زيني سفرتك وحضري فلفل مخلل بالثوم وورق الغار
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
فلفل مخلل من المخللات التي لا غنى عنها، فيحبه الجميع ويتواجد دائمًا في العزائم والوصفات اللذيذ، حيث يضيف نكهة حارة شهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالثوم وورق الغار.
المقادير
- الفلفل الحار : نصف كيلو
- الزيت : حسب الحاجة
- ملح : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 5 فصوص
- ورق غار : 5 أوراق
طريقة التحضير
قطعي الفلفل الحار إلى شرائح، ثم ضعيها في برطمان زجاجي.
أضيفي الثوم، وورق الغار، والملح، فوق شرائح الفلفل.
صُبي الزيت في البرطمان فوق المكونات حتى تتغطى بالكامل، ثم أغلقيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
«حتى لا تتعرض للنصب».. 5 أشياء يجب فحصها قبل شراء سيارة مستعملة
يلجأ العديد من الراغبين في شراء سيارات إلى «المستعملة»، إذ أن سعرها يكون في المتناول مقارنة بالجديدة، وفي بعض الأحيان يتعرض المشتري للنصب من بائع السيارة، فقد تكون بها عيوب لم يتم إخبار المشتري بها، لذا يجب معرفة كيفية فحص السيارة جيدا قبل شرائها والتأكد من سلامتها.
ويوضح هذا التقرير بعض الأشياء التي يجب فحصها في السيارة المستعملة قبل إتمام عملية الشراء، وفقا لما ذكر مهندس الميكانيكا وليد محمود لـ«الوطن».
أشياء يجب فحصها قبل شراء سيارة مستعملةمن الأشياء التي يجب فحصها قبل شراء سيارة مستعملة ما يلي:
1- يجب فحص دورة التبريد جيدا، بفحص المروحة والريداتير والقربة، إذا كان هناك شيئ من تلك الأشياء جديد، فذلك يعني أن تلك السيارة كان بها مشكلة في دورة التبريد.
2- يجب فحص دهان السيارة، من خلال تحسس حروف الكبوت والأبواب الداخلية، فإذا كان هناك خشونة في تلك المناطق، فإن ذلك يعني أن تلك السيارة تم رشها حتى تظهر بهذا الشكل.
3- يجب أن يتم فحص مستوى الزيت في السيارة، فمن الطبيعي أن يكون مستوى الزيت بين العلامتين الحمراء في مقياس الزيت الخاص بالسيارات، فإذا كان مستوى الزيت أقل من العلامة الحمراء السفلية، فذلك يعني أن السيارة لديها مشكلة في العلبة الخاصة بالزيت.
4- لابد من التأكد من أن رقم الشاسية في الرخصة هو ذاته رقم الشاسية الموجودة بالسيارة، والذي يوجد أسفل غطاء الكبوت في الجانب.
5- يجب فحص غطاء الموتور وغطاء الإربة أثناء عدم تشغيل السيارة، إذا كان يوجد بالغطاء مادة بيضاء فهذا يعني السيارة بها وش سلندر.