الثوم .. صيدلية أدوية متكاملة
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
الثوم هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة النرجسيات، ويُزرع في جميع أنحاء العالم، ويُستخدم في الطهي والطب البديل، ويُعرف بطعمه اللاذع ونكهته القوية، كما أنه يحتوي على العديد من المركبات المفيدة للصحة، مثل الأليسين والكبريت.
فوائد الثوم الصحيةيُعد الثوم من الأطعمة الصحية التي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
تقوية جهاز المناعة:يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا والفيروسات.
يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. كما أنه يحتوي على مركبات الكبريت التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
خفض الكوليسترول:يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). كما أنه يحتوي على مركبات الكبريت التي تساعد على منع تراكم الدهون في الشرايين.
الوقاية من السرطان:يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي لها خصائص مضادة للأكسدة. هذه المركبات تساعد على حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
تحسين صحة القلب:يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي تساعد على خفض ضغط الدم وخفض الكوليسترول وتحسين تدفق الدم. هذه الفوائد تساعد على تحسين صحة القلب وحماية الجسم من الأمراض القلبية.
تحسين الهضم:يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي تساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك. كما أنه يحتوي على مركبات الكبريت التي تساعد على قتل البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي.
تعزيز صحة العظام:يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تساعد على امتصاص الكالسيوم وتعزيز صحة العظام. كما أنه يحتوي على فيتامين K، وهو من الفيتامينات المهمة لصحة العظام.
كيفية تناول الثوميمكن تناول الثوم نيئًا أو مطبوخًا. يمكن أيضًا استخدام الثوم في العديد من الأطباق المختلفة، مثل الحساء والصلصات والسلطات واليخنات.
يُنصح بتناول فص واحد من الثوم يوميًا للحصول على الفوائد الصحية. ومع ذلك، يجب أن تتحدث إلى طبيبك قبل تناول الثوم إذا كنت تتناول أي أدوية أو إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية.
الآثار الجانبية للثوميُعد الثوم من الأطعمة الآمنة للاستهلاك. ومع ذلك، قد يسبب الثوم بعض الآثار الجانبية، مثل:
رائحة الفم الكريهة
الغثيان
القيء
الإسهال
حرقة المعدة
عسر الهضم
إذا كنت تعاني من أي من هذه الآثار الجانبية، فمن الأفضل تقليل تناول الثوم أو التوقف عن تناوله تمامًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الثوم الطب البديل الكوليسترول تناول الثوم
إقرأ أيضاً:
أدوية شائعة تفقد فعاليتها عند تناولها مع الطعام
شمسان بوست / متابعات:
كشف الدكتور زين حسن، أخصائي التخدير في لوس أنجلوس، عن عدد من الأدوية الشائعة التي يجب تجنب تناولها مع الطعام.
وقال حسن إن تناول مشروبات مثل القهوة أو عصير البرتقال في الصباح يمكن أن يمنع امتصاص الأدوية بشكل صحيح، ما يعيق علاج حالات صحية مهمة مثل ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب ومشاكل الغدة الدرقية. كما أكد على ضرورة استشارة الطبيب قبل تعديل طريقة تناول الأدوية، حيث إن أي تغيير غير مدروس قد يشكل خطرا صحيا.
وأوضح حسن أن “السينثرويد” (ليفوثيروكسين)، الذي يستخدم لعلاج قصور الغدة الدرقية، يجب تناوله على معدة فارغة قبل الطعام بـ 30 إلى 60 دقيقة، حيث إن الأطعمة الغنية بالكالسيوم أو الحديد، مثل منتجات الألبان واللحوم الحمراء، تؤثر سلبا على امتصاص هذا الدواء.
كما حذر من تناول “البايفوسفونيت”، وهي أدوية تستخدم لعلاج هشاشة العظام، مع الطعام، مؤكدا أن الطعام يقلل من قدرة الجسم على امتصاص هذه الأدوية بشكل فعال. وللحصول على أفضل تأثير، يجب تناولها على معدة فارغة مع كوب كامل من الماء، مع الانتظار لمدة 30 دقيقة قبل تناول الطعام.
ومن جانب آخر، لفت حسن إلى أن تناول “الفياغرا” (السيلدينافيل)، الذي يستخدم لعلاج ضعف الانتصاب، مع الطعام، خاصة الوجبات الدهنية، يقلل من فعاليته ويؤخر تأثيره، لذا يفضل تناوله قبل ساعة من ممارسة الجنس على معدة فارغة أو بعد ساعتين من الوجبة.
أما بالنسبة لـ “الكابتوبريل” (كابوتين)، الذي يُستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، فينبغي تناوله إما قبل الطعام أو بعد ساعتين من الوجبة، حيث إن الطعام يمكن أن يضعف تأثيره في الجسم، ما قد يضر بالأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل قلبية.
وأشار حسن إلى أهمية تناول “مثبطات مضخة البروتون” (PPIs) قبل الوجبات بـ 30 إلى 60 دقيقة لعلاج مشاكل مثل ارتجاع الحمض وحرقة المعدة، حيث إن تناولها مع الطعام يقلل من فعاليتها في تقليل إفراز حمض المعدة.
كما شدد على ضرورة الالتزام بتوجيهات الطبيب المختص وتجنب تناول الأدوية بشكل غير مناسب، لضمان أفضل النتائج العلاجية والوقاية من أي تأثيرات سلبية.