طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة
تاريخ النشر: 27th, November 2024 GMT
تعتبر المأكولات البحرية وخاصة شوربة السي فود من أشهى الوجبات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وتعد شوربة السي فود بالكريمة من الأطباق السهلة في التحضير مما يجعلها غنية بالعناصر الغذائية.
طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمةالمكونات
نصف كوب من المشروم الطازج.
كابوريا مقشرة ومقطعة إلى شرائح متساوية.
جمبري.
كوب من السبيط الذي تم طهيه مسبقًا.
5 ملاعق من زيت الزيتون النقي.
3 ملاعق من الدقيق الأبيض.
2 بصل مفروم.
3 فصوص ثوم مفروم.
كوب ونصف من الكريمة.
ملعقة ونصف صغيرة من الملح.
ملعقة ونصف صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة ونصف صغيرة من بهارات السمك.
في وعاء متوسط الحجم، قومي بتسخين الزيت على النار.
ثم ضيفي السبيط المطبوخ والكابوريا، واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
طريقة عمل السي فودبعد ذلك، ضيفي البصل والثوم واطبخي حتى يظهر لون البصل الشفاف.
بعد مرور 10 دقائق، ضيفي كوبًا من الماء الساخن، بمجرد تبخر الماء، ضيفي الكريمة واستمري في التحريك لمدة 3 دقائق.
اقرأ أيضاًوصفة سهلة وسريعة.. طريقة تحضير «عصير الفواكه» بالمنزل
ولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي
طريقة تحضير حلوي اليقطين في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل شوربة السي فود طريقة عمل شوربة سي فود طريقة عمل السي فود شوربة شوربة السي فود طريقة شوربة سي فود سي فود طريقة تحضير شوربة سي فود شوربة سي فود شوربة سي فود بالكريمة طريقة تحضير شوربة سي فود بالكريمة طريقة عمل شوربة طریقة تحضیر طریقة عمل السی فود
إقرأ أيضاً:
مميزة فى عزومات الإفطار.. طريقة تحضير الكنافة بالمانجا بخطوات سهلة
الكنافة بالمانجا هي واحدة من ألذ الحلويات التي تجمع بين طعم الكنافة المقرمشة ونكهة المانجا اللذيذة، إضافة المانجا الطازجة تمنح هذه الحلوى مذاقًا منعشًا وحلوًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحلية مميزة في أي مناسبة خاصة عزومات الإفطار فى رمضان.
طريقة تحضير الكنافة بالمانجاإليكِ طريقة تحضير الكنافة بالمانجا بخطوات بسيطة وسهلة، للشيف سارة الحافظ.
المكونات لطريقة تحضير الكنافة بالمانجا500 جرام من الكنافة.
100 جرام من الزبدة المذابة.
2 كوب من القشطة (يفضل الطازجة).
1 كوب من عصير المانجا (يمكن استخدام العصير الطازج أو الجاهز).
2 حبة مانجا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 كوب من السكر.
فستق مجروش للتزيين (اختياري).
تحضير الكنافة
قومي بتفكيك الكنافة جيدًا باستخدام يديكِ أو سكين.
سخني الزبدة في مقلاة، ثم أضيفي الكنافة إليها وقلبيها حتى تمتص الزبدة وتصبح ذهبية اللون.
تحضير الحشوة
في وعاء، امزجي القشطة مع عصير المانجا والسكر حتى تذوب المكونات بشكل جيد ويصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي قطع المانجا إلى الخليط وقلبيها برفق.
تجميع الكنافة
في صينية فرن، ضعي نصف كمية الكنافة المحمصة في القاع واضغطي عليها برفق.
اسكبي خليط القشطة والمانجا على طبقة الكنافة.
غطي الخليط ببقية الكنافة المحمصة.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
بعد خروج الكنافة من الفرن، زينيها بالفستق المجروش حسب الرغبة، ثم قدميها.
تمتعي بمذاق الكنافة بالمانجا اللذيذ والمنعش.
الكنافة بالمانجا تجمع بين المكونات الصحية والمغذية التي توفر بعض الفوائد لجسمك. رغم أنها تعتبر حلوى لذيذة، إلا أنها تحمل بعض الفوائد الصحية بفضل المكونات التي تحتوي عليها. إليكِ أبرز الفوائد:
المانجا مصدر غني بالفيتامينات
المانجا تحتوي على فيتامين C بشكل كبير، مما يعزز جهاز المناعة ويحارب الالتهابات.
كما تحتوي على فيتامين A الذي يعزز صحة البشرة ويحافظ على صحة العين.
القشطة مصدر جيد للكالسيوم والبروتين:
القشطة تحتوي على نسبة من البروتينات والكالسيوم، مما يساعد في دعم صحة العظام وتقوية العضلات.
الزبدة تمد الجسم بالطاقة
الزبدة تحتوي على الدهون الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتساهم في امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين A وD.
الكنافة تمنحك طاقة سريعة
الكنافة تحتوي على الكربوهيدرات التي توفر للجسم طاقة سريعة وسهلة الهضم، مما يجعلها مثالية للحصول على طاقة فورية.
الألياف في الكنافة
الكنافة تحتوي على بعض الألياف التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء.
مضادات الأكسدة في المانجا
المانجا تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتينات التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وتقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
تحسين الهضم
المانجا تحتوي على إنزيمات تساعد في هضم الطعام بشكل أفضل، ما يساهم في تحسين عملية الهضم بشكل عام.
العيداني يرد قرار مجلس البصرة ويؤكد مباشرته برئاسة الاستثمار