مادة غذائية تزيل رائحة الثوم

المناطق-متابعات

توصل علماء من جامعة ولاية أوهايو الأمريكية إلى مادة غذائية ساهمت بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة الكريهة بالفم.

ووضع العلماء كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية ثم أضافوا زبادي بمحتوى مختلف من الماء والبروتين والدهون، ووجدوا أن الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتينات ساهم في تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.

أخبار قد تهمك “52 ألف” ترخيص لصيد الطيور المهاجرة 8 أكتوبر 2023 - 2:53 صباحًا “2000” ريال غرامة عدد “ركاب” السيارة 8 أكتوبر 2023 - 2:48 صباحًا

كما وجد العلماء، في الدراسة المنشورة بمجلة “موليكيولس”، أن الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم، في حين يساعد شرب الحليب كامل الدسم على التخلص من رائحة الثوم.

وأكدت إحدى المشاركات في الدراسة، شيريل بارينجر، أن الناس يرغبون في تناول المزيد من البروتين، وقد تساهم تركيبة عالية منه في تقديم مركب يعمل كمزيل لرائحة الفم.

وتوقعت بارينجر أن تضع الدراسة أساساً جيداً لاستكشاف البروتينات المختلفة التي يمكن صياغتها قريباً لإنشاء منتج مثالي للقضاء على رائحة الفم الكريهة، منوهة بأن تناول التفاح أو النعناع أو الخس، مباشرة، بعد تناول الثوم يساعد أيضا على إزالة الروائح الكريهة من الفم.

8 أكتوبر 2023 - 3:06 صباحًا شاركها فيسبوك تويتر لينكدإن ماسنجر ماسنجر طباعة أقرأ التالي أبرز المواد8 أكتوبر 2023 - 2:21 صباحًامحادثات واتساب بـ”رموز سرية” أبرز المواد8 أكتوبر 2023 - 1:16 صباحًا“بايدن”: أقف مع “إسرائيل”.. ونتنياهو: سنصل لـ”حماس” أبرز المواد8 أكتوبر 2023 - 12:57 صباحًانوادر إكسسوارات الصقور المرصعة بالألماس والذهب تجذب زوار معرض الصقور والصيد السعودي الدولي 2023 أبرز المواد8 أكتوبر 2023 - 12:50 صباحًامواجهة الخليج والرائد تنتهي بالتعادل السلبي في ختام الجولة الـ9 من الدوري السعودي للمحترفين أبرز المواد8 أكتوبر 2023 - 12:42 صباحًاوزيرا خارجية مصر وروسيا يبحثان دور مجلس الأمن في وقف التصعيد في فلسطين8 أكتوبر 2023 - 2:21 صباحًامحادثات واتساب بـ”رموز سرية”8 أكتوبر 2023 - 1:16 صباحًا“بايدن”: أقف مع “إسرائيل”.. ونتنياهو: سنصل لـ”حماس”8 أكتوبر 2023 - 12:57 صباحًانوادر إكسسوارات الصقور المرصعة بالألماس والذهب تجذب زوار معرض الصقور والصيد السعودي الدولي 20238 أكتوبر 2023 - 12:50 صباحًامواجهة الخليج والرائد تنتهي بالتعادل السلبي في ختام الجولة الـ9 من الدوري السعودي للمحترفين8 أكتوبر 2023 - 12:42 صباحًاوزيرا خارجية مصر وروسيا يبحثان دور مجلس الأمن في وقف التصعيد في فلسطين "52 ألف" ترخيص لصيد الطيور المهاجرة تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2023   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكتويتريوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك تويتر ماسنجر ماسنجر فيسبوك تويتر ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكتويتريوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

المصدر: صحيفة المناطق السعودية