عدو خفي في مطبخك.. علامات تدل على فساد الثوم
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
عندما يفسد الثوم، قد تظهر بعض العلامات التي تشير إلى تدهور حالته.. إليك بعض العلامات التي يمكن أن تشير إلى فساد الثوم وفقا لما نشره موقع هيلثي.
1. رائحة كريهة: عندما يفسد الثوم، قد يصبح لديه رائحة فاسدة أو كريهة بدلاً من الرائحة القوية والطيبة التي يتميز بها الثوم الطازج. إذا شممت رائحة غير طبيعية أو كريهة قوية، فقد يكون الثوم قد فسد.
2. تغير لون القشرة: الثوم الطازج يكون قشرته جافة ومتماسكة ومتجانسة باللون الأبيض أو البيج. إذا لاحظت تغيرًا في لون القشرة، مثل التغير إلى اللون الأخضر أو الأزرق أو البني الداكن، فقد يكون الثوم قد فسد.
3. نمو العفن أو العفن: عندما يفسد الثوم، قد يبدأ في الظهور عليه نمو العفن أو العفن، ويمكن أن يكون ذلك في شكل بقع سوداء أو أخضر أو أبيض على القشرة أو داخل الفصوص. إذا لاحظت أي علامة على العفن أو العفن، يجب التخلص من الثوم.
4. تغير في الملمس: الثوم الطازج يكون صلبًا وثابتًا عند الضغط عليه. إذا لاحظت أن الثوم أصبح رخوًا أو لزجًا أو متهالكًا عند اللمس، فقد يكون قد فسد.
إذا كنت غير متأكد من حالة الثوم، يُفضل عدم استخدامه والتخلص منه لتجنب أي مشاكل صحية محتملة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البني الداكن اللون الاخضر مشاكل صحية غير طبيعية علامات تدل
إقرأ أيضاً:
9 أمراض يعالجها الثوم
يُعرف الثوم بفوائده الصحية واستخداماته في الطهي، وبينما يعرف الكثيرون دوره في تعزيز المناعة وخفض الكوليسترول، فإن الإمكانات الطبية للثوم تمتد إلى ما هو أبعد من هذه الاستخدامات الشائعة، ويرصد التقرير التالي علاجات مذهلة بالثوم قد تفاجئك وتقدم حلولاً مبتكرة لمشاكل صحية مختلفة.
الثوم لعلاج الثآليل
الثآليل هي نموات جلدية شائعة يسببها فيروس الورم الحليمي البشري (HPV)، ويمكن أن تساعد خصائص الثوم المضادة للفيروسات، بسبب مركب الأليسين، في مكافحة الفيروسات المسئولة عن الثآليل.
الثوم لعلاج التهابات الأذن
قد تكون التهابات الأذن مؤلمة ويصعب علاجها، ويمكن للثوم، بخصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا، أن يخفف من حدة هذه الالتهابات، حيث يحتوي زيت الثوم على مركبات لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات، مما يساعد على تهدئة الالتهابات في قناة الأذن.
الثوم لعلاج حب الشباب
حب الشباب هو حالة جلدية شائعة يمكن أن يكون من الصعب إدارتها، ويقدم الثوم بديلاً طبيعيًا للعلاجات التقليدية، حيث تساعد خصائص الثوم المضادة للميكروبات والالتهابات في مكافحة البكتيريا المسببة لحب الشباب وتقليل الالتهاب.
الثوم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
يمكن أن تكون مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات، غير مريحة، ويمكن أن يساعد الثوم في دعم صحة الجهاز الهضمي، حيث يحفز الثوم إنتاج الإنزيمات الهضمية، ويعزز صحة ميكروبيوم الأمعاء، ويساعد في تقليل أعراض عسر الهضم.
الثوم لعلاج قرح البرد
يمكن أن تكون قروح البرد، التي يسببها فيروس الهربس البسيط، مؤلمة وقبيحة، ويمكن أن يوفر الثوم الراحة بسبب خصائصه المضادة للفيروسات، ويمكن أن تساعد تأثيرات الثوم المضادة للفيروسات والالتهابات في تقليل شدة ومدة قروح البرد.
الثوم لنمو الشعر
يمكن استخدام الثوم أيضًا لتعزيز نمو الشعر الصحي ومكافحة تساقطه، حيث يحسن الثوم الدورة الدموية في فروة الرأس، ويوفر العناصر الغذائية الأساسية، وله خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تفيد صحة الشعر.
الثوم لعلاج احتقان الجيوب الأنفية
يمكن أن يسبب احتقان الجيوب الأنفية عدم الراحة وصعوبة التنفس، ويمكن أن يساعد الثوم في تنظيف الممرات الأنفية وتقليل الاحتقان، كما يمكن أن تساعد الرائحة القوية للثوم في فتح الممرات الأنفية، ويمكن أن تخفف خصائصه الطبيعية لإزالة الاحتقان من أعراض احتقان الجيوب الأنفية.
الثوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم
يُعرف الثوم بقدرته على خفض ضغط الدم، مما يجعله علاجًا مفيدًا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يساعد الثوم على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يساهم في خفض مستويات ضغط الدم.
الثوم لعلاج رائحة الفم الكريهة
يمكن أن تكون رائحة الفم الكريهة مشكلة محرجة، ويمكن أن يساعد الثوم في مكافحة هذه المشكلة بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا، وتساعد تأثيرات الثوم المضادة للبكتيريا في القضاء على البكتيريا الموجودة في الفم والتي تساهم في رائحة الفم الكريهة.