشير أنواع مختلفة من الرطب أبرزها “النغال” إضافة إلى أنواع من الفواكه الأخرى. وبنظرة إلى الماضي وقبل قيام اتحاد دولة الإمارات كان فصل الصيف يحفل بالعديد من السلوكيات والقيم المتوارثة التي تجعل منه نمط حياة متكاملا فبداية دخوله في مثل هذا الوقت تلزم الأهالي بممارسة سلوك اجتماعي وفطري ينقسم على إثره سكان الساحل إلى قسمين الأول هم العارفون بالبحر ويتوجهون إلى رحلة الغوص الكبير والقسم الآخر يتوجه في رحلة للداخل تحكمها...
    تناول الكثير من الفواكه والخضروات يقلل من خطر الإصابة بسرطان المثانة، تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل متخصصين من مركز الأورام بجامعة هاواي (الولايات المتحدة الأمريكية)، ونشرت نتائج دراستهم في المجلة العلمية The Journal of Nutrition. ووفقا للمعلومات العامة التي قدمها المعهد الوطني الأمريكي للسرطان، يتم تسجيل 72.570 حالة سرطان المثانة في هذا البلد كل عام ومن بين هذه الحالات، هناك 15210 حالة مميتة. ومن المعروف في الوقت نفسه أن الفواكه والخضروات تحتوي على العديد من المواد (في المقام الأول الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة)، والتي غالباً ما تحمي جسم الإنسان من الأورام الخبيثة، وقبل اثني عشر عامًا ونصف، قرر أطباء هاواي اختبار هذا النمط العام من خلال التجارب الإحصائية ودعوا حوالي 200 ألف أمريكي مسن للمشاركة في التجربة (كان العدد الدقيق للمتطوعين...
    تعتبر الفواكه بلا شك واحدة من أكثر الأطعمة الصحية والمغذية التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي. ووفقًا لخبراء الصحة، فإن بدء اليوم بتناول الفواكه يعد أمرًا رائعًا لأنه يمنح جسمك تغذية وافرة ليظل لائقًا ونشطًا طوال اليوم. ومع ذلك، هناك بعض الفواكه التي يجب تجنب تناولها على معدة فارغة، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف انديا".تشمل الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون، التي تعتبر شديدة الحموضة، وتناولها على معدة فارغة يمكن أن يسبب ارتجاعًا حمضيًا أو إزعاجًا في الجهاز الهضمي. يمكن أن تهيج هذه الفواكه بطانة المعدة، خاصة للأفراد الذين يعانون من حساسية المعدة أو مشاكل الارتجاع الحمضي. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الطماطم حمضية أيضًا ويمكن أن تسبب الحموضة وحرقة المعدة عند تناولها على معدة فارغة.من الفواكه الأخرى التي يجب الحذر...
    أثير – جميلة العبرية يعتقد البعض أن الأجواء الحارة لا يكون فيها حصادًا، خصوصًا في دول الخليج ذات المناخ الحار، لكن هناك الكثير من الفواكه التي تثمر في الصيف، فما الفواكه والثمار الصيفية التي يمكن زراعتها أو حصادها في سلطنة عمان خلال هذه الفترة؟ “أثير” التقت بعبد الحميد الشبيبي أحد المهتمين بالزراعة الذي أكد أن سلطنة عمان تتميز بمنتوج وحصاد صيفي غني ومن هذه المنتجات البيذام، والعنب والمانجو، والفرصاد، والرطب، بالإضافة إلى بعض الحمضيات مثل الليمون والبرتقال، والزام، وهذه الثمار ليست متوفرة فقط ولكنها محببة جدا وتنتشر زراعتها محليًا. ولخص عبد الحميد الفوائد الصحية والغذائية لهذه الفواكه وفقًا لما هو متعارف في الآتي: – البيذام: يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم. – المانجو: يقلل من خطر...
    تعتبر الفواكه أحد العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وهي جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. ولكن هناك بعض الفواكه التي يعد الإفراط فيها خطر على مرضى السكري خاصة تلك الفواكه الغنية بالسكر مثل الموز والمانجو والعنب والأناناس والكرز والتين، لأنهم يمكن أن يسببوا ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم إذا لم يتم إدارة استهلاكهم بشكل صحيح.ووفق لموقع "onlymyhealth"، فإن مراقبة أحجام الوجبات، واختيار انواع الفواكه التي تحتوي على نسبة سكر منخفضة، أو ربط الفواكه بالبروتينات أو الدهون، حتى يستطيع المريض الاستمتاع بالفواكه مع الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم، كما لابد من استشارة متخصصي الرعاية الصحية لاختيار الأنواع الغذائية وفقًا لاحتياج المريض الخاصة.طرق صحية لتناول الفواكه لمرضى السكرمراقبة أحجام الفواكه: حتى الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر يمكن...
    فواكه تساعد على الهضم.. مع استقبال عيد الأضحى المبارك 2024، يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أنواع الفواكه التي تساعد على الهضم، وذلك للتخلص من أثر الوجبات الدسمة التي تتكون من عدد كبير من السعرات الحرارية.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم وتحافظ على القولون.أبرز الفواكه التي تساعد على الهضموتتمثل أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم، فيما يلي:1) المشمشويتميز المشمش بغناه بفيتامين «ج» الضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، والتي تمنع الإمساك وتعزز صحة القولون.2) التفاحغني بألياف البكتين التي توفر الراحة من الإمساك والإسهال، وتحسين عملية الهضمالتفاح3) الكيويويساعد تناول فاكهة الكيوي في تحسين عملية الهضم، وذلك بفضل احتوائها على إنزيم يسمى الأكتينيدين، ومن المعروف أيضًا أن الكيوي...
     ارتفاع ضغط الدم قد يحدث لفترة مؤقتة، أو قد يكون حالة مزمنة ومستمرة لذلك يجب تناول  بعض المشروبات التي تخفض نسبة الضغط. صراع إماراتي وسعودي لضم "موهبة" بيراميدز سر تعثر انتقال تشيزني للنصر السعودي مؤشرات ضغط الدم المرتفع مشكلة ارتفاع ضغط الدم تعتبر شائعة في عالمنا العربي، وهي تحدث بسبب قوة الدم التي تضخ من القلب، وزيادة مقاومة الشرايين لها، مما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم، والذي قد ينتج عنه بعض المضاعفات مثل أمراض القلبعصير البنجر يتميز البنجر بلونه الجذاب، وبفوائده العديدة أيضا التي يجهلها الكثير منا، فهو غني بالمعادن والفيتامينات والمركبات المهمة للحفاظ على الصحةعصير البرقوق في دراسة تم إجراؤها في وقت سابق، لاحظ مجموعة من الباحثين أن تناول البرقوق ساعد على خفض ضغط الدم، وعندما زاد...
    أميرة خالد أوضح طبيب أسنان قائمة من الفواكه والعصائر التي يجب تجنب تناولها بكثرة، حيث قد تسبب “تآكل” مينا الأسنان وتضعفها، الأمر الذي يزيد من خطر التسوس. وتعد الفواكه الحمضية وعصائرها من بين الأطعمة التي يجب تجنبها بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر والحموضة. يحتوي الليمون والبرتقال على مستويات عالية من الحمض التي قد تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول عصائر الحمضيات بواسطة الشفاطة يمكن أن يقلل من ملامسة الأسنان. كما تحتوي الحمضيات وعصائرها على مزيج من السكريات والحموضة، مما يجعل المينا هشاً وقابلاً للتآكل، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وفقدانها لذا ينبغي الحرص على تجنب تناول هذه الفواكه بكثرة للحفاظ على صحة الأسنان.
    الفواكه تحتوي على قيم غذائية عالية وتمد بها الجسم، ما يجعلها جزءًا أساسيًا ضمن نظام الغذائي اليومي، ولكن بعيدًا عن هذه الفوائد، فإن بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكر قد تؤثر سلبًا على صحة مرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن. 6 فواكه قليلة السكر وتحمي من الأمراض المزمنة ولأن تناول الفواكه أمر مهم وضروري للجسم، فنستعرض في السطور التالية بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر، ما يجعلها لا تؤثر بالسب على مرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن، كما أنها تحمي من الأمراض المزمنة، بحسب تقرير نشره موقع صحيفة «تليجراف» البريطانية، وهي: 1- الأفوكادو: غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تقلل الالتهابات وتزيد الكوليسترول الجيد، ويساعد على امتصاص الفيتامينات «A» و«D» و«E»، كما أنه يحتوي...
    "لطالما سمعنا أن تفاحة يوميا تبعدنا عن الطبيب، ولكن كيف ذلك؟ إذا كان التفاح ليس مفيدا للرؤية، لأنه لا يحتوي على الكثير من فيتامين (أ) مثل الجزر، وليس مصدرا مميزا لفيتامين (ب)، ولا يقاوم نزلات البرد كما يفعل البرتقال"، هذا ما كتبته أستاذة التغذية بجامعة ولاية تينيسي الأميركية الدكتورة جانيت كولسون في مقالها على موقع "ذا كونفرزيشن" في أغسطس/آب الماضي. فعندما أُطلق المثل الشهير "تفاحة في اليوم تُغني عن الطبيب"، لأول مرة في الولايات المتحدة عام 1866، لم يكن أحد يتوقع أن يتحول إلى ما يُشبه الحقيقة التي لا تقبل الجدال، إلى أن بدأ الخبراء يعيدون النظر فيه بمرور السنين، بعد أن وجدوا أن "التفاح، ورغم فوائده الصحية المؤكدة، لكنه لا يتفرد بهذه الفوائد دون بقية الفواكه الأخرى"، وأن تناول...
    "ما من مجاملة ألطف من أن يُقال لك إن رائحتك طيبة، ومن ثم سؤالك عن العطر الذي تضعه، فالرائحة الجميلة تعبير رائع عن شخصيتك"، كما تقول خبيرة التجميل، فيث شيويه، على موقع "بيردي". وللعطور بشكل عام تأثيرات وفوائد عديدة على الصحة والطاقة والمزاج، تتجاوز مجرد الشعور بالتأنق والثقة، إلى جانب تأثيرها على أنشطة الدماغ والوظائف المعرفية، وفقا لدراسة كورية نُشرت عام 2016. وخصوصا المنتج منها من روائح الفواكه، لتمتعه بجاذبية لا تضاهى طوال العام، وانتعاش ساحر في فصل الصيف. فإذا كنت تشعر بالملل من العطور العادية أو السائدة، يمكنك تجربة عطور الفواكه، "فالروائح المنبعثة منها توفر انتعاشا يجعل الأشخاص يشعرون بالهدوء والارتياح، لميلها إلى أن تكون خفيفة وغير معقدة". ورغم أنها خفيفة، "لكنها تحقق أقصى قدر من النضارة والثبات، ولا...
    أميرة خالد ‎كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، فوائد الطبقة الشحمية البيضاء التي تكون تحت القشر الأصفر مباشرة وتحيط بالأترنج أو بالبرتقال أو بالليمون وبكل الفواكه الحامضية . ‎وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” أن هذه الطبقة مليئة بالفوائد والمواد المضادة للأكسدة، والمواد التي تكسّر الدهون وتفيد الجسم. ‎واقترح الخضيري لتحقيق أكبر فائدة من هذه الطبقة أن يتم تقطيع الفواكه الحمضية كالليمون والبرتقال بطبقة الليف الأبيض وطحنها بالخلاط وتناولها، مؤكدًا أنها تعتبر كنز صحي .
    يبحث الكثير عن قوام مشدود، فإذا كنت تسعى للحصول على بطن مشدودة خلال وقت وجيز، فالتمارين لن تكون كافية بالنسبة لك، بل عليك الاعتماد على تناول أطعمة معينة ستساعدك في الوصول لهدفك في أسرع وقت.لحرق دهون البطنوتوفر «الأسبوع»» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص «طرق التخسيس» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.7 فواكه تساعد على شد البطن نستعرضها لكم فيما يلي:- العنبيتميز بقدرته على تحفيز عملية الحرق بالجسم، وخصوصاً حرق الدهون بمنطقة البطن.العنب- البطيخغني بالماء وبالأحماض الأمينية وفيتامين "C"، مما يساعد في التخلص من الدهون، خاصة من منطقة البطن.- البابايامن الفواكه التي تحفز عملية الهضم، لذا فهي تساعد في التخلص من الوزن الزائد، وكذلك التخلص من الدهون حول منطقة المعدة. الأناناس- الأناناسسعر...
    تفقد عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، 4 مصانع لتعبئة وتغليف فواكه مجمدة وخضراوات وعصائر، وإنتاج البيض والتمور بالمنطقة الاستثمارية في مدينة بنها، للوقوف على المستوى العالي للخروج بمنتجات وطنية لتنافس في الأسواق العالمية. الهجان يشيد بمستوى المنتجات التي تصنعها الشركات   واستمع الهجان لشرح تفصيلي حول معدلات العمل والإنتاج داخل المصانع، مشيدا بالمنتجات التي تقوم المصانع بتصنيعها، التي يتم تصديرها للخارج، لافتا إلى أن المحافظة شهدت صناعات تعمل على دعم السوق المحلي وتوفر صناعة محلية مهمة وتوفر فرص عمل للشباب، مشيرا إلى أن هذه الصناعات تدخل لأول مرة المنطقة الصناعية، وتسهم في الارتقاء بالمستوى الصناعي.  تأهيل المنطقه الخضراء المحيطة بالمنطقه الاستثمارية وخلال الجولة، وجه الهجان بتأهيل المنطقه الخضراء المحيطة بالمنطقه الاستثمارية بشكل شامل، بما في ذلك قص الأشجار وزيادة عدد...
    الجديد برس: المانجو، تلك الفاكهة الاستوائية اللذيذة، ليست مجرد فاكهة عادية، بل هي ملك الفواكه بلا منازع، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بعدة طرق، مما يجعلها فاكهة مثالية لتعزيز الصحة العامة. فيتامينات ومعادن: – فيتامين أ: ضروري لصحة العين والجهاز المناعي والجلد. – فيتامين ج: مضاد للأكسدة يحمي من تلف الخلايا وتعزيز صحة الجهاز المناعي. – فيتامين ب 6: ضروري لصحة الجهاز العصبي ووظائف المخ. – البوتاسيوم: يساعد على تنظيم ضغط الدم وصحة القلب. – الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالشبع. – مضادات الأكسدة: تحمي من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا والأمراض المزمنة. فوائد لا حصر لها: – دعم صحة القلب: تحتوي المانجو على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض نسبة...
    من العادات الشائعة لدى معظم ربات البيوت تخزين البصل والبطاطس في سلة واحدة، لا سيما مع تشابه ظروف تخزينهما، ومن الشائع كذلك حفظ المشتريات من الفواكه والخضراوات في الثلاجة على رف واحد أو في درج مشترك، غير أن هذه الممارسات قد تسبب المزيد من هدر الطعام، إذ إن هناك أنواعا من الأطعمة لا ينبغي حفظها مع بعضها البعض، لتجنب التلف السريع والذبول والتعفن. ولكن، كيف تميّزين الفواكه والخضراوات التي لا يجب عليكِ تخزينها معا لضمان بقائها طازجة لأطول فترة ممكنة؟ هناك فواكه وخضراوات ينبعث منها غاز الإيثيلين وأخرى حساسة تجاه هذا الغاز الذي يتسبب في فسادها (شترستوك) أطعمة منتجة للإيثيلين.. وأخرى حساسة تجاهه يقول خبير الطهي جون أدلر، لموقع "مارثا ستيوارت"، إن هناك العديد من الفواكه والخضراوات التي ينبعث منها...
    تشير العديد من الدراسات إلى أن النظام الغذائي الغني بالفواكه ليس فقط ضروريًا للحفاظ على وزن سليم وبشرة مشرقة، بل أيضًا له دور كبير في مساعدتك على فقدان الوزن. وفقًا لتقارير من موقع هيلث سايد، فإن الفواكه تحتوي على تركيبة غنية من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحتك. لذا، يُنصح بإدراج الفواكه في نظامك الغذائي لتحسين صحتك بشكل عام وتحقيق أهداف فقدان الوزن. الحكومة الإيرانية: نائب الرئيس يتوجه إلى منطقة تبريز في أعقاب حادث مروحية الرئيس الإيراني  أهمية الفواكه في النظام الغذائي لفقدان الوزنالفواكه تعتبر مصدرًا طبيعيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى ذلك، هي تحتوي على نسب منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة الأخرى، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمن يسعون لفقدان الوزن. هنا بعض الفواكه التي...
    يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
    تناول 400 جرام من الفاكهة والخضروات يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وحتى السرطان.يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF. قوى غذائية حقيقيةويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه - سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة - فهي قوى غذائية حقيقية". ويضيف أنها "تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي...
    يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF.قوى غذائية حقيقية ويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه – سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة – فهي قوى غذائية حقيقية”. ويضيف أنها “تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي [يمكن أن] يؤدي إلى السرطان”. حصص الفواكه توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 400...
    أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي، فهي تحمل في طياتها فوائد غذائية عديدة لجسم الإنسان، ينبغي أن نضمن تضمين الفواكه في وجباتنا اليومية، وهنا سنلقي نظرة على الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحتنا:أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:الفواكه غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فمن خلال تناول الفواكه مثل البرتقال، والتفاح، والموز، يمكنك الحصول على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، والفيتامين A الذي يعمل على صحة البصر. 2. إضافة الألياف إلى النظام الغذائي:تحتوي الفواكه على كميات هامة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم...
     تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه.. فوائد غذائية لنموهم وتطورهم، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث تمتاز بتوفيرها للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور بشكل صحي،  وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:  تحتوي الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، والتي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي. 2. تعزيز صحة الجهاز المناعي:  تحتوي العديد من أنواع الفواكه على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات.3. دعم صحة الجهاز الهضمي:  تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل...
    الحفاظ على رائحة رائعة في الصيف أمر يهم جميع النساء اللاتي يتعرضن للتعرق بشكل متكرر، لذلك نستعرض أسرار بسيطة تجعل رائحتك عطرة طوال الوقت، منها استخدام روائح الفواكه، أو الزيوت الطبيعية، وغيرها من الأساليب البسيطة والمتوفرة في كل بيت، بحسب موقع«beeautylish». استخدم منتجات الفواكه الخطوة الأولى للحصول على رائحة طيبة ورائعة طوال الصيف، هي اختيار المنتجات التي لها نفس الأطعمة اللذيذة، مثل استخدام جل الاستحمام أو غسول الجسم، برائحة الفواكه لتنظيف بشرتك وإنعاشها. أتبع ذلك باستخدام مرطب الجسم بالفواكه المطابق للحفاظ على الرطوبة والحفاظ على رائحة بشرتك اللذيذة، وللحصول على دفعة إضافية من الفواكه، فكر في استخدام عطر يحتوي على روائح الحمضيات أو التوت أو الفواكه الاستوائية للاستمتاع بأجواء الصيف. استخدم الزيوت الطبيعية من أسرار الحفاظ على رائحة طيبة...
    مع ارتفاع درجات الحرارة، والشعور المتزايد بالحر، يلجأ العديد من الأشخاص إلى المشروبات الغازية، أو الطبيعية، وربما الفواكه الطبيعية التي تعد اختيارًا أكثر صحيًا. ويخشى البعض عند تناول الفواكه التي تساعد على الترطيب وتعويض جزء المياة المفقود من الجسم، من زيادة الوزن التي تسببها بعض الفواكه. فاكهتان تحميان الجسم من الجفاف في الصيف وفي هذا الصدد، نصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، لـ «الوطن» بتناول الفراولة والبطيخ، خلال أوقات الصيف، لمواجهة الموجة الحارة: «لو بنعمل دايت مش هيضرونا أبدا، ولو أكلناهم سناكس بين الوجبات عادي». وأكد «العربي» أن الفراولة، واحدة من أفضل أنواع الفاكهة، التي تساعد على الترطيب، دون زيادة في الوزن، موضحًا إن لكل 100 جم، 35 سعرًا حراريًا فقط. وتطرق الدكتور محمد العربي، لتناول البطيخ، موضحًا...
    المناطق_واسكثّف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان استعداداته بالتعاون مع محافظة صبيا لإطلاق مهرجان المانجو والفواكه الاستوائية 2024، الذي سيُقام في المركز الحضاري بمحافظة صبيا الخميس المقبل.وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة المهندس محمد بن علي آل عطيف، أن الفرع الوزارة يواصل جهوده بالتنسيق مع محافظة صبيا والإدارات المشاركات؛ لتحقيق النجاح المأمول لنسخة العام الحالي من المهرجان، لافتاً إلى مشاركة 60 مزارعًا يعرضون أجود أنواع المانجو الذي تشتهر منطقة جازان بزراعته، إلى جانب منتجات الفواكه الاستوائية من “الباباي، والتين، والجوافة، والموز، والقشطة”.أخبار قد تهمك “الأرصاد”: أمطار غزيرة على منطقة جازان 21 أبريل 2024 - 8:36 صباحًا “الأرصاد”: هطول أمطار غزيرة على منطقة جازان 20 أبريل 2024 - 2:19 مساءًوأضاف أن مشاركة فرع الوزارة تشمل كذلك تعريف زوار المهرجان بأصناف...
    تمثل الفواكه منجما من الفوائد للجسم، ولكن إذا تم استهلاكها بشكل زائد، يمكن أن تضرنا. فما الكمية المناسبة لتناولها؟ ويقول الكاتب أغلاي كويبرز -في تقرير في لوفيغارو- إنه يمكن تناول الفاكهة في أي وقت من اليوم. فهي غنية بالفيتامينات ومصدر للألياف، وتعزز الشبع وتنظم عملية العبور، خاصة في حالات الإمساك. لكن تناولها بكثرة يمكن أن يؤدي إلى نتيجة عكسية. ما هي الكمية التي يمكننا تناولها يوميا من الفواكه؟ الجواب هو ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا. ومع أن الفواكه تعتبر ضرورية لحسن سير عمل أجسامنا، لكن تحذر أخصائية التغذية باربرا مارتن جونكالفيس "يجب ألا يتجاوز الفرد السليم ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا" الحصة تعادل حوالي 200 غرام من الفاكهة". ماذا تساوي الحصة الواحدة من الفاكهة؟ حبتان من...
    كشف أحد الخبراء عن أفضل الأطعمة وأنواع التمارين الرياضية لإنقاص الوزن خلال فترة انقطاع الطمث (سن اليأس لدى النساء).ويحدث انقطاع الطمث بين عمر 45 و55 عاما، عندما تنخفض مستويات الهرمونات في جسم المرأة إلى درجة تتوقف عندها الدورة الشهرية، لتبدأ رحلة الأعراض المرهقة، بما في ذلك الهبات الساخنة والأرق والصداع وآلام العضلات، وكذلك زيادة الوزن حول منطقة البطن.وفي حديثه إلى GB News، كشف الصيدلي عباس كناني، من Chemist Click، عن أفضل العادات التي ينبغي على النساء اتباعها لخسارة الوزن في سن اليأس.وفي حديثه إلى GB News، كشف الصيدلي عباس كناني، من Chemist Click، عن أفضل العادات التي ينبغي على النساء اتباعها لخسارة الوزن في سن اليأس.وقال عباس إن "تناول نظام غذائي مغذ لا يقل أهمية عن ممارسة الرياضة". وأوصى بضرورة تناول 3 أطعمة،...
    مع بدء موسم الفواكه الموسمية التي تُعتبر صعبة المنال بالنسبة إلى البعض في لبنان كاللوز والجنارك وغيرها من الفواكه، رصد "لبنان24" أسعار الجنارك المعروضة في متاجر لبنان، بعد جولة من السخرية أطلقها روّاد مواقع التواصل حيث شبّهوا هذه الفاكهة بالمجوهرات، إذ تساوى سعر الكيلو منها في بعض الأماكن بسعر غرام الذهب. فعلى سبيل المثال، وصل سعر كيلو الجنارك في أحد المتاجر إلى 50 دولارًا، بينما عمدت متاجر أخرى في لبنان إلى عرض كبايات من الجنارك وصل سعر الواحدة منها إلى أكثر من 7 مليون ليرة لبنانية، وهو ما يعادل تقريبًا سعر كيلو لحمة. ولكن لما هذا الارتفاع؟ "لبنان24" تواصل مع أحد التجار الذي قال أن لبنان عادة ما يستورد هذا النوع من الفواكه قبل أن يبدأ...
    يمكن أن يصاب الشخص بأمراض الكبد لأسباب وراثية، كما يمكن أن تحدث مشاكل الكبد بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تتلف الكبد، مثل الفيروسات والسمنة.يمكن أن تؤدي الحالات التي تتلف الكبد إلى التندُّب أو ما يُعرف باسم تشمع الكبد، ما قد يؤدي إلى فشل الكبد، وهي حالة تهدد الحياة. لكن الوقاية والعلاج المبكر يمكن أن يمنح الكبد وقتًا للشفاء، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic. أعراض مرض الكبدمن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وإذا ظهرت مؤشرات وأعراض مرتبطة بمرض الكبد، فقد تشمل ما يلي:• اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)• ألمًا وتورُّمًا في البطن• تورُّم الساقين والكاحلين• حكة في الجلد• البول الداكن• برازًا شاحب اللون• الإرهاق المزمن• الغثيان أو القيء• فقدان الشهية• سهولة الإصابة بالكدماتوبحسب...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار تشير الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن تناول 400 غرام من الفواكه والخضار في اليوم يساعد على إبطاء الشيخوخة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “الألياف الغذائية الموجودة في معظم الفواكه والخضروات، لا تتأثر بالإنزيمات الموجودة في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي. وهذه الألياف تلعب دورا مهما في الجسم: تحسن تمعج الأمعاء، وهي بمثابة غذاء لميكروبيوم الأمعاء، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، والنوع الثاني من داء السكري، وبعض أنواع السرطان. وبالإضافة إلى ذلك تقلل من خطر الإصابة بالعدوى والالتهابات”. ووفقا له، تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة، ما يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة، وكذلك تفيد في تكوين الدم لاحتوائها على الحديد والنحاس والكوبالت والمنغنيز. ووفقا لتوصية...
    خولة علي (دبي) على الرغم من تنوع الأطباق التي تزدحم بها السفرة الرمضانية، فإن طبق الفواكه وتقديمه، خلال ساعات الإفطار أمر لابد منه. من هنا تزداد شعبية الفواكه في الأسواق المحلية، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، وإمكانية توفرها طازجة لتعويض السوائل والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بعد ساعات الصيام. كما تضيف الفواكه تنوعاً ونكهة مميزة إلى وجبة الإفطار، ما يجعلها خياراً محبباً للكثيرين خلال شهر رمضان، ويتفنن الكثيرون في طريقة تحضيرها، كسلطة فواكه أو قطع مضافة إلى أطباق الحلويات، الأمر الذي يضاعف عملية الشراء للفواكه الطازجة، ووضعها ضمن الأطباق الرمضانية الأساسية.  أخبار ذات صلة توعية مطاعم أبوظبي بإجراءات «إفطار صائم» «حميد الخيرية» توزع المير الرمضاني على 2000 أسرة في عجمان الاتحاد الرمضاني تابع التغطية كاملة فيتامينات ومعادنشمسة العبدولي، من...
    يحتوي العالم على العديد من أنواع الفواكه التي تختلف بأشكالها ومذاقاتها، فهناك الفاكهة التي تتميز بشكلها الجميل، وهناك التي تجذب المستهلكين برائحتها الطيبة، إلا أن الغريب والنادر، هو عندما تتمكن فاكهة مثل "دوريان"، ذات الرائحة الكريهة، من القدرة على جذب المستهلكين في العالم.أظهر تقرير حديث لبنك HSBC أن الطلب العالمي على فاكهة "دوريان"، ارتفع بنسبة 400 في المئة على أساس سنوي، بدعم كبير من جنون الطلب في الصين، التي استوردت ما قيمته 6 مليارات دولار من الفاكهة "دوريان"، وهو ما يمثل 91 بالمئة من الطلب العالمي.يقول المهندس الزراعي أحمد القاسم في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن فاكهة الـ"دوريان" تمتلك رائحة كريهة شديدة، ولكنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مشيرا إلى أن ليس هناك رأيٌ وسطيٌ بشأن هذه الفاكهة،...
    يشير خبير نفسي إلى أن الالتزام بمواعيد مثالية للاستيقاظ وممارسة الرياضة، يمنح الجسم عملية استشفاء ذاتي، لذا على الراغبين في الحفاظ على صحة جيدة على الضرورة القصوى للتحكم في إنتاج هرمون التوتر المعروف بالكورتيزول. تفاصيل جلسه مدرب الزمالك مع مدير الكره أفضل وقت لممارسة الرياضةوفقًا له، فإن ارتفاع مستويات الكورتيزول يمثل السبب الرئيسي وراء الإصابة بمعظم الأمراض، حيث يلاحظ أن أعلى مستويات الافراز لهذا الهرمون تكون عند الساعة 6:30 صباحًا والساعة 4 بعد الظهر.ويقول: "الحقيقة الملفتة للانتباه هي أن الأشخاص الذين لا يستيقظون في الساعة 6:30 يعيشون حياة قصيرة للغاية. لذلك، من الأفضل الاستيقاظ في الساعة 6:30 للاستفادة من ذلك ببساطة. وبالنسبة للساعة الرابعة بعد الظهر، فهي الوقت المثالي لممارسة الرياضة".ويشير الأستاذ إلى أن حالات القلق والخوف يمكن أن...
    قالت اللجنة الوزاراتية المكلفة بتتبع التموين والأسعار وعمليات المراقبة، إن الأسواق الوطنية مزودة بشكل جيد وبوفرة وتنوع من كل المواد الاستهلاكية خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان الفضيل. وأوضحت مديرية المنافسة والأسعار والمقاصة، في بلاغ حول الاجتماع الثالث لهذه اللجنة خلال الشهر المبارك، عقد الأربعاء، أن « التقارير التي أدلت بها مصالح القطاعات المعنية، التي تقوم بتتبع يومي لوضعية الأسواق، أفضت إلى أن هذه الأخيرة مزودة بشكل جيد وبوفرة وتنوع من كل المواد الاستهلاكية خلال الأسبوعين الأولين من هذا الشهر الفضيل، بحيث يغطي مستوى المخزون المتوفر من المواد الأساسية الحاجيات الوطنية لعدة أشهر ». وفي ما يخص تطور الأسعار خلال هذه الفترة، أضاف المصدر ذاته أنها شهدت تغييرات متباينة حسب المواد، مشيرا إلى أنه تمت خلال نهاية الأسبوع الثاني من رمضان ملاحظة...
    الكيوي من أشهى الفواكه وأخفها، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الهامة لجسمك، مثل دعم صحة العظام ورفع المناعة، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمة الخفيفة.  طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمةالمقادير- دقيق : 400 جراماً  - سكر البودرة : 125 جراماً  - البيض : 1 حبة  - الزبدة : 250 جراماً  - الفانيليا : ملعقة صغيرة  - كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات)  - كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)  طريقة التحضير1. نخفق الزبدة مع السكر البودرة باليد حتى تصبح هشة.2.نضيف البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة. 3. نفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.4.ندخلها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة. 5. نترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة...
    التوت من الفواكه اللذيذة التي تتميز بمذاقها الرائع بالإضافة إلى احتوائها على أهم العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ما يجعلها من الفواكه الصديقة للبشرة والجسم بشكل عام. 4 فوائد لتناول النعناع الدافئ فوائد التوتووفقًا لما ذكره موقع ريل سامبل الطبي، يحتوي التوت على نسبة عالية من المركبات النباتية، التي تحارب التهابات الجسم كما تقاوم فكره تأكسد الخلايا في أنحاء الجسم، ما يمده بالطاقة ويمنع الشعور بالتخمة بعد الافطار في رمضان.فوائد التوت في رمضانفي الوقت نفسه، يوصي الأطباء بتناول التوت في رمضان لاحتوائه على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتحسن حركة الأمعاء ، وعملية التمثيل الغذائي الأمثل، وبالتالي تمنع الاصابة بالإمساك.كما يحتوي التوت أيضًا على نسبه عالية من الفيتامينات فهو يعزز من قوة...
    قد يستغنى الكثير من الأشخاص عن تناول الفواكه في رمضان ويستبدلونها بالحلويات الشرقية والغربي مثل الكنافة والقطايف، ما يفقد الجسم عناصر غذائية مهمة ، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تعزز من النشاط والقوة وتمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها بعد ساعات الصيام الطويلة، وتحسن  المزاج وتمنع الشعور بالخمول. علاقة خل التفاح بتسوس الأسنان فواكه مفيدة في رمضانووفقًا لما نشره موقع love from yours قد تساعد بعض الفواكه حينما نتناولها بعد وجبة الإفطار في رمضان، على تعزيز النشاط والطاقة والقوة وعدم الرغبة في النوم.فواكه مفيدة في رمضانوفيما يلي نستعرض أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها ف رمضان..1- البرتقاللطيف على المعدة كما يعزز من النشاط والطاقة لاحتوائه على فيتامين سي المعزز للمناعة، بالاضافة الى انه مضاد للالتهابات ومضاد للتأكسد2- الفراولةتخلص الجسم...
    زنقة 20 ا الرباط فجرت شكاية وجهتها الجمعية المغربية لحماية المال العام المكتب الجهوي لجهة مراكش أسفي إلى الوكيل العام للملك لدى محكمة الاستئناف بمراكش فضيحة جديدة تتعلق بتبديد المال العام بسوق الجملة للخضر و الفواكه بمراكش. وكشف الجمعية في الشكاية أنها “تتوفر وثائق و بيانات تبين مجموعة من الاختلالات التي شابت مرافق سوق الجملة للخضر و الفواكه ، خاصة التي تتعلف باستهلاك الماء و الكهرباء، المرتبط بالمراحيض لهذا السوق”. وأوضحت أنه ” بعد دراسة لقرارات استغلال المراحيض العمومية بسوق الجملة للخضر و الفواكه الصادرة عن رئيس جماعة مراكش ( القرار 1511 الصادر بتاريخ 17 يناير 2017 ، القرار رقم 11585 الصادر بتاريخ 7 يوليوز 20223 ) و هي القرارات التي تمنح لأشخاص معنيين امتياز استغلال المراحيض و هما شخصين حيث...
    تتفاوت آراء الناس كما تتفاوت آراء الباحثين والأطباء بشأن الآثار الصحية المترتبة على تناول اللحوم، وخاصة في حال الإكثار منها، إلا أن أغلب الأطباء يحذرون من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء ويستعرضون الكثير من الأضرار الصحية لها.ورصد تقرير نشره موقع "ريدرز دايجست"، واطلعت عليه "العربية.نت"، العديد من الآثار الصحية التي تحدث للجسم في حال الإكثار من تناول اللحوم، مشيرا إلى أن ثمة ثمانية أشياء يمكن أن يحدث للجسم في حال الإكثار من تناولها. وفيما يلي أبرز هذه الأشياء والمخاطر:أولا: يمكن أن تشعر بالنعاسوتقول اختصاصية التغذية كارولين باسيريلو إنه نظرا لأن دماغك يحتاج للطاقة، فقد يتأخر إمداده بها عندما يحتوي نظامك الغذائي على بروتين بطيء الهضم، وتضيف: "يستغرق الوقود وقتاً أطول قليلاً للوصول إلى دماغك، لذا فأنت أقل تركيزاً، والأمر نفسه...
    صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر السحور الوجبة الرئيسية التي تُمدّ الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، لذا من المهم اختيار أفضل الأطعمة التي تُساعد على الشعور بالشبع والنشاط طوال اليوم.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعرف بعض أفضل الأطعمة التي يُنصح بتناولها في وجبة السحور:اقرأ أيضاً أول رد من الفلكي الكويتي السعدون بعد خسارته التحدي بشأن رؤية هلال رمضان 10 مارس، 2024 الانتقالي يستعرض قوته البحرية في عدن وحضرموت.. ما الذي يجري؟ 10 مارس، 2024 التمر:يعتبر التمر من أفضل الأطعمة لوجبة السحور، فهو غني بالسكريات الطبيعية التي تُمدّ الجسم بالطاقة بشكل سريع.وإلى جانب ذلك، يحتوي التمر على الألياف التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. الشوفان:يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، والتي تُساعد على تنظيم عملية الهضم والشعور بالشبع.كما يُمكن تناول...
    الكيوي من أشهى الفواكه وأخفها، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الهامة لجسمك، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمة الخفيفة. طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمةالمقادير- دقيق : 400 جراماً - سكر البودرة : 125 جراماً - البيض : 1 حبة - الزبدة : 250 جراماً - الفانيليا : ملعقة صغيرة - كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات) - كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)  طريقة التحضير1. نخفق الزبدة مع السكر البودرة باليد حتى تصبح هشة.2.نضيف البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة. 3. نفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.4.ندخلها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة. 5. نترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة ونرص حلقات الكيوي وتحفظ في الثلاجة...
    استمتع بفوائد الفواكه المجففة: غذاء صحي ولذيذ، الفواكه المجففة هي واحدة من الخيارات الغذائية الرائعة التي توفر الفوائد الصحية والنكهة اللذيذة في آن واحد. إليكم بعض الفوائد التي تقدمها الفواكه المجففة للصحة:استمتع بفوائد الفواكه المجففة: غذاء صحي ولذيذ 1. غنية بالمواد المغذية:تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والحديد. هذه العناصر الغذائية تعزز صحة الجهاز المناعي، وتدعم صحة العظام، وتعمل على تحسين وظائف الجسم بشكل عام.  2. مصدر طاقة مستدامة:تحتوي الفواكه المجففة على السكريات الطبيعية التي توفر طاقة مستدامة للجسم. يمكن أن يكون تناولها خيارًا ممتازًا للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم، دون الحاجة إلى اللجوء إلى المواد الحافظة أو السكريات المكررة.3. غنية بالألياف الغذائية:تحتوي الفواكه المجففة على كميات كبيرة من...
    أظهر بحث جديد أن الروائح المنبعثة من بعض أنواع الفواكه الناضجة أو الأطعمة المخمرة يمكن أن تؤدي إلى تغييرات في كيفية التعبير عن الجينات داخل الخلايا. ودفعت هذه النتائج العلماء إلى التساؤل عما إذا كان استنشاق المركبات المتطايرة والمحمولة بالهواء، يمكن أن تكون وسيلة لعلاج السرطان أو أمراض التنكس العصبي البطيئة. وأكد العلماء أن فكرة توصيل الدواء عن طريق الأنف ليست فكرة جديدة، إلا أنها بالطبع قفزة هائلة يمكن تحقيقها من خلال التجارب على الفئران. وأشار العلماء إلى أنه قد تكون هناك أيضًا مخاطر صحية غير متوقعة مرتبطة بالمركبات التي تم اختبارها، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم العواقب النهائية لهذا الاكتشاف المثير للاهتمام بشكل أفضل. وقال أنانداسانكار راي، عالم الأحياء الخلوي والجزيئي في جامعة "كاليفورنيا"...
    حث العلماء أولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن على عدم حساب السعرات الحرارية، بل بدلاً من ذلك الانتباه إلى تركيبة الأطعمة، ويقول خبراء التغذية إن الأطعمة ذات المحتوى المنخفض من الطاقة، ولكنها غنية بالمواد المغذية، تساعد في تحقيق قوام نحيف بشكل أكثر فعالية. وقالت الدكتورة نيكولا باكلاند، من جامعة ليدز، إن المشكلة الكبيرة التي يواجهها الأشخاص الذين يفقدون الوزن هي الشعور بالجوع الشديد بين الوجبات، مما يدفعهم إلى تناول وجبات خفيفة غير صحية ويؤدي إلى المبالغة في تناول السعرات الحرارية، وتساعد بعض المنتجات على التعامل مع هذا جيدًا. ولقد وجدنا أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة المناسبة يميلون إلى الشعور بجوع أقل طوال اليوم، على الرغم من أنهم يستهلكون سعرات حرارية أقل بشكل عام مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا هذه الأطعمة قال الدكتور...
    تُعتبر الصحة المعرفية أمرًا حيويًا للرفاهية العامة، حيث تشمل الذاكرة، والانتباه، ومهارات حل المشكلات. ومن المعروف أن التغذية الصحيحة لها دور كبير في دعم الصحة العقلية والوظائف الإدراكية. في هذا السياق، يمكن أن يكون دمج مجموعة متنوعة من الفواكه الجافة في النظام الغذائي اليومي طريقة لذيذة وفعالة لدعم الذاكرة والوظائف الإدراكية، لأنها محملة بالعناصر الغذائية المفيدة مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية لصحة الدماغ.الفواكه الجافة وصحة الدماغ تعتبر الفواكه الجافة ذات العناصر الغذائية الكثيفة مثل اللوز والجوز والتمر من بين أبرز المواد التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي لدعم الذاكرة والوظائف العقلية. فاللوز مثلاً غني بفيتامين E وأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساهم في تحسين الوظائف الإدراكية وحماية خلايا الدماغ. وبالمثل، يُعتبر الجوز مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميجا 3...
    فوائد تناول الفاكهة: قوة الطبيعة في صحتك، تناول الفواكه له العديد من الفوائد الصحية المثبتة علميًا، فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. إليك بعض النقاط التي تبرز أهمية تناول الفاكهة:فوائد تناول الفاكهة: قوة الطبيعة في صحتكتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن فوائد تناول الفواكة. 1. **غنية بالفيتامينات والمعادن**: الفواكه تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K، ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، التي تعزز صحة الجسم بشكل عام.2. **مصدر طبيعي للألياف**: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مخاطر الإصابة بالإمساك وأمراض القلب.3. **تعزيز الصحة العقلية**: بعض الفواكه مثل الموز تحتوي على مواد مهدئة تساعد في تقليل مستويات الضغط والقلق، مما...
    نشرت وزارة الزراعة الإسرائيلية قائمة الدول التي واصلت تصدير الخضار والفواكه إليها، منذ بدء الحرب على قطاع غزة في أكتوبر الماضي. الاقتصاد الإسرائيلي يهوي في الربع الرابع من 2023 وكشفت بيانات الوزارة أن شركات من تركيا والأردن هي أكثر من صدر المنتجات منذ 8 أكتوبر 2023 وحتى 11 فبراير 2024.وفي تحقيق صحفي، أجراه "عربي بوست"، كشفت أن عددا من الشركات الأردنية أخفت إسرائيل في قائمة الجهات التي تستقبل صادرات من المملكة.ووفقا للتقرير، يبلغ عدد الدول التي زودت شركاتها إسرائيل بالخضار والفواكه منذ بدء الحرب على غزة، 24 دولة. كما ساهمت تلك الشركات بحل أزمة الأمن الغذائي الزراعي لديها، بعد  تضرر قطاع الزراعة بمستوطنات غلاف غزة التي أخليت عقب معركة "طوفان الأقصى"، وخروج آلاف الأيدي العاملة عن العمل، فضلا عن مساهمتها في تخفيف وطأة ارتفاع الأسعار...
    للحفاظ على الكبد في حالة جيدة، من المفيد جدًا تناول الفواكه ذات اللون البرتقالي والأحمر - تتميز ثمارها بمحتوى عالٍ من الكاروتين والبكتين، مما يساعد على ربط وإزالة المواد غير الضرورية أو الضارة من الجسم بشكل أكثر نشاطًا. تحدث مرشح العلوم الطبية الطبيب أناتولي بيتشينكا عن الفواكه التي تعمل على تحسين الكبد، ووفقا للأخصائي فإن البكتين يعد دعما جيدا للكبد، وعندما يقترن بالسوائل في الجسم، يصبح البكتين مثل الهلام، والمبيدات الحشرية والنويدات المشعة وأيونات المعادن الثقيلة وغيرها من المواد الضارة التي تهدد سلامة الخلايا "عالقة" في هذه الكتلة. والمشمش مفيد بشكل خاص بين الفواكه الموسمية، وأشار الطبيب إلى أنه بفضل تركيبته التي تجمع بين مكونات البكتين والفيتامينات والمعادن، لا غنى عن المشمش لإزالة المنتجات الأيضية السامة والكوليسترول من الجسم، كما أنه مفيد...
    أصدر المركز القومي للبحوث بيانا يوضح فيه أهمية ياميش رمضان، حيث يعتبر ياميش رمضان والمكون من مجموعة من الفواكه المجففة مثل الزبيب، والقراصيا، والمشمشية، والتين المجفف، والبلح، والمكسرات، مثل اللوز وعين الجمل والبندق والكاجو والفول السوداني، من أهم ما تتميز به كل الدول الإسلامية عند قدوم شهر رمضان المبارك.فوائد ياميش رمضان • تتميز الفواكه المجففه باحتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، مثل: البروتينات – الدهون - النشويات - الفيتامينات والمعادن مثل A,B,C - والإنزيمات، والتي تحقق فوائد لدعم وتقوية الجهاز المناعي، وتحتوي أيضا على الألياف الهامة لصحة الجهاز الهضمي.• تحتوي على كل المكونات الموجودة في الفواكه الطازجة مثل البرقوق والمشمش والتين، مع نسبه اقل من السكريات، ويمكن حفظها لفترة أكبر.• خفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم: فهي تحتوي...
    لمرضى السكري، هناك بعض الفواكه التي يجب تناولها بحذر نظرًا لارتفاع محتواها من السكر، ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه بالرغم من ارتفاع محتوى السكر في بعض الفواكه، فإنها لا تعني أنها تكون ضارة تمامًا لمرضى السكري، يتعين على مرضى السكري الاستمتاع بالفواكه بشكل عام وتضمينها في إطار تخطيط الوجبات الخاص بهم وفقًا لتوصيات أطبائهم ومستشاري التغذية. ومع ذلك، هناك بعض الفواكه التي يجب تناولها بكميات معتدلة أو تجنبها إذا كانت تؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، بحسب ما نشره موقع هيلثي وبعض هذه الفواكه تشمل : بتكلفة أقل ولها جدوى بيئية.. تفاصيل مبادرة إنشاء 1000 منزل ذكي في مصر العالمية للأرصاد الجوية: عام 2023 حطّم الرقم القياسي لدرجات الحرارة ما هي أسوأ الفواكه لمرضى السكري؟الموز: يحتوي الموز...
    أوصى علماء من جامعة ألاباما في برمنغهام بتناول المزيد من الفواكه والخضروات التي تحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم، ويقول الخبراء إن تناول مثل هذه الأطعمة يحمي الأوعية الدموية من الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.  وقد ذكر باحثون أميركيون أنه من الضروري زيادة استهلاك الأطعمة مثل السبانخ والجزر والبرتقال والموز (رغم أن قائمة الفواكه الغنية بالبوتاسيوم لا تقتصر عليها)، وخلص الباحثون إلى أن الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم قد تساعد في الحماية من أمراض القلب. خلال التجارب، قام العلماء بتغذية الفئران في ثلاث مجموعات بأعلاف تحتوي على مستويات متزايدة من الدهون، ولكن بمحتوى مختلف من البوتاسيوم منخفض، طبيعي أو مرتفع. ووجد الخبراء أنه عند تغذية الحيوانات بنظام غذائي يحتوي على مستويات منخفضة من البوتاسيوم، أصيبت الحيوانات بنقص في بروتين...
    أظهرت الأبحاث الحديثة أن البرقوق المجفف قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وقالت قائدة إحدى هذه الدراسات، الأستاذة بجامعة تكساس، نانسي تورنر، إن تناول البرقوق يحفز نمو البكتيريا المعوية، التي تحمي من نمو الورم. البرقوق أكثر الفواكه المجففة صحة للنساء ووجدت الدراسة أن المركبات الفينولية الموجودة في البرقوق تعمل كمضادات للأكسدة، وتحمي الخلايا من التأثيرات الضارة للجذور الحرة، التي تهاجم الحمض النووي وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بالخلايا السرطانية. أجرى العلماء تجربة على الفئران. تم تقسيم الحيوانات إلى مجموعات، وخضعت إحداها لنظام غذائي يحتوي على البرقوق، ونتيجة لذلك، فإن تلك الفئران التي تلقت الخوخ المجفف قد تحسنت البكتيريا المعوية وعلى وجه الخصوص، لوحظ انخفاض في النباتات المعوية غير الصحية. والفئران التي استهلكت البرقوق كانت لديها ميكروبات حيوية أكثر صحة في...
    البوابة - في البداية، يجب أن يتناول الأطفال أطعمة مكونة من مكون واحد مهروسة جيدًا. (فقط عصير التفاح، على سبيل المثال، وليس مزيج التفاح والكمثرى معًا). بعد أن يأكل طفلك أطعمة فردية، لا بأس بتقديم مزيج مهروس من نوعين من الأطعمة. عندما يكبر الأطفال، سيتعلمون تناول مجموعة أكبر من الأذواق والقوام.عندما يتعلق الأمر بتحضير البدائل الصحية لغذاء الأطفال، فلديك عدة خيارات، اعتمادًا على عمر طفلك ونموه:طبيب البوابة: البدائل الصحية لغذاء الأطفالللمراحل المبكرة (4-6 أشهر):هريس محلي الصنع: قم بغلي أو غلي الفواكه والخضروات مثل الأفوكادو والبطاطا الحلوة والجزر والتفاح والموز وامزجها للحصول على قوام سلس. يوفر هذا المكونات الطازجة التي يمكنك التحكم فيها، ويمكنك تخصيصها حسب تفضيلات طفلك.الأطعمة المهروسة: قدمي الفواكه الناعمة الناضجة مثل المانجو والتفاح المقشر والمهروس للأطفال لاستكشافها بأيديهم...
    أطلقت الهيئة الملكية لمحافظة العلا، اليوم "مهرجان العلا للحمضيات" في موسمه الثالث، الذي يقام خلال فترة الحصاد الموسمية لإنتاج مزارع الحمضيات، وتُعرض خلاله أنواع متعددة من الفواكه التي تشتهر بها مزارع العلا. ويستقبل مهرجان العلا للحمضيات، زائريه في عطلة نهاية الأسبوع على مدار أسبوعين، يومي الـ 5 و 6 و 12 و 13 من الشهر ذاته ليبرز مكانة العلا الزراعية، ويعرض خلالها المزارعون المشاركون أبرز ما تنتجه العلا من محاصيل متنوعة من الحمضيات، في احتفاء زراعي اقتصادي، يشارك فيه أهالي العلا بمنتجاتهم.أخبار متعلقة بسعر وصل إلى 600 ألف ريال.. كأس العُلا للصقور تُنعش مبيعات السوق في المملكة والخليجمنتزهات الباحة تستقبل الزوار خلال الإجازة الدراسيةمهرجان العلا للحمضيات - واسرؤية المملكة 2030تولي الهيئة الملكية لمحافظة العلا، ووفق رؤيتها المتماشية مع رؤية المملكة 2030،...
    درس العلماء الأمريكيون تأثير الفواكه المجففة على صحة المرأة، واتضح أن الأكثر صحة منهم قد يكون البرقوق، هذا المنتج يقوي الهيكل العظمي بشكل مثالي. يحتوي البرقوق على بعض المواد المفيدة التي يمكن أن تحسن قوة العظام لدى النساء بالإضافة إلى ذلك، وجد باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية أنه إذا كنت تتناول هذه الفاكهة المجففة بانتظام، فيمكنك تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهذا هو اسم ترشيح المعادن الضرورية للصحة الطبيعية من العظام، وهذه العملية تؤدي إلى هشاشة الهيكل العظمي. لإجراء تجربة جديدة، لاحظ العلماء الأمريكيون مجموعتين من النساء وطُلب من المشاركين في المجموعة الأولى تناول القليل من البرقوق كل يوم، بينما في المجموعة الثانية تناولت الفتيات التفاح المجفف، ونتيجة لذلك، فإن النساء اللاتي أدرجن البرقوق الجاف في نظامهن الغذائي كان لديهن قوة عظام...
    لتعزيز الطاقة والشعور بالحيوية..تعرف على الفوائد الصحية لتناول الفواكه..تناول الفواكه مهم جدًا لصحتنا ويوفر العديد من الفوائد الصحية، لذلك يجب تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه في نظامك الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من هذه الفوائد، وتعد الفواكه مصدر أساسيًا للحصول على الفيتامينات والمعادن، لذلك فهي تساعد في الوقاية من كافة الأمراض.ويساعد تناول الفواكه بشكل يوميًا على  تعزيز صحة العين ووظائف المخ، إضافة إلى ذلك تعمل على تعزيز الطاقة والشعور بالحيوية، وتعزيز صحة القلب، وتحسين الهضم والإمساك. عشرة فوائد رئيسية لتناول الفواكه:1. توريد الفيتامينات والمعادن: تحتوي الفواكه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها جسمنا للحفاظ على صحة جيدة. على سبيل المثال، تحتوي البرتقال على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض.2. الألياف الغذائية: تحتوي الفواكه على...
    ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ربما يصيبك بالكثير من الأمراض الخطيرة، أولها الإصابة بأمراض القلب المختلفة، ولا يعرف الكثيرون، أن هناك بعض الفواكه التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم، لاحتوائها على مركبات طبيعية، بحسب موقع «مايو كلينك» الطبي. الدكتور محمد مرعي، أخصائي التغذية، أكد لـ«الوطن»، أن هناك بعض الفواكه تقلل مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وتقي القلب من الأمراض والدماغ من السكتات، وهي كالتالي: فواكه تقلل الكوليسترول الضار في الدم 1- العنب يساعد العنب في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف. 2- الفراولة تحتوي الفراولة على ألياف وبوتاسيوم، وهما عنصران يحاربان الكوليسترول الضار، فضلا عن أنها تعمل على تنشيط الدهون الثلاثية المهمة لقياس صحة القلب. 3- البرتقال البرتقال من الفواكه...
    يقدم دبس الفواكه الطبيعية مثل العنب، التين، خروب، التوت، التمر، الشمندر، والمشمش العديد من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم.ويعتبر الدبس، وهو من الأطعمة الشفائية التي تقدمها الطبيعة، مفيدًا من الناحية الصحية.دبس الفواكه الطبيعية مثل العنب، التين، خروب، التوت، التمر، الشمندر، والمشمش يقدم مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بفضل قيمه الغذائية الخاصة.إليكم أنواع الدبس وفوائده المتعددة…
    تعتبر قشرة الرأس من المشكلات الشائعة التي تزعج الكثير من الأشخاص، وتزداد فرص الإصابة بها خلال فصل الشتاء، نظرًا للعديد من الأسباب أهمها الجفاف الذي يحدث في فروة الرأس نتيجة برودة الجو، بحسب ما أوضحته الدكتورة حنان الكحكي أستاذة الجلدية بجامعة عين شمس. تجنب ارتداء أغطية الرأس وأضافت الكحكي في تصريحات لـ«الوطن»، أنّ هناك بعض الأشخاص يخفضون عدد مرات الاستحمام في فصل الشتاء بسبب برودة الجو؛ بما يؤدي إلى تراكم الدهون والجلد الميت، وبالتالي تزيد قشرة الرأس، كما يؤدي ارتداء البعض لأغطية الرأس في فصل الشتاء للشعور بالدفء وتفادي الأمطار أحد الأسباب التي تؤدي إلى زيادة قشرة الرأس. وقدمت أستاذة الجلدية عدد من النصائح والطرق الطبيعية التي تقلل من ظهور قشرة الرأس في فصل الشتاء، كالتالي: - غسل فروة...
    إنجلترا – تعد أمراض القلب والدورة الدموية أحد الأسباب الرئيسية للوفاة حول العالم، ولذلك، سيكون من الضروري معرفة كيفية الوقاية من خطر مثل هذه الحالات. وقد يكون شخص ما أكثر عرضة وراثيا للإصابة بأمراض القلب، إلا أنه يمكن أيضا ربط ذلك بعوامل نمط الحياة. وتعد الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى السمنة والتدخين، من العوامل الرئيسية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولذلك، فإن مراقبة ما تأكله قد يكون طريقة مفيدة للمساعدة على الحماية من أمراض القلب. وهذا يشمل تناول الكثير من الفواكه والخضروات والكربوهيدرات والدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والبروتين ومنتجات الألبان. بينما يجب التقليل من تناول الدهون المشبعة والملح والسكر والكحول. وعلى وجه الخصوص، توصي كيري بيسون، أخصائي التغذية في مؤسسة Prep Kitchen بزيادة تناول...
    تعد الأنظمة الغذائية من أهم المؤثرات على الحالة الصحية والإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم  بالإضافة إلى السمنة والتدخين من العوامل الرئيسية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ولاوعية الدموية ولذلك فإن مراقبة ما تأكله قد يكون طريقة مفيدة للمساعدة على الوقاية من الامراض وهذا يشمل تناول الكثير من الفواكه والخضروات والكربوهيدرات والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والبروتين ومنتجات الألبان بينما يجب التقليل من تناول الدهون المشبعة والملح والسكر والكحول.كما قالت كيرى بيسون  خصائى التغذية فى مؤسسةPrep Kitchen ان اوراق التوتيات من أفضل الفواكه التي يمكنك تناولها لدعم صحة القلب.وأوضحت بيسون التفسير العلمي وراء الفوائد الصحية للتوتيات قائلة يحتوي التوت على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين و لقد ثبت أن هذه الأصباغ التي تعطي...
    المناطق_متابعاتأوصت أخصائية التغذية العالمية في مؤسسة “Prep Kitchen” كيري بيسون، بالاستمرار في تناول ثمرة “التوت” لما تتضمنه من مواد تلعب دورا مهما وأساسيا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة مع تناولها دون إضافة السكر.  أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: التعرق أعلى الجبهة واستمرار الألم خلال نغزة القلب يشير إلى احتمالية مشكلة بالشرايين 14 ديسمبر 2023 - 12:53 مساءً استشاري في أمراض القلب: إذا كانت النغزة في منتصف الصدر ومؤلمة وتستغرق وقت طويل ويصحبها العرق لابد من مراجعة الطواريء فورا.. قد تكون جلطة 13 ديسمبر 2023 - 12:32 مساءً وقالت إن التوتيات بأنواعها، مثل التوت الأزرق والأسود والبري وتوت الأكاي وتوت غوجي هي من أفضل الفواكه التي يمكن تناولها إذا كنا نتطلع إلى دعم صحة القلب، ويمكننا تناولها...
    الفواكه الاستوائية: تنعيم طعم الحياة وفوائدها الصحية، تعتبر الفواكه الاستوائية من هبات الطبيعة الرائعة التي تجسد جمال البيئة الاستوائية وتحمل في طياتها طعمًا لا مثيل له. لكن لا تقتصر قيمة هذه الفواكه على لذتها الفريدة، بل تمتلك أيضًا فوائد صحية هائلة تسهم في دعم صحة الجسم وتعزيز العافية. تنشر بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الموضوع القادم أهمية الفواكة الاستوائية وفوائدها المتعددة للجسم والصحة العامة للانسان، ويرجع ذلك لاهتمام البوابة على تقديم كافة المعلومات الطبية التي يبحث عنها العديد من الاشخاص بشكل يومي. الفقرة الأولى: الفواكه الاستوائية..تنوع الفواكه الاستوائية وجمالها الطبيعيتبدأ هذه الفقرة بمقدمة حول تنوع الفواكه الاستوائية، من بينها المانجو، والأناناس، والبابايا، وغيرها. يُسلط الضوء على جمالها الطبيعي وكيف أن ألوانها الزاهية ونكهاتها الغنية تميزها بشكل خاص.الفقرة الثانية: الفواكه الاستوائية..القيمة الغذائية...
    البابايا: معجزة الفواكه وفوائدها الصحية للجسم، البابايا، هذه الفاكهة اللذيذة ذات اللون البرتقالي الجميلة، ليست مجرد محط اهتمام بسبب نكهتها اللذيذة فحسب، بل تعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة التي تفيد الجسم بطرق عديدة.ستلقي بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية نظرة على فوائد البابايا الرائعة وكيف يمكن لها أن تساهم في تعزيز الصحة، ويأتي ذلك في ضوء الخدمات الطبية التي تعمل البوابة على تقديمها بشكل يومي وعلى مدار الساعة. الفقرة الأولى: تعريف بالبابايا وتركيبتها الغذائيةتستعرض هذه الفقرة البابايا كفاكهة استوائية معروفة بنكهتها الحلوة وقوامها الناعم. يُلقى الضوء على التركيبة الغذائية الغنية للبابايا التي تحتوي على فيتامينات، ومعادن، وألياف.الفقرة الثانية: فوائد البابايا لصحة الجهاز الهضميتتعامل هذه الفقرة مع كيفية فعالية البابايا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يحتوي إنزيم البابايين في...
    حساسية الفاكهة: عندما يصبح اللذيذ مصدرًا للتحديات الصحية، تعتبر الفواكه جزءًا هامًا من نظامنا الغذائي، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية. ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفواكه، مما يجعل تناولها تحديًا صحيًا. وترصد بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن  حساسية الفاكهة والأعراض المرتبطة بها، ويأتي ذلك في ضوء الخدمات التي تعمل الفجر على توافرها. حساسية الفاكهة..أسباب حساسية الفاكهة:تعتبر الحساسية ناتجة عن استجابة جهاز المناعة لمكونات معينة في الفاكهة، وقد تكون الأسباب متنوعة:- البروتينات: يحتوي العديد من أنواع الفواكه على بروتينات قد تكون مسببة لتفاعلات حساسية.- اللاتكس: بعض الفواكه تحتوي على مواد تشبه اللاتكس، الذي يمكن أن يكون مسببًا لحساسية بعض الأفراد.حساسية الفاكهة..أنواع شائعة لحساسية الفاكهة:1.حساسية الفاكهة النموذجية: تشمل فواكه مثل الفراولة والتوت...