2024-09-25@14:15:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 783
«الطعام التی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
◄ 795 غرفة وجناحًا و44 حوض سباحة تمنح الضيوف متعة الاستجمام دبي- مدرين المكتومية بتصميم معماري فريد، يستقبلك منتجع "رويال أتلانتس دبي"، الكائن على طول الواجهة البحرية بعروس الإمارات، ممتدَّا على مساحة 500 متر، موفِّرا إطلالات خلابة على أفق دبي والخليج العربي، مع فرصة واعدة للاستمتاع بأقصى درجات العزلة والخصوصية داخل مساحات خاصة تضمن كل سبل الراحة والاستجمام. ويشمل المنتجع 795 غرفة وجناحا و"بنتهاوس" و44 حوض سباحة، ويضمُّ أكبر عددٍ من المطاعم التي يُديرها طهاةٌ مشاهير في العالم؛ ومنها: مطعم "دينر باي هيستون بلومنتال" الذي يقدّم أشهى الأطباق البريطانية بلمسةٍ مُعاصرة، ومطعم "جاليو" بإدارة الشيف "خوسيه أندريس" للمأكولات الإسبانية المعاصرة ومطعم "استياتوريو ميلوس" بإدارة الشيف "كوستاس سبيلياديس" المختص بالمأكولات اليونانية، وكذلك مطعم المأكولات البحرية البيروفية "لامار" بإدارة الشيف "غاستون...
تتباين اختيارات الأشخاص في ما يتعلق بالزيوت المستخدمة في طهو الطعام، والتي قد تكون مشتقة من البذور أو الزيتون أو الأفوكادو، إلا أن فوائد بعضها قد تكون أكبر من الأخرى، وفق ما يوضح خبراء في مجال الصحة والتغذية. وينصح عدد من الخبراء وجمعية القلب الأمريكية بتناول زيوت البذور في الطهو، رغم المنشورات التي يتداولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي التي تشير إلى أضرار استخدامها. ووفقا لصحيفة "وول ستريت جورنال" الأمريكية، فإن زيوت البذور غنية بالدهون غير المشبعة، المرتبطة بالصحة الجيدة. غنية بالدهون الصحية وقال طبيب القلب وأستاذ التغذية والطب بجامعة تافتس، داريوش مظفريان: "كل الأدلة القوية تشير إلى أن زيوت البذور الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، مفيدة لصحتنا". ومع ذلك، فقد أجمع الخبراء على أن زيت...
تتباين اختيارات الأشخاص فيما يتعلق بالزيوت المستخدمة في طهي الطعام، والتي قد تكون مشتقة من البذور أو الزيتون أو الأفوكادو، إلا أن فوائد بعضها قد تكون أكبر من الأخرى، وفق ما يوضح خبراء في مجال الصحة والتغذية. وينصح عدد من الخبراء وجميعة القلب الأمريكية بتناول زيوت البذور في الطهي، رغم المنشورات التي يتداولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي التي تشير إلى أضرار استخدامها. ووفقا لصحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية، فإن زيوت البذور غنية بالدهون غير المشبعة، المرتبطة بالصحة الجيدة. غنية بالدهون الصحية وقال طبيب القلب وأستاذ التغذية والطب بجامعة تافتس، داريوش مظفريان: "كل الأدلة القوية تشير إلى أن زيوت البذور الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، مفيدة لصحتنا". ومع ذلك، أجمع الخبراء على أن زيت الزيتون وزيت...
ورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول (نرجو بيان فضل إطعام الطعام في الشريعة الإسلامية وثوابه.وقالت دار الإفتاء، إنه قد تواردت النصوص من الكتاب والسنة على أن إطعام الطعام من أحب الأعمال إلى الله تعالى وأرجاها للقبول حتى جعله الله تعالى من أسباب الفوز بدخول الجنة؛ فقال تعالى مادحًا عباده المؤمنين: ﴿وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَى حُبِّهِ﴾ [الإنسان: 8]. الأوقاف: توزيع 13,5 طن لحوم إطعام على الأكثر احتياجا لا يجوز إطعام الأهل والأصدقاء من ذبيحة النذر.. اعرف السبب وعن عبد الله بن عمرو رضي الله عنهما: أن رجلًا سأل النبي صلى الله عليه وآله وسلم: أي الإسلام خير؟ قَالَ: «تُطْعِمُ الطَّعَامَ، وَتَقْرَأُ السَّلَامَ عَلَى مَنْ عَرَفْتَ وَمَنْ لَمْ تَعْرِفْ» متفق عليه.وعن علي بن أبي طالب رضي الله عنه أنه قال:...
ورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول (ما حكم مضغ الطعام بصوت مسموع؟ فألاحظ في كثير من الأحيان أن بعض المسلمين العرب يُخرِجون صوتًا عند مضغ الطعام، وكذلك يتحدثون وأفواههم مليئة بالطعام. أريد إجابة مفصلة من فضلك في هذا الموضوع. بارك الله فيكم. حكم طلعة رجب.. هل توزيع الطعام على المقابر بدعة؟ حقيقة تبول الشيطان في إناء الطعام المكشوف .. ماذا قال العلماء؟ وقالت دار الإفتاء، في إجابتها على السؤال، إن الشريعة الإسلامية شريعة متكاملة جاءت لسعادة الدارين، وشرع الله تعاليم الإسلام وأحكامه وآدابه لينظم للإنسان كل شئون حياته -من العبادة، والمأكل والمشرب والملبس، ومواكبة الحضارة، والتعلم والتعليم-، ويرتقي بسلوك الفرد والمجتمع في ذلك كله؛ فقال صلى الله عليه وآله وسلم: «إِنَّ اللهَ بَعَثَنِي بِتَمَامِ مكارمِ الْأَخْلَاقِ، وكَمَالِ...
أعلنت 61 سجينة في سجن إيفين بالعاصمة الإيرانية طهران، الإضراب عن الطعام الخميس المقبل، بعد إعدام محتج معارض. وأعلنت نرجس محمدي، السجينة الحائزة عن جائزة نوبل للسلام لعام 2023، عن الإضراب المخطط له عن الطعام اليوم الثلاثاء، عبر صفحتها على تطبيق إنستغرام، التي يديرها أقاربها من الخارج. وحصلت محمدي وهي أحد أشهر نشطاء حقوق الإنسان في إيران، على جائزة نوبل “لنضالها ضد قمع النساء في إيران وكفاحها من أجل تعزيز حقوق الإنسان والحرية للجميع”. وحالياً تقضي نرجس البالغة 51 عاماً، من العمر عقوبة مطولة بالسجن في طهران. وأوضح المنشور أن السجينات السياسيات بسجن إيفين سيضربن على نحو مشترك عن الطعام الخميس، احتجاجاً على عمليات الإعدام التي تم تنفيذها أخيرا وستدعون إلى وقف الإعدامات. وتم صباح اليوم إعدام محمد قوبادلو، وهو...
تصيب الأمراض المنقولة بالغذاء عشرات الآلاف من الأمريكيين سنويًا، حيث تتلوث الفواكه والخضروات واللحوم بالبكتيريا التي يمكن أن تسبب مضاعفات طبية خطيرة.تشمل الأمراض الناجمة عن الطعام الفاسد النوروفيروس والسالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا - وكلها يمكن أن تسبب الحمى والقيء والتشنج والإسهال. هناك الملايين من الحالات من هذه الحالات سنويًا في الولايات المتحدة، مما يؤدي إلى دخول عشرات الآلاف من المرضى إلى المستشفيات.يمكن أن تتعرض الأطعمة لهذه الأشياء إذا لامست الأسطح أو الماء الذي يحتوي على براز الحيوانات، في حين أن المنتجات يمكن أن تفسد قبل أن تصل إلى أرفف المتاجر وقبل تخزينها في مخزن المؤن الخاص بك، إلا أنه لا تزال هناك مخاطر على سلامة الأغذية بمجرد وصول البقالة إلى المنزل.تشارك عالمة الأغذية بريتاني تاورز لويس منشورات 'العلم في 60...
دبي - وام أعلن بنك الإمارات للطعام، أحد مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، المُختص بجمع وتوفير الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحدّ من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية للعام 2023 والتي ضمت دليلاً شاملاً لمؤشرات الأداء وأبرز المبادرات والحملات والبرامج التي وصل من خلالها إلى أكثر من 18 مليونا و617 ألف مستفيد حول العالم. وبلغ عدد المتبرعين من الجهات المؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية 800 متبرع ونفذ البنك أكثر من 105 برامج توعوية شارك فيها نحو 9,843 مشاركاً، ونحو 1,800 متطوع. وبلغت حصيلة التبرعات المالية التي تلقّاها البنك قرابة 14.7 مليون درهم إماراتي، فيما حقق البنك بصمة بيئية إيجابية بتحويل 6 آلاف طن من الأغذية عن مسار الطمر، وهو ما ساهم في الحد من التلوث...
سلط تقرير لمجلة تايم كتبته الصحفية ياسمين سرحان، الضوء على سياسة التجويع التي يمارسها الاحتلال الإسرائيلي، والحلول العاجلة لمنع تفاقم الكارثة الإنسانية الوشيكة. وقال التقرير أن التدفق المعتاد للطعام والمياه وغير ذلك من الأساسيات إلى القطاع توقف تماماً، منذ الحرب الإسرائيلية، وما يدخل الآن من مواد قليلة بات نادراً وباهظ التكاليف، ما تسبب في تفشي سوء التغذية بين الناس، وخاصة بين الأطفال منهم، مما جعل رئيس وكالة الغوث التابعة للأمم المتحدة يحذر من أن المجاعة باتت قاب قوسين أو أدنى. وفي خضم هذه الظروف البائسة، يتم اللجوء إلى إجراءات غير اعتيادية، كما فعلت مؤخراً فرنسا والأردن، حيث لجأتا في الأسبوع الماضي إلى إنزال سبعة أطنان من مواد المساعدات الطبية العاجلة بالمظلات جواً لتزويد المستشفى الميداني الأردني في غزة،...
البوابة - في فنغ شوي، غرفة الطعام هي رمز للوئام العائلي. إنه مكان نجتمع فيه لمشاركة وجبات الطعام والاحتفالات، لذا فهو يمثل أيضًا صداقاتك وعلاقاتك المجتمعية. من الناحية المثالية، تريد الطاقة الموجودة في هذا الجزء من منزلك لدعم هذه العلاقات والتجمعات. باستخدام فنغ شوي، يمكنك تخفيف الطاقة في غرفة الطعام الخاصة بك لإنشاء مكان تجمع أكثر انسجاما لعائلتك وأصدقائك. سواء كنت ترغب في تقليل الدراما العائلية أو إنشاء صداقات أعمق أو مجرد إنشاء مكان مريح وداعم لأسرتك لتناول العشاء معًا، فإليك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تطبيق فنغ شوي على غرفة الطعام:أسرار وخطوات تطبيق فنغ شوي على غرفة الطعام 1. طاولة غرفة الطعاميستخدمها ممارسو فنغ شوي الشكل لتحويل الطاقة في الفضاء. يمكنك اختيار شكل طاولة غرفة الطعام لدعم نوع معين من...
ستعاني إحدى مستخدمات عقار أوزمبيك Ozempic من الإسهال لبقية حياتها بعد تعرضها لإصابة خطيرة في الأمعاء، وتزعم أن ذلك ناجم عن العقار. المرأة -التي لم يتم الكشف عن هويتها- هي واحدة من بين عشرات الأشخاص الذين رفعوا دعاوى قضائية ضد شركة "نوفو نورديسك" Novo Nordisk، الشركة الأم لشركة أوزمبيك والعقار الشقيق ويغوفي، منذ نوفمبر/تشرين الثاني الماضي، وفقا لتقرير نشرته صحيفة ديلي ميل. وأوزمبيك هو الاسم التجاري لعقار اسمه العلمي هو "سيماغلوتيد" (semaglutide). ويستخدم أوزمبيك في تحسين مستويات السكر في الدم لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الرئيسية، مثل السكتة الدماغية أو النوبات القلبية أو الوفاة، للبالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني، والذين يعانون أيضا من أمراض القلب. ويجب أن يتزامن...
حقيبة صفرا اللون بشريط أزرق، مدون عليها اسم دار الأزياء الفرنسية الشهيرة لوي فيتون «Louis Vuitton»، صُممت خصيصا لحمل الطعام، واستوحى تصميمها من كيس الطعام الورقي الكلاسيكي للساندويشات، لكنها أثارت جدلا واسعا في فرنسا بسبب سعرها الصادم، فكم يبلغ؟ حقيبة طعام تثير جدلا في فرنسا مصمم الأزياء العالمي الشهير، فاريل وليامز، استلهم فكرة تصميم حقيبة أو شنطة للطعام من الكيس البلاستيكي، لكنه أنتجها بشكل رائع متضمنا إكسسوارات مختلفة وذلك لحمل الطعام بها توفيرا للمال وبدلا من شرائه من الخارج، وحرص على تصميمها من جلد البقر، كما حرص على أن تكون ألوانها مماثلة لألوان حقيبة التسوق، لكنها سعرها صدم الجمهور، إذ جاء بنحو 3130 دولارا. ووفق مجلة Elle المتخصصة في الأزياء الفرنسية، فالحقيبة المصممة من جلد البقر كموضة جديدة، جرى...
تعد الحلوى من اكثر الأطعمة التي يرغب الاطفال والكبار ايضا في تناولها بسبب مذاقها الشهي.ولكن تسبب الحلوى العديد من الأضرار الصحية عند الإسراف في تناولها أو الإكثار منها خاصة إنها تضعف المناعة وتدمر الأسنان والمخ.ويصعب في كثير من الأحيان إبعاد الأطفال عن الحلوى بسبب عدم تفهمهم لمسألة الصحة والاضرار الناتجه عن الاكثار من هذا الطعام فهم يرغبون فقط في تذوق الطعام الجيد.ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم كيفية تقليل كمية الحلوى بحيل مذهلة. أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات عن أزمة بيومي فؤاد الصحية لو مفيش دفاية.. حيل تساعدك في تدفئة المنزل نصائح لتقليل أضرار الحلوى على الأطفال:حدد كمية الحلوى التي يسمح بها لطفلك يوميًا. يجب أن يقتصر الأطفال على تناول كمية تعادل قطعة...
قد تعاني من صعوبة النوم ليلا بعد الاستمتاع بفنجان من القهوة مع الحلوى، لكن هل تعلم أن اختياراتك الغذائية على مدار اليوم قد تؤثر أيضا على جودة نومك ليلا؟. في الواقع، تظهر المزيد من الأدلة أن الأنماط الغذائية العامة يمكن أن تؤثر على جودة النوم وتساهم في الأرق.وباستخدام مجموعة بيانات تمثيلية أمريكية جمعت من عام 2011 إلى عام 2016، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يلتزموا بالتوصيات الغذائية، مثل تناول حصص كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، كانت مدة نومهم أقصر.وفي دراسة منفصلة، تابع فريق البحث أكثر من 1000 شاب بالغ تتراوح أعمارهم بين 21 إلى 30 عاما، تم تسجيلهم في دراسة التدخل الغذائي على شبكة الإنترنت المصممة لمساعدتهم على زيادة حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات.ووجدوا أن أولئك الذين زادوا من...
إنجلترا – أثار عقار إنقاص الوزن Wegovy (مع إصدار فرعي يعرف بـOzempic) جدلا كبيرا بعد الكشف عن تجارب فقد فيها بعض المتطوعين خمس وزن الجسم خلال عام واحد. وبهذا الصدد، يكشف الخبير الرائد وسيم حنيف، أستاذ أمراض السكري والغدد الصماء في مستشفى جامعة برمنغهام، عن بعض الآثار التي يمكن أن يحدثها العقار. اختفاء آلام الجوع أولا وقبل كل شيء، تتوقف عن الشعور بالجوع، حيث تختفي الرغبة في تناول الأطعمة المفضلة في غضون أسابيع. ويحاكي الدواء تأثيرات هرمون يسمى الببتيد الشبيه بالجلوكاجون -1 (GLP-1)، والذي تفرزه الأمعاء بعد تناول الطعام لإخبار الدماغ بأننا شبعنا. ويقوم الدواء بتنشيط مستقبلات GLP-1 في الدماغ والتي تسجل الامتلاء في المعدة بعد تناول كميات قليلة من الطعام. ونتيجة لذلك، يشعر الإنسان بالشبع حتى بعد تناول نصف طبق...
تماشيا مع الاتجاه العلمي المتصاعد لتبسيط الأنظمة الغذائية وتحريرها من فكرة التجويع يقدم الخبراء 7 تغييرات بسيطة في النظام الغذائي تعتمد على إضافة التوابل والألياف إلى وجباتك، واختيار الكربوهيدرات عالية الجودة، مما يعزز صحتك دون الحاجة لاتباع نظام غذائي يتضمن تجويع نفسك. ففي عموده المخصص للصحة والطعام والتغذية بصحيفة "واشنطن بوست" قال الكاتب الأعلى مبيعا في مجال صحة المستهلك أناهاد أوكونور إنه ليس عليك أن تبدأ نظاما غذائيا جديدا كي تحقق تغييرات كبيرة في صحتك ما دام يمكنك: إنقاص الوزن. تحسين متوسط العمر المتوقع. تغذية الميكروبيوم المعوي لديك. تعزيز صحتك العامة. وقد يتحقق ما سبق عن طريق إجراء تغييرات صغيرة ولكنها قوية على ما تأكله وكيف تأكله"، وهذه 7 مقترحات غذائية لتبدأ بها. الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف تغذي تريليونات البكتيريا...
تحمل الجيلي، تلك الحلوى الملونة والجذابة التي يعشقها الجميع من الأطفال إلى الكبار، مخاطر صحية جسيمة. و يُنصح بالابتعاد عن الأطعمة المصنعة، ويتضح أن الجيلي تتصدر قائمة الأطعمة الأكثر ضررًا.الجيلي، التي تحتوي على جيلاتين حيواني ومُحسنات الطعم مثل الألوان الغذائية والمُحليات ونكهات الفاكهة، تُشكل خطرًا على الصحة في جميع الأعمار.ومن بين الأضرار العديدة التي تسببها هذه الحلويات:تُسبب الغثيان، المغص، والإسهال لدى الأطفال، تُسبب الإدمان وتؤدي إلى مشاكل نفسية عند الإفراط في تناولها، تأثيرها السلبي على صحة الأسنان عند الاستهلاك المفرط، تُسبب السكري، ارتفاع الكوليسترول، الحساسية ومشاكل الجلد لدى البالغين، تُقلل الشهية عند الأطفال وتؤدي إلى تغذية غير منتظمة، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان الجيني وسرطان المعدة، تُعطل وظائف الأعضاء وتسبب اضطرابات الهرمونات عند الرجال، تُعيق تطور الدماغ عند الأطفال.
رصدت العرب الإقبال الكثيف على أكشاك الطعام والمقتنيات الاثرية التي تعكس ثقافات الدول المشاركة في معرض إكسبو 2023 الدوحة للبستنة، وتظهر الصور إقبالاً كثيفا على اكشاك الطعام التي تقدم مأكولات شعبية خاصة من الدول المشاركة بأجنحة في هذه النسخة من الإكسبو. وتقدم الأكشاك مختلف أنواع المأكولات والمشروبات الساخنة لزوار الإكسبو، بالإضافة إلى منطقة اكشاك الطعام التي وفرتها اللجنة المنظمة للمعرض من خلال التعاقد مع أصحاب العلامات التجارية وفقاً لعقود إيجار لمدة 6 اشهر وهي فترة إقامة المعرض في البلاد، وذلك من خلال إرشادات وضوابط وضعتها اللجنة مثل منع استخدام الغاز والفحم في اكشاك الطعام، ويسمح باستخدام معدات المطبخ الكهربائي. وأن يكون التغليف في اكشاك الطعام مستداما وصديقا للبيئة، ولا يسمح باستخدام العبوات البلاستيكية، وتقرر وضع صناديق خاصة للنفايات الغذائية في...
نشرت صحيفة "نيويوركر" الأمريكية تقريرا حول أزمة الغذاء المنتشرة في كافة أنحاء قطاع غزة، وسط تحذيرات حقيقية من الوصول إلى مجاعة في ظل العدوان الإسرائيلي المتواصل منذ ثلاثة شهور. "نيويوركر" وفي تقرير أعده إسحاق شوتينر، حاور خلاله كبير الاقتصاديين في برنامج الأغذية العالمية، عارف حسين، كشفت عن مأساة حقيقية يعيشها نسبة كبيرة من سكان القطاع الذي يتجاوز سكانه حاجز المليوني نسمة. وتاليا الترجمة الكاملة للتقرير: في الشهر الماضي، وصف تقرير صادر عن الأمم المتحدة حول الجوع الوضع الكارثي في غزة، حيث يواجه أكثر من تسعين بالمائة من السكان "شحاً شديداً في الغذاء،" وحيث "باتت كل العائلات تقريباً تفوت وجبات الطعام كل يوم". بل يتوقع أن تكون معظم غزة خلال الشهور القادمة على شفا المجاعة. ولا أدل على ذلك...
أعلن منتجع وفلل هيلتون شاطئ سلوى الحائز على العديد من الجوائز، عن تمديد عرض عطلة الشتاء للزوار من المملكة العربية السعودية، والباحثين عن وجهة سفر استثنائية على مسافة قريبة خلال الأسابيع المقبلة. ويوفر المنتجع بموقعه المثالي على ساحل قطر ويبعد حوالي خمس ساعات بالسيارة من العاصمة السعودية الرياض أماكن الإقامات الفاخرة، ومجموعة واسعة من تجارب تناول الطعام، والمغامرات المثيرة. لزيادة الجاذبية، يمكن للمواطنين والمقيمين السعوديين الذين يحجزون لزيارة المنتجع خلال العطلات الاستفادة من خصومات تصل إلى 20٪ على جميع الإقامات، فضلاً عن الاستمتاع بمغامرات مذهلة في حديقة شلالات الصحراء للمغامرات والألعاب المائية، مع دخول مجاني إلى معالم الجذب الرئيسية التالية مثل سباقات الكارتينج - اختبر مهاراتك في السباق مع العائلة والأصدقاء في هذه التجربة الممتعة والمليئة بالأدرينالين؛ ليزر تاغ -...
يفكر الكثير من الناس في وجبتهم التالية بعد أن يتناولوا الطعام، دون أن يتمعنوا في فائدة الأغذية التي تدخل أجسامهم، والتي تؤثر على مقدار "الطاقة" التي يحصلون عليها. ونشرت صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية، برنامجا غذائيا يمكنه أن يمنح الإنسان طاقة أكبر، من خلال الانتظام في تناول الأطعمة من مصادر غذائية محددة، وقياس فائدتها بعد ساعتين من الوجبة. وقال الباحث في مجال الصحة والطهي بجامعة ييل، نيت وود، إن الميل إلى التطلع إلى المستقبل أمر شائع جدا في تناول الطعام. وأردف: "نادرا ما ننظر إلى الوراء ونفكر في كيفية شعورنا بالأطعمة التي نتناولها، إلا إذا كانت معدتنا مضطربة". ويحتاج الشخص أولا لأن يلاحظ كيف يشعر بعد ساعة ونصف إلى ساعتين من تناول وجبة طعام أو وجبة خفيفة. ونصحت الصحيفة بتدوين أي...
قال رئيس الوزراء الفلسطيني محمد إشتيه، اليوم الأربعاء، إن ما يدخل إلى غزة لا يتعدى 8% من احتياجات الناس من الطعام وعلى العالم إجبار إسرائيل على عدم التمادي.وبدأت عملية تبادل الأسرى، وتم خلالها الإفراج عن 150 أسيرة ومن الأسرى الأطفال مقابل 50 من المستوطنين نسوة وأطفالا.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مخيم جباليا شمالي قطاع غزة، آلاف الأطنان من القنابل المتفجرة التي أبادت مناطق كامل داخل المخيم، وأسقطت أكثر من 400 شهيد ومصاب جراء المجزرة التي ارتكبتها قوات العدو الصهيوني.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقد أعلنت وسائل إعلامية، بدء دخول شاحنات المساعدات الإنسانية المحملة بمواد طبية وأدوية ومستلزمات إلى قطاع غزة عبر معبر رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مستشفى...
حلم تناول الطعام مع الشخص المتوفى أو الميت من الأحلام الشائعة، التي تثير اهتمام الأشخاص لتفسيرها ومعرفة إذا كان هذا الحلم يحمل الخير أم أنه دلالة على صعوبات قادمة، وهذا ما أوضحه العالم ابن سيرين في كتابه تفسير الأحلام. يرى ابن سيرين إن حلم تناول الطعام مع الميت في المنام من الرؤى التي تحمل البشرى لصاحبها ولا خوف منها، فإذا رأى الشخص أنه يأكل مع أحد أصدقائه المتوفيين، فتلك الرؤيا تدل على الصحبة الصالحة التي كانت تجمع بينهما، ومن رأى أنه يأكل مع ميت كان معروف بالصلاح بين قومه فيشير ذلك إلى الرزق الوفير والخير الذي سيأتي لصاحب الرؤيا. تفسير حلم الأكل مع الميت للعزباء فسّر ابن سيرين رؤية الفتاة العزباء تأكل الطعام مع شخص ميت بأنها إشارة إلى طول...
أطلق اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، اليوم الأحد، قافلة سلات الغذاء للأسر الأكثر احتياجًا من مستحقي برنامج تكافل وكرامة، في سياق المشروطية الصحية بقرى ومراكز المحافظة، بالشراكة بين وزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة بنك الطعام المصري، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بتخفيف أعباء المعيشة عن كاهل الأسر المستهدفة في المناطق الأكثر احتياجًا. جاء ذلك بحضور مجدي نجيب وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بأسيوط، وهناء عبدالشافي مدير إدارة الرقابة والمتابعة ونفيسة عبدالسلام مسؤول المشاركة المجتمعية. برنامج تكافل وكرامة واستقبل المحافظ أمام الديوان العام، 6 شاحنات محملة بكراتين وسلات مواد غذائية، ستُوزع على مستفيدي برنامج تكافل للدعم النقدي المشروط بالقرى والمراكز، خاصة للأسر الأكثر ترددًا على الوحدات والمراكز الصحية في سياق المشروطية الصحية، طبقًا للأعداد التابعة لكل إدارة أو وحدة بالكشوف...
حذر علماء من مخاطر استخدام الهاتف الجوال أثناءَ تناول وجبات اليوم الرئيسية على الصحة، وفق ما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.ووجد باحثون فى جامعة كولومبيا البريطانية في كندا أن استخدام الهواتف الجوالة يجعل الناس أكثر تشتتاً وبعداً عن محيطهم.وشددت الدراسة على أن السمنة تُعد من التحديات الصحية المتزايدة التي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالنتائج الصحية السيئة الأخرى، مثل مرض السكري، مشددةً على أنه في بعض الأحيان، قد تؤدي التوازنات الهرمونية إلى تراكم الدهون الزائدة، ولكن تبقى عوامل نمط الحياة هي السبب الرئيس للحالة.واضافت أن الناس الذين سُمح لهم باستخدام هواتفهم أثناء العشاء كانوا يواجهون مزيداً من المتاعب في البقاء منتبهين ومستمتعين بالوجبة التي يتناولونها.ولفتت الدراسة إلى ان “الأجهزة الالكترونية والهواتف الذكية باتت مصدر رئيسي لتشتيت العقل خلال أوقات الأكل.كما أشارت الدراسة...
أطلق اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، اليوم الأحد، قافلة سلات الغذاء للأسر الأكثر احتياجًا من مستحقي برنامج تكافل وكرامة في سياق المشروطية الصحية بقرى ومراكز المحافظة، بالشراكة بين وزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة بنك الطعام المصري وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف أعباء المعيشة عن كاهل الأسر المستهدفة في المناطق الأكثر احتياجاً.جاء ذلك بحضور مجدي نجيب وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بأسيوط، وهناء عبدالشافي مدير إدارة الرقابة والمتابعة، ونفيسة عبدالسلام مسئول المشاركة المجتمعية.واستقبل المحافظ أمام الديوان العام 6 شاحنات محملة بكراتين وسلات مواد غذائية سيتم توزيعها على مستفيدي برنامج تكافل للدعم النقدي المشروط بالقرى والمراكز وخاصة للأسر الأكثر ترددًا على الوحدات والمراكز الصحية في سياق المشروطية الصحية، طبقًا للأعداد التابعة لكل إدارة / وحدة بالكشوف المرفقة، ويقوم المسئولين عن...
شمسان بوست / متابعات: قد يؤدي استخدام هاتفك أثناء وجبات الطعام إلى الإضرار بصحتك، حيث التسبب في تكوين الدهون الحشوية التي يطلق عليها اسم الدهون “المخفية” لأنها تلتف حول أعضاء البطن، حيث لا يمكن رؤيتها أو حثها.التهديد الرئيسي للصحة هو الالتهاب، وهو نذير شائع لمرض التمثيل الغذائي، ووفقًا للباحثين، يمكن أن تؤدي عادات الأكل الشائعة إلى زيادة خطر تخزين الدهون حول الجزء الأوسط من الجسم، وفقا لموقع صحيفة إكسبريس البريطانية.هناك اعتقاد شائع بأن زيادة الدهون الحشوية تزداد مع تقدم العمر، لكن هذه النظرية فقدت مصداقيتها، عادة ما تنتج الدهون التي يتم تخزينها داخل تجويف البطن عن زيادة استهلاك السعرات الحرارية، إلى جانب نمط حياة غير مستقر. ومع ذلك، فإن بعض عادات الأكل يمكن أن تؤدي إلى الإفراط...
كشفت دراسة جديدة، أجرتها كلية سان دييجو للطب بجامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة، العلاقة بين الصيام المتقطع وتقليل مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر.ويؤثر ألزهايمر على ملايين الأشخاص حول العالم، وغالبا ما يكون مصحوبا باضطرابات في إيقاع الساعة البيولوجية للجسم، مما يؤدي إلى مشاكل في النوم. وتشير الأدلة الناشئة إلى أن هذه الأعراض قد تكون "محركا للمرض نفسه".ووفق موقع "ذا برايتر سايد"، فقد سلطت الدراسة الحديثة، المنشورة في مجلة "Cell Metabolism"، الضوء على الفوائد المحتملة للتغذية المقيدة بالوقت في التخفيف من اضطرابات الساعة البيولوجية.وأوضح أن الساعة البيولوجية تحكم عددا لا يحصى من العمليات الفسيولوجية، بما في ذلك دورة النوم/الاستيقاظ.وتقول التقديرات الحديثة إن 80 بالمئة من مرضى ألزهايمر يعانون من اضطرابات في إيقاع الساعة البيولوجية.وأكدت باولا ديبلاتس، مؤلفة الدراسة الرئيسية والأستاذة في قسم علوم...
جدة – ياسر خليل حذر استشاريان من استخدام العلب البلاستيكية في تسخين الأطعمة داخل المايكرويف؛ إذ إن البلاستيك قد يطلق مع مواده داخل الأطعمة، وبذلك يصبح الأمر محفوفًا ببعض المخاطر الصحية. وأوضحا أن هناك بعض الأواني الزجاجية المخصصة لتسخين الأكل داخل المايكرويف وهي آمنة وأفضل من الناحية الصحية. ويقول أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا: “من السلوكيات المفروضة نهائيًا هو تسخين الأكل في علب البلاستيك داخل المايكرويف، لأنه مع حرارة المايكرويف قد يطلق البلاستيك بعض المواد التي استخدمت في إعداده نحو الطعام المراد تسخينه، فالأفضل والآمن صحيًا استخدام الأواني الزجاجية المخصصة لتسخين الأكل في المايكرويف”. وتابع: ” يتكون البلاستيك من سلاسل طويلة من البوليمرات، التي تتشكل من ارتباط جزيئات...
كشفت دراسة جديدة، أجرتها كلية سان دييغو للطب بجامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة، العلاقة بين الصيام المتقطع وتقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر. ويؤثر الزهايمر على ملايين الأشخاص حول العالم، وغالبا ما يكون مصحوبا باضطرابات في إيقاع الساعة البيولوجية للجسم، مما يؤدي إلى مشاكل في النوم. وتشير الأدلة الناشئة إلى أن هذه الأعراض قد تكون «محركا للمرض نفسه». ووفق موقع «ذا برايتر سايد»، فقد سلطة الدراسة الحديثة، المنشورة في مجلة «Cell Metabolism»، الضوء على الفوائد المحتملة للتغذية المقيدة بالوقت في التخفيف من اضطرابات الساعة البيولوجية. وأوضح أن الساعة البيولوجية تحكم عددا لا يحصى من العمليات الفسيولوجية، بما في ذلك دورة النوم/الاستيقاظ. وتقول التقديرات الحديثة إن 80 بالمئة من مرضى الزهايمر يعانون من اضطرابات في إيقاع الساعة البيولوجية. وأكدت باولا ديبلاتس، مؤلفة...
الزبيب وفوائده الصحية: قوة الطبيعة في رحاب الطعام، الزبيب، هذا الفاكهة الجافة الصغيرة والحلوة المستمدة من عنب الزيسف، ليس فقط لذيذًا في الطعم ومليء بالحلاوة، ولكنه أيضًا يتمتع بعدة فوائد صحية تجعله خيارًا ذكيًا لتحسين الصحة العامة.1.الزبيب وفوائده الصحية..غني بالمواد المغذية: يحتوي الزبيب على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وK والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم، مما يجعله غذاءًا مغذيًا للجسم.2.الزبيب وفوائده الصحية..مصدر قوي للألياف:الزبيب يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم، وتحسين صحة الأمعاء، وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.3.الزبيب وفوائده الصحية..مكافحة الأكسدة:يحتوي الزبيب على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول، التي تقاوم التأثيرات الضارة للجذور الحرة في الجسم وتحمي خلاياه.4.الزبيب وفوائده الصحية..تعزيز صحة العظام:الزبيب يحتوي على البورون، وهو عنصر يساعد في تعزيز صحة العظام والمفاصل،...
جدة ـ ياسر خليل للشتاء نكهة خاصة، وأجواء مختلفة، ننتظرها كل عام بفارغ الصبر؛ لعيش تجربة استثنائية في المملكة العربية السعودية؛ التي برزت في فصل الشتاء بفعالياتها، وتركت بصمة في عالم السياحة الشتوية. وعلى الرغم من أن مفهوم السياحة يتمحور حول الأماكن الأثرية والتاريخية، إلا أن المملكة خلقت في الآونة الأخيرة مفهوماً مغايراً ،يرتكز على النشاطات والفعاليات، التي تضفي قيمة معرفية عن عادات وتقاليد البلد، ولأن الطعام السعودي ثقافة، بحد ذاته، أطلقت هيئة فنون الطهي بالتعاون مع هيئة تطوير بوابة الدرعية في فعالية ” شتانا” التي ستستمر حتى 30 ديسمبر الجاري في “ميادين” بمحافظة الدرعية. الفعالية عبارة عن أربع مناطق، كل منطقة تفوح منها رائحة لذيذة تحاكي ذوق الزائر، وتجذبه للتذوق والاستكشاف، فما أن تطأ قدماك مكان...
حصلت جامعة صحار على تمويل من الشركة العُمانية القابضة لخدمات البيئة "بيئة" للقيام بدراسة حول هدر الطعام في سلطنة عمان.وبدأ الفريق البحثي بتنفيذ مشروع الدراسة التي تغطي جميع المحافظات خلال الأشهر الثمانية القادمة.وأكدت الدكتورة فرح البرواني مديرة البحث والتطوير بشركة بيئة على أهمية الدراسة التي تتماشى مع التزام شركة بيئة تجاه أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة ورؤية عمان 2040، حيث تهدف الدراسة إلى التخفيف من الأثر الاقتصادي والبيئي والاجتماعي لهدر الطعام وذلك تماشيا مع رؤية سلطنة عمان لمستقبل مستدام.من جانبه قال الدكتور حمدان الفزاري رئيس جامعة صحار: التزام الجامعة بإجراء البحوث بالتعاون مع مؤسسات القطاع الصناعي يؤكد على دور الجامعة وتميزها في مجال البحوث والاستشارات البحثية مما أسهم في حصول الجامعة على 20 درجة إضافية في تصنيف QS للجامعات العربية...
◄ الأمم المتحدة: الأطفال لا يحصلون على كمية المياه التي تبقيهم على قيد الحياة ◄ قطع إمدادات المياه وتدمير الشبكات داخل القطاع ◄ آلاف السكان يقضون أياما عديدة دون طعام ◄ الاحتلال اعتمد تدمير المخابز والمتاجر وشبكات المياه ◄ اللجوء إلى طرق بدائية لطهي الطعام بعد نفاد الوقود وانقطاع الكهرباء الرؤية- الوكالات يوما بعد يوم، تزداد الأزمة الإنسانية في قطاع غزة سواء وذلك بعد مرور 80 يوم على الحرب الإسرائيلية التي خلفت أكثر من 20 ألف شهيد، إلى جانب عشرات الآلاف من المصابين والنازحين. ونتيجة لسياسة القصف العشوائي التي ينفذها جيش الاحتلال الإسرائيلي، نزح عشرات الآلاف من الفلسطينيين إلى مناطق في وسط وجنوب قطاع غزة، هرباً من نيران طائرات الاحتلال ودباباته، ليجدون أنفسهم دون مسكن أو طعام أو شراب....
التقى الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، بالرؤساء التنفيذيين لبنوك الشفاء والطعام والكساء، بمركز التعليم المدني بالجزيرة؛ لبحث مجالات التعاون المشترك بين الوزارة وهذه الجهات. جاء اللقاء بحضور كل من الدكتور محمد فرغل الرئيس التنفيذي لبنك الشفاء المصري، محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، المهندسة منال صالح الرئيس التنفيذي لبنك الكساء المصري، اللواء إسماعيل الفار رئيس قطاع الشباب، والدكتور محمد عبد القادر رئيس الإدارة المركزية لمراكز الشباب والهيئات الشبابية. تنفيذ قوافل مجتمعية تناول الاجتماع، بحث سبل التعاون في العديد من المجالات المشتركة وخاصة المشاركة والخدمة المجتمعية وتنفيذ قوافل مجتمعية إلى المناطق الأكثر احتياجًا من منطلق دور الوزارة المجتمعي، وكذلك مناقشة الاستعانة بمتطوعي وزارة الشباب والرياضة في أنشطة وبرامج بنوك الشفاء والطعام والكساء، وانضمام البنوك الثلاثة إلى ماراثون زايد...
وقع بنك الطعام المصري مذكرة تفاهم مع الأكاديمية المصرية لصحة العظام يتم من خلالها إطلاق برنامج جديد بعنوان "فيتامين د" للحد من هشاشة العظام، على أن تكون مدة البرنامج عامين تبدأ من يناير 2024 وحتى ديسمبر 2025، مع إمكانية مد البرنامج عقب انتهاء المدة حسب ما يتحقق من نتائج خلال العامين تماشيا مع استراتيجية بنك الطعام القائمة على تصميم التدخلات بناءا على الادلة العلمية وقع المذكرة كل من الأستاذ محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، والدكتور ياسر الميداني رئيس الأكاديمية المصرية لصحة العظام.يهدف المشروع الذي تم إطلاقه بموجب مذكرة التفاهم الى تقليل الإصابات المتعلقة بالعظام، واحتمالية حدوث كسور لدى كبار السن فوق سن ال50 عن المعدلات المتعارف عليها للكسور في هذه الفئة العمرية، وسيقوم بنك الطعام المصري بالتعاون مع...
يواجه نصف مليون شخص، أي قرابة ربع سكان قطاع غزة، خطر الجوع بحسب تقرير صدر هذا الأسبوع عن برنامج أممي يرصد مستويات الجوع في العالم. وفي الأسابيع الستة المقبلة، قد يجد جميع سكان القطاع البالغ عددهم 2,4 مليون نسمة، أنفسهم في الوضع نفسه. وتجمعت أعداد كبيرة من الفلسطينيين، بينهم العديد من الأطفال، خلف حاجز في رفح، بينما يحمل كل منهم طبقا بلاستيكيا، منتظرين أن يصل دورهم للحصول على طبق طعام من القدور الساخنة. ويقول المسؤول عن التكية التي تقع في منطقة الشابورة في رفح خالد شيخ العيد "نعاني من شح الموارد. العدس والبرغل نفدا من السوق وكذلك البازيلا والفاصولياء". ويقدر شيخ العيد أن " نحو عشرة آلاف شخص" يحاولون الحصول يوميا على الطعام في القطاع المحاصر. وتقوم التكية بإعداد...
أعتقلوا لـ"22" يوما وتم تعريتهم في روايات تقشعر لها الأبدان كشف أشخاص تعرضوا للتعذيب في سجون الاحتلال الإسرائيلي عن التفاصيل المروعة التي عاشوها أثناء تواجدهم في معتقلات جيش الاحتلال الذي أثبت عناصره خلال عدوانهم الحالي على قطاع غزة نازيتهم وإجرامهم بحق الفلسطينيين العزل، فلم يكتفي المحتل بعمليات الإبادة التي يمارسها بحق الفلسطينين تحت حجة القضاء على حماس، بل تطاول إلى أبعد من ذلك واعتقل الاطفال الرضع والشيوخ العاجزين عن الحركة، ونكل بهم مستخدما أبشع أساليب التعذيب التي تخطر على بال بشر، وأكثرها وحشية وإجراما. شهادات مأساوية روى عدد من الأشخاص الذين اعتقلتهم قوات الاحتلال الإسرائيلي من شمال قطاع غزة قبل نحو 22 يوما الظروف المأساوية التي عاشوها أثناء أسرهم من قبل قوات الاحتلال، ووسائل التعذيب التي مورست بحقهم. اقرأ أيضاً...
المناطق_متابعاتليس من الضروري أن تلتزم بحمية غذائية للوصول إلى تغييرات صحية كبيرة؛ فمن الممكن إنقاص الوزن وتحسين متوسط العمر وتعزيز صحتك الجسدية بشكل عام، عبر إدخال تغييرات صغيرة على نوعيّة وكيفيّة تناول الطعام. أخبار قد تهمك أكبر سوق للألعاب في العالم تتلقى ضربة حكومية جديدة 24 ديسمبر 2023 - 3:35 صباحًا إسرائيل تقتحم طولكرم وتطوق مخيم نور شمس 24 ديسمبر 2023 - 3:30 صباحًاوكشف تقرير لصحيفة “واشنطن بوست” الأمريكية، عن سبع “عادات غذائية” تمنحك صحةً أفضل ووزنًا أقلّ، وهذه العادات هي: التركيز على الأطعمة الصديقة لـ”الميكروب”من المهمّ إضافة الشوفان والفاصوليا والعدس والأرز البني والكينوا، والحبوب الأخرى والمكسرات، والفواكه والخضراوات، إلى وجباتك. الاعتماد على نظام غذائي غنيّ بالألياف لا يوفر تغذية للشخص فحسب، بل أيضًا للميكروبات المعوية التي أظهرت أبحاث كثيرة أنها تعمل...
تغذية الطفل من أهم الأمور التي يجب الاهتمام بها، حيث أن التغذية السليمة تساعد الطفل على النمو والتطور بشكل صحي. في الأشهر الأولى من عمر الطفل، يعتمد الطفل على حليب الأم أو بدائل الحليب فقط، ولكن بعد سن ستة أشهر، يصبح الطفل قادرًا على تناول الأطعمة الصلبة.تغذية الطفل.. خطوات بسيطة لضمان صحة طفلكعلامات جاهزية الطفل لتناول الطعام الصلب هناك بعض العلامات التي تشير إلى أن الطفل جاهز للبدء بتناول الطعام الصلب، ومنها:القدرة على الجلوس بثبات.فتح الفم أو مد اليد عند تقريب الطعام إليه.إظهار الاهتمام بغذاء الآخرين من حوله.توصيات لتغذية الطفل من 6 أشهر إلى 12 شهرًامن المهم تعويد الطفل على الأطعمة الجديدة تدريجيًا، ولا يمكن السماح له في يوم واحد بأكل أنواع مختلفة من الأطعمة الجديدة، كما أن حجم الجرعة والتدريجية...
القلق هو حالة نفسية شائعة، يمكن أن تؤثر على الجميع، بغض النظر عن العمر أو الجنس أو الحالة الاجتماعية. يمكن أن يكون القلق خفيفًا أو شديدًا، ويمكن أن يتراوح من مجرد شعور بالتوتر إلى الخوف الشديد أو الهلع.هناك العديد من الأسباب المحتملة للقلق، بما في ذلك الضغوط اليومية، والأحداث الصادمة، والمشاكل الصحية، والاضطرابات النفسية.في السنوات الأخيرة، أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي وأسلوب الحياة يمكن أن يلعبان أيضًا دورًا في القلق.القلق.. كيف يمكننا إدارة أعراضه من خلال الطعام وأسلوب حياتنا؟علاقة القلق بالطعام هناك العديد من الطرق التي يمكن أن يؤثر بها الطعام على القلق. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الكافيين أو الدهون إلى تفاقم أعراض القلق.بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي...
يمانيون/ ريمة نظم أبناء مديريتي كسمة وبلاد الطعام بمحافظة ريمة اليوم، مسيرتين حاشدتين تضامنا مع الشعب الفلسطيني، تحت شعار “تحالف حماية السفن الإسرائيلية لا يرهبنا”. وفي المسيرتين ردد المشاركون الشعارات المنددة بجرائم الكيان الصهيوني بحق الأطفال والنساء في غزة، والتأكيد على الاستعداد لكل الخيارات التي تتخذها القيادة الثورية الشجاعة ضد كيان العدو الصهيوني. وأكدوا مباركتهم وتأييدهم لمضامين خطاب قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، باعتبارها تمثل مطالب الشعب اليمني. ودعا بيانان صادران عن المسيرتين، الدول المجاورة ومن لديها حدود مشتركة مع الشعب الفلسطيني لفتح ممرات برية آمنة لتدفق المتطوعين من أبناء الشعب اليمني والشعوب الحرة للالتحام المباشر مع العدو الصهيوني. وحذرا الدول التي يتم الدفع بها وتوريطها في تحالف حماية السفن الإسرائيلية بأن أي عمل عدائي ضد الشعب اليمني...
محبو تجارب الطعام الاستثنائية والمذاقات المدهشة في العاصمة أبوظبي، يجب ألا يذهبوا بعيدا لإرضاء رغباتهم، وذلك بوجود “تَزال”، المطعم العالمي الراقي الذي يمزج بحرفية بين الابتكارات التي تستلهم الأطباق العالمية والنكهات العربية الأصيلة. تأسس مطعم “تَزال” على يد مطور الأعمال الاستراتيجي، والمؤلف ورائد الأعمال الفلسطيني الشهير معتز مشعل. ويفتخر بحصوله مؤخرًا وللمرة الثانية على التوالي على ذات الجائزة الراقية، من دليل ميشلان أبوظبي 2024، التي تُمنح للمطاعم الفاخرة التي تقدم تجارب الطعام المميزة بأسعار معقولة.حصل مطعم “تَزال”، على هذه الجوائز المرموقة، التي تعد بمثابة جوائز الأوسكار في عالم الطهي، تقديرًا للموهبة الاستثنائية والابتكارات المدهشة التي يقدمها الشيف التنفيذي إبراهيم أبو العزم، واعترافًا بالتأثير الذي قام به مطعم “تَزال” في المزج بحرفية عالية ما بين مجموعة من الأطباق العالمية المقدمة بلمسة...
طوَّر باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا كبسولة بمحرك هزاز يعمل ببطارية صغيرة من أكسيد الفضة، للبلع، وبعد وصولها إلى الأمعاء، يذوب حمض المعدة طبقتها الخارجية، ما يغلق الدائرة الإلكترونية، فيبدأ الاهتزاز. وفي تجربة بالتعاون مع جامعة هارفارد على الحيوانات، أعطيت الخنازير الكبسولة قبل 20 دقيقة من موعد الطعام، ما أدى إلى تناولها كمية أقل بـ 40%، مقارنة مع خنازير تناولت الطعام دون الكبسولة. ووفق "نيو ساينتست"، تبين أيضاً أن الحيوانات التي تناولت الكبسولة ارتفعت لديها أيضاً مستويات الهرمونات في الدم، والتي تشير عادةً إلى الشبع. وقال جيوفاني ترافيرسو الباحث الرئيسي: "ينشط اهتزاز الكبسولة نفس المستقبلات التي تكشف انفتاح بطانة المعدة بعد تناول وجبة كبيرة، ما ينقل إشارات إلى الدماغ بأنها ممتلئة". وأضاف "يهتز الإصدار الأولي من...
كشفت صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية، عن 7 خطوات مهمة لتحسين متوسط العمر وتعزيز الصحة الجسدية بشكل عام، عبر إدخال تغييرات صغيرة على نوعية وكيفية تناول الطعام. وأكدت الصحيفة أن من بين تلك الخطوات، التركيز على الأطعمة الصديقة لـ"الميكروب"، مشيرة إلى أنه من المهم إضافة الشوفان والفاصوليا والعدس والأرز البني والكينوا، والحبوب الأخرى، والمكسرات والفواكه والخضروات، إلى وجباتك. وشددت على ضرورة الاعتماد على نظام غذائي غني بالألياف، لا يوفر تغذية للشخص فحسب، بل أيضًا للميكروبات المعوية التي أظهرت أبحاث كثيرة أنها تعمل بشكل فعال على تقليل السعرات الحرارية. وبحسب الصحيفة الأمريكية، فإنه يجب البحث عن الأطعمة المعلبة التي بها إضافات أقل، مثل الخضروات المجمدة، مقارنة بالأخرى التي تحتوي على إضافات ومواد كيميائية لا معلومات واضحة عنها. وكشفت دراسة أنه حينما يتبع...
طوابير تمتد لعشرات الأمتار، وزحام شديد تشهده عملية توزيع المواد الغذائية والامدادات الطبية في مخيمات النازحين بغزة، بسبب النقص الحاد في الوقود، ونقص إمدادات الطعام منذ بداية الحرب التي يشنها جيش الاحتلال الإسرائيلي على القطاع منذ السابع من أكتوبر الماضي.صنف واحد فقط من الطعام يوفره المتطوعون في «التكيات الخيرية» التي ينظمها بعض القادرين في مخيمات غزة، يتزاحم عليها المئات من ساكني المخيم مقابل قليل من الطعام يقتسمه أفراد أسرة كاملة، رغم قلة الكمية، حتى أن بعضهم يعود إلى أسرته فارغ اليدين بعد انتظار ساعات.غياب الحكومة والبلدية بقطاع غزة أدى إلى حدوث حالة من الفوضى بالقطاع وعدم توفير المتطلبات الأساسية من الطعام أو المسكن للنازحين أو الأمن في القطاع.عدم مساعدة حكومة وبلدية غزة للسكان ادي إلى حدوث المزيد الازمات بالقطاع ولجوء...
يعتبر التسمم من المشكلات الصحية الشائعة التي يمكن أن تحدث نتيجة تناول مواد ضارة أو ملوثة. يمكن أن يتسبب التسمم في ظهور أعراض مزعجة وغالبًا ما يتطلب علاجًا فوريًا.أسباب التسممالتسمم: أسبابه واعراضه وسبل علاجهيمكن للتسمم أن يحدث نتيجة تناول مواد ضارة أو ملوثة، ومن بين أسباب التسمم الشائعة تشمل:1. تلوث الغذاء: قد يحتوي الطعام على جراثيم أو سموم بكتيرية نتيجة لعدم التعامل الصحيح مع الطعام أو تلوث الغذاء بمواد ضارة.2. تلوث المياه: تناول المياه الملوثة بالبكتيريا أو المواد الكيميائية الضارة يمكن أن يؤدي إلى التسمم.3. التسمم الكيميائي: تعرض الشخص للتسمم عندما يتناول مواد كيميائية سامة مثل المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية الصناعية.4. الأدوية السامة: تناول جرعات زائدة من بعض الأدوية يمكن أن يسبب التسمم. أعراض التسممتختلف أعراض التسمم حسب نوع...
اشتهى بعض الأطفال النازحين إلى جنوب قطاع غزة الدجاج، ولكن كل ما تبقى لدى أمهم لإطعام الأسرة في ذلك اليوم كان علبة بازلاء تبرع بها رجل أشفق عليها عندما رآها تبكي. وبعد أن فقدت تهاني نصر السكن والمأوى بسبب الهجوم العسكري الإسرائيلي على حركة حماس، مثلها مثل معظم سكان غزة البالغ عددهم 2.3 مليون نسمة، تركز الآن على شيء واحد فقط وهو كيفية العثور على ما يكفي من الطعام والماء لتتمكن الأسرة من البقاء على قيد الحياة يوما بعد آخر. وقالت تهاني التي تعيش في مخيم في رفح إن أطفالها فقدوا أوزانهم ويصابون بنوبات من الدوار لأنهم لا يتناولون ما يكفي من الطعام. وأضافت "كنت أتوسل لإطعام أطفالي ولم أجد أي شيء. أذهب إلى الشؤون الاجتماعية، يقولون اذهبي إلى المسجد....
الأسير الفلسطيني بلال كايد، قيادي في الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين، اعتقل سنة 2002 إبان انتفاضة الأقصى، ووجهت له تهمة الانتماء لكتائب الشهيد أبو علي مصطفى، الجناح العسكري للجبهة، والقيام بعمليات فدائية ضد الاحتلال. أفرجت عنه سلطات الاحتلال في 12 ديسمبر/كانون الأول 2016 بعد أن خاض إضرابا طويلا عن الطعام، رفضا لتحويله إلى الاعتقال الإداري، بعد أن أمضى نحو 15 عاما في سجون إسرائيل. المولد والنشأة ولد بلال الكايد في 30 نوفمبر/تشرين الثاني 1981 بسوريا لعائلة فلسطينية تعود جذورها إلى قرية عصيرة -التابعة لمحافظة نابلس شمال الضفة الغربية- تبنت العمل الوطني والنضال، إذ كان والده ضمن الرعيل الأول لرجال الثورة والمقاومة الفلسطينية. بلال هو الشقيق الأصغر في العائلة، لديه 3 أشقاء وشقيقتان: محمد الأكبر مقيم في السعودية، وأحمد توفي قبل اعتقال...
في ظل الكارثة الإنسانية التي يعيشها الفلسطينيون في قطاع غزة بفعل الحرب الإسرائيلية وغياب مقومات الحياة، ومن بينها غاز الطهي، اضطر العشرات من المواطنين لحرق الكتب المدرسية والثقافية، بل ورسائل الماجستير والدكتوراه لإشعال النيران وسط نفاد شبه كامل للحطب في بعض المناطق. فمنذ اندلاع الحرب المدمرة على القطاع في السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي، قطعت إسرائيل إمدادات الماء والغذاء والأدوية والكهرباء والوقود عن سكان غزة، وهم نحو 2.3 مليون فلسطيني يعانون بالأساس من أوضاع حياتية متدهورة للغاية. إسراء المدلل قالت إن والدتها وشقيقيها اضطروا لحرق أطروحات الدكتوراه من أجل رغيف خبز وكوب شاي ساخن (الجزيرة) رسائل ماجستير ودكتوراه قالت الإعلامية الفلسطينية إسراء المدلل إن والدتها وشقيقيها اضطرا لحرق أطروحات الدكتوراه من أجل إعداد رغيف الخبز. وأضافت المدلل، في منشورات لها...
يلقي العدوان الإسرائيلي بظلاله على جميع مناحي الحياة في قطاع غزة بعد ان دمرت الهجمات الإسرائيلية البنية التحتية وأجبرت مئات آلاف المدنيين على النزوح ووصلت معدلات الجوع والمرض إلى اعلى مستوياتها. يواجه السكان في القطاع ظروفا إنسانية صعبة لتأمين المستلزمات الأساسية ومن بينها غاز الطهي، في مدينة رفح أقصى جنوبي القطاع غزة، يلجأ المواطنون إلى الكتب الثقافية الموجودة في مكتبة "البحرين"، التابعة لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "أونروا" لاستخدامها في إشعال النيران لاستخدامها في طهي الطعام او التدفئة. وبعد 57 من الحرب العدوانية التي يشنها الاحتلال الإسرائيلي ونفاد جميع مصادر الوقود من حب وانقطاع الغاز عاد السكان للطرق القديمة في الطهي، إلا أنهم اتجهوا مؤخرا للكتب الثقافية لتحقيق هذا الهدف للاستمرار في الحياة بأقل المقومات. حيث ينبعث...
لطالما كنت أظن أن علم التغذية علم سهل وبسيط، ما هو إلا عبارة عن تغيير بعض العادات الغذائية وأسلوب الحياة، تناول طعام صحي وابتعاد عن الأطعمة الضارة، ممارسة بعض الرياضة وشرب الماء، وهكذا تكون قد سلمت و نعمت بحياة صحية. ولكن مع المتابعة والاطلاع والتعمق بمعلومات تغذوية وجدت أن علم التغذية قد يلعب دورًا في عدة مجالات منها الصحية والنفسية والجمالية. والامور قد تحتاج الى دقة و معرفة جيدة بالمعلومات سعيًا للحصول على حياة صحية. سأعرض بعض المعلومات التغذوية التي قد تكونوا قد سمعتم عنها من قبل وقد تكون جديدة لدى البعض. الطعام والأكريلاميد: الاكريلاميد (Acrylamide) هي مادة كيميائية تم العثور عليها بكميات كبيرة وعلى نحو مفاجئ في الأغذية النشوية التي يتم طهيها في درجات حرارة مثل رقائق الشيبس والخبز...
بملامح عليها علامات الحسرة والألم، يروي الطفل الفلسطيني «محمد أحمد» معاناة الجوع التي يعيشها أهالي غزة في نقص الطعام منذ بدء حرب الإبادة الجماعية من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي. مسافات طويلة قطعها الطفل الفلسطيني النازح سيرا على الأقدام بحثا عن الطعام الذي لا يتوفر في بلده، ليتجه إلى إحدى «التكيات الخيرية» التي تقام في المخيمات الأخرى: «أنا جيت من غزة هنا في مكان اسمه التكية وأنا نازح وهنا بيعملوا أكل وعندنا في غزة مش متوفر الأكل غير بالقليل والأشياء متوفر بشكل قليل وسعر عالي» وفقا لمقطع فيديو وثقه الصحفي الفلسطيني مجدي فتحي عبر حسابه الشخصي على «إنستجرام». معاناة الجوع بين أهالي غزة بكلمات مؤثرة وصف الطفل الفلسطيني المعاناة التي يعيشها نتيجة نقص الطعام، إذ في الصباح يتناول كل فرد من أسرة...
طوابير تمتد لعشرات الأمتار، وزحام شديد تشهده عملية توزيع المواد الغذائية والإمدادات الطبية في مخيمات النازحين بغزة، بسبب النقص الحاد في الوقود، ونقص إمدادات الطعام منذ بداية الحرب التي يشنها جيش الاحتلال الإسرائيلي على القطاع منذ السابع من أكتوبر الماضي، وتجاوزت يومها السبعين على التوالي. طوابير طويلة وطعام لا يكفي صنف واحد فقط من الطعام يوفره المتطوعون في «التكيات الخيرية» التي ينظمها بعض القادرين في مخيمات غزة، يتزاحم عليها المئات من ساكني المخيم مقابل قليل من الطعام يقتسمه أفراد أسرة كاملة، رغم قلة الكمية، حتى أن بعضهم يعود إلى أسرته فارغ اليدين بعد انتظار ساعات. في مقطع فيديو جديد نشرته الصفحة الرسمية لوزارة الإعلام الفلسطينية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، أظهر حجم الأزمة الإنسانية المتفاقمة في قطاع غزة المحتل،...
يعاني أهالي غزة من نقص الطعام والشراب في ظل عدوان وحشي يقتل المئات يوميا ويمنع سبل الحياة عن الأحياء منهم، فهناك بعض الأمهات تمتنع عن الطعام من أجل إشباع أولادهن وهذا ما جسدته سيدة فلسطينية نازحة، إذ كانت تحرم نفسها من الطعام حتى يشبع أطفالها وكانت علامات الحسرة تسيطر عليها وفقا لما نشره الصحفي الفلسطيني مجدي فتحي عبر حسابه الشخصي على «إنستجرام». View this post on Instagram A post shared by Majdi Fathi (@majdi_fathi) فلسطينية تمتنع عن الطعام لأجل أطفالها ظهرت الأم الفلسطينية النازحة في مشهد مؤلم وهى تقف أمام أطفالها الـ5 أثناء تناولهم الطعام مجتمعين إلى جانب بعضهم البعض ويجلسون على الأرض محاولين تدفئه أنفسهم من البرد القارس من خلال تناول الطعام، تلك اللحظات التي أثبت مدى انعدام...
"دليلك الشامل لفهم الرجيم والأنظمة الغذائية الصحية" الرجيم والأنظمة الغذائية.. الرجيم والأنظمة الغذائية يشيران إلى الطريقة التي يتبعها الشخص في تناول الطعام بهدف فقدان الوزن أو تحسين الصحة. تختلف الأنظمة الغذائية بناءً على أنواع الطعام المسموح بها والممنوعة والتركيز على الكميات والتوقيتات. يُفضل استشارة أخصائي تغذية قبل البدء بأي نظام غذائي لضمان ملاءمته لاحتياجاتك الخاصة وسلامتك الصحية. أفضل طرق الرجيم والأنظمة الغذائية:هناك العديد من الطرق للرجيم والأنظمة الغذائية، وتختلف فعالية كل منها باختلاف الأشخاص. بعض الطرق الشائعة تشمل: النظام الغذائي المتوازن: يركز على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية بمقادير معتدلة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون. "أسئلة شائعة حول صبغات الشعر: إجابات حول التحضير والتطبيق والعناية" "سر الجمال: دليل شامل للعناية بصحة الشعر وتحقيق الإشراقة والقوة" النظام الغذائي النباتي أو النباتي الصارم: يعتمد...
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن تعاونها مع الشيف نوف المري، لتقديم الأطباق القطرية الشهية على متن رحلات الناقلة الوطنية في درجة رجال الأعمال. وقالت «القطرية» إن انضمام الشيف نوف المري إلى عائلة طهاة الناقلة الوطنية لدولة قطر يمثل فصلاً جديداً من فصول التميز في مجال تقديم الأطعمة القطرية على متن رحلاتها الجوية. وتشتهر الشيف نوف المري بأطباقها المستوحاة من الثقافة القطرية مع إضافة لمسة من الابتكار، التي تُقدّم في مقهى وردة الصحراء في متحف قطر الوطني، كما تتميز الشيف نوف بخبرتها العريقة في المطبخ المحلي، وتفانيها في تعزيز تراث الطهي القطري حيث حصلت على تقدير عالمي، من خلال مشاركتها في العديد من معارض الطعام في الصين وألمانيا والهند وتركيا. وقال المهندس بدر محمد المير، الرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية:»...
غزة- يتنقل عاطف ريّان بين نحو 20 قِدرا كبيرا مصفوفة بعناية فوق حفرة تشتعل فيها النيران، للتأكد من نضوج اللحم، تمهيدا لإضافة الأرز. وبعد أن أمر بإضافة الملح بكميات محددة لبعض القدور، أهاب بالعاملين معه الإسراع في تجهيز الطعام، نظرا لاقتراب موعد تسليم الوجبات. ويدير ريّان تكية خيرية في مدينة دير البلح وسط قطاع غزة، أسّسها بعد أيام من بدء الحرب الإسرائيلية الوحشية على القطاع في السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي. وكان دافعه الأساسي من تأسيس التكية هو المساهمة في إطعام عشرات الآلاف من النازحين الذين تدفقوا من شمال القطاع إلى وسطه. عاطف ريّان يشرف على تجهيز الطعام في التكية التي يديرها لإطعام النازحين وسط قطاع غزة (الجزيرة) دور مهم ويرى مراقبون أن التكافل الاجتماعي، خلال الحرب، كان له دور مهم...
أثار مقطع فيديو لطفل فلسطيني حصد ملايين المشاهدات عبر تطبيق الانستجرام تعاطف الكثير من رواد السوشيال ميديا. وثق مقطع الفيديو طفل صغير ينتظر معونات الطعام التي يقوم بتقديمها بعض الأهالي إلا أن الطعام قد فرغ لتبدو عليه نظرات تمزق القلب إلا أن طفل أخر قد قام بأقتسام الطعام الذي حصل عليه معه. مقطع فيديو صادم يوثق لحظة وفاة مطرب شاب على خشبة المسرح|شاهد مقطع فيديو يوثق اللحظات الأخيرة لقائد كتيبة في لواء غولاني الإسرائيلي وبعض الضباط ويعد أبرز ما وثقه مقطع الفيديو ما تحمله الكثير من السيدات الفلسطينيات من عزة نفس فبمجرد قدوم الكاميرا لتصوير الطفل بداخل المخيم التي نزحت إليه الأسره حاولت إخفاء وجهها من الكاميرا .يمكنك مشاهدة مقطع الفيديو عبر الرابط التالي: https://www.instagram.com/reel/C02jdENITgj/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D&fbclid=IwAR3Bl71svMT8Bvkkzh_QP2gm2ZhVfndIn7t4TEMNd0nmXdZD-mYnCWb37lY
الأعشاب والتوابل.. بالطبع، الأعشاب والتوابل تلعب دورًا هامًا في تحسين نكهة الطعام وإضافة التنوع إلى الأطباق. هناك مجموعة واسعة من الأعشاب والتوابل المستخدمة في المطبخات حول العالم، مثل النعناع والكزبرة والزعتر والزنجبيل والكمون والكركم وغيرها الكثير. تختلف استخداماتها وتأثيراتها الصحية والنكهات التي تضيفها إلى الأطعمة. "الأعشاب والتوابل: قيمتها الغذائية وتأثيرها الضئيل على السعرات الحرارية" عدد السعرات الحرارية في الأعشاب والتوابل: الأعشاب والتوابل عمومًا ليست مصدرًا رئيسيًا للسعرات الحرارية في الطعام؛ وذلك لأن الكميات التي يتم استخدامها عادة في الطهي لا تكون كبيرة بما يكفي لتأثير حصولك على سعرات حرارية ملحوظة. عادةً ما يكون لديهم قيمة حرارية منخفضة بشكل كبير. ومع ذلك، يمكن أن تحتوي بعض الأعشاب والتوابل على كميات صغيرة من السعرات الحرارية بمفردها، ولكن بالمقارنة مع الأطعمة الأخرى التي نتناولها عادة، فإنها تُعتبر...
إذا كان طعامك المفضل غنيا بالتوابل مثل الكركم أو البابريكا أو القرفة، فسيحصل جسمك على أقصى قدر من الحماية من الأضرار الجسدية التي تسببها الأطعمة الدهنية. وهذا رأي باحثين أميركيين اكتشفوا في هذه التوابل مجموعة كاملة من مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب الأطعمة الدهنية. عندما نأكل، تستخدم أجسامنا السعرات الحرارية من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، ويقوم الجسم بمعالجة السعرات الحرارية المتبقية إلى الدهون الثلاثية، والتي تتراكم في الخلايا الدهنية الاحتياطية (في حالة حاجتنا الماسة للطاقة). تقول مؤلفة الدراسة شيلا ويست: "عادة، عندما تتناول وجبة دهنية، ينتهي بك الأمر بمستويات عالية من الدهون الثلاثية في جسمك، وإذا حدث هذا في كثير من الأحيان، أو إذا ارتفعت مستويات الدهون الثلاثية أكثر من اللازم، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب يزداد معه." ووجدنا أن...
أعلنت أكاديمية جيمس دبي الأمريكية الحاصلة على لقب “أفضل مدرسة تطبق المنهاج الأمريكي في دولة الإمارات” للعام 2023، عن استثمارها في أعمال تطوير وتحسينات جديدة، تشمل إنشاء مبنى جديد للمرحلة المتوسطة، ومركزاً جديداً متخصصاً بصحة الطلاب النفسية، وزيادة أعداد المرافق الرياضية، فضلاً عن تطوير قاعة طعام الطلاب، وتزويد المدرسة بإضافات تحاكي أفضل ممارسات الاستدامة.ويتوزع المشروع الجديد الذي دخل حيز التنفيذ على عدة مراحل، حيث من المتوقع استكمال المرحلة الأولى بحلول أغسطس 2024، على أن يتم الانتهاء منه مع بداية العام الدراسي 2025-2026.وقال الدكتور إيثان هيلدريث، مدير أكاديمية جيمس دبي الأمريكية: “إن أعمال التطوير الجديدة في الأكاديمية ستحمل تأثيراً إيجابياً واستثنائياً على تجربة طلابنا الحاليين والمستقبليين، بعد سبع سنوات على تأسيس المبنى الحالي. ويشكل مشروعنا الجديدة نموذجاً يحتذى به في تجسيد...
بحضور رئيس مكتب الشؤون التنموية وأسر الشهداء في ديوان الرئاسة الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، أعلنت هيئة المساهمات المجتمعية "معاً" إطلاق مبادرتها الاستراتيجية "نتطوَّع معاً". وتنطلق المرحلة الثانية من المبادرة في 12 ديسمبر (كانون الأول) 2023، وتوفر مجموعة من الفرص التطوُّعية للمتطوعين، وتعمل على تمكين القطاع العام والخاص والقطاع الثالث، والمجموعات التطوُّعية. برامج تطوعية وتشمل المبادرة إعلان مشاركة مشغلي البرامج التطوُّعية المجتمعية التفاعلية، ريجنال للرياضات، ومركز حركة، ومركز دينتال إكسبرتس، ومدرسة خليفة بن زايد الأول، ومدرسة النهضة الوطنية، وفريق ربدان التطوُّعي، وريلوب، وسكولارشيب للاستشارات، وذا كلايمت ترايب، والمقر الهندي الثقافي الاجتماعي، ومايكروتشيبد إف زد، وذا فود إنجينير.ونجحت هيئة المساهمات المجتمعية معاً في المرحلة الأولى من المبادرة التي انطلقت في وقت سابق من 2023،...
جدة – د. هويدا جمل الليل تقام النسخة الرابعة لكرنفال الطهي، في مدينة جدة خلال الفترة من 4 إلى 8 يناير المقبل، وذلك بمركز حي المحمدية النموذجي، ويستضيف المهرجان أبرز وأشهر الطهاة، وعدداً من مصممي ومصممات الأزياء بالمملكة، ويعدّ كرنفال الطهي هو الفعالية الوحيدة بجدة تقريباً التي تهتم بالطهي والغذاء وما يخصهم من خدمات لوجستية وهي الفعالية التي تعمل جاهدة لتقديم كل استشارات التطوير للطهاة من خلال مستشارين مميزين في مجال تطوير الأعمال كما تقدم لهم التسويق المجاني من خلال توفير رعاة مميزين في مجال الإعلام والتواصل الاجتماعي ودعوة العديد من رجال وسيدات المجتمع والأعمال والإعلام للتعرف على المتميزين من الطهاة. وعلى مدى ثلاثة مواسم استمتع الحضور بالمطابخ المميزة التي شاركت بالفعالية، وستشارك بإذن الله في الموسم الرابع إضافة...
طالب الشاعر الياباني، شيندو ماتشوشيتا، ذو 27 عاما، الذي يخوض حاليا إضرابا عن الطعام، بوقف إطلاق النار الكامل وانتهاء المذبحة في قطاع غزة المحاصر، بعد أكثر من شهرين من الاعتداء الأهوج عليه من طرف الاحتلال الإسرائيلي. وقال ماتشوشيتا، وهو شخصية بارزة في التجمعات اليابانية التي تؤيد غزة، في حديثه لـ"ميديا بارت": "يرى العديد من اليابانيين في قصف غزة قصة تكررت: قصة هيروشيما وناغاساكي، التي عشناها في جسدنا". وأضاف الشاعر الياباني، الذي يرتدي دائما كمامة صحية، في حديثه للموقع نفسه: "أريد أن أحلم بعالم حيث لا توجد حروب بعد". فيما أوضح الموقع أن "التزام شيندو، بمناهضة الاستعمار يعود إلى تاريخ عائلي من التمييز، لأنه ولد في مجتمع بوراكومين الذي كان يمثل "المنبوذين" في اليابان، ممن يعملون في تجارة الجلود...
ذكرت صحيفة ميرور البريطانية أن منتخب إنجلترا استقر على مقر إقامته أثناء بطولة كأس أمم أوروبا 2024 المقبلة في ألمانيا. أوضحت الصحيفة أن "الأسود الثلاثة" اختار منتجع سبا آند جولف فايمارر لاند في بلدة بلانكينهاين النائية التي تبعد 90 دقيقة عن مدينة لايبزيغ بهدف الابتعاد عن الضغوط التي تجلبها البطولة والاسترخاء في أجواء هادئة. Gareth Southgate's England have booked their five-star accommodation for Euro 2024 ????7 restaurants ????2 swimming pools ????♂️A gym, spa and sauna ????️♂️Oh, and Robbie... the robot waiter ????https://t.co/3WO6hL7H8c pic.twitter.com/IhPeHIcHEB — Mirror Football (@MirrorFootball) December 10, 2023 وسيحظى المنتخب الإنجليزي بعناية جيدة في المنتجع الصحي الذي حجز فيه 94 غرفة بتكلفة 800 ألف جنيه إسترليني، إذ سيتم توفير فريق ضخم من موظفي الفندق لتقديم أفضل...
يشهد مبنى بلدية أوسلو -اليوم الأحد- احتفالا تمنح فيه جائزة نوبل للسلام إلى الإيرانية القابعة في السجن، نرجس محمدي، التي أعلنت عائلتها أنها ستبدأ إضراباً جديداً عن الطعام. وعرفت محمدي (51 عاما) بنضالها ضد عقوبة الإعدام وإلزامية وضع الحجاب في إيران، وتمت إدانتها وأودعت السجن مراراً، آخرها كان منذ العام 2021. وستغيب محمدي عن الاحتفال بينما سيحضر ابناها تسليم الجائزة التي نالتها في أكتوبر/تشرين الأول تكريماً لـ "معركتها ضد قمع النساء في إيران وكفاحها من أجل تشجيع حقوق الإنسان والحرية للجميع". وسيتسّلم الجائزة نيابة عنها ابنها علي وشقيقته التوأم كيانا (17 عاما) ويتلوان رسالة بعثت بها من زنزانتها. وكانت عائلتها أعلنت أمس أن محمدي تعتزم بدء إضراب جديد عن الطعام. وقال شقيقها الأصغر حميد رضا في تصريح مقتضب "إنها ليست...
يلجأ نازحون في غزة يحتمون بفناء مدرسة في رفح إلى حلول يائسة مثل تخفيف حليب الأطفال المجفف في كمية كبيرة من الماء أو إطعام الأطفال وجبة واحدة يوميا بسبب عدم توافر ما يكفي الطعام. وقال مكتب الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية، الخميس، إن رفح الواقعة في جنوب قطاع غزة على الحدود مع مصر هي المنطقة الوحيدة في القطاع الفلسطيني بأكمله التي تلقت مساعدات محدودة خلال الأيام الأربعة الماضية. لكن لم يتوفر الطعام الكافي للجميع بعد. وقال الآباء إن أطفالهم يمرضون ويفقدون وزنهم. يجلس زكريا ريحان على حصيرة أمام خيمة عائلته في مخيم مؤقت للنازحين وهو يحمل طفله الصغير يزن وزجاجة رضاعة تحتوي على كمية صغيرة من السائل. وقال ريحان: "هذا في الأساس ماء مع ملعقة من اللبن المجفف، ربما أقل من...
سرايا - يلجأ نازحون في قطاع غزة يحتمون بفناء مدرسة في رفح إلى حلول يائسة مثل تخفيف حليب الأطفال المجفف في كمية كبيرة من الماء أو إطعام الأطفال وجبة واحدة يوميا بسبب عدم توافر ما يكفي من الطعام.وقال مكتب الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية، الخميس، إن رفح الواقعة في جنوب قطاع غزة على الحدود مع مصر هي المنطقة الوحيدة في القطاع المحاصر بأكمله التي تلقت مساعدات محدودة خلال الأيام الأربعة الماضية.لكن لم يتوفر الطعام الكافي للجميع بعد، وقال الآباء إن أطفالهم يمرضون ويفقدون وزنهم.زكريا ريحان يجلس على حصيرة أمام خيمة عائلته في مخيم مؤقت للنازحين وهو يحمل طفله الصغير يزن وزجاجة رضاعة تحتوي على كمية صغيرة من السائل.وقال ريحان "هذا في الأساس ماء مع ملعقة من اللبن المجفف، ربما أقل...
يلجأ نازحون في غزة يحتمون بفناء مدرسة في رفح، إلى حلول يائسة مثل تخفيف حليب الأطفال المجفف في كمية كبيرة من الماء، أو إطعام الأطفال وجبة واحدة يوميا، بسبب عدم توافر ما يكفي الطعام. وقال مكتب الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية، الخميس، إن رفح الواقعة في جنوب قطاع غزة على الحدود مع مصر، هي المنطقة الوحيدة في القطاع الفلسطيني بأكمله التي تلقت مساعدات محدودة خلال الأيام الأربعة الماضية. لكن لم يتوفر الطعام الكافي للجميع بعد. وقال الآباء إن أطفالهم يمرضون ويفقدون وزنهم. "المساعدات ليست كافية" يجلس زكريا ريحان، على حصيرة أمام خيمة عائلته في مخيم مؤقت للنازحين وهو يحمل طفله الصغير يزن وزجاجة رضاعة تحتوي على كمية صغيرة من السائل. وقال ريحان "هذا في الأساس ماء مع ملعقة من اللبن المجفف،...
يمن مونيتور/ وكالات أظهرت صور ومقاطع مصورة لعشرات الفلسطينيين من غزة، يتم اقتيادهم عراة في أجواء باردة إلى مراكز اعتقال إسرائيلية، حيث يجبرون على النباح قبل إعطائهم وجبات الطعام. ويظهر الفلسطينيون في الصور والمقطع المصور وهم يجلسون في شارع بملابسهم الداخلية السفلية في مشهد صادم، وحولهم عدد من الجنود الإسرائيليين. وظهر المعتقلون وهم يحاولون تغطية صدورهم بأيديهم، فيما يبدو أنهم يحاولون تفادي برودة الطقس. بينما تعمّد عدد منهم تغطية وجوههم بأيديهم، أو باستخدام أيديهم وأرجلهم. وتظهر صورة عددا آخر من المعتقلين مكبلي الأيدي وهم بملابسهم الداخلية السفلية في أحد شوارع غزة، من دون تحديد الموقع. وفي صورة أخرى يظهر المعتقلون العراة إلا من ملابسهم الداخلية، مكدسين في مؤخرة شاحنة عسكرية إسرائيلية. وقالت هيئة البث الرسمية: “اعتقلت قوات الجيش الإسرائيلي...
مع استئناف جيش الاحتلال الإسرائيلي عملياته العسكرية والقصف الجوي على قطاع غزة، بدأ الحديث عن تبعات ذلك وتأثيره على الوضع الإنساني المتردي في القطاع وعلى فرص التوصل إلى وقف إطلاق النار أو على الأقل هدن طويلة الأمد.رصدت شبكة التليفزيون الإخبارية الأمريكية "سي إن إن" المعاناة الإنسانية لسكان قطاع غزة، في ظل الحرب المستعرة بين حركة المقاومة الفلسطينية حماس وجيش الاحتلال الإسرائيلي، والتي اندلعت في السابع من أكتوبر الماضي.وقالت الشبكة، في تقرير نشرته على موقعها الإليكتروني: "هذه واحدة من المشاهد اليومية في غزة.. رجل يحمل زجاجات صغيرة من الزيت، ويحاول المضي قدمًا وسط أنقاض المنازل المهدمة، طفلتان تحملان أوراق بيضاء يمكن استخدامها في إشعال نيران الطهي، بينما تتزاحم مجموعة من الرجال في محاولة للحصول على الدقيق أو الشاي أو الأغطية لمواجهة...
قال الدكتور أحمد علي ربيع، الأستاذ بجامعة الأزهر، إنَّ الله يبيَّن لنا في آيات عدة، أنَّ الطيبات هو ما أحلَّه لعباده، مستشهداً بقوله الذي خاطب فيه رسله: «يا أيها الرسل كلوا من الطيبات واعملوا صالحًا»، موضحاً أنَّ كل طيب هو «المُستساغ» الذي تطيب به النفس، ويكون في ذات الوقت حلالاً. الله لم يمنع عن عباده إلا بعض الأشياء وأضاف «ربيع»، خلال تقديمه إحدى حلقات برنامج «آيات بينات»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»، أنَّ الله – عز وجل - يضرب المثل لعباده ويأمرهم لا يأكلون إلا الطيبات التي أحلها لهم، لافتاً إلى أنَّ معظم الأشياء أحلها الله – سبحانه، ولم يمنع عن عباده إلا بعض الأشياء التي لا تحل لهم، «يا أيها الذين آمنوا كلوا من طيبات ما رزقناكم. واشكروا لله إن...
أعلن بنك الطعام المصري عن مشاركته فى الدورة الثامنة والعشرين لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ cop28، والمنعقدة حاليا فى مدينة دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، بمشاركة ما يقرب من 150 دولة حول العالم. بنك الطعام المصري يوجه شاحنات محملة بالأغذية لتوفير احتياجات المستحقين بشمال سيناء توقيع مذكرة تفاهم مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي والمشاركة بفعاليات مختلفة وتأتي مشاركة بنك الطعام المصري من خلال العديد من الأنشطة التي ستقام ضمن فعاليات cop28، للعام الثاني على التوالي ، بهدف المشاركة فى وضع السياسات الاستراتيجية لتغير المناخ واستفادة البنك من القرارات التي تصدر عن القمة، وكيفية تعظيم الاستفادة منها فى تحقيق الأمن الغذائي والاستدامة وتعزيز الجهود نحو تمكين صغار المزارعات وتبادل الخبرات في هذا الصدد.بنك الطعام المصري يشارك فى...
اشتهرت المدينة المنورة بالسياحة الدينية بشكل خاص، وهي من أجمل المدن التي تشعرك بالطمأنينة والهدوء، وهي تضم جميع المقومات السياحية التي تجعل المكوث داخلها شيء مميز مليء بالبهجة والراحة للتمتع بالأجواء الدينية المميزة، بالإضافة إلى الإستمتاع بالضواحي والأزقة القديمة والتاريخية للمدينة.اقرأ ايضاًاحتفلي بـ اليوم الوطني الإماراتي مع عروض هذه المطاعم والمقاهي من الفطور إلى العشاءومن ضمن تلك المقومات السياحية هي المطاعم التي ستجد فيها جميع الأصناف التي تشتهيها من الطعام الذي يتنوع بين الأطباق الشرقية الأصيلة من بلاد الشام والمطبخ الخليجي وصولا إلى الأطباق الغربية المتنوعة والمختلفة. أفضل المطاعم في المدينة المنورة مع لمحة عن الخدمة والأطعمة:1. مطعم شينج يانجمطعم صيني، ويعد من أفضل المطاعم التي تقدم الطعام الصيني داخل المدينة المنورة بواقع تغذية راجعة إيجابية وتقييمات تصل إلى الأربع ونصف...
الثورة نت| زار أمين عام محلي محافظة ريمة ووكيل المحافظة محمد مراد اليوم، المعرض المركزي لصور شهداء أبناء المحافظة في مدينة الجبين. وخلال الزيارة أشاد العمري ومراد بما تضمنه المعرض من صور جسدت حجم التضحيات والمواقف التي سطرها الشهداء من أبناء ريمة في جبهات العزة والكرامة. وأكدا الحرص على تلمس أحوال أسر الشهداء وتلبية احتياجاتها وفاء وعرفاناً بعطائها في دفع فلذات أكبادها لخوض معركة الذود عن الوطن. وفي ندوة ثقافية نظمها مكتب الإرشاد بالمحافظة بذكرى سنوية الشهيد، أكد مدير مكتب الإرشاد رضوان الحديدي، أهمية التذكير بعظمة الشهداء والشهادة في سبيل الله والتمسك بالقيم والمبادئ النبيلة التي ضحى من أجلها الشهداء في جبهات العزة والكرامة والإباء. وتطرق إلى المراحل والظروف الصعبة التي تواجه اليمن وفلسطين من مخططات ومؤامرات تستهدف الدين والمقدسات...
وقع الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري؛ تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية.يأتى هذا البروتوكول فى إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين الوزارة وبين كافة المؤسسات الحكومية وغير الحكومية، ودعم كافة المبادرات التي تساهم في النهوض والارتقاء بالمنظومة التعليمية، وإيجاد جيل صحيح البدن، سليم العقل، من خلال الاهتمام بتقديم وجبة غذائية متكاملة العناصر الغذائية له.وخلال فعاليات التوقيع، رحب الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بالحضور، مشيرًا إلى أن السيد عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية أعلن عام ٢٠١٨ عن استراتيجية بناء الإنسان المصري والتي تهتم بالنمو الشامل للطالب من خلال بناء شخصيته، والاهتمام بالجوانب الصحية والبدنية والوجدانية والعقلية، مؤكدًا على الدور الهام لبنك...
رصدت شبكة التليفزيون الإخبارية الأمريكية "سي إن إن" المعاناة الإنسانية المتفاقمة لسكان قطاع غزة، في ظل الحرب المستعرة بين حركة حماس وإسرائيل، والتي اندلعت في أعقاب هجوم الأولى على الدولة العبرية في السابع من أكتوبر (تشرين الأول) الماضي. البحث عن الطعام وقالت الشبكة، في تقرير نشرته على موقعها الإليكتروني: "هذه واحدة من المشاهد اليومية في غزة.. رجل يحمل زجاجات صغيرة من الزيت، ويحاول المضي قدماً وسط أنقاض المنازل المهدمة، طفلتان تحملان أوراق بيضاء يمكن استخدامها في إشعال نيران الطهي، بينما تتزاحم مجموعة من الرجال في محاولة للحصول على الدقيق أو الشاي أو الأغطية لمواجهة برد الشتاء". مئات الفلسطينيين يعيشون في مخيّمات بالقرب من معبر #رفح الحدودي جنوب قطاع #غزة بعد نزوحهم من مناطق مختلفة في القطاع تحت...
ظهرت دراسة جديدة أجريت في هولندا، أن تناول الأطعمة المقرمشة والأكثر صلابة يمكن أن يساعد في فقدان الوزن بشكل فعال.وفقاً للدراسة التي نُشرت نتائجها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن تناول الطعام المقرمش والصلب يجبرنا على المضغ ببطء وهذا ما يجعلنا نتناول كميات أقل من الطعام، أما الأطعمة الطرية والتي يسهل تناولها تجعل عملية المضغ سريعة وبالتالي تدفعنا لتناول المزيد من الطعام حتى نشعر بالشبع، وهذا بدوره يساهم في زيادة السعرات الحرارية التي نستهلكها وزيادة الوزن. خلال الدراسة، أعطى الباحثون 50 شخصاً أربع وجبات غداء متماثلة، وكان بين الوجبات وجبة واحدة في كل فئة أصعب مضغاً وأكثر قرمشة. ووجدت الدراسة أن الأشخاص استهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 26% عندما كان قوام الغداء أكثر صلابة.ويعتقد الباحثون أن تناول الطعام ببطء يمنح...
نشرت صحيفة “يديعوت أحرونوت” العبرية تقريرا، أمس الاثنين، يفيد بوجود ارتفاع غير عادي في حالات الإصابة بالأمراض المعوية بين جنود قوات الاحتلال الإسرائيلي.وذكرت الصحيفة أنه منذ بداية الحرب على قطاع غزة، بدأت التبرعات الغذائية تصل إلى جنود الاحتلال، مما أدى إلى ارتفاع مثير للقلق في معدلات الإصابة بالأمراض المعوية بين الجنود.وأضافت أن من أبرز نتائج الفحوصات التي أجريت على الجنود، كشفت عن وجود بكتيريا "الشيغيلا" تسبب الزحار (التهاب وتعطيل الأمعاء)، تؤدي إلى إسهال شديد وارتفاع في درجة حرارة الجسم.ونقلت الصحيفة عن الأطباء الذين عالجوا الجنود أن التبرعات الغذائية وظروف تخزينها، بالإضافة إلى نقل الطعام وإعداده، هي الأسباب التي أدت إلى إصابة الجنود بالعدوى.وقال الدكتور طال بروش، مدير وحدة الأمراض المعدية في مستشفى أسوتا الإسرائيلية، إن "الإسهال انتشر بين الجنود في...
سر جديد لـ “خسارة الوزن” والأطعمة التي تزيد المناعة شمسان بوست / متابعات: وجدت دراسة حديثة، أن بعض الأشخاص يتناولون الأطعمة الصلبة المقرمشة ببطء، ما يعزز الشعور بالشبع بسرعة أكبر، مع استهلاك كمية أقل بمقدار الخمس.وأعطى الباحثون 50 شخصا أربع وجبات غداء مماثلة، اثنتان مصنفتان على أنهما فائقتا المعالجة، واثنتان تم معالجتهما بأقل قدر ممكن.والأهم من ذلك، أن وجبة واحدة في كل فئة كانت صلبة وأكثر قابلية للقرمشة، ما يجعل تناول الطعام بسرعة أكثر صعوبة، في حين كان استهلاك الأخرى أسهل.ووجدت الدراسة أن الأشخاص استهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 26% عندما كان قوام الغداء أكثر صلابة، بغض النظر إلى حد كبير عن درجة المعالجة، حيث لا يمكن تناول هذه الوجبات بهذه السرعة.وتشمل الوجبات الأكثر صلابة، الأرز المسلوق بدلا من...
أظهرت دراسة جديدة أجريت في هولندا، أن تناول الأطعمة المقرمشة والأكثر صلابة يمكن أن يساعد في فقدان الوزن بشكل فعال. وفقاً للدراسة التي نُشرت نتائجها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن تناول الطعام المقرمش والصلب يجبرنا على المضغ ببطء وهذا ما يجعلنا نتناول كميات أقل من الطعام، أما الأطعمة الطرية والتي يسهل تناولها تجعل عملية المضغ سريعة وبالتالي تدفعنا لتناول المزيد من الطعام حتى نشعر بالشبع، وهذا بدوره يساهم في زيادة السعرات الحرارية التي نستهلكها وزيادة الوزن. خلال الدراسة، أعطى الباحثون 50 شخصاً أربع وجبات غداء متماثلة، وكان بين الوجبات وجبة واحدة في كل فئة أصعب مضغاً وأكثر قرمشة. ووجدت الدراسة أن الأشخاص استهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 26% عندما كان قوام الغداء أكثر صلابة.ويعتقد الباحثون أن تناول الطعام...
كشفت صحيفة "يديعوت أحرونوت" العبرية أن عددا من جنود الاحتلال المشاركين في الحرب على قطاع غزة، أصيبوا بالزحار، والتسمم، الأمر الذي يسبب حالات إسهال شديد بين الجنود، وارتفاع في درجة الحرارة، الأمر الذي تطلب إخلائهم من مواقع القتال. وأوضحت أن أحد أسباب التسمم هي المواد الغذائية التي يتم التبرع فيها للجنود بنية حسنة، لكنها أفشت بينهم الأمراض المعوية، وأصابتهم بالبكتيريا التي تسبب الزحار، والتي تعتبر معدية. وقالت إن الجيش يواجه حاليا ارتفاعا كبيرا في حالات الإصابة بالأمراض المعوية، والتسمم، ما أدى إلى خلاء بعضهم من أماكن القتال. ولفتت الصحيفة إلى أن أسباب الإصابة أيضا هو انعدام النظافة، ما تطلب إرسال فريق تنظيف إلى منطقة يقيم بها جنود مصابون. ونقلت عن أحد المتحدثين باسم...
يقول خبراء التغذية إن الوزن الزائد هو نتيجة للإفراط في تناول الطعام واستهلاك السعرات الحرارية الزائدة، توصل علماء من جامعة ولاية أوهايو إلى أن الإضاءة الاصطناعية تجعل الناس يفرطون في تناول الطعام. كلما طالت مدة بقاء الجسم تحت الضوء الاصطناعي، زادت احتمالية الإفراط في تناول الطعام - وقد تم تأكيد هذا النمط من خلال التجارب التي أجريت على الفئران، وتم تقسيم الحيوانات إلى مجموعتين: قضت إحداهما وقتًا طويلاً في الظلام، بينما قضت الأخرى القوارض الكثير من الوقت في الضوء الاصطناعي، وعندما تم تقديم الطعام للحيوانات، أكلت تلك القوارض التي كانت تحت الإضاءة أكثر بكثير من غيرها. وهذه ليست المرة الأولى التي يشهد فيها العلماء الآثار السلبية للإضاءة الاصطناعية على الجسم في الصيف، أعرب علماء من جامعة هارفارد عن رأي مفاده أن إضاءة...
توصل فريق بحثي بقيادة علماء من جامعة ديوك الأميركية إلى أن نجم البحر الهش -وهو أحد الكائنات البحرية اللافقارية التي تنتمي إلى شعبة شوكيات الجلد مثل نجم البحر- يمكنه التعلم من خلال خبراته رغم أنه لا يمتلك دماغا. ويمتلك نجم البحر الهش خمسا من الأذرع السوطية الرقيقة والمرنة بطول يصل إلى 60 سنتيمترا في بعض الأحيان، والتي تساعده في الزحف على قاع البحر لإيجاد الطعام، والذي يتكون من الحلقيات والرخويات وكذلك القشريات مثل الجمبري. التعلّم بالربط وبحسب الدراسة التي نشرها هذا الفريق في دورية "بيهيفيورال إيكولوجي آند سوسيوبيولوجي"، فإن الجهاز العصبي لهذا الكائن يتكون من حلقة عصبية رئيسية تدور حول القرص المركزي لنجم البحر الهش، وعصب واحد يمتد في كل ذراع حتى نهاية طرفه، وتمر الأعصاب في كل طرف عبر...
يزخر مؤتمر الأطراف «COP28» بمبادرات مبتكرة تجسد حرص دولة الإمارات على تعزيز الوعي المجتمعي بأهمية قضية التغير المناخي وضرورة تبني ممارسات مجتمعية مستدامة داعمة للعمل المناخي. وفي خطوة فريدة في تاريخ مؤتمرات الأطراف، شهدت مدينة إكسبو دبي تواجد العديد من منافذ البيع التي تقدم خدمات الطعام للمشاركين وفق نظم مستدامة ومسؤولة مناخياً وبيئياً، وتطرح للزوار قوائم طعام تتوافق مع جهود الحفاظ على إمكانية تفادي تجاوز درجة حرارة الأرض 1.5 درجة مئوية. ويضم إكسبو دبي العديد من المنافذ وأكشاك الطعام التي تقدم قوائم وجبات متنوعة مثل الطعام النباتي 100% وقائمة الطعام الأفريقية «الكيبولان». واستقطبت هذه المنافذ أعداداً كبيرة من الزوار، الذين أكدوا أهمية هذه المبادرة في تعزيز الوعي لاسيما بين الأجيال الناشئة، بتبني ممارسات مستدامة في الحياة اليومية، فالتغير المناخي اليوم...
دبي - وام يزخر مؤتمر الأطراف COP28 بمبادرات مبتكرة تجسد حرص دولة الإمارات على تعزيز الوعي المجتمعي بأهمية قضية التغير المناخي وضرورة تبني ممارسات مجتمعية مستدامة داعمة للعمل المناخي. وفي خطوة فريدة في تاريخ مؤتمرات الأطراف، شهدت مدينة إكسبو دبي تواجد العديد من منافذ البيع الذي تقدم خدمات الطعام للمشاركين وفق نظم مستدامة ومسؤولة مناخيا وبيئيا، وتطرح للزوار قوائم طعام تتوافق مع جهود الحفاظ على إمكانية تفادي تجاوز درجة حرارة الأرض 1.5 درجة مئوية. ويضم إكسبو دبي العديد من المنافذ وأكشاك الطعام التي تقدم قوائم وجبات متنوعة مثل الطعام النباتي 100% وقائمة الطعام الأفريقية «الكيبولان». واستقطبت هذه المنافذ أعدادا كبيرة من الزوار، الذين أكدوا أهمية هذه المبادرة في تعزيز الوعي لاسيما بين الأجيال الناشئة، بتبني ممارسات مستدامة في الحياة اليومية،...
يزخر مؤتمر الأطراف COP28 بمبادرات مبتكرة تجسد حرص دولة الإمارات على تعزيز الوعي المجتمعي بأهمية قضية التغير المناخي وضرورة تبني ممارسات مجتمعية مستدامة داعمة للعمل المناخي.وفي خطوة فريدة في تاريخ مؤتمرات الأطراف ، شهدت مدينة إكسبو دبي تواجد العديد من منافذ البيع الذي تقدم خدمات الطعام للمشاركين وفق نظم مستدامة ومسؤولة مناخيا وبيئيا ، وتطرح للزوار قوائم طعام تتوافق مع جهود الحفاظ على إمكانية تفادي تجاوز درجة حرارة الأرض 1.5 درجة مئوية.ويضم إكسبو دبي العديد من المنافذ وأكشاك الطعام التي تقدم قوائم وجبات متنوعة مثل الطعام النباتي 100% وقائمة الطعام الأفريقية “الكيبولان”.واستقطبت هذه المنافذ أعدادا كبيرة من الزوار، الذين أكدوا أهمية هذه المبادرة في تعزيز الوعي لاسيما بين الأجيال الناشئة ، بتبني ممارسات مستدامة في الحياة اليومية ، فالتغير المناخي...
العوامل التي تساعد على الرشاقة والحياة الصحية، يُعتبر الحفاظ على وزن صحي والرشاقة جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي، وهناك العديد من العوامل التي يمكن أن تساعد في تحقيق هذا الهدف. إليك موضوع يستعرض الأمور التي تساعد على الرشاقة: 1. تناول وجبات متوازنة: تناول وجبات متوازنة تحتوي على نسب ملائمة من البروتينات، الكربوهيدرات، والدهون الصحية يساعد في تحقيق التوازن الغذائي وتلبية احتياجات الجسم.2. ممارسة التمارين الرياضية:النشاط البدني المنتظم يساهم في حرق السعرات الحرارية وتحسين اللياقة البدنية، مما يدعم عملية فقدان الوزن والحفاظ على الرشاقة. 3. شرب الماء بكميات كافية:شرب الماء يلعب دورًا هامًا في تحسين عمليات الهضم والتخلص من الفضلات، ويساعد في الشعور بالشبع، مما يقلل من فرص تناول الطعام بكميات كبيرة.4. تحديد الحصص الغذائية:تحديد حجم الحصص الغذائية وتجنب تناول الطعام بكميات...
يستمر الإضراب عن الطعام الذي بدأته مجموعة من أكثر من عشرين شخصا، أمام البيت الأبيض، لـ"إجبار" الرئيس الأميركي، جو بايدن، على مطالبة إسرائيل بوقف إطلاق النار على الفور. صحيفة "واشنطن بوست" قالت إن بعض المعتصمين التزموا بالامتناع عن الطعام لمدة خمسة أيام احتجاجا على حرمان أهل غزة من الغذاء والدواء طيلة أسابيع "بينما التزم آخر ون بفترة أقل ومن بينهم الممثلة، سينثيا نيكسون. في وقفة احتجاجية أمام البيت الأبيض، نفذت الممثلة الأميركية المعروفة، سينثيا نيكسون، ومجموعة من الناشطين إضرابا عن الطعام مطالبين الرئيس #جو_بايدن، بفرض وقف دائم لإطلاق النار في غزة.#الحرة #الحقيقة_أولا #شاهد_الحرة pic.twitter.com/9vzOdJ5l2v — قناة الحرة (@alhurranews) November 29, 2023 يذكر أن الاعتصام والإضراب عن الطعام جاء بمبادرة من سبعة أشخاص، قبل أن ينضم إليهم آخرون، بينهم أميركيون من...
وقع الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري؛ تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية.يأتى البروتوكول فى إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين الوزارة وبين كافة المؤسسات الحكومية وغير الحكومية، ودعم كافة المبادرات التي تساهم في النهوض والارتقاء بالمنظومة التعليمية، وإيجاد جيل صحيح البدن، سليم العقل، من خلال الاهتمام بتقديم وجبة غذائية متكاملة العناصر الغذائية له.وخلال فعاليات التوقيع، رحب الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بالحضور، مشيرًا إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي أعلن عام ٢٠١٨ عن استراتيجية بناء الإنسان المصري والتي تهتم بالنمو الشامل للطالب من خلال بناء شخصيته، والاهتمام بالجوانب الصحية والبدنية والوجدانية والعقلية، مؤكدًا على الدور الهام لبنك الطعام المصري في...
وقع الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري؛ تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية. توحيد العمل المشترك يأتي هذا البروتوكول في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين الوزارة وكل المؤسسات الحكومية وغير الحكومية، ودعم كل المبادرات التي تساهم في النهوض والارتقاء بالمنظومة التعليمية، وإيجاد جيل صحيح البدن، سليم العقل، من خلال الاهتمام بتقديم وجبة غذائية متكاملة العناصر الغذائية له. وخلال فعاليات التوقيع، رحب الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بالحضور، مشيرًا إلى أن عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، أعلن عام 2018 عن استراتيجية بناء الإنسان المصري والتي تهتم بالنمو الشامل للطالب من خلال بناء شخصيته، والاهتمام بالجوانب الصحية والبدنية والوجدانية والعقلية، مؤكدًا على...
وقع الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية.يأتى هذا البروتوكول فى إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين الوزارة وبين كافة المؤسسات الحكومية وغير الحكومية، ودعم كافة المبادرات التي تساهم في النهوض والارتقاء بالمنظومة التعليمية، وإيجاد جيل صحيح البدن، سليم العقل، من خلال الاهتمام بتقديم وجبة غذائية متكاملة العناصر الغذائية له.وخلال فعاليات التوقيع، رحب الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بالحضور، مشيرًا إلى أن السيد عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية أعلن عام ٢٠١٨ عن استراتيجية بناء الإنسان المصري والتي تهتم بالنمو الشامل للطالب من خلال بناء شخصيته، والاهتمام بالجوانب الصحية والبدنية والوجدانية والعقلية، مؤكدًا على الدور الهام لبنك...
كتب- محمد أبو بكر: وقع الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري؛ تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية. وأشار الوزير إلى أن تجديد بروتوكول التعاون يهدف إلى التوسع في نطاق المحافظات التي يغطيها البرتوكول، مؤكدًا أهمية اختيار المناطق التي يشملها والتركيز على المناطق النائية ووصول الخدمة لمستحقيها، وتعاون بنك الطعام مع الوزارة في اختيار الأماكن المستهدفة، وخاصة مناطق مبادرة "حياة كريمة" لتحقيق فلسفة الحياة الاجتماعية. وقال محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، إن بروتوكول التعاون الموقع مع وزارة التربية والتعليم يستهدف توفير وجبات غذائية ساخنة يوميًا للطلاب بما يسهم في دعم صحة التلاميذ للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وفي الوقت نفسه القضاء على المشاكل المرتبطة بسوء...
وقع الدكتور رضا حجازي، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري؛ تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية.يأتي البروتوكول فى إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين الوزارة وبين جميع المؤسسات الحكومية وغير الحكومية، ودعم كافة المبادرات التي تساهم في النهوض والارتقاء بالمنظومة التعليمية، وإيجاد جيل صحيح البدن، سليم العقل، من خلال الاهتمام بتقديم وجبة غذائية متكاملة العناصر الغذائية له.وخلال فعاليات التوقيع، رحب الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بالحضور، مشيرًا إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي أعلن عام ٢٠١٨ عن استراتيجية بناء الإنسان المصري والتي تهتم بالنمو الشامل للطالب من خلال بناء شخصيته، والاهتمام بالجوانب الصحية والبدنية والوجدانية والعقلية، مؤكدًا على الدور الهام لبنك الطعام المصري في...
دبي – الوطن حصل فريق من طلاب الجامعة الكندية دبي على دعم مالي لابتكارهم الذي يهدف إلى تعزيز الاستهلاك المسؤول والحد من هدر الطعام. وقد تم تسليم الجائزة خلال ختام فعاليات برنامج الجامعة للأسبوع العالمي لريادة الأعمال، والذي شهد قيام عشرة فرق بعرض ابتكاراتهم أمام لجنة من خبراء الصناعة والمستثمرين ورواد الأعمال المعروفين.يعتمد الابتكار الفائز، المعروف باسم Byte، على تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي الحالية لتقديم حل ذكي لتخطيط الوجبات. ويهدف إلى تعزيز أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة الذي يستهدف الأمن الغذائي والاستهلاك المسؤول. تم تقديم عرض المشروع من قبل طالب بكالوريوس العلوم في الأمن السيبراني في السنة الثانية، رالف سينجكو، الذي يمثل فريقًا متعدد التخصصات يضم أيضًا طلاب إدارة الأعمال هانا جاجول وراشيل هومبريا.وفي شرحه للإلهام وراء المشروع، قال سينجكو: “جاءت...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- ما لم تكن من النوع النادر من الأشخاص الذين يحبون طهي كل وجبة من الصفر يوميًا، فإن بقايا الطعام تُعد جزءً لا مفر منه من الحياة. وتوفر بقايا الطعام استراحة من عملية الطهي وتحضير الطعام المستمر. لكن بالنسبة للكثيرين، فإن كلمة "بقايا الطعام" تعني أن مذاق الطعام يختلف في اليوم التالي، أي يُصبح رطبًا أو يابسًا، أو يبقى في الجزء الخلفي من الثلاجة حتى يتعفّن. كما تساهم بقايا الطعام التي لا يرغب أحد بتناولها في هدر الطعام. وفي الولايات المتحدة، يتم إلقاء حوالي 20% من الطعام المطبوخ في سلة المهملات كل عام، وفقًا لدراسة حديثة. ولكن كيف يمكننا تغيير النظرة السلبية حول بقايا الطعام؟ وبعد سنوات من المحادثات (جلسات العلاج الغذائي بشكل أساسي) مع الطهاة العاديين،...
دبي: «الخليج» تستعد دبي للاحتفال بعيد الاتحاد ال52، بمجموعة متنوعة من الاحتفالات الثقافية، والفعاليات العائلية، والعروض الحصرية التي لا تفوّت، بالإضافة إلى تجارب تناول الطعام، وتشرف مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة على الاحتفالات، خلال الفترة من 1 وحتى 3 ديسمبر/كانون الأول. وستشهد عطلة نهاية الأسبوع تزيين المباني الشهيرة في المدينة بأعلام الدولة، وإنشاء المجسمات الضوئية المذهلة بألوان العلم الإماراتي الأحمر والأبيض والأخضر والأسود، إلى جانب إقامة العديد من العروض الثقافية الساحرة التي تحتفي بالتراث الاستثنائي والغني للدولة. وستقدم مراكز التسوق في المدينة أيضاً تجارب تسوق لا تفوّت مع مجموعة واسعة من العروض الترويجية، بالإضافة إلى العروض المذهلة التي من المقرر أن تقدّمها بعض المعالم الشهيرة ومناطق الجذب السياحي في جميع أنحاء المدينة. علاوة على ذلك، يمكن لعشاق الرياضة حضور بطولة طيران...
محافظ المنيا: الأفكار غير التقليدية سبب فوز مشروعاتنا فى مسابقة المشروعات الخضراء الذكية