2024-11-24@11:26:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 667

«التی تحتوی على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    الواقي من الشمس ضروري لحماية بشرتنا من الأشعة فوق البنفسجية، والتي من المعروف أنها عامل خطر للإصابة بسرطان الجلد وسرطان الخلايا الحرشفية من بين أنواع أخرى من سرطان الجلد. من المهم أن نتذكر أن هناك أدلة قوية تثبت قدرة واقي الشمس على الوقاية من هذه الأنواع من سرطانات الجلد، خاصة في المناطق التي تعاني من مستويات عالية من التعرض لأشعة الشمس ومستويات منخفضة من صبغة الميلانين وكذلك في المناطق ذات التعرض العالي للأشعة فوق البنفسجية بسبب أشياء مثل طبقة رقيقة من الجلد.ومع ذلك، فقد أثارت الأبحاث الحديثة تساؤلات حول ما إذا كان واقي الشمس قد يسبب أضرارًا أكثر من نفعه بعد اكتشاف أن بعض واقيات الشمس تحتوي على كميات كبيرة من مادة البنزين المسرطنة.الأخبار التي تفيد بأن بعض مستحضرات الوقاية من...
    يعرف البيض بأنه عنصر أساسي في وجبة الفطور، وهو مصدر قوي للتغذية لأنه مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الصحية.وأحد المكونات الرئيسية، التي تجعله غذاء خارقا هو كمية البروتين الموجودة فيه، بحسب ما نشره موقع Health Shots.البروتين مهم للصحةوالبروتين هو نوع من الأحماض الأمينية، وهو جزيء معقد ضروري للعديد من العمليات البيولوجية، بما يشمل نمو الأنسجة وإصلاحها، ودعم جهاز المناعة وتسريع التفاعلات الكيميائية.كما أنه عنصر غذائي أساسي يساعد على إنقاص الوزن وتقوية العظام وتعزيز صحة القلب.مقدار البروتين في بيضة واحدةوإلى جانب الكمية، فإن جودة البروتين في البيض عالية جدا. حيث تقول اختصاصية التغذية دكتورة روهيني باتيل: "تحتوي البيض على قيمة بيولوجية تبلغ 100 ويتم هضم البروتين بسهولة شديدة واستخدامه بسهولة من قبل الجسم.. يشكل البيض معيارًا يتم على أساسه تقدير جودة البروتين...
    تعتبر فترة الحمل من أهم وأدق مراحل حياة المرأة، حيث يتطلب الاهتمام بالتغذية السليمة لضمان صحة الأم وجنينها، تلعب الأطعمة التي تتناولها الحامل دورًا حاسمًا في هذا الصدد، لذلك من الضروري تجنب بعض الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على صحة الحمل، وفيما يلي نقدم لك الأكلات التي يجب على الحوامل تجنبها لضمان سلامتهن وسلامة أطفالهن. الأكلات الممنوعة للحواملالأكلات الممنوعة للحوامل1. الأسماك المحتوية على مستويات عالية من الزئبق: تشمل هذه الأسماك مثل سمك القرش، وسمك أبو سيف، وسمك الماكريل الملكي. الزئبق يمكن أن يؤثر سلبًا على الجهاز العصبي للجنين. 2. اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا: مثل السوشي، واللحوم الحمراء غير المطبوخة تمامًا، وشرائح اللحم النيء. يمكن أن تحتوي هذه الأطعمة على بكتيريا وطفيليات تسبب أمراضًا قد تكون خطيرة على الحمل. 3. منتجات الألبان...
    أعلنت وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية عن توجيهات جديدة تهدف إلى تعزيز صحة الطلاب والطالبات في المدارس من خلال فرض قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية. تأتي هذه الإجراءات ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.المشروبات المحظورةوتشمل التوجيهات الجديدة حظر توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين. في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.أخبار متعلقة خبير لـ"اليوم": خلال 11 يومًا.. انتهاء فصل الصيف أرصاديًا وبدء اعتدال الأجواء نسبيًاغير دقيقة.. "الأرصاد" يحذر من بعض مفسري التغيرات المناخيةكما تم حظر تقديم مياه...
    قصور القلب من الآفات الصحية المنتشرة عالميًا التي تهدد حياة الكثيرين، خاصة في المناطق التي تفتقر إلى التجهيزات الطبية المتطورة، ولعل هذا التحدي الصحي دفع بالباحثين إلى تطوير حلول مبتكرة، من بينها نقل فحص قصور القلب من بيئة المستشفى إلى المنزل، فكيف تمكن هؤلاء الباحثون من تحقيق هذا الإنجاز؟ طور الباحثون نموذج أولي لجهاز استشعار كهروكيميائي، والذي يعمل على قياس المؤشرات الحيوية لقصور القلب في أقل من 15 دقيقة، وذلك عبر استخدام قطرة لعاب فقط للشخص، ليكن ذلك سهلًا لتشخيص الحالة في تلك المدة المحددة وفقًا لموقع «روسيا اليوم». جهاز لمعرفة مشاكل عضلة القلب ومن جانبه أشار «بيتمان» طالب الدراسات العليا في جامعة ولاية كولورادو، الذي قال بشأن بحثه المقدم عن ذلك الجهاز:«سيكون الجهاز مثاليًا خاصة لهؤلاء الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة...
    كشفت دراسة جديدة مخاطر تكوّن مادة الأكريلاميد في غالبية الأطعمة التي نتناولها يومياً مثل البطاطا المقلية والخبز والقهوة، وذلك يعود إلى طريقة التحضير الخاطئة التي يمارسها عدد كبير من اللبنانيين.   هذه الدراسة تم إجراؤها في جامعة بيروت العربية- كلية العلوم الصحية وتحت اشراف رئيسة قسم تكنولوجيا المختبرات الطبية بكلية العلوم الصحية الدكتورة فاطمة صالح، وذلك بهدف رصد مستوى المعرفة والممارسات المتعلقة بمادة الأكريلاميد "المسرطنة".   ما هي مادة الأكريلاميد؟ تُشير الدكتورة صالح في حديث لـ "لبنان 24" إلى ان "مادة الأكريلاميد هي مركب كيميائي يتكوّن تحت درجة حرارة عالية عند تفاعل السكر مع الأحماض الأمينية الموجودة في الطعام عند القلي أو الشواء أو التحميص، وتعتبر هذه المادة "مادة مسرطنة محتملة" طبقاً للوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC) والبرنامج الوطني...
    المشروبات الغازية والعصائر المعلبة، وغيرها من المشروبات، قد تدمر صحة الكبد على المدى البعيد، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى التهاب شديد ينتج عنه نزيف وفقدان وزن، وهذه الحالة قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة تتطلب زراعة كبد.  وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك مشروبات تدمر صحة الكبد، منها المشروبات الغازية، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمحليات الصناعية، التي قد تزيد من خطر تراكم الدهون في الكبد، مما يؤدي إلى مرض الكبد الدهني غير الكحولي. مشروبات تدمر صحة الكبد تحتوي مشروبات الطاقة على محليات صناعية، ضارة للكبد على المدى الطويل، خاصة إذا جرى استهلاكها بكميات كبيرة، وكذلك العصائر المعلبة، التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر. تناول...
    يحرص الكثيرون عن إيجاد بدائل للبطاطس مقلية ومشوية ومسلوقة، لاعتقادهم أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية وفائدة قليلة.وتدحض الدكتورة نوريا ديانوفا، المدير التنفيذي للمركز الوطني لبحوث "التغذية الصحية" الأساطير المنتشرة عن البطاطس.وتقول: "البطاطس من الخضروات النشوية التي تحتوي على نسبة متوسطة من البروتين-2 غرام لكل 100 غرام وكربوهيدرات 16-17 غرام. كما أنها تحتوي على نسبة جيدة من المغنيسيوم والحديد وفيتامين B1 والنياسين (حمض النيكوتينيك) الذي يؤثر في الجهاز العصبي".وتضيف: "كما أن البطاطس غنية بالبوتاسيوم المفيد لعضلة القلب، ولكنه ضار في حالة وجود مشكلات في الكلى. أما بالنسبة لفيتامين В1 فإن الكثيرين يعانون من نقصه. هذا الفيتامين موجود في منتجات الحبوب الكاملة التي يتناولها البشر بكميات قليلة لأن جميع الأطعمة مكررة".ووفقا لها، يمكن اعتبار البطاطس بمثابة الخبر، حتى إنها في بعض...
    كشف ألكسندر سوزيكين، الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب الوذمة.ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور الوذمة لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب الوذمة لدى الأشخاص الأصحاء في الطقس الحار. وهذه المواد هي النقانق والجبن والبسكويت واللحوم والأسماك المعلبة والصلصات، ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة". ...
    #سواليف اكتشف #علماء #الكواكب الأمريكيون أدلة تشير إلى أن الطبقات السفلى من قشرة #المريخ تحتوي على كميات هائلة من #المياه، يكفي حجمها لملء جميع بحار ومحيطات المريخ القديم. ويشير علماء جامعة كاليفورنيا في بيركلي إلى أنهم اكتشفوا هذه الأدلة من دراستهم للبيانات الزلزالية التي سجلتها منصة الهبوط Insight. ويقول البروفيسور مياكل مانغا: “نحن نعلم أن الماء ضروري لوجود نظائر الحياة الأرضية. وأنا لا أجد أي سبب للشك في أن خزان المياه الموجود تحت سطح المريخ صالح للسكن لأن نظائره على الأرض صالحة للسكن. بالطبع لم نكتشف إلى الآن الحياة على المريخ، ولكننا نعلم بوجود الوسط الذي مبدئيا يمكن أن توجد فيه”. مقالات ذات صلة أردنيون يشكون من رسالة غريبة في واتساب 2024/08/16 ووفقا له، اكتشف علماء الكواكب...
    يحتاج الشخص لتناول أطعمة تقوي العظام بشكل مستمر على مدار اليوم، للحفاظ على قوتها وصحتها، والعناصر الغذائية التي تعمل على تقوية العظام وإنتاج الطاقة توجد في الكثير من المأكولات. ويقدم لكم موقع «الأسبوع» في هذا التقرير أطعمة تقوي العظام، وتساعد على إنتاج الطاقة، وذلك ضمن خدمة يقدمها الموقع لزواره على مدار اليوم. أطعمة تقوي العظام يجب تناول أطعمة تقوي العظام بشكل يومي في وجباتنا، لأنها العامل الأساسي للحفاظ على قوة العظام لإتمام وظائفها، ومن هذه الأطعمة ما يلي: أطعمة تقوي العظام _ منتجات الألبان، وهي أحد أهم الأطعمة التي يجب تناولها للحفاظ على قوة العظام، لأنها منتجات تحتوي بشكل أساسي على عنصر الكالسيوم اللازم لبناء العظام وزيادة قوتها. _ الأسماك الدهنية، وهي وجبة أساسية في تقوية العظام، لأنها تحتوي على...
    البطاطس هي واحدة من أكثر الخضروات شعبية في المطبخ العالمي، وتُستخدم بطرق متنوعة في إعداد الأطباق اليومية. ولكن، إلى جانب فوائدها الغذائية العديدة، تقدم البطاطس أيضًا فوائد رائعة للبشرة.فهي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تعزز صحة البشرة وتحسن مظهرها، وفيما يلي نستعرض لك فوائد البطاطس للبشرة وكيف يمكن الاستفادة منها في روتين العناية بالبشرة. فوائد البطاطس للبشرة1. ترطيب البشرة:  البطاطس تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب البشرة ومنع جفافها. استخدام عصير البطاطس كقناع يمكن أن يعزز من نعومة البشرة. 2. تخفيف الهالات السوداء:  البطاطس تحتوي على مضادات الأكسدة والإنزيمات التي تساعد في تقليل الانتفاخ والهالات السوداء تحت العين. وضع شرائح البطاطس على العينين يمكن أن يساعد في تخفيف هذه المشكلة. 3. توحيد لون البشرة:  البطاطس...
    كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة ميشيغان أن ملايين الأميركيين يستهلكون مكملات غذائية تحتوي على مكونات نباتية قد تكون مضرة بالكبد. الدراسة لا تهدف لإثارة الفزع، لكنها تشير إلى أن كميات المكملات التي يتم استهلاكها من نباتات قد تكون فعاليتها ومأمونيتها غير مدروسة بشكل كاف. ما المكملات الغذائية؟ يعرف المكمل الغذائي بكونه منتجا يهدف إلى استكمال النظام الغذائي ويحتوي على مكون غذائي واحد أو أكثر، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والأعشاب أو غيرها من النباتات والأحماض الأمينية والمواد الأخرى أو مكوناتها. ويذكر أن هذه المكملات الغذائية لا تخضع للقوانين نفسها التي تنظم استخدام الأدوية ولا يُجرى بشأنها بالضرورة دراسات كافية. ملايين الأميركيين يستهلكون مكملات تحتوي على مكونات نباتية قد تكون مضرة بالكبد (الجزيرة) المسح الوطني أظهرت نتائج الدراسة التي نشرت...
    قد يبدو تناول نظام غذائي خالٍ من السكر مثل النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات صحيًا، لكنه في الواقع ليس كذلك، وليست هناك حاجة للتخلي عن السكر تمامًا، فصحتك لن تتأثر على الإطلاق بهذا، هذا رأي الخبراء الذي نشرته مجلة Domashny Ochag. التقزم أهم مضاعفات اضطرابات هرمون النمو علاقة بين الاستهلاك المفرط للسكر وزيادة خطر الإصابة بالسمنةفي الآونة الأخيرة، يمكنك في كثير من الأحيان سماع الرأي القائل بأن الأشخاص المعاصرين يأكلون الكثير من السكر والمنتجات التي تحتوي عليه (وليس فقط الحلويات)، وعلى الرغم من أن العلم يؤكد أن هناك بالفعل علاقة بين الاستهلاك المفرط للسكر وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2، إلا أنه لا ينبغي عليك التخلص من الأطعمة الحلوة تمامًا، كما يؤكد الأطباء.ويقول الخبراء: "إن النظام...
    تُعتبر الطحينة أحد المكونات الأساسية في العديد من الأطباق، وتصنع الطحينة من بذور السمسم، وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وتحضير الطحينة في المنزل يمكن أن يكون تجربة مجزية، حيث يمكن التحكم في الجودة والنكهة، وتفادي المواد الحافظة والإضافات الكيميائية، وفيما يلي نقدم لك كيفية تحضير الطحينة في المنزل بالإضافة إلى فوائدها الصحية. طريقة عمل الطحينة في المنزلالمكونات- 1 كوب بذور سمسم (محمص أو غير محمص حسب الرغبة)- 2-3 ملاعق كبيرة زيت سمسم أو زيت نباتي (لتعديل القوام) طريقة التحضير1. تحميص بذور السمسم (اختياري): إذا كنت تفضل الطحينة ذات النكهة الأعمق، قم بتحميص بذور السمسم في مقلاة على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق مع التحريك المستمر حتى تصبح ذهبية اللون ورائحتها زكية. يمكن أيضاً استخدام بذور السمسم غير المحمصة للحصول على...
    القولون العصبي من الأمراض المزمنة التي يعاني منها الكثيرون، ما يسبب لهم آلاما في المعدة والشعور بالغثيان، ولكن ربما يجهل البعض أن هناك بعض الأطعمة التي تؤدي إلى تهيج القولون العصبي خاصة خلال درجات الحرارة المرتفعة. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الشربيني، أستاذ الأمراض الباطنة والكبد والجهاز الهضمي كلية طب القصر العيني وجامعة القاهرة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك مجموعة من الأطعمة التي ينصح بتجنبها من قبل مرضى القولون العصبي، لأنها قد تؤدي إلى تهيج القولون. أطعمة تهيج القولون العصبي  وجاءت من ضمن الأطعمة التي تؤدي إلى تهيج القولون العصبي هى الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مثل الوجبات السريعة الفاست فود والأطعمة المقلية، والأطعمة الدهنية وأيضا الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، مثل الحلويات، والمشروبات الغازية،...
    دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكرويقول الخبير: “يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية”. ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه والثمار تشمل- الكيوي، والعنب والكاكي والموز والبطيخ الأصفر والأناناس والبطيخ الأحمر وجميع أنواع الحمضيات وعنب الثعلب وغيرها. أما الفواكه التي مؤشر...
    البلاد ـت وكالات كشفت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “جورج واشنطن” الأمريكية، أن أغلب منتجات الشوكولاتة الداكنة ملوثة بالعديد من المعادن الثقيلة شديدة السُّمّية؛ مثل الرصاص والكادميوم والزرنيخ. وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة “Frontiers” العلمية، أن الباحثين حصلوا على هذه النتائج بعد تحليل أكثر من 70 علامة تجارية تحمل اسم الشوكولاتة الداكنة، فضلاً عن العديد من المنتجات الغذائية التي تحتوي على الكاكاو. وبيّنت أن 43 % من المنتجات التي تم اختبارها تحتوي على الرصاص، و35 % منها تحتوي على الكادميوم، و2% تحتوي على الزرنيخ، وهي معادن مرتبطة بالسرطان وأمراض القلب والكلى والجهازين العصبي والتنفسي. وأوصت الدراسة التي استغرقت 4 سنوات، بين عامي 2017- 2021، بتجنب الإفراط في تناول هذه المنتجات، مع الحرص على قراءة الملصقات على العبوة؛ لضمان خلوها من المواد الضارة.
    الثورة نت/.. أفادت دراسة جديدة من جامعة جورج واشنطن بأن العديد من منتجات الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاته الداكنة التي يُعتبرها البعض خيارًا صحيًا للقلب، تحتوي على مستويات مقلقة من المعادن الثقيلة السامة. تفاصيل الدراسة على مدار ثماني سنوات، قام الباحثون بتحليل 72 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو، ووجدوا أن 43% من هذه المنتجات تحتوي على مستويات من الرصاص تتجاوز الحدود الموصى بها، بينما تجاوزت 35% منها حدود مادة الكادميوم. المثير للدهشة هو أن المنتجات التي تحمل علامة “عضوية” كانت تحتوي على مستويات أعلى من الرصاص والكادميوم مقارنةً بالمنتجات غير العضوية. يُعتقد أن التلوث قد يكون ناتجًا عن التربة الملوثة أو قد يحدث أثناء عملية التصنيع. المخاطر الصحية قد لا تشكل حصة واحدة من منتجات الكاكاو التي تحتوي...
    للسجائر آثار ضارة على الرئة لذلك يلجأ بعض المدخنين للاقلاع عن التدخين مع الحفاظ على رئتيه نظيفة، حيث أن الملوثات الصناعية والمركبات الكيميائية المتداخلة في صناعة السجائر تتراكم في الدم وتزيد من تكوّن المخاط على الرئتين، مما يزيد من تلف أنسجة الرئتين. نمو صادرات الصين للشهر الرابع مع انكماش الفائض التجاري أسعار العملات العربية مقابل الجنيه قبل التعاملات الصباحية اليوم ومع تغيير العادات الصحية الخاطئة واستبدالها بعادات صحية أفضل، مثل تناول الأطعمة التي تحتوي على أعشاب طبيعية وفواكه تحتوي على فيتامين ج تتخلل أنسجة الرئتين فتقوم بتهدئة وتقوية الأنسجة، وتخفف من تشنج الجهاز التنفسي، مما يساهم في تنظيف الرئتين عند المدخنين.نصائح لتنظيف الرئتين عند المدخنينتناول شراب الذرة عالي الفركتوز.تجنب المأكولات شديدة التركيز بالسكر.تجنب المأكولات التى تحتوي على تركيز...
    أميرة خالد كشفت دراسة جديدة عن مخاطر الشوكولاتة الداكنة ،مشيرة إلى أنها ومنتجات الكاكاو المماثلة ملوثة بالرصاص والكادميوم، السامان للأعصاب ومرتبطان بالسرطان، والأمراض المزمنة ‎باعتبارها عناصر طبيعية في قشرة الأرض، فإن الرصاص والكادميوم والمعادن الثقيلة الأخرى موجودة في التربة التي تزرع فيها المحاصيل وبالتالي لا يمكن تجنبها ‎تشتهر الشوكولاتة الداكنة بأنها غنية بالعناصر الغذائية النباتية التي تسمى الفلافونويد ومضادات الأكسدة والمعادن المفيدة، وقد ارتبطت بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية والأداء  الإدراكي والتهابات مزمنة أقل. ‎وقالت جين هوليجان، المديرة الوطنية للعلوم والصحة في منظمة أطفال أصحاء في المستقبل المشرق، إن المستويات المتوسطة من الرصاص والكادميوم في المنتجات التي تحتوي على الكاكاو في الدراسة الجديدة تساوي أو تفوق الكميات المتوسطة التي تجدها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للرصاص والكادميوم في الأطعمة الأكثر تلوثاً التي تختبرها. ‎وأكدت إن أغذية الأطفال...
    الكولاجين أحد أهم البروتينات التي يمكن الحصول عليها من أطعمة معينة، للحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل، من خلال دعم الجهاز المناعي وتقويته، لذا ينصح بتناول البيض والثوم وبعض أنواع الفواكه. وأوضح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن الكولاجين يلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل، عن طريق دعم الجهاز المناعي، بالحفاظ على سلامة الأنسجة وتعزيز عملية التئام الجروح، والتفاعل مع الخلايا المناعية. الكولاجين يمنع دخول الميكروبات والسموم للجسم الكولاجين يساعد في الحفاظ على سلامة الحاجز المعوي، الذي يمنع دخول الميكروبات والسموم إلى مجرى الدم، ووظيفة هذا الحاجز تعتبر جزءًا مهمًا من الجهاز المناعي. وبحسب «بدران» يمكن تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجسم، من خلال تناول مجموعة متنوعة من...
    تحدث المعالج يفغيني باتاييف عن فوائد الكركم والثوم والبصل والبقوليات وغيرها من المنتجات المفيدة للغاية في مكافحة لويحات تصلب الشرايين. وحذر المعالج باتاييف من أن تكوين اللويحات الناجمة عن عمليات تصلب الشرايين يمكن أن يهدد بشكل خطير صحة الإنسان ويقصر حياته.  وقال في تعليق لموقع Gazeta.Ru : "لويحات تصلب الشرايين تضيق تجويف الشرايين، مما يعقد تدفق الدم ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها من الأمراض الخطيرة". ولفت الطبيب الانتباه إلى أن حالة الأوعية الدموية والشرايين تتحدد إلى حد كبير من خلال النظام الغذائي اليومي. وفقا لباتاييف، هناك بعض العناصر الغذائية التي تساعد بشكل فعال في الوقاية من تصلب الشرايين - وهو علم الأمراض الذي تتعرض فيه أنسجة الأوعية الدموية لخطر الالتهاب، وتفقد مرونتها، وتصبح قاسية ومغطاة بالتكوينات - لويحات.  وعلى وجه...
    يعد ضروريا الحفاظ على العظام قوية من أجل حياة أكثر صحة، وكما أن ممارسة الرياضة يمكن أن تساعد بشكل كبير في تقوية العظام، فإن الأطعمة التي يتناولها الناس تلعب دوراً أساسياً أيضاً في هذا الشأن. ووفقا لخبراء تغذية فهناك عدة أطعمة تبدو ضرورية لضمان بقاء العظام بصحة جيدة قدر الإمكان.وهذه الأطعمة هي: منتجات الألبان قالت أنطوانيت هاردي، اختصاصية التغذية المسجلة في مركز «ويكسنر» الطبي بجامعة ولاية أوهايو، إن الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم هي «الأفضل لصحة العظام». وأكدت أن منتجات الألبان «من بين الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من الكالسيوم». ومن جهته، قال خبير التغذية بولاية فيرجينيا، ومؤلف كتاب «خطة الكيتو الصحية»، الدكتور إريك بيرغ: «بالإضافة إلى الكالسيوم، تحتوي منتجات الألبان أيضاً على فيتامين ك2». وأوضح أن فيتامين ك2...
    تعتبر المانجو واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية شهرةً وانتشارًا في العالم،  بلونها الذهبي الزاهي وطعمها اللذيذ الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة، تحظى المانجو بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف الأعمار والثقافات. إلى جانب طعمها الشهي، تتميز المانجو بفوائد صحية عديدة تجعلها إضافة ممتازة للنظام الغذائي.  ومع ذلك، كما هو الحال مع جميع الأطعمة، يمكن أن تكون للمانجو بعض الأضرار إذا لم تُستهلك بشكل معتدل. فيمايلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية  أبرز فوائد وأضرار المانجو، مسلطين الضوء على الجوانب الصحية التي تجعل هذه الفاكهة مميزة وأيضًا تلك التي تتطلب الحذر. فوائد وأضرار المانجوالمانجو: الفوائد الصحية والمخاطر الخفيةأولا: الفوائد:1. **غنية بالفيتامينات والمعادن**:  - المانجو غنية بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويحسن صحة الجلد.  - تحتوي على فيتامين A الذي يعزز صحة العين ويساعد في...
    كشفت دراسة حديثة أن الشوكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو المشابهة تحتوي على معادن ثقيلة سامة مرتبطة بعدد من الأمراض المزمنة والمشاكل الصحية، وفقًا لشبكة “سي إن إن” الأمريكية.وأظهرت الدراسة التي نُشرت في مجلة “Frontiers in Nutrition” يوم الأربعاء، أن الشوكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو المشابهة ملوثة بالرصاص والكادميوم، وهما معدنان سامان للجهاز العصبي ويرتبطان بالسرطان والأمراض المزمنة ومشاكل الإنجاب والنمو، خاصةً لدى الأطفال.ولأن هذه المعادن توجد بشكل طبيعي في قشرة الأرض، فإنها توجد في التربة التي تزرع فيها المحاصيل، وبالتالي لا يمكن تجنبها، وفقًا لما ذكرته الشبكة.ومع ذلك، تحتوي بعض المناطق الزراعية على مستويات سامة أكثر من غيرها، بحسب الدراسة، ويعود ذلك جزئيًا إلى الاستخدام المفرط للأسمدة التي تحتوي على المعادن والملوثات الصناعية.ورغم نمو المحاصيل في تربة تحتوي على عدد أقل من...
    حذر مسؤولون صحيون في الولايات المتحدة  من تلوث عدة أنواع من القرفة المطحونة التي تباع في بعض المتاجر المتخصصة والمتاجر بمستويات عالية من الرصاص ويجب التخلص منها. وبحسب مجلة "تايم"، أصدرت إدارة الغذاء والدواء تنبيهها الثالث هذا العام، مضيفة أن ما لا يقل عن 10 أنواع من القرفة المطحونة المعبأة التي تباع في منافذ البيع الشعبية تجتوي على كميات عالية من الرصاص.وأوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الشركات بسحب تلك المنتجات، وفي الوقت نفسه، دعت المستهلكين التخلص من منتجات القرفة المطحونة وتجنب شرائها. وقالت الوكالة إنه لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة بهذه المنتجات.كيف يصل الرصاص إلى القرفة؟وقالت كارين إيفرستين، المديرة الفنية لشركة فودتشين آي دي، وهي شركة تتعقب سلاسل إمدادات الأغذية، إن العديد من الأطعمة، بما في ذلك التوابل، تحتوي...
    المناطق_متابعاتفيما يعد صدمة لعشاق الشوكولاته الداكنة المعروفة بفوائدها الكثيرة، كشفت دراسة حديثة أن الشوكولاتة السوداء ومنتجات الكاكاو المماثلة، تحتوي على معادن ثقيلة سامة ترتبط بعدد من الأمراض المزمنة والمشاكل الصحية، بحسب تقرير لشبكة “سي إن إن” الأمريكية.وتوصلت الدراسة إلى أن الشوكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو المماثلة ملوثة بالرصاص والكادميوم، وهما معدنان سامان للأعصاب، ويرتبطان بالسرطان والأمراض المزمنة ومشاكل الإنجاب والنمو، خاصة عند الأطفال.وباعتبارها عناصر طبيعية في قشرة الأرض، فإن الرصاص والكادميوم والمعادن الثقيلة الأخرى موجودة في التربة التي تزرع فيها المحاصيل وبالتالي لا يمكن تجنبها، حسب الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “Frontiers in Nutrition” .ومع ذلك، تحتوي بعض حقول المحاصيل والمناطق على مستويات سامة أكثر من غيرها، وفق الدراسة، إذ يرجع ذلك جزئيا إلى الإفراط في استخدام الأسمدة التي تحتوي...
    تُعتبر الذرة المشوي من الأطعمة الشهية والمحبوبة التي تُقدم عادة في النزهات والاحتفالات، كما تتميز نكهتها الحلوة وقوامها الطري، مما يجعلها خيارًا رائعًا لإضافة لمسة لذيذة ومغذية إلى وجباتنا. لكن، بالإضافة إلى طعمها الرائع، تحتوي الذرة المشوي على العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها جزءًا مهمًا من نظام غذائي متوازن، وفيما يلي نستعرض لك فوائد تناول الذرة المشوي وكيفية الاستفادة منها في تحسين صحتنا. فوائد تناول الذرة المشوي1. غنية بالألياف:- الذرة المشوي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. 2. مفيدة لصحة القلب:- تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، بالإضافة إلى فيتامين B، مما يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في...
     كشفت دراسة حديثة أن الشوكولاتة السوداء ومنتجات الكاكاو المماثلة، تحتوي على معادن ثقيلة سامة ترتبط بعدد من الأمراض المزمنة والمشاكل الصحية، حسب تقرير لشبكة "سي إن إن" الأمريكية.إليك بعض المعلومات عن الشوكولاتة الداكنة:1. الشوكولاتة الداكنة هي نوع من الشوكولاتة مصنوعة من كاكاو مع كمية قليلة من السكر. تحتوي على كمية أقل من السكر مقارنة بالشوكولاتة الحلوة العادية.2. تتميز الشوكولاتة الداكنة بطعمها الغني والمر إلى حد ما. هذا بسبب محتواها العالي من الكاكاو وانخفاض محتوى السكر.3. تعتبر الشوكولاتة الداكنة أكثر صحية من الشوكولاتة الحلوة العادية. فهي تحتوي على مضادات أكسدة وألياف أكثر، بالإضافة إلى أنها أقل في السعرات الحرارية والدهون.4. يوصى بتناول الشوكولاتة الداكنة بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن. فهي تعتبر خيارًا صحيًا أفضل من الشوكولاتة الحلوة العادية.5. تتوفر...
    حذرت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعة جورج واشنطن، من أن العديد من منتجات الكاكاو في الولايات المتحدة تحتوي على مستويات مثيرة للقلق من المعادن الثقيلة السامة. وقام الباحثون بتحليل 72 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاتة الداكنة التي غالبًا ما يشاد بها باعتبارها علاجًا صحيًا للقلب، على مدى 8 سنوات، ووجدوا أن 43% من المنتجات تحتوي على كمية من الرصاص تفوق التوصيات، في حين أن 35% منها تتجاوز حدود الكادميوم، وفقًا لما نشر في نيويورك بوست. الشكولاتة توصيات الباحثين وقالت لي فريم، التي قادت الدراسة: من المهم أن تناول الشوكولاتة باعتدال كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على معادن ثقيلة، بما في ذلك الأسماك الكبيرة مثل التونة والأرز البني غير المغسول. وأضافت...
    بعد قضاء وقت ممتع في الشمس، سواء كان ذلك على الشاطئ أو أثناء ممارسة الرياضة تتعرض البشرة لأشعة الشمس فوق البنفسجية التي يمكن أن تسبب أضراراً مختلفة مثل الاحمرار، الجفاف، والتقشير والالتهاب.وتوجد بعض الخطوات الجمالية التي يمكنها تسريع عملية استعادة صحة البشرة وجمالها بعد التعرض للشمس، بحسب مانشته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. التبريد الفوري للبشرةالأفضل تبريد البشرة بشكل فوري عقب التعرض للشمس، وذلك باستخدام الماء البارد أو كمادات باردة لتهدئة الجلد وتقليل الاحمرار والالتهاب.يمكنك استخدام جل الألوفيرا الطازج أو المنتجات التي تحتوي عليه، حيث يعتبر الألوفيرا مهدئاً طبيعياً للبشرة، ويساعد في تقليل الاحمرار والتهاب الجلد.الترطيب العميقالتعرض لأشعة الشمس يمكن أن يسبب جفاف الجلد وفقدانه للترطيب الطبيعي، لذا، يعتبر الترطيب العميق ضرورياً، استخدمي مرطبات تحتوي على مكونات مثل الهيالورونيك أسيد، والجلسرين، وزبدة...
    يُعتبر لحم الدجاج من الأطعمة القيمة التي يتمتع بها الكثيرون نظرًا لمحتواه العالي من البروتين والدهون والكربوهيدرات، إضافةً إلى احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة. سنستعرض أهم فوائد تناول الدجاج، بالإضافة إلى الأجزاء التي يجب تجنبها لضمان تناول غذاء صحي وآمن.أهم فوائد تناول لحم الدجاجوفقا لموقع "هيلث لاين" الطبي، يوفر لحم الدجاج العديد من الفوائد الصحية التي تجعل منه خيارًا ممتازًا ضمن النظام الغذائي. نستعرض فيما يلي أهم فوائد تناول الدجاج:مصدر غني بالبروتينات: لحم الدجاج يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تعتبر أساسية لبناء العضلات وتجديد الخلايا في الجسم.مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم: يحتوي الدجاج على كميات معتدلة من الدهون والكربوهيدرات بالإضافة إلى الكالسيوم، الذي يعزز صحة العظام والأسنان.إمداد الجسم بالمعادن والفيتامينات:...
    الثورة نت/.. تعرض نجم كرة القدم البرازيلية السابق زيكو لسرقة حقيبته التي كانت تحتوي على نقود وساعات وألماس، على هامش انطلاق الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس الجمعة الماضية. وتقدّم أرتور أنتونيس كويمبرا المعروف بـ”زيكو” (71 عاما)، والذي شارك في 3 نسخ من كأس العالم، بشكوى إلى الشرطة الفرنسية عقب تعرضه للسرقة من داخل سيارته في شمال باريس بعدما ترك النافذة مفتوحة، وذلك وفقا لما أوضحه مكتب الادعاء وأشارت صحيفة “لو باريزيان” إلى أن قيمة الممتلكات التي سُرقت من زيكو تُقدّر بـ542 ألف دولار، إذ تحتوي حقيبته على ساعة رولكس، وسلسلة من الألماس ونقود، بينما أشار مصدر مقرب من القضية لوكالة الأنباء الفرنسية إلى أن قيمة المبلغ المصرح به مبالغ فيها. وأحيلت التحقيقات إلى فرقة مكافحة الجريمة المنظمة التابعة للشرطة القضائية...
    المناطق_وكالاتحقق الروبوت الجوال “برسفيرنس” التابع لوكالة الفضاء الأمريكية (“ناسا”) انجازا مهماً بأَخْذِه عيّنات من صخرة مريخية قد تكون محتوية على جراثيم متحجرة، وهي خطوة كبيرة جديدة في مهمته المتمثلة بالبحث عن آثار حياة جرثومية قديمة على الكوكب الأحمر.وأخذ هذا الروبوت المستكشف في 21 يوليو من على سطح المريخ عيّنة من صخرة تُسمى “شلالات تشيافا” Cheyava Falls على شكل رأس سهم، قد تحتوي على ميكروبات متحجرة يعود تاريخها إلى مليارات السنين، عندما كان الماء موجوداً على الكوكب.أخبار قد تهمك أولمبياد باريس.. إيطاليا تفوز على البرازيل في منافسات الطائرة 27 يوليو 2024 - 6:08 مساءً حرس الحدود بعسير يحبط تهريب 180 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 27 يوليو 2024 - 5:52 مساءًوكان الكوكب الأحمر القاحل جداً راهناً يضم قبل مليارات السنين أنهاراً...
    ليبيا – أصدر وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال محمد الحويج، القرار رقم 362 لعام 2024 بشأن تنظيم نشاط التجارة في المبيدات الزراعية والصحة العامة. قرار الحويج نص على اعتبار النشاط التجاري للمبيدات الزراعية والصحة العامة نشاطاً تجارياً مستقلا، وسلعة تندرج تحت فئة جديدة تحمل المسمى نفسه، وليست ضمن السلع المدرجة بفئة مواد التنظيف والنظافة العامة، وفئة الآلات والمستلزمات الزراعية، وقطع غيارها. كما نص القرار في أحكامه على جملة من الشروط القانونية والفنية، والضمانات التي استلزمتها طبيعة العمل التجاري في المبيدات الزراعية، ورش، ومكافحة الآفات، واستخدام المركبات الكيمائية التي فرضتها التشريعات المنظمة للزراعة والبيئة، من حيث الاستيراد، والتخزين، والتداول، والبيع للمبيدات الزراعية. ووجه القرار إلى الجهات المختصة في وزارة الزراعة والثروة الحيوانية، ووزارة البيئة، بحسب ما أسند إليها بموجب التشريعات...
    قال سوراب سيتي، طبيب الجهاز الهضمي من جامعة هارفارد: “القهوة جيدة للغاية للدماغ والأمعاء والكبد”.   ويوضح أن مادة البوليفينول الموجودة في القهوة يمكن أن تعزز البكتيريا الجيدة، وكذلك التركيز والذاكرة، ما قد يساعد في تأخير ظهور أعراض مرض ألزهايمر. ولكنه يحذر قائلا: “إن إضافة السكر إلى القهوة يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد من الالتهاب، وهو أمر غير جيد”. كما يشير سيتي إلى مخاطر عدم استخدام القهوة العضوية، ويقول: “القهوة هي واحدة من أكثر المحاصيل التي تحتوي على المبيدات الحشرية، وأنت حقا لا تريد استهلاك المبيدات الحشرية”. وفيما يخص الارتجاع الحمضي، يقترح سيتي استهلاك القهوة التي تخضع لعمليات تحميص طويلة الأمد، لأنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين وبالتالي تكون أخف على المعدة. وينصح سيتي بإضافة حليب الشوفان حصرا إلى...
    حققت المركبة الفضائية «برسفيرنس»، التابعة لوكالة الفضاء الأميركية («ناسا»)، إنجازا مهما بأخذها عينات من صخرة مريخية قد تحتوي على جراثيم متحجرة، وهي خطوة كبيرة جديدة في مهمتها المتمثلة بالبحث عن آثار حياة جرثومية قديمة على الكوكب الأحمر. وذكر موقع «سبيس دوت كوم»، المعني بأخبار استكشاف الفضاء والابتكار وأخبار علم الفلك، أن المركبة عثرت على صخرة مثيرة للاهتمام على شكل رأس سهم، تحتوي على بصمات كيميائية وهياكل يمكن أن تكون قد تشكلت بواسطة الحياة الميكروبية منذ مليارات السنين، عندما كان المريخ أكثر رطوبة بكثير مما هو عليه اليوم. وأشار الموقع إلى أن المركبة اكتشفت داخل الصخرة، التي أطلق عليها العلماء اسم «شلالات تشيافا»، مركبات عضوية، والتي تعتبر مقدمة لكيمياء الحياة. أخبار ذات صلة طحالب صحراوية.. نواة للعيش في المريخ وتتخلل...
    ّذكرت تقارير صحفية أن نجم كرة القدم البرازيلية السابق زيكو، تعرض لسرقة حقيبته التي كانت تحتوي على نقود وساعات وألماس، على هامش انطلاق دورة الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس اليوم الجمعة. وبحسب مكتب الادعاء فقد تقدم أرتور أنتونيس كويمبرا المعروف بـ"زيكو" (71 عاما)، والذي شارك في 3 نسخ من كأس العالم، بشكوى إلى الشرطة الفرنسية عقب تعرضه للسرقة من داخل سيارته في شمال باريس بعدما ترك النافذة مفتوحة. وقالت صحيفة "لو باريزيان" إن قيمة الممتلكات التي سُرقت من زيكو تُقدّر بـ542 ألف دولار، إذ تحتوي حقيبته على ساعة رولكس، وسلسلة من الألماس ونقود، بينما أشار مصدر مقرب من القضية لوكالة الأنباء الفرنسية إلى أن قيمة المبلغ المصرح به مبالغ فيها. وأشارت الصحيفة إلى أن التحقيقات أحيلت إلى...
    26 يوليو، 2024 بغداد/المسلة: تعرض نجم كرة القدم البرازيلية السابق زيكو لسرقة حقيبته التي كانت تحتوي على نقود وساعات وألماس، على هامش انطلاق الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس الجمعة. وتقدّم أرتور أنتونيس كويمبرا المعروف بـ “زيكو” (71 عاماً) والذي شارك في ثلاث نسخٍ من كأس العالم، بشكوى إلى الشرطة الفرنسية عقب تعرضه للسرقة من داخل سيارته في شمال باريس بعدما ترك النافذة مفتوحة، وذلك وفقاً لما أوضحه مكتب الادعاء. وأشارت صحيفة “لو باريزيان” إلى أن قيمة الممتلكات التي سُرقت من زيكو تُقدّر بـ542 ألف دولار، إذ تحتوي حقيبته على ساعة رولكس، سلسلة من الألماس ونقود، فيما أشار مصدرٌ مقرّبٌ من القضيّة لوكالة فرانس برس إن قيمة المبلغ المصرّح عنه مبالغٌ فيها. وأحيلت التحقيقات إلى فرقة مكافحة الجريمة المنظّمة...
    تعرض نجم كرة القدم البرازيلية السابق زيكو لسرقة حقيبته التي كانت تحتوي على نقود وساعات وألماس، على هامش انطلاق الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس اليوم الجمعة. وتقدّم أرتور أنتونيس كويمبرا المعروف بـ"زيكو" (71 عاما)، والذي شارك في 3 نسخ من كأس العالم، بشكوى إلى الشرطة الفرنسية عقب تعرضه للسرقة من داخل سيارته في شمال باريس بعدما ترك النافذة مفتوحة، وذلك وفقا لما أوضحه مكتب الادعاء.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مباشر.. حفل افتتاح أولمبياد باريس 2024list 2 of 2موعد مباراة المغرب وأوكرانيا في أولمبياد باريس والقنوات الناقلةend of list وأشارت صحيفة "لو باريزيان" إلى أن قيمة الممتلكات التي سُرقت من زيكو تُقدّر بـ542 ألف دولار، إذ تحتوي حقيبته على ساعة رولكس، وسلسلة من الألماس ونقود، بينما أشار مصدر...
    البلاد- جدة تعرض نجم كرة القدم البرازيلية السابق زيكو لسرقة حقيبته التي كانت تحتوي على نقود وساعات وألماس، على هامش انطلاق الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس الجمعة. وتقدّم أرتور أنتونيس كويمبرا المعروف بـ “زيكو” (71 عاماً) الذي شارك في ثلاث نسخٍ من كأس العالم، بشكوى إلى الشرطة الفرنسية عقب تعرضه للسرقة من داخل سيارته في شمال باريس، بعدما ترك النافذة مفتوحة، وذلك وفقاً لما أوضحه مكتب الادعاء. وأشارت صحيفة “لو باريزيان” إلى أن قيمة الممتلكات التي سُرقت من زيكو تُقدّر بـ542 ألف دولار؛ إذ تحتوي حقيبته على ساعة رولكس، وسلسلة من الألماس ونقود، فيما أشار مصدرٌ مقرّبٌ من القضيّة لوكالة فرانس برس أن قيمة المبلغ المصرّح عنه مبالغٌ فيها. وأحيلت التحقيقات إلى فرقة مكافحة الجريمة المنظّمة التابعة للشرطة القضائية في...
    تعرض نجم كرة القدم البرازيلية السابق زيكو لسرقة حقيبته التي كانت تحتوي على نقود وساعات وألماس، على هامش انطلاق دورة الألعاب الأولمبية الصيفية في “أولمبياد باريس 2024”. وتقدّم أرتور أنتونيس كويمبرا المعروف بـ "زيكو" (71 عاماً) بشكوى إلى الشرطة الفرنسية عقب تعرضه للسرقة من داخل سيارته في شمال باريس بعدما ترك النافذة مفتوحة، وذلك وفقاً لما أوضحه مكتب الادعاء. وأشارت صحيفة "لو باريزيان" إلى أن قيمة الممتلكات التي سُرقت من زيكو تُقدّر بـ542 ألف دولار، إذ تحتوي حقيبته على ساعة رولكس، سلسلة من الألماس ونقود، فيما أشار مصدرٌ مقرّبٌ من القضيّة لوكالة فرانس برس إن قيمة المبلغ المصرّح عنه مبالغٌ فيها. وأحيلت التحقيقات إلى فرقة مكافحة الجريمة المنظّمة التابعة للشرطة القضائية في باريس.ويتواجد زيكو في باريس كضيف مع البعثة الأولمبية البرازيلية.
    كشف كريم كمال، مراسل "إكسترا نيوز" تطورات الأوضاع عند الجانب المصري من معبر رفح البري، مؤكدا استمرار التعنت الإسرائيلي في إدخال شاحنات المساعدات.الوضع في غزةوقال كمال، خلال عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم الجمعة، إن سلطات الاحتلال الإسرائيلية سمحت اليوم بدخول شاحنة مساعدات إنسانية من أصل 8 شاحنات مساعدات، وتم رفض باقي الشاحنات ورجوعها مرة أخرى، وكانت تحتوي على أطعمة ومستلزمات طبية دون إبداء أي أسباب لرفضها. عاجل| سكك حديد بلجيكا تعلن تأخر وصول القطارات من باريس لمدة 90 دقيقة بعد الأعمال التخريبية في باريس| خبير: 1800 شرطي من دول صديقة لفرنسا لتأمين الأولمبياد وتابع أن الشاحنات التي تعود من معبر كرم أبو سالم، تنتظر مرة أخرى في المنطقة اللوجيستية من معبر رفح، التي تم تخصيصها لشاحنات المساعدات".وأوضح كريم كمال، مراسل...
    حذر أحد الأطباء من "خطأ فادح" قد نرتكبه عند شرب القهوة الصباحية يمكن أن يضر بصحتنا.قال سوراب سيتي، طبيب الجهاز الهضمي من جامعة هارفارد: "القهوة جيدة للغاية للدماغ والأمعاء والكبد".ويوضح أن مادة البوليفينول الموجودة في القهوة يمكن أن تعزز البكتيريا الجيدة، وكذلك التركيز والذاكرة، ما قد يساعد في تأخير ظهور أعراض مرض ألزهايمر.ولكنه يحذر قائلا: "إن إضافة السكر إلى القهوة يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد من الالتهاب، وهو أمر غير جيد".كما يشير سيتي إلى مخاطر عدم استخدام القهوة العضوية، ويقول: "القهوة هي واحدة من أكثر المحاصيل التي تحتوي على المبيدات الحشرية، وأنت حقا لا تريد استهلاك المبيدات الحشرية".وفيما يخص الارتجاع الحمضي، يقترح سيتي استهلاك القهوة التي تخضع لعمليات تحميص طويلة الأمد، لأنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين وبالتالي...
    على عكس المخاوف من سكر الفاكهة، يبدو أن تناول الفاكهة المجففة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وفق دراسة صينية جديدة. فقد وجد فريق البحث من جامعة جي آي أوتونغ أن زيادة تناول الفاكهة المجففة بحوالي 1.3 قطعة يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة تصل إلى 60.8%. ووفق “مديكال نيوز توداي”، الفكرة الشائعة هي أن الفاكهة المجففة تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، وهو ما يثير قلق من يرغبون في الوقاية من السكري من النوع 2. مثلاً، يحتوي ربع كوب من الزبيب على أضعاف كمية الكربوهيدرات التي يحتوي عليها ربع كوب من العنب. حساسية الأنسولين لكن الدراسة التي اعتمدت على بيانات أكثر من 421 ألف شخص، وجدت أن الفواكه المجففة تحتوي...
    حساسية اللاكتوز هي حالة طبية تؤثر على قدرة الجسم على هضم اللاكتوز، وهو سكر طبيعي موجود في الحليب ومنتجات الألبان.  وتختلف هذه الحالة عن حساسية الحليب، حيث لا تتعلق بنظام المناعة كما في الحساسية، بل بنقص الإنزيم الضروري لهضم اللاكتوز.أسباب الإصابة بحساسية اللاكتوز1. الوراثة: عادةً ما تكون حساسية اللاكتوز حالة وراثية يمكن أن تصيب الأطفال والبالغين على حد سواء. 2. الأمراض والعدوى: قد يتسبب بعض الأمراض أو العدوى في توقف الأمعاء الدقيقة عن إنتاج إنزيم اللاكتاز، الضروري لهضم اللاكتوز.3. الولادة المبكرة: الأطفال المولودون قبل أوانهم قد يفتقرون إلى كمية كافية من إنزيم اللاكتاز.أعراض حساسية اللاكتوزتبدأ أعراض حساسية اللاكتوز عادةً بعد 30 دقيقة إلى ساعتين من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز.  تشمل الأعراض:- تقلصات وآلام في البطن: قد...
    إذا كنت تتطلع للاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة الداكنة اللذيذة مع الحفاظ على صحتك، إليك بعض النصائح الذكية لاختيار الأنواع الصحية:نسبة الكاكاو ابحث عن شوكولاتة تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%. كلما ارتفعت هذه النسبة، زادت الفوائد الصحية بفضل مضادات الأكسدة. قد تكون الشوكولاتة ذات النسبة العالية أكثر مرارة، لذا حاول تركها تذوب ببطء في فمك لتستمتع بطعمها الغني.السكريات المضافةالشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو قد تحتوي على سكريات مضافة لتحسين الطعم. اقرأ المعلومات الغذائية على العبوة وابحث عن الأنواع ذات السكر القليل أو المعدوم، أو التي تستخدم محليات طبيعية مثل سكر ستيفيا. الدهون المتحولةتجنب الشوكولاتة التي تحتوي على زيوت مهدرجة، حيث تشير هذه إلى وجود دهون متحولة قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحقق من قائمة...
    تعتبر صحة القلب من أهم الجوانب التي يجب الاهتمام بها للحفاظ على جودة الحياة والوقاية من الأمراض المزمنة، ويلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في دعم صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وخلال السطور التالية سنستعرض مجموعة من الأطعمة المفيدة للقلب والتي يمكن دمجها بسهولة في نظامك الغذائي اليومي لتعزيز صحة القلب والتمتع بحياة صحية ونشيطة. أكلات مفيدة للقلب1. الأسماك الدهنية:   - السلمون، السردين، والماكريل، تحتوي على نسب عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات وخفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مما يعزز صحة القلب. 2. المكسرات:   -اللوز، الجوز، والبندق، غنية بالدهون الصحية، الألياف، والمغنيسيوم. تناول حفنة من المكسرات يوميًا يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد. 3. الحبوب الكاملة:   - الشوفان، الكينوا، والأرز، البني...
    بدأت السلطات الجزائرية حملة واسعة لسحب ملابس نسائية من الأسواق تحمل علامة تجارية صينية مشهورة بالبيع عبر الإنترنت، وذلك بعد اكتشاف أنها تحتوي على مواد سامة تسبب السرطان والربو وأمراض أخرى. وفي ولاية وهران، نفذت مديرية التجارة بالتعاون مع الجهات الأمنية عمليات سحب شاملة لجميع المنتجات التابعة لهذه العلامة التجارية التي تحتوي على مواد غير قانونية وسامة. وتعتبر هذه المواد خطيرة للغاية حيث قد تسبب أمراضًا خطيرة عند استنشاقها أو ملامستها مباشرة أو احتكاكها بالجلد.وفي حصيلة أولية، صادرت قوات الأمن 139 قطعة من الفساتين بمختلف المقاسات والموديلات، مصنوعة من ألياف تحتوي على نسبة عالية من مواد كيميائية ضارة بالصحة، تُعرض بأسعار منخفضة للغاية في أحد المراكز التجارية. ووفقًا للمنسق العام لحماية المستهلك بوهران، علي عبد الحكيم، أظهرت التحاليل التي أُجريت...
    السومرية نيوز – دولياتقالت منظمة العفو الدولية في تقرير، إن إسرائيل تستخدم أسلحة محرمة دوليًّا في حربها على قطاع غزة، تزيد أعداد القتلى المدنيين بشكل فظيع، لا سيما من الأطفال. وأضاف التقرير الذي نشرته صحيفة "الغارديان"، أن "إسرائيل تتعمّد استخدام مثل هذه الأسلحة التي تحتوي على عدد هائل من الشظايا في الأماكن ذات الكثافة السكانية المرتفعة بهدف قتل أكبر عدد ممكن من المدنيين". ونقلت المنظمة الدولية شهادات لأطباء أجانب عملوا أخيرا في قطاع غزة، قالوا فيها إن أسلحة إسرائيلية الصنع تسببت في إصابات مروّعة للمدنيين ولا سيما الأطفال. وأشار الأطباء، إلى أن معظم الوفيات التي تعاملوا معها، مات أصحابها بسبب استخدام صواريخ وقنابل معبأة بالصفائح المعدنية الحادة جدًّا، والتي تؤدي إلى حدوث بتر في معظم أنحاء الجسد....
    يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة صعوبة النوم والشعور بالأرق، وقد أشار بعض الخبراء إلى أن تناول بعض الأطعمة بشكل مفرط يمكن أن يزيد من فرصة الشعور بالأرق ويؤثر سلبًا على القدرة على النوم خلال الليل.  وفقًا لموقع "Mirror"، تحتوي هذه الأطعمة على مركبات معينة تؤثر على النوم. أبرز الأطعمة التي تسبب الأرق1. الشوكولاتة:  - تحتوي الشوكولاتة على مستويات عالية من الكافيين، مما يجعلها غير مناسبة للتناول ليلًا.  - الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة والفلافانول التي تساعد على استرخاء الجسم، ولكن الكاكاو الموجود بها يمكن أن يسبب الأرق.   - الشوكولاتة البيضاء تحتوي أيضًا على الكافيين، الذي يمكن أن يسبب حركة العين السريعة المتكررة (REM).  - بدلًا من الشوكولاتة، يُنصح بتناول الحلوى الطبيعية مثل الموز قبل النوم.2. الجبن:  - الجبن،...
    يعد إرتجاع المريء من الحالات الشائعة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن يتسبب في أعراض مزعجة وغير مريحة للمرضى، ويتطلب إدارة هذه الحالة الغذائية الحساسة تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تزيد من تفاقم الأعراض. الأطعمة الممنوعة لمرضى المريءالأطعمة الدهنية والمقليةالأطعمة المقلية والغنية بالدهون يمكن أن تسبب إرتجاع الحمض وتزيد من الضغط على العضلة العاصرة للمريء السفلي، مما يؤدي إلى تفاقم الأعراض. تشمل هذه الأطعمة البطاطس المقلية، والدجاج المقلي، والأطعمة السريعة. الحمضيات وعصائرهاالحمضيات مثل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، تحتوي على مستويات عالية من الحموضة، مما قد يهيج المريء ويزيد من الشعور بالحموضة. الطماطم ومنتجاتهاالطماطم ومنتجاتها مثل صلصة الطماطم، والكاتشب، تحتوي على حموضة عالية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء. الكافيينالمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة، والشاي، والمشروبات الغازية،...
    قال عبد الكريم الصغير، مدير معبد دندرة بمدينة قنا، إن المعبد من المعابد الفرعونية النادرة ذات الأسقف الملونة التي تمجد «حتحور» إله الحب والجمال في مصر القديمة، موضحا أنه يتميز بموقعه الجغرافي في قنا التي كانت عاصمة الإقليم السادس بمصر العليا. الأصول الأولى لمعبد دندرة أوضح خلال مداخلة مع الإعلاميتين آية جمال الدين، وأسماء يوسف، عبر برنامج 8 الصبح، المذاع عبر قناة dmc، اليوم الأربعاء، أن الأصول الأولى لمعبد دندرة ترجع لعهد الأسرة الرابعة، حيث شيد الملك خوفو معبدًا في هذا المكان جرى ترميمه وإحداث بعض الإضافات فيه بعهد الملك بيبي الأول من الأسرة السادسة، واستمر الاهتمام بدندرة في الدولة الوسطى وازداد في عهد الدولة الحديثة، وساهم في صيانة المعبد كل من تحتمس الثالث وتحتمس الرابع ورمسيس الثاني ورمسيس الثالث....
    كشف طبيب تغذية أميركي عن فوائد صحية غير متوقعة لتناول الآيس كريم، خصوصاً عند مقارنته بالحلويات الأخرى التي تفتقر إلى العناصر الغذائية.  محامي أحمد رفعت يكشف آخر تطورات التحقيقات فوائد الآيس كريمووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أشار الطبيب إلى أن حصة مقدارها ثلثي كوب من آيس كريم الألبان تحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم الضروري للحفاظ على قوة العظام والعضلات.كما أكد أن بعض أنواع الآيس كريم توفر حوالي 6 جرامات من البروتين لكل حصة، وهي الكمية ذاتها الموجودة في البيضة. هذا البروتين، بجانب المستويات المعتدلة من الدهون الموجودة في الآيس كريم، يساعد على بطء إطلاق السكر في الدم، مما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز المرتبط بمرض السكري.في الوقت نفسه أكد الطبيب تفوق الآيس كريم على الحلويات الأخرى...
    أعلنت الدكتورة ناتاليا نوفيكوفا أخصائية الغدد الصماء، أن شرب الماء في الصباح ينشط الجهاز الهضمي ويحفز إنتاج الإنزيمات الضرورية. وتقول الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "يجب أن يدرك كل شخص أن هذا ضروري. لذلك يجب أن يشرب الماء في الصباح، حيث يعمل كمشغل للجهاز الهضمي، لأنه أثناء النوم، تبقى الإنزيمات في القنوات، لذلك يجب تحفيزها للعمل ومن أجل ذلك يجب شرب الماء الذي يبدأ بتحريكها، وبعدها يتناول الشخص وجبة الفطور ويبدأ الجهاز الهضمي بإفراز إنزيمات جديدة لهضم الطعام بكفاءة عالية". وتنصح الطبيبة بضرورة شرب الماء صباحا منذ الطفولة، وشرب لترين من الماء في اليوم، دون حساب العصائر والشاي والقهوة والحساء وغيرها.يعد الماء خيارا صحيا وغير مكلف للبقاء رطبا، لكن المشروبات الأخرى يمكن أن تساهم أيضا في زيادة كمية السوائل المستهلكة،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحظى الصويا كإحدى الأطعمة بشعبية واهتمام كبير لفوائدها الصحية المتعددة، حيث تعد مصدرًا غنيًا بالبروتينات النباتية والعناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف، الفيتامينات، والمعادن بفضل احتوائها على مركبات نباتية فريدة مثل الإيزوفلافونات والسابونينات التي تُعزز الصحة بشكل عام.  كما تعمل الصويا على دعم صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول، وتحسين صحة العظام بفضل احتوائها على الأيزوفلافونات التي تعمل كمواد مشابهة للأستروجين.  وأظهرت بعض الدراسات أن الصويا قد تلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكتات الدماغية، مما يبرز أهمية إدراجها كجزء أساسي من نمط الحياة الصحي، وتتوافر الصويا بشكل متنوع في الأطعمة مثل اللبنات والحليب والصلصات.  وتقدم “البوابة نيوز" خلال السطور التالية تأثير تناول الأطعمة الغنية بالصويا على ذاكرة الأطفال وتركيزهم، وفقًا لما تم نشره في...
    قامت عالمة الأورام إليزافيتا فاسيليفا بتسمية المنتجات التي تحتوي على الألياف الأكثر تفضيلاً للوقاية من سرطان القولون والمستقيم. وحثت الدكتورة فاسيليفا على تناول ما يكفي من الألياف النباتية، موضحة أن الألياف أو الألياف الغذائية تساهم بشكل فعال في الحفاظ على صحة نباتات القولون تورم في الأمعاء، فإنها تمتص المواد السامة والمسرطنة، والتي يتم بعد ذلك إخراجها من الجسم وتصبح أنواع معينة من الألياف غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، والتي تحمي سلامة الغشاء المخاطي في الأمعاء. وأكدت فاسيليفا أن الألياف النباتية تحمي الأمعاء من تكون الأورام، كما أن لها تأثير مفيد على عملية الهضم لدى الإنسان بشكل عام. وقالت في مقابلة مع موقع Gazeta.Ru : "من خلال تضمين الأطعمة التي تحتوي على الألياف في نظامك الغذائي، فإنك على الأقل تحسن عملية الهضم، وفي الحد الأقصى،...
    في العصر الحديث، أصبحت العادات الغذائية تشكل جزءًا كبيرًا من نمط حياتنا اليومي، ومع تزايد الوعي الصحي، أصبح من المهم معرفة تأثيرات الأطعمة التي نستهلكها على صحتنا، فبعض الأطعمة يمكن أن تكون لها آثار سلبية، وفي حالات معينة، يمكن أن تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان، يهدف هذا التقرير إلى تسليط الضوء على بعض الأطعمة التي قد تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان. أطعمة تسبب السرطانأطعمة تسبب السرطان1.اللحوم المصنعة- اللحوم المصنعة مثل النقانق، السلامي، واللحم المقدد تحتوي على مواد حافظة مثل النتريت والنترات، هذه المواد يمكن أن تتحول إلى مركبات مسرطنة داخل الجسم، فهناك دراسات عديدة ربطت بين استهلاك هذه اللحوم وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. 2. اللحوم الحمراء- الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء مثل لحم البقر والخروف قد يزيد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أظهرت الأبحاث أن ما يأكله الطفل يمكن أن يكون له تأثير كبير على حياته في المستقبل وأن اتباع نظام غذائي صحي في بداية الحياة يمكن أن يعني انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر المرتبط بالعمر وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميرور.وجد فريق من الباحثين أن تتبع النظام الغذائي يؤثر على صحة الأطفال وحمايتهم من الأمراض المستقبلية خاصة مع ارتفاع مستويات السمنة وكذلك السعال ونزلات البرد.وحلل الباحثون بيانات 3059 شخصا بالغا في المملكة المتحدة، تم تسجيلهم كأطفال في دراسة تسمى المسح الوطني للصحة والتنمية. وقدم أعضاء المجموعة، التي تسمى مجموعة المواليد البريطانية عام 1946، بيانات عن المدخول الغذائي والنتائج المعرفية وعوامل أخرى عبر الاستبيانات والاختبارات على مدار 75 عاما تقريبا.ووجدوا أن جودة النظام الغذائي ترتبط ارتباطا وثيقا...
    جدة – ياسر خليل أطلق المجلس الصحي السعودي تحذيرًا جديدًا من المشاكل المترتبة على صحة الأطفال من المشروبات المحلاة؛ مشيرًا إلى خطورتها على الأطفال، موضحاً أن الحرص على تقليل استهلاك المشروبات المحلاة والسكريات المضافة؛ يساعد على تقليل خطر زيادة الوزن والسمنة. “البلاد” تتناول المشاكل المترتبة على المشروبات المحلاة، إذ يحذر المختصون من ابتعاد الأطفال عن المشروبات التي تفيد الجسم وتركيزهم على المشروبات المحلاة والغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. بداية، يقول أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا: بالفعل أبتعد الأطفال كثيرًا عن المشروبات الصحية كالحليب والعصائر الطازجة والماء أيضًا، واتجهوا نحو المشروبات الغازية والمحلاة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكريات وهذا يؤثر على صحة الأطفال...
    درجات حرارة مرتفعة تشهدها معظم دول العالم خلال الفترة الحالية ، لدرجة أنها وصلت للغليان في بعض الدول، ولكن رغم ذلك إلا أن هناك مدينة عربية بدأ بها فصل الخريف منذ 21 يونيو الماضي، الأمر الذي أثار حالة من الدهشة لدى الكثيرين. بداية فصل الخريف في ضلكوت المدنية تدعى «ضلكوت» بمحافظة ظفار بسلطنة عمان، حيث بدأ فصل الخريف من يونيو الماضي، واكتست المدينة باللون الأخضر، خصوصًا في مرتفعات الجبال مع وجود ضباب وزخات الرذاذ الذي يتساقط عليها بين الحين والآخر، وبالتالي تكسر حرارة ورطوبة الصيف، وفقا لما ذكرته وكالة الأنباء العمانية. بدء فصل الخريف مبكرا في مدينة «« ضلكوت»، جعلها من أكثر المدن التي يتدفق إليها السياح سنويا سواء من داخل سلطنة عمان أو خارجها، وذلك لأنها تقع على الشريط الساحلي في الركن...
    محاولات العلماء لدمج الروبوتات في حياتنا العادية لا تتوقف عند حدٍ ولا تنتهي، فبعد عدة تعديلات على تصميماتها جعلت الآلة تشبه البشر من حيث الملامح والقدرة على التفكير والإحساس، وتمكن باحثون في الصين من ابتكار روبوتات متطورة تحمل أدمغة مكونة من خلايا بشرية حية، ما يمنحها قدرات استشعار وتفاعل متقدمة تلغي الفارق بينها وبين الإنسان العادي. الروبوتات المزودة بالأدمغة البشرية تجمع التكنولوجيا المستخدمة في تصنيع تلك الروبوتات بين الرقائق الكهربائية والمادة البيولوجية، وجرى تطويرها بالتعاون بين جامعة «تيانجين» وجامعة العلوم والتكنولوجيا الجنوبية في الصين، حيث يتم دمج نوع من الخلايا الجذعية الموجودة في الدماغ البشري مع شريحة إلكترونية تعمل على التحكم في الروبوت، بحسب ما نشره موقع «Future Zone». وأوضح الموقع، أن هناك شبكات عصبية تتشكل من هذه الخلايا،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يسعى الغالبية إلى خسارة الوزن والحفاظ على صحة جيدة، وتعتبرنوعية الغذاء هي العامل الأساسي لتحقيق وزن مثالي والحصول على جسد رشيق ومتناسق، لذلك هناك اعتقادات خاطئة قد تسبب الإحباط والتسرع في التخلي عن نمط حياة صحي، والتي تتمثل في تجنب بعض الأطعمة بشكل كامل أثناء محاولة فقدان الوزن، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أطعمة تساعد على انقاص الوزن وتعطي شعورًا بالشبع لفترات طويلة كما تحتوى على قيمة غذائية عالية، بحسب ما نشره موقع  "news18"، فمن خلال التوازن والاعتدال،  يمكن لهذه الأطعمة أن تكون جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي يساعد في تحقيق أهداف فقدان الوزن، ويجب التفريق بين الحقائق الغذائية والأوهام الشائعة لضمان اتخاذ القرارات الغذائية الصحيحة والدائمة.المانجوهذه الفاكهة هي المفضلة والشهيرة لدى الجميع خلال فصل...
    يُعتبر ميلك شيك بالفراولة من المشروبات اللذيذة والمنعشة التي تحظى بشعبية كبيرة، خاصة خلال فصل الصيف، حيث يمزج بين نكهة الحليب الكريمي وحلاوة الفراولة الطازجة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مشروب سريع التحضير ومشبع بالمغذيات. ميلك شيك فراولةطريقة عمل ميلك شيك فراولةالمكونات:- كوب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى قطع صغيرة- كوب من الحليب البارد- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر حسب الذوق- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)- مكعبات من الثلج حسب الرغبة خطوات التحضير1. في خلاط كهربائي، ضعي الفراولة المقطعة، الحليب، السكر، ومستخلص الفانيليا إن استخدمتيه.2. اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح الفراولة مهروسة تمامًا والخليط يصبح متجانسًا.3. أضيفي مكعبات الثلج حسب الرغبة واخلطي مرة أخرى حتى يمتزج الثلج تمامًا مع باقي المكونات.4. قدمي الميلك شيك فراولة في أكواب التقديم وزينيها...
    قالت البوابة الصحية "كليفلاند كلينك" إن النظام الغذائي المتوازن يوفر للجسم المزيد من الطاقة لمقاومة الشعور بالتعب والإرهاق.وأوضح الأطباء أن النظام الغذائي المتوازن يتضمن عناصر غذائية متنوعة للوصول إلى مستويات عالية من الطاقة ولفترات طويلة، ومن ضمنها الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على الألياف والنشا والعناصر المعقدة، التي يصعب على الجسم هضمها وامتصاصها بسهولة، وتعتبر هذه العملية البطيئة مثالية للحفاظ على إمدادات طاقة ثابتة ودائمة.ومن الأطعمة، التي تحتوي على كربوهيدرات معقدة الحبوب الكاملة، والأرز البني، والفواكه مثل التفاح، والكمثرى، والموز، والبرتقال، والخضروات مثل البطاطا، والخضروات الورقية. البروتيناتتستغرق البروتينات وقتاً أطول في الهضم، ما يجعلها ذات قيمة عالية لمكافحة التعب والإرهاق، ولكن البروتينات المشبعة بكمية كبيرة من الدهون تتطلب جهداً شاقاً من الجسم، ما يسبب الشعور بالنعاس، لذلك يفضل تناول لحم الدجاج...
    قالت البوابة الصحية “كليفلاند كلينك” إن النظام الغذائي المتوازن يوفر للجسم المزيد من الطاقة لمقاومة الشعور بالتعب والإرهاق. وأوضح الأطباء أن النظام الغذائي المتوازن يتضمن عناصر غذائية متنوعة للوصول إلى مستويات عالية من الطاقة ولفترات طويلة، ومن ضمنها الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على الألياف والنشا والعناصر المعقدة، التي يصعب على الجسم هضمها وامتصاصها بسهولة، وتعتبر هذه العملية البطيئة مثالية للحفاظ على إمدادات طاقة ثابتة ودائمة. ومن الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات معقدة الحبوب الكاملة، والأرز البني، والفواكه مثل التفاح، والكمثرى، والموز، والبرتقال، والخضراوات مثل البطاطا، والخضراوات الورقية. البروتينات تستغرق البروتينات وقتاً أطول في الهضم، ما يجعلها ذات قيمة عالية لمكافحة التعب والإرهاق، ولكن البروتينات المشبعة بكمية كبيرة من الدهون تتطلب جهداً شاقاً من الجسم، ما يسبب الشعور بالنعاس، لذلك يفضل تناول...
    تشهد معظم بلدان العالم طقسا حارا للغاية، تتجاوز فيه درجات الحرارة الـ40 مئوية خلال ساعات النهار، وهو ما يسبب جفافا في البشرة، وزيادة التعرق والالتهابات. هنا يصبح اختيار العطر المناسب تحديا كبيرا، ويحتاج إلى مزيد من الحذر لتجنب الأضرار المحتملة لبعض العطور. وقد لا يعرف البعض أن العطور تتأثر بدرجات الحرارة المرتفعة، ويمكن أن يتغير تركيب الروائح وتأثيرها عند التعرض للحرارة والشمس. لهذا، توجهنا إلى خبراء العطور والجلد للحصول على نصائح حول كيفية اختيار العطر المناسب في الأجواء الحارة، وما العطور التي يجب تجنبها، بالإضافة إلى التأثيرات المحتملة للعطور على البشرة. اختيار العطر المناسب للصيف الروائح الزهرية الخفيفة: يوصي الخبراء باختيار العطور ذات الروائح الخفيفة والمنعشة في الصيف. العطور التي تحتوي على مكونات مثل الحمضيات (كالليمون والبرغموت والماندرين) والأزهار البيضاء...
    يعد الماء خيارا صحيا وغير مكلف للبقاء رطبا، لكن المشروبات الأخرى يمكن أن تساهم أيضا في زيادة كمية السوائل المستهلكة، كما نحصل على بعض السوائل من الطعام اليومي. يمكن أن تختلف كمية الماء الضرورية يوميا لكل فرد، حيث تعتمد على عوامل، مثل الصحة والعمر والحجم والوزن ومستويات النشاط والمناخ. ويقال إن شرب كميات صغيرة من الماء بشكل متكرر، هو أفضل طريقة للبقاء رطبا بشكل صحيح.ويوصي دليل NHS Eatwell البريطاني باستهلاك 6-8 أكواب من الماء أو السوائل الأخرى يوميا، مع زيادة تناولها في الطقس الحار وأثناء ممارسة الرياضة، ما يساهم في تعويض فقدان الماء النموذجي، والذي عادة ما يكون حوالي 1.2 إلى 1.5 لتر، ما يعني أن كل كوب يجب أن يحتوي على حوالي 200 مل من السوائل.وتشمل عوامل ترطيب الجسم: الماء...
    البشرة الجميلة تبدأ من الداخل ويدعمها نظام غذائي صحي للبشرة، تناول الأطعمة الخاطئة يمكن أن يترك بشرتك تبدو باهتة وشيخوخة مبكرة وعرضة لحب الشباب، ولتجنب ذلك، تعرفي على الأطعمة الضارة ببشرتك وفقًا لموقع “medikaur”. الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع (70 أو أعلى)، يتم هضم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة والسكر بسرعة أكبر وتميل إلى الحصول على مؤشر جلايسيمي مرتفع، في حين أن الأطعمة الغنية بالبروتين أو الدهون أو الألياف من المرجح أن يكون لها مؤشر جلايسيمي منخفض وتستغرق وقتًا أطول للهضم مما يجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول. الأطعمة التي لا تحتوي على أي كربوهيدرات تشمل اللحوم والأسماك والدواجن والأعشاب والتوابل والزيوت، معظم هؤلاء ليس لديهم GI، المكسرات والبذور والبروتينات النباتية منخفضة أيضًا...
    سرطان القولون هو واحد من أكثر أنواع السرطان شيوعًا في العالم، ويعتبر من الأمراض الخطيرة التي تهدد حياة العديد من الأشخاص، وتلعب التغذية دورًا حيويًا في الوقاية من هذا النوع من السرطان، حيث يمكن لبعض الأطعمة أن تساهم في تعزيز صحة القولون وتقليل مخاطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي، من خلال تبني نمط غذائي صحي ومتوازن، يمكن تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات والأضرار التي قد تصيب خلايا القولون. أكلات تحمي من سرطان القولون1. الخضروات الورقية الخضراء:   - السبانخ، والكرنب، والجرجير تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف التي تساعد في تنظيف القولون وحمايته من التهابات وأضرار الجذور الحرة. 2. الفواكه:   - التفاح، والتوت، والحمضيات تحتوي على الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تعزز صحة القولون وتقلل من مخاطر السرطان. 3. الحبوب الكاملة:   - الشوفان، والكينوا، والأرز البني...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الزنك أحد العناصر المهمة في الجسم المسؤولة عن صحة الإنسان ونقصه له علامات وأعراض في الجسم يمكن تعويض الزنك الناقص عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على الزنك او من خلال المكملات الغذائية، لان الجسم يحتاجه من أجل تحسين أداء جهاز المناعة، التئام الجروح، أيضا الكربوهيدرات، تعزيز عمل الإنسولين، حاستي الشم، والتذوق، وفي فترة الحمل والرضاعة، ومرحلة الطفولة حيث يساهم في النمو بشكل سليم، والزنك لا يخزن داخل جسم الإنسان، فيجب الحصول على ما يكفي منه بواسطة النظام الغذائي اليومي أو استهلاك مكملات غذائية عند الضرورة. -مصادر الزنك في الطعام:يحقق الجسم أفضل امتصاص للزنك من المصادر الحيوانية مقارنة بالأطعمة النباتية.يتركز الزنك في اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن.يفضل تناول مكملات الزنك مع وجبة تحتوي على البروتين نظرًا لأنها...
    الجديد برس: تُعدّ بذور عباد الشمس أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فهي كنز غني بالعناصر الغذائية التي تُقدم فوائد جمة لصحة الإنسان. إليك بعض فوائدها المذهلة: 1. تعزيز صحة الدماغ: – غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة القوي الذي يُحارب الجذور الحرة ويُحافظ على صحة خلايا الدماغ. – مصدر ممتاز للمغنيسيوم، الذي يُساهم في تحسين وظائف الإدراك والذاكرة. – تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي تُعزز صحة الدماغ وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل ألزهايمر. 2. تقوية صحة القلب: – غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تُقلّل من الكوليسترول الضار (LDL) وتُزيد من الكوليسترول المفيد (HDL). – مصدر جيد للألياف، التي تُساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام. – تحتوي على فيتامين B6، الذي يُساهم...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا وتُحاول إنقاص وزنك، فأنت حتمًا تعمد إلى احتساب السُعرات الحرارية التي تتناولها على مدار اليوم.ونشر حساب "عش بصحة"، أي المنصة الرئيسية للتوعية الصحية بوزارة الصحة السعودية، عبر منصة "X"،  قائمة بـ10 وجبات خفيفة تحتوي على أقل من 100 سعرة حرارية. وأشار إلى أن جميعها صحيّة، ولا تُسبب زيادة الدهون في الجسم.وتشمل ما يلي:كوبان من الفراولةتُعتبر الفراولة من بين أكثر أنواع الفاكهة شعبية، حيث تمتاز بمذاقها الحلو عند قطفها في الوقت المناسب.وقد تناولت مجموعة كبيرة من الدراسات فوائد استهلاك الفراولة، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا.وتشمل الوقاية من اضطرابات الالتهاب والإجهاد التأكسدي، والحدّ من الاضطرابات المرتبطة بالسمنة ومخاطر أمراض القلب، والحماية من أنواع مختلفة من السرطان.نصف...
    الكالسيوم هو أحد المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة العامة ووظائفه الحيوية. يلعب الكالسيوم دورًا كبيرًا في بناء العظام والأسنان، وهو مهم للعديد من العمليات البيولوجية الأخرى. في هذا الموضوع، سنتناول أهمية وفوائد تناول الكالسيوم، والأطعمة التي تحتوي عليه.أهمية وفوائد تناول الكالسيوم1. **بناء وصيانة العظام والأسنان**  - الكالسيوم هو المكون الرئيسي للعظام والأسنان. تناول كمية كافية من الكالسيوم ضروري لنمو العظام في الأطفال والمراهقين، كما يساعد في الحفاظ على كثافة العظام في البالغين والوقاية من هشاشة العظام في الكبار. 2. **دعم وظيفة العضلات**  - الكالسيوم يلعب دورًا حيويًا في تقلص العضلات. يساعد في تحويل الإشارات العصبية إلى انقباضات عضلية، مما يسمح بالحركة والقيام بالأنشطة اليومية.3. **نقل الإشارات العصبية**  - الكالسيوم مهم لنقل الإشارات بين الخلايا العصبية، مما يساهم...
    أهمية تناول البروتين، البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في صحة الإنسان. يتكون البروتين من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للأنسجة والعضلات والأعضاء. يعتبر البروتين ضروريًا للنمو والتطور وإصلاح الأنسجة، بالإضافة إلى العديد من الوظائف البيولوجية الأخرى، في هذا الموضوع، سنتناول أهمية تناول البروتين، والعناصر الغذائية التي تحتوي عليه. أهمية تناول البروتين1. **بناء وإصلاح الأنسجة**  - البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية والجلدية والأعضاء الداخلية. بعد ممارسة الرياضة أو التعرض للإصابات، يحتاج الجسم إلى البروتين لإصلاح الخلايا والأنسجة التالفة.2. **دعم الجهاز المناعي**  - البروتين يلعب دورًا هامًا في إنتاج الأجسام المضادة والإنزيمات الضرورية لمكافحة العدوى والحفاظ على صحة الجهاز المناعي.3. **إنتاج الإنزيمات والهرمونات**  - الإنزيمات والهرمونات هما مركبان حيويان يعتمد إنتاجهما على البروتين. هذه المركبات تنظم العديد...
    أعاد رجل مشرّد يتردد إلى محطة أمستردام المركزية، محفظة تحتوي على نحو ألفي يورو عثر عليها داخل قطار، بحسب الشرطة المحلية التي كافأته على تصرّفه النبيل. وقد عثر هاجر العلي (33 عاما) المشرّد منذ 18 شهرا، على المحفظة خلال جمعه عبوات بلاستيكية يستبدلها لقاء مبالغ مالية. وقالت الشرطة "كان في المحفظة نحو ألفي يورو، لكنّها لم تكن تحتوي للأسف على أوراق ثبوتية أو أي مستند للاتصال بصاحبها". وأضافت "بما أننا نؤمن بضرورة مكافأة الشخص عن نبله، حصل العلي على جائزة (الإبهام الفضي) التي نمنحها أحيانا للمواطنين، مع هدية بقيمة 50 يورو". وفي حال لم يتقدم أحد للمطالبة بالمحفظة ومحتواها، فسيُعطى المبلغ لهاجر. وقال العلي في مقطع فيديو عرضه موقع "دي ستنتور" الإعلامي المحلي "مهما يكن الغرض الذي أعثر عليه، دائما...
    مع تقدمك في العمر، يصبح الحفاظ على الصحة المعرفية والتركيز أمرًا مهمًا بشكل خاص، وعلى الرغم من أن هناك عوامل مختلفة تؤثر على صحة الدماغ، إلا أن التغذية تلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على الوظيفة الإدراكية.  وأشارت الدكتورة إريك ناتكين إلى أن اتباع نظام غذائي صحي يحفز نشاط الدماغ، وحددت الخبيرة ثلاث فئات من المنتجات التي يجب استهلاكها بانتظام،  بحسب ما أوردته المنشورة الأميركية She Finds.  أحماض أوميجا 3 الدهنية  ضرورية لصحة الدماغ لأنها تدعم بنية خلايا الدماغ ووظيفتها وتقلل الالتهاب يمكن العثور على أوميغا 3 في المصادر النباتية مثل الجوز وبذور الشيا، وكذلك الأسماك الدهنية مثل السلمون وهذه البيانات تؤكدها دراسات عديدة. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مهمة أيضًا للحفاظ على صحة الدماغ، فهي تساعد في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي، الذي يدمر خلايا...
    أعاد رجل مشرّد يتردد إلى محطة أمستردام المركزية في هولندا، محفظة تحتوي على نحو ألفي يورو عثر عليها داخل قطار، بحسب الشرطة المحلية التي كافأته على تصرّفه النبيل.الرجل، البالغ 33 عاماً والمشرّد منذ 18 شهراً، عثر على المحفظة خلال جمعه عبوات بلاستيكية يستبدلها لقاء مبالغ مالية.وقالت الشرطة "كان في المحفظة نحو ألفي يورو، لكنّها لم تكن تحتوي للأسف على أوراق ثبوتية أو أي مستند للاتصال بصاحبها".وأضافت "بما أننا نؤمن بضرورة مُكافأة الشخص عن نبله، حصل الرجل على جائزة +الإبهام الفضي+ التي نمنحها أحيانا للسكان، مع هدية بقيمة 50 يورو". وفي حال لم يتقدم أحد للمطالبة بالمحفظة ومحتواها، فسيُعطى المبلغ للمشرد.وقال الرجل، في مقطع فيديو عرضه موقع "دي ستنتور" الإعلامي المحلي "مهما يكن الغرض الذي أعثر عليه، دائماً ما أعيده"، مضيفاً...
    فوائد بذور الكتان، هي مصدر غني بالعناصر الغذائية والدهنية الصحية، ولها فوائد صحية متعددة تجعلها إضافة ممتازة للنظام الغذائي. فيما يلي موضوع عن فوائد بذور الكتان:فوائد بذور الكتان:1. **غنية بالأحماض الدهنية الأساسية**:  - بذور الكتان تحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، التي تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية. هذه الدهون تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.2. **مصدر غني بالألياف الغذائية**:  - بذور الكتان تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. الألياف تساهم أيضًا في تقليل مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع، مما يساعد في إدارة الوزن.3. **مصدر ممتاز للبروتينات النباتية**:  - تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من البروتينات النباتية،...
    عصير المانجو من أكثر المشروبات المنعشة والمحببة في فصل الصيف، حيث يتميز بطعمه الحلو والمنعش الذي يمنحك شعوراً بالانتعاش في الأيام الحارة، كما يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله خياراً صحياً ومغذياً لجميع أفراد العائلة، والأفضل من ذلك، أنه يمكنك تحضيره بسهولة في منزلك بمكونات بسيطة ومتاحة. طريقة عمل عصير المانجوالمكونات:- 2 مانجو ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر حسب الذوق- 1 كوب ماء بارد- مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير 1. في خلاط كهربائي، ضع قطع المانجو المقشرة.2. أضف السكر حسب الذوق، ويمكنك زيادة أو تقليل كمية السكر حسب رغبتك.3. أضف كوب الماء البارد.4. اخلط المكونات جيداً حتى تصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.5. إذا كنت تفضل العصير بارداً أكثر، أضف بعض مكعبات الثلج واخلطها مع الخليط.6. صب عصير المانجو...
    مع ارتفاع درجات الحرارة حول العالم إلى مستويات غير مسبوقة بسبب تغيّر المناخ، يجب إعادة النظر في الأطعمة والمشروبات التي يجب تناولها للتغلّب على حرارة الصيف. وينصح الخبراء بالحصول على مستويات مناسبة من الماء، والتأكد من أنّ جسمك يحصل على ما يكفي من الطاقة لمساعدتك على التغلّب على الخسائر الجسدية. كما يقول الخبراء إنّ تناول الأطعمة الباردة مثل المثلجات قد يمنحك راحة مؤقتة، لكن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء هي الأفضل. وفي هذا الإطار، رصدت صحيفة “واشنطن بوست” الأميركية أبرز الأطعمة والمشروبات التي يُنصح بتناولها أو الابتعاد عنها خلال فصل الصيف.ما يجب تجنّبه 1- تناول وجبات كبيرة تولّد عملية الهضم الحرارة في الجسم، ولذلك قد يكون من الصعب على الجسم هضم كميات كبيرة من الأطعمة الثقيلة في...
    تعتبر الفواكه أحد العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وهي جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. ولكن هناك بعض الفواكه التي يعد الإفراط فيها خطر على مرضى السكري خاصة تلك الفواكه الغنية بالسكر مثل الموز والمانجو والعنب والأناناس والكرز والتين، لأنهم يمكن أن يسببوا ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم إذا لم يتم إدارة استهلاكهم بشكل صحيح.ووفق لموقع "onlymyhealth"، فإن مراقبة أحجام الوجبات، واختيار انواع الفواكه التي تحتوي على نسبة سكر منخفضة، أو ربط الفواكه بالبروتينات أو الدهون، حتى يستطيع المريض الاستمتاع بالفواكه مع الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم، كما لابد من استشارة متخصصي الرعاية الصحية لاختيار الأنواع الغذائية وفقًا لاحتياج المريض الخاصة.طرق صحية لتناول الفواكه لمرضى السكرمراقبة أحجام الفواكه: حتى الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر يمكن...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرًا رسميًا تحذر فيه من مخاطر الإفراط في تناول اللحوم، موضحة أن ذلك قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية الجسيمة. وفيما يلي أبرز تلك المشكلات: ​- صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك​. اللحوم من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت لهضمها، ولا تحتوي على الألياف، ويمكن أن تسبب حدوث انتفاخات، وخاصة اللحم الذي يحتوي على دهون.​ والأفضل تناول كميات مناسبة من اللحوم، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الصحية، مثل: الحبوب الكاملة، كذلك تناول الخضروات والفاكهة، والتي تساعد في الهضم.​ - زيادة الوزن ​تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني يخزن بالجسم على هيئة دهون، وينطبق هذا على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا اللحوم التي تحتوي على دهون كثيرة، وكذلك اللحوم المصنعة الضارة بالصحة.​ - إمكانية الإصابة بالجفاف ويأتي ذلك ​نتيجة زيادة حمض...
    الفاصوليا الخضراء.. كثير من الناس يبحثون عن الأطعمة الغذائية التي تكون جيدة ولها أشكال متنوعة عند طبخها، ومن هذه الأطعمة الفاصوليا الخضراء التي لها فوائد عديدة ومتنوعة، نعرض لكم تفاصيل فوائدها في السطور التالية، حسب ما ذكره موقع Eating Well.الفاصوليا الخضراءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص فوائد الفاصوليا الخضراء، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.فوائد الفاصوليا الخضراءفوائد الفاصوليا الخضراءالفاصوليا الخضراء، مليئة بالعناصر الغذائية حيث أنها تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تجعلها مثالية لتحقيق فوائد صحية متنوعة عند تناولها بشكل منتظم، ومن فوائدها:- تعزز من صحة القلب، لاحتوائها على الألياف والفولات والمغنيسيوم، المرتبطة بمنع تراكم اللويحات الضارة على الجدران الداخلية للشرايين.كما تحتوي على المركبات النباتية «الفلافونويد»، والتي تعمل...
    تعتبر بذور البطيخ من العناصر الغذائية القيمة والمفيدة التي غالباً ما يتم التخلي عنها عند تناول البطيخ. ومع ذلك، فإن هذه البذور تحتوي على فوائد صحية مذهلة يجب النظر إليها. فهي ليست مجرد نفايات، بل تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحتك ورفاهيتك العامة. فوائد بذور البطيخفي هذا الدليل، سنلقي نظرة عميقة على فوائد بذور البطيخ وكيفية استخدامها بشكل فعال في النظام الغذائي اليومي. سنستكشف التركيب الغذائي لهذه البذور، ونتعرف على الفوائد الصحية المختلفة التي تقدمها، بالإضافة إلى طرق تناولها واستخدامها في الوصفات المختلفة.مهما كانت عاداتك الغذائية، فإن اكتشاف الفوائد الصحية لبذور البطيخ قد يثري تجربتك الغذائية ويساهم في تحسين نمط حياتك الصحي. فوائد بذور البطيخ1. غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر...
    يعتبر التركيز من العوامل الأساسية لتحقيق النجاح الأكاديمي، خصوصًا لطلاب الثانوية العامة الذين يواجهون ضغوطا كبيرة خلال فترة الامتحانات، ويلعب الغذاء الصحي المتوازن دورا حيويا في تعزيز القدرات العقلية وتحسين الأداء الدراسي، لذلك من المهم التعرف على الأطعمة التي تساهم في تحسين التركيز والذاكرة، وخلال السطور التالية نقدم لك بعض الأكلات التي تساعد الطلاب على الحفاظ على مستوى عالٍ من التركيز والانتباه، مما يسهم في تحقيق أفضل النتائج الدراسية. طالب ثانوية عامةأكلات تساعد على التركيز لطلاب الثانوية العامة1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين. تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة الدماغ. 2. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والشيا، فهي غنية بفيتامين E وأحماض أوميغا-3. 3. التوت: مثل التوت الأزرق والتوت البري. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن وظائف الدماغ. 4. الخضروات الورقية:...
    الرياض شدد طبيب الباطنة الدكتور عبدالرحمن خوجة أنه على الحاج الاحتفاظ بورقة تضمن تاريخه المرضي بشكل مختصر لسهولة التعامل معه حال تعرضه لأي أزمة صحية وقال خوجة :”يجب كذلك على الحاج اتباع الحمية ، كما يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون مثل الكب كيك والفطائر خاصة لمن يعاني من مرض الضغط أو السكر أو القلب ” وأضاف “كما يجب أن يُحضر الحاج معه أطعمة جاهزة وتكون صحية فضلا عن الخضروات والفواكه ، إضافة إلى الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على ملح ودهون مشبعة ” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/ssstwitter.com_1718021414765.mp4
    بغداد اليوم -  متابعةكشفت دراسة حديثة، عن افضل أنواع المكسرات التي تساعد على فقدان الوزن والتمتع بصحة جيدة لما تقدمه للجسم من فوائد.وبحسب الدراسة التي نشرها موقع "سكاي نيوز"، اليوم الاثنين (10 حزيران 2024)، فأن "الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة".وأضافت ان "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".وبينت ان "اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن"، مبينة انه "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".وأشارت الى انه "ثبت...
    البقوليات، التي تشمل الفول، العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء، تعد من أهم المكونات الغذائية التي يعتمد عليها الكثيرون في جميع أنحاء العالم. تتميز البقوليات بفوائد صحية عديدة، لكنها قد تحمل بعض الأضرار عند استهلاكها بكميات غير معتدلة أو عند تحضيرها بشكل غير صحيح. في هذا المقال، سنتناول فوائد وأضرار البقوليات وأهمية إدراجها بحذر في النظام الغذائي. فوائد البقوليات1. مصدر غني بالبروتين  - البقوليات تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا جيدًا للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك اللحوم. البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة والحفاظ على وظائف الجسم المختلفة.2. غنية بالألياف  - البقوليات تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في الوقاية من الإمساك وتساهم في تنظيم مستويات السكر في...
    شمسان بوست / متابعات:في عالم مليء بالوجبات السكرية الخفيفة، غالبا ما يتم تجاهل الفواكه كخيار صحي، غير أنها وخاصة الأنواع منخفضة السكر، تلعب دورا مهما في الوقاية من أمراض مزمنة وتحسين الصحة العامة، حسب صحيفة “تلغراف” البريطانية.وتقول أخصائية التغذية، الدكتورة سامي جيل: “على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على سكر، فإنها تأتي أيضا مع فوائد إضافية، لا يحصل عليها المرء من الأطعمة السكرية المصنعة”.وتضم الفواكه مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، والمواد الكيميائية النباتية التي تسمى “البوليفينول”، التي ثبت أيضا أنها تحمي من أمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وفق جيل. وتضيف أن “الفواكه المختلفة تحتوي على عدة أنواع من الألياف، بعضها يحمي القلب بينما البعض الآخر مفيد لميكروبيوم الأمعاء”.في المقابل، تشير الصحيفة إلى أن الإفراط...
    في عالم مليء بالوجبات السكرية الخفيفة، غالبا ما يتم تجاهل الفواكه كخيار صحي، غير أنها وخاصة الأنواع منخفضة السكر، تلعب دورا مهما في الوقاية من أمراض مزمنة وتحسين الصحة العامة، حسب صحيفة "تلغراف" البريطانية. وتقول أخصائية التغذية، الدكتورة سامي جيل: "على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على سكر، فإنها تأتي أيضا مع فوائد إضافية، لا يحصل عليها المرء من الأطعمة السكرية المصنعة". وتضم الفواكه مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، والمواد الكيميائية النباتية التي تسمى "البوليفينول"، التي ثبت أيضا أنها تحمي من أمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وفق جيل. وتضيف أن "الفواكه المختلفة تحتوي على عدة أنواع من الألياف، بعضها يحمي القلب بينما البعض الآخر مفيد لميكروبيوم الأمعاء". في المقابل، تشير الصحيفة إلى أن الإفراط...
    أوضحت الدكتورة ماريات موخينا مصادر ألوان الطماطم المختلفة وفوائدها، فالطماطم الصفراء لا غنى عنها لمن يعاني من حساسية الطماطم ذات اللون الأحمر. تشير الطبيبة، إلى أنه تباع في الوقت الحاضر في الأسواق طماطم مختلفة الألوان حمراء، صفراء، برتقالية، خضراء، أرجوانية وحتى سوداء، ولكل منها فوائدها الخاصة.ووفقا لها، صبغة اللوتين الكاروتينويد هي المسؤولة عن اللون الأصفر غير المعتاد في الطماطم. هذه المادة لا تعطي اللون فقط، بل هي قادرة على حماية خلايا الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة. وتقول: "تحتوي الطماطم الصفراء على كمية أكبر من الكاروتين مقارنة بالطماطم ذات الألوان الأخرى. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. كما تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والبوتاسيوم، وفيتامين B6 الذي له تأثير مفيد على...
    بسكويت مالح من الأكلات السريعة التي يتم تحضيرها لفطار أو سناك سريع، يمكنك حمله معكي في أي مكان؛ لتناوله عند الشعور بالجوع المفاجيء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. بسكويت مالحطريقة عمل بسكويت مالح هشالمقادير- دقيق : 2 كوب  - حليب : نصف كوب (سائل)  - الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)  - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة  - ملح : رشّة  - سكر : نصف ملعقة صغيرة  - ملح خشن : حسب الحاجة   طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي المكونات الجافة أولاً الدقيق مع رشة الملح، والسكر، والبيكنج باودر.أضيفي الزبدة وافركي المكونات بيديك.صُبي الحليب على خليط الدقيق، ثم اعجني لتحصلي على عجينة طرية، وتُضاف كمية الحليب بحسب طراوة العجينة.رشي القليل من الدقيق على سطح صلب.افردي العجينة وقطعيها بحسب رغبتك بقطاعة بسكويت.صُفي القطع في صينية فرن، وادهني الوجه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر فترة الثانوية العامة مرحلة حاسمة في حياة الطلاب، حيث تحتاج إلى جهد كبير وتركيز عالٍ لتحقيق نتائج جيدة. التغذية السليمة تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز الذاكرة وتحسين الأداء الأكاديمي. نقدم لكم برنامجًا غذائيًا اقتصاديًا يساعد على تحسين قدرات الطلاب على التركيز والتذكر، معتمدين على عناصر غذائية مفيدة ومتاحة بأسعار معقولة.العناصر الغذائية الأساسية لتعزيز الذاكرةالأوميغا-3: توجد في الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة، وتساهم في تحسين وظائف الدماغ.مضادات الأكسدة: مثل الفيتامينات C وE، وتوجد في الفواكه والخضروات، وتساعد في حماية الخلايا العصبية.فيتامينات ب: تساهم في تحسين وظائف الدماغ، وتوجد في الحبوب الكاملة والبقوليات.الكولين: موجود في البيض، ويعزز من قدرة الدماغ على التركيز والتذكر.البرنامج الغذائي اليوميوجبة الإفطارشوفان مع حليب: الشوفان يحتوي على الألياف التي تحافظ على مستوى...