طريقة عمل كفتة السمك والكابوريا البانيه
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
تحتوي الأسماك على عدد من العناصر المفيدة واللازمة لنمو وتطور الجهاز العصبي حيث تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية
المقادير اللازمة
لحم كابوريا مخلي
سمك فيليه
ملح وفلفل
كمون وكزبرة
بودرة ثوم
نصف كوب دقيق
جبن موزاريلا
دقيق وبيض وفتات خبز للتغطية
زيت للقلي
طريقة العمل
يفرم السمك والكابوريا ناعم
يضاف لهم الملح والفلفل والكمون والكزبرة وبودرة الثوم والدقيق والجبن الموزاريلا ويعجن
تشكل الكفتة كرات
ثم تغمس بالدقيق
ثم البيض المخفوق
ثم فتات الخبز
تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية
ثم تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ضبط 10 أطنان دقيق مدعم في مخابز مخالفة بالمحافظات
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.
مقطع تمثيلي وبنادق بلاستيك.. الداخلية تكشف تفاصيل اختطاف 4 أشخاص بالعبورالداخلية تضبط قضايا عملة بـ7 ملايين جنيهوأسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى (10) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).
تم إتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .