5 فوائد صحية الثوم .. تعزيز جهاز المناعة أبرزها
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
كشف الباحثون أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم هي السبب الرئيسي لآثاره المفيدة على الصحة، بحسب موقع " spiceworldinc".
تعرف على فوائد الثوم لصحتك1. يساعد الثوم على تعزيز جهاز المناعة في الجسم
مناعة جسمك هي ما تمنعه من الإصابة بالمرض في المقام الأول، كما أنها تساعد في مكافحة المرض عندما يتطلب الوضع ذلك.
يصاب الأطفال بستة إلى ثماني حالات نزلات برد كل عام، بينما يصاب البالغون بمرتين إلى أربع حالات. تناول الثوم الخام يمكن أن يحمي من السعال والحمى وأمراض البرد.
2. الثوم يساعد على خفض ضغط الدم المرتفعتعد السكتات الدماغية والنوبات القلبية من أهم المخاوف الصحية في جميع أنحاء العالم. ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر كبير لأمراض القلب. ويعتقد أنه يسبب حوالي 70٪ من السكتات الدماغية والنوبات القلبية وفشل القلب المزمن. ويتسبب ارتفاع ضغط الدم في 13.5 بالمئة من الوفيات في العالم.
ولأنها من الأسباب الرئيسية للوفاة، فإن معالجة أحد أسبابها الرئيسية، وهو ارتفاع ضغط الدم، أمر في غاية الأهمية.
يعد الثوم من التوابل الرائعة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، حتى لو لم تكن من محبي الثوم، فإن تناول مكملات الثوم ستمنحك الفوائد الصحية مثل خفض ضغط الدم المرتفع وعلاج الحمى وغيرها الكثير.
3. الثوم يساعد على خفض مستويات الكوليسترولالكوليسترول هو أحد العناصر الدهنية في الدم. هناك نوعان من الكولسترول: الكولسترول LDL "الضار" والكولسترول HDL "الجيد". الكثير من الكولسترول LDL وعدم وجود ما يكفي من الكولسترول HDL يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة.
لقد ثبت أن الثوم يخفض مستويات الكوليسترول الكلي و LDL بنسبة 10 إلى 15 بالمائة.
علاوة على ذلك، فإن تناول الثوم لا يؤثر على مستويات HDL أو الكوليسترول الجيد. إذا كان لديك تاريخ عائلي للإصابة بأمراض القلب أو تعاني من أمراض القلب، فيجب عليك التفكير في إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي.
4. الثوم يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطانوفقا للأبحاث، فإن تناول الثوم الطازج يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. وفقا لدراسة صحة المرأة في ولاية أيوا، فإن النساء اللاتي يتناولن الثوم بانتظام مع الخضراوات والفواكه الأخرى كان لديهن فرصة أقل بنسبة 35٪ للإصابة بسرطان القولون. ومع ذلك، يتفق الباحثون على أنه لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات في هذا المجال.
5. الثوم له خصائص المضادات الحيويةيحتوي الثوم على الأليسين، والأليسين هو مضاد حيوي نشط بيولوجيًا يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهابات والبكتيريا، وأثبتت أن مستخلصات الثوم تمنع نموالفطريات والفيروسات والعديد من البكتيريا، مثل السالمونيلا، ويعتقد أن الأليسين بديل حيوي للمضادات الحيوية، كما أنه يساعد عند استخدامه مع المضادات الحيوية التقليدية.
6. الثوم قد يمنع مرض الزهايمر والخرفيحتوي الثوم على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد على منع حدوث أي ضرر في جسمك.
يمكن أن تساعد هذه الخصائص المضادة للأكسدة في الوقاية من بعض الأمراض المعرفية مثل الخرف ومرض الزهايمر ومع ذلك، فإن تناول جرعات عالية من مكملات الثوم لا يعني أنك ستكون محصنًا ضد المرض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الثوم الصحه فوائد الثوم ارتفاع ضغط الدم فإن تناول یمکن أن
إقرأ أيضاً:
منها الوقاية من السرطان: فوائد صحية مدهشة للكمون
أميرة خالد
أظهرت دراسة حديثة أن بذور الكمون ومستخلصاتها تمتلك فوائد صحية متعددة، تشمل الوقاية من السرطان، وخفض مستويات الكوليسترول الضار.
وتعود الفوائد الصحية للكمون إلى احتوائه على مركبات الفلافونويد، التي تعمل كمضادات أكسدة فعالة في تحييد الجذور الحرة الضارة، مما يقلل من تلف الخلايا.
ووفقًا لموقع “WebMD”، فإن هذه العملية قد تسهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم.
كما أوضحت دراسة منشورة في مجلة “Frontiers in Oncology” أن مستخلصات الكمون أظهرت تأثيرات إيجابية على خلايا مصابة بسرطان العظام، مما يدعم إمكانية استخدام الكمون كعلاج مساعد للسرطان في المستقبل.
بالإضافة إلى ذلك، لفتت أبحاث أخرى إلى دوره في تقليل مخاطر سرطانات الكبد، المعدة، والأمعاء، رغم أن أغلب النتائج جاءت من دراسات أجريت على الحيوانات، مما يستدعي مزيدًا من البحث على البشر.
وفيما يتعلق بخفض الكوليسترول، بينت دراسة في المجلة الدولية للعلوم الصحية أن تناول مستخلص الكمون 3 مرات يوميًا لمدة 45 يومًا أدى إلى انخفاض ملحوظ في مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يعد من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والسكتة الدماغية .
كما أظهرت دراسة أخرى أن استهلاك مسحوق الكمون مع الزبادي مرتين يوميًا لمدة 3 أشهر أسهم في تحسين مستويات الدهون الثلاثية، وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، خاصة لدى النساء البدينات.
إلى جانب ذلك، يحتوي الكمون على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين A، الكالسيوم، والحديد، مما يعزز أهميته في النظام الغذائي.
ومع كل هذه الفوائد، يشدد الخبراء على أهمية إجراء مزيد من الدراسات لتحديد تأثيرات الكمون بدقة على صحة الإنسان، وينصحون باستشارة الأطباء قبل استخدامه كعلاج.