قدامك طول الوقت.. 4 عناصر غنية بفوائد طبية وغذائية لا تتوقعها
تاريخ النشر: 29th, August 2023 GMT
هناك بعض الخيارات الغذائية المتاحة لها فوائد طبية وغذائية أمامنا طوال الوقت، لكن قد يجهلها البعض على الرغم من تناولها منذ آلاف السنين في شكلها الطبيعي أو في شكل الأدوية والمكملات الغذائية.
وتستعرض «الأسبوع» أبرز العناصر الغنية بالفوائد الطبية والغذائية وفقًا لموقع «India Today»، خلال هذا التقرير.
1- الكركم:يعتبر الكركم له فوائد طبية عديدة نظرًا لاحتوائه على مواد نشطة بيولوجيًا تسمى الكركمينويدات والكركمين، وثبت علميًا مدى تأثيرها المضاد للالتهاب والأكسدة.
وتشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يحسن وظائف المخ، ويحارب مرض الزهايمر، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ويخفف من التهاب المفاصل، على سبيل المثال لا الحصر.
الكركم2- القرنفل:يعد القرنفل، هو أحد أنواع التوابل العطرية، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة، من بينها الألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنه مصدرًا غنيًا للمنجنيز، فإنه غني بمضادات الأكسدة مثل مركب يسمى الأوجينول، الذي ثبت أنه يوقف الضرر التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة بشكل أكثر فعالية بخمس مرات من فيتامين E.
فوائد القرنفل3- الثوم:يعرف الثوم بصفات طبية رائعة معروفة منذ العصور القديمة، كما أظهرت بعض الدراسات البحثية أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا كمضاد للجراثيم وللفطريات وللفيروسات.
يحتوي الثوم على الأليسين، الذي يساعد على قتل البكتيريا المسببة لحب الشباب، كما أنه يساعد على تقليل التورم والالتهاب، وتحسين الدورة الدموية. ويحتوي الثوم على فيتامينات ومعادن أخرى مثل فيتامين C وفيتامين B-6 والسيلينيوم والنحاس والزنك.
الثوم4ـ الزنجبيل:يشتهر الزنجبيل بتاريخ طويل للغاية من الاستخدام في الطب التقليدي والبديل للمساعدة على الهضم أو تقليل دوار الحركة أو مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا، وتشمل الفوائد الصحية للزنجبيل تقليل الالتهاب وتهدئة عسر الهضم وتعزيز المناعة.
اقرأ أيضاً5 عناصر غذائية تساعد علي التخفيف من السعال والتهابات الحلق
تحذير من «الصحة» بشأن الإفراط في تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية
أخصائية تكشف عن معدل ضربات القلب الطبيعية وتقدم نصائح غذائية للحفاظ على صحته
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أمراض القلب الثوم السرطان الفيتامينات الزنجبيل الكركم التهاب المفاصل القرفة فوائد طبية
إقرأ أيضاً:
النافع والضار والقبيح.. أساطير تيك توك الصحية في 2024
حلّل فريق بحثي من جامعة شيكاغو المعلومات الصحية على تطبيق تيك توك لتحديد الاتجاهات في جودة الفيديو، وما مقدار المعلومات المضللة الموجودة هناك، وهل تأتي من مصادر محددة؟.
حوالي 44% من مقاطع الفيديو الصحية على تيك توك تقدم معلومات غير واقعية
وبحسب موقع "جامعة شيكاغو"، ومن أجل تضييق نطاق الدراسة للتحليل الدقيق، ركز الباحثون على حالة صحية محددة، وأجروا بحثهم خلال 24 ساعة للحد من آثار خوارزمية التطبيق المتغيرة باستمرار.
وتم التركيز على التهاب الجيوب الأنفية باستخدام كلمات بحث محددة، وتقييم جودة محتوى الفيديو، من حيث القابلية للفهم، والموثوقية، والقابلية للتنفيذ.
وأظهرت النتائج أن حوالي 44% من مقاطع الفيديو تحتوي على معلومات غير واقعية.
بينما شكلت مقاطع الفيديو من "المؤثرين غير الطبيين" الذين لديهم أكثر من 10 آلاف متابع نصف مقاطع الفيديو تقريباً.
وكانت بعض العلاجات التي يتم الترويج لها خطيرة بالفعل، ويؤدي إلى نتائج ضارة.
وضع الثوم داخل الأنفمثلاً، خلال الفترة التي كان الباحثون يحللون فيها مقاطع فيديو تيك توك المرتبطة بالتهاب الجيوب الأنفية، كان هناك اتجاه لدى الناس لدفع فصوص كاملة من الثوم في أنوفهم لتخفيف الاحتقان، وهو من أقبح النصائح وأكثرها ضرراً.
"إن أنف الإنسان بعد إدخال الثوم يطرد المزيد من المخاط، ولكن فقط لأن الثوم يسبب تهيجًا، مما يزيد من إنتاج المخاط. وفي الوقت نفسه، يعرض الناس أنفسهم لخطر إتلاف أنسجة الأنف أو استنشاق الثوم حتى يصل إلى أنوفهم لدرجة انسداد الممرات الأنفية"، كما أوضح الباحثون.
حبوب منع الحملوفي تقرير آخر لـ "ميتشغان دايلي"، تم رصد واحد من فيديوهات النصائح الطبية المغلوطة على تيك توك، وجاء هذا الفيديو على لسان ممرضة ممارسة، ويفيد بأن حبوب منع الحمل تسبب العقم!.
وأدى هذا الفيديو إلى رد فعل كبير على غوغل، حيث توالت المقالات الطبية التي تفند هذا الادعاء.
أساطير توازن الهرموناتمن التجميل إلى الدورة الشهرية، سرعان ما أصبح تطبيق تيك توك هو الخيار الأول للحصول على نصائح حياتية، كما يقول تقرير للجمعية الأمريكية لأطباء الطب الطبيعي.
ورصد التقرير نصائح غير واقعية، وغير علمية، عن "موازنة الهرمونات" من خلال ممارسات حياتية، وتساءل هل يجب "موازنة الهرمونات"؟.
ووفق الدكتورة إميلي وين، طبيبة الطب الطبيعي المرخصة والمستشارة الطبية للجمعية، فإن الإجابة تكمن في مكان ما في المنتصف.
وتوضح وين: "الهرمونات ليست ثابتة، لذا فإن" الموازنة "مصطلح غامض للغاية. وتحتاج إلى أن تكون بنسب، ومستويات مثالية بناءً على وقت دورات الحيض من أجل الخصوبة والشيخوخة الصحية".
وتقول: "عادةً، عندما نشير إلى الهرمونات، فإننا نعني استراديول، وتستوستيرون، وبروجسترون، ولكن هناك العديد من الهرمونات الأخرى التي تعمل مع هذه الـ 3، ويمكن أن تؤثر على نتائج الصحة والخصوبة للفرد".
عندما تكون الهرمونات متوازنة، وفقاً لوين، تكون الدورات الشهرية منتظمة مع الحد الأدنى من متلازمة ما قبل الحيض، والتمثيل الغذائي جيد، والمزاج مستقر، والنوم والطاقة جيدان، والالتهاب تحت السيطرة.
و"عندما لا تكون متوازنة، نرى اضطرابات في الدورة الشهرية، وتقلب المزاج، وتقلب الوزن، والتعب، وانخفاض الرغبة الجنسية والوظيفة الجنسية، ومشاكل الخصوبة، من بين أعراض أخرى عديدة".
5 أساطير حبتان جوز برازيلي يومياً للغدة الدرقيةتشرح وين: "بينما يمكن أن يكون هذا مفيداً بشكل لا يصدق بسبب السيلينيوم الموجود في هذه المكسرات، فإن جرعات السيلينيوم غير محددة كمياً، لذلك يمكن للشخص الحصول على 50 ميكروجرامًا أو 600 ميكروجرام من السيلينيوم". "يتطلب توازن الغدة الدرقية السليم إجراء اختبار وجرعات محددة للشخص".
كوبان شاي النعناع لحب الشباب الهرمونيتقول وين: "بينما يعد النعناع عشباً رائعاً للمساعدة في علاج حب الشباب، إلا أنه غالباً لا يعمل نظراً لحقيقة أنه يعمل بشكل أفضل مع علاجات الأعشاب الأخرى". "إن التقييم الدقيق لحالة حب الشباب سيسمح بمعالجتها بشكل صحيح".
تدريب التنفس لإدارة مستوى الكورتيزولتقول واين: "يمكن أن يساعد التنفس في مستويات الكورتيزول، ولكن يجب القيام به بطريقة معينة من أجل تحفيز العصب المبهم، والذي بدوره يحفز الجهاز العصبي السمبتاوي لديك. هل ينظم الكورتيزول على المدى الطويل؟ لا. من الأفضل الاستفادة من تدريب التنفس في الممارسة اليومية وحسب الحاجة في أوقات التوتر العالي".
20 دقيقة في الشمس لتحسين الرغبة الجنسيةتقول وين إن ضوء الشمس يوفر سريرياً مجموعة من الفوائد الصحية، مثل تحسين دورة النوم والاستيقاظ وزيادة الإندورفين. ومع ذلك، تقول إنها لم تشهد سريرياً أن التعرض لأشعة الشمس يزيد من مستويات فيتامين د 3 إلى الدرجة التي تزيد هرمون التوستيسترون أو الدافع الجنسي، حيث يجب أن تتجاوز متسويات الفيتامين درجة معينة لتحقيق ذلك، بينما يختلف امتصاص البشرة لأشعة الشمس حسب لونها.
تخلص من التوتر بالتدريب اللاواعيفي حين أنه من المهم العمل على إدارة التوتر، تذكرنا وين أنه من المستحيل القضاء على كل التوتر لأننا نحتاج إليه للبقاء على قيد الحياة.
وتشرح: "التوتر له غرض بيولوجي عندما يكون مناسباً". "التدريب اللاواعي رائع لتغيير طريقة تفكيرك وتجربة الحياة، لكنه لا يغير كيفية إدراك جسمك للتوتر، وقد يستغرق الأمر وقتاً طويلاً حقاً لتغيير مستويات الكورتيزول".
وتتابع: "فكر في الأمر مثل اضطراب ما بعد الصدمة. يمكنك تجاوز الحدث المؤلم، ولكن بدون مساعدة مهنية، يمكن غالباً "إعادتك" إلى حالته بسرعة كبيرة".
تصحيح الأخطاء
من جانب آخر، أنتج مستخدمو تيك توك فيديوهات أخرى، وتم ربطها ببعضها عن "الأخطاء الطبية"، وهو نوع من منصات المناقشة التي يتبادل فيها المستخمون المعلومات، والتجارب، والتي تعمل على نوع من التصحيح الذاتي أو الفرز لسيل الفيديوهات، والذي يقدم نصائح متتالية، معظمها مبالغات لا تستند إلى العلم.
ومن موجموعة الفيديوهات التي تعالج الأخطاء الطبية، ينصح بعض المستخدمين بأخذ استشارة ثانية، وعدم تصديق ما يقوله منشئ واحد للمحتوى.