مطبخ الخير بجامعة سوهاج يقديم وجبات الإفطار الرمضاني للمرضي والمرافقين بالمستشفيات
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
تواصل جامعة سوهاج بالتعاون مع جمعية رفقاء الخير توزيع وجبات الإفطار الرمضاني على المرضى والمرافقين المغتربين غير المخصص لهم وجبات وذلك بالمستشفيات الجامعية بمقريها القديم والجديد، صرح بذلك الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، وقال ان المبادرة سوف تستمر حتي نهاية شهر رمضان الكريم كنوع من التكافل والترابط الاجتماعي، وإضفاء روحانيات الشهر الكريم على كافة المرضي و العاملين، الي جانب نشر قيم الترابط والمودة والمحبة وترسيخ مبدأ المشاركة.
وقال النعماني ان المبادرة تستهدف توزيع 1000 وجبه، ويتم التجهيز داخل مطابخ المطعم المركزي بالمقر القديم للجامعة، حيث ثم يتم تجهيز الوجبات داخل أطباق مخصصة، قبل الإفطار بنصف ساعة ليتم توصيلها ساخنة لمقري المستشفى، و يقوم شباب المتطوعين بالمبادرة بالمرور على المستهدفين من مرافقى المرضى المتواجدين أمام المستشفيات والقادمين من القرى المجاورة من المدينة، وسط دعواتهم وشكرهم لإدخال السرور عليهم، مشيرا إلى أن الوجبات تتضمن كافة السلع الغذائية من لحوم وفراخ وخضروات يومياً إضافة إلى زجاجات المياه والعصائر، متمنياً أن تستمر هذه المبادرات خلال الأعوام القادمة.
وقال المهندس أحمد خالد مؤسس المبادرة، إن مبادرة رفقاء الخير انطلقت فكرتها بعمل خيمة رمضانية، لإطعام مرافقي المرضى والعمال، مضيفاً أن المشاركين يجدون لذة كبيرة بما يقدمونه من أعمال الخير ومشاركتهم في إفطار الصائمين من العمال والمرضى، مقدماً الشكر للدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، علي دعمه المتواصل للمبادرة، وما يقدمه من أعمال خيرية لخدمة المجتمع السوهاجي.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جامعة سوهاج المستشفيات الجامعية مطبخ الخير وجبات الإفطار الرمضاني
إقرأ أيضاً:
احذر.. أطعمة غنية بالسكر تجنب تناولها على الإفطار
كشف الطبيب النفسي البريطاني دانييل آمن، الذي يتابعه أكثر من 3 ملايين مستخدم على تطبيق "تيك توك" عما يعتبره أسوأ الأطعمة التي يمكن تناولها خلال وجبة الإفطار والتي يمكنها أن تدمر المخ.
ويطرح آمن العديد من النصائح والقضايا مح الخلاف عبر حساباته بمواقع التواصل الاجتماعي، ويشارك بانتظام أفكاره حول مختلف موضوعات الصحة العقلية، من القلق إلى التنوع العصبي.
وسلط آمن الضوء على بعض أطعمة الإفطار التي يجب تجنبها، مدعيًا أنها يمكن أن تؤثر سلبًا على وظائف وأداء دماغك، وفقًا لتقرير نشره موقع Surrey Live .
وفي مقطع الفيديو التنويري الخاص به، قال آمن: "أسوأ الأطعمة التي يمكنك أن تبدأ بها يومك؛ هي التي تحوي على السكر والأطعمة التي تتحول بسرعة إلى سكر، وهذا ما يفعله الناس، مثل تناول الفطائر المحلاة، والكعك المحلى، والحبوب السكرية، والمعجنات، ودقيق الشوفان.
وأشار أن تلك الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم، ثم يلاحظ البنكرياس ذلك، وبعد 45 دقيقة يبدأ تأثير تلك الأطعمة السلبي ينعكس على الدماغ. وأضاف أن وجبات الإفطار الخاصة بالأطفال تركز على الحبوب الغنية بالسكر مع إضافة عصير أو كوب لبن وهو ما يؤدي لرفع نسبة السكر في الدم، ثم يذهبون إلى المدرسة ولا يستطيعون التفكير لأن أدمغتهم تأثرت بذلك ويصبحون في حاجة إلى التركيز ولا يستطيعون."
ونصح آمن بإستبدال حبوب الإفطار الرائجة بالبيض والحليب الذي يزيد من تركيز الأطفال ويعزز نشاط الدماغ.
منظمات حقوقية تطالب بالإفراج الفوري عن رجل الاعمال ”عبد السلام الجبر” المعتقل تعسفيا بصنعاء منذ عام