طريقة عمل قشطوطة مسحب الآيس كريم
تاريخ النشر: 30th, November 2024 GMT
تعتبر قشطوطة مسحب الآيس كريم من أنواع الآيس كريم التي اكتسبت شعبية كبيرة في محلات الحلويات المختلفة، وتمزج القشطوطة بين الكيك والكريمة والكراميل، أما مسحب الآيس كريم فهو نوع من أنواع الآيس كريم الجديدة، لتتسائل ربات البيوت عن طريقة عمل قشطوطة مسحب الآيس كريم.
طريقة عمل قشطوطة مسحب الآيس كريمالمكونات
ربع كيلو دقيق الأسبونج.
3 بيضات.
فانيليا.
ربع كوب من الماء.
ملعقة كبيرة خل.
كوب ونصف من اللبن.
نصف كوب لبن مكثف اختياري.
كوب كريمة خفق.
كراميل أو مربي حليب.
يضرب دقيق الاسبونج بالبيض والفانيليا والخل والماء جيدا حتى يصبح خليط ثقيل وكريمي.
ثم حضري صينية مدهونة سمن، وصُبي به الخليط.
ثم حضري فرن ساخن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة.
عندما تخرج قومي بعمل فتحات بالخلة الأسنان أو عصاية الشيش طاووك وتترك لتبرد.
ثم تسقى باللبن.
توضع طبقة الكريمة عليها ثم طبقة الكراميل أو مربي الحليب وتقدم مع طبقة من الآيس كريم والصوص المفضل والمكسرات.
يمكن إضافة أي نوع من المكسرات على حسب الرغبة، بالإضافة إلى أنه لا يشترط نوع معين من الآيس كريم، ولكن يفضل استخدام المتوفر بالمنزل.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ
وصفة سهلة وسريعة.. طريقة تحضير «عصير الفواكه» بالمنزل
ولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
عرقاب يستقبل العالم الجزائري كريم زغيب
استقبل وزير الدولة، وزير الطاقة والمناجم والطاقات المتجددة. محمد عرقاب، البروفيسور كريم زغيب. الباحث والعالم الجزائري، وذلك في ثاني لقاء يُعقد بين الطرفين في إطار تعزيز التعاون العلمي والتقني لدعم مسار الانتقال الطاقوي في الجزائر.
وجرى هذا اللقاء بحضور كل من كاتبة الدولة لدى وزير الطاقة المكلفة بالمناجم، كريمة طافر، وكاتب الدولة لدى وزير الطاقة المكلف بالطاقات المتجددة.نورالدين ياسع، والرئيس المدير العام لسونارام، السيد بلقاسم سلطاني، إلى جانب عدد من إطارات الوزارة.
وقد خُصص هذا الاجتماع لمتابعة مدى تقدم المشاورات المتعلقة بتطوير شعبة الليثيوم في الجزائر. باعتبارها ركيزة استراتيجية ضمن رؤية شاملة للانتقال الطاقوي. تستند إلى استغلال الموارد المعدنية الوطنية وتثمينها محلياً في إطار صناعي متكامل.
كما تناولت المباحثات أهمية وضع تنظيم خاص وهيكل تنسيقي لفريق العمل الذي تم الاتفاق على تشكيله خلال اللقاء السابق. بهدف ضمان المتابعة الفعّالة وتسهيل تنفيذ المشاريع المرتبطة بتطوير هذه الشعبة.
من جانبه، جدّد البروفيسور كريم زغيب التزامه الكامل بمرافقة الجزائر في هذا المسعى الطموح، مستنداً إلى خبرته العلمية والتقنية الطويلة في مجالات تخزين الطاقة. وتطوير البطاريات خاصة من نوع ليثيوم-حديد-فوسفات (LFP). وصناعة الخلايا الكهروضوئية، وتثمين المعادن الاستراتيجية.
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا