وجبة كل جمعة «شاورما ورز بسمتي».. أكل العيد على الشيف مصطفى
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
سنوات طويلة من العمل الخيرى مر بها الشيف مصطفى السبكى، صاحب مطبخ الخير، إذ يقوم بمبادرة كل يوم جمعة حملت اسم مطبخه، لإطعام الأسر الأكثر احتياجًا بالمجان طوال أيام العام، خاصةً في شهر رمضان.
وجبات الخيريتسابق المواطنون دومًا على فعل الخيرات في شهر رمضان المبارك بالتقرّب إلى الله بأعمال الخير، وبدأ الشاب التفكير في العمل الخيرى منذ سنوات طويلة، بعد تخرجه فى كلية التجارة، لمساعدة الآخرين، وقرّر أن يدمج بين موهبته ورغبته في المساعدة، ويحكي «السبكى»، أن فكرة الإطعام جاءت مع فكرة حبه للطهى: «من زمان باحب الطبخ، وفكّرت أعمل جمعية خيرية، بس مفيش إمكانية، ففكرت أطلع بفكرة من الطبخ لعمل الخير».
«فكرت يكون فيه أكلات مختلفة، مش بس فكرة إطعام وعملت مكرونة وايت صوص وأرز بسمتى والشاورما وكفتة الحاتي»، ذلك التجديد الذى أحب أن يضفيه على الوجبات التى يعدّها للتوزيع، «فكرت ده يكون كل جمعة، لأنه يوم مبارك والناس بتبقى كتير فى الجوامع وإللى طالع يسترزق».
View this post on Instagram
A post shared by مصطفي محمود Mustafa Mahmoud (@alsobky0)
يُخصّص جزءًا من أمواله طوال الأسبوع لشراء سلع غذائية وتوزيعها على المستحقين، ويجد من يساهمون بالتبرعات المادية، لافتًا إلى أنه يوزع عددًا من الوجبات قد يصل إلى آلاف الوجبات حسب الإمكانيات المادية المتاحة، وذلك على كبار السن والأرامل والأسر الأولى بالرعاية.
وفكر فى أن يشارك فكرة الإطعام على مواقع التواصل الاجتماعى، كحث على الخير، ويحلم بإنشاء جمعية خيرية يتم توزيع الوجبات من خلالها فى مختلف المناطق والأحياء والمناطق السكنية: «إن شاء الله هاعمل أكبر مؤسسة للطبخ وتوزيع الأكل على المحتاجين فى كل مكان»، لافتاً إلى أنه يعمل الآن على تجهيز أكل العيد وزكاة الفطر، ليوزعها خلال الأيام الحالية على المستحقين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اطعام وجبات الخير
إقرأ أيضاً:
محاكمة الشيف الشربيني وطليقته بتهمة الإهمال
تنظر محكمة جنح الشيخ زايد، غدا السبت، محاكمة الشيف الشربيني وطليقته الإعلامية بتهمة الإهمال، بعدما تسبب نجل الإعلامية في دهس عامل دليفري ووفاته أثناء قيادة سيارة الشيف.
قضت محكمة مستأنف الطفل بالشيخ زايد، يوم الثلاثاء، برفض الاستئناف المقدم من نجل طليقة الشيف الشربيني على حكم حبسه سنة في قضية دهس عامل الدليفري بالشيخ زايد.
جدير بالذكر، قضت محكمة الطفل بالشيخ زايد، على مازن محمد فرج نجل طليقة الشيف الشربيني، بالحبس لمدة عام مع الشغل، وتغريمه 500 بسبب قيادة السيارة دون رخصة، وذلك على خلفية اتهامه بدهس عامل دليفري بالشيخ زايد.
قرر المستشار إيهاب العوضي، رئيس نيابة أول وثان الشيخ زايد، إحالة قضية نجل طليقة شيف شهير، المتهم بدهس عامل دليفري بسيارة "رانج روفر"، إلى نيابة الطفل للاختصاص، نظرًا لصغر سن المتهم.
أمرت النيابة العامة، بإخلاء سبيل الشيف شربيني بكفالة مالية 20 الف جنيه، وحبس نجل زوجته على ذمة التحقيقات في دهس عامل دليفري، مع عرض المتهم على الطب الشرعي.
مصرع عاملوكانت البداية عندما تلقت الأجهزة الأمنية بالجيزة، إخطارًا من شرطة النجدة يفيد بتلقي بلاغ من الأهالي بوقوع حادث تصادم ومصرع شخص وفي مدينة الشيخ زايد، وبالانتقال والفحص، تبين أن نجل الشيف الشربيني أثناء سيره بأحد شوارع الشيخ زايد مستقلًا سيارة “رانج روفر” دهس عامل دليفري كان يستقل دراجة نارية “موتوسيكل”، وأدى الحادث إلى مصرع عامل الدليفري في الحال، وتم نقله إلى مشرحة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت