الجبل الأخضر يستفيد من طقسه المعتدل في الصيف لزراعة الفواكه
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
يستفيد المزارعون في ولاية الجبل الأخضر من طقسها المعتدل في فصل الصيف لزراعة وإنتاج بعض المنتجات الزراعية التي لا يمكن زراعتها في طقس آخر، ويعمل الطقس المعتدل في الجبل - الذي يحتوي على مقومات سياحية متنوعة مثل الترفيه والمغامرات والطبيعة والتراثية - على جذب أعداد كبيرة من السياح.
ويتميز الزراعة الصيفية في الولاية بثمارها المتعددة التي تبدأ من شهر مارس، حيث يتم تقطير ماء الورد بالطريقة التقليدية التي ورثتها الأجيال السابقة، ثم في شهري مايو ويوليو حيث يبدأ إنتاج المشمش بأصنافه المحلية والمستوردة، وفي يوليو وأغسطس يتم حصاد عدة فواكه مثل الخوخ والكمثرى والبرقوق والتفاح والعنب والتين.
ويُعد الرمان واحدا من الفواكه التي يتميز بها الجبل الأخضر بسبب فوائده الصحية والجسدية. فالرمان بأنواعه مليء بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التي تقلل من الكوليسترول الضار وتساهم في زيادة الأوكسجين في القلب، وتشير الأبحاث العلمية إلى مزيد من الفوائد الصحية لثمار الرمان وعصيره وقشره ولبه.
ويواجه مزارعو الجبل الأخضر العديد من التحديات والصعوبات في فصل الصيف، كقلة مياه الري، حيث تحتاج جميع الأشجار في فصل الصيف إلى كميات كبيرة من الماء للوصول إلى مرحلة النضج، فعلى سبيل المثال إذا لم يتم ري ثمار الرمان بشكل كاف، فقد تتشقّق ولا تنضج بشكل صحيح، كما عانت ثمار الرمان في الموسم الماضي من الإصابة بفراشة ثمار الرمان وذبابة ثمار الفاكهة، مما تسبب في خسائر كبيرة للمزارعين في الجبل الأخضر.
وقال محمد بن عامر الريامي أحد مزارعي الجبل الأخضر: إن هنالك تحديات وصعوبات عديدة تواجه مزارعي الجبل الأخضر في فصل الصيف، أهمها قلة مياه الري، إذ إن جميع الأشجار في فصل الصيف وخاصة في فترة الإثمار تحتاج إلى كميات كبيرة من الري حتى تصل الثمار إلى مرحلة النضج، لكننا نواجه صعوبة شديدة في إيجاد المياه الكافية لريها وهذا هو التحدي الأكبر.
ومن التحديات التي نواجهها إصابة فاكهة الرمان بفراشه الثمار، حيث إن هذه الآفة حصدت الكثير من هذا المنتج وسببت خسارة كبيرة للمزارعين في الجبل الأخضر.
وأوضح الريامي أن الإصابة الثانية هي ذبابه ثمار الفاكهة التي تصيب جميع أنواع الفواكه بمختلف أنواعها، فعندما يبدأ المحصول دخول أول مرحله من النضج تأتي هذه الحشرة وتضع بيضها على الثمار، مما يؤدي إلى إتلاف المحصول بشكل كبير جدا، ولا يمكن مكافحة هذه الآفة إلا بالمصائد الفرمونية الفاعلة، فلا بد من وجود عدد اثنين من الفرمونات الجاذبة والسامة، والسام منها لابد أن يكون فاعلا ويؤدي دوره بالشكل المطلوب، لما تسببه الإصابة بهذه الحشرة من خسائر فادحة للمزارعين في جميع محاصيلهم، فعلى سبيل المثال يصاب العنب بالعديد من الإصابات منها البياض الدقيق والبياض الزغبي وغيرها من الإصابات التي تتسبب في القضاء على الكثير من محاصيل العنب.
وقال سعود بن حامد المياحي مدير دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بالجبل الأخضر: إن من بين الإجراءات المتخذة لمكافحة فراشة ثمار الرمان هذا الموسم هو إنتاج طفيل التريكوجراما وإطلاقه في الحقل، وإذا استدعى الأمر استخدام المبيدات فسيتم باستخدام مبيدات صديقة للبيئة، متوقعا أن يكون موسم حصاد الرمان لهذا العام وفيرا جدا وأفضل من العام الماضي.
ويُعتبر سوق نزوى أبرز الأسواق التي يتم فيها بيع منتجات الجبل الأخضر الزراعية، بالإضافة إلى استخدام بعض المزارعين التسويق الشخصي لبيع منتجات الجبل الأخضر كالتسويق الإلكتروني، أو عن طريق عرضها في المحلات التجارية أو الأسواق المجاورة، أو من خلال أكشاك البيع في بعض المواقع السياحية بالجبل.
ويتراوح سعر حبة الرمان من نصف ريال إلى ثلاثة ريالات عُمانية للحبة الواحدة من الرمان، ويختلف السعر حسب حجم المحصول وقوة الطلب. ويَعتبر مزارعو الجبل الأخضر أن هذا السعر مناسب؛ فالمحصول عضوي وطبيعي 100%، وهو مناسب نظير العناية الفائقة والمتابعة المستمرة، التي تبدأ بالعناية بالشجرة منذ شهر يناير وحتى موعد حصاد الثمار في شهر سبتمبر.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: الجبل الأخضر فی فصل الصیف
إقرأ أيضاً:
فوائد لا تعرفها عن شاي الرمان.. يحميك من أمراض الشتاء
على الرغم من وجود العديد من المشروبات حول العالم، وتميز كل منها بنكهة معينة وتاريخ خاص، لكن الشاي يبقى بلا منازع المشروب المفضل لدى الجميع باختلاف نكهته، وخاصةً نكهة الرمان والمعروف بفوائده التي لا تُعد ولا تُحصى سواء الصحية أو في العناية بالبشرة أو الشعر، وفقًا للاستخدام في الطب الشعبي لعدة قرون، ويتميز بطعمه المميز ولونه الأحمر الداكن، وفقًا لموقع «Times of India».
فوائد لا تعرفها عن شاي الرمانشاي الرمان مشروب لذيذ ومميز نظراً لفوائده المتنوعة لصحة الجسم وللبشرة، ويحتوي على عدة فيتامينات مهمة مثل A وE وC، ويحضر بطريقة سهلة من البذور المطحونة أو عن طريق إضافة عصير الرمان المركز لكوب الشاي العادي «الأخضر أو شاي الأعشاب».
يحتوي على مضادات أكسدة بفضل بذور الرمان، لمكافحة الجذور الحرة وتساعد في تحسين مظهرالبشرة. يحتوي شاي الرمان على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، وتعمل على تعزيز مناعة الجسم، ومواجهة التهابات الجهاز التنفسي «نزلات البرد والإنفلونزا» التي تكثر خلال فصل الشتاء لخصائصه المضادة للالتهابات. شاي الرمان يعمل على تقليل مخاطر العدوى البكتيرية والفيروسية التي تضعف مناعة الجسم. دعم صحة القلب وعملية الهضم يحتوي شاي الرمان على مركبات «البوليفينول» التي تساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية، وتقليل مستويات الكولسترول الضارة. يساهم شاي الرمان في دعم صحة القلب وخفض احتمالية التعرض للمشاكل القلبية خلال الشتاء. شاي الرمان يحتوي على ألياف طبيعية تساعد في تحسين عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من الشعور بالانتفاخ أو الإمساك، بالتزامن مع تباطؤ عملية الهضم في الشتاء. يساعد على تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر الذي قد يزداد خلال تغير الفصول، بسبب «البوليفينولات» الموجودة في الرمان تحفز إفراز هرمونات السعادة في الجسم وتحسين الحالة المزاجية ويزيد من الشعور بالراحة والاسترخاء. تعزيز عملية التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، إذ يساعد على دعم وظائف الكلى والكبد المسؤولان عن إزالة السموم. طريقة تحضير شاي الرمان كمية من بذور الرمان. ماء ساخن. عسل أبيض للتحلية. شاي أخضر «حسب الرغبة».- ضع بذور الرمان في الماء الساخن واتركها لتنقع لبضع دقائق، وبعدها صفى الشاي وضف إليه القليل من العسل حسب الرغبة، وخلط الشاي الأخضر اختياري مع بذور الرمان.