5 أكلات تدمر صحة طفلك.. أبرزها الأطعمة المقلية والوجبات السريعة
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
تشكل بعض الأطعمة مصدر خطر على صحة الصغار في سنواتهم الأولى، من خلال ما تتسبب به في زيادة الوزن ورفع مستويات السكر بالدم، وزيادة ضغط الدم، ما يتطلب وضع نظام غذائي صحي للأطفال يضمن لهم بناء عضلي متوازن.
أكلات تدمر صحة الطفلوفي هذا الصدد، تستعرض «الوطن» خلال الأسطر التالية، أبرز الأطعمة التي تدمر صحة الطفل وفقًا للدكتورة إيمان عبد الله، خبيرة التغذية العلاجية:
1- المشروبات السكريةتسبب المشروبات السكرية تسوس الأسنان، والسمنة، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
ويعد الماء والحليب والعصائر الطازجة، بدائل مناسبة، مع الحرص على تجنب إضافة سكر، والاكتفاء بسكر الفاكهة الطبيعي؛ لأن كثير من الأمهات تفرط في وضع السكر في العصائر ظنًا أن الطفل سيحبه ويتناوله بشهية أكبر.
2- الوجبات الخفيفة المصنعةتمتلئ الوجبات الخفيفة المصنعة بالدهون المشبعة والسكر والملح، والمواد الحافظة والألوان الصناعية، ومن الممكن استبدال الدهون المشبعة بالزيوت النباتية في بعض الأكلات وهي من أكثر الأشياء التي تؤثر على القلب والأوعية الدموية، ومن الممكن استبدالها للطفل بالفواكه والخضراوات أو المكسرات.
3- الأطعمة المقليةتتسبب الأطعمة المقلية في السمنة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، ويعمل تحول المادة في أثناء القلي للون البني على تكوين «الأكريليميد» وهي مواد مسرطنة على المدى البعيد، ويتاح استبدالها بالأطعمة المسلوقة والمطبوخة على النار والمشوية.
4- الوجبات السريعةتتربع الوجبات السريعة على قائمة الأطعمة الغنية المشبعة بالسكر والملح، والمليئة بالعديد من المواد الحافظة والألوان الصناعية التي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، ويمكن استبدالها بالطعام المعد في المنزل من مكونات صحية.
5. أطعمة ومشروبات غنية بالكافيينتؤدي الأطعمة والمشروبات الغنية بالكافيين للإصابة باضطرابات النوم وزيادة القلق وتؤثر على تركيز الطفل، وترفع ضغط الدم وتزيد من معدل هرمون الكورتيزون المتسبب في السمنة، وخصوصا دهون البطن، في حين تفقد الجسم كثيرًا من الماء، ويجب استبدالها بالمشروبات الطبيعية مثل اليانسون.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الوجبات السريعة صحة الطفل الكافيين اليانسون
إقرأ أيضاً:
محافظ الغربية يطلق خطة موسعة لتشجير الطرق وزيادة المسطحات الخضراء
أطلق اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، خطة متكاملة لتوسيع الرقعة الخضراء في مختلف أنحاء المحافظة، من خلال تكثيف أعمال التشجير في الشوارع الرئيسية، وزيادة المسطحات الخضراء في الميادين والمحاور العامة، بما يعزز المظهر الحضاري ويحسن جودة الهواء، دعمًا لرؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.
أكد محافظ الغربية أن المشروع لا يقتصر على مجرد زراعة الأشجار، بل يعتمد على استراتيجية متكاملة تشمل زراعة أشجار الزينة والمثمرة، مع خطة مستدامة للري والصيانة، لضمان نموها بشكل صحي وطويل الأمد. وأضاف أن هذه الجهود تأتي في إطار التوجهات العالمية لمواجهة التغيرات المناخية وتقليل الانبعاثات الكربونية، بما ينعكس إيجابيًا على صحة المواطنين ويحسن جودة الحياة.
وأشار المحافظ إلى أن أعمال التشجير تشمل زراعة الأشجار على جانبي الطرق والجزر الوسطى، إلى جانب إنشاء أحزمة خضراء حول المناطق السكنية والصناعية، وذلك لتحسين المشهد البصري وتعزيز المساحات الخضراء داخل المدن والمراكز. كما وجه رؤساء المدن والأحياء بضرورة متابعة عمليات التشجير بشكل دوري، مع سرعة تنفيذ المشروعات الجارية، واستغلال المساحات المتاحة لتعظيم الاستفادة من الأشجار المزروعة.
وفي سياق متصل، شدد المحافظ على أهمية دور المواطنين ومنظمات المجتمع المدني في إنجاح هذه المبادرة، مؤكدًا أن غرس ثقافة التشجير بين الأجيال الجديدة سيحقق بيئة أكثر استدامة للأجيال القادمة. ودعا الجميع إلى المشاركة في أعمال التشجير سواء من خلال زراعة الأشجار أمام منازلهم وفي الحدائق العامة، أو المساهمة في رعاية الأشجار المزروعة، مما يعزز ثقافة المسؤولية البيئية في المجتمع.
واختتم المحافظ تصريحاته بالتأكيد على أن الغربية تمضي بخطى ثابتة نحو التحول إلى محافظة أكثر اخضرارًا وجمالًا، مشيرًا إلى أن الاستثمار في البيئة ليس ترفًا بل ضرورة لحماية الصحة العامة وتعزيز جودة الحياة، وأن الجهود المبذولة حاليًا ستشكل فارقًا ملموسًا في المشهد البيئي والحضاري للمحافظة.