لحم ستيك بتتبيلة الثوم وإكليل الجبل
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
حضري وصفة شهية متكاملة العناصر على مائدة الغداء اليوم واستمتعي بأفضل مذاق على الإطلاق على خطى المطاعم وتعملي كيفية تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة لتستفادي من مكونات مطبخك بشكل جيد.
ويمكنك تحضير وصفة بتتبيلة الثوم المفروم، والأعشاب المجففة الشهية، وبخطوات بسيطة جداً، وبمكوناتها الأصلية، نقدم لكٍ كيفية عمل لحم الستيك الشهي، جربيه الآن في مطبخك وأسعدي أسرتك.
المقادير
- الستيك : 1 كيلو
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 4 فصوص
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي قطع لحم الستيك في وعاء، وتبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح.
ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، وثم أضيفي قطع لحم الستيك.
قلبي لحم الستيك على الجهتين حتى تتحمر كل جهة، لمدة دقيقتين لكل جهة.
أضيفي الثوم، وإكليل الجبل والزبدة على لحم الستيك.
خففي النار على لحم الستيك، واتركيه حوالي 3 دقائق إضافية حتى ينضج مع وضع الزبدة المذوبة باستخدام ملعقة على وجه قطع الستيك من حين لآخر.
ارفعي المقلاة عن النار، وقدمي لحم الستيك بجانب الخضار السوتيه أو الصلصات المفضلة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الستيك ملح الزبدة الثوم اكليل الجبل الزيت النباتي لحم
إقرأ أيضاً:
وصفة نجاح أنشيلوتي مدرب ريال مدريد في ترويض فينيسيوس ومبابي
كشف تقرير إسباني عن الطريقة التي نجح من خلالها الإيطالي كارلو أنشيلوتي مدرب ريال مدريد في إدارة غرفة الملابس وإبقائها تحت السيطرة، خاصة فيما يتعلق بوضع النجمين البرازيلي فينيسيوس جونيور والفرنسي كيليان مبابي.
وأكدت صحيفة "ماركا" الإسبانية أن أنشيلوتي يهتم بأدق التفاصيل المتعلقة بفينيسيوس ومبابي حتى يحافظ على استقرار غرفة الملابس عبر تقسيم المهام بينهما، وهو النهج نفسه الذي يسير عليه النادي، حيث يلقى اللاعبان المعاملة نفسها دون أي تفريق بينهما في الامتيازات، وهو أمر جعلهما يشعران بالسعادة حتى الآن.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2أشهر 10 نجوم لعبوا لريال مدريد وبرشلونةlist 2 of 2شاهد.. ريال مدريد يستعد لليفربول بفوز كبير بالليغا يقربه من برشلونةend of listومنذ وصول مبابي إلى ريال مدريد في الصيف الماضي كثرت التساؤلات عن الطريقة التي سيلعب فيها الفريق، وعن إمكانية انسجام النجم الفرنسي مع فينيسيوس، خاصة أنهما يلعبان في المركز نفسه ولديهما الرغبة نفسها في أن يكونا النجم الأول للفريق، وعليه كان لزاما على أنشيلوتي إدارة هذه المسألة بشكل جيد، وهو ما نجح فيه حتى الآن، وفق الصحيفة.
View this post on InstagramA post shared by Kylian Mbappé (@k.mbappe)
وبدأ أنشيلوتي موسم 2024-2025 بإبقاء فينيسيوس في الجهة اليسرى مع وضع مبابي في الوسط، لكن في الوقت الذي أحس فيه مدرب "الميرينغي" بعدم جدوى وجود الفرنسي في هذا المكان غيّر مركزه إلى اليسار بدلا من "فيني"، ووضع الإنجليزي جود بيلينغهام خلفهما، وهو ما فعله ضد أوساسونا وليغانيس، حيث قدم ريال مدريد أفضل مبارياته هذا الموسم.
كما وجد أنشيلوتي حلا لمعضلة تنفيذ ضربات الجزاء، إذ منح هذه المهمة للاعبين بالتساوي، واحدة بعد أخرى لكل لاعب، مع إمكانية دخول بيلينغهام في المداورة مستقبلا، لكن ذلك يعتمد في الأساس على فينيسيوس ومبابي اللذين سجلا جميع ركلات الجزاء التي نفذاها حتى الآن (3 لكل منهما).
وامتد الأمر أيضا إلى إجراء التغييرات، إذ يريد أنشيلوتي من جميع اللاعبين -وتحديدا فيني ومبابي- قبول هذا القرار بابتسامة عريضة، وحدث ذلك خلال مباراة ريال مدريد ضد أوساسونا حين تم استبدال البرازيلي رغم أنه سجل 3 أهداف "هاتريك"، في حين بقي الفرنسي داخل الملعب.
العكس حدث في مباراة ليغانيس، وفيها استبدل أنشيلوتي مبابي صاحب الهدف الأول وأبقى على فينيسيوس في الملعب.
???????? مبابي يفتتح التسجيل للنادي الملكي بعد تمريرة مميزة من فينيسيوس#الدوري_الإسباني | #ليغانيس_ريال_مدريد#LaLiga pic.twitter.com/KFlR4kZG6K
— beIN SPORTS (@beINSPORTS) November 24, 2024
وتقول ماركا "هذه التفاصيل أسست شراكة رائعة بين اللاعبين بنسبة 50% لكل منهما، وهذا بفضل أنشيلوتي الذي يقود ثنائيا من شأنه أن يجلب السعادة لريال مدريد، خاصة أنه لا يوجد فريق في العالم يتمتع بالإمكانيات الهجومية الموجودة لدي الميرينغي الذي جمع بين اثنين من أفضل لاعبي كرة القدم في العالم، تفاصيل رغم بساطتها فإنها لا تخلو من المخاطرة".
وعقب فوزه على ليغانيس 3-0 ضمن الجولة الـ14 من الدوري الإسباني رفع ريال مدريد رصيده إلى 30 نقطة في المركز الثاني، ونجح في تقليص الفارق مع غريمه برشلونة إلى 4 نقاط، علما بأن الفريق الأبيض يملك مباراة مؤجلة ضد فالنسيا.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات