أهمها الثوم.. أطعمة تعالج التهاب المفاصل
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
لا تساهم الأدوية المخصصة لالتهاب المفاصل في علاج المصابين به، بل تساهم فقط في التخفيف من حدة الآلام المصاحبة له، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي ينصح بتناولها، لامتثال الشفاء من هذا المرض وفقا لموقع هيلثى.
أطعمة تعالج التهاب المفاصل..
الأسماك الدهنية
تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والرنجة، والماكريل، الاختيار الأمثل لمرضى التهاب المفاصل، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 المضادة للالتهابات.
وينصح الأطباء بتناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعيًا على الأقل، للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية التي يسببها التهاب المفاصل في حال عدم علاجه.
الحبوب الكاملة
أكد الأطباء أن انخفاض مستويات السيلينيوم في الجسم، قد يتسبب في الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل، لذلك ينصح الخبراء بتناول الحبوب الكاملة، مثل القمح والشوفان، لتعويض هذا الفقد.
كما تساهم الألياف الموجودة بالحبوب الكاملة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول بالدم، لأن ارتفاعه عن المعدلات الطبيعية في حال الإصابة بالتهاب المفاصل، قد يزيد من فرص التعرض لأمراض القلب والسكتة الدماغية.
الثوم
يعد الثوم من الأطعمة التي يفضل تناولها عند الإصابة بالتهاب المفاصل، لاحتوائه على عناصر مضادة للالتهابات، والتي تقلل أيضًا من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
الكريز والتوت
تساهم مركبات الانثوسيانين، وهي الصبغات اللونية الموجودة ببعض الفواكه، مثل الكريز والتوت، في التقليل من فرص الإصابة بالتهاب المفاصل.
وأشار بعض الأطباء إلى أن الكريز اللاذع يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المقاومة للالتهابات، لذلك ينصح بتناوله يوميًا، لامتثال الشفاء من التهاب المفاصل.
اللفت
يساعد اللفت بشكلٍ كبير في الوقاية من التهاب المفاصل، لأنه يحتوي على الألياف وفيتامينات أ، سي، فضلًا عن مجموعة من الفلافونويدات المضادة للأكسدة والالتهابات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أحماض أوميجا 3 ألتهاب المفاصل الأسماك الدهنية الحبوب الكاملة السكتات الدماغية التهاب المفاصل
إقرأ أيضاً:
مش هتصدق النتيجة.. ماذا يحدث لو استخدمت الثوم الأسود بدلا من الأبيض؟
يعد الثوم الأسود من الأطعمة المهملة فى عدد كبير من البلاد العربية ولكنه يحتوى على عدد كبير من الفوائد الصحية التى يحمى الجسم من أمراض عديدة كالقلب والسكري.
وعرض موقع “medicinenet” أهم 8 فوائد صحية لتناول الثوم الأسود عند استخدامه بدلا من النوع العادى.
يعزز المناعة
يُعرف الثوم بخصائصه المعززة للمناعة، والثوم الأسود يمتلك نفس المزايا يقوي جهاز المناعة ويمنع العديد من الأمراض البكتيرية والفيروسية الشائعة ويعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وينظم نسبة السكر في الدم.
تنظيم الأنسولين في الجسم
يقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل ويمكن أن يمنع المضاعفات الناجمة عن مرض السكري غير المنضبط ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول تأثيرات الثوم الأسود على البشر.
خصائص مضادة للأكسدة
تعتبر الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الثوم الأسود أقوى بعشر مرات من تلك الموجودة في الثوم الطازج وتحمي هذه الجزيئات القوية الخلايا من الضرر التأكسدي الذي يسبب الشيخوخة والمرض.
يقوم الثوم الأسود بتحويل الأليسين غير المستقر إلى جزيئات مضادة للأكسدة أكثر استقرارًا ويعمل عصير الثوم الأسود على تقليل الجذور الحرة التي يمكن أن تضر الكبد والدم والكلى.
يحافظ على صحة الدماغ
يمكن أن يساعد تناول الثوم الأسود بشكل متكرر في الوقاية من الاضطرابات المرتبطة بالعمر، مثل الخرف والزهايمر ، والتي تسببها خلايا المخ التالفة ويمكن لخصائص الثوم الأسود المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات إصلاح الخلايا التالفة في الجسم.
يحسن صحة القلب
يمكن أن يؤدي الهوموسيستين ، وهو نوع من الأحماض الأمينية التي ينتجها الجسم، إلى إتلاف جدران الأوعية الدموية وتهديد صحة القلب والأوعية الدموية وتشير الأبحاث إلى أن الثوم الأسود يمكن أن يخفض بشكل فعال الهوموسيستين والكوليسترول السيئ والدهون الثلاثيةمستوياتها في الدم، مما يحمي صحة القلب.
يقلل الأمراض المزمنة
يحتوي الثوم الأسود على مضادات أكسدة أكثر نشاطًا من نظيره الخام و إضافة الثوم الأسود إلى نظامك الغذائي الأسبوعي يمكن أن يساعد في تقوية دفاعاتك ضد الأمراض المزمنة والإجهاد التأكسدي .
إنقاص الوزن
أشارت دراسة أجريت على الحيوانات إلى أن الثوم الأسود يحتوي على خصائص مضادة للسمنة وأظهرت الدراسة أن الحيوانات التي تغذت على الثوم الأسود اكتسبت وزنًا أقل وكانت طبقات الدهون في البطن لديها أقل.
يزيد الرغبة الجنسية
تستخدم بعض الثقافات الثوم الأبيض والأسود لتعزيز الرغبة الجنسية لدى الذكور ويمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الثوم أن تؤثر على تدفق الدم ومستويات الطاقة وعناصر أخرى مهمة للنشاط الجنسي.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان