زيني سفرتك وحضري فلفل مخلل بالثوم وورق الغار
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
فلفل مخلل من المخللات التي لا غنى عنها، فيحبه الجميع ويتواجد دائمًا في العزائم والوصفات اللذيذ، حيث يضيف نكهة حارة شهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالثوم وورق الغار.
المقادير
- الفلفل الحار : نصف كيلو
- الزيت : حسب الحاجة
- ملح : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 5 فصوص
- ورق غار : 5 أوراق
طريقة التحضير
قطعي الفلفل الحار إلى شرائح، ثم ضعيها في برطمان زجاجي.
أضيفي الثوم، وورق الغار، والملح، فوق شرائح الفلفل.
صُبي الزيت في البرطمان فوق المكونات حتى تتغطى بالكامل، ثم أغلقيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
كاتب صحفى: الحزمة الاجتماعية الجديدة أكبر حزمة موجهة لدعم محدودى ومتوسطى الدخل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الكاتب الصحفي كمال ريان إن الحزمة الاجتماعية الجديدة هي أكبر حزمة توجه لدعم محدودي ومتوسطي الدخل، فهي تشمل مختلف شرائح المواطنين، وقد تمت زيادة البطاقات التموينية التي تشمل 10 ملايين أسرة بواقع 125 جنيهًا للفرد، و250 جنيهًا للفردين أو أكثر.
وأضاف ريان، خلال تصريحاته عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أنه تمت زيادة الأجور والمعاشات لكل شرائح المواطنين، وتطبيقها بداية من يوليو المقبل؛ ليصل الحد الأدنى إلى 7 آلاف جنيه، وهي زيادة كبيرة جدًا للأجور، فضلًا عن علاج 60 ألف حالة بقوائم الانتظار، وتوفير المخصصات المالية لهم.
وأوضح الكاتب الصحفي أن الحزمة الاجتماعية الجديدة شملت العمالة غير المنتظمة، لافتًا إلى أن العالم مر بتحديات غير مسبوقة منذ عدة أعوام، مما أثر سلبًا على الدولة المصرية، بداية من جائحة كورونا، والحرب الروسية الأوكرانية، والعدوان الإسرائيلي على غزة وتأثيره على إيرادات قناة السويس.
وتابع: كل هذه التحديات كانت لها آثار اقتصادية كبيرة على المنطقة كلها، ورغم ذلك إلا أن مصر استطاعت بشكل مستمر، وعلى مدار السنوات الماضية أن تقدم كل الدعم المطلوب لمختلف شرائح المجتمع المصري؛ لمواجهة الأوضاع العالمية غير المسبوقة، وتأثيرها على الاقتصاد.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا