البيض مفيد للعديد من الوجبات، مثل الأومليت أو الكعك أو العجة، وفي معظم الأحيان نكسر البيضة ونستخدم ما بداخلها، ونرمي القشر، الذي يحمل فوائد "غير متوقعة".

ووفقا لموقع "واكا كوفي"، فإن علينا "التقرب" من قشور البيض وعدم نبذها، فلها فوائد كبيرة في الوجبات.

وقال الموقع إن مزج بعض قشور البيض مع القهوة، يقلل من المرارة الحادة لها، خاصة إذا تم تحضير القهوة على النار.

ووفقا للموقع، كان رعاة البقر في الولايات المتحدة، يستخدمون هذه الفكرة عند تحضير القهوة على النار أثناء السفر الطويل، لأن القهوة كانت بمرارة حادة "لا تحتمل".

وتساعد قشور البيض على إخفاء مرارة القهوة لأنها مصنوعة من كربونات الكالسيوم التي تمتص بعض، وليس كل، الأحماض الموجودة في القهوة.

وحتى لو لم تكن من محبي القهوة، فإن قشور البيض قد تكون مفيدة عند إضافتها لأي أنواع الطعام، مثل طحنها وتحويلها إلى مسحوق، وإضافتها لمشروب بروتين أو مشروب صحي، فهي تساعد كثيرا في تقوية العظام لامتلاكها نسبة كبيرة من الكالسيوم.

والأهم من ذلك كله، هو إن عليك غسل القشور قبل استخدامها، فقد تحمل نوعا من البكتيريا المضرة.

المصدر: سكاي نيوز عربية

كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات الولايات المتحدة البيض سلق البيض قشر البيض الأومليت الولايات المتحدة صحة

إقرأ أيضاً:

العثور على جثمان طفل حديث الولادة وسط القمامة بالسلام

عثر الأهالي منطقة السلام بالقاهرة على جثمان طفل حديث الولادة وسط كومة من القمامة تجمعت أسفل كوبري، تحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.

تلقت غرفة عمليات النجدة بالقاهرة، بلاغا بالواقعة، وعلى الفور انتقل رجال المباحث لمكان الواقعة، وجرى فرض كرونا أمنا بمحل العثور على جثمان الرضيع.

ويكثف رجال قسم شرطة السلام جوهدهم ونشر مصادرهم السرية، بعد تفريغ كاميرات المراقبة المحيطة، للوقوف على ملابسات الواقعة وتحديد هوية المتهمين والقبض عليهم.  

وقبل 3 أيام حدثت جريمة مماثلة بعثور الأهالي على رضيعة في منور عقار بشبرا الخيمة

إذ كشفت الأجهزة الأمنية بمحافظة القليوبية، تفاصيل واقعة العثور على رضيعة داخل منور عقار في شبرا الخيمة، حيث تبين أن الطفلة أنجبتها فتاة قاصر تبلغ من العمر 15 عامًا نتيجة علاقة غير شرعية، وألقت بها فور ولادتها.

بدأت القضية عندما رصدت كاميرات المراقبة فتاة صغيرة تلقي رضيعة حديثة الولادة من أعلى العقار داخل منوره، ما أثار استنفار الأجهزة الأمنية التي تمكنت من تحديد هوية الفتاة وضبطها.

وأظهرت التحريات أن الفتاة القاصر أقامت علاقة غير شرعية مع قريبها، البالغ من العمر 17 عامًا، ما أدى إلى حملها بالطفلة، وعقب الولادة، قررت التخلص منها خوفًا من الفضيحة.

وبمواجهة الفتاة، أقرت بارتكاب الواقعة، مؤكدة أن الطفلة ناتجة عن علاقة محرمة مع قريبها، الذي اضطر للزواج منها عرفيًا بعد علمه بحملها، وكشفت التحقيقات أن الفتاة تعرضت لطرد من منزل والدها، فاضطرت للعيش مع الشاب، ما أدى إلى استمرار العلاقة بينهما.

تمكنت الأجهزة الأمنية من ضبط الشاب المتهم، وبمواجهته أقر بصحة الواقعة، موضحًا أنه كان خاطبا للفتاة ثم تزوجها عرفيًا لصغر سنهما، إلا أن الظروف دفعتهما إلى التخلص من الطفلة بعد ولادتها.

قررت جهات التحقيق حبس المتهمين 4 أيام على ذمة التحقيقات.

وفي سياق منفصل شيّع أهالي قرية عرب أبو ساعد بمدينة الصف، فجر اليوم، جثامين 5 أفراد من أسرة واحدة لقوا مصرعهم في حادث مأساوي، بعدما دهستهم سيارة نقل أثناء استقلالهم "توك توك" على طريق الأوتوستراد.  

انطلقت الجنازات في الرابعة فجرًا من مسجد عباد الرحمن، حيث حمل المشيعون النعوش الخمسة عقب صدور تصاريح الدفن من النيابة العامة، والتي تأخرت، ما أدى إلى تأجيل التشييع الذي كان مقررًا بعد صلاة العشاء.  

وكان الحادث وقع عند مدخل قرية عرب أبو ساعد بمدينة الصف، حيث صدمت سيارة نقل "توك توك" كان يقل الأسرة، ما أسفر عن وفاة جميع الركاب، وهم: أحمد. ش. أ (محامٍ)، شقيقه محمد نجل شقيقه شعبان، زوجة شقيقه، والدته.

تلقت غرفة النجدة بلاغًا بالحادث، فانتقلت قوات الأمن مدعومة بسيارات الإسعاف إلى موقع الحادث، حيث فرضت الشرطة كردونًا أمنيًا في محيط الحادث، كما باشرت الجهات المختصة رفع آثار التصادم لإعادة تسيير الحركة المرورية.  

تم نقل الجثامين إلى المستشفى، وحرر محضر بالواقعة، فيما تتولى النيابة العامة التحقيق لكشف ملابسات الحادث.

تحفظت الأجهزة الأمنية بمحافظة الجيزة، على قائد السيارة النقل الذي تسبب في مصرع 5 أشخاص من أسرة واحدة أثناء استقلالهم “توك توك” بطريق الأوتوستراد مدخل عرب أبو ساعد بدائرة قسم شرطة الصف.

وتبين أن السيارة النقل المتسببه في الحادث كان يقودها طفل يبلغ من العمر 14 عاما، وتم إخطار النيابة للتحقيق.

 

مقالات مشابهة

  • القهوة قد تحمي كبار السن من الإصابة بالخرف
  • إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة
  • احذر.. 4 عوامل خفية قد تحوّل الزحام إلى كارثة قاتلة!
  • هذا الكاتب أكل في أفخم مطاعم العالم وهذه أفضل الوجبات التي تذوقها
  • العثور على جثمان طفل حديث الولادة وسط القمامة بالسلام
  • لمستخدمي أيفون .. طريقة خفية لتحرير 7 جيجابايت من مساحة هاتفك إليك الطريقة
  • عضو التحالف الوطني تطلق قافلة خيرية لأهالي حلايب وشلاتين
  • رسالة خفية في مراسم تسليم الأسيرة الإسرائيلية آجام بيرجر
  • مختصون: القهوة تقلل من خطر الإصابة بالخرف
  • صعود أسعار القهوة إلى مستوى قياسي