لن تصدق.. 3 فواكه وخضراوات يجب تناولها بقشرها
تاريخ النشر: 3rd, January 2025 GMT
تحتوي الفواكة والخضروات على العديد من الفوائد الصحية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولكن بعض الفواكة والخضروات يجب تناولها بقشرها للحصول على فائدة أعلى.
فواكة وخضروات يجب تناولها بقشرهاخَوخ
تحتوي قشرة الخوخ على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات، كما تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف الغذائية، تحتوي قشرة الخوخ على كميات كبيرة من فيتامين أ، كما تحتوي قشرة الخوخ على الكاروتينات - نوع من مضادات الأكسدة والبروفيتامين - والتي يمكن أن تساعد في تقليل فرص إصابتك بإعتام عدسة العين ، ستحصل أيضًا على كمية جيدة من الألياف، والتي تساعد جسمك على هضم الطعام.
باذنجان
تحتوي قشرة الباذنجان على الكثير من مضادات الأكسدة، وينطبق هذا بشكل خاص على أصناف الباذنجان ذات اللون الداكن، على سبيل المثال، تحتوي أصناف الباذنجان الأرجوانية على المزيد من العناصر الغذائية في قشرتها.
بطيخ
تحتوي قشور البطيخ على حمض أميني يسمى السيترولين، ويمكن أن يساعد هذا الحمض في التخلص من النيتروجين في الدم، كما يمكن أن يساعد في تخفيف الألم إذا كنت تعاني من آلام العضلات، تحتوي القشرة على كمية أكبر من السيترولين مقارنة باللحم ال، إذا كنت لا تحب تناول القشرة نيئة، فهناك طرق أخرى لتحضيرها وتناولها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: خضروات فواكة المزيد تحتوی قشرة
إقرأ أيضاً:
البرتقال الأبرز.. فواكه تمنح الجسم ترطيب يقلل الشعور بالعطش خلال الصيام
يعاني الكثير من الصائمين من التعب والجفاف والعطش أثناء ساعات النهار في شهر رمضان، فإذا كنت من ضمن هؤلاء هل تعلم أن هناك فواكه سحرية يمكنها أن تخفف من هذه الأعراض وتساعد جسمك على تحمل الصيام بسهولة أكبر؟
تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!بحسب ما نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك بعض الفواكه التي تمنح الجسم الترطيب اللازم لتقليل الشعور بالعطش، وتساعد في الحفاظ على نشاطك طوال ساعات الصيام، إليك أبرز هذه الفواكه:
يعتبر التفاح من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى 85٪، مما يجعله من أفضل الخيارات للترطيب. كما أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، التي تدعم عملية الهضم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحسن صحة القلب.
الفراولةالفراولة غنية جدًا بالماء، حيث تحتوي على 91٪ من الماء، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للترطيب. تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة وفيتامين C والمنجنيز، التي تعمل على تعزيز المناعة، تحسين صحة البشرة، ودعم صحة القلب.
الكيويتحتوي فاكهة الكيوي على 83٪ من الماء، وتعد مصدرًا ممتازًا لفيتامين C وK والبوتاسيوم. كما أنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي والمناعة.
البرتقال لا يوفر فقط الترطيب بفضل احتوائه على 86٪ من الماء، بل يحتوي أيضًا على فيتامين C الذي يساعد على محاربة العطش. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والألياف التي تحسن صحة القلب والهضم.
تناول هذه الفواكه خلال السحور سيساعدك على الحفاظ على رطوبة جسمك وتقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام.