متى يمكن أن يصبح خليط الثوم بالزيت مسممًا؟
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- التسمّم الغذائي هو نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام أو الشراب، نتيجة وجود جراثيم أو ملوثات ضارة أخرى.
ويُعتبر خليط الثوم بالزيت من بين أحد مسببات التسمم الغذائي، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA).
وأكدت الأبحاث التي أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية أن تخزين الخليط في درجة حرارة الغرفة، قد يُشكّل خطرًا على حياتك.
ويجب أن يكون الثوم بالزيت طازجًا، ويُخزّن في الثلاجة عند درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أقل، لمدة لا تزيد عن 7 أيام.
ويمكن تجميد الخليط لعدة أشهر، وتعبئته في حاويات تجميد الطعام البلاستيكية، مع ترك مساحة رأسية تبلغ نصف بوصة.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: أمراض
إقرأ أيضاً:
ركنة العين تسجل أقل درجة حرارة على الدولة
أعلن المركز الوطني للأرصاد عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح اليوم الثلاثاء.
وأوضح "المركز" في منشور على منصة "إكس" أن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم هي 15 درجة مئوية في ركنة (العين) الساعة 06:15 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.
أخبار ذات صلة
#أقل_درجة_حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم 15 درجة مئوية في ركنة (العين) الساعة 06:15 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.#The_lowest_temperature recorded over the country today morning is 15°C in Raknah (Al Ain) at 06:15 UAE Local time. pic.twitter.com/pnVEzsinjM
— المركز الوطني للأرصاد (@ncmuae) April 8, 2025المصدر: الاتحاد - أبوظبي