يمانيون../
أقامت الإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية بوزارة الزراعة وقطاع التسويق والخدمات الزراعية بالمؤسسة الاقتصادية اليمنية، اليوم الأحد، حفلاً تكريمياً للمزارعين والجمعيات والوكلاء والتجار الذين أسهموا في إنجاح موسم إنتاج الثوم المحلي وبعض المحاصيل الزراعية خلال العام 1444هـ.

وفي الحفل، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز المزارعين على مواصلة جهودهم في التوسع بزراعة الثوم وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي.

وأكد أهمية تفعيل دور القطاع الزراعي للانطلاق بقوة وإرادة وعزم وإصرار في توسيع الرقعة الزراعية لمختلف المنتجات بالاستفادة من الإرث الحضاري للشعب اليمني المرتبط بقدرات المزارع اليمني وإبداعاته في المدرجات الزراعية التي تزينت بها جبال اليمن.

وحث النعيمي على استنهاض إرادة الشعب اليمني في انتاجه وإعادة تلك المدرجات إلى مسارها الزراعي وتفعيل دورها في تعزيز الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي.

كما أكد حرص المجلس السياسي الأعلى على دعم المزارعين ومساندة جهودهم للنهوض بالقطاع الزراعي، مبيناً أنه تم تحديد 30 صنفاً من المنتجات الزراعية لمنع استيرادها و30 صنفاً آخر للتخفيض من استيرادها وتحديد 10 مصانع للقطاع الخاص في المنتجات الزراعية وستكون هناك تسهيلات خلال المرحلة المقبلة في إنشاء مصانع إنتاجية خاصة بالزراعة.

ودعا النعيمي القطاع الخاص إلى التعاون في هذا الجانب والاستثمار في مصانع المنتجات الزراعية، مؤكداً استعداد المجلس السياسي الأعلى تقديم التسهيلات اللازمة في هذا الجانب..

بدوره، أشار مدير عام المؤسسة الاقتصادية اليمنية علي حُميد، إلى أهمية التكريم لتعزيز الإنتاج المحلي من المحاصيل الاستراتيجية والنقدية وتشجيع المزارعين على التوسع الزراعي بما يسهم في تحريك عجلة التنمية وخفض فاتورة الاستيراد.

واعتبر السوق المركزي للمنتجات الزراعية فرصة للمزارعين لتسويق منتجاتهم وحفظها وبكميات كبيرة .. لافتاً إلى أن إنشاء السوق بالتنسيق بين المؤسسة الاقتصادية اليمنية واللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري خطوة باتجاه إيجاد بنية تحتية لدعم وحماية تلك المنتجات والمحاصيل الزراعية وتنظيم تسويقها.

من جانبه، أشار أمين عام الاتحاد التعاوني الزراعي محمد القحوم، إلى أهمية التكريم لتحفيز المزارعين والجمعيات والوكلاء على تسويق المنتجات الزراعية وحفظها.

وأشاد بدور اللجنة الزراعية والسمكية العليا وتدخلاتها في الموسم المقبل، حيث قدمت قرض بخمسين مليون ريال لمؤسسة الخدمات لشراء محصول الثوم إلى جانب قرض بـ 172مليون ريال من وحدة التمويلات بمحافظة صنعاء لجمعيات المحافظة للتدخل في شراء الثوم من المزارعين بموافقة اللجنة وضمانة الاتحاد التعاوني الزراعي.

تخلل الحفل فقرات وعرض تلفزيوني عن السوق ودوره في استيعاب المنتجات الزراعية، وتكريم المزارعين والجمعيات الزراعية والوكلاء والتجار المبادرين والمتعاونين في إنجاح موسم إنتاج الثوم المحلي وبعض المحاصيل الزراعية للعام 1444هـ وكذا تكريم الجهات الداعمة والمتعاونة.

المصدر: يمانيون

كلمات دلالية: المنتجات الزراعیة

إقرأ أيضاً:

بيض بالكزبرة .. فطور مُغذي وسريع لبدء يومك بنشاط

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة فطور سهلة وسريعة، تمدكِ بالطاقة وتمنح جسمكِ ما يحتاجه من البروتين، جربي وصفة البيض بالكزبرة، التي تتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل مطبخ. 

طريقة جديدة لتحضير المسقعة .. خفيفة واقتصادية وبـ«ملعقة زيت» فقطخطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيد

وتعتبر طريقة عمل البيض بالكزبرة من الوصفات المثالية لوجبة صباحية خفيفة ومغذية لأفراد العائلة، ويمكن تحضيرها في اقل من 10 دقائق، وتكفي هذه الوصفة لشخصين.

طريقة عمل البيض بالكزبرةطريقة عمل البيض بالكزبرة

مكونات طريقة عمل البيض بالكزبرة:

4 حبات بيض

باقة من الكزبرة الخضراء (مفرومة ناعماً)

مكعب صغير من الزبدة

فصّان من الثوم المهروس

1 حبة فلفل رومي أخضر (مفرومة)

1 حبة طماطم (مقطعة)

نصف كوب جبن مبشور (للتقديم)

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

خبز محمص أو خبز عربي للتقديم

طريقة عمل البيض بالكزبرة


طريقة تحضير البيض بالكزبرة:

ـ في مقلاة غير لاصقة، ضعي الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب.


ـ أضيفي الثوم المهروس وقلبيه حتى تظهر رائحته الزكية.


ـ اكسرِ البيض وأضيفيه إلى المقلاة، وقلبيه بلطف حتى يبدأ في التماسك.


ـ أضيفي الفلفل الرومي والطماطم، ثم رشّي الجبن فوق المزيج.


ـ زيدي الكزبرة المفرومة مع رشة من الملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات جيداً.


ـ استمري في الطهي حتى ينضج البيض تماماً حسب الرغبة.


ـ قدّمي البيض بالكزبرة ساخناً مع الخبز العربي أو التوست المحمص.

مقالات مشابهة

  • للعام التاسع.. المملكة الأولى عالمًيا في إنتاج الخيل العربية الأصيلة
  • للعام التاسع.. المملكة الأولى عالمًا في إنتاج الخيل العربية الأصيلة
  • للعام التاسع على التوالي| المملكة تتصدر دول العالم في إنتاج الخيل العربية الأصيلة
  • تموين دمياط لـ أ ش أ: الانتهاء من كافة الاستعدادات لاستقبال موسم حصاد القمح للعام الجاري
  • الغربية تعلن حالة الطوارئ استعدادًا لموسم الذهب الأصفر.. خطة شاملة لتأمين القمح ودعم المزارعين
  • وكيل "تموين الإسكندرية" يتفقد الصوامع والبناكر لاستقبال موسم توريد القمح المحلي
  • مراسل سانا في دمشق: بمشاركة 120 شركة عربية ودولية انطلاق فعاليات ‏معرض سوريا الدولي الثالث للمكننة الزراعية والثروة الحيوانية ومستلزمات ‏الإنتاج الزراعي “آغرو سيريا” على أرض مدينة المعارض برعاية وزارة الزراعة
  • بيض بالكزبرة .. فطور مُغذي وسريع لبدء يومك بنشاط
  • اجتماع موسع في البيضاء يؤكد أهمية التوسع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي بالمحافظة
  • الأراضي الزراعية في خطر .. شح المياه وطلبات تغيير الاستعمال يهددان الإنتاج الزراعي