2024-11-20@14:33:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4754
«لـ کوب»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
في فصل الصيف الحار، يبحث الجميع عن وسائل لتبريد أنفسهم والاستمتاع بوقتهم بأفضل طريقة ممكنة، ويعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات المحبوبة التي تجلب الانتعاش والفرح للكبار والصغار على حد سواء. ومن بين أنواع الآيس كريم المختلفة، يأتي آيس كريم التوت بميزته الفريدة من نوعها؛ فهو يجمع بين الطعم الحلو والحموضة اللطيفة، بالإضافة إلى فوائده الصحية، وفيمل يلي نقدم لك طريقة إعداد آيس كريم التوت المنزلي بسهولة وبمكونات طبيعية، لتتمكن من تقديم هذه الحلوى الرائعة لعائلتك وأصدقائك. طريقة عمل آيس كريم بالتوتالمكونات:- 2 كوب من التوت (يمكن استخدام التوت الطازج أو المجمد)- 1 كوب من السكر- 1 كوب من الكريمة الثقيلة- 1 كوب من الحليب الكامل الدسم- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير...
مشروب موهيتو الليمون.. يعتبر مشروب موهيتو الليمون بالنعناع من المشروبات المنعشة واللذيذة وخاصة في فصل الصيف لتمتعه بالفوائد الصحية العديدة ويتكون من النعناع والليمون والصودا والسكر، وهو من المشروبات الصيفية المنعشة، فيبحث الكثير من الناس عن طريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع.طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناعيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناع، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناعالمكونات-6 أوراق نعناع طازجة.-1/2 كوب من عصير الليمون الطازج.-1/4 كوب من السكر.- كوب من مكعبات الثلج.- كوب من الصودا.الليمون بالنعناعطريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع-اغسلي أوراق النعناع جيدًا بالماء.-في وعاء الخلاط، ضعي النعناع وعصير الليمون والسكر.-اخلطي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر وتبدأ رائحة النعناع في الانتشار.-اسكبي المزيج في...
وصفة مشروب صيفي يمزج بين الليمون والمانجو مع الثلج المقادير اللازمة 1 كوب عصير ليمون حوالي 6 حبات متوسطة الحجم ¼ كوب بيوريه مانجو 6 أكواب ماء بارد للسيرب 1 كوب سكر 2 كوب ماء طريقة العمل ابدأي بتحضير السيرب بخلط السكر وكوبين من الماء في قدر على نار متوسطة قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد اعصري الليمون والمانجو بمجرد أن يبرد السيرب امزجي 6 أكواب من الماء البارد وعصير الليمون ومهروس المانجو والسيرب في إبريق كبير أو وعاء مع التقليب ويقدم مع مكعبات الثلج
يعتبر طاجن البامية باللحم واحدا من أفضل الأطباق المتميزة على المائدة المصرية، ويعشقه الكبار والصغار نظرا لمذاقه اللذيذ.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن بامية باللحم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل طاجن بامية باللحمطريقة عمل طاجن بامية باللحممقادير طاجن بامية الخضراء باللحمةنصف كيلو لحم بتلونصف كيلو باميةبصلفلفل حار4 فصوص ثوم.كزبرة ناشفةعصير ليمونسمنةطريقة عمل طاجن بامية باللحم2 كوب عصير طماطم.2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمكزبرة خضراء للتزيين4 كوب ماءطريقة تحضير طاجن بامية باللحمشوحي قطع اللحم فى السمنة على النار، ثم ضيفى البصل و الفلفل الحار.وبعدها ضيفى الثوم و الكزبرة الناشفة ثم الصلصة.ثم ضيفى عصير الطماطم ثم البامية و الملح و الفلفل و كوب ماء.طريقة عمل طاجن بامية...
تعتبر كيكة بالشوكولاتة واحدة من الحلويات الكلاسيكية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، فتجمع بين طعم الشوكولاتة الغني وقوام الكيكة الرائع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمختلف المناسبات سواء كانت أعياد ميلاد، حفلات، أو حتى تجمعات عائلي، وفيما يلي نقدم لك، طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل، لضمان حصولكم على تجربة طهي ناجحة ولذيذة. طريقة عمل كيكة بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الزبدة- 2 بيض- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 1/2 كوب من الدقيق- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1 كوب من الحليب طريقة التحضير1. تسخين الفرن: قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350...
طريقة عمل أم علي.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل أم علي بدون فرن، باعتبارها من الحلويات الشهية التي تفضلها الكثير من الكبار والصغار، وذلك بالتزامن مع الطقس الحار.طريقة عمل «أم علي» دون فرنيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل «أم علي» دون فرن، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل «أم علي» دون فرنالمكونات8 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.500 جرام من عجينة الباف.كوب من السكر.6أكواب ونصف من الماء.130 جرامًا من الزبدة.علبة ونصف من القشطة.ربع كوب من الكاجو.ربع كوب من اللوز المقشر والمقسم لأنصاف.ربع كوب من الصنوبر المقشر.ربع كوب من الفستق الحلبي المقشر.طريقة عمل أم علىطريقة عمل أم علي بدون فرنتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.فرد العجينة...
طريقة عمل التونة القطع في البيت.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل التونة القطع «صن شاين» في البيت، وذلك نظرًا لارتفاع أسعارها في المحلات، فضلًا عن أنها من الوجبات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.طريقة عمل التونة القطع في البيتويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل التونة القطع في البيت، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل التونة القطعطريقة عمل التونة القطعمكونات عمل التونة- 2 كيلو سمك تونة أو سمك الماكريل.- ملعقة صغيرة ملح ليمون.- ملعقة صغيرة كمون حصى.- ورقتين لورا.- 2 ليمونة مقطعة شرائح.- كوب زيت.- كوب خل.- كوب ماء سلق السمك.- نصف كوب عصير ليمون.- ملعقة كبيرة ملح.طريقة عمل التونة القطعطريقة تحضير التونة القطع- في البداية نغسل السمك جيدًا.-...
يعتبر البسكويت بالشكولاتة، من أكثر أنواع الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة لاحتوائه على عدة مكونات سهل الحصول عليها.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البسكويت بالشكولاتةالمكونات:كوب زبدة طريةنصف كوب سكر بنيربع كوب سكر أبيضبيضةملعقة صغيرة فانيليا2 كوب دقيقملعقة صغيرة بكينج بودرنصف ملعقة صغيرة ملحكوب شوكولاتة شيبسطريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمشطريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة المقرمش:تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في وعاء كبير، حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.ثم أضفي البيضة والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.وفي وعاء منفصل، اخلطي الدقيق وبيكنج بودر والملح.ثم أضفي مزيج الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، مع الاستمرار...
في #الأردن فقط.. الأربعاء .. 13 / 7 / 2022 #أحمد_حسن_الزعبي تذهب الى #قصر_العدل لتمثل أمام #القاضي، يتنافس موظفو قصر العدل على ضيافتك، يتعاطف معك #شرطي التنفيذ بنظراته، يهديك كاتب الاستدعاءات كوب ماء بارد، بالكاد يقبل بائع الكعك (الخليلي) أن يتقاضى ثمناً للكعكة لأنك تحكي باسمه وتدافع عنه، ويصر محمد العكايلة الطفيلي صاحب كشك بالعبدلي أن يضيفك كوب شاي بالميرمية مسبّبا الضيافة لأنك تحكي باسمه وتدافع عنه ،ويدعو لك (سيكورتي) يعمل بالقرب من جامع الملك المؤسس من كل قلبه الا تنقلب و يغيّرك الزمان وتبقى صلباً تقول الحق، ويصر #المظلوم أن يبوح لك بمظلوميته.. في الأردن فقط تدخل قصر العدل خائفاً من الحكم ،تخرج زاهياً بأحكام الناس…أنا لا أدافع عنكم يا أشقائي، أنا أدافع عن نفسي،عن انسانيتي،عن مواطنتي، عن ما...
يُستخدم الجبن القريش المستخلص من اللبن الرائب في إعداد العديد من الوجبات الصحية الخفيفة على المعدة، مما يجعله من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، ومع ذلك، يمكن تناوله بطريقة جديدة عندما يتحول إلى جبن كريمي سهل الفرد ومختلف في المذاق، عند تحضيره في المنزل باتباع طريقة سهلة، نشرحها في السطور التالية. تحويل الجبن القريش إلى كريمي استخدام الجبن القريش في عمل جبن كريمي ناعم بقوام متماسك، يحتاج إلى بعض المكونات التي تضيف إليه مذاقًا خاصًا لا يختلف عن الجاهز، وبحسب موقع «eating well» يمكن تحضيره بتوفير المكونات التالية: - 4 قطع من الجبن القريش. - نصف كوب زيت زيتون. - كوب من اللبن. - نصف كوب من الزيتون المخلي (حسب الرغبة). - ملعقة شطة مطحونة (حسب الرغبة). طريقة تحضير الجبن...
المستكة تقيّ من عسر الهضم كما أنها تحسن صحة الفم والأسنان وتحارب السرطان وتحسن صحة القلب والشرايين المقادير اللازمة لتر حليب كامل الدسم نصف كوب كريمة حلويات سكر حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة ربع كوب ماء ملعقة كبيرة ماء زهر فصوص مستكه ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يرفع الحليب والسكر والكريمة علي النار يقلب النشا والماء معاً يترك الحليب حتي يغلي ثم يضاف له خليط النشا ونستمر في التحريك حتي يصبح المزيج كثيف قليلاً يرفع عن النار ويضاف له ماء الزهر والمستكه ويقلب جيداً يغرف ويترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة حتي يتماسك ويقدم مزين بالفستق او بحسب الرغبة
لمحبي جوز الهند وصفة قشدية رائعة المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة 1/4 كوب ماء بارد 1 كوب كريمة 1 12 كوب سكر ناعم للغاية 1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 1/2 كوب جوز هند مبشور طريقة العمل في وعاء صغير ذوبي الجيلاتين في الماء البارد اخلطي الكريمة والسكر في قدر متوسطة الحجم وسخنيها حتى الغليان تقريبًا يرفع عن النار ويضاف الجيلاتين يحرك حتى يذوب ضعي الخليط في الثلاجة يقلب كل 15 دقيقة حتى يتكاثف اخفقي الكريمة أضيفي الفانيليا وجوز الهند يضاف برفق في خليط الجيلاتين تصب في أكواب أو قوالب وتبرد حتى تتماسك حوالي ساعتين
مهروس الزهرة الكريمي بالزبدة بديل رائع لمهروس البطاطس العادية وأقل من الكربوهيدرات مع القليل من الألياف المقادير اللازمة 1 كغ من زهيرات القرنبيط 100 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم مهروس نصف كوب (125 مل) قشدة حامضة ربع كوب (25 جم) جبن بارميزان مبشور الملح والفلفل حسب الذوق طريقة العمل ضعي القرنبيط في قدر كبير من الماء المغلي يطهى لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج صفيها وانقليها إلى وعاء محضر الطعام أضيفي نصف الزبدة والثوم والقشدة الحامضة والبارميزان اخفقي حتى تصبح ناعمة ودسمة تتبل حسب الرغبة وتقدم مع مكعبات الزبدة المتبقية والفلفل المطحون الطازج
تحرص الكثير من الأمهات على تقديم وصفات متنوعة لأبنائهن من أجل التنويع والتجديد، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في المنزل.وخلال السطور التالية، يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكريب في المنزل بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكريب في المنزلطريقة عمل الكريب في المنزل:مكونات عجينة الكريب:كوب دقيقكوب حليبربع ملعقة ملحملعقة صغيرة سكربيضةربع ملعقة فانيليامكونات الحشونصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.طريقه تحضير الكريب:ضيفي الحليب والبيض والفانيليا والملح في وعاء مناسب ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطوبعدها يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط...
العاشوراء واحدة من الحلويات المحببة للكثيرين، ويقبلون على تناولها في المناسبات السعيدة، كما يمكن تقديمها للضيوف؛ إذ تتميز بمذاق رائع وسهولة التحضير إلى جانب إمكانية إعدادها بطرق وأنواع مختلفة، ومن بينها العاشوراء بالكريم شانتيه؛ لذا نستعرض في السطور التالية طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل. طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل وفي إطار توضيح طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل، فإنه يمكن توضيح أن عمل العاشوراء بالكريم شانتيه يحتاج إلى مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي: مكونات العاشوراء بالكريم شانتيه 2 كوب قمح. 4 أكواب ماء. 2 كوب حليب. 1 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة نشا. 1 علبة قشطة أو كريمة شانتيه. 1/2 كوب مكسرات مشكلة للتزيين. خطوات عمل العاشوراء بالكريم شانتيه بعد توفير المكونات...
تُعد تشيز كيك المانجو واحدة من الحلويات الرائعة التي تجمع بين نكهة الجبنة الكريمية الغنية وطعم المانجو اللذيذ والمنعش، إليكم طريقة تحضير هذا الحلوى الشهية التي تناسب أوقات الاحتفالات والتجمعات. طريقة التحضير عمل تشيز كيك بالمانجوالمكونات:- 1 كوب بسكويت الجراهام المطحون- 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة- 3 حبات مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة- 500 غرام جبنة كريمية، بدرجة حرارة الغرفة- 3/4 كوب سكر- 3 بيضات كبيرة- 1/4 كوب عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا طريقة التحضير:1. في وعاء، اخلطي بسكويت الجراهام المطحون مع الزبدة الذائبة حتى تتكون خليطاً رطباً. اضغطي الخليط في قاع قالب الكيك المفروش بورق الزبدة واتركيه جانباً. 2. في وعاء كبير، اخفقي الجبنة الكريمية والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً. 3. أضيفي البيض واستمري في الخفق حتى...
تُعد كيكة القرفة والكراميل من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين نكهة القرفة الدافئة وحلاوة الكراميل الغنية، إليكم طريقة تحضير هذه الكيكة اللذيذة التي تناسب جميع المناسبات وتترك انطباعاً لا يُنسى. طريقة عمل كيكة بالقرفة والكراميلالمكونات:- 1 ونصف كوب زبدة طرية- 1 كوب سكر بني- 3 بيضات كبيرة- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا- 2 ونصف كوب دقيق- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- نصف ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة- 1 كوب حليب- 1 كوب من صلصة الكراميل المحضرة مسبقاً طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج خفيفاً ومنفوشاً. 2. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا، واخفقي حتى تمتزج جيداً. 3. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، مسحوق الخبز، الملح، والقرفة. أضيفي هذا الخليط التدريجياً إلى...
توفى الدراج النرويجي أندري دريجي بعد تعرضه لحادث سقوط خلال سباق أستراليا الدولي، مساء أمس السبت، وفقا لتقارير إعلامية نقلا عن اللجنة المنظمة للسباق. ونقلت وسائل إعلام محلية عن منظمي السباق، قولهم إن دريج (25 عاما) متسابق فريق « كوب-ريبسول »، سقط في منحدر، وكانت إصاباته قاتلة. وفي هذا الصدد، كتب الاتحاد الدولي للدراجات عبر منصة « إكس »: « أصيب الاتحاد الدولي للدراجات بصدمة، بعدما علم بوفاة الدراج المحترف أندريه دريج في سباق النمسا. قلوبنا مع عائلته وأصدقائه وزملائه في الفريق ». وجاء في بيان أصدره منظمو جولة النمسا: « ببالغ الحزن والأسى نعلن وفاة أندريه دريج، لقد أصيب فريقنا بأكمله بالصدمة جراء هذا الحادث المأساوي، وأفكارنا وصلواتنا مع عائلة أندريه وأحبائه وفريقه كوب ريبسول خلال هذا الوقت الصعب للغاية ». وقال فريق « كوب ريبسول » في بيان...
الخيار من أكثر أنواع المخللات شهرة، ويحب البعض تناوله في السلطات والساندويشات وهو طبق مفضل بجانب وجبات الطعام المختلفة، فمذاقه الفريد يضفي نكهة مميزة للأكل، لذا تبحث كثير من السيدات عن أسرار عمل الخيارالمخلل السريع في المنزل. يُمكن عمل الخيار المخلل في المنزل بخطوات بسيطة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها عبر برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل مخلل الخيار السريع مكونات الخيار المخلل 5 حبات خيار. ملعقة صغيرة ملح. 6 كوب ماء مغلي. 1/3 كوب خل أبيض. حبة فلفل أحمر حار مقطعة إلى حلقات. 3 فصوص ثوم مطحونة. فرعين نعناع طازج مفروم. خطوات تحضير مخلل الخيار السريع اغسلي الخيار جيداً وقطعي طرفيه ثم قطعيه إلى شرائح. ضعي الماء المغلي...
تعد المتدلعة واحدة من أطباق الحلويات الشرقية المميزة، حيث تتمتع بطعم مختلف مميز نظرا لجمعها بين البسبوسة والكنافة والحليب.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المتدلعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المتدلعة في البيت:المكونات الخاصة بالبسبوسة:1/2 كيلو سميد ناعم البسبوسة1/2 كوب جوز هند مبشورطريقة عمل المتدلعة1/2 كوب سكر1/2 كوب حليب1/4 كوب سمنملعقة كبيرة عسلملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيلياالمكونات الخاصة بالكنافة:500 جرام كنافة شعر1/2 كوب سمن1/4 كوب سكر بودرةلشربات البسبوسة:1 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونلشربات الكنافة:2 كوب سكر2 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونللكريمة:1 كوب كريمة شانتيه1/4 كوب حليب1/4 كوب سكرللتزيين:مكسرات حسب الرغبةصوص شوكولاتةصوص كراميلطريقة عمل المتدلعةطريقة تحضير البسبوسة:خلط السميد والسكر والحليب...
الحمص المسلوق أحد أشهر المقبّلات الشعبيّة في بلاد الشام، والعراق، ومصر، وبلاد الحجاز، يتكوّن من حمص ومضاف إليه العديد من الأطعمة والصلصات المختلفة، ويتم تناوله كوجبة خفيفة خلال اليوم لذا نستعرض من خلال وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الحمص المسلوق في السطور التالية. طريقة عمل الحمص المسلوق كوب ونصف من الحمص المنقوع في الماء وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لمدة ليلة كاملة. مكوّنات الصلصة: فصّان من الثوم مهروسان. نصف كوب من عصير الليمون. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الكمون. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير: أول خطوة في طريقة عمل الحمص المسلوق، ضعي الحمص مع ماء مملّح في قدر على نار قويّة، واتركيه حتّى يغلي. خففي النار تحت اناء الحمص، واتركيه ساعة على الأقل، حتّى يتم سلقه...
يحتوى البنجر على فوائد عديدة مما يدفع الأمهات إلى تحضير أغلب الوجبات بواسطه لتزيد من مناعة أفراد أسرتها.ومن أبرز فوائد تناول البنجر احتوائه على الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب، يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم، والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس وزيني سفرتك. المقادير- الشمندر : 3 حبات (بنجر مسلوق بماء مملح ومقطع)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- زيت الزيتون : ربع كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرضعي حلقات البنجر...
غزة- تُجهّز خالدية الغفري الحطب، لا لطهي الطعام، بل لغلي وتعقيم الماء الذي سيحضره بعد قليل زوجها أحمد. وتحرص المواطنة، التي تقيم في حي الرمال غربي مدينة غزة، على هذا الطقس اليومي المرهِق، بعد أن عانت من إصابة طفليها (4 و6 أعوام) بالتهابات معوية متكررة، بفعل الماء الملوث. ولا يُعدّ غلي الماء ثم تبريده وتعبئته، في زجاجات بلاستيكية، عملية سهلة، خاصة مع فقدان غاز الطهي والاعتماد على الحطب، لكنّ خالدية تجد نفسها مضطرة لهذا العمل. وتقول خالدية للجزيرة نت إن الماء تغير في الحرب، فأحيانا يكون عكرا وفيه شوائب وله لون وطعم، فيشربونه خائفين. غلي الماء وتبريده وتعبئته في زجاجات بلاستيكية عملية صعبة يضطر سكان غزة للقيام بها (الجزيرة) كفاح يومي في الأثناء، يبدأ الزوج كفاحه اليومي من أجل الحصول...
الكبدة الإسكندراني.. يبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مثل المحلات، حيث تعد من أكثر الأكلات الشعبية المنتشرة فى مصر ويفضلها الكبار والصغار.وتوفر بوابة «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها كل يخص طريقة عمل الكبدة الإسكندراني فى المنزل، وذلك ضمن سلسلة الخدمات المقدمة للقراء في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.طريقة عمل الكبدة الاسكندرانىطريقة عمل الكبدة الإسكندرانيالمكونات500 جرام كبدة مقطعة إلى شرائح رقيقة1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح2 فص ثوم مفروم1 فلفل أخضر حار مقطع إلى شرائح (اختياري)1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة1/4 كوب خل أبيض1/4 كوب زيت نباتي-عصير ليمونة واحدةالكبدة الأسكندرانىطريقة تحضير الكبدة الإسكندراني-قومى بغسل الكبدة جيدًا وتركها منقوعة في الحليب لمدة 30 دقيقة لإزالة أي طعم مر.-اخلطي الملح والفلفل...
انسداد حوض المطبخ أحد المشكلات التي تواجه ربات البيوت من حين لآخر، خاصة مع تراكم الترسبات بداخله ما يمنع مرور الماء، ويؤدي لإحداث الفوضى بداخله وصعوبة التخلص من تلك المواد المتراكمة. كيفية التخلص من انسداد حوض المطبخ وفق ما ذكر موقع «homeserve» العالمي هناك مجموعة من الخطوات البسيطة التي يمكن القيام بها في غضون دقائق فقط لحل مشكلة انسداد حوض المطبخ، ومن بينها: استخدام الماء المغلي يمكن استخدام الماء المغلي كوسيلة فعالة لمعالجة انسداد حوض المطبخ، من خلال غلي نصف جالون من الماء، ومن ثم صبه داخل فتحة التصريف، وستلاحظي الفرق. استخدام صودا الخبز عند استخدام هذه الطريقة قومي بإزالة المياه الراكدة من الحوض باستخدام كوب أو وعاء، ومن ثم صبي كوب واحد من صودا الخبز داخل البالوعة، واستخدمي...
تُعتبر كيكة الريد فيلفت من أشهر الحلويات التي تلقى رواجًا كبيرًا حول العالم بفضل لونها الأحمر الجذاب وطعمها اللذيذ، وتتميز هذه الكيكة بطبقاتها الرطبة والمخملية التي تتناغم بشكل مثالي مع حشوة الكريمة الغنية، ويعود أصل كيكة الريد فيلفت إلى المطبخ الأمريكي، حيث كانت تقدم في المناسبات الخاصة والاحتفالات، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد كيكة الريد فيلفت بحشوة الكريمة خطوة بخطوة. طريقة عمل كيكة الريد فيلفتمكونات الكيكة:- 2 و 1/2 كوب دقيق- 1 و 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى- 1 و 1/2 كوب زيت نباتي- 1 كوب لبن رائب- 2 بيض- 2 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة ملون طعام أحمر- 1 ملعقة صغيرة خل أبيض مكونات حشوة الكريمة:-...
تُعتبر حلوى أرز بلبن من الأطباق التقليدية المحببة لدى الكثيرين في العالم العربي، وتتميز هذه الحلوى بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة، ويعود أصل هذا الطبق إلى العصور القديمة حيث كان يُعد بطرق مختلفة في الثقافات المتنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد أرز بلبن بشكل مبسط ومكونات متوفرة. طريقة عمل أرز بلبنالمكونات- 1 كوب أرز مصري- 4 أكواب حليب كامل الدسم- 1 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة نشا- 1 كوب ماء- قرفة مطحونة (للتزيين) طريقة التحضير غسل الأرز - قومي بغسل الأرز جيدًا بالماء البارد حتى تصبح المياه صافية. 2. سلق الأرز - ضعي الأرز في قدر كبير وأضيفي كوب الماء. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الماء...
وصفة صدور فيليه الدجاج الكريمية مع صلصة غنية بنكهة الزبدة المقادير اللازمة صدور دجاج نصف كوب زبدة ملعقة كبيرة دقيق عصير 2 حبة ليمون نصف كوب كريمة ملح وفلفل زعتر فص ثوم مفروم طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل والزعتر يحمر في مقلاة بها قليل من الزبد بعد ان يصبح ذهبي اللون يوضع بالفرن لاستكمال عملية النضج نقوم بتحمير الثوم يضاف له الزبدة والليمون والدقيق والكريمة يخفق حتي يصبح صوص كثيف يوضع فوق الدجاج ويقدم مع المكرونة او الارز
وصفة البسبوسة وهي حلوي شرقية المقادير اللازمة كوب سميد ناعم ربع كوب حليب ربع كوب سيرب 2 ملعقة كبيرة سمنة ربع كوب جوز هند 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يخلط السميد مع السمنة وجوز الهند والحليب والسيرب يوضع نصف الخليط في صينية او باوراق كب كيك بصينية المافن يذوب النشا مع كوبين الحليب يرفع علي النار ويضاف له الفانيليا والسكر نستمر في تحريك الخليط حتي يصبح ثقيل ثم يوضع علي خليط البسبوسة بالصينية يغطي الخليط بالنصف المتبقي من خليط البسبوسة ثم تخبز بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالسيرب الساخن وتترك لتبرد تماماً ثم تقدم
ميلك شيك من المشروبات المحبوبة والمفضلة لدى الكثيرين حول العالم، وخاصة في فصل الصيف عندما تكون الأجواء حارة ومشمسة، ويأتي الميلك شيك بنكهات متنوعة، ومن أشهرها نكهة الشوكولاتة، حيث يجمع هذا المشروب اللذيذ بين النكهة الغنية للشوكولاتة والقوام الكريمي للحليب والمثلجات، مما يجعله خيارًا رائعًا للاستمتاع بلحظات منعشة ومليئة بالمتعة، وخلال السطور التالية، نقدم لك طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة يمكن تنفيذها في المنزل. طريقة عمل ميلك شيك شوكولاتةالمكونات:- 2 كوب من الآيس كريم بنكهة الشوكولاتة- 1 كوب من الحليب البارد- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو- 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري حسب الرغبة)- رشة من الفانيليا (اختياري)- كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)- قطع من الشوكولاتة المبشورة أو الصوص الشوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الخلاط: ضع الآيس كريم...
سلطة الكول سلو هي واحدة من الأطباق الشهية والمنعشة التي تتميز بمذاقها المميز وسهولة تحضيرها، وتعتبر سلطة الكولسلو خيارًا مثاليًا للوجبات الرئيسية أو كمقبلات، حيث تقدم مع معظم الأطباق الرئيسية لإضافة نكهة منعشة ومميزة، تتميز هذه السلطة بمزيجها اللذيذ من الخضروات المقطعة والصلصات الكريمية التي تعطيها طعمًا لذيذًا ومنعشًا. طريقة عمل سلطة الكول سلوالمكونات:- كوب واحد من الكرفس المبشور- كوب واحد من الجزر المبشور- رأس كبير من الملفوف المقطع إلى شرائح رقيقة- نصف كوب من الزبيب الذهبي (اختياري)- نصف كوب من الجزر المبشور- ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة أو الشمر (اختياري) للصلصة:- كوب واحد من السلطة الكريمية أو السلطة الخفيفة- ربع كوب من الخل- ملعقة كبيرة من السكر- ملعقة صغيرة من ملح الطعام- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طريقة التحضير:1. في...
يُعدّ فرابتشينو بالكراميل من المشروبات الباردة المنعشة التي تحظى بشعبية كبيرة في فصل الصيف، حيث يجمع بين نكهة القهوة الغنية وحلاوة الكراميل لتقديم تجربة مذاق لا تُقاوم، ويمكن تحضير هذا المشروب بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستمتاع بلحظات من الانتعاش والترفيه. طريقة عمل فرابتشينو بالكراميل المنعش1. المكونات: - 1 كوب من الثلج المجروش - 1/2 كوب من الحليب - 1/4 كوب من القهوة المُبردة (يمكن استخدام القهوة الفورية مذابة في الماء) - 2 ملاعق كبيرة من صوص الكراميل (يمكن استخدام الكراميل الجاهز أو تحضيره بنفسك) - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (اختياري) 2. الطريقة: - في خلاط قوي، ضعي الثلج المجروش، الحليب، القهوة المبردة، صوص الكراميل، والفانيليا إن استخدمتيها. - اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على...
الكريم كراميل من الحلوى الشهيرة التي يحبها كثيرون لما يتميز به من مذاق لذيذ وخفيف، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد بخطوات بسيطة وسريعة في المنزل لتقديمه لأفراد أسرتها، وهذا ما نستعرضه في التقرير التالي. بحسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها عبر برنامجها «على قد الأيد» بقناة سي بي سي، نُقدم طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد، كالتالي: طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد مقادير كريم كراميل بالبسكويت: 1 ونصف لتر لبن. 2 باكو كريم كراميل. 3 باكو كبير بسكوت سادة. طريقة تحضير كريم كراميل بالبسكويت: سخني اللبن ثم أضيفي 2 باكو كريم كراميل مذوب في لبن ثم قلبي حتى الغليان وارفعيه. رصي بسكويت في قاع البيركس، ثم أضيفي خليط الكريم...
وكالات: ذكرت صحيفة “نيويورك تايمز” أن البطيخ يحتوي على ماء بأكثر من 91 بالمئة، وعندما يأكل الإنسان البطيخ بمعدل متوسط فكأنه شرب كوبا كاملا من الماء. ووفقاً للصحيفة، يساعد الماء الموجود في البطيخ على الحفاظ على رطوبة الجسم، وهو ما يمكن أن يكون مفيدا جدا في الطقس الحار، عندما يفقد الجسم السوائل من خلال التعرق. ويحافظ الترطيب على أداء جسم الإنسان كما ينبغي، بدءا من تعزيز تدفق الدم وحتى انتظام الأمعاء. هذا وقالت عالمة الطب الرياضي بجامعة “واين ستيت”، تمارا هيو بتلر، “إن أجسامنا تتعرف على جزيئات الماء وتستخدمها بغض النظر عن مصدرها”. وأضافت أن “الأطعمة الرطبة مثل الفواكه والخضراوات والحساء تعتبر مصادر للمياه”. كما يمكن أكل البطيخ مباشرة أو حتى تحويله إلى عصير. ونظرا لأن البطيخ يتكون في الغالب...
الآيس كوفي.. يبحث الكثير من عشاق القهوة وخاصة في فصل الصيف عن عن طرق بسيطة وسهلة لصنع الآيس كوفي، وهو يعتبر من المشروبات المفضلة لدي الكثير من عشاق القهوة.طريقة عمل الآيس كوفييوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه بعض طرق صنع الأيس كوفي، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية.طريقةعمل الأيس كوفيطريقة عمل الأيس كوفي في الخلاط-قهوة-حليب مكثف-صوص شيكولاتهطريقةعمل الأيس كوفيطريقة التحضير1. نضع في الخلّاط الكهربائي الماء، والقهوة، ثم نخلط المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تذوب القهوة تماماً.2. نسكب الحليب، والماء البارد، والحليب المكثّف المحلى، وصوص الشوكولاتة، ونخلط المكونات جيداً في الخلاط حتى تتجانس3. نسكب الآيس كوفي في كاسات التقديم، وتقدّم مباشرةً مع إضافة مكعبات الثلج.4. يمكن استبدال الحليب بالايس كريم او الكريم شانتيه.طريقةعمل الأيس...
آيس كراميل ماكياتو.. يعد الآيس كراميل ماكياتو من المشروبات الصيفية المنعشة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، فتبحث الكثير من الفتيات عن طريقة سهلة وبسيطة لصنع آيس كراميل ماكياتو، فهو غني بالطاقة والسعرات الحرارية.طريقة عمل آيس كراميل ماكياتويوفر «الأسبوع»لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل آيس كراميل ماكياتو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل آيس كراميل ماكياتوطريقة عمل ايس كراميل ماكياتومقادير طريقة عمل ايس كراميل ماكياتو3 ملعقة صغيرة قهوة اسبريسوسكر حسب الرغبة¼ كوب ماء ساخن3 مكعب ثلج¼ كوب حليب باردصوص كراميل حسب الرغبةقشطة حسب الرغبةطريقة عمل آيس كراميل ماكياتوطريقة عمل ايس كراميل ماكياتو_ نذيب القهوة مع السكر والماء الساخن في كوب ونخلطهم جيدًا، ونتركهم على جنب._ نضع في كوب...
تعد ميلك شيك بالمانجو من المشروبات اللذيذة والمنعشة خلال فصل الصيف، حيث تجمع بين مذاق المانجو الحلو والحليب الكريمي. وتعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير وتناسب جميع أفراد الأسرة، ويمكن أن يكون الميلك شيك بالمانجو خيارًا رائعًا للاستمتاع بلحظات الانتعاش في أوقات الحر. طريقة عمل ميلك شيك بالمانجوالمكونات:- ٢ كوب من الفواكه المجمدة للمانجو- ١ كوب من حليب اللوز أو الحليب العادي- ١/٢ كوب من اللبن الزبادي (اختياري)- مكعبات ثلج حسب الرغبة- ١ ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق- قطع من المانجو للتزيين (اختياري) خطوات التحضير١. في خلاط قوي، ضعي الفواكه المجمدة للمانجو، حليب اللوز، اللبن الزبادي إن استخدمتيه، المكعبات الثلج، والعسل أو السكر. ٢. اخلطي المكونات حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. ٣. قدمي الميلك شيك في أكواب التقديم. ٤. يمكنك تزيين الكوب بقطع من...
بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الكبار والصغار، لطعمها المميز وسهولة تحضيرها، في المنزل، إذ تساءلت الكثير من السيدات عن طريقة تحضير بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل بلح الشام بالمنزليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل بلح الشام بالمنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل بلح الشام بالمنزلالمكونات1 كوب ماء.1/4 كوب زبدة.1 كوب دقيق.3 بيضات.1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.1/4 ملعقة صغيرة ملح.زيت للقلي.للشربات (القطر):2 كوب سكر.1 كوب ماء.1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري) أو فانيليا.طريقة عمل بلح الشامطريقة تحضير بلح الشام بالمنزل-قومي بتحضير الشربات ليكون جاهز ضعي قدر على نار متوسطة اخلطي الماء والسكر وقلبي حتى يذوب...
كيكة الليمون.. تعتبر كيكة الليمون من الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت، لتمتعها بالمذاق المختلف عن أي نوع كيك آخر وهي من الحلويات الأمريكية، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضًا المذاق الحامض لليمون.طريقة تحضير كيكة الليمونيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيك الليمون، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها موقع الأسبوع من خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة الليمونطريقة عمل كيك الليمونمقادير كيكة الليمون الهشة3 بيض1 كوب سكر½ كوب زبدة1 كوب حليب سائل½ كوب عصير ليمون حامضقشر 1 حبة ليمون حامض، مبشور½ 1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيليامقادير كيك الليمون½ إصبع زبدة3 كوب سكر بودرة1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور¼ كوب عصير ليمونطريقة عمل كيكة الليمونطريقة عمل كيكة الليمون الهشة:لتحضير الكيك، نخفق في...
أميرة خالد حذر أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري؛ من استخدام علب البلاستيك الضارّة، وطالب باستبدالها بالزجاج في كل المشروبات. وكتب “الخضيري”، عبر حسابه الشخصي على منصة “إكس”، خذ كوب القهوة الزجاج أو الفخار معك وتعطيه المحل يملأه لك بدلاً من أن يعطيك كوب بلاستيك ضار. وتابع قائلاً “احرص على أن تكون معك مطارة ماء خاصة بك تملأها من الصنبور وتشرب الماء منها بدلاً من علب البلاستيك الضارة”. وأضاف ” احرص على استخدام أدوات مستديمة بدلاً من ذات الاستخدام الواحد إلا في حدود ضيقة”.
الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...
طريقة عمل البسبوسة.. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة التي يتم صنعها بالسمن البلدي، حيث تعطيها طعما ورائحة مميزة، لذا تبحث معظم السيدات على طريقة عمل البسبوسة بالسمن البلدي.طريقة عمل البسبوسةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل البسبوسةمقادير عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي- 2 كوب ونصف من السميد.- ملعقة من البيكنج بودر.- ربع ملعقة من الفانيليا.- ربع كوب من الزبادي.- كوب وربع من السكر.- كوب إلا ربع من الحليب.- نصف كوب سمن.- شربات بسبوسة.طريقة عمل البسبوسةخطوات تحضير البسبوسة المرملة بالسمن البلدي- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزبادي والحليب والسكر مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.- نضيف السميد والفانيليا ونقلب المكونات...
يحمي جوز الهند الجسم من الإصابة بالأمراض ويعزز من القدرة على التحمل حيث أن جوز الهند مصدر للدهون والأحماض الدهنية المقادير اللازمة 6 أوراق نعناع بالإضافة إلى أوراق إضافية للتزيين ملعقة صغيرة سكر ربع كوب عصير ليمون نصف كوب كريمة جوز الهند نصف كوب جوز هند 2 كوب صودا طريقة العمل أضيفي أوراق النعناع وعصير الليمون والسكر وجوز الهند ويخفق أضيفي مكعبات الثلج إلى الخلاط واخفقي مرة اخري أضيفي كريمة جوز الهند واخفقي صفي المشروب في كوب ثم أضيفي إليه القليل من الصودا أو الماء الفوار وقلبي زيني المشروب بأوراق النعناع وشرائح الليمون أو شرائح الليمون الصغيرة
يعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرةً في جميع أنحاء العالم، خاصةً خلال فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة، وتتنوع نكهات الآيس كريم بشكل كبير، ولكن نكهة الليمون تتميز بقدرتها على إضفاء شعور بالانتعاش والحيوية، وفيما يلي نعرض لك طريقة عمل آيس كريم الليمون بشكل مفصل، بحيث يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة واستمتاع بنكهة طبيعية ومنعشة. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:- 2 كوب كريمة ثقيلة- 1 كوب حليب كامل الدسم- 1 كوب سكر- 1/2 كوب عصير ليمون طازج- قشر ليمون مبشور (من حبتين ليمون)- 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا- رشة ملح الخطوات:1. تحضير الخليط الأساسي: - في وعاء كبير، قم بخلط الكريمة الثقيلة والحليب والسكر والملح. استخدم خفاقة يدوية لتذويب السكر تمامًا. 2. إضافة نكهة الليمون: - أضف عصير الليمون وقشر الليمون...
يعتبر الـ كب كيك من الحلويات المحبوبة لدى الكثيرين، لكن بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، قد يكون من الصعب العثور على وصفة تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة الداكنة والشوفان، وصفة مثالية للدايت تجمع بين المكونات الغذائية الصحية والمذاق الشهي. كب كيك بالشوكولاتة والشوفانطريقة عمل كب كيك بالشوفان والشوكولاتةالمكونات- 1 كوب من الشوفان المطحون- 1/2 كوب من الدقيق الكامل- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الخام- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر- 1/4 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 2 بيضة- 1/2 كوب من العسل أو شراب القيقب- 1/2 كوب من الحليب خالي الدسم أو حليب اللوز- 1/4 كوب من زيت جوز الهند المذاب- 1 ملعقة صغيرة...
الـ مناقيش هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الشرقي، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية في بلدان الشام، وتتميز المناقيش بمرونتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها وجبة مفضلة على الإفطار أو العشاء، وتأتي بأشكال وحشوات متنوعة، ولكن أشهرها هي المناقيش بالزعتر وزيت الزيتون، التي تجمع بين نكهة الزعتر العطرية وزيت الزيتون الصحي، مما يضفي على هذه الوجبة طعمًا لذيذًا وفوائد غذائية جمة. مناقيشطريقة عمل مناقيش بالزعتر وزيت الزيتونالمكونات- 3 أكواب من الدقيق- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة كبيرة من السكر- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية- 1/4 كوب من الزيت النباتي- 1 كوب من الماء الدافئ (يمكن زيادته أو تقليله حسب الحاجة)- 1/2 كوب من زيت الزيتون- 1/2 كوب من الزعتر المجفف الخطوات1. تحضير العجينة: - في وعاء...
طريقة عمل العيش الفينو.. يفضل الكثير من الأطفال العيش الفينو عند صنع السندوتشات، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بدلًا من شراءه من المحلات.طريقة عمل العيش الفينووتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العيش الفينو بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل العيش الفينوطريقة عمل العيش الفينو في المنزلالمكونات:- كيلو دقيق.- ربع كوب زيت ذرة.- 2 بيضة.- 4 ملاعق كبار حليب بودر.- معلقتان كبيرتان خميرة فورية.- ملعقة صغيرة ملح.- ماء دافئ للعجن.- صفار بيضة مخفوق مع ربع كوب حليب.- رقائق شوفان.- حبة البركة.-سمسم.العيش الفينوطريقة تحضير العيش الفينو في المنزل- ضعيفي وعاء كمية من الخميرة ونصف كوب من الدقيق، ثم يتم إضيفي نصف كوب من الماء الدافئ وكمية من السكر إلى هذا الخليط ويحرك...
تُعد الـ دوناتس بحشوة الأوريو من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث تجمع بين طراوة الدوناتس ولذة حشوة الأوريو الكريمية، وتعتبر هذه الوصفة مثالية للأوقات التي تحتاج فيها إلى تحلية سريعة ولذيذة، سواء للإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. دوناتس الأوريوطريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريوالمكونات:- كوب ونصف من الدقيق الأبيض- نصف كوب من الحليب السائل- ملعقة كبيرة من الزبدة (مذابة)- ربع كوب من السكر- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- نصف ملعقة صغيرة من الملح- بيضة واحدة- حشوة أوريو (يمكن استخدام الأوريو المطحون أو الكريمة الموجودة داخله) الخطوات:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، والملح معًا.2. أضيفي الحليب، البيضة، والزبدة المذابة إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى يتجانس.3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.4. اغمسي قطعة من...
طريقة عمل الجاتوه.. ارتفعت معدلات البحث من قبل السيدات، عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل زي المحلات، فهو من الحلويات التي يفضلها معظم الأطفال، وأيضا نظرًا لارتفاع أسعاره.طريقة عمل الجاتوهوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الجاتوه في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزلالمكونات:- 4 بيضات- كوب سكر- كوب دقيق- نصف كوب حليب- ربع كوب زيت- ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملحطريقة عمل الجاتوه في البيتمكونات الكريمة:- كوب كريمة شانتيه- نصف كوب حليب بارد- ربع كوب سكر- ملعقة صغيرة فانيليالتزيين الكيك:- شوكولاتة مبشورة- فواكه طازجةطريقة عمل الجاتوهطريقة التحضير- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.- اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.- ضيفي الحليب والزيت والفانيليا...
الآيس كريم من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، لأنه من المثلجات الباردة التي تعوض فقد السكريات والأملاح، ويحرص البعض على شرائه من محلات الحلوى، وآخرون يفضلون تحضيره في المنزل، بوصفات مختلفة، لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو. طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو خطوات بسيطة يمكن من خلالها، عمل آيس كريم بالكاكاو، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، والتي جاءت كالتالي: كوب ونصف من الحليب المحلى المكثف. نصف كوب من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. نصف كوب من صوص الشوكولاتة للتزين. طريقة التحضير في البداية نضرب الحليب المكثف في المضرب الكهربائي جيدا، لحين الحصول على قوام كريمي ناعم. إضافة رشة من الملح مع الفانيليا. نضرب المكونات مع...
طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافةنص كيلو من كنافة.نص كوب سمنة.كوب مكسرات مجروشة.كوب سكر بودرة.نص كوب جوز هند على زبيب.2 كوب شرابات.كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).الكنافة بالمكسراتمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتفي وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة...
البسكويت المالح بالجبنة هو من الوجبات الشهية التي يعشقها الكثيرون، حيث يمكن تناولها مع مجموعة متنوعة من الصلصات. يتميز هذا النوع من البسكويت بقوامه المقرمش وطعمه اللذيذ، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة من المتاجر. سنتعرف على طريقة عمل بسكويت المالح بالجبنة بخطوات بسيطة المكونات- 2 كوب طحين.- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.- 1 كوب جبن مبشور (يمكن استخدام أي نوع تفضله).- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.- ملح حسب الذوق.- فلفل أسود حسب الذوق.- ماء بارد حسب الحاجة. الخطوات1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزج الطحين، ومسحوق الخبز، والملح، والفلفل الأسود.2. إضافة الزبدة: أضف الزبدة المذوبة ببطء إلى الخليط الجاف وامزجهما حتى يصبح الخليط متجانسًا.3. إضافة الجبن: أضف الجبن المبشور إلى الخليط وامزج...
مع تناول أطعمة صعبة الهضم أو دسمة وعدم شرب كثير من المياه، قد يعاني كثيرون من الإصابة بالإمساك، وهي حالة شائعة تحدث بسبب قلة الألياف الغذائية والسوائل وممارسة التمارين الرياضية، وأحيانًا يكون سببها مرضيًا، وقد يتطلب الأمر علاجا دوائيا، أو ممارسة بعض التمارين الرياضية وتناول المشروبات الطبيعية. مشروب يخلصك من الإمساك في 3 دقائق فقط ويحاول العديد من الأشخاص التخلص من الإصابة بالإمساك، من خلال المشروبات الطبيعية بدلًا من الاعتماد على الأدوية المُلينة، فتناول الأعشاب يعد طريقة طبيعية وآمنة لعلاج الامساك المزمن، وفق ما أوضحه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية. وقدم استشاري التغذية العلاجية في حديثه لـ«الوطن»، أهم المشروبات التي تساعد على التخلص من الإمساك في 3 دقائق، وذلك على النحو التالي: القرنفل تساعد مادة اليوجينول الموجودة في القرنفل في تليين المعدة،...
كيكة الفيريرو روشيه.. تعتبر كيكة الفيريرو روشيه، من الحلويات المحببة لدي الكثير من الصغار والكبار، تعتبر تحفة فنية لمحبي الشوكولاتة والبندق، حيث تجمع بين النكهات الغنية والقوام الفاخر الذي يميز حلوى فيريرو روشيه الشهيرة.كيكة فيريرو روشيهيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كيكة فيريرو روشيه، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة فيريرو روشيهطريقة عمل كيكة فيريرو روشيهمقادير كيكة فيريرو روشيه5 بيضات.كوب من السكر.نصف كوب من الزيت النباتي.كوب من الحليب السائل.ملعقة كبيرة فانيليا.كوب ونصف من الدقيق.ربع ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من بودرة الكاكاو.طريقة عمل كيكة فيريرو روشيهملعقة طعام من البيكنغ باودر.ملعقة صغيرة من الفانيليا.كوب من الشوكولاتة قابلة للذوبان.كوب من الشوكولاتة طرية قابلة للدهن.نصف قالب من الزبدة...
مشروبات الصيف.. يلجأ الكثير من الناس في فترة الصيف إلى تحضير المشروبات الباردة، لمواجهة الطقس الحار، ومن أهم تلك المشروبات مشروب العناب الذي يفضله الكثير في فصل الصيف.مكونات مشروب العناب-كوب من زهور الكركديه-نص كوب من التمر الهندي الطبيعيطريقة تحضير العناب-كوبين من السكر-لتر ماء مغلي-ثلجطريقة تحضير العنابطريقة عمل العناب-نغسل الكركديه جيدا للتخلص من التراب.-ننزل الكركديه والتمر الهندي مع بعض في بولة، وننزل عليهم بالمياه المغلية، واتركيهم بها لمدة 4 ساعات مع بعض.-النقع بيخليهم يخرجوا كل النكهة والطعم الجميل اللي فيهم.-بعد ساعتين قومي بتحضير 2 لتر مياه ونقلب فيهم السكر جيدا.- صفي العصير، وضفيه علي المياه بسكر لأنه سيكون مركز جدا، ويجب تخفيفه.اقرأ أيضاًلتجنب الجفاف.. مشروبات احرص على تناولها بعد التمارين الرياضيةتقليل المشروبات الغازية والسردين.. تجنب هذه الأشياء للوقاية من النقرس
براونيز شوكولاتة.. يعتبر البراونيز من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، ويمكن تقديمها في المناسبات أو التجمعات العائلية أو للضيوف كما أنها محببة جداً للأطفال، فهي غنية بالشوكولاتة وذات طعم رائع.طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةطريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةالمكوناتكوبان من الشوكولاتة المقطعة.4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.4 بيضات.كوب ونصف من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيلا.رشة من الملح.كوب من الطحين.ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة.ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة للتزيين.طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةطريقة تحضير براونيز كوكيز الشوكولاتةأذيبي الشوكولاتة المجروشة مع الزبدة على حمام مائي...
تعتبر البيكاتا من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، حيث تساعدهم على الشعور بالشبع، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهى، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل البيكاتا.طريقة عمل البيكاتا المشويةمكونات عمل بيكاتا اللحم-500 جرام من شرائح لحم (يفضل استخدام شرائح رقيقة).-1/2 كوب من الدقيق.-1 ملعقة كبيرة من الملح.-1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.طريقة عمل البيكاتا-1/4 كوب من زيت الزيتون.-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.-1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.-1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.-1/4 كوب من البقدونس المفروم.طريقة عمل البيكاتا المشويةطريقة التحضير-امزجي الدقيق والملح والفلفل الأسود غطي شرائح اللحم بالتتبيلة من جميع الجوانب.-احضري صلصة الليمون والثوم في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والزعتر والبقدونس.-سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.-ضعي شرائح...
كيك المج.. يعتبر كيك المج من أكثر الوصفات السهلة والسريعة والشهية التي تبحث عنها الكثير من الفتيات والأمهات لسهولة تحضيره، ويعتبر من أسهل طرق الكيك التي تتعدي الـ 5 دقائق اثناء تحضيرها.طريقة تحضير كيك المجيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الكيك، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة تحضير كيك المج في دقيقة واحدةطريقة تحضير كيك المج في دقيقة واحدهمقادير تحضير كيك المج-ملعقة كبيرة وربع من الدقيق (ممتلئة)-ملعقة كبيرة من الزيت- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام-ملعقة كبيرة من السكر- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا-2 ملعقة كبيرة من الحليب-رشّة من البيكنج بودر- رشّة ملحطريقة تحضير كيك المج في دقيقة واحدةطريقة تحضير كيك المج بطريقة سريعة-أحضري المج (الكوب) الذي يصلح...
يعد الكريب من الأكلات المميزة والمحببة لدى الكبار والأطفال، وتريد ربات المنزل دومًا أن تبدع فيه لأبنائها، لذا تريد إعداده بطريقة سهلة، لهذا يقدم لكم «الوطن»، طريقة عمل الكريب الحلو في المنزل بطريقة سهلة ومميزة. طريقة عمل الكريب الحلو ونقدم طريقة عمل الكريب الحلو على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، الذي قدمته من خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة» بطريقة اقتصادية: كوب دقيق. بيضة. نصف كوب لبن. نصف كوب من الماء. ربع ملعقة فانيليا. ملعقتان زبدة. طريقة التحضير في وعاء مناسب ضعي البيض مع الدقيق. قلبيهم جيدًا بمضرب البيض. ضيفي اللبن والماء بشكل تدريجي مع التقليب. ضيفي الملح والزبدة وقلبيهم جيدًا. ضعي مقلاة مسطحة على النار بها ملعقة زيت. ضعي بها ربع كوب من الخليط ووزعيه بالتساوي....
الرغبة في تناول الحلويات يقابلها شعورٌ بالذنب بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص وزنهم أو يتبعون أنظمة غذائية صحية لا تحتمل السعرات الحرارية العالية التي عادةً ما تُشبّع بها الحلويات. ولحسن الحظ، هناك بعض الأنواع التي تحقق المتعة بمذاقها اللذيذ دون أن تسبب زيادةً في الوزن، بل على العكس تماما تساعد الجسم في تحسين عملية التمثيل الغذائي والتخلص من دهون البطن. حلويات صحية تساعد في إنقاص الوزن الانقطاع عن تناول السكريات لا يعني الاستغناء الكامل عن الحلويات التي تهفو إليها النفوس بين الحين والآخر، ونقدم في السطور التالية طرق تحضير بعض الحلويات التي تعتبر بدائل صحية للوصفات التي يدخل فيها السكر الأبيض وفقاً لموقع «eating well» الذي يفصلها على النحو التالي: 1. فطيرة الشوفان بالتوت الأزرق تجمع هذه الوجبة...
يُعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرة وانتشارًا حول العالم، فهو ليس فقط مناسبًا لأيام الصيف الحارة بل يمكن الاستمتاع به طوال العام، ومن بين الأنواع المتعددة للآيس كريم، يتميز آيس كريم التوت بطعمه المنعش ولونه الجذاب، ويقدّم هذا النوع من الآيس كريم مزيجًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الفواكه، وخلال السطور التالية سنقدّم لكم طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم التوت في المنزل. طريقة عمل آيس كريم التوتالمكونات- 2 كوب من التوت (يمكن استخدام التوت البري، أو التوت الأزرق، أو خليط منهما)- 1 كوب من السكر- 2 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة الخفق)- 1 كوب من الحليب كامل الدسم- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير التوت: ...
في أعياد الميلاد، تُعتبر الحلويات مثل الدونات بالفراولة خيارًا لذيذًا ومميزًا لتناوله مع العائلة والأصدقاء. تمزج بين لذة الدونات اللذيذة وطعم الفراولة الطازجة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع المناسبات الاحتفالية. سأشاركك الآن طريقة بسيطة لتحضير دونات بالفراولة لإضافة لمسة خاصة إلى احتفالاتك بأعياد الميلاد. دونات بالفراولةطريقة عمل دونات بالفراولةالمكونات:- 2 كوب دقيق- ¼ كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ½ كوب حليب دافئ- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة- 1 بيضة- ¼ ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب فراولة مهروسة (يمكن استخدام فراولة مجمدة ومنزوعة الجلد) طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، امزجي الطحين، السكر، والملح.2. في وعاء آخر صغير، قومي بتفعيل الخميرة في الحليب الدافئ لمدة 5-10 دقائق حتى تبدأ بالتفاعل.3. أضيفي الخميرة المُفعلة، الزبدة المذابة، والبيضة إلى خليط الطحين، وامزجي حتى تتكون...
دنش بالفواكه هو من المأكولات اللذيذة والمنعشة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الكريمي المميز، ويُعتبر دنش خيارًا مثاليًا لتقديمه في الأيام الحارة أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من السنة، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير دنش بالفواكه في المنزل. دنش بالفواكهطريقة عمل دنش بالفواكهالمكونات:- ٢ كوب من الفواكه المشكلة المفرومة (مثل الفراولة، الموز، الأناناس)- ١ كوب من الزبادي الطبيعي- ١/٢ كوب من الحليب- ٢ ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق- ١ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير١. في خلاط كهربائي، ضعي الفواكه المشكلة، الزبادي، الحليب، العسل أو السكر، ومستخلص الفانيليا إن استخدمتيه. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. ٢. اسكبي الخليط في أكواب التقديم أو أكواب صغيرة. ٣. غطي الأكواب بأغطية بلاستيكية...
يعتبر الجاتوه من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجاتوه في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزلالمكونات4 بيضاتكوب سكركوب دقيقنصف كوب حليبربع كوب زيتملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيليارشة ملحكوب كريمة شانتيهنصف كوب حليب باردربع كوب سكرملعقة صغيرة فانيلياشوكولاتة مبشورةفواكه طازجةطريقة عمل الجاتوهطريقة تحضير الجاتوهتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.خفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.إضافة الحليب والزيت والفانيليا والخفق جيدًا.وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى...
سموذي الجوافة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث تتميز الجوافة بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، فتحتوي على فيتامين C والألياف، التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الفيروسات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الجوافة المنعش لطقس الحار. سموذي الجوافةطريقة عمل سموذي الجوافةالمكونات:- جوافتين ناضجتين مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- كوب عصير البرتقال الطازج- ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الذوق- كوب ثلج الخطوات:1. ضع قطع الجوافة المقشرة في خلاط عالي السرعة.2. أضف عصير البرتقال والعسل أو السكر إلى الخلاط.3. أضف الثلج.4. اخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.5. قدم سموذي الجوافة مباشرة، ويمكنك تزيينه بشرائح جوافة إضافية أو أوراق نعناع حسب الرغبة.
الحواوشى الإسكندرانى.. يعد الحواوشي الإسكندراني من أكثر الوجبات الشعبية الذي يفضلها الكثير، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.الحواوشي الإسكندرانيوتقدم بوابة «الأسبوع»للمتابعين والقراء في السطور التالية طريقة عمل الحواوشي الإسكندرانى، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة.طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلالمقادير:- كيلو دقيق- 2 ملعقة كبيرة خميرة- كوب زبادي- 6 ملاعق زيت- 2 كوب ماء- رشة ملح- رشة سكرالحواوشي الإسكندرانيمقادير الحشو للحواوشي:- كيلو لحم مفروم- 6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة- فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة- كوب بقدرونس مفروم- فلفل أسود وملح وكمون- زبدة للدهنطريقة عمل الحواوشيطريقة التحضير:- تحضير العجينة الخاصة بالحواوشي من خلال خلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة.- قسمي العجينة إلى كرات...
طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلويات الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بالشكولاته، فهو النوع المفضل لدى الكثيرون.طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةمكونات الشوكولاتة- كوب كريمة سائلة- 250 من الشوكولاتة المفرومة أو رقائق الشوكولاتة.- كوب ونصف من الطحين.- كوب ونصف من السكر.- نصف كوب بودرة الكاكاو- ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج البودر.- نصف ملعقة صغيرة من الملح.- ثلث كوب من الزيت النباتي.- بيضة.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ثلاث أرباع كوب حليب.- ثلاث أرباع كوب ماء ساخن.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةطريقة تحضير الكيكة بالشوكولاتة- في البداية نسخن الفرن على...
تعد وجبة فطيرة البطاطس من أكثر الفطائر المرغوبة لدى الكبار والصغار لحلاوة مذاقها، وسهولة تحضيرها وكونها غنية بالكربوهيدارت المفيدة للجسم.ويسهل تحضير فطيرة البطاطس بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وهذا ما يمكن تحضيرها بشكل طبيعي.المقادير- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)- دقيق : كوب- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- حليب : ثلث كوب (سائل)- فلفل أسود : رشّة- ملح : رشّة- ملح : ملعقة صغيرة- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)طريقة التحضيرضعي الدقيق، والملح، والزيت، والحليب السائل في وعاء، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.غطّي العجينة، واتركيها لحوالي 10-15 دقيقة حتى ترتاح.نكّهي البطاطس بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي المايونيز، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.افردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق، ثم وزعي...
الجرانولا هي واحدة من الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، وتتميز الجرانولا بأنها مليئة بالألياف والبروتينات والدهون الصحية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، ويمكن تحضير الجرانولا بطرق متنوعة، حيث يمكن تعديل مكوناتها لتناسب مختلف الأذواق والاحتياجات الغذائية. وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة سهلة لتحضير الجرانولا المناسبة للدايت، باستخدام مكونات طبيعية وقليلة السعرات الحرارية. طريقة عمل الجرانولا للدايتالمكونات:- 2 كوب من الشوفان الكامل- 1/2 كوب من اللوز المقطع أو المكسرات المفضلة- 1/4 كوب من بذور الشيا أو بذور الكتان- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور غير المحلى- 1/4 كوب من العسل الطبيعي أو شراب القيقب- 1/4 كوب من زيت جوز الهند المذاب- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا-...
يرغب كثير من الناس في تناول بعض الوجبات السريعة خصوصا بعد انقضاء إجازة عيد الأضحى التي تتّسم بتناول الوجبات الدسمة، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية عدد من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن إعدادها بطرق بسيطة في المنزل.برجر الدجاج اليابانيمكونات برجر الدجاج الياباني- 50 جراما من «الخس المبشور والمايونيز».- 20 مللي لتر من صوص الترياكي.- رشة من الطحين.- ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المبشور.- ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن.- 300 جرام من لحم الدجاج المفروم.- بصلة خضراء كبيرة مقطّعة ناعمة.- قطعتان كبيرتان من فطر الشيتاكي المقطّع بشكل ناعم.- ليمونة متوسطة مقطّعة إلى أرباع.برجر الدجاج اليابانيطريقة تحضير برجر الدجاج الياباني- خلط جميع المكونات مع بعضها باستثناء:«الطحين، الليمون، الخس، المايونيز وصوص الترياكي».- تشكيل الخليط إلى شكل أربعة مستطيلات متساوية الحجم...
صنع الـ مارشميلو في المنزل هو عملية ممتعة وبسيطة تتطلب قليلًا من الوقت والقليل من المكونات الأساسية، ويعد المارشميلو من الحلويات المحببة للجميع، سواء كان لتناوله بمفرده أو لاستخدامه في وصفات أخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة لتحضير المارشميلو في المنزل. طريقة عمل مارشميلو في المنزلالمكونات- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة- 1/2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من السكر البني- 1 كوب من السكر الأبيض- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا- مسحوق السكر للرش طريقة التحضير1. في وعاء كبير، قومي برش الجيلاتين فوق الماء البارد واتركيه ليتم تمليسه لمدة 10 دقائق. 2. في وعاء آخر، ضعي السكر البني والسكر الأبيض والملح و1/2 كوب من الماء. قومي بالتحريك المستمر على نار متوسطة حتى يذوب السكر...
طريقة عمل الكريب.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكريب، باعتباره من الأكلات الخفيفة، التي لا تحتاج لمجهود كبير، فضلًا أنها من الأكلات التي يحبها معظم الأطفال.طريقة طهي الكريبويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكريب في المنزل، وذلك ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الكريبمكونات الكريب- نصف كوب دقيق عادي أو دقيق القمح الكامل.- بيضة واحدة.- 3/4 كوب حليب.- ملعقة صغيرة زيت أو السمن أو الزبد المذاب.- رشة ملح.طريقة تحضير الكريبطريقة تحضير الكريب- نضع الدقيق في وعاء كبير.- نضيف البيضة والحليب والزيت والملح ونخلط المكونات جيدًا باستخدام خلاط يدوي أو شوكة حتى نحصل على خليط ناعم وسلس.- نغطي الخليط ونتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة من أجل تنعيم...
طريقة عمل رموش الست.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل رموش الست في المنزل، فهي تعتبر من أشهى أنواع الحلويات التي يفضلها الأطفال والكبار.طريقة عمل رموش الستتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل رموش الست في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل رموش الستطريقة عمل رموش الست في المنزلالمكونات:- ربع كوب من دقيق السميد الناعم.- كوب ونصف دقيق أبيض.- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند.- نصف كوب زبدة.- 2 بيضة.- رشة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- نصف كوب سكر مطحون.- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.مكونات الشربات:- كوب ماء.- كوب سكر.- عصير نصف ليمونة.طريقة عمل رموش الستطريقة تحضير رموش الست:- ضعي في بولة عميقة الزبدة مع السكر ونخفق بالمضرب الكهربائي لعدة دقائق حتى يذوب السكر.- عندما يصبح لون الخليط فاتح نضيف البيض واحدة...
تعد الثومية من المقبلات اللذيذة وسهل التحضير ويمكن استخدامها أيضاً بجانب العديد من الأطباق الرئيسية، وهي عنصر أساسي في سندويتشات الشاورما السوري، كما يمكن أكل سلطة الثومية مغموس مع العيش المحمص أو القراقيش كوجبة خفيفة.يستعرض «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه، كل ما يخص طريقة عمل التومية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الثومية بالنشاالمقادير-4معالق من النشا.-كوب ونصف ماء.-ملعقة كبيرة عصير الليمون.-ملعقة صغيرة ثوم بودر.-ربع ملعقة صغيرة ملح.- 3/4 كوب زيت نباتى.- 3 فصوص توم.طريقة التحضير-اخلطي النشا مع الماء جيداً.-ضعي مخلوط النشا في وعاء على النار وابدأي بالتحريك المستمر على نار هادئة حتى يصبح خليط كثيف،-أطفئي النار واتركي الخليط حتى يبرد.-ضيفى الثوم وعصير الليمون والملح إلى النشا واخلطي المكونات جيداً فى الخلاط الكهربائى.-أضيفي الزيت النباتي بشكل خيط...
طريقة عمل الكريب المالح والحلو.. تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل بطريقة بسيطة، فهي وجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة من حلو وحادق وسهلة وسريعة الإعداد ولا تسبب معاناة أو مجهود فى إعدادها.طريقة عمل الكريب المالح والحلويستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة صنع الكريب الحادق والحلو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الكريب:مكونات-كوب دقيق-كوب حليب-ربع ملعقة ملح-ملعقة صغيرة سكر-بيضة-ربع ملعقة فانيلياطريقة تحضير الكريبطريقه تحضير الكريب:في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطيجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة...
تُعتبر الفريسكا واحدة من الحلويات المصرية اللذيذة التي تحمل في طياتها نكهة الأصالة وعبق التراث، وتتميز هذه الحلوى البسيطة بقوامها المقرمش وطعمها الحلو اللذيذ، مما يجعلها مفضلة لدى الكثيرين، خاصًة أثناء جلوسهم على الشاطيء والاستمتاع بعطلتهم الصيفية، وفي هذه الوصفة، نقدم لك طريقة عمل الفريسكا بحشوة العسل، لتضيف لمسة من الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية التي يعشقها الجميع. طريقة عمل الفريسكا بالعسلالمكونات:- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب زيت نباتي- 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب ماء دافئ- 1 ملعقة صغيرة خميرة- رشة ملح- 1/2 كوب عسل نحل للحشوة- 1/4 كوب سمسم محمص (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير العجينة: - في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر ورشة الملح. - أضيفي الزيت إلى المكونات الجافة وامزجي جيداً حتى تحصلي على خليط رملي. - ذوبي الخميرة في...
يسأل الكثير من القراد حول طريقة عمل كيكة السميد الهشة، التي تتميز بلذتها وجمالها ومذاقها الرائع، والتي سنتعرف على مكوناتها وطريقة عملها، خلالها السطور القادمة. مكونات كيك السميدملعقة صغيرة من الفانيليا.كوب سكر أو أقل بقليل حسب الرغبة.ربع كوب من الدقيق.أربع بيضات.كوب من الزيت.ملعقتان كبيرتان من الباكينج بودر.كوب من الحليب.ملعقة كبيرة من السكر البودر.خطوات التحضيرنضع البيض والسكر والفانيليا داخل وعاء الخلاط الكهربائي ونقوم بخفق كافة المكونات معا حتى تتجانس تماما.نضيف الحليب والزيت ونعيد خفق المكونات معا حتى يتكون لدينا خليط سائل وناعم وفاتح اللون.في وعاء عميق نقوم بنخل السميد والدقيق والباكينج بودر ثم نضيف خليط البيض والحليب السائل إلى الوعاء وباستخدام المضرب اليدوي نقلب كافة المكونات معا حتى يختفي أثر الدقيق ويتكون لدينا كيك ذات قوام متوسط السماكة وخالية من أي تكتلات.نحضر...
صوص الباربكيو هو أحد أشهر الصلصات التي تُستخدم في تحضير الأطعمة المشوية، ويتميز بنكهته الغنية والحلوة مع لمسة من الحموضة والدخان، مما يجعله مرافقًا مثاليًا للعديد من الأطباق مثل الدجاج، واللحوم، وحتى الخضار، وتحضير صوص الباربكيو في المنزل يمنحك الفرصة لتخصيصه حسب ذوقك الخاص واستخدام مكونات طازجة وصحية، وخلال السطور التالية، نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير صوص الباربكيو اللذيذ في المنزل. صوص الباربكيوطريقة عمل صوص الباربكيو في المنزلالمكونات- 1 كوب كاتشاب- 1/2 كوب خل التفاح- 1/4 كوب سكر بني- 2 ملاعق كبيرة عسل- 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشسترشاير- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف (اختياري لإضافة بعض...
تُعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة في مختلف البلدان العربية، وتتميز بقوامها الطري ونكهتها الحلوة التي تَسرُّ الصغار والكبار على حد سواء، وتتنوع طرق تحضير البسبوسة، حيث يمكن إضافة مكونات مختلفة مثل جوز الهند أو المكسرات لتعزيز النكهة، وفيما ياي سنقدم لك طريقة بسيطة لتحضير بسبوسة لذيذة، تجمع بين سهولة الإعداد والمذاق الرائع. طريقة عمل البسبوسةالمكونات- 2 كوب من السميد الخشن- 1 كوب من السكر- 1 كوب من جوز الهند المبشور- 1 كوب من الزبادي- 1/2 كوب من السمن المذاب- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر- 1/2 كوب من اللوز المقشر للتزيين (اختياري) لتحضير الشربات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- عصير نصف ليمونة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشربات: - في قدر...
كيكة السينابون.. تعتبر كيك السينابون بالقرفة من الحلويات الشرقية الشهيرة، حيث إن كيك السينابون من الحلويات سهلة التحضير والتوفير، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار.طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفةيوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة تحضير كيكة السينابون بالقرفة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل كيك السينابونالمكونات:3 كوب دقيقكيس بكينج بودركوب ونص سكركوب الا ربع لبنفانيلياملعقة كبيرة خل4 بيضكوب زبدة أو خليط زيت على زبدة2 ملعقة قرفةمعلقة كبيرة دقيقملعقة كبيرة كاكاوملعقة كبيرة سكر بني أو عادينص كوب جبنة كريمينص كوب كريمة خفقنص كوب سكر بودرةصوص شوكولاتة او كراميل اختياريطريقة عمل كيكة السينابون بالقرفةطريقة تحضير كيك السينابون:أضربي البيض والفانيليا والخل والسكر في الخلاطثم ضيفي اللبن والزبدة وقومي بضربهم المكونات بطريقة جيدةيخلط...
طريقة عمل الحواوشي .. تبحث الكثير من السيدات وربات المنزل عن طريقة تحضير الحواوشي بالمنزل، لأنه يعتبر من الوجبات الشهية والمحببة لدي الكثير من الأطفال والكبار.طريقة عمل الحواوشي المصريويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الحواوشي المصري بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الحواوشيالمكونات:- لحم مفروم.- بصلة كبيرة يتم تقطيعها الى قطع صغيرة- بهارات لحم فلفل وكمون.- رشة ملح.- عيش بلدي.طريقة عمل الحواوشي في المنزلخطوات تحضير الحواوشي:- اخلطي المكونات مع بعضها البعض.- قومي بفتح العيش البلد وضعي الخليط بطريقة متساوية.- احضري طاسة مدهونة بالزيت وضعي العيش يتم التقليب حتى تأخذ كل جهة من العيش اللون البني.- أو يمكن التسوية على الفحم.طريقة عمل الحواوشي في المنزلطريقة عمل الحواوشي الأسكندرانيالمكونات:-أولًا العجين حضري 2 كوب دقيق أو حسب الكمية التي تريدها.- معلقة...
ينص الخبراء على ضرورة أن يحصل الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 50 عاماً على كميات كافية من الكالسيوم، وفيتامينات D وB6 وB12.وأفاد موقع “هيلث دايجست” بأن كبار السن يحتاجون إلى كميات معززة من الكالسيوم، حيث يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم في الجسم، وفقًا لصحيفة المرصد السعودية.وينصح الأطباء والمتخصصون كبار السن بتناول كوب من الحليب المدعم بفيتامين D ومنخفض الدسم يوميًا، مؤكدين أن هذا يوفر لهم حوالي 17% من احتياجاتهم اليومية من هذا الفيتامين.وأشاروا إلى أن شرب كوب من الحليب يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسمنة وهشاشة العظام، وفقا لبحث نشر عام 2021″.صحيفة البيانإنضم لقناة النيلين على واتساب
تعتبر طريقة عمل الكباب المشوي من أكثر الوصفات التي يحبها الكبير والصغير، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون شرائها من الخارج.يوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كل ما يخص مكونات وطريقة تحضير الكباب المشوي في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع عللى مدار اليوممقادير الكباب المشويكيلو لحم بتلو أو بقري مقطع مكعباتتتبيلة الكبابعصير 2 بصلة كبيرة مصفى من التفلنصف كوب من الخل1 طماطم كبيرةنصف كوب من الزيت5 ورقة لورة1 جوز الطيب1 معلقة حبهان1 معلقة قرنفلربع فنجان كاتشبملح وفلفل أسودملعقة كزبرة ناشفةطريقة عمل الكباب المشويطريقة عمل الكباب المشوي1- لعمل التتبيلة تفرم جميع المكونات السابقة في الخلاط، وتتبل بها مكعبات اللحم في مدة لا تقل عن 4 ساعات، ولمزيد من المذاق الشهي يفضل أن تبقى اللحم في المكعبات من اليوم السابق قبل...
تعد البسبوسة واحدة من أشهر أطباق الحلويات التى يعشقها جميع أفراد الأسرة، ولكن قد تجد بعض ربات البيوت صعوبة فى تحضيرها، نظرًا لتعدد وصفاتها، وإذا كنتِ تجدين صعوبة فى تحضير البسبوسة بطريقة جيدة ترضى أفراد عائلتك، تابعى السطور التالية التى توضح طريقة عمل البسبوسة فى خطوات بسيطة وسهلة:مكونات البسبوسة- كوب وربع دقيق بسبوسة- نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها- ملعقة عسل نحل- نصف كوب من السكر- نصف كوب زبادى- جوز هند ناعم- ملعقة بيكينج باودرمكونات الشربات- كوب من السكر- كوب ماء- عصير نصف ليمونة- ملعقتين من عسل النحل- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلياطريقة عمل البسبوسةطريقة عمل البسبوسةوأما عن طريقة عمل البسبوسة، فتتمثل فيما يلي:1) قومي بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفى السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس...
يفضل الكبار والصغار تناول المعمول بالحشوات المختلفة لمذاقه الطيب ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة لإرضاء أفراد أسرتها.ويسهل تحضير المعمول بطرق مختلفة وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره في المناسبات السارة خاصة ليكن حضوره أساسي أيام عيد الأضحى المبارك.وحضري بخطوات سهلة المعمول بالزبدة لعيد الأضحى لإسعاد أفراد أسرتك.المقادير- سكر : نصف كوب- دقيق : نصف كوب- السميد : 2 كوب- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)- ماء الورد : 4 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- مكسرات : حسب الحاجة (جوز وفستق / للحشوة)طريقة التحضيرفي محضرة الطعام اخلطي السميد، والدقيق، والملح.ذوبي السكر والخميرة في الماء وأضيفيهم على خليط الدقيق.أضيفي الزبدة وماء الورد واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلأ.شكلي العجينة على هيئة كرات...
شمسان بوست / متابعات:عيد الأضحى هو فرصة لتجتمع العائلة والأصدقاء والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم، ومع ذلك، يمكن أن يمثل تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على النظام الغذائي الصحي.من جانبها أكدت الدكتورة مفيدة الشلقانى استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، والاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة غير المرغوب فيها.وعن الكميات الموصي بها وفقًا لاستشاري التغذية، كشفت عن أنه يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول 300جرام لحم مع سوتيه في الفطار والغذاء، وعلى العشاء يمكن تناول كوب من الزبادى اليوناني. وعن اللحم الضان...
تعد أكلة الفتة باللحمة، من أهم الوجبات الضرورية على مائدة الطعام في عيد الأضحى المبارك، خاصة أول أيام العيد، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.طريقة عمل الفتة باللحمةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الفتة باللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةمكونات عمل الفتة باللحمة- كيلو لحم.- 2 بصلة متوسطة.- 3 فصوص ثوم.- 3 ورق غار.- عود قرفة.- ملعقة صغيرة هيل.- ملعقة صغيرة كم.- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة كبيرة ملح.- كوب خل.- كوب ماء.- رغيف خبز عربي.- كوب أرز.- نصف كوب زيت زيتون.- ربع كوب من الماء.- ربع كوب صلصة طماطم.طريقة...
في عيد الأضحى المبارك، تكتسب التجمعات العائلية طابعًا خاصًا من الفرح والمودة، ويسعى الجميع لتقديم أشهى المأكولات وأفضل مشروب لضيافة الضيوف وإضافة لمسة مميزة للمائدة. مشروب طبيعي يحميك من تطور الشيخوخة مشروب لذيذ يساعد على إنقاص الوزن.. تعرف عليه ومن بين المشروبات المنعشة التي يمكن تقديمها، سموذي الليمون بالنعناع، حيث يعد خيار رائع، يجمع بين نكهة الليمون الحامضة وانتعاش النعناع، ليقدم تجربة فريدة ومنعشة تضفي على اللقاءات العائلية جوًا من الحيوية والانتعاش، خاصةً مع الطقس الحار. سموذي الليمون بالنعناع طريقة عمل سموذي الليمون بالنعناعالمكونات:- 4 حبات ليمون متوسطة الحجم- حفنة من أوراق النعناع الطازجة (حوالي 15 ورقة)- 2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)- 2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من الثلج المجروش- شرائح ليمون وأوراق...
تعتبر سلطة الفتوش من أشهر وأشهى السلطات في المطبخ الشرقي، وهي تتميز بمكوناتها الطازجة والنكهات الغنية، وتحضر هذه السلطة في الكثير من المناسبات، وتعد خيارًا مثاليًا لإضافة طابع منعش وصحي لمائدتك في عيد الأضحى المبارك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة عمل سلطة الفتوشالمكونات:- 2 كوب من الطماطم المقطعة- 2 كوب من الخيار المقطع- 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة- 1 كوب من البقدونس المفروم- 1/2 كوب من النعناع الطازج المفروم- 1/2 كوب من الفجل المقطع- 1/2 كوب من الفليفلة الملونة المقطعة- 2 كوب من الخبز المحمص أو المقلي- 1/4 كوب من عصير الليمون- 1/4 كوب من زيت الزيتون- 2 ملعقة كبيرة من السماق- ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير:اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير.أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والسماق،...
بمناسبة عيد الأضحى المبارك، نحتفل بتقديم أطباق تقليدية تعكس تاريخنا وثقافتنا العريقة، ويُعد المندي باللحم أحد أشهر الأطباق التي تزين الموائد خلال هذه المناسبة السعيدة، حيث يجمع المندي بين النكهات الغنية والتوابل الفريدة، ويتميز بطريقة تحضيره الخاصة التي تضمن توازن النكهات والطعم الشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعداد المندي باللحم بخطوات بسيطة تضمن لك الحصول على طبق مثالي يليق بأجواء الاحتفال ومشاركة اللحظات الجميلة مع الأهل والأصدقاء. طريقة عمل المندي باللحم لعيد الأضحىالمكونات:- لحم ضأن: 1.5 كجم (قطع متوسطة)- أرز بسمتي: 3 أكواب- بصل: 2 حبة (مفروم ناعم)- ثوم: 4 فصوص (مفروم)- طماطم: 2 حبة (مفرومة)- فلفل أخضر حار: 2 حبة (مفروم)- زيت نباتي: 1/4 كوب- بهارات مندي: 2 ملعقة كبيرة- ملح: حسب الرغبة- زعفران: رشة- ماء الورد: 1/4...
رحب الدكتور سلطان الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة رئيس مؤتمر «COP28»، ببيان قادة مجموعة السبع الصادر عن قمتهم المنعقدة في مدينة بوليا الإيطالية، الذي أكد دعمهم الالتزامات والتعهدات الواردة في بنود «اتفاق الإمارات» التاريخي، بهدف الحفاظ على إمكانية تفادي تجاوز الارتفاع في حرارة كوكب الأرض مستوى 1.5 مئوية، بالتزامن مع تعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية الشاملة والمستدامة للجميع، إلى جانب دعمهم مخرجات «COP28» التي جاءت استجابةً لنتائج الحصيلة العالمية لتقييم التقدم في تنفيذ أهداف اتفاق باريس، ويؤكد أهمية تعزيز وتسريع الإجراءات المناخية المطلوبة عبر موضوعات «التخفيف» و«التكيف» و«وسائل التنفيذ». وأشاد في هذه المناسبة، بالدعوات التي وجهها المجتمعون لتفعيل الالتزام الوارد في «اتفاق الإمارات» برفع سقف الطموح في الجولة القادمة من الإسهامات المحددة وطنياً، وانطلاقاً من ضرورة توفير التمويل اللازم لتحقيق هذا...
يعد بدء يومك بشرب كوب كبير من الماء أحد أكثر العادات الصحية التي يمكنك اتباعها، ولكن كل شخصين تقريبًا لا يشربون ما يكفي، كما يقول خبراء الجمعية الألمانية للتغذية (DGE). وبحسب موقع MedikForum.ru، يؤكد خبراء DGE أن عادة بدء اليوم بكوب من الماء تساهم في العديد من العمليات الإيجابية في جسم الإنسان. "لا يمكن للجسم أن يعمل بدون كمية كافية من الماء، والمشكلة هي أن الجسم لا يستطيع تخزين السوائل باستمرار، لذلك يجب عليك تزويدها بانتظام. ووفقا لهم، هناك تقنية مجربة تساعدك على تدريب نفسك على شرب المزيد من الماء، بدءا من الصباح: ضع زجاجة أو كوب بجانب سريرك واشربه مباشرة بعد الاستيقاظ، ومن خلال البدء بهذه العادة، يمكنك استخلاص العديد من الفوائد الصحية منها. ماذا يحدث للجسم إذا بدأت يومك بكوب من الماء؟تصبح عملية...
لقيت طفله مصرعها صعقا بالكهرباء أثناء شرب الماء من مبرد مياه كولدير، بقرية سنوفر بدائرة مركز الفيوم بمحافظة الفيوم، وجرى نقل الجثة إلى مشرحة المستشفى تحت تصرف الجهات المختصة. تلقى اللواء ثروت المحلاوي، مدير أمن الفيوم إخطار من شرطة النجدة بورد بلاغ يفيد باستقبال مستشفى الفيوم العام، طفله جثة هامدة ادعاء صعق كهربائي.وعلى الفور انتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز الفيوم بمحافظة الفيوم لمحل الواقعة، وتبين مصرع طفله تدعى حنين.خ 14 عاما، ومقيم بقرية سنوفر بدائرة مركز الفيوم، حيث صعقها التيار الكهربائي أثناء قيامها بالشرب من مبرد مياه الشرب كولدير بالطريق العام محل البلاغ؛ مما نتج عن وفاتها في الحال، ولا توجد شبهة جنائية في الوفاة.ورد تقرير مفتش الصحة يتضمن، بأن سبب الوفاة صدمة عصبية وتوقف بعضلة القلب نتيجة...
الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع أطباق الفتة. يُمكنك تحضير الريش الضاني في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الريش الضاني في الفرن كيلو من الريش الضاني. بصلة مقطعة إلى جوانح. 3 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من البطاطس المقطعة مكعبات. رأس من الثوم المبشور. عصير ليمون. ¼ كوب من الخل. ملح وفلفل أسود. مكونات تتبيلة الريش الضاني ملعقة من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. بصلة مفرومة. ملعقة...
سموذي المشمش هو واحد من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، بفضل مكوناته الطبيعية والبسيطة، يمكن لهذا المشروب أن يكون إضافة مثالية لروتينك اليومي، سواء كنت تبحث عن وجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة مغذية بعد التمرين. ويمتاز سموذي المشمش بطعمه اللذيذ الذي يجمع بين حلاوة المشمش وقوام الموز الكريمي، إلى جانب فوائد الزبادي الصحية، وفي هذه الوصفة، سنقدم لك خطوات سهلة وبسيطة لتحضير هذا السموذي المنعش، لتستمتعي به في أي وقت من اليوم، أو تحضيره لضيافة عيد مميزة. سموذي المشمشطريقة عمل سموذي المشمش اللذيذ والمنعشالمكونات:- 2 كوب مشمش طازج أو مجمد (مقشر ومنزوع النوى)- 1 موزة ناضجة- 1 كوب لبن زبادي (يفضل الزبادي اليوناني)- 1/2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو جوز الهند كبديل)- 1-2 ملاعق كبيرة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من المعروف أن الشوفان يمكن أن يكون وجبة فطور مثالية وسريعة، ولكنه يشتهر أيضًا بالعديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان.ماذا نعرف عنه؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن الشوفان عبارة عن محصول سنوي يُزرع منذ أكثر من 2000 سنة في أنحاء مختلفة من العالم. ويُعتبر من أقدم المحاصيل التي عرفتها الحضارة الإنسانية.
برياني الهندي من الأطباق التي يتميز بها الشعب الهندي، ويتفننون في تحضيره؛ احتفالًا بعيد الاضحى المبارك، لذا نقدم لك طريقة عمله لتجديد سفرتك وإبهار ضيوفك. طريقة عمل برياني الهنديالمكونات:- 500 غرام لحم غنم أو عجل مقطع إلى قطع صغيرة- 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع في الماء لمدة 30 دقيقة- 2 بصل متوسط الحجم مقطعين إلى شرائح- 2 فص ثوم مهروس- قطعة صغيرة من الزنجبيل المهروس- 1 بندورة كبيرة مقطعة إلى مكعبات- 1/2 كوب زبيب مفروم- 1/4 كوب لوز مقشر- 1/4 كوب زبدة أو سمن- 1/4 كوب زيت نباتي- 1 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (مزيج بهارات هندي)- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة كركم- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الذوق- 3 كوب...
عيد الأضحى هو مناسبة عظيمة تجمع العائلة والأصدقاء للاحتفال والتواصل، وفي هذا العيد المبارك، نقدم لك أشهى الأطباق والحلويات، ومن بين الحلويات المفضلة في فصل الصيف، يأتي الآيس كريم كخيار منعش ولذيذ يضفي لمسة من البهجة على الأجواء، وفيما يلي نقدم لكم وصفة آيس كريم المانجو اللذيذة، التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي، لتكون ضيافة مميزة في هذا العيد السعيد، وسواء كنت تستعد لاستقبال الضيوف أو ترغب في إعداد حلوى مميزة لأفراد عائلتك، ستجد في هذه الوصفة كل ما تحتاجه لتحضير آيس كريم مانجو رائع بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل آيس كريم المانجو لضيافة عيد الأضحىالمكونات:- 2 كوب مانجو مقطع (حوالي 2-3 حبات مانجو كبيرة)- 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة الخفق)- 1/2 كوب حليب مكثف محلى- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)-...
تعتبر دولمة التركية واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ التركي، وهي تشتهر بنكهتها الرائعة وقوامها اللذيذ الذي يذوب في الفم، وتُعتبر هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديمها في مناسبات عيد الأضحى وغيرها من المناسبات الخاصة، حيث تجمع بين مكونات بسيطة لإعداد نكهة رائعة ولحظات حلوة تُحفّز الشهية. تتميز دولمة التركية بقوامها اللين والرطب وطعمها الغني بالجوز الهند والقرفة، وتتمتع بطبقة خارجية لذيذة بفضل الشيرة التي تُغمس فيها بعد الخبز. وتعكس هذه الحلوى جمالية التقاليد التركية وتُضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة تُقدّم فيها. دعونا الآن نتعرف على كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية ونستمتع بطعمها الرائع وروعة تقديمها على المائدة. دولمة التركية طريقة عمل دولمة التركيةالمكونات:- 2 كوب حليب سائل- 1 كوب سكر- 1/2 كوب سميد ناعم- 1/2 كوب دقيق- 1/4 كوب زيت نباتي-...
في أيام عيد الأضحى المبارك، تتنوع المأكولات التي تُحضر في منازلنا لنشارك بها الفرحة والسعادة مع الأهل والأصدقاء، ومن بين تلك الأطباق، تأتي وصفة حليم الباكستاني لتضيف لمسة من الدفء واللذة إلى المائدة. حليم الباكستاني واحد من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ الباكستاني، ويعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمه خلال أيام العيد والمناسبات الخاصة. تتميز هذه الوصفة بمذاقها الغني والمغذي، وتعتبر وجبة مريحة وشهية تجمع بين اللحم والحبوب بطريقة مثالية. وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير حليم الباكستاني الشهية التي تجسد التراث الباكستاني بأفضل صورة. حليم الباسكتانيطريقة عمل وصفة حليم الباكستاني اللذيذةالمكونات:- 1 كوب قمح مجروش (حليب)- 1/2 كوب لحم غنم مفروم- 1/4 كوب زيت نباتي أو سمنة- 1 بصل متوسط الحجم، مفروم- 2 فصوص ثوم مهروسة- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس- 1 ملعقة...
غواصات في دول عربية المرعبة تثير مخاوف الغرب